Осенний десерт сорт яблони

Все сорта яблонь подразделяются на три сезонные группы — летние, осенние и зимние сорта. О лучших летних сортах яблонь читайте здесь. В этой статье пойдёт речь об осенних. По срокам плодоношения осенние сорта делятся на два вида:

Раннеосенние. Плоды созревают в первой половине сентября.
Позднеосенние. Яблоки созревают во второй половине сентября.

Время созревания плодов довольно условное, так как оно зависит от погодных условий и типа почвы в саду. На песчаных почвах урожай созревает раньше, на тяжёлых глинистых — позже обозначенных сроков. Недостаток солнца также замедляет процесс созревания.

У осенних сортов яблонь есть характерные особенности:

Более высокая стойкость к парше и другим грибковым заболеваниям, чем у летних сортов.
Осенние сорта нельзя высаживать рядом с весенними, чтобы избежать перекрёстного опыления и сохранить сортовые показатели яблонь.
Срок хранения снятого урожая от 1,5 до 2 месяцев.
Снятые плоды уже являются полностью созревшими, дозревание в хранении им не требуется.
Яблоки осенних сортов, благодаря способности сохранять товарный вид, подходят для промышленного садоводства.

Сорт Солнышко. Лучшие осенние сорта яблонь

Плоды среднего размера, вес одного яблока от 120 до 180 грамм. Созревают во второй половине сентября. Спелые плоды имеют основной светло-жёлтый цвет и малиновый румянец. Мякоть яблок плотная, сочная, белого цвета. Вкус спелых плодов кисло-сладкий. При хранении в надлежащих условиях, можно сохранить урожай до конца декабря.

Кандиль орловский. Лучшие осенние сорта яблонь

Дерево невысокое, вырастает не выше 2,5 метров. Крона шаровидная, средней загущённости. Плодоносить начинает на 3 или 4 год. Сорт очень урожайный, за сезон можно получить урожай 120 кг. и даже больше. Во избежание поломок перегруженных ветвей требуется установка подпорок. Важно не пропустить время съёма урожая, так как спелые яблоки имеют свойство дружно осыпаться.

Плоды созревают во второй половине сентября. Как правило, все яблоки одинакового размера. Вес плодов от 140 до 180 граммов. Основной окрас яблока жёлто-зелёный, розовый румянец может покрывать всю поверхность фрукта. Кожура плотная с глянцем. Вкус кисло-сладкий, с насыщенным ароматом. При соблюдении правил хранения, сохранить яблоки можно до конца февраля.

Осеннее полосатое. Лучшие осенние сорта яблонь

Дерево высокорослое и может достигать 8 — 10 метров в высоту. Крона широкая и развесистая, в диаметре может достигать 10 метров. Продолжительность жизни дерева более 60 лет. Плодоносить начинает на 5 или 6 году жизни, а зачастую и позже. Молодые яблони плодоносят ежегодно, с возрастом начинают плодоносить периодически. Урожаи свыше 100 кг. начинаются с 15-летнего возраста. 25-летние яблони способны дать урожай свыше 300кг.

Плоды созревают в первой половине сентября. Размеры яблок средние, вес плода от 140 до 170 граммов. Спелые яблоки имеют светло-зелёный окрас с полосатым румянцем по большей поверхности плода. Мякоть светло-желтого оттенка, розовая непосредственно под кожурой. Мякоть яблока рыхлая и очень сочная. Вкус плодов кисло-сладкий, с винным оттенком. При правильном хранении плоды можно сохранить до середины декабря.

Жигулёвское. Лучшие осенние сорта яблонь

Дерево среднерослое, вырастает до 4 метров в высоту, на карликовом подвое до 2 метров. Крона от округлой до пирамидальной, загущенность средняя. Цвести начинает в конце апреля и иногда страдает от возвратных заморозков. Сорт очень урожайный. За один сезон, а плодоносит яблоня ежегодно, с взрослой яблони можно собрать до 250 кг. первоклассных фруктов. Созревают плоды постепенно, собирать урожай можно поэтапно в течении месяца. Яблоки не склонны к осыпанию.

Созревают яблоки во второй половине месяца сентября. Плоды довольно крупные и могут набирать вес свыше 200 граммов. Яблоки имеют жёлто-зелёный основной окрас и румянец насыщенного красного цвета. Кожура плотная и имеет маслянистый вид. Мякоть фруктов светло-кремового цвета, очень сочная, средней плотности. Вкус довольно сладкий, присутствует лёгкая кислинка. Плоды обладают великолепным ароматом. Срок хранения яблок около 3 месяцев.

Уэлси. Лучшие осенние сорта яблонь

Дерево среднерослое, высотой до 3.5 метров. Крона имеет пирамидальную форму, с возрастом переходящую в округлую. Скелет кроны образуется довольно мощными сучьями, но при большом урожае их следует зафиксировать подпорками. Первые плоды появляются на 5 или 6 год жизни. Яблоня плодоносит нерегулярно. В урожайный год можно собрать 250 кг яблок с одного взрослого дерева.

Полное созревание плодов наступает в последнюю декаду сентября. Плоды имеют средний размер, вес одного яблока в пределах 100 — 140 грамм. Основной окрас плодов жёлто-зелёный. Румянец полосатый, вишнёвого цвета. Кожура тонкая, но плотная. По всей поверхности плода хорошо заметны светлые подкожные точки. Мякоть белая, сразу под кожурой розовая. Плотная и очень сочная. Яблоки имеют прекрасный аромат и кисло-сладкий вкус. При должном хранении яблоки будут лежать до января.

Предлагаю вашему вниманию обзорное видео по осенним сортам яблок:

Чтобы добиться успеха в плодоводстве, нужны не только опыт и навыки, но и хороший запас терпения.

Ведь чтобы получить результат, увидеть первый урожай после высадки саженца плодового дерева, в среднем, приходиться ждать 5 – 6 лет.

Однако для тех, кто не привык к долгому томительному ожиданию, можно порекомендовать сорт яблок с потрясающей скороплодностью, способный давать первый урожай уже спустя 3 года – яблоня Десертное Исаева.

Посмотрите фото и описание сорта — он не только покажет результат в кратчайшие сроки, но и порадует вас потрясающим вкусом плодов, красивых, выровненных и очень ароматных.

Описание, фото

Десертное Исаева, полученное от именитых родителей Коричное Полосатое и Уэлси, выведено на базе ВНИИС имени Мичурина И.В. селекционером Исаевым С.И. Сорт получился позднеспелый, с превосходными по вкусу плодами, которыми усыпаны слегка поникающего типа ветви дерева.

Особо востребован этот сорт яблок в Удмуртии.

Яблоня Десертное Исаева.

Дополнительные характеристики

Среди недостатков яблони Десертное Исаева стоит выделить необходимость в особом подходе к обрезке кроны, от которой зависит качество и количество урожая.

Если говорить о достоинствах сорта, то здесь, несомненно, важны следующие пункты:

Удивительная скороплодность;
Высочайшие качественные показатели урожая;
Устойчивость к возбудителям парши.

Листья изумрудного цвета, матовые, гладкие, зазубренные по краю с тонким длинным кончиком, цветки некрупные, свежего бело-розового цвета, появляются в середине мая.

Взрослое дерево Десертное Исаева.

Плоды среднего размера, по весу могут достигать 120 – 130 г, конической формы с округлыми бочками.
Плоды покрыты желтой тонкой кожицей. По всему периметру яблока к сроку созревания образуется малиново-красный размытый румянец.
Мякоть яблок снежно-белого цвета, очень сочная, тающая, нежная с потрясающим характерным ароматом и кисло-сладким вкусом.

Яблоко Десертное Исаева.

Сорт яблони Десертное Исаева плодоносит ежегодно, ярко выраженных периодов покоя не выявлено. Урожайность отличная, с одного дерева можно собрать до 100 кг плодов, однако стоит отметить, что при излишнем обилии плодов они могут мельчать.

Посмотрите видео, как проводится нормирование урожая:

Плоды этой яблони отличаются высочайшей оценкой дегустаторов. Вкусовые характеристики самые наилучшие, именно поэтому сорт имеет столько поклонников!

Яблоки Десертное Исаева имеют высочайшие вкусовые характеристики.

По зимостойкости и морозоустойчивости Десертное Исаева можно назвать средним, устойчивость к парше на самом высоком уровне при обеспечении должного уровня агротехники.

Смотрите видео, как подготовить яблони к зиме, чтобы повысить их зимостойкость:

Отзывы

Особенности посадки и ухода

Посадку саженца можно проводить:

Осенью(в сентября) с таким расчетом, чтобы он могу прижиться до наступления заморозков;
Весной, в апреле, когда минует угроза возвратных морозов.

Для посадки лучше всего выбирать солнечные участки с нормальным залеганием грунтовых вод.

Перед посадкой готовят лунку для саженца глубиной 70 – 80 см, диаметром 100 см, снимают верхний слой почвы, смешивают его с перегноем.

В середину ямы помещают колышек и саженец, аккуратно засыпают его почвенной смесью, сделанной ранее, и проливают водой.

Смотрите видео о посадке яблони:

Агротехника включает в себя несколько основных мероприятий:

Полив;
Подкормка;
Рыхление;
Удаление сорняков.

Полив проводят в прикорневую зону в период с весны до осени, начиная со стадии бутонизации, с поправкой на погодные условия. Объем полива зависит от возраста дерева, для взрослой яблони – 15 л воды раз в неделю.

Органические удобрения вносят осенью под зиму, слегка их заглубляя, минеральные – начиная с весны:

Азотсодержащие по тало-мерзлой почве;
Фосфорно-калийные – по схеме, начиная с периода бутонизации с кратностью раз три недели до начала созревания.

Если существует необходимость, то можно также проводить подкормку микроэлементами путем опрыскивания по зеленой массе.

Подкормка по зеленой массе.

Уход за приствольным кругом включает в себя своевременное удаление сорной растительности и рыхление верхнего слоя почвы для улучшения влаго- и воздухообмена. Рыхление проводят на следующий день после полива.

Смотрите видео, как правильно устроить приствольный круг:

Для Десертного Исаева это очень важная веха в уходе, ведь не удалив лишний прирост, можно недополучить урожай! Обрезку проводят осенью и весной:

Осенью обрезка необходима для того, чтобы удалить поврежденные и слабые побеги, которые могут в зимний период стать очагом распространения грибковых и бактериальных заболеваний;
Весной проводят формирующую обрезку. Начинать нужно примерно на 2 – 3 год после посадки яблони. Удаляют старые отжившие ветви, побеги, которые были повреждены в процессе зимовки снежными наносами, ветки, растущие внутрь кроны.

Яблоня Десертное Исаева относится к самоопыляемым, поэтому не нуждается в посадке дерева-опылители.

Особенности созревания и плодоношения

Сорт Десертное Исаева считается одним из самых скороплодных сортов, первый урожай можно получить уже через 3 – 4 года.

Яблоня Десертное Исаева начинает плодоносить на 3-4 год.

Обильное яркое и очень дружное цветение яблони приходится на середину мая, полное созревание плодов – на конец августа. В это время яблоки вступают в фазу съемной зрелости, поверхность плода покрывается малиновым румянцем, а значит можно проводить сбор урожая.

После окончания сбора плоды могут храниться не более 30 дней. Подходят для употребления в свежем виде, консервирования.

Яблоки Десертное Исаева хранятся не более 30 дней.

Благоприятные для выращивания регионы

Зимостойкость и устойчивость к грибковым заболеваниям дают возможность выращивать яблони этого сорта практически на всей территории Поволжья и Центральной России. Допустимо возделывание Десертного Исаева в более суровых регионах, однако следует учитывать, что недостаточное количество солнечных дней повлияет на вкусовые характеристики яблок.

Популярные сорта

Рассмотрим самые популярные среди российских садоводов осенние сорта яблок.

Сорт имеет высокую урожайность, дает крупные плоды круглой формы и темно-красного цвета, с кисло-сладким вкусом. Кожица маслянистая, блестящая, плотная. Семенники закрыты, гнездо имеет форму луковицы.

Яблоко Жигулевское входит в госреестр селекционных достижений и рекомендовано к выращиванию в любительских, промышленных садах.

Урожай снимают несколько раз за сезон. При отсутствии пчел завязываются плоды плохо. Зимостойкость ниже средней, плоды массово начинают созревать в начале или середине сентября.

Коричное полосатое – старый селекционный сорт, который иногда еще называют Коричневым полосатым. Специально его не выводили – хватило естественного опыления. Деревья крупные, имеют разветвленную мощную крону и хорошие показатели морозостойкости. У взрослых деревьев ветки свисают, у молодых крона четко сформирована. Схемы формирования кроны яблони описаны тут.

Первое упоминание о Коричном полосатом яблоке относится к 1810 году.

Сучья отходят от ствола под острым углом, сопротивляемость к заболеваниям средняя. Плоды образуются на концах побегов. Вегетативные побеги маленькие, имеют слабовыпуклую форму.

Один из наиболее популярных сортов в средней российской полосе. Деревья Штрефлинг рослые, имеют котлообразную широкую крону, поникающие мощные ветви. Плодоношение смешанное, часть плодов находится на коротких кольчатках. Побеги коричневые, толстые, сильно опущены. Однолетки лучше всего растут в питомниках. Листики широкие и круглые, не изгибаются. Плоды сорта Осеннее полосатое вырастают крупными, имеют коническую форму и неодинаковые бока. Поверхность плода гладка, кожура тонкая, с восковым налетом.

Встречаются красноплодные мутации сорта – они имеют темно-красный цвет плодов.

Съемная зрелость наступает примерно в начале сентября. В холодильнике плоды можно хранить до начала декабря месяца. Используйте их свежими или для приготовления соков. Плодоношение начинается на 8-9 году. Урожайность высокая, зимостойкость выше среднего.

Уральское наливное – еще один осенний сорт, который был выведен на плодоовощной селекционной станции Челябинска. Его автор – П.А. Жаворонков. Плодоносит сорт хорошо, морозостойкость имеет высокую.

Яблоко Уральское наливное относится к полукультуркам со средней силой роста.

Пошаговая инструкция по прививке яблонь весной представлена в этой статье.

Яблоко Избранница селекционеры вывели после Великой отечественной войны, сорт до сегодняшнего дня пользуется высоким спросом. Он имеет уникальный по содержанию ценных веществ состав и вкусную мякоть.

Плоды всех осенних сортов можно употреблять в пищу непосредственно с дерева.

Сорту требуется опыление. Рост средний, крона округлая, ветки достаточно редкие. Вверх дерево растет медленно, боковые части разрастаются активно и нуждаются в обрезке. Побеги толстые и опущенные, почки плотно прижимаются к веткам. Плоды яркие, под кожицей можно рассмотреть много мелких точек. Сорт идеально подходит для переработки.

Бессемянка мичуринская – селекция И.В. Мичурина, полученная из Скрыжапеля и Бессемянки Комскинской. Сорт подходит для выращивания в большинстве регионов России. Яблоки имеют высокие товарные характеристики. Культура относится к экологически устойчивым и урожайным. Главный ее недостаток – осыпаемость плодов, затрудняющая их дальнейшее хранение.

С одного дерева Бессемянки мичуринской можно получить до 220 кг плодов.

Мякоть имеет приятную консистенцию и кремовый оттенок, является ароматной и сочной. Вкус десертный, с винными нотками. Ароматические и вкусовые качества характерные, зимостойкость, устойчивость к различным заболеваниям, грибкам высокая.

Все анисовые сорта яблок имеют характерный насыщенный аромат аниса.

Макинтош – самый популярный сорт для приготовления соуса, сидра, выпечки.

Хранить плоды можно до марта, а в холодильнике – до июня месяца. Скороплодность низкая, урожайность средняя. Сорт чувствителен к заморозкам. Почва для посадки подходит обычная садовая.

Также читайте про сорт яблони Уралец. Его также относят к осенним сортам.

Вид	Регион выращивания (рекомендовано)	Потребление	Начало плодоношения	Сроки хранения	Назначение
Москвичка	Центральный	Осенний	Середина сентября	До 2 месяцев	Десертный
Юный натуралист	Центральный, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский	Осенний	20-е числа сентября	До 2 месяцев	Универсальный
Гордеевское	Центральный	Зимний	Конец сентября	До середины января	Десертный
Память Исаева	Центральный	Позднеосенний	Середина сентября	До января	Десертный
Орловский пионер	Центральный	Десертный	Конец августа	До 2 месяцев	Столовый
Осенняя Сусова	Центральный	Осенний	С середины сентября	Около месяца	Десертный
Анис Алый	Поволжье	Разные, но чаще осенний	С середины сентября	До 40 дней	Универсальный
Анис Полосатый	Северо-Западный, Центральный, Средне-Волжский, Уральский, Волго-Вятский	От летнего и до раннего зимнего	Конец августа-конец сентября	От 45 до 60 дней	Десертный
Жигулевское	Центральный, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Восточно-Сибирский	Позднелетний, позднеосенний	С 5 сентября	2-3 месяца	Столовый
Избранница	Нижневолжский	Осенний	Конец августа-начало сентября	Примерно месяц	Универсальный
Бессемянка мичуринская	Северо-Западный, Центральный, Центрально-Черноземный, Восточно-Сибирский	Раннеосенний, раннезимний	От середины сентября	1-3 месяца	Десертный
Антоновка обыкновенная	Северо-Западный, Центральный	Раннеосенний, раннезимний	Последние числа августа	2-3 месяца	Универсальный
Услада	Центральный	Раннеосенний	Конец августа-начало сентября	3 месяца	Универсальный
Коричное новое	Северо-Западный, Центральный	Позднеосенний-раннезимний	Начало сентября	3 месяца	Универсальный
Коричное полосатое	Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Средневолжский	Раннеосенний, осенний	Конец августа – начало сентября	Конец декабря-начало января	Универсальный
Осеннее полосатое	Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Средневолжский	Осенний	Начало-середина сентября	До декабря	Столовый
Слава победителям	Центрально-Черноземный, Северокавказский, Нижневолжский	Раннеосенний	Конец августа-начало сентября	1.5 месяца	Столовый
Джона Голд	Северокавказский, Центрально-Чернозёмный, Калининградская область	Осенний	Середина сентября	До начала января	Универсальный
Михайловская	Северокавказский	Осенний	Середина сентября	2 месяца	Столовый
Хонейкрисп	Центрально-Черноземный	Зимний	Начало октября	7 месяцев	Универсальный
Мекинтош	Серерокавказский, Нижневолжский	Осеннезимний	Начало сентября	До января	Десертный
Память Жаворонкова	Уральский	Позднеосенний	Начало сентября	3 месяца	Столовый
Бузовьязовское	Уральский	Осенний	Середина сентября	180 дней	Универсальный
Детское	Уральский	Осенний	Вторая половина сентября	Месяц	Десертный
Спартан	Средневолжский, Уральский, Восточно-Сибирский	Осенний	Середина сентября	Полтора месяца	Универсальный
Уральское наливное	Волго-Вятский, Уральский, Восточно-Сибирский, Западно-Сибирский, Дальневосточный	Осенний	Середина сентября	Месяц	Универсальный

Как выбрать

Каждый садовод хочет получить побольше сочных, ароматных, лежких яблочек. Но если на вкус и цвет товарища нет, то ряд общих характеристик при выборе сорта учитывать стоит. Основные:

Под периодом потребления яблок подразумевается совокупность сроков их созревания и времени хранения. Как сохранить яблоки на зиму свежими читайте здесь.

Рекомендуем вам перед выбором ознакомиться с данными о разных сортах, приведенных в таблице выше. Они помогут вам сделать правильный выбор с учетом типа, характеристик лежкости и так далее.

Все про выращивание яблонь из семян в домашних условиях по этой ссылке.

Видео

Видео про осенние сорта яблонь.

Выводы

Плоды с яблонь осенних сортов собирают в конце августа или начале сентября в несколько подходов.
Массовой падалицы яблок нет.
Популярные разновидности в рамках рассматриваемого направления – Жигулевское, Коричное полосатое, Осеннее полосатое, Уральское наливное, Избранница, Бессемянка мичуринская, Анисы алый и полосатый, Макинтош.
При выборе учитывайте назначение, вкус яблок, время хранения, период потребления и требования к условиям выращивания.

Прежде чем посадить яблоню в Подмосковье, надо ответить на некоторые вопросы.

Период их созревания:
- Осенние сорта вызывают больше всего споров о их принадлежности к определенному сроку созревания. Как бы есть и критерии. И даже при грубоватых оценках. Как летние. Осенние. Зимние. Один и тот же сорт могут признать и осенним. И зимним. Зачисляют и в осенние, и зимние. Или же в летние или осенние;
- А если взять более подробную схему из 9 пунктов. Которая еще и летние, и осенние, и зимние делит на ранние, средние и поздние сорта. Вот и находишь Антоновку и в раннезимних, и в позднеосенних;
- А здесь еще добавляются и особенности регионов. Анис алый в Поволжье среднеосенний. А более южнее — даже летний;
- И все же для осенних сортов как бы отведено окно с первых чисел и до половины сентября;
- Это их съемная зрелость. У них уже есть характерная для сорта окраска;
- Потребительская зрелость подходит после непродолжительного хранения. Полторы –две недели обычно.
Сроки хранения даже при хороших условиях не превышают 4 месяца;
А еще осенние яблоки, как правило, не обделены размерами;
Имеют яркую окраску;
И хорошие вкусовые качества. Нередко десертный.

Вот только некоторые сорта, которые вы чаще всего можете встретить у садоводов Подмосковья:

Анис алый;
Бельфлер-китайка;
Боровинка;
Слава победителям;
Уэлси;
Сябрина;
Сава;
Спартак;
Макинтош;
Осенняя радость;
Шафран саратовский;
Апорт;
Жигулевское;
Орлик;
Свежесть;
Либерти;
Лучезарное;
Юный натуралист;
Коричные (новое и полосатое);
Услада;
Штрифель (Осеннее полосатое).

Некоторые осенние сорта.

Содержание данной статьи:

Осенние сорта яблонь для Подмосковья с фото и описанием

Он же Анис бархатный, Анис сафьянный;
Один из лучших представителей семейства Анисов;
Анисы – это бренд Поволжья. Его разновидности трудно пересчитать. В Саратовской области их смогли записать аж 60. В Волгоградской и в северных районах Астраханской только (!) 40;

Чем завоевал такую популярность:

Сорт легко приспосабливается к условиям Подмосковья. Морозы нестрашны;
Сильнорослые взрослые деревья приносят хорошие урожаи яблок с красивой окраской – до 300 кг;
Известный привкус аниса (не перепутайте с настойкой анисовой);
Первые яблоки на яблоне спустя 5 лет;
Снимайте в конце августа. И месяц вам на его употребление. И переработку.

Подробнее о сорте Анис алый читайте в этой статье.

Зимостойкости достаточно и для севера Москвы;
Скороплодный. Через 4 года снимете яблочки;
Со среднего роста деревьев плоды снимайте, как только придет сентябрь;
Округлые плоды с зелено-желтым цветом имеют и размытый алый румянец;
Вес не восхищает – но все же 100-130 грамм в среднем;
Садоводов удовлетворяет его устойчивость к заболеваниям;
И приятный кисло-сладкий вкус;
Больше используют его для переработки. Особенно для приготовления соков.

Боровинкой восхищаются все. Кто ее кушал;
И не только в наших местах;
Народная селекция. Кто ее нашел или вывел – не знают. Но он молодец. Уже не один век люди наслаждаются ее вкусом;
Европа дает ей свои названия. Харламовка. Боровицкая. И Герцогиня Ольденбургская (в Америке);
Среднерослые деревья не рано приносят первые плоды. 5-6 лет надо вам ждать после посадки;
Но почти 2 месяца они могут сохраняться. В холодильниках — дольше;
А Боровинка красная еще вкуснее и красивее своей родительницы. И болезням противостоит успешнее.

Учтите! Рассчитывать на ежегодный урожай не придется. Периодичность ей присуща. К сожалению. И это вредит ее репутации!

Больше информации о сорте яблони Бровинка красная тут.

Читайте также: