Рецепт творожного десерта с бананами и киви

Комментарии
В избранное

Творог 300 г.
Молоко 100 мл.
Сметана 15% жирности 150 г.
Желатин 1 ст. л.
Сахар 2-3 ст. л.
Банан 2 шт.
Киви 2 шт.
Сахар ванильный 10 г.

Вам понадобится: более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Холодное блюдо

Желатин смешать с холодным молоком и оставить на 20 минут.

В блендере взбить творог, сметану, сахар и ванильный сахар до однородной массы. Количество сахара добавляйте по вашему вкусу, учитывая кислинку киви.

Разбухший желатин с молоком разогреть на водяной бане до жидкого состояния и влить в творожную массу.

Хорошо перемешать до однородной массы.

Очистить киви и банан от кожуры, нарезать мелкими кубиками.

На дно бокала выложить нарезанные на кубики киви. Я взяла бокалы для вина, вы можете выбрать любую подходящую емкость, на ваше усмотрение.

Затем на киви выложить столовой ложкой творожную массу.

Выложить на творожную массу нарезанный на кубики банан.

На банан снова выложить творожную массу. И отправить в холодильник примерно на 2 часа.

Готово! Сверху посыпать тертым черным шоколадом. Приятного аппетита!

Творожный десерт с бананом и киви – это нежное, воздушное и удивительно вкусное диетическое лакомство для детей и взрослых. В нашей семье это блюдо называют творожным тортом, ведь оно получается не только вкусным, но и празднично красивым, что, без всякого сомнения, повышает его популярность среди детей, ведь наши малыши сначала кушают глазами.

Напоминаю, что большая часть успеха в приготовлении вкусного блюда, заключается в свежести и хороших вкусовых качествах составляющих его ингредиентов. Поэтому нам необходимо купить вкусный, свежий, некислый творог, обязательно свежее, натуральное молоко, спелые, ароматные бананы и спелые плоды киви без горечи.

Приготовление с желатином без выпечки

Вначале две столовые ложки желатина зальём ½ стакана холодного молока и оставим на 30 минут для набухания.

Пока желатин набухает, подготовим для заливки фрукты. Для этого вымоем их, очистим от кожуры и нарежем кружочками толщиной около 5 миллиметров.

Выложим творог в чашу для взбивания и будем взбивать его 2 – 3 минуты. Затем выльем молоко с желатином в небольшую кастрюльку, добавим в него ½ стакана сахара, ванилин и будем нагревать молоко, постоянно помешивая, пока желатин и сахар не растворятся.

Добавим к творогу нагретое молоко с желатином, сахаром и ванилином и ещё раз хорошенько взобьём творог блендером. Взбивать будем 3 – 5 минут.

На дно и бортики формы для торта выложим нарезанные фрукты, оставшиеся фрукты выложим в творожную массу и аккуратно перемешаем ложечкой. Затем осторожно выльем творожную массу с фруктами в форму для торта и уберём её в холодильник на 8 часов.

Красивый и вкусный творожный торт окажется на нашей тарелке и его можно подавать к столу.

творог - 500г
молоко сгущенное - 1 банка
желатин - 30г
киви - 4 шт.
банан - 1 шт.
шоколад - 1/2 шт.

Чтобы приготовить Творожный десерт с бананами и киви необходимо.

Залить желатин 2/3 стакана кипяченой воды и оставить набухать.

Фрукты очистить, нарезать кусочками. Шоколад натереть на мелкой терке. Творог размять вилкой.

Набухший желатин прогреть, не доводя до кипения. Смешать творог со сгущенным молоком, продолжая размешивать, добавить желатин.

Дно формы застелить пищевой пленкой, насыпать шоколад и вылить часть творожной массы. Распределить кусочки фруктов и посыпать шоколадом. Продолжать чередовать продукты, пока они не закончатся, при этом последний слой должен быть творожным. Форму закрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник на ночь.

По истечении указанного времени перевернуть творожный десерт с фруктами и шоколадном на блюдо, снять пленку и нарезать кусочками.

средний бал: 0.00
голосов: 0

Ингредиенты Творожный десерт "банан-киви"

Творог нежирный 0,6%	300 г
Киви	71 г
Банан	230 г
Сахар-песок	10 г

Энергетическая ценность Творожный десерт "банан-киви" составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

еще скрыть

Продукты для приготовления творожного десерта с фруктами и желатином:

Творог – 300 г
Сметана – 150 г
Сахар – 2 ст. ложки
Желатин – 1 ст. ложка
Вода – 100 мл
Киви
Нектарин
Банан
Клубника и шоколад – для украшения

Как приготовить вкусный творожный десерт с бананом, киви и нектарином, быстрый рецепт:

1. В чашу блендера положить творог, сметану и сахар. Взбить до получения однородной массы.

2. Разогреть кипяченную воду, чтобы она была теплой, влить в стакан и туда же добавить желатин. Размешать желатин до его полного растворения в воде.

3. В глубокой миске соединить творожно-сметанную смесь и растворенный желатин, тщательно перемешать.

4. Фрукты вымыть, бананы и киви очистить. Нарезать на небольшие ломтики.

5. Подготовить стаканы для десерта. Выложить в них первый слой фруктов, например, банан и залить творожно-желатиновой массой, то же самое повторить со слоями киви и нектарина, заполнив стакан доверху. Для красоты сверху можно посыпать шоколадной крошкой и положить дольки клубники.

6. Поместить стаканы с творожным десертом в холодильник примерно на полчаса – до его загустения.

Как видите, вкусный творожный десерт с фруктами и желатином готовить быстро! Приятного всем аппетита!

Десерт получается очень вкусным, просто пальчики оближете. К тому же, творог и фрукты, входящие в его состав, полезны для всей семьи. Ваш ребенок полюбит творог. Оценят даже привереды!

Белки

23 г

Жиры

25 г

Углеводы

85 г

Творог активно используется в лечебном диетическом питании, он показан при лечении заболеваний печени и кишечника. Кроме того, творог содержит железо, кальций и фосфор.

Киви — это ягода одной из лиан, китайской актинидии. Киви весит около 80-100 г и имеет вытянутую, продолговато-округлую форму.

Бананы — это замечательный десерт на завтрак или ужин, их можно добавлять во фруктовые и молочные коктейли, карамелизировать, запекать с сыром и другими добавками.

Йогурт — специфический кисломолочный продукт, который делают путем сквашивания свежего молока двумя очень полезными бактериями: термофильным стрептококком и болгарской палочкой.

На кулинарных форумах кулинары часто задаются вопросом, чем ванильный сахар отличается от обычного сахара и от ванили. На фото ванильный сахар выглядит так же, как и обычный, но фотография не дает почувствовать приятный ванильный аромат, которым обладает этот продукт.

Кокосовая стружка – популярный кондитерский продукт, она используется для украшения и посыпки конфет, тортов и пирожных.

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

1. Банана-сплит с йогуртом и джемом

• Спелый банан - 1 шт;
• Йогурт (или мягкий некислый творог) - 1/2 стакана;
• Джем - 2 ст. л;
• Жареный миндаль (фундук или другие орехи) - 3 ст. л;
• Свежие или замороженные ягоды - 1/4 стакана.

• Очистите банан и разрежьте вдоль пополам;
• Положите половинки банана в неглубокую миску;
• Зачерпните йогурт или творог ложкой для мороженого и положите шарик на банан;
• Слегка разогрейте джем (не больше десяти секунд) и полейте йогурт;
• Измельчите орехи и посыпьте ими блюдо;
• Украсьте ягодами и подавайте к столу.

• Банан – 1 шт;
• Мороженое – 150 г;
• Масло сливочное – 20 г;
• Сахар тростниковый – 35 г;
• Тёмный ром – 25 мл;
• Орехи, шоколад.

• В сковороде разогрейте и смешайте сливочное масло, коричневый сахар и ромом;
• В полученную карамель выложите разрезанные пополам и вдоль бананы;
• Обжарьте по минуте с каждой стороны;
• Выложите ломтики на блюдо с мороженым;
• Полейте соусом со сковороды (или любым другим наполнителем), посыпьте орехами или тёртым шоколадом.

3. Десерт из бананов и печенья без выпечки

• Бананы – 3 шт;
• Печенье – 350 г;
• Сметана – 400 г;
• Сахарный песок – 150 г;
• Желатин – 25 г;
• Ванилин, шоколад.

• Сметану взбить с сахаром и ванилином;
• Постепенно вводите растопленный на водяной бане желатин;
• Тщательно перемешивая, взбейте;
• В форму, застеленную пленкой, выложите слоями печенье и нарезанные бананы;
• Залейте сметанным желе;
• Поставьте десерт на несколько часов в холодильник;
• Перед подачей посыпьте тёртым шоколадом, орехами или украсьте ягодами.

4. Бананы под шубой

• Банан – 1 шт.;
• Творог – 150 г;
• Сливочное масло – 50 г;
• Сахарный песок – 3 ст. ложки;
• Порошок какао – 2 ст. ложки;
• Сметана – 1 ст. ложка;
• Ванилин, измельченные орехи.

• Бананы очистить и выложить на блюдо;
• Творог смешать с мягким сливочным маслом, ванилином и двумя ложками сахара; • Творожную массу взбить блендером;
• Бананы покрыть готовой смесью;
• Растопить сметану, сахар и какао (дать остыть);
• Готовым топингом покрывают творожный слой;
• Десерт посыпать орехами, тёртым шоколадом или какао.

5. Сливочно-кремовый десерт с бананом

• Бананы - 2 шт.;
• Сливки жирные - 300 мл.

• Молоко - 500 мл;
• Сахар 2/3 - стакана;
• Соль щепотка;
• Крахмал картофельный 2 - ст.л;
• Яйца - 2 шт;
• Сливочное масло - 50 грамм;
• Ванилин щепотка.

Для песочного слоя:

• Свежая мята несколько листиков;
• Любые орешки или шоколад по желанию.

• Сахар, соль и крахмал высыпать в сотейник, поставить на средний огонь и довести до растворения;
• Влить в сотейник молоко и держать на среднем огне до загустения и закипания; • Затем снять огня и оставить остывать;
• Яйца взбить венчиком;
• Аккуратно влить в остывшую молочно-сахарную смесь, быстро перемешать и поставить на слабый огонь;
• Довести смесь до кипения (прокипятить не больше 30-40 секунд);
• Добавить в крем сливочное масло и ванилин (перемешав, оставить остывать);
• Остывший крем накрыть плёнкой и поставить в холодильник;
• Печенье измельчить в крошку с помощью блендера;
• Сливочное масло растопить в микроволновке;
• Смешать печенье со сливочным маслом, перемешав до однородной консистенции;
• Высыпать полученную массу на противень, покрытый пергаментом;
• Отправить в разогретую до 160 градусов духовку на 10 минут;
• После тщательно остудить;
• Сильно охлаждённые сливки взбить холодным венчиком миксера до стойких пиков;
• Бананы нарезать кружочками;
• Выложить десерт слоями в широкие стаканы;
• После отправить в холодильник ещё на 30-60 минут;
• Перед подачей украсить десерт кружочками бананов и веточками свежей мяты.

6. Видео-бонусы

Банановый десерт за 5 минут.

Торт с банановой начинкой без выпекания.

Банановый сплит.

Домашнее мороженое из бананов.

Желе из сметаны и банана.

Шоколадный десерт с бананом.

Банановое мороженое.

Десерт из банана и клубники.

Вкусный банановый десерт.

Не знаете, как и чем накормить малыша? Тогда – 5 детских завтраков , устоять перед которыми не смогут даже самые капризные дети – это отличный выход в сложившейся ситуации.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Преимущество блюда в том, что можно смело использовать самую разную основу для торта: вафельные или бисквитные коржи, блины, пряники печенье и даже батон.

А банан придаст десерту дополнительную сладость. Даже если вы на диете, можно убрать из рецепта сахар, наслаждаясь вкусняшкой без вреда для фигуры. Для меня это лакомство стало палочкой-выручалочкой, особенно когда сломалась духовка, а порадовать близких домашними сладостями хотелось. Мой сынишка-сладкоежка теперь просит приготовить на каждый праздник. И я с удовольствием соглашаюсь, так как уверена в простоте и пользе такого угощения.

Такое блюдо понравится даже самым привередливым гостям, так как он вегетарианский и низкокалорийный. Существует множество способов, как сделать его в домашних условиях, а я расскажу про самые вкусные и удачные из них.

Киви отлично подходит для приготовления смузи: этот зеленый фрукт сможет придать прекрасный вкус и аромат любому коктейлю, состоящему из фруктов. Смузи из киви и банана – это освежающий напиток, который придаст сил и бодрости организму. Этот коктейль отлично подойдет для детей, так как они обожают свежие фрукты и различные вкусные десерты.

Это лакомство можно приготовить в любое время года – для этого вам понадобятся свежие или замороженные фрукты и ягоды.

Чем полезен этот напиток

Киви по праву можно назвать источником многих витаминов, например А, С и Е. также нельзя не заметить, что в не содержится разные минеральные вещества, такие как медь, фосфор, магний, фолиевая кислота, а также различные пищевые волокна.

Что можно добавить в смузи

Так как данный коктейль можно по праву назвать зеленым, в него можно добавить любые зеленые фрукты и зелень, например, шпинат, петрушку, руколу и даже листья одуванчика.

Если вы хотите, чтобы коктейль получился густым, в смузи можно добавить авокадо, бананы, папайю и манго. В этом случае напиток получится еще вкуснее и полезней. Если вы любитель ягод – их смело можно добавить в любые рецепты десерта.

Чем можно разбавить коктейль

вода
любой фруктовый сок
йогурт
мед
молоко

Поэтому, выбирая рецепты зеленого коктейля, обращайте внимание на жидкость, которая необходима для приготовления смузи с киви и бананом.

С чем отлично сочетается киви

Киви – это универсальный фрукт, который сочетается со многими ягодами. Поэтому если вы решили самостоятельно составить рецепты коктейля, рекомендуем использовать такие фрукты:

Клубника
Банан
Манго

Также вы можете воспользоваться зеленью, например, шпинатом, который придаст напитку небывалый вкус и аромат.

Способ приготовления смузи с молоком

Чтобы приготовить нежнейший питательный коктейль из банана и киви, вам понадобится свежее молоко, которое поможет создать настоящий коктейль.

Для приготовления десерта вам понадобится:

1 зрелый банан
1 киви
столовая ложка жидкого меда
стакан молока (нежирного)

Способ приготовления:

1. Банан очищаем от кожуры, режем довольно крупными кусками и перекладываем дольки в чашу блендера.

2. Киви очищаем от кожуры, нарезаем средними ломтиками и также кладем в блендер. Туда же добавляем ложу меда.

3. Затем заливаем ингредиенты молоком (желательно комнатной температуры, чтобы они лучше взбились и прекратились в легкую пену).

4. Включаем блендер и перемешиваем массу до состояния однородности.

5. Разливаем получившийся коктейль по небольшим, но широким бокалам, украшаем долькой киви.

Вот и все – рецепт смузи с молоком готов. Пожеланию его бокалы можно поставить в холодильник, чтобы напиток охладился и стал еще вкуснее.

Также можно приготовить смузи на основе йогурта – тогда оно получится еще вкуснее и нежнее.

Способ приготовления коктейля с йогуртом

Чтобы приготовить этот вкусный и удивительно полезный десерт, вам понадобится минимум продуктов, которые наверняка найдутся у каждой хозяйки.

1 банан
2 киви
чайная ложка меда или сахара
50 грамм йогурта
50 грамм яблочного сока

Первым делом очищаем фрукты. Затем разрезаем их на небольшие кусочки и кладем в чашу блендера. После этого перекручиваем фрукты до однородной массы. Следующий шаг – добавление в блендер яблочного сока, меда и йогурта. Еще раз тщательно перемешиваем компоненты – в результате должна получиться жидкая пышная масса.

После этого вам нужно будет лишь перелить коктейль по бокалам и можно подавать его к столу. Смузи с добавлением яблочного сока получается неимоверно нежным, ароматным и полезным. Сочетание киви с бананом делает напиток сладким, но при этом, вы почувствуете небольшую кислую нотку киви. Йогурт позволяет коктейлю добиться легкой густоты и в то же время отлично дополняет рецепты.

По желанию яблочный сок можно заменить любым другим (а вот от нектара стоит отказаться). Смузи с йогуртом и медом получается очень полезным, благодаря витаминам, минералам и кальцию. В целом, такое блюдо сможет запросто зарядить вас энергией на весь день, поэтому его можно смело подавать в качестве завтрака, причем не только для детей, но и для взрослых.

Способ приготовления напитка со шпинатом

Шпинат – это вкусная и полезная зелень, которую можно запросто добавлять в любые блюда. Он способен не только наделить десерт отличным вкусом, но также придать ему аромат, который поразит любого.

2 киви
1 банан
2 небольших чашки шпината
половина авокадо
полчашки воды

Этот способ приготовления смузи мало чем отличается от классических рецептов – единственное отличие этого рецепта, наличие шпината.

Очищаем все фрукты от кожуры, перекладываем их в блендер, добавляем в чашу шпинат, воду и тщательно взбиваем массу. Если блендера нет, можно воспользоваться миксером или кухонным комбайном.

После перемешивания разливаем массу по бокалам, украшаем кружочком киви и ставим в холодильник на пару часов для охлаждения.

Если вы готовите коктейль для себя, в него можно добавить несколько кубиков льда.

Способ приготовления смузи с грушей

Груша также по праву считается отличным фруктом для приготовления домашнего коктейля. Благодаря ей он получится густой, насыщенный и необычайно вкусный.

4 киви
сладкая груша (желательно зеленая)
небольшой пучок петрушки
1 банан
200 мл воды

Очищаем фрукты, режем их на средние кусочки и кладем в чашу блендера. Затем перекручиваем массу до однородного состояния. Петрушку перед добавлением необходимо промыть и мелко порубить. После этого переливаем массу в стаканы и даем немного охладиться.

Для разнообразия рецепта можно добавить в него гвоздику, ваниль, какао или корицу.

Важно отметить: зелень придает любому рецепту дополнительный вкус и аромат, поэтому если вы ее не любите есть в свежем виде, попробуйте добавить ее в смузи – так вы сможете получить массу витаминов, от которых ранее отказывались.

Как видите, приготовить смузи в домашних условиях достаточно просто. Вам лишь нужно подготовить необходимые ингредиенты и тщательно их растереть. Данный десерт хорош тем, что вы сможете найти любые рецепты, которые вам больше всего понравится: либо с множеством фруктов, либо с молочными добавками, либо с зеленью – каждый будет выбирать на свой вкус.

Также этот фруктовый коктейль хорош тем, что его можно готовить задолго до праздника или принятия пищи – так он сможет полностью охладиться, а также пропитаться соком фруктов и стать еще вкуснее и насыщенней.

Замечательные кексики с творогом и фруктами, очень лёгкие и быстрые в приготовлении. И, конечно же, очень вкусные!

Творог — 150 г
Сахар — 120 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное (размягченное) — 60 г
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Банан — 1 шт
Киви — 1 шт
Ванилин (или ванильный сахар, по вкусу)
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахарная пудра (для подачи)

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1888.1 ккал	белки 55.9 г	жиры 66.6 г	углеводы 269 г
100 г блюда
ккал 227.5 ккал	белки 6.7 г	жиры 8 г	углеводы 32.4 г

Взбить яйца с сахаром.

Творог и размягченное сливочное масло тщательно смешать в отдельной посуде. Добавить к яично-сахарной смеси и хорошо перемешать.

Добавить ванилин (ванильный сахар), разрыхлитель, перемешать. Добавить муку и перемешать при помощи миксера.

Банан и киви очистить, нарезать мелкими кубиками и аккуратно вмешать в тесто.

Разложить по формочкам, на 1/4 не доходя до краёв. У меня силиконовые формочки, их достаточно сбрызнуть водой перед закладкой теста, если используются другие, то их нужно предварительно смазать растительным маслом.

Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Подавать, посыпав сахарной пудрой.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

507
2122
29295

229
505
5892

127
501
23854

65
380
9561

63
355
21175

28
220
5098

26
210
1684

101
176
3687

54
157
9968

4
148
5485

3
140
3219

40
131
12512

24
121
12825

34
115
1663

69
89
5976

3
88
2478

7
87
1299

28
81
12008

18
72
9088

25
49
3913

25
45
9141

35
44
6624

1
41
2826

19
26
1409

10
19
2578

31
28
1175

82
83
1825

45
1061
13910

60
122
11356

12
193
1824

67
89
3625

46
74
2288

49
124
1670

76
1072
13457

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

8 октября 2018 года Тортишка #

9 октября 2018 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

8 февраля 2017 года Ya-Kristina #

8 февраля 2017 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

7 сентября 2016 года jasmin rose #

7 сентября 2016 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

2 марта 2016 года Шпиль #

3 марта 2016 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

17 января 2016 года sveslavi #

18 января 2016 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

30 ноября 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

6 октября 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

7 сентября 2015 года Симонова79 #

7 сентября 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

10 августа 2015 года margoritka88 #

10 августа 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

10 августа 2015 года margoritka88 #

10 августа 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

20 июля 2015 года гурман1410 #

20 июля 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

17 июля 2015 года Daryal #

17 июля 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

17 июля 2015 года tomi_tn #

17 июля 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

17 июля 2015 года veronika1910 #

17 июля 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

17 июля 2015 года JeSeKi # (модератор)

17 июля 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

17 июля 2015 года Wera13 #

17 июля 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

17 июля 2015 года Анастасия АГ #

17 июля 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

17 июля 2015 года мисс #

17 июля 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

17 июля 2015 года asesia2007 #

17 июля 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Комментарии
В избранное

Творог 300 г.
Молоко 100 мл.
Сметана 15% жирности 150 г.
Желатин 1 ст. л.
Сахар 2-3 ст. л.
Банан 2 шт.
Киви 2 шт.
Сахар ванильный 10 г.

Вам понадобится: более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Холодное блюдо

Желатин смешать с холодным молоком и оставить на 20 минут.

Разбухший желатин с молоком разогреть на водяной бане до жидкого состояния и влить в творожную массу.

Хорошо перемешать до однородной массы.

Очистить киви и банан от кожуры, нарезать мелкими кубиками.

Затем на киви выложить столовой ложкой творожную массу.

Выложить на творожную массу нарезанный на кубики банан.

На банан снова выложить творожную массу. И отправить в холодильник примерно на 2 часа.

Готово! Сверху посыпать тертым черным шоколадом. Приятного аппетита!

творог - 500г
молоко сгущенное - 1 банка
желатин - 30г
киви - 4 шт.
банан - 1 шт.
шоколад - 1/2 шт.

Чтобы приготовить Творожный десерт с бананами и киви необходимо.

Залить желатин 2/3 стакана кипяченой воды и оставить набухать.

Фрукты очистить, нарезать кусочками. Шоколад натереть на мелкой терке. Творог размять вилкой.

средний бал: 0.00
голосов: 0

Приготовление с желатином без выпечки

Вначале две столовые ложки желатина зальём ½ стакана холодного молока и оставим на 30 минут для набухания.

Красивый и вкусный творожный торт окажется на нашей тарелке и его можно подавать к столу.

Ингредиенты Творожный десерт "банан-киви"

Творог нежирный 0,6%	300 г
Киви	71 г
Банан	230 г
Сахар-песок	10 г

Энергетическая ценность Творожный десерт "банан-киви" составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

еще скрыть

Вкусный творожно-сливочный десерт с кусочками киви. Можно кушать, как самостоятельное блюдо или использовать, как прослойку для торта. А если поставить на некоторое время в морозилку, то получится необычное мороженое – прекрасное лакомство для детей и взрослых!

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2027.8 ккал	белки 73.2 г	жиры 92.4 г	углеводы 230.8 г
Порции
ккал 675.9 ккал	белки 24.4 г	жиры 30.8 г	углеводы 76.9 г
100 г блюда
ккал 218 ккал	белки 7.9 г	жиры 9.9 г	углеводы 24.8 г

Киви очистить. Желатин замочить в холодной кипячёной воде.

В небольшую кастрюлю положить 2 штуки киви, порезанные кубиками, добавить сливочное масло и сахар.

Довести до кипения. Отключить огонь.

Творог со сливками и ванильным сахаром измельчить в блендере, а за одно хорошо и взбить до пышной, однородной массы.

Оставшееся киви порезать кубиками и добавить в сливочно-творожную смесь.

Желатин нагреть до полного растворения, но до кипения не доводить. В противном случае, десерт может не застыть! Соединить все продукты – сливочно-творожную смесь, желатин и ранее приготовленную массу из сахара, киви и сливочного масла. Перемешать.

Полученную смесь разложить по креманкам и поставить в холодильник часа на 3 или на ночь.

Готовый десерт украсить ломтиками киви и тёртым миндалём. Вот такой замечательный десерт у меня получился!

Если поставить в морозилку, то получится очень вкусное и полезное мороженое!
Можно кушать из креманки или перевернуть на блюдо, предварительно проведя по краю острым ножом.

Уж очень оно понравилось дочке!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

65
363
13616

35
655
11335

35
202
1825

8
52
2296

80
285
6947

42
193
16657

51
316
2808

120
703
54463

63
505
6516

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

19 февраля 2018 года lo_lola #

20 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

19 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

8 декабря 2017 года gorschkovaov #

9 декабря 2017 года elena777 # (автор рецепта)

1 декабря 2017 года veronika1910 #

3 декабря 2017 года elena777 # (автор рецепта)

30 ноября 2017 года n_kapitoshkina #

30 ноября 2017 года elena777 # (автор рецепта)

10 сентября 2019 года koshelkova-2 #

Я приготовила и действительно есть горчинка в десерте, вкус не понравился((

26 ноября 2017 года Wera13 #

26 ноября 2017 года elena777 # (автор рецепта)