Безмолочная гречневая каша сытная или нет



Напомним, строгих рекомендаций о том, с чего начинать прикорм, нет. Вводить можно и нужно разнообразные продукты, ориентируясь на степень готовности малыша к прикорму. Подробнее о правилах введения прикорма можно прочитать здесь. Тем не менее, в России принято начинать прикорм с овощей или каш, особенно если ребенок не очень хорошо набирает в весе. О лучших детских кашах для первого прикорма мы поговорим в этой статье.

- Каша – это источник медленных углеводов, они перевариваются и всасываются постепенно, плавно повышая уровень сахара в крови, надолго обеспечивают ребенка чувством насыщения и энергией, - говорит Анна Левадная, педиатр, кандидат медицинских наук, автор блога о педиатрии и не только в Инстаграм @doctor_annamama. - Кроме того, каша – один из главных источников витаминов группы В, они нужны для развития нервной системы, роста кожи, ногтей и волос. Также каши содержат рутин, железо, витамины А, Е, фолиевую кислоту и другие полезные вещества.

Каши бывают безглютеновые - это рисовая, гречневая и кукурузная. Они редко вызывают аллергию, поэтому именно они рекомендованы в самом начале введения прикорма. Глютеновые каши – это овсяная, пшеничная, манная, перловая, ячневая и другие. Если ребенок здоров, у него нет непереносимости глютена, то эти каши также рекомендовано вводить в рацион малыша. До года – обычно вводится овсяная и пшеничная.

Также детские каши делятся на молочные и безмолочные. Безмолочная рекомендована в начале введения прикорма, а также детям с аллергией на белок коровьего молока и детям на грудном вскармливании. Молочная бывает на адаптированной молочной смеси или на коровьем или козьем молоке.

- Если у ребенка нет аллергии на белок коровьего молока, молочная каша может вводиться в рацион до года. Тем не менее, если малыш хорошо ест безмолочную кашу, то предпочтение у детей до года лучше отдавать безмолочной каше на грудном молоке или смеси, - отмечает Анна Левадная. – Цельное молоко не рекомендовано вводить в рацион до года из-за высокой нагрузки на желудочно-кишечный тракт.

Также в самом начале прикорма лучше отдавать предпочтение монокомпонентым кашам. Они легче усваиваются, меньше риск развития аллергии. Каши, состоящие из нескольких злаков, а также с добавлением овощей и фруктов в состав, лучше вводить в рацион малыша немного позже. То же самое касается сахара и соли – в составе каш для первого прикорма они не рекомендованы.

- То есть самая первая каша должна быть безглютеновая – гречневая, рисовая, кукурузная, безмолочная, монокомпонентная, без сахара и без фруктово-овощных добавок, - говорит наш эксперт.



Гречка без соли, но только вариант для самых маленьких крох. Едва ли вкус оценят взрослые, а для детей - отличный готовый завтрак

Как выживали раньше дети и их мамы? Иногда мне материнство кажется очень тяжёлой работой, даже не смотря на то, что сейчас появилось очень много средств для облегчения нашего быта. Чем кормили маленьких деток мамы в поездках и дороге? Чем кормили тех, у кого была аллергия и непереносимость лактозы? Я аллергик с детства, первыми звоночками стали аллергические реакции на молочные продукты и сладости. Те детские аллергии я переросла со временем и появились новые взрослые, но мама говорит, что ей было страшно смотреть на мои пунцовые щёки. А выбирать не приходилось, выбора тогда большого не было. Рассказывает как просеивала детскую смесь, чтобы отделить из него сахар, прежде чем развести и дать мне. К счастью, у меня таких проблем, как были раньше, не было. Мой ребенок был на грудном вскармливании, как и рекомендовала ВОЗ, набирал вес отлично и даже более чем, а потому, когда вводила прикорм, не было цели накормить посытнее. Мы не спеша знакомились с продуктами, чтобы избежать потенциальной аллергии, которой таки одарила дочку мама. Каши я выбирала не по принципу: что продаётся в магазине и посытнее, я искала безмолочные и те, в которых не было сахара. Вы пытались найти такие каши в ближайших к дому магазинах? Их просто нет! Чтобы накормить ребенка кашей, я заказывала эти самые каши в магазинах с большим ассортиментом, чаще проще было купить все необходимое в "Детском мире", либо готовила сама: взбивала блендером, либо делала муку кофемолкой, которую потом варила. А мало ли таких детей, которые не могут кушать все подряд?

Детская продукция Nemoloko не самая дешёвая, но доступная. К счастью, какой-нибудь вид каши я могу найти в ближайшем магазине, хотя, как правило, выбора почти нет. За разнообразием всё равно езжу либо в гипермаркеты, либо заказываю онлайн. И всё же, теперь появилась возможность накормить ребенка не просто быстро, но и безопасной едой: безопасной для маленьких деток, детей с непереносимостью лактозы и аллергией на молочку.

Аллергия на глютен и его непереносимость встречаются у детей достаточно часто. Проявляется она в виде отека или сыпи. При выявлении реакции на глютен, ребенку назначается безглютеновая диета на определенное время.

Аллергия на глютен обычно проходит с возрастом, в отличие от целиакии. Целиакия - хроническое заболевание, часто генетическое, в России встречается достаточно часто: в среднем, один случай на 100 человек. Строгая безглютеновая диета одновременно является её лечением.

Благодаря отсутствию глютена, гречневая безмолочная каша идеально подходит детям с целиакией и аллергией на глютен.

Гречиха является экологически чистым продуктом, так как при её выращивании не применяются пестициды и удобрения.


Объём: 250 мл

Цена: 51.99 руб

Место покупки: "Ашан"

В принципе, детская продукция Nemoloko представлена много где, вот только ассортимент чаще небольшой. Пока больше всего вариантов встречала в Ашане и Детском мире

Производитель: ОАО "Сады Придонья", Россия

Срок годности: 12 месяцев с момента производства, а вот в вскрытую можно хранить в холодильнике не более 24 часов

УПАКОВКА

Так как кашка уже готова, то и выбора упаковки мало: стекло или тетра-пак. Стекло вызывает у меня опасение, если дело касается ребенка, всё же данный формат кашек скорее travel-вариант, чтобы взять с собой на перекус, а потому не прозрачная упаковка-термос тетра-пак для детского питания подходит как нельзя лучше.


Детская серия выделяется от взрослой меньшими размерами упаковок, а также тем, что на них изображена лошадка. Пачка небольшая. Для самых маленьких крох 250 мл, конечно, будет много. Для детей постарше этой упаковки хватит на 1-2 раза.


Наличие крышки, которую можно закрыть, чтобы убрать остатки в холодильник - весомый плюс. Пюрешки в тетрапаках приходилось перекладывать в контейнеры или пустые баночки - я против хранения детского питания в холодильнике в открытом виде.


И, кстати, не забывайте взбалтывать перед употреблением, производитель сам напоминает об этом надписью на верхней стороне пачки.

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Цвет: светло-коричневый, мне кажется, чуть светлее цвета перемолотой гречневой крупы. Когда-то я готовила гречневую кашку сама, варила, затем взбивала блендером. Моя гречка была немного темнее.


Текстура: текстура же просто идеально-однородная. Даже блендер не мог перемолоть так, как это сделано в кашке Nemoloko: я не ощущаю крупинок, однако всё же в кашке видны более тёмные частички - оболочки зерна.

Каша густая! Это самая густая каша из всех, что я пробовала в детском питании Nemoloko, такую действительно лучше не пить, а есть. Гречневая каша Nemoloko с яблоком была жиже.


Она густая и тягучая, с ложки не течёт струйкой, а скорее вязко тянется.


Производитель указывает, что эта каша подойдёт для того, чтобы употреблять её перед сном. На картинке нарисована бутылочка. Вообще да, многие мамы так и дают кашки маленьким детям - на ночь в бутылке с соской с большим потоком. Если насчёт других каш у меня вопросов не было - они действительно жиденькие и подойдут для того, чтобы дать младенцу таким образом, то с гречневой кашей Nemoloko у меня есть сомнения. Разве что если развести её немного водой.


Кстати, в то время, когда я молола блендером гречневую кашу, заметила за ней такое свойство, что даже если каша была с водичкой, если даже добавляла потом кипятка и там взбивала, перемолотая каша имела свойство сильно густеть, словно гречневая крупа в перемолотом виде еще больше вбирала в себя влагу, делая кашку похожей на пудинг.

Вкус: Вы ели гречку без соли, сахара, специй и овощей, вообще без всего? Я ела. Не смотря на то, что вкус гречки насыщенный, в не солёном виде гречневая каша не вкусная. И, конечно, у детской каши вкус ровно такой же. Каша всё же предназначена для младенцев, которым еще прописана безсолевая диета. Детки, особенно маленькие, едят такие каши за обе щеки, моя дочка всегда любила каши. А вот если покупать для взрослых (ну мало ли какая жизненная ситуация, вдруг вам прописано гомогенизированное меню и пища без соли) - не мучайте себя и купите овсянку, она вот прям вкусненькая.

СОСТАВ

Вода, мука гречневая, рапсовое масло, витаминно-минеральный премикс (витамин D2, витамин B2, кальций, кальция карбонат)


Состав очень минималистичный, кроме рапсового масла и витаминов с кальцием производитель не добавил ни-че-го. Ни соли, ни сахара, ни консервантов. С моей точки зрения, это идеальное масло для маленького ребенка. Ведь и рекомендована гречневая каша Nemoloko для деток с 6 месяцев, вводить прикорм которым надо начиная с гипоаллергенных продуктов, малокомпонентных составов.

А рапсовое масло полезно содержанием жирных кислот. Я для ребенка, когда готовила каши сама, добавляла по капельке оливкового, с рапсовым знакома не была, но, как говорит интернет, рапсовое масло очень полезно, вред принести может лишь техническое рапсовое масло.

КУШАЕМ КАШКУ

В отличие от прочих каш Nemoloko, которые мы покупали раньше, только гречневая мне кажется подходящей для того, чтобы есть ее ложкой. Так что эта каша популярна у нас больше дома. Из ложки она так не вытекает, как овсяные. Ребенку удобно кушать даже самостоятельно. Кушает с аппетитом. Учитывая, что дочке уже 1 год и 8 месяцев, ребенок уже почти полностью перешел на взрослый стол, блюда, которые варю только для неё, стараюсь присаливать меньше, иногда могу вообще не посолить, например, овощи. А потому пресный вкус каши не всегда воспринимается с большой радостью. Утром, на голодный желудок, скушает только так. На перекус днём я добавляю в кашу немного фруктового пюре, так дочке нравится больше.


Одной коробки для ребенка в возрасте около 2-х лет хватает на полноценный сытный плотный завтрак. Если говорить о перекусе, то даю пол пачки каши и в неё добавляю пол упаковки маленькой коробочки детского пюре. Чаще всего для этого использую пюре "Яблоко-персик" Садов Придонья.

Калорийность кашки Nemoloko достаточна для того, чтобы ребенок насытился

Энергетическая ценность: 85 ккал

К примеру, у фруктового пюре Яблоко-персик калорийность 53 ккал - примерно на 30% меньше. Так что каши - это действительно сытный продукт, стоит учитывать это, составляя рацион ребенка.

В дорогу предпочитаю брать овсяные кашки, т.к. они более жидкие, их вполне можно выпить как из горлышка, так и из коктейльной трубочки. Гречка выливается с трудом, есть вероятность, что много каши останется еще внутри. Хотя, бывает, если нет другого выбора - возьму гречку. У меня не так много вариантов чем накормить ребенка вне дома, т.к. она не любит детские творожки, сахаросодержащие продукты и мучное стараюсь минимизировать, из фруктов безопасно есть на улице можно разве что бананы. В этом отношении каши Nemoloko нас сильно выручают.


Эти каши рекомендованы не только детям, допускается употребление каш Nemoloko взрослыми. Например, после операций, либо при проблемах с желудком врачи рекомендуют есть протёртую пищу и придерживаться безсолевой диеты. В этом случае готовое детское питание может сильно выручить в те моменты, когда поесть что-то нужно, быть голодным нельзя по показаниям, а возможность покушать домашнюю или больничную еду отсутствует.


В ИТОГЕ

Благодаря детскому питанию Nemoloko у меня никогда не возникает панического вопроса "Чем накормить". И не просто, накормить абы чем, а полезной едой, состав которой был бы рассчитан на маленьких детей и в котором бы не содержалось сахара и других сомнительных добавок. Даже в небольших магазинах у дома я могу найти хотя бы одно наименование каши. Главное, это уже готовый продукт, который достаточно лишь открыть и можно сразу же накормить ребенка. И при этом состав каш никак от этого не пострадал, он даже лучше, чем у большинства разводимых коробочных вариантов.

Так что гречневую кашу Nemoloko рекомендую детям, которые еще кушают пищу без соли и взрослым, которая такая еда предписана по мед.показаниям. Взрослым, которые хотели бы полезный и сытный перекус, могу порекомендовать овсяные детские каши Nemoloko с фруктами (банановая моя любимая), а также детский овсяный кисель Nemoloko с бананом - он слаще каши и приятнее по консистенции, наверно, пока самый мой любимый продукт у Nemoloko (из детского меню).

Приятного аппетита вашим малышам и вам!

Ну а я надеюсь увидеть вас и в других своих отзывах.

Всегда ваша. Inc


Обновлено в 2020 году

Первый прикорм — важный этап в развитии малыша. И как правило у мамочек возникает множество вопросов: со скольких месяцев вводить, с каких продуктов, в каком количестве и так далее. Согласно рекомендации ВОЗ знакомство с "человеческой" едой следует начинать не раньше полугода с овощей или каш. Остановимся на выборе последних и рассмотрим рейтинг лучших каш для первого прикорма 2020 года, составленный на основе мнения потребителей.

Рейтинг основан на мнении экспертов и пользователей нашего портала. Статья носит субъективный характер, не являются рекламой и не служит руководством к покупке. Необходима консультация со специалистом.













Как выбрать кашу для первого прикорма

Не все каши подойдут для первого прикорма, так как пищеварительная система малыша еще не окрепла. Поэтому при выборе продукта, следует обратить внимание на следующие критерии:

  • Наличие глютена. Глютен тяжело усваивается в пищеварительной системе новорожденного и может вызвать побочные реакции. Для первого прикорма выбирайте кашки без этого белка.
  • Наличие молока. Если организм малыша вырабатывает недостаточное количество фермента, способного расщепить белок коровьего молока, то может возникнуть аллергия или нарушение пищеварения. Сначала выбирайте безмолочное питание.
  • Наличие сахара. Педиатры не рекомендуют добавлять в рацион ребенка до года сахар и соль. Это обусловлено тем, что маленький организм не готов принимать сложные углеводы. Пресная пища способствует формированию правильных вкусовых привычек в будущем.
  • Количество компонентов. Начинать лучше с однокомпонентных каш, например, рисовой, гречневой или кукурузной. Так при возникновении аллергии будет проще установить злак, на который у малыша негативная реакция.
  • Объем упаковки. На пробу хорошо подойдут маленькие упаковки, а когда у ребенка установятся вкусовые предпочтения, можно смело брать больший объем.

Чтобы ваш выбор был легким, а главное правильным, мы составили список лучших каш для первого прикорма. Мы учли не только перечисленные выше критерия, отзывы покупателей, но и мнение педиатров. Подборка разделена на молочные и безмолочные варианты.

Часто задаваемые вопросы

Вводить прикорм следует тогда, когда у малыша проявляется пищевой интерес. Примерно в шесть месяцев ребенок начинает обращать внимание на то, что ест мама, пытается забрать ложку и посмотреть что в ней. Именно в этот период и стоит предлагать прикорм.

Выбор продукта не имеет большого значения, главное познакомить малыша с разнообразной пищей. Но по мнению педиатров, если ребенок плохо набирает вес, то лучше начать с покупных каш. Если есть проблемы с расстройством пищеварением, то лучше начать с рисовой, так как она способствует нормализации пищеварения. Если же наоборот малыш страдает запорами, то начните с гречневой каши.

Новый продукт всегда вводится постепенно. Первая проба - чайная ложка. Постепенно увеличивая количество продукта, за неделю доводим до нормы. Важно отслеживать то, как реагирует организм крохи на новые продукты. Если заметите высыпания на коже или нарушение со стороны органов пищеварения, сразу обратитесь к врачу.

Рейтинг популярных брендов

Также заслуживают доверия: Kabrita, Бибикаша, Semper, Беби Ситтер, Мамако.

Лучшие гипоаллергенные (безмолочные) каши для первого прикорма


  • С бифидобактериями
  • Страна: Швейцария
  • Цена: 84 Р
  • Рейтинг (2020): 7.5

Технология бережного расщепления злаков позволяет кашке легко усваиваться. Продукт обогащен пробиотиками - живыми бифидобактериями BL для укрепления иммунной системы малыша. Также они обеспечивают организм ростом здоровой микрофлоры, и нормализуют пищеварение. Безглютеновая крупа является гипоаллергенным прикормом.

  • Достоинства
    • Бюджетная
    • Витамины и минералы в составе
    • Без сахаров
    • С добавлением бифидобактерий
  • Недостатки
    • Мальтодекстрин в составе
    • Комочки при разведении


  • Удобная упаковка
  • Страна: Россия
  • Цена: 70 Р
  • Рейтинг (2020): 8

Натуральный продукт, не содержащий сахара, соли, пальмового масла и консервантов. В состав добавлены 12 витаминов, цинк, железо и йод. Каша легко усваивается детским организмом благодаря низкому уровню клетчатки и имеет обволакивающее свойство за счет крахмала. Каша оптимально подходит для первой пробы.

  • Достоинства
    • Недорогая
    • Без сахаров
    • Витамины и минералы в составе
    • Герметичная упаковка
    • Ассортимент
  • Недостатки
    • Комочки при разведении
    • Большой расход


  • С бифидобактериями
  • Страна: США
  • Цена: 170 Р
  • Рейтинг (2020): 9

Каша из натуральных зерновых культур с витаминами и минералами, в том числе кальций и железо для полноценного развития крохи. Также в состав входят бифидобактерии способствующие профилактике дисбактериоза и укреплению иммунитета новорожденного. Из продукта исключены: пальмовое масло, сахар, консерванты и красители. Безопасен для начала прикорма.

  • Достоинства
    • Соотношение цена/качество
    • Минералы в составе
    • Содержит бифидобактерии
    • Без сахаров
    • Без комочков
  • Недостатки
    • Ассортимент
    • Сладкий привкус


  • Витамин B1
  • Страна: Германия
  • Цена: 199 Р
  • Рейтинг (2020): 9,5

Изготовлена из цельнозернового сырья с сохранением всех полезных свойств. Витамин B1, входящий в состав продукта, способствует правильному росту и развитию малыша. Он воздействует не только на внутренние органы, но и на мозг и мышечный скелет ребенка. Выбирая какую кашу купить, начинайте с рисовой, но затем рекомендуем попробовать все варианты.

  • Достоинства
    • Натуральный состав
    • Без сахаров
    • Витамин B1
    • Отсутствие консервантов и красителей
    • Без комочков
  • Недостатки
    • Цена
    • Небольшой срок годности


  • Натуральный продукт
  • Страна: Голландия
  • Цена: 151 Р
  • Рейтинг (2020): 9,5

В составе кашки нет ничего кроме зерновых культур и их природных микроэлементов. Зерна проходят бережную обработку, чтобы сохранить все полезные свойства. Безглютеновая кукурузная каша - идеальный вариант прикорма.

  • Достоинства
    • Натуральный состав
    • Соотношение цена/качество
    • Герметичная упаковка
    • Без сахаров
    • Хорошие отзывы и обзоры покупателей
  • Недостатки
    • Комочки при разведении
    • Ассортимент
    • Большой расход


  • Только злаки
  • Страна: Швейцария
  • Цена: 259 Р
  • Рейтинг (2020): 10

Идеальный состав - только злаки и ничего лишнего. Греча - низкоаллергенный продукт, не содержащий глютен. В ее состав от природы входят цинк, железо, магний, кальций и витамины, которые дополняют друг друга. Поэтому каша идеально подходит для безопасного знакомства малыша с "человеческой" едой.

  • Достоинства
    • "чистый" состав
    • Без сахаров
    • Без глютена
    • Отсутствие консервантов и красителей
    • Без комочков
  • Недостатки
    • Цена
    • Быстрый расход

Лучшие молочные каши для первого прикорма


  • Каша с пребиотиками
  • Страна: Германия
  • Цена: 247 Р
  • Рейтинг (2020): 7.5

Каша изготовлена на основе молочной смеси и обогащена витаминно-минеральным комплексом. Пребиотики, входящие в ее состав, обеспечивают оптимальную микрофлору кишечника. Для лучшего качества и вкуса цельное гречневое зерно проходит обработку в щадящем режиме. Продукт подходит для первого прикорма.

  • Достоинства
    • Соотношение цена/качество
    • Ассортимент
    • Витамины и минералы в составе
    • Без комочков
  • Недостатки
    • Наличие мальтодекстрина в составе
    • Не гипоаллергенная


  • Широкий ассортимент
  • Страна: Словения
  • Цена: 110 Р
  • Рейтинг (2020): 8

Кукурузная каша - источник углеводов и клетчатки. Приготовленная на основе коровьего молока, также в ее состав входит 12 витаминов, железо и йод. Из состава исключены: глютен, пальмовое масло, сахар и соль, а также искусственные добавки. Легко растворяется в воде, доведенной до 50-60 градусов. Продукт следует употребить сразу после приготовления, так как при длительном хранении теряются полезные свойства.

  • Достоинства
    • Цена
    • Ассортимент
    • Витамины и минералы в составе
    • Без комочков
  • Недостатки
    • Содержит сахар
    • Не гипоаллергенная


  • Натуральный состав
  • Страна: Германия
  • Цена: 223 Р
  • Рейтинг (2020): 8

Изготовлена из отборного органического сырья с добавлением витамина B1. Большим плюсом является ее гипоаллергенность, обусловленная отсутствием в составе молочного белка, лактозы, пальмового масла, сахара и соли, глютена, ароматизаторов и консервантов. Благодаря "чистому" составу подходит для детей раннего возраста. Витамин B1 накапливается в мозгу, сердце, почках, печени и скелетных мышцах, что способствует нормальному развитию и росту малыша. Его суточная норма для новорожденного 0,5 мг.

  • Достоинства
    • Натуральный состав
    • Соотношение цена/качество
    • Ассортимент
    • Витамин B1
    • Без комочков
  • Недостатки
    • Наличие мальтодекстрина в составе


  • На основе козьего молока (32%)
  • Страна: Испания
  • Цена: 243 Р
  • Рейтинг (2020): 9

Произведена из натурального молока козы. Также в состав входят кальций, йод и железо. Для растущего организма важен крепкий иммунитет, с этой целью производитель добавил витамины. Каша легко переваривается, насыщая организм крохи энергией, и подходит для прикорма.

  • Достоинства
    • Соотношение цена/качество
    • Витамины и минералы в составе
    • Не содержит сахаров
    • Без комочков
  • Недостатки
    • Отсутствие в составе адаптированной молочной смеси
    • Большой расход


  • Лучший состав среди каш на козьем молоке
  • Страна: Германия
  • Цена: 309 Р
  • Рейтинг (2020): 9.5

В основу продукта входит сухое цельное козье молоко и адаптированная сухая молочная смесь"НЭННИ", что делает ее гипоаллергенной. Бибикаша изготовлена из природных злаков без использования химической обработки и консервантов. Легкий в приготовлении продукт имеет нежный вкус и подходит деткам с аллергией. Не вызывает побочных реакций.

  • Достоинства
    • На козьем молоке
    • Гипоаллергенная
    • Витамины и минералы в составе
    • Не содержит сахаров
    • Без комочков
    • Качественные ингредиенты
  • Недостатки
    • Высокая цена
    • Большой расход


  • Изготовлена из адаптированной молочной смеси из козьего молока
  • Страна: Голландия
  • Цена: 340 Р
  • Рейтинг (2020): 10

Продукция Kabrita изготовлена на основе адаптированной молочной смеси из козьего молока благодаря этому сокращается риск развития аллергии у малыша. Также каша способствует налаживанию пищеварения: у деток наблюдаются прибавки в весе и регулярный стул. В состав входят витамины и минералы, и отсутствует сахар.

  • Достоинства
    • Натуральный состав
    • Адаптированная молочная смесь из козьего молока
    • Витамины и минералы в составе
    • Не содержит сахаров
    • Без комочков
  • Недостатки
    • Высокая цена
    • Содержит пальмовое масло

Читайте также: