Как приготовить варенье из груш и яблок в мультиварке


Я думаю, что такое варенье вы готовили часто, но на плите. Я же предлагаю сварить его в мультиварке. Стоит только заложить все ингредиенты, включить этот чудо-прибор и через некоторое время без какого бы то ни было участия получить на выходе красивое, ароматное варенье, в котором все дольки остаются целыми, а сироп – прозрачным. Такого эффекта очень трудно добиться при однократной варке обычным способом – нужно либо стоять час у плиты, не отходя ни на секунду, чтобы не допустить превращения сиропа в карамель, либо варить в несколько приемов и тогда приготовления растягивается на двое-трое суток. В мультиварке варенье из яблок и груш с прозрачными дольками у вас получится за один раз и следить за ним вообще не придется. А ещё и сахара нужно значительно меньше!


  • Яблоки – 500 г
  • Груши – 500 г
  • Сахар-песок – 600 г
  • Лимоны – 0,5 шт.


Способ приготовления

Яблоки очистить от семян и нарезать тонкими дольками.


Груши очистить от семян и нарезать тонкими пластинками.


Из половинки лимона выжать сок.


В чашу мультиварки выложить яблоки и груши, всыпать сахар и вылить лимонный сок.


Всё хорошо перемешать.



Разложить горячее варенье в стерилизованные банки, укупорить прокипячёнными крышками для консервирования, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.


В сезон заготовок каждая хозяйка задумывается над тем, какое именно варенье закрыть на зиму. Но когда под рукой много яблок и груш вопрос отпадает сам собой, ведь вкус этих фруктов великолепен даже в варенье.

Трудно поспорить с тем, что процесс подготовки продуктов, а тем более варки и закрутки долгий и трудоемкий, но в мультиварке все это осуществится намного быстрее. Стоит учитывать, что объем чаши не позволяет сварить большой объем фруктового лакомства.

Но для заготовки нескольких баночек такой вариант варки отлично подойдет, поэтому предлагаем вам испробовать ароматное варенье из яблок и груш, приготовленное в мультиварке.

Благодаря нарезке фруктов ломтиками удается получить вкуснейшее грушево-яблочное варенье, которое просто тает во рту, оставляя легкое сладковато-фруктовое послевкусие.

В мультиварке процесс длительного томления позволяет пропитаться каждому ломтику нежнейшим сахарным сиропом, сохраняя при этом свою изначальную форму.

Но как оттенить сладость груш и яблок, что явно выражена в варенье, сваренном в мультиварке? Сделать это очень просто – добавить немного лимонного сока или же лимонной кислоты. При этом грушево-яблочное лакомство будет сладким, но не приторным.

Конечно, во время варки в мультиварке можно добавить к основным компонентам немного пряности – молотой корицы, что обогатит варенье насыщенными восточными ароматами и незабываемым, изысканным вкусом.

Как именно варится варенье из яблок и груш в домашней помощнице – мультиварке вы сможете узнать из рецепта, приведенного ниже, а сейчас ознакомьтесь с общими принципами его готовки.

Особенности приготовления

Во время варки фруктово-ягодного лакомства стоит заранее снять паровой клапан, что позволит быстрее испаряться влаги, накопленной внутри мультиварки.

Ну а теперь перейдем к процессу приготовления великолепного лакомства из груш и яблок. Такое варенье можно не только подавать к чаю, но и использовать как начинку для домашней сдобной выпечки.

Ингредиенты:

Яблоки - 1 кг.
Груши - 1 кг.
Лимонный сок - 70 мл.
Сахарный песок - 1 кг.

Промойте фрукты под проточной водой. Затем разрежьте плоды, удалите из них сердцевину, удалите черешки. Кожуру с яблок лучше предварительно срезать, так как она намного жестче, чем у груш.


Нарезать фрукты лучше дольками или же крупными кубиками.


Переложите нарезанные плоды в чашу мультиварки, сверху высыпьте необходимое количество сахарного песка, тщательно все перемешайте.

После завершения программы тушения отключите мультиварку, дайте фруктам охладиться на протяжении 2 часов.


По прошествии времени необходимо вновь охладить содержимое чаши (потребуется примерно 2 часа).


После завершения программы выключите мультиварку, дайте варенью полностью остыть на протяжении 2-3 часов.


После окончания режима разлейте готовое варенье по стерильным банкам, дайте содержимому остыть, а потом закатайте крышками.


Вкуснейшее фруктовое варенье готово, можно пробовать.



  • Как приготовить домашний компот из груш в мультиварке

  • Яблочное повидло, сваренное в мультиварке — консервация теперь не отнимает много сил

  • Универсальное угощение — яблочный ароматный джем в мультиварке

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.


Это варенье из груш с яблоками в мультиварке Поларис получается очень вкусное и густое, каждый кусочек фрукта как в карамели, даже лимон, его специально не нужно мелко резать, но обязательно снять цедру, чтоб не было горечи.

Ингредиенты:

  • груши зимнего сорта – 500 грамм.
  • яблоки сорта Джонатан – 300 грамм.
  • лимон – 1\2 штуки.
  • сахар обычный – 400 грамм.

Как приготовить варенье из груш с яблоками в мультиварке:

Сорт яблок и груш очень важен при приготовлении в домашних условиях варенья. Именно зимнего сорта груши не развариваются в кашу, а остаются кусочками, как и яблоки. Сорт Джонатан он зимний, яблоки ароматные и с приятной кислинкой, тоже хорошо держат форму при варке. Для оригинальной пикантности добавим лимон, он и вкус изменит в лучшую сторону, и варенье будет храниться дольше в кладовой комнате. Можно использовать лимонную кислоту, если свежего лимона нет.


Можно почистить яблоки и груши от кожуры, но за счёт кожицы фрукты и держат форму в варенье.

Все плоды вымыть, обрезать вмятины, если есть. Нарезать мякоть фруктов, без сердцевины и косточек. Высыпать мякоть в чашу мультиварки.


Лимон облить кипятком. Тонким ножом нужно срезать цедру и белую мякоть с лимона, чтоб они не давали горечь варенью. Нарезать лимон колечками. Засыпать фрукты сахаром, сверху выложить колечки лимона.
Устанавливаем режим Тушение\Рагу, ставим таймер на 50 минут (мощность мультиварки 980 Вт).


Закрываем крышку мультиварки и идём заниматься своими делами. В процессе варки я варенье не перемешиваю. После сигнала открываю крышку. Все фрукты и цитрусовые красивого карамельного цвета, то, что нам нужно.


Любое варенье нужно консервировать в чистых простерилизованных банках. Наливаем варенье в банки и закручиваем крышками.

Варенье из груш и яблок с лимоном на зиму готово. Когда баночки станут комнатной температуры, поставьте их в прохладное место, где у вас хранится консервация. Со временем оно хорошо застынет и зимой будет похоже на мармелад.


Мультиварка Philips HD3039. Мощность 980 Вт.


  • Яблоко — 1,5 кг
  • Груша — 0,5 кг
  • Ванильный сахар — 60 г
  • Сахар — 1 кг
  • Кислота лимонная — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4713.8 ккал 		белки
4 г 		жиры
4 г 		углеводы
1154.7 г
100 г блюда
ккал
227.7 ккал		 белки
0.2 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
55.8 г


Яблоки и груши очистить от сердцевинки и хвостиков.
Нарезать средним кубиком и выложить в кастрюлю.


Засыпать сахаром.
Добавить ванилин и лимонную кислоту.
Перемешать и поставить на сильный огонь. Постоянно помешивать.
Сахар начинает растапливаться, а яблочки с грушами давать сок.
Не переживайте, ничего не пригорит. Крышкой кастрюлю не закрывать.


Как только варенье начнет закипать и появятся "бульки", огонь убавить на минимум.
Перемешать еще раз варенье.
Накрыть крышкой и оставить в покое кастрюлю на 40 минут.
За это время простерилизуйте банки и крышки.
Если вы хотите получить натуральное повидло без консервантов и добавления всяких магазинных загуститителей и желфиксов, оставьте вариться варенье на медленном огне часа на 1,5-2.
В яблоках много пектина (натурального желатина), он и поработает на нас. Готовое варенье разлить по баночкам, закрыть крышками и отправить погреться в одеяло до полного остывания.
Варенье прекрасно хранится при комнатной температуре или в кладовке ( не требует холодильника).
Выход готовой продукции: 3 баночки по 0,5 л и 1 на 800 гр+ небольшая пиалка "на попробовать".

Приятного аппетита.



Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
  • 11
  • 94
  • 3281
  • 8
  • 62
  • 18203
  • 32
  • 86
  • 20152
  • 2
  • 65
  • 2189
  • 25
  • 115
  • 11264
  • 31
  • 153
  • 24360
  • 5
  • 116
  • 3010
  • 16
  • 43
  • 12719
  • 136
  • 1323
  • 34568






  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


2 ноября 2018 года YuliyaDol #



3 ноября 2018 года Демурия # (автор рецепта)


26 августа 2018 года IrkaG71 #



27 августа 2018 года Демурия # (автор рецепта)




2 августа 2018 года Демурия # (автор рецепта)


27 августа 2018 года Демурия # (автор рецепта)

19 октября 2017 года elena kamysh #


19 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


15 октября 2017 года красавица киса #



15 октября 2017 года starry2012 #


15 октября 2017 года красавица киса #


15 октября 2017 года starry2012 #


15 октября 2017 года красавица киса #


15 октября 2017 года starry2012 #


15 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


15 октября 2017 года красавица киса #


15 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


11 октября 2017 года masha vet #


11 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


10 октября 2017 года Mary Stone #



11 октября 2017 года masha vet #


11 октября 2017 года Mary Stone #


11 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


9 октября 2017 года Хамися #


9 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


9 октября 2017 года veronika1910 #


9 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


8 октября 2017 года felix032 #


8 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


8 октября 2017 года zerro #


8 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


8 октября 2017 года Kuss #


8 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


7 октября 2017 года jannasimf #


7 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


7 октября 2017 года красавица киса #


7 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


8 октября 2017 года красавица киса #


9 октября 2017 года Irvena #


9 октября 2017 года красавица киса #


7 октября 2017 года Ирушенька #


7 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


7 октября 2017 года Анастасия АГ #


7 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


7 октября 2017 года Mary Stone #


7 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


7 октября 2017 года elenita # (модератор)


7 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


7 октября 2017 года elenita # (модератор)


7 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


7 октября 2017 года Ксения40 #


7 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Кто не любит яблочное янтарное варенье? В сезон, когда природа балует нас своими дарами, хозяйки стремятся заготовить в первую очередь именно варенье из яблок. Его варят разными способами. Можно пойти простым путем и приготовить лакомство из яблочек и сахарного песка. А если добавить свежеотжатый сок лимона, получим варенье с приятной кислинкой.


  • 2 кг яблок;
  • лимон;
  • сахарный песок;
  • 1 ч. л. измельченного имбиря;
  • 1 ст. л. корицы;
  • 1 ч. л. желатина.

На заметку! Количество сахарного песка зависит от того, какого сорта яблоки, и конечно, от ваших вкусовых предпочтений. Так, на 2 кг кислых яблок понадобится 1 кг сахара, для сладких – 0,3 кг, а для кисло-сладких – 0,5 кг. Разумеется, плоды нужны спелые и без гнили.

На заметку! Такое варенье можно готовить и без добавления желатина. Однако учитывайте, что тогда оно получится более жидким и для начинки выпечки не подойдет.

Яблочно-клюквенное наслаждение


  • 0,8 кг яблок;
  • 250 г клюквенных ягод;
  • 1 кг 200 г сахарного песка;
  • 2 мультистакана фильтрованной воды.

Грушевое варенье на скорую руку


  • 1 кг груш;
  • 0,8 кг сахарного песка.

На заметку! Дополнить вкус грушевого варенья можно лимонным соком.

Совет! Пока варенье готовится, можно стерилизовать банки на поддоне для варки на пару. Получится два дела в одном!

Груши + апельсины = гармония вкуса!

Невероятно вкусным и ароматным получается варенье из груш и апельсинов. Такое лакомство наверняка оценят все ваши домочадцы.


  • 500 г груш;
  • 500 г апельсинов;
  • 1 кг сахарного песка.

Сливовое варенье – пальчики оближешь!

Совет! Чем больше раз вы проварите лакомство, тем гуще оно будет в итоге.


  • 1 кг слив;
  • 1 кг сахарного песка.

Совет! Если вы любите варенье более густой консистенции, варите его по десять минут через 12 часов. Всего три раза, то есть 3 дня.

Читайте также:

Варенье на зиму заготавливают не только ради гастрономического удовольствия. Такие заготовки несут нам много пользы, ведь насыщают организм витаминами. В мультиварке легко приготовить варенье из любых плодов. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Наверное, каждый помнит знакомый из детства вкус грушевого варенья или джема… И неудивительно, ведь это чудесное лакомство обожают и дети, и взрослые. А вы когда-нибудь готовили варенье из груш в мультиварке? Если нет, самое время попробовать, особенно если у вас есть на кухне этот чудо-прибор.


Варенье из груши в мультиварке: пошаговый кулинарный рецепт

Итак, начнем с самого простого рецепта, главным ингредиентом которого являются, конечно же, груши. Запаситесь 1 кг этих сочных фруктов. Кроме того, нам потребуется 800-900 г сахара и чайная ложка лимонной кислоты. Все вышеназванное есть под рукой? Тогда можем приступать.

Пока готовится варенье, нужно заняться банками. Помойте их с содой, а затем простерилизуйте.

Теперь грушевое варенье можно раскладывать в банки. Переверните их вверх дном, а также не забудьте обернуть теплой тканью. Оставьте их так, пока варенье окончательно не остынет.

Теперь у вас есть замечательное лакомство на зиму.


Грушевое варенье с апельсинами

Если же вы хотите сделать варенье из груш в мультиварке более изысканным и оригинальным, предлагаем добавить туда апельсины. Нравится идея? Тогда представляем вашему вниманию рецепт варенья из груш в мультиварке с добавлением апельсинов.

  • 0,5-1 кг апельсинов;
  • 0,5-1 кг груш;
  • 1-1,5 кг сахара.

Апельсины и груши тщательно моем. Далее режем на кусочки небольшого размера. Снимать кожуру не стоит.

Это варенье получится не только очень ароматным и вкусным, но ещё и полезным для здоровья. Оно понравится детям, поэтому будьте готовы, что в скором времени банки магическим образом опустеют, но не забывайте баловать и себя.


Варенье из груш в мультиварке. Как приготовить?

Хотите ещё рецептик? Тогда мы расскажем, как приготовить варенье из груш в мультиварке с добавлением яблок. Оригинальный вкус гарантирован.

Ингредиенты из расчета на 2,5 литра:

  • 1 кг яблок;
  • 1 кг груш;
  • 1,5-1,7 кг сахара.

Первым делом, конечно же, моем яблоки и груши. Яблоки режем на небольшие части, удаляем сердцевину. Складываем дольки в чашу мультиварки и всыпаем туда небольшое количество сахара так, чтобы он покрыл яблоки.

Теперь можно раскладывать варенье в простерилизованные банки и ещё долгое время наслаждаться прекрасным вкусом.


Добавляем корицу.

Любите корицу? Замечательно! Сейчас мы расскажем, как приготовить варенье из груш в мультиварке с корицей. Вам понадобятся спелые и сочные груши (0,5 кг), 800-900 г сахара, 2-3 чайных ложки корицы, полтора стакана воды.

Лечебные свойства груши

Груша – очень полезный фрукт. В нем содержатся пектины, которые обладают антибактериальным и противовирусным действием. Именно поэтому варенье из груш так необходимо в зимний период, когда высока вероятность заражения гриппом. Кроме того, груши богаты арбутином, натуральным антибиотиком, который борется с воспалением почек. Поэтому, если у вас есть возможность, запаситесь вареньем из груш.


Я думаю, что такое варенье вы готовили часто, но на плите. Я же предлагаю сварить его в мультиварке. Стоит только заложить все ингредиенты, включить этот чудо-прибор и через некоторое время без какого бы то ни было участия получить на выходе красивое, ароматное варенье, в котором все дольки остаются целыми, а сироп – прозрачным. Такого эффекта очень трудно добиться при однократной варке обычным способом – нужно либо стоять час у плиты, не отходя ни на секунду, чтобы не допустить превращения сиропа в карамель, либо варить в несколько приемов и тогда приготовления растягивается на двое-трое суток. В мультиварке варенье из яблок и груш с прозрачными дольками у вас получится за один раз и следить за ним вообще не придется. А ещё и сахара нужно значительно меньше!


  • Яблоки – 500 г
  • Груши – 500 г
  • Сахар-песок – 600 г
  • Лимоны – 0,5 шт.


Способ приготовления

Яблоки очистить от семян и нарезать тонкими дольками.


Груши очистить от семян и нарезать тонкими пластинками.


Из половинки лимона выжать сок.


В чашу мультиварки выложить яблоки и груши, всыпать сахар и вылить лимонный сок.


Всё хорошо перемешать.



Разложить горячее варенье в стерилизованные банки, укупорить прокипячёнными крышками для консервирования, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.


Это варенье из груш с яблоками в мультиварке Поларис получается очень вкусное и густое, каждый кусочек фрукта как в карамели, даже лимон, его специально не нужно мелко резать, но обязательно снять цедру, чтоб не было горечи.

Ингредиенты:

  • груши зимнего сорта – 500 грамм.
  • яблоки сорта Джонатан – 300 грамм.
  • лимон – 1\2 штуки.
  • сахар обычный – 400 грамм.

Как приготовить варенье из груш с яблоками в мультиварке:

Сорт яблок и груш очень важен при приготовлении в домашних условиях варенья. Именно зимнего сорта груши не развариваются в кашу, а остаются кусочками, как и яблоки. Сорт Джонатан он зимний, яблоки ароматные и с приятной кислинкой, тоже хорошо держат форму при варке. Для оригинальной пикантности добавим лимон, он и вкус изменит в лучшую сторону, и варенье будет храниться дольше в кладовой комнате. Можно использовать лимонную кислоту, если свежего лимона нет.


Можно почистить яблоки и груши от кожуры, но за счёт кожицы фрукты и держат форму в варенье.

Все плоды вымыть, обрезать вмятины, если есть. Нарезать мякоть фруктов, без сердцевины и косточек. Высыпать мякоть в чашу мультиварки.


Лимон облить кипятком. Тонким ножом нужно срезать цедру и белую мякоть с лимона, чтоб они не давали горечь варенью. Нарезать лимон колечками. Засыпать фрукты сахаром, сверху выложить колечки лимона.
Устанавливаем режим Тушение\Рагу, ставим таймер на 50 минут (мощность мультиварки 980 Вт).


Закрываем крышку мультиварки и идём заниматься своими делами. В процессе варки я варенье не перемешиваю. После сигнала открываю крышку. Все фрукты и цитрусовые красивого карамельного цвета, то, что нам нужно.


Любое варенье нужно консервировать в чистых простерилизованных банках. Наливаем варенье в банки и закручиваем крышками.

Варенье из груш и яблок с лимоном на зиму готово. Когда баночки станут комнатной температуры, поставьте их в прохладное место, где у вас хранится консервация. Со временем оно хорошо застынет и зимой будет похоже на мармелад.


Мультиварка Philips HD3039. Мощность 980 Вт.


В сезон заготовок каждая хозяйка задумывается над тем, какое именно варенье закрыть на зиму. Но когда под рукой много яблок и груш вопрос отпадает сам собой, ведь вкус этих фруктов великолепен даже в варенье.

Трудно поспорить с тем, что процесс подготовки продуктов, а тем более варки и закрутки долгий и трудоемкий, но в мультиварке все это осуществится намного быстрее. Стоит учитывать, что объем чаши не позволяет сварить большой объем фруктового лакомства.

Но для заготовки нескольких баночек такой вариант варки отлично подойдет, поэтому предлагаем вам испробовать ароматное варенье из яблок и груш, приготовленное в мультиварке.

Благодаря нарезке фруктов ломтиками удается получить вкуснейшее грушево-яблочное варенье, которое просто тает во рту, оставляя легкое сладковато-фруктовое послевкусие.

В мультиварке процесс длительного томления позволяет пропитаться каждому ломтику нежнейшим сахарным сиропом, сохраняя при этом свою изначальную форму.

Но как оттенить сладость груш и яблок, что явно выражена в варенье, сваренном в мультиварке? Сделать это очень просто – добавить немного лимонного сока или же лимонной кислоты. При этом грушево-яблочное лакомство будет сладким, но не приторным.

Конечно, во время варки в мультиварке можно добавить к основным компонентам немного пряности – молотой корицы, что обогатит варенье насыщенными восточными ароматами и незабываемым, изысканным вкусом.

Как именно варится варенье из яблок и груш в домашней помощнице – мультиварке вы сможете узнать из рецепта, приведенного ниже, а сейчас ознакомьтесь с общими принципами его готовки.

Особенности приготовления

Во время варки фруктово-ягодного лакомства стоит заранее снять паровой клапан, что позволит быстрее испаряться влаги, накопленной внутри мультиварки.

Ну а теперь перейдем к процессу приготовления великолепного лакомства из груш и яблок. Такое варенье можно не только подавать к чаю, но и использовать как начинку для домашней сдобной выпечки.

Ингредиенты:

Яблоки - 1 кг.
Груши - 1 кг.
Лимонный сок - 70 мл.
Сахарный песок - 1 кг.

Промойте фрукты под проточной водой. Затем разрежьте плоды, удалите из них сердцевину, удалите черешки. Кожуру с яблок лучше предварительно срезать, так как она намного жестче, чем у груш.


Нарезать фрукты лучше дольками или же крупными кубиками.


Переложите нарезанные плоды в чашу мультиварки, сверху высыпьте необходимое количество сахарного песка, тщательно все перемешайте.

После завершения программы тушения отключите мультиварку, дайте фруктам охладиться на протяжении 2 часов.


По прошествии времени необходимо вновь охладить содержимое чаши (потребуется примерно 2 часа).


После завершения программы выключите мультиварку, дайте варенью полностью остыть на протяжении 2-3 часов.


После окончания режима разлейте готовое варенье по стерильным банкам, дайте содержимому остыть, а потом закатайте крышками.


Вкуснейшее фруктовое варенье готово, можно пробовать.



  • Как приготовить домашний компот из груш в мультиварке

  • Яблочное повидло, сваренное в мультиварке — консервация теперь не отнимает много сил

  • Универсальное угощение — яблочный ароматный джем в мультиварке

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кто не любит яблочное янтарное варенье? В сезон, когда природа балует нас своими дарами, хозяйки стремятся заготовить в первую очередь именно варенье из яблок. Его варят разными способами. Можно пойти простым путем и приготовить лакомство из яблочек и сахарного песка. А если добавить свежеотжатый сок лимона, получим варенье с приятной кислинкой.


  • 2 кг яблок;
  • лимон;
  • сахарный песок;
  • 1 ч. л. измельченного имбиря;
  • 1 ст. л. корицы;
  • 1 ч. л. желатина.

На заметку! Количество сахарного песка зависит от того, какого сорта яблоки, и конечно, от ваших вкусовых предпочтений. Так, на 2 кг кислых яблок понадобится 1 кг сахара, для сладких – 0,3 кг, а для кисло-сладких – 0,5 кг. Разумеется, плоды нужны спелые и без гнили.

На заметку! Такое варенье можно готовить и без добавления желатина. Однако учитывайте, что тогда оно получится более жидким и для начинки выпечки не подойдет.

Яблочно-клюквенное наслаждение


  • 0,8 кг яблок;
  • 250 г клюквенных ягод;
  • 1 кг 200 г сахарного песка;
  • 2 мультистакана фильтрованной воды.

Грушевое варенье на скорую руку


  • 1 кг груш;
  • 0,8 кг сахарного песка.

На заметку! Дополнить вкус грушевого варенья можно лимонным соком.

Совет! Пока варенье готовится, можно стерилизовать банки на поддоне для варки на пару. Получится два дела в одном!

Груши + апельсины = гармония вкуса!

Невероятно вкусным и ароматным получается варенье из груш и апельсинов. Такое лакомство наверняка оценят все ваши домочадцы.


  • 500 г груш;
  • 500 г апельсинов;
  • 1 кг сахарного песка.

Сливовое варенье – пальчики оближешь!

Совет! Чем больше раз вы проварите лакомство, тем гуще оно будет в итоге.


  • 1 кг слив;
  • 1 кг сахарного песка.

Совет! Если вы любите варенье более густой консистенции, варите его по десять минут через 12 часов. Всего три раза, то есть 3 дня.

Читайте также:

Варенье на зиму заготавливают не только ради гастрономического удовольствия. Такие заготовки несут нам много пользы, ведь насыщают организм витаминами. В мультиварке легко приготовить варенье из любых плодов. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!


  • Яблоко — 1,5 кг
  • Груша — 0,5 кг
  • Ванильный сахар — 60 г
  • Сахар — 1 кг
  • Кислота лимонная — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4713.8 ккал 		белки
4 г 		жиры
4 г 		углеводы
1154.7 г
100 г блюда
ккал
227.7 ккал		 белки
0.2 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
55.8 г


Яблоки и груши очистить от сердцевинки и хвостиков.
Нарезать средним кубиком и выложить в кастрюлю.


Засыпать сахаром.
Добавить ванилин и лимонную кислоту.
Перемешать и поставить на сильный огонь. Постоянно помешивать.
Сахар начинает растапливаться, а яблочки с грушами давать сок.
Не переживайте, ничего не пригорит. Крышкой кастрюлю не закрывать.


Как только варенье начнет закипать и появятся "бульки", огонь убавить на минимум.
Перемешать еще раз варенье.
Накрыть крышкой и оставить в покое кастрюлю на 40 минут.
За это время простерилизуйте банки и крышки.
Если вы хотите получить натуральное повидло без консервантов и добавления всяких магазинных загуститителей и желфиксов, оставьте вариться варенье на медленном огне часа на 1,5-2.
В яблоках много пектина (натурального желатина), он и поработает на нас. Готовое варенье разлить по баночкам, закрыть крышками и отправить погреться в одеяло до полного остывания.
Варенье прекрасно хранится при комнатной температуре или в кладовке ( не требует холодильника).
Выход готовой продукции: 3 баночки по 0,5 л и 1 на 800 гр+ небольшая пиалка "на попробовать".

Приятного аппетита.



Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
  • 7
  • 44
  • 9928
  • 47
  • 465
  • 5820
  • 29
  • 413
  • 155806
  • 161
  • 373
  • 7765
  • 3
  • 35
  • 1703
  • 111
  • 529
  • 31044
  • 50
  • 246
  • 20129
  • 282
  • 1920
  • 59267
  • 17
  • 111
  • 50152






  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


2 ноября 2018 года YuliyaDol #



3 ноября 2018 года Демурия # (автор рецепта)


26 августа 2018 года IrkaG71 #



27 августа 2018 года Демурия # (автор рецепта)




2 августа 2018 года Демурия # (автор рецепта)


27 августа 2018 года Демурия # (автор рецепта)

19 октября 2017 года elena kamysh #


19 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


15 октября 2017 года красавица киса #



15 октября 2017 года starry2012 #


15 октября 2017 года красавица киса #


15 октября 2017 года starry2012 #


15 октября 2017 года красавица киса #


15 октября 2017 года starry2012 #


15 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


15 октября 2017 года красавица киса #


15 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


11 октября 2017 года masha vet #


11 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


10 октября 2017 года Mary Stone #



11 октября 2017 года masha vet #


11 октября 2017 года Mary Stone #


11 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


9 октября 2017 года Хамися #


9 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


9 октября 2017 года veronika1910 #


9 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


8 октября 2017 года felix032 #


8 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


8 октября 2017 года zerro #


8 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


8 октября 2017 года Kuss #


8 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


7 октября 2017 года jannasimf #


7 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


7 октября 2017 года красавица киса #


7 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


8 октября 2017 года красавица киса #


9 октября 2017 года Irvena #


9 октября 2017 года красавица киса #


7 октября 2017 года Ирушенька #


7 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


7 октября 2017 года Анастасия АГ #


7 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


7 октября 2017 года Mary Stone #


7 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


7 октября 2017 года elenita # (модератор)


7 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


7 октября 2017 года elenita # (модератор)


7 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)


7 октября 2017 года Ксения40 #


7 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Наверное, каждый помнит знакомый из детства вкус грушевого варенья или джема… И неудивительно, ведь это чудесное лакомство обожают и дети, и взрослые. А вы когда-нибудь готовили варенье из груш в мультиварке? Если нет, самое время попробовать, особенно если у вас есть на кухне этот чудо-прибор.


Варенье из груши в мультиварке: пошаговый кулинарный рецепт

Итак, начнем с самого простого рецепта, главным ингредиентом которого являются, конечно же, груши. Запаситесь 1 кг этих сочных фруктов. Кроме того, нам потребуется 800-900 г сахара и чайная ложка лимонной кислоты. Все вышеназванное есть под рукой? Тогда можем приступать.

Пока готовится варенье, нужно заняться банками. Помойте их с содой, а затем простерилизуйте.

Теперь грушевое варенье можно раскладывать в банки. Переверните их вверх дном, а также не забудьте обернуть теплой тканью. Оставьте их так, пока варенье окончательно не остынет.

Теперь у вас есть замечательное лакомство на зиму.


Грушевое варенье с апельсинами

Если же вы хотите сделать варенье из груш в мультиварке более изысканным и оригинальным, предлагаем добавить туда апельсины. Нравится идея? Тогда представляем вашему вниманию рецепт варенья из груш в мультиварке с добавлением апельсинов.

  • 0,5-1 кг апельсинов;
  • 0,5-1 кг груш;
  • 1-1,5 кг сахара.

Апельсины и груши тщательно моем. Далее режем на кусочки небольшого размера. Снимать кожуру не стоит.

Это варенье получится не только очень ароматным и вкусным, но ещё и полезным для здоровья. Оно понравится детям, поэтому будьте готовы, что в скором времени банки магическим образом опустеют, но не забывайте баловать и себя.


Варенье из груш в мультиварке. Как приготовить?

Хотите ещё рецептик? Тогда мы расскажем, как приготовить варенье из груш в мультиварке с добавлением яблок. Оригинальный вкус гарантирован.

Ингредиенты из расчета на 2,5 литра:

  • 1 кг яблок;
  • 1 кг груш;
  • 1,5-1,7 кг сахара.

Первым делом, конечно же, моем яблоки и груши. Яблоки режем на небольшие части, удаляем сердцевину. Складываем дольки в чашу мультиварки и всыпаем туда небольшое количество сахара так, чтобы он покрыл яблоки.

Теперь можно раскладывать варенье в простерилизованные банки и ещё долгое время наслаждаться прекрасным вкусом.


Добавляем корицу.

Любите корицу? Замечательно! Сейчас мы расскажем, как приготовить варенье из груш в мультиварке с корицей. Вам понадобятся спелые и сочные груши (0,5 кг), 800-900 г сахара, 2-3 чайных ложки корицы, полтора стакана воды.

Лечебные свойства груши

Груша – очень полезный фрукт. В нем содержатся пектины, которые обладают антибактериальным и противовирусным действием. Именно поэтому варенье из груш так необходимо в зимний период, когда высока вероятность заражения гриппом. Кроме того, груши богаты арбутином, натуральным антибиотиком, который борется с воспалением почек. Поэтому, если у вас есть возможность, запаситесь вареньем из груш.

Читайте также: