Десерт из молока сливок ванильного сахара яиц

Молоко – продукт, который можно найти на полке практически любого холодильника. В его полезности сомневаться не приходится. Это натуральный источник кальция и белков, которые отлично усваиваются. Особенно оно полезно для детского растущего организма. Хотя и взрослым не помешает укрепить здоровье. Не зря в некоторых странах 1 июня даже празднуется Всемирный день молока.

Молоко входит в состав блинчиков, кремов, употребляется в чистом виде или как добавка к чаю или кофе. Наиболее знакомое всем блюдо с этим продуктом – каша на молоке.

Однако вкусный напиток можно с легкостью трансформировать в потрясающие десерты, которые могут полностью заменить покупные сладости. Кроме того, что такой вариант сэкономит финансы, так и пользы от домашних десертов гораздо больше, чем от магазинных аналогов.

Содержание статьи:
Десерты с молоком рецепты приготовления
1. Суфле из молока
2. Мусс с желатином
3. Пудинг с крахмалом
4. Молочный кисель с ягодами
5. Смузи из персиков
6. Простой коктейль из молока
7. Коктейль из молока и мороженого за 5 минут
8. Малиновое молоко
9. Молочное желе
10. Турецкий молочный десерт

Десерты с молоком рецепты приготовления
Суфле из молока
Мусс с желатином
Пудинг с крахмалом на молоке
Молочный кисель с ягодами
Смузи из персиков
Простой коктейль из молока
Коктейль из молока и мороженого за 5 минут
Малиновое молоко
Молочное желе
Турецкий молочный десерт

Десерты с молоком рецепты приготовления

Воздушное, пористое и необычайно легкое лакомство. Особенностью молочного суфле является то, что подавать его необходимо сразу же после приготовления.

Состав:

0,5 л молока,3,2%;
5 яиц;
150 г сахарной пудры + еще 3 ст.л. пудры;
65 г муки;
1/2 ч.л. ванилина;
25 г масла + 10 г для смазывания формочки.

Алгоритм:

В кастрюлю всыпать 150 г пудры и муку, размешать. Присоединить сливочное масло, 3 куриных желтка. Растереть ложкой компоненты до однородности.
Поставить емкость на плиту со средним нагревом. Начать размешивать массу венчиком и влить комнатной температуры молоко. Вскипятить смесь.
Температуру уменьшить до минимального значения. Проварить четверть часа, не прекращая размешивать массу.
Как только масса загустеет, убрать кастрюлю с плиты. Присоединить к будущему лакомству ванилин, размешать и перелить в другую емкость сквозь сито. Периодически помешивать смесь, чтоб на поверхности не сформировалась корка.
В еле теплую массу добавить 2 желтка. Размешать.
Охлажденные белки (из 5-ти яиц) хорошенько взбить миксером до крутой пены. Всыпать ложку пудры и взбивать еще пару минут.
Взбитые белки очень аккуратно ввести в общую яичную массу и размешать снизу вверх деревянной лопаткой.
Промаслить формочку сливочным маслом, притрусить мукой и ложкой пудры. Выложить будущее суфле. Отправить в горячий (170 °C) духовой шкаф минут на 25 минут. Десерт должен увеличиться в 2 раза.
Готовый десерт подавать к столу стразу же, в той же посуде. Сверху лакомство притрусить ложкой пудры. Декорировать можно фруктами или мороженым.

Этот десерт можно подавать на праздник или побаловать близких и друзей в обычный день.

Состав:

0,4 л молока, 3,2%;
15 г желатина;
50 мл воды;
100 г сахара;
ванилин.

Алгоритм:

50 мл кипятка остудить. Залить им желатин. Оставить разбухать.
Залить в кастрюльку молоко, присоединить сахар. Вскипятить массу на малом нагреве постоянно размешивая, чтобы исключить пригорание. Снять с плиты. Отставить минут на 10.
Присоединить к молоку ванилин, а также желатин. При помощи деревянной ложки или лопатки тщательно смешать компоненты, чтобы комков не осталось.
Как только смесь остынет до 35-36 градусов ее необходимо взбить блендером до появления пены.
Десерт разложить по креманкам, пиалам или небольшим бокалам. Убрать примерно на 1,5 часа в холодильник.

Этот десерт примечателен тем, что подается горячим, теплым или холодным. Также пудинг может входить в состав более сложных десертов. Теплый пудинг прекрасно подходит к слоеным пирогам, сырникам. Входящий в состав алкоголь можно исключить, если десерт планируется подавать детям или лицам с непереносимостью алкоголя.

Состав:

1 л молока, 3,2%;
2 яичных желтка;
4 ст.л. крахмала картофельного;
4 ст.л. сахара;
3 ч.л. коньяка;
1 ч.л. ванилина.

Алгоритм:

В толстодонную кастрюлю влить 0,8 л молока, присоединить сахар и ванилин. Смешать и установить емкость на умеренный огонь. Вскипятить.
В другой посуде смешать крахмал и 200 мл молока. Хорошенько взбить, чтобы не осталось комков. Присоединить желтки и взбить блендером до образования пены.
Теперь необходимо ввести молоко в крахмально-яичную массу. Смесь нужно постоянно размешивать, чтобы желтки не свернулись.
Массу вскипятить и проварить, интенсивно помешивая, пару минут. Снять с плиты. Влить коньяк и размешать.
Слегка остудить массу и поместить в приготовленные емкости – пиалы, креманки. Поставить на несколько часов в холодильник.
Декорировать лакомство можно фруктами или мороженым.

Для десерта подойдут любые сезонные ягоды. В оригинале рецепта используется черешня. Но брать допустимо смородину, вишню, малину, клубнику. В зимний период свежие ягоды можно заменить сухофруктами – курагу или чернослив. Вкусным кисель будет и вовсе без ягод.

Состав:

1 л молока;
1,5 стакана сахара;
3 яйца;
1 ч.л. ванильного сахара;
2 ст.л. крахмала картофельного;
0,3 кг черешни (другой ягоды).

Алгоритм:

Вскипятить молоко.
В другую кастрюльку вбить яйца. Растереть их с сахаром. Присоединить крахмал и тщательно размешать.
При постоянном помешивании яичной массы, влить в нее горячее молоко. Хорошенько перемешать.
Смесь поставить на умеренный огонь и постепенно довести до кипения. При этом нужно постоянно размешивать массу деревянной лопаткой.
Остудить заготовку. Присоединить ванилин.
Кисель выложить по подготовленным емкостям так, чтобы он занимал 2/3 общего объема посуды. Декорировать черешней.
Убрать в холодильник на 50 минут.
При подаче украсить шоколадной крошкой или присыпать пудрой.

Как правило, это лакомство делается из свежих фруктов. Однако термическая обработка более полно раскрывает вкусовые качества персиков. Если под рукой нет сливок, то молока понадобится в 2 раза больше (1 литр). Для сладкоежек количество сахара можно увеличить.

Состав:

0,5 л молока (желательно с жирностью 3,2%);
1 кг персиков;
0,5 кг сливок (жирность не важна);
0,25 кг сахара;
1 стакан сахара;
1/2 ч.л. ванильного сахара, ванилина или молотой корицы.

Алгоритм:

Вымытые персики разрезать, удалить косточки. Выложить в толстодонную кастрюльку, влить воду и проварить фрукты до мягкости на умеренном огне. Перетереть через сито, чтобы получилось однородное пюре.
К фруктам присоединить корицу (ванилин) и сахар. Размешать.
В остывшее пюре влить молоко. Тщательно перебить погружным блендером.
Присоединить сливки и пройти еще блендером, чтобы на массе появилась пенка.
Готовый смузи разлить по подготовленным стаканам, убрать на 1,5 часа в холодильник.
По желанию перед подачей декорировать мятными листиками.

Для вкусного молочного коктейля можно обойтись без мороженого. Охладить в этом случае напиток поможет обычный лед, который необходимо расколоть на мелкие кусочки.

Состав:

0,5 л молока;
1 стакан сахара;
0,7 л воды;
2 яйца;
4 ст.л. колотого льда;
10 ч.л. какао порошка.

Алгоритм:

Воду вскипятить. Добавить сахар и какао. Размешать.
Проварить массу около 5 минут. Снять с плиты. Оставить охлаждаться.
Вбить в другую посуду яйца, влить молоко. Тщательно взбить миксером продукты.
Залить остывшую воду с какао и бросить лед.
Хорошенько взбить миксером, чтобы на поверхности напитка появилась густая высокая пена.
Коктейль налить в высокие бокалы с трубочками.

Когда очень хочется сладенького, а времени и желания готовить нет совсем, можно порадовать себя простым в приготовлении коктейлем. Главное – наличие в холодильнике стаканчика мороженого и молока. По желанию можно добавить свежие фрукты, например бананы.

Состав:

0,4 л молока;
4 ст.л. мороженого (желательно сливочного);
50 г меда или сахара;
50 мл фруктового сиропа (если есть) или свежие фрукты.

Алгоритм:

В чашу блендера или глубокую емкость сложить все продукты.
Взбить до однородного состояния.
Разлить в коктейльные бокалы с трубочкой.
Украсить палочкой корицы или листиком мяты.

Просто, быстро и вкусно. Такую характеристику можно дать этому десерту. Вместо малины допустимо положить вишню без косточек, как свежую, так и мороженную или клубнику. Для декорирования лакомства используются шарики мороженного, которые раскладывают по стаканам с готовым напитком.

Состав:

0,5 л молока;
сахар по предпочтениям;
0,8 л теплой воды;
0,5 кг малины;
7 листков свежей мяты.

Алгоритм:

Малину очистить от листиков и плодоножек. Промыть в дуршлаге.
Сложить в кастрюлю или глубокую миску и раздавить ягодки деревянным пестиком или ложкой.
В ступке растереть мятные листики и присоединить к малине.
К малиново-мятной смеси добавить сахар, размешать, отжать массу через марлю.
В малиновый сок влить молоко. Тщательно размешать. По желанию охладить.
Налить в высокие стаканы с трубочками.

Очень вкусный и легкий рецепт молочного десерта. Для приготовления необходимы навыки работы с желатином.

Состав:

0,5 л молока;
3/4 ст.л. желатина;
1/2 стакана воды;
3 ст.л. сахара;
ванилин.

Алгоритм:

Желатин залить водой в соответствии с инструкцией на упаковке. Оставить для разбухания на 35-40 минут.
В толстодонную кастрюлю влить молоко, всыпать сахар. Смешать продукты и довести до кипения при умеренном нагреве. Присоединить ванилин.
Снять сладкое молоко с плиты. Дать немного остыть, буквально 5 минут. Влить разбухший желатин и хорошенько размешать, чтобы крупинки желатина разошлись.
Немного охладить массу и затем процедить.
Расфасовать по пиалам или креманкам и убрать до полного застывания в холодильник.
Перед подачей посуду с желе окунуть в горячую воду, лакомство выложить на холодные блюдца или десертные тарелки.

Это лакомство не отличается сложностью изготовления. Единственный его минус – длительная выдержка в холодильнике – 4 часа.

Состав:

6 ст.л. манной крупы;
литр молока;
яйцо;
12 ст.л. сахара;
50 г орехов;
100 г маргарина;
ванилин;
шоколадное печенье.

Алгоритм:

Вбить яйцо в кастрюлю. Присоединить манку, сахар, ванилин.
Слегка растереть массу и отправить на умеренный огонь на плиту.
Влить молоко и размешать смесь.
Проварить в течение 10 минут. Все это время размешивать массу и не давать ей вскипать.
В немного загустевшую смесь положить маргарин. Размешивать продукты до полного растворения маргарина.
Формочку смочить водой. Выложить 1/2 часть молочно-манной массы.
Поверх положить слой шоколадного печенья.
Залить оставшейся частью массы.
50 г любых орехов измельчить в крошку и посыпать будущий десерт.
Поставить формочку в холодильник на 4 часа.
Готовое лакомство достать из формы, уложить в блюдо или сразу нарезать на порционные куски и разложить в тарелки.

Для получения вкусного и оригинального десерта из молока не придется стоять долго у плиты. Достаточно добавить щепотку корицы в напиток, взбить банан с молоком или капнуть пару капель рома и необычное лакомство готово.

Il latte in piedi. Если вы любите всевозможные десертные крема. пудинги. и другие подобные охлажденные десерты, которые, как выражаются итальянцы, "едят ложкой", предлагаю приготовить и попробовать этот нежный и очень вкусный десерт на основе молока. Готовится десерт просто и быстро (справится даже начинающий кулинар), а съедается еще быстрее! P.S. Обращаю ваше внимание, что все ингредиенты измеряются в граммах. И настоятельно рекомендую использовать ванильный стручок для придания аромата десерту. В крайнем случае, заменяем на ванилин!

Молоко — 500 г
Сливки (33%) — 200 г
Белок яичный (или 4 шт.) — 150 г
Яйцо куриное (или 2 шт.) — 100 г
Сахар — 180 г
Ванильный стручок (в крайнем случае, ванилин) — 1 шт

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1788.4 ккал	белки 48.4 г	жиры 83.4 г	углеводы 210.7 г
Порции
ккал 255.5 ккал	белки 6.9 г	жиры 11.9 г	углеводы 30.1 г
100 г блюда
ккал 158.3 ккал	белки 4.3 г	жиры 7.4 г	углеводы 18.6 г

В миске слегка взбить яйца, яичные белки и сахар.

Влить молоко со сливками. И добавить семена ванили.

Размешать всё до однородного состояния.

Разлить по формочкам высотой 4-5 см. Поставить формочки с кремом в глубокий поднос (форму) с бортиками и осторожно влить кипяток, чтобы вода доходила на 2-3 см по высоте креманок.

Накрыть форму с креманками листом пекарской бумаги и поставить в духовку, разогретую до 130 градусов, на 1 час. Советую через 50 минут нахождения в духовке проверить поднос с формочками. Бывает, что крем надо подержать минут на 20 дольше в духовке. Готовый крем должен покрыться нежной корочкой и загустеть.

Осторожно достать поднос из духовки и так же осторожно достать креманки. Не обожгитесь!
Остудить и затем поставить в холодильник минимум на 2 часа.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

42
306
3719

56
382
5458

297
1477
35018

64
124
3872

3
28
2386

167
1374
32187

9
130
4785

194
581
19692

79
1864
99302

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

7 июня 2018 года mazziadri #

7 июня 2018 года Natkati #

7 июня 2018 года mazziadri #

7 июня 2018 года Natkati #

7 июня 2018 года mazziadri #

7 июня 2018 года Natkati #

7 июня 2018 года felix032 #

7 июня 2018 года mazziadri #

7 июня 2018 года jannasimf #

7 июня 2018 года mazziadri #

7 июня 2018 года weta-k #

7 июня 2018 года mazziadri #

7 июня 2018 года lioliy1967 #

7 июня 2018 года mazziadri #

7 июня 2018 года Dama-Lorik #

7 июня 2018 года mazziadri #

8 июня 2018 года stark2 #

8 июня 2018 года mazziadri #

8 июня 2018 года mtata #

8 июня 2018 года mazziadri #

8 июня 2018 года terry-68 #

8 июня 2018 года mazziadri #

8 июня 2018 года terry-68 #

8 июня 2018 года mazziadri #

16 ноября 2017 года Marie De Krisson #

4 декабря 2017 года прошутто75 # (автор рецепта)

12 ноября 2017 года Marie De Krisson #

14 ноября 2016 года Nuta12 #

22 мая 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

23 мая 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

6 мая 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

3 мая 2016 года Dahlia Noir #

4 мая 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

26 апреля 2016 года sudarina #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

26 апреля 2016 года krolya13 #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

26 апреля 2016 года krolya13 #

26 апреля 2016 года Eugenita #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года ирина таджибова #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года Анастасия АГ #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года ogiway #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

26 апреля 2016 года ogiway #

25 апреля 2016 года mariana82 #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года olgamust21 #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года irinaa koshaa #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года julcook #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года veronika1910 #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года maraki84 #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Десерты с молоком рецепты приготовления
Суфле из молока
Мусс с желатином
Пудинг с крахмалом на молоке
Молочный кисель с ягодами
Смузи из персиков
Простой коктейль из молока
Коктейль из молока и мороженого за 5 минут
Малиновое молоко
Молочное желе
Турецкий молочный десерт

Десерты с молоком рецепты приготовления

Состав:

0,5 л молока,3,2%;
5 яиц;
150 г сахарной пудры + еще 3 ст.л. пудры;
65 г муки;
1/2 ч.л. ванилина;
25 г масла + 10 г для смазывания формочки.

Алгоритм:

В кастрюлю всыпать 150 г пудры и муку, размешать. Присоединить сливочное масло, 3 куриных желтка. Растереть ложкой компоненты до однородности.
Поставить емкость на плиту со средним нагревом. Начать размешивать массу венчиком и влить комнатной температуры молоко. Вскипятить смесь.
Температуру уменьшить до минимального значения. Проварить четверть часа, не прекращая размешивать массу.
Как только масса загустеет, убрать кастрюлю с плиты. Присоединить к будущему лакомству ванилин, размешать и перелить в другую емкость сквозь сито. Периодически помешивать смесь, чтоб на поверхности не сформировалась корка.
В еле теплую массу добавить 2 желтка. Размешать.
Охлажденные белки (из 5-ти яиц) хорошенько взбить миксером до крутой пены. Всыпать ложку пудры и взбивать еще пару минут.
Взбитые белки очень аккуратно ввести в общую яичную массу и размешать снизу вверх деревянной лопаткой.
Промаслить формочку сливочным маслом, притрусить мукой и ложкой пудры. Выложить будущее суфле. Отправить в горячий (170 °C) духовой шкаф минут на 25 минут. Десерт должен увеличиться в 2 раза.
Готовый десерт подавать к столу стразу же, в той же посуде. Сверху лакомство притрусить ложкой пудры. Декорировать можно фруктами или мороженым.

Этот десерт можно подавать на праздник или побаловать близких и друзей в обычный день.

Состав:

0,4 л молока, 3,2%;
15 г желатина;
50 мл воды;
100 г сахара;
ванилин.

Алгоритм:

50 мл кипятка остудить. Залить им желатин. Оставить разбухать.
Залить в кастрюльку молоко, присоединить сахар. Вскипятить массу на малом нагреве постоянно размешивая, чтобы исключить пригорание. Снять с плиты. Отставить минут на 10.
Присоединить к молоку ванилин, а также желатин. При помощи деревянной ложки или лопатки тщательно смешать компоненты, чтобы комков не осталось.
Как только смесь остынет до 35-36 градусов ее необходимо взбить блендером до появления пены.
Десерт разложить по креманкам, пиалам или небольшим бокалам. Убрать примерно на 1,5 часа в холодильник.

Состав:

1 л молока, 3,2%;
2 яичных желтка;
4 ст.л. крахмала картофельного;
4 ст.л. сахара;
3 ч.л. коньяка;
1 ч.л. ванилина.

Алгоритм:

В толстодонную кастрюлю влить 0,8 л молока, присоединить сахар и ванилин. Смешать и установить емкость на умеренный огонь. Вскипятить.
В другой посуде смешать крахмал и 200 мл молока. Хорошенько взбить, чтобы не осталось комков. Присоединить желтки и взбить блендером до образования пены.
Теперь необходимо ввести молоко в крахмально-яичную массу. Смесь нужно постоянно размешивать, чтобы желтки не свернулись.
Массу вскипятить и проварить, интенсивно помешивая, пару минут. Снять с плиты. Влить коньяк и размешать.
Слегка остудить массу и поместить в приготовленные емкости – пиалы, креманки. Поставить на несколько часов в холодильник.
Декорировать лакомство можно фруктами или мороженым.

Состав:

1 л молока;
1,5 стакана сахара;
3 яйца;
1 ч.л. ванильного сахара;
2 ст.л. крахмала картофельного;
0,3 кг черешни (другой ягоды).

Алгоритм:

Вскипятить молоко.
В другую кастрюльку вбить яйца. Растереть их с сахаром. Присоединить крахмал и тщательно размешать.
При постоянном помешивании яичной массы, влить в нее горячее молоко. Хорошенько перемешать.
Смесь поставить на умеренный огонь и постепенно довести до кипения. При этом нужно постоянно размешивать массу деревянной лопаткой.
Остудить заготовку. Присоединить ванилин.
Кисель выложить по подготовленным емкостям так, чтобы он занимал 2/3 общего объема посуды. Декорировать черешней.
Убрать в холодильник на 50 минут.
При подаче украсить шоколадной крошкой или присыпать пудрой.

Состав:

0,5 л молока (желательно с жирностью 3,2%);
1 кг персиков;
0,5 кг сливок (жирность не важна);
0,25 кг сахара;
1 стакан сахара;
1/2 ч.л. ванильного сахара, ванилина или молотой корицы.

Алгоритм:

Вымытые персики разрезать, удалить косточки. Выложить в толстодонную кастрюльку, влить воду и проварить фрукты до мягкости на умеренном огне. Перетереть через сито, чтобы получилось однородное пюре.
К фруктам присоединить корицу (ванилин) и сахар. Размешать.
В остывшее пюре влить молоко. Тщательно перебить погружным блендером.
Присоединить сливки и пройти еще блендером, чтобы на массе появилась пенка.
Готовый смузи разлить по подготовленным стаканам, убрать на 1,5 часа в холодильник.
По желанию перед подачей декорировать мятными листиками.

Состав:

0,5 л молока;
1 стакан сахара;
0,7 л воды;
2 яйца;
4 ст.л. колотого льда;
10 ч.л. какао порошка.

Алгоритм:

Воду вскипятить. Добавить сахар и какао. Размешать.
Проварить массу около 5 минут. Снять с плиты. Оставить охлаждаться.
Вбить в другую посуду яйца, влить молоко. Тщательно взбить миксером продукты.
Залить остывшую воду с какао и бросить лед.
Хорошенько взбить миксером, чтобы на поверхности напитка появилась густая высокая пена.
Коктейль налить в высокие бокалы с трубочками.

Состав:

0,4 л молока;
4 ст.л. мороженого (желательно сливочного);
50 г меда или сахара;
50 мл фруктового сиропа (если есть) или свежие фрукты.

Алгоритм:

В чашу блендера или глубокую емкость сложить все продукты.
Взбить до однородного состояния.
Разлить в коктейльные бокалы с трубочкой.
Украсить палочкой корицы или листиком мяты.

Состав:

0,5 л молока;
сахар по предпочтениям;
0,8 л теплой воды;
0,5 кг малины;
7 листков свежей мяты.

Алгоритм:

Малину очистить от листиков и плодоножек. Промыть в дуршлаге.
Сложить в кастрюлю или глубокую миску и раздавить ягодки деревянным пестиком или ложкой.
В ступке растереть мятные листики и присоединить к малине.
К малиново-мятной смеси добавить сахар, размешать, отжать массу через марлю.
В малиновый сок влить молоко. Тщательно размешать. По желанию охладить.
Налить в высокие стаканы с трубочками.

Очень вкусный и легкий рецепт молочного десерта. Для приготовления необходимы навыки работы с желатином.

Состав:

0,5 л молока;
3/4 ст.л. желатина;
1/2 стакана воды;
3 ст.л. сахара;
ванилин.

Алгоритм:

Желатин залить водой в соответствии с инструкцией на упаковке. Оставить для разбухания на 35-40 минут.
В толстодонную кастрюлю влить молоко, всыпать сахар. Смешать продукты и довести до кипения при умеренном нагреве. Присоединить ванилин.
Снять сладкое молоко с плиты. Дать немного остыть, буквально 5 минут. Влить разбухший желатин и хорошенько размешать, чтобы крупинки желатина разошлись.
Немного охладить массу и затем процедить.
Расфасовать по пиалам или креманкам и убрать до полного застывания в холодильник.
Перед подачей посуду с желе окунуть в горячую воду, лакомство выложить на холодные блюдца или десертные тарелки.

Состав:

6 ст.л. манной крупы;
литр молока;
яйцо;
12 ст.л. сахара;
50 г орехов;
100 г маргарина;
ванилин;
шоколадное печенье.

Алгоритм:

Вбить яйцо в кастрюлю. Присоединить манку, сахар, ванилин.
Слегка растереть массу и отправить на умеренный огонь на плиту.
Влить молоко и размешать смесь.
Проварить в течение 10 минут. Все это время размешивать массу и не давать ей вскипать.
В немного загустевшую смесь положить маргарин. Размешивать продукты до полного растворения маргарина.
Формочку смочить водой. Выложить 1/2 часть молочно-манной массы.
Поверх положить слой шоколадного печенья.
Залить оставшейся частью массы.
50 г любых орехов измельчить в крошку и посыпать будущий десерт.
Поставить формочку в холодильник на 4 часа.
Готовое лакомство достать из формы, уложить в блюдо или сразу нарезать на порционные куски и разложить в тарелки.

Добрый день наши хозяюшки! У нас вы сможете всегда найти все про десерт из молока сливок ванильного сахара яиц, блюда из рыбы - онлайн. В том случае если информация про десерт из молока сливок ванильного сахара яиц показалась Вам не совсем полной - попытайтесь отыскать нужный Вам рецепт через поиск.

Суп овощной на кокосовом молокеАроматный и легкий суп в восточном стиле за 20 минут.

600 мл кокосового молока
500 г китайской овощной смеси
1 см свежего корня имбиря
2 зубчика чеснока
1 небольшой перчик чили
1 ст. л. растительного масла
листики базилика и кинзы
соль

Чеснок и имбирь очистить и нарезать тонкими пластинами.

Фрикасе из курицыСупруга Людовика XV, королева Мария Лещинская, как утверждает Казанова, присутствовавший при ее трапезе в 1750 году, из мясных блюд предпочитала фрикасе из цыпленка.

Фрикасе — французское блюдо из молодого, нежного мяса (обычно из телятины и цыплят) с косточками. Цыплята для фрикасе делятся на четвертушки либо половинки в зависимости от величины.

Кабачки в молочном соусеВкусное, легкое блюдо, которое прекрасно подойдет для детского меню.

2 молодых кабачка среднего размера
1 крупная морковь
1 стакан молока (или 0,5 ст.сливок)
соль по вкусу

Кабачки помыть, нарезать тонкой соломкой. Кожуру снимать не обязательно (если, конечно, кабачки молодые). Морковь также нарезать тонкой с.

Клубничное ризоттоЭто элегантное, сладкое ризотто-десерт лучше всего подавать теплым.

молоко - 1,5 л
сахар - 1/2 стакана
ванильный сахар - 2 ч. л.
сливочное масло - 2 ст. л.
рис Арборио - 1 стакан
цедра и сок 1 апельсина
кокосовое молоко (не то, что в орехе, а консервированное, в железных баночках, как сгущенка) - 1 стакан
клубника - 300 г

Коктейль-мороженоеГустой шоколадный десерт из растворимого какао, молока и мороженого со взбитыми сливками и шоколадным соусом.

молоко - 1 стакан
растворимый какао (как Несквик) - 1/2 стакана
размягченное ванильное мороженое - 400-500 г
шоколадный соус
взбитые сливки

В блендере на высокой скорости перемешать молоко и растворимый.

Кокосовые пирожныеТакие пирожные - традиционный десерт во многих латино-американских странах.

мука - 200 г
кукурузный крахмал (можно заменить и картофельным) - 300 г
сода - 1/2 ч. л.
разрыхлитель - 2 ч. л.
размягченное сливочное масло - 200 г
сахар - 150 г
желтки 3 яиц
ванилин - 1/2 ч. л.
ром (можно заменить фруктовым ликером или просто любым кр.

Кремовый рисовый пудингЭтот рецепт сливочного пудинга - прекрасный способ приготовить что-то необычное и вкусное на десерт.

рис (лучше короткозерный) - 150 г
молоко - 500 мл
сахар - 60 г
соль - 1/4 ч. л.
слегка взбитое яйцо - 1 шт.
светлый изюм - 100 г
сливочное масло - 1 ст. л.
ванилин - 1/2 ч. л.

В кастрюле довести д.

Фруктовый компот с ванильным кремомНежный десерт из заварного крема с яблочно-сливовым компотом-пюре.

нарезанные сливы без косточек - 8-10 шт.
яблочный сок - 1/3 стакана
сахар - 1/4 стакана
молотая корица - 1/4 ч. л.
яблоки - 4 шт.

молоко - 1,5 стакана
сахар - 1/4 стакана
крахмал - 1 ст. л.
щепотка соли.

Яблочный пудинг с хлебомОтличный способ приготовить замечательный десерт из простого хлеба с яблоками, корицей и ванильным соусом.

кубики мягкого хлеба (лучше белого) - 150 г
изюм - 1/4 стакана
очищенные и нарезанные яблоки - 220 г
коричневый сахар - 1 стакан
молоко - 400 мл
маргарин - 50 г
молотая корица - 1 ч. л.
ванильный сах.

Шоколадные чашечкиШоколадный десерт с изюминкой - сочетание какао, манной крупы и молока, приготовленных в обычной микроволновке.

концентрированное молоко (в таких же баночках, что и сгущенка) - 400 г
манная крупа - 5 ст. л.
сахарная пудра - 2 ст. л.
какао-порошок - 1,5 ст. л.

Концентрированное молоко перелить в мерный стаканчик и .

Хочется надеяться, что десерт из молока сливок ванильного сахара яиц - это именно тот кулинарный вкусный рецепт, который Вы искали.

Молоко — 500 г
Сливки (33%) — 200 г
Белок яичный (или 4 шт.) — 150 г
Яйцо куриное (или 2 шт.) — 100 г
Сахар — 180 г
Ванильный стручок (в крайнем случае, ванилин) — 1 шт

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1788.4 ккал	белки 48.4 г	жиры 83.4 г	углеводы 210.7 г
Порции
ккал 255.5 ккал	белки 6.9 г	жиры 11.9 г	углеводы 30.1 г
100 г блюда
ккал 158.3 ккал	белки 4.3 г	жиры 7.4 г	углеводы 18.6 г

В миске слегка взбить яйца, яичные белки и сахар.

Влить молоко со сливками. И добавить семена ванили.

Размешать всё до однородного состояния.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

188
1534
31467

173
2611
171740

29
681
6770

32
156
8975

247
1451
42499

56
413
21289

130
1625
25418

165
3552
430026

80
1313
17832

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

7 июня 2018 года mazziadri #

7 июня 2018 года Natkati #

7 июня 2018 года mazziadri #

7 июня 2018 года Natkati #

7 июня 2018 года mazziadri #

7 июня 2018 года Natkati #

7 июня 2018 года felix032 #

7 июня 2018 года mazziadri #

7 июня 2018 года jannasimf #

7 июня 2018 года mazziadri #

7 июня 2018 года weta-k #

7 июня 2018 года mazziadri #

7 июня 2018 года lioliy1967 #

7 июня 2018 года mazziadri #

7 июня 2018 года Dama-Lorik #

7 июня 2018 года mazziadri #

8 июня 2018 года stark2 #

8 июня 2018 года mazziadri #

8 июня 2018 года mtata #

8 июня 2018 года mazziadri #

8 июня 2018 года terry-68 #

8 июня 2018 года mazziadri #

8 июня 2018 года terry-68 #

8 июня 2018 года mazziadri #

16 ноября 2017 года Marie De Krisson #

4 декабря 2017 года прошутто75 # (автор рецепта)

12 ноября 2017 года Marie De Krisson #

14 ноября 2016 года Nuta12 #

22 мая 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

23 мая 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

6 мая 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

3 мая 2016 года Dahlia Noir #

4 мая 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

26 апреля 2016 года sudarina #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

26 апреля 2016 года krolya13 #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

26 апреля 2016 года krolya13 #

26 апреля 2016 года Eugenita #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года ирина таджибова #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года Анастасия АГ #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года ogiway #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

26 апреля 2016 года ogiway #

25 апреля 2016 года mariana82 #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года olgamust21 #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года irinaa koshaa #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года julcook #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года veronika1910 #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года maraki84 #

26 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Читайте также: