Кефирно банановый десерт калорийность

Банан очистить и размять вилкой.
В блендере смешать размятый банан и мед.
Вылить туда же кефир.
Вылить полученную массу в формочку.
Поставить в холодильник на 4 часа.

Обезжиренный кефир - 300 гр.
Мед - 40 гр.
Банан - 2 шт.

Смузи с кефиром и бананом – это один из самых популярных рецептов правильного питания, который может стать прекрасным сбалансированным завтраком, оригинальным десертом или напитком, помогающим избавиться от лишних килограммов. Многие знаменитости предпочитают начинать свой день именно со смузи, его рекомендуют диетологи и консультанты по правильно питанию. Возможно, и вам стоит включить напиток в свой рацион.

В настоящее время здоровый образ жизни – это один из самых модных трендов. Он предполагает употребление максимума полезной пищи, в которой присутствует большое число витаминов и макроэлементов. Поэтому напитки на основе кисломолочных продуктов, фруктов, ягод и овощей становятся все более востребованными.

СПРАВКА: Калорийность смузи с кефиром и бананом без дополнительных ингредиентов совсем не высока: примерно 55 ккал на 100 г.

ВАЖНО: Смузи из кефира и банана с овсяными хлопьями и другими добавками или в чистом виде стоит употреблять в качестве одного из приемов пищи (завтрак, перекус), не сочетая с другими блюдами. Так вы получите максимальную пользу для фигуры и организма в целом.

Польза ингредиентов бананового смузи с кефиром

Помимо приятного вкуса смузи кефир-банан обладает рядом полезных для организмасвойств.

Банан содержит в себе множество полезных веществ, среди которых калий, витамины B6 и C, клетчатка и т.д. В кефире содержатся пробиотики, благотворно влияющие на пищеварительную систему. Оба продукта не вызывают аллергию, могут использоваться даже при заболеваниях ЖКТ, оказывают положительное влияние на весь организм.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Сейчас бананы можно купить в любом супермаркете, но еще каких-то 150 лет назад это не представлялось возможным. Экзотический фрукт был диковинкой не только для простого населения, но даже для знати. Массовое появление бананов в России началось примерно в 50-х годах прошлого века.

Классический смузи из кефира с бананом

Это самый простой и традиционный вариант кефирно-бананового смузи.

Для того чтобы приготовить банановый смузи с кефиром, вам нужно взять:

200 мл свежего кефира,
1 спелый банан,
15 г сахара (можно заменить на мед по вкусу),
немного ванилина.

Также вам понадобится блендер.

Пошаговый рецепт приготовления:

Очистите банан, разломайте на небольшие кусочки, поместите в чашу блендера.
Добавьте сахар и ванилин.
Залейте кефиром, взбивайте ингредиенты в течение одной минуты.
Перелейте напиток в стакан.

СПРАВКА: Можно дополнять классический рецепт, добавляя в него воду, различные соки, корицу и прочие пряности, которые вам нравятся. Вкус напитка от этого только выиграет.

Теперь вы можете наслаждаться нежным и очень вкусным смузи из кефира и банана.

Рецепт низкокалорийного смузи

Если вы уже пробовали классический рецепт, но теперь вам интересно, как сделать смузи из кефира и банана менее калорийным, попробуйте следующий рецепт. Вам понадобится:

100 мл маложирного кефира,
половина банана,
половина сладкого яблока,
100 мл воды,
по несколько ягод свежей или замороженной клубники и черной смородины.

Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции, и приступайте к дегустации. Будьте уверены, результат вас впечатлит. С помощью такого смузи вы сможете подготовить тело к летнему сезону, подтянуть фигуру, ощутимо похудеть.

Бананово-кефирный смузи с шоколадным вкусом для сладкоежек

Если вы обожаете шоколад, вам стоит узнать, как приготовить полезный напиток с шоколадным вкусом. Вам понадобится минимум ингредиентов:

1 банан,
150 мл кефира,
1 столовая ложка качественного растворимого какао.

Чтобы придать дополнительную сладость, можно добавить сахар, мед, кленовый сироп, другие подсластители.

Разновидности напитка с кефиром и бананом

Существует огромное количество рецептов смузи из банана и кефира с другими продуктами:

смузи банан-киви-кефир,
смузи кефир-банан-яблоко,
смузи кефир-банан-клубника,
смузи из кефира, банана и овсянки,
смузи кефир-банан-творог,
смузи кефир-банан-вишня,
смузи из кефира с бананом и черникой,
смузи с авокадо, бананом и кефиром,
смузи с кефиром, бананом и куркумой и т.д.

Дополнительный ингредиент придает напитку еще больше полезных свойств. Так, творог является отличным источником кальция, черника полезна для улучшения зрения, в ягодах присутствует масса витаминов.

Такая монодиета считается одной из самых полезных, безопасных и щадящих.

Благодаря краткосрочной диете на смузи с кефиром и бананом для похудения и здоровья, вы сможете почувствовать следующие изменения в организме:

Потеря лишних килограммов – за короткое время вы сможете потерять до 5 лишних кг, не испытывая при этом постоянное чувство голода.
Уменьшение вредного холестерина в организме.
Улучшение состояния и внешнего вида кожи.
Избавление от изжоги.
Нормализация кишечной микрофлоры и т.д.

ВНИМАНИЕ: Перед началом любой диеты стоит проконсультироваться с лечащим врачом.

Кому запрещено употреблять кефирно-банановый смузи

Как и большинство других продуктов, кефир и банан имеют противопоказания.

ВАЖНО:

Не стоит применять банан и кефир вместе со слабительными средствами.
Такое сочетание продуктов запрещено при сахарном диабете.
Бананы не рекомендуется употреблять при варикозном расширении вен.

Посмотрите, как Машенька делает очень вкусный смузи:

Смузи с кефиром и бананом – это один из самых лучших вариантов для безопасного оздоровления организма и похудения. При его регулярном употреблении вы заметите ощутимые изменения очень и очень скоро – вас порадуют снижение веса, отличное самочувствие, сияющий внешний вид, прибавление энергии в течение дня.

Звучит не очень, правда? Но если попробовать, это очень вкусно. Также подходит для тех, кто следит за своей фигурой, хотя банан считается одним из калорийных фруктов, его можно заменить, например, клубникой.

Желатин — 1 пакет.
Мед — 50 г
Банан (лучше брать спелые) — 2 шт
Кефир (Я беру 1%) — 300 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 705.4 ккал	белки 45.1 г	жиры 1.1 г	углеводы 135.8 г
100 г блюда
ккал 95.3 ккал	белки 6.1 г	жиры 0.1 г	углеводы 18.4 г

Бананы размять вилкой.

Затем пюрировать банан блендером.

Добавить к банану кефир, мед и желатин (желатин развести в небольшом количестве воды, поставить на небольшой огонь, тщательно перемешивая до полного растворения; вода в процессе нагрева не должна превышать 60 градусов; немного остудить). Все взбить блендером.

Полученную массу вылить в форму и поставить в холодильник для застывания.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

44
178
10111

56
382
5458

80
295
10785

39
22
2313

60
922
23383

83
259
15639

18
29
1148

9
130
4785

18
54
4620

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

15 августа 2018 года linka97 #

15 апреля 2014 года caramel77 #

15 апреля 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

26 марта 2014 года Medved Ksusha #

26 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

21 марта 2014 года Sumina #

21 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года tomi_tn #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года Juliua Khomets #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года LadyOnline #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года avani #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

20 марта 2014 года caramel77 #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года мира65 #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года мира65 #

20 марта 2014 года тататима #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года Irisa_IF #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года Хамися #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года Frambuesa #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года veronika1910 #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

19 марта 2014 года elenita # (модератор)

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

19 марта 2014 года semsvet #

19 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Люди, стремящиеся похудеть, вынуждены ограничивать себя в сладостях. Но это не касается меда. Доказано, что пчелопродукт, несмотря на высокую калорийность, способствует сжиганию жиров. По этому всем, сидящим на диете, не помешает десерт, в состав которого входят бананы, кефир и мед.

Особенности ингредиентов

Бананово-кефирный десерт с медом стоит попробовать людям, которые из-за особенностей питания или заболеваний пищеварительной системы испытывают дефицит ценных компонентов.

В составе продукта пчеловодства содержится около 20 аминокислот, а количество минералов и витаминов огромно. Всего одна ложка сладости ежедневно обеспечивает организм этими веществами. При этом они полностью усваиваются.

Кефир в составе десерта будет полезен всем, страдающим недугами желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени. При ожирении, а также после курса антибиотиков он должен непременно включаться в рацион, так как способствует нормализации процесса пищеварения.

Банан является прекрасным источником энергии, способствует восстановлению сил. Он рекордсмен по содержанию калия, который необходим для хорошей работы сердечной мышцы, нормализации давления и восстановления кислотно-щелочного баланса.

Рецепты

Есть несколько рецептов, как приготовить сладкий десерт. Все они очень простые и невероятно вкусные.

300 г обезжиренного кефира;
40 г жидкого меда;
2 спелых банана;
15–20 г желатина.

Бананы очищают от кожуры, выкладывают в миску и аккуратно раздавливают вилкой, чтобы потом их можно было легко измельчить миксером. Добавляют к банановой смеси мед, взбивают.

Желатин заливают небольшим количеством теплой воды и подогревают до растворения. Остужают и вливают в кефир. Соединяют с медом и бананами, снова взбивают. Поучившуюся смесь разливают по формочкам и ставят на 4 часа в холодильник.

Так как для приготовления суфле не нужен сахар, получается диетическое блюдо, которое прекрасно насыщает. Употреблять желательно по утрам. С этим десертом можно экспериментировать, добавляя различные фрукты и ягоды, посыпая сверху глазурью, кокосовой стружкой и т. д.

1 кг творога;
150 мл кефира;
2 ст. л. сметаны;
3 ст. л. меда;
банан.

Бананы измельчают и смешивают с остальными компонентами. Тщательно взбивают блендером. Должна получиться однородная масса, без комочков и зерен. Разливают ее по стаканчикам, каждый накрывают фольгой и закрепляют по краям. Ставят в морозилку на 3–4 часа.

За несколько часов до употребления десерт вынимают из морозилки и ставят в холодильник, чтобы он разморозился.

250 мл кефира;
банан;
120 мл молока;
1 ст. л. меда;
мускатный орех – на кончике ножа;
100 г льда.

Банан замораживают в морозилке. Это придаст ему твердую консистенцию и приятную прохладу. Молоко, колотый лед, банан, мед и мускатный орех взбивают блендером, а затем пюрируют в течение двух минут. Должна получиться однородная масса. Если в вашем блендере нет функции колки льда, лучше добавляйте его уже в готовый напиток.

Добавляют кефир и снова хорошенько взбивают. Коктейль выливают в красивый бокал, и подают с трубочкой.

Десерт можно без опасений давать детям, так как он содержит исключительно натуральные компоненты:

300 г кефира;
2 банана;
3 ст. л. меда;
1 ст. л. кукурузного крахмала;
200 г ягод.

Банан чистят и нарезают кусочками, доводят в блендере до состояния пюре. Добавляют кефир и мед, снова взбивают. Смесь переливают в лоток и ставят на полтора часа в морозилку. Когда немного подморозится, достают и снова взбивают. Так делают еще два раза, после чего дают мороженому полностью застынуть.

Ягоды измельчают в блендере, смешивают с крахмалом и нагревают на малом огне, пока смесь не станет густой. Когда немного остынет, добавляют мед. Готовое мороженое поливают ягодно-медовым сиропом перед употреблением.

стакан кефира;
банан;
0,5 ч. л. меда;
0,5 ч. л. корицы;
маленький кусочек (1–2 см) корня имбиря.

Все компоненты помещают в блендер и взбивают до состояния однородной массы. Сверху посыпают корицей.

Полезный и вкусный напиток наверняка понравится детям. Ингредиенты:

250 мл кефира;
0,5 банана;
1 ч. л. меда;
2 печенья.

Банан нарезают небольшими ломтиками. Печенье крошат. Ингредиенты смешивают и взбивают. Перед подачей украшают трубочкой, ломтиком лимона или апельсина.

Противопоказания

Прежде чем употреблять сладкий десерт, узнайте об ограничениях:

мед запрещен людям, страдающим аллергией на продукты пчеловодства. В больших количествах его не употребляют люди с сахарным диабетом, гипервитаминозом, мочекаменной болезнью, панкреатитом в стадии обострения. Детям до трех лет, беременным и кормящим женщинам мед не противопоказан, однако, вводить в рацион его нужно в минимальных количествах, следя, чтобы не было реакций индивидуальной непереносимости;
кефир не следует употреблять при язвенной болезни и гастрите с повышенной кислотностью. Если напитку больше трех дней, он приносит вред. Полезные бактерии в нем погибают, он вызывает процессы брожения и становится причиной запора;
бананы не следует употреблять людям с сахарным диабетом. Исключение составляет гипогликемический приступ. В этом случае ягода способна принести пользу, так как быстро повысит уровень сахара в крови. Вредны они при варикозной болезни и тромбофлебите, повышенной кислотности желудка.

Мед в сочетании с бананом и кефиром станет для вас легким завтраком и сладким десертом, поможет укрепить иммунитет и скинуть лишний вес. Но сильно увлекаться не стоит, иначе эффект будет противоположным. Не ешьте более двух бананов и 2–3 ст. л. меда в сутки.

Состав на 100г. готового продукта:

Белки: 2.47г
Жиры: 1.15г
Углеводы: 16.9г
Калорийность: 88.14 ккал

Необходимые ингредиенты:

— 300 г обезжиренного кефира;
— 2 спелых и мягких банана;
— 40 г меда.

Способ приготовления:

1. Очищаем банан от кожуры, выкладываем его в кастрюлю. Нужно раздавить банан аккуратно вилкой, чтобы его было легко измельчить миксером или блендером.
2. В блендере смешиваем раздавленный банан, мед и выливаем кефир туда. Десерт не требует добавления сахара и является очень полезным продуктом, особенно на завтрак.
3. Чтобы было удобно его резать на кусочки, выливаем полученную массу в формочку и ставим на холод на 4 часа. Украсить блюдо можно свежими ягодами или фруктами, идеально подойдут кусочки персика или абрикоса!

Блюдо готово к употреблению! Приятного аппетита!

На первый взгляд может показаться, что бананы не совсем подходят для диеты, поскольку их калорийность достаточно высока. Но в сочетании с кефиром такой способ похудения весьма результативен. Используя только два этих продукта, можно устраивать еженедельные разгрузочные дни, улучшающие работу всего организма. В нашей статье представим рецепты полезных блюд из банана с кефиром и подробнее расскажем о трехдневной и семидневной диетах на основе этих двух продуктов. Результаты от такого "вкусного" похудения не заставят себя долго ждать.

Польза банана для организма

Банановая диета зарекомендовала себя не только как популярный способ борьбы с лишним весом, но и как одно из эффективных средств для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Ученые доказали, что в мякоти бананов содержатся вещества, способствующие выделению слизи, которая обволакивает стенки желудка и защищает их от негативного воздействия желудочного сока.

Несмотря на достаточно высокую калорийность ярко-желтых фруктов, они действительно способствуют похудению. В бананах содержится клетчатка и природный сахар (глюкоза, фруктоза, сахароза), способствующие быстрому насыщению организма. Спелыми и ароматными плодами легко заменить вредные сладости (торты, пирожные, конфеты), и перейти тем самым на здоровое питание. А еще бананы полезны следующим:

за счет высокого содержания углеводов обеспечивают приток энергии и жизненных сил;
насыщают организм важными витаминами и минеральными элементами;
являются рекордсменом по содержанию калия, необходимого для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и укрепления сердечной мышцы;
благодаря содержанию аминокислоты триптофан, способствующей выработке гормона серотонина, бананы повышают настроение и облегчают предменструальный синдром.

Полезные свойства кефира

Кисломолочные бактерии положительно влияют на работу всего пищеварительного тракта. Кефир, по сути, выполняет роль натурального пробиотика, нормализующего обмен веществ и улучшающего работу кишечника. Доказано, что выпивая в день всего 2 стакана этого кисломолочного напитка, можно предотвратить кишечные заболевания и дисбактериоз, вызванный приемом антибиотиков.

Польза кефира заключается в следующем:

очищение организма от токсинов и шлаков;
формирование благоприятной микрофлоры в кишечнике;
мочегонное действие;
повышение иммунитета;
борьба с хронической усталостью, бессонницей и перебоями в работе нервной системы.

Совместимость продуктов для похудения

Кефир отлично сочетается с разными продуктами и служит основой для многих диет (кефирно-гречневая, кефирно-яблочная, кефирно-овощная). Все они являются достаточно эффективными. Стоит отметить, что именно диета на бананах с кефиром у многих женщин относится к числу любимых. Она не подходит для ежедневного диетического стола, а основана на разгрузочных днях, во время которых можно нормализовать обмен веществ и очистить организм от шлаков, токсинов и лишней жидкости.

Банан и кефир в рационе отлично подходят для снижения лишнего веса, нормализации микрофлоры кишечника и улучшения самочувствия.

Подготовка к диете

Перед разгрузочными днями организм следует:

за неделю до начала диеты отказаться от жирного, соленого, копченого и сладкого;
за 3 дня до старта исключить хлеб и заменить сахар натуральным медом;
за 1 день до начала рекомендуется уменьшить порции еды и увеличить количество потребляемой жидкости (зеленый чай, минеральная вода без газа).

Цель подготовки к диете на бананах и кефире заключается в том, чтобы привести "растянутый" большими порциями еды желудок в норму. Уже на этом этапе многим женщинам удается избавиться до 1,5 лишних килограммов, что объясняется выведением лишней жидкости из организма при изменении рациона питания.

Трехдневная диета на бананах и кефире

Всего за 3 разгрузочных дня обычно удается избавиться от 3-4 килограммов лишнего веса, а также нормализовать работу кишечника и желудка. Ежедневный рацион питания при этой диете включает употребление таких продуктов, как банан и кефир (на фото).

Калорийность меню при трехдневной диете составляет 700 ккал в сутки. При этом набор продуктов включает:

бананы - 3 шт.;
кефир - 600-700 мл.

Кроме того, в течение дня рекомендуется пить как можно больше теплой воды маленькими глотками. В таком случае чувство голода будет ощущаться не столь сильно.

Употреблять бананы и кефир во время диеты разрешается следующими способами:

Раздельное питание. Этот способ предполагает употребление бананов в первой половине дня (до 16.00), а кефира - во второй. Раздельное питание идеально подходит людям, имеющим проблемы с кишечником в виде вздутия и дисбактериоза.
Смешанное питание. При выборе этого способа за сутки необходимо съедать предусмотренное диетой количество продуктов. Например, из бананов и кефира можно приготовить коктейль, разделить его на 5 частей и пить через равные промежутки времени.

Рацион питания для диеты на 7 дней

При выборе следующего способа похудения обычно удается сбросить до 5 кг за неделю. Такая диета считается более щадящей и включает такой набор продуктов:

бананы - 6 шт.;
кефир жирностью 1 % - 1 л.

Калорийность суточного рациона при семидневной диете составляет в среднем 1400 ккал. При сильном чувстве голода дополнительно можно употреблять обезжиренный творог, мед, мятный чай и очищенную воду (не менее 1500 мл).

При этой диете можно придерживаться раздельного или смешанного питания. В последнем случае ежедневно рекомендуется готовить смузи из банана и кефира, рецепт которого предлагается ниже. Начиная со второго дня диеты на завтрак разрешается запаривать овсяные хлопья (2 ст. л.) без добавления в них масла, молока и других жиров.

Несмотря на то что интенсивный сброс веса происходит только в первые 4 дня диеты, выходить из нее преждевременно не стоит, что позволит зафиксировать полученные результаты надолго.

Смузи из кефира и банана

Этот фрукт и зимой и летом пользуется едва ли не самой большой популярностью. Банан - идеальная основа для смузи. Плотная мякоть спелых плодов обеспечивает напитку приятную кремовую текстуру. Благодаря высокому содержанию клетчатки смузи отлично утоляет голод и способствует росту полезных бактерий в кишечнике. Его рекомендуется пить сразу после интенсивной тренировки для восстановления сил и энергии или же в качестве перекуса.

Приготовить смузи совсем несложно:

Банан очистить от кожуры и положить в морозильную камеру на 2 часа. Это позволит получить смузи более плотной консистенции.
В чашу блендера загрузить охлажденный банан, 100 г колотого льда, добавить чайную ложку меда по вкусу и 120 мл молока.
В последнюю очередь налить 250 мл кисломолочного напитка.
Кефир с бананом в блендере взбить в течение трех минут, после чего разлить по стаканам. Сверху украсить смузи молотым мускатным орехом.

Бананово-кефирный напиток рекомендуется готовить непосредственно перед употреблением.

Правила приготовления полезного коктейля

Следующий напиток станет настоящей палочкой-выручалочкой для кишечника после употребления тяжелой пищи в период новогодних или других праздничных застолий. С помощью коктейля из кефира и банана можно нормализовать работу органов желудочно-кишечного тракта, улучшить самочувствие и поднять настроение. Калорийность такого напитка составляет не менее 53 ккал, при этом в нем содержится 2,6 г белков, 0,9 г жиров и 7,8 г углеводов.

При приготовлении полезного коктейля рекомендуется придерживаться следующих правил:

Большой спелый банан без темных пятен следует очистить, нарезать кружочками и хорошо охладить, после чего положить его в стакан блендера.
Добавить столовую ложку (30 г) натурального меда. Однако при аллергии на этот продукт пчеловодства его можно заменить таким же количеством сахара.
Для приготовления низкокалорийного коктейля следует использовать кефир жирностью 1% или ниже. Его следует предварительно охладить, после чего вылить в стакан блендера к другим ингредиентам.

Остается только взбить банан, кефир и мед на высокой скорости, перелить в бокал и подать к столу.

Как приготовить банановое мороженое?

Вкусное, легкое и низкокалорийное лакомство получается из трех простых ингредиентов. Мороженое из кефира и банана с добавлением меда можно употреблять даже на диете, не опасаясь за свою фигуру.

Рецепт рассчитан на 4 порции. При приготовлении вкусного и полезного десерта следует придерживаться такой последовательности действий:

Очищенные бананы (2 шт.) нарезать на кусочки и положить в чашу блендера.
Добавить мед по вкусу (2 ст. л.).
Хорошо взбить ингредиенты между собой.
Влить 300 мл кефира и еще раз тщательно взбить, пока масса не увеличится в объеме.
Перелить бананово-кефирную массу в контейнер и поставить его в морозильную камеру на 4 часа. Через каждые 60 минут мороженое рекомендуется взбивать блендером. Тогда оно получится мягким и нежным.

Банановый десерт с кефиром

Следующий рецепт идеально подойдет для приготовления полезного завтрака. Банан с кефиром в этом десерте выступают в качестве главных ингредиентов. Дополнительно используется мед, крошка от песочного печенья и желатин.

Пошаговый рецепт бананового десерта заключается в следующем:

Желатин (15 г) замочить в небольшом количестве воды и оставить на 20 минут, чтобы он разбух. Затем желатиновую массу прогреть на небольшом огне, чтобы порошок полностью растворился.
В чашу блендера поместить два очищенных и порезанных банана, налить 300 мл кефира и положить 40 г меда.
Взбить ингредиенты в однородную массу, постепенно тонкой струйкой вливая растворенный желатин. На этом этапе по желанию можно вмешать в десерт небольшие кусочки одного банана.
На дно формы для десерта насыпать крошку от печенья. Сверху вылить подготовленную кефирно-банановую массу. Поставить контейнер с десертом в холодильник на 2 часа. Перед подачей нарезать застывшее лакомство на кусочки.

Банан очистить и размять вилкой.
В блендере смешать размятый банан и мед.
Вылить туда же кефир.
Вылить полученную массу в формочку.
Поставить в холодильник на 4 часа.

Обезжиренный кефир - 300 гр.
Мед - 40 гр.
Банан - 2 шт.

Желатин — 1 пакет.
Мед — 50 г
Банан (лучше брать спелые) — 2 шт
Кефир (Я беру 1%) — 300 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 705.4 ккал	белки 45.1 г	жиры 1.1 г	углеводы 135.8 г
100 г блюда
ккал 95.3 ккал	белки 6.1 г	жиры 0.1 г	углеводы 18.4 г

Бананы размять вилкой.

Затем пюрировать банан блендером.

Полученную массу вылить в форму и поставить в холодильник для застывания.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

67
75
7146

51
1904
15463

17
45
10288

11
101
1705

126
1283
23081

18
61
1646

94
1157
12780

31
204
4732

65
592
12594

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

15 августа 2018 года linka97 #

15 апреля 2014 года caramel77 #

15 апреля 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

26 марта 2014 года Medved Ksusha #

26 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

21 марта 2014 года Sumina #

21 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года tomi_tn #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года Juliua Khomets #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года LadyOnline #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года avani #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

20 марта 2014 года caramel77 #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года мира65 #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года мира65 #

20 марта 2014 года тататима #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года Irisa_IF #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года Хамися #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года Frambuesa #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

20 марта 2014 года veronika1910 #

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

19 марта 2014 года elenita # (модератор)

20 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

19 марта 2014 года semsvet #

19 марта 2014 года Somik_m # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Читайте также: