Диета завтрак творог или каша обед

Творог – это не просто ингредиент для приготовления вкусной еды, а еще и замечательное самостоятельное блюдо, имеющее в составе очень много полезного. Тема сегодняшнего разговора – это диета на твороге. Насколько она полезна вы поймете из нашего материала, также рассмотрим основные сочетания продуктов с творогом, некоторые диет блюда из творога, которые дают наилучший результат в плане уничтожения лишних калорий и пополнения организма ценными витаминами.

Диета на твороге: лучшие способы, отзывы, результаты

Минеральная ценность и калорийность продукта

Чтобы получить как можно больше полезного, традиционно для диет применяют именно нежирный творог или полужирный (1,8 %). Обезжиренный творог в 250 граммах содержит всего 160 калорий и 30 граммов белка, 6 грамм углеводов и никаких жиров. Белок помогает вам усовершенствовать фигуру и наращивать мышечную массу, а углеводы снабжают энергией на весь день.

Белок необходим в количестве примерно 90 грамм на день , поэтому стакан продукта на завтрак уже обеспечивает человека практически половиной потребления. Ученые университета штата Айова подтверждают, что творог в количестве 250 грамм для среднестатистического человека (150 см рост) снабжает организм полезными веществами на 50%. Продукт содержит важные аминокислоты и рекомендован к потреблению каждый день. Так как часть аминокислот в организме разрушается, их восполнение играет важную роль для всех тканей – костей и мышц, тканей внутренних органов.

Бодибилдерам специалисты здорового питания рекомендуют жирный творог, который содержит 220 килокалорий и заметно отличается от первого. Любой диета, когда едят на завтрак творог, как жирный, так и обезжиренный снабжает организм такими микроэлементами:

Белковая диета – творог на завтрак, особенно в совокупности с другими полезными продуктами поможет всегда быть в форме, стать стройнее, избавиться от проблем с кишечником. Благодаря богатому составу витаминов А, В 5, В12 и В2, РР, С кисломолочный продукт можно считать настоящим лекарем.

Свойства витамина В по-настоящему велики – это польза для нервной системы, для строительства новых клеток и эритроцитов, рибофлавин также поддерживает функцию работы мозга и предотвращает его старение. Творог используется в диетах людьми с сердечными проблемами, заболеваниями печени, атеросклерозах, гипертонии, тучности, для красоты кожи, волос и ногтей.

Предлагаем вам узнать про творог 5 способов о том, как его применять на диете. Какие рецепты при этом использовать, чтобы всегда выглядеть привлекательно, а чувствовать себя на 100% бодрым и активным.

Специалисты диетологи советуют заменять творогом такие продукты как сметану, сливочное масло, майонез, добавляя его в салаты из курицы, яиц, тунца например. Польза от такого сочетания только увеличится. А вы будете знать, что потребляете полезные продукты без лишних жиров. Но с меньшим количеством углеводов и большим — белка.


Диета творог и явлоки

Диета №1 – проще некуда. Хорошая диета — овсянка, творог и яблоки

Эта простая диета на твороге, меню которой и вовсе не нужно составлять идеально подходит всем и мамочкам после родов и работающим женщинам, которым готовить просто некогда. Потребуется всего три волшебных продукта, которые использует диета: овсянка, творог, яблоки, отзывы о таком питании весьма положительные. Говорят, что можно сбросить около 1,5 кг, кушая несколько дней только эти продукты и выпивая воду конечно, зеленый чай, разрешено также молоко.

Итак, творог нужно брать жирностью около 5 %, главное – это не перекусывать иной пищей в перерывах между завтраком, обедом, полдником и ужином. На завтрак разрешена большая порция овсянки (на воде) без сахара с 2 яблоками. На обед порция овсянки плюс творог и яблоки. Полдник состоит только из фруктов. А ужин только из творога с яблоками. В это время надо пить много жидкости около 1,5 литров.

Диета №2 – сложно, но вкусно. Диета профессора Дюкана (творог + другие продукты)

Данная диета на обезжиренном твороге предполагает употребление творога в течение 3 дней (1 способ) или же в течение недели (2), во втором случае комбинируя его с другими продуктами. После использования диеты, как правило, вес снижается на 1,5 кг.

Самое интересное, что диета врача диетолога на твороге, отзывы получает весьма положительные, используя творожную диету человек, получает больше пользы, чем вреда, ведь в самом твороге полно витаминов. А комбинации с продуктами придают сил, а значит, цели идти до конца.

Способ №1 – для разгрузки организма и выведения токсинов

Трехдневную диету применяют не только для похудения, но и в целях разгрузки организма (применяя ее один день). Поэтому кушая нежирный творог, раз в неделю вы разгрузите свой организм и предотвратите вредное воздействие других продуктов, наладите жировой обмен.

Если же вам необходимо оставаться всегда стройной и здоровой, лучше попробовать очиститься полностью и диета на твороге (3 дня) с использованием зеленого чая и молока , как нельзя кстати подойдет. Итак, на 1 сутки вам понадобится разделить следующий перечень продуктов:

  • 500 грамм нежирного творога (можно 1%)
  • Стакан молока
  • 3-4 чашки зеленого чая без сахара

Каждые 2,5 часа диета 1 день творог предполагает есть в равных количествах, и так продолжать в течение 3 дней. Это самый простой способ, но он в то же время более сложный для организма, так как чистый творог без дополнительных продуктов может вызвать накопление натриевых солей в организме.

Что тяжело для людей с заболеваниями почек и сердечно-сосудистыми проблемами. Также стоит с осторожностью применять диету беременным, или попробовать следующий вариант – недельную диету.


перцы фаршированные творогом и овощами

Способ №2 – полное очищение

Диета предполагает использование творога в количестве 100-200 граммов в день (в течение недели) плюс некоторые другие продукты. Стоит заметить, что любимые продукты профессора диетолога – это овсяные отруби, морковь, молоко, какао, зеленый чай, куриное мясо, фрукты (особенно цитрусовые). Нужно потреблять 1,5 литра жидкости в день и никакого сахара.

Можно готовить запеканки, блюда на пару, расплавлять творог в микроволновке (для лучшего вкуса), запивать блюда зеленым чаем или молоком. Как один из способов наладить диету на неделю, предлагаем такой вариант:

Диета первый день. Творог, овощи и фрукты, курица

На завтрак, употребив 100 граммов творога с яблоком и 25 граммами изюма, вы наполните организм энергией. Диета творог и яблоки способствует очищению организма от шлаков, и как следствие сиянию кожи и волос.

Затем на второй завтрак (ланч) – порция салата (150 грамм) овощного, преимущество следует отдать огурцам в сочетании с зеленью и каплей растительного масла. Диета огурцы-творог способствует полному насыщению организма полезными минералами и выведению токсинов.

Обеденное время также уделите творогу – 100 грамм + вареная картофелина и 100 грамм вареной куриной грудки. Такая диета имеет популярное сочетание продуктов курица-творог, это очень вкусное и полезное диетическое блюдо.

Через некоторое время на полдник съешьте цитрусовый фрукт, в идеале апельсин.

И не забывайте про вечерний рацион, такая диета (творог на неделю по Дюкану) запрещает есть продукт на ужин, предлагаем поужинать любым вегетарианским супом, или съесть порцию щей.

Второй день очищения . Диета — творог, вода, ягоды, овощи и фрукты.

Здесь также сохраняем пропорции продуктов. На завтрак снова идет 100 грамм основы нашей диеты и стакан воды (не газированной).

Затем стакан томатного сока и на обед сделаем паштет из творога, нежирного сыра и зелени, всего получится 150 грамм. Как нельзя, кстати, подойдет сочетание творог-овощи, диета с тушеными ингредиентами только улучшит состояние, а запить можно соком.

Любые фрукты и ягоды, как пример 100 граммов малины или столько же абрикосов.

Поужинать можно запеченным картофелем (3 шт), чай.

Третий день. Диета — творог +овощи и фрукты, добавляем морскую рыбу

Как видите свой рацион можно разнообразить любым нежирным мясом в том числе и говядиной, а несколько дней в неделю питаться, исключая его вообще.

Итак, с утра опять творог и яблоко на терке либо запеченное, чай.

Перекус – грейпфрут, а на обед творог — морская рыба вареная, диета гласит: соедините мясо с 200 граммами овощного салата, запейте соком.

Полдник – листовой салатик (100 грамм), а на ужин томатный суп-пюре.

Последующие дни идентичны, в свой рацион можно добавлять все фрукты и сухофрукты кроме бананов, венигрет без картофеля, фасоль как заменитель мяса, кефир с ряженкой (100 грамм на порцию), негазированную минералку, 1 день в неделю яйцо, ложку сливочного масла и стакан молока.


Творог, яйца и овощи.

Диета №3. Хорошая диета (творог и яйца — 3 дня)

Данная диета, основанная на твороге, результаты дает отличные, можно сбросить около 2 кг, при этом сохранив упругие мышцы.

Основная диета на твороге и яйцах длится всего 3 дня, но результат имеет потрясающий, вы может сбросить около 1,5-2 кг. Итак, вот как нужно питаться:

  1. С утра нужно позавтракать одним куриным яйцом, запив зеленым чаем. На обед и ужин поделить в равных пропорциях 400 граммов творога. В промежутках нужно пить очищенную воду, можно минеральную, но обязательно негазированную.
  2. Первый прием пищи и последний такой же, как в первый день, к обеду добавьте около 200 граммов ягод.
  3. Этот день наиболее творожный, так как организм уже привык к нему. 1 кг творога нужно разделить поровну и кушать целый день, употребляя много жидкости до 2 литров.

В 1 неделю на завтрак съедают по 1 грейпфруту и 200 грамм творога, обед и ужин чередуют: нежирное мясо, рыбу, овощи, фрукты (только разрешенные), овощные салаты, тосты, яйцо.

Диета на твороге (неделя вторая) направлена на закрепление результата. Творог едят еще в один прием кроме завтрака – на обед или ужин. А сами блюда становятся разнообразнее: можно сочетать нежирное мясо с тушеными овощами или листовым салатом, а творог с ягодами, изюмом). Соблюдая диету моно кушать все в неограниченных количествах, кроме творога, который на завтрак разрешен только в количестве 200 грамм.

№5 — диета на твороге и кефире

Кефир издревле славился своими свойствами подавлять гнилостные процессы в кишечнике и всем организме, а в сочетании с творогом он действует с двойной пользой. Кефир – это легкое слабительное, мочегонное (против отеков), он помогает усвоиться кальцию, железу и другим минералам. Вот почему многим людям подходит диета яблоки-кефир-творог.

  • Завтрак: порция творога (200 грамм), яблочное пюре
  • Ланч (второй завтрак) – стакан кефира
  • Обед: куриное филе или индейка (отварная – 100 грамм), каша на воде, салат
  • Полдник: 200 грамм кефира
  • Ужин: 100 грамм творога, яблоко, зеленый чай

Если проголодаетесь перед сном можно выпить стакан кефира. Вот такая несложная диета (творог, кефир, курица, фрукты).

В первый день разрешен только рис и томатный сок, без применения соли и сахара. Второй день обязательно творог и кефир (в неограниченных количествах). Третий день – только белое мясо и чай, а четвертый нежирный сыр в сочетании с красным вином либо апельсиновым соком. Вот такой нехитрый способ

Возможные противопоказания. Можно ли есть творог при диете?

Творог во время диеты, как и другие способы похудеть, способствуют очищению организма. Но также влияют на состав витаминов в организме. Хоть творог и богат на некоторые витамины, но не в таком количестве как основные пищевые продукты. Поэтому нагружать организм, если вы чувствуете себя плохо, в середине диеты не стоит, добавьте в меню немного калорийных продуктов, чтобы улучшить состояние.

Не стоит сразу прерывать диету. Возможно, двойная порция куриного мяса к обеду поспососбствует хорошему состоянию и прибавит бодрости.

Также стоит особое внимание уделить содержанию кальция в организме. Так как в конце недели, будучи на диете, необходимо очистить организм от него, во избежание кальцинации. Следует постепенно выходить из диеты, продолжая пить жидкость и потихоньку добавляя привычные продукты.

Все перечисленные способы питания являются высокобелковыми и кальцийсодержащими, поэтому людям с хроническими заболеваниями почек и желудка больше подойдет диета без творога с блюдами, еще более щадящими для организма.

Универсальный продукт, который поможет избавиться от лишних кг быстро и без мучительного чувства голода! Несколько вариантов творожной диеты – в этом материале.

Творожная диета – действенный метод, который поможет избавиться от лишнего веса. Одним из главнейших плюсов этой диеты является возможность восполнить дефицит белка в организме. У творожной диеты нет какого-то одного чёткого меню, существует несколько вариантов питания, два самых распространённых – на одну неделю и на четыре недели. Это может быть как монодиета, так и мультипродуктовый рацион питания, основа которого – творог. На твороге можно устраивать разгрузочные дни, при условии, что жирность выбранного продукта составляет не более 5%.








  • Эффективность: потеря веса до 7 кг за 10 дней
  • Сроки: от 3 до 10 дней
  • Стоимость продуктов: 960 рублей в неделю

Общие правила

В основе этого диетического питания — всего три продукта: овсяная крупа, творог и яблоки. Эти продукты низкокалорийные, имеют низкий гликемический индекс и способствуют похудению. Не стоит говорить об их полезности. При таком ограниченном и низкокалорийном питании (суточная калорийность 1300 ккал) организм получает необходимые полезные вещества.

Диета трех продуктов рассчитана максимум на 10 дней, в течение которых возможна потеря веса — 5-7 кг. Это зависит от исходного веса, предыдущего питания и обмена веществ человека. Чем больше исходный вес, тем быстрее идет его потеря. На 3-й, 6-й и 9-й дни в питание к основному меню на обед или полдник можно добавить 300 г овощного салата (салат, огурцы, перец болгарский, капуста и зелень).

Более короткие по длительности варианты диетической программы рассчитаны на 3, 5 или 7 дней. Это зависит от веса, который нужно сбросить и достижения результата. Важным условием, впрочем, как и для всех диет, является выполнение питьевого режима — 1,5 л воды и травяных отваров. Причем, один стакан выпивается натощак, остальное количество между приемами пищи, особенно когда появляется чувство голода. Соблюдение водного режима позволяет избавиться от токсинов и улучшить метаболизм.

Повторить диету можно через месяц и провести несколько раз до достижения желаемого результата.

Подытоживаем основные моменты:

  • натощак выпивать стакан воды с лимонным соком;
  • пить до 1,5 литров воды в течение дня;
  • пятиразовое питание;
  • последний прием пищи в 19.00.

Разновидности

Разновидностями являются двухкомпонентные диеты — овсяно-творожная и овсяно-яблочная.

В первом случае на завтрак только овсяная каша. Обед состоит из порции каши и 150 г творога, а ужин — 150 г творога и чернослива (3 шт.). Через 3 дня во время обеда добавляют 300-400 г овощей. Диета достаточно однообразна, поэтому диетологи советуют дополнить ее кисломолочными продуктами, если она соблюдается более 4-5 дней.

Вторая разновидность является еще более строгой — в ней отсутствует белок. На овсянке и яблоках на завтрак и обед каша сочетается с 2-3 яблоками. Полдник и ужин состоят из одних только яблок. Из-за несбалансированности это диетическое питание так же не может быть продолжительным —не более 5-6 дней.

Разрешенные продукты

Яблоки богаты витаминами (С, E, P, группы B) и микроэлементами (кальций, железо, калий, марганец), клетчаткой и пектином – природным сорбентом. Употребляются в натуральном виде до 9-10 штук в день. Можно добавлять в кашу и творог.


Овсяные хлопья отличаются высоким содержанием клетчатки и содержат только сложные углеводы. Минеральный состав включает железо, йод, серу, магний, фтор, кальций, калий, фосфор, марганец и другие важные элементы. Клетчатка улучшает работу кишечника, а сложные углеводы, длительно перевариваясь, обеспечивают чувство насыщения. Предпочесть стоит натуральные хлопья, без ароматических добавок и сахара, а лучше — цельную крупу.

Если каши из запаренной цельной крупы будут вызывать тяжесть в желудке и дискомфорт в кишечнике, то ее лучше варить. Порция каши должна быть такой, чтобы удовлетворить чувство голода.

Творог — это полноценный продукт, источник белков, богат кальцием и витаминами. Нет необходимости покупать обезжиренный — можно 2,5-4% жирности и употреблять его в натуральном виде.

Мед в количестве 1 чайной ложки можно добавлять в кашу или творог.

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
яблоки0,40,49,847
овсяная крупа12,36,159,5342
овсяные хлопья11,97,269,3366
мед0,80,081,5329
молоко обезжиренное2,00,14,831
кефир 1%2,81,04,040
творог 2%18,02,03,3103
творог 4%15,74,01,4104
вода минеральная0,00,00,0-
чай зеленый0,00,00,0-
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Запрещаются все продукты кроме трех основных. При желании или возникновении чувства голода разрешается нежирное молоко или кефир до 2-3 стаканов в день.

Меню (Режим питания)

В некоторых интерпретациях описано меню с трехразовым питанием — продукты завтрака и полдника переносятся на основные приемы пищи. Таким образом, нужно съесть по 3 яблока на завтрак, обед и ужин.

Пример меню

Выход из диеты

Первое время в рационе лучше сохранить все три продукта, постепенно уменьшая их количество и расширяя рацион за счет белков животного происхождения и сложных углеводов (овощи, фрукты, бобовые).

Если вы оставите овсяную кашу на завтрак и это станет вашим правилом питания, это только положительно скажется на работе пищеварительного тракта и вашем здоровье. В дальнейшем вы должны придерживаться здорового питания, основу которого составляют овощи, фрукты, отварное нежирное мясо, курица и рыба, кисломолочные продукты, отруби, каши.

Немаловажным является сочетание продуктов: на гарнир к мясу или рыбе выбирайте овощи в любом виде. Если в вашем рационе будет минимум, или совсем исключены хлебобулочные изделия и выпечка, всевозможные сладости, копченые и жирные продукты, вы сможете держать достигнутый вес. В случае прибавки веса следует предпринять разгрузочный день (один-два дня в неделю) и снова вернуться к правильному питанию.

Противопоказания

Противопоказана лицам, имеющим непереносимость глютена и страдающим целиакией — в этих случаях назначается безглютеновая диета. В виду ограниченном поступлении белков, жиров и углеводов противопоказана беременным и детям.

Плюсы и минусы

Комментарии диетологов

В виду несбалансированности рациона — уменьшено количество белков (в 2,6 раз), жиров (в 3 раза) и углеводов (1,2 раза), данную диетическую программу можно предпринимать только краткосрочно и повторять не реже одного раза в два месяца. Недостаток животных белков при длительном их ограничении отрицательно сказывается на состоянии кожи и мышц.

Из-за отсутствия простых углеводов в рационе многие могут чувствовать раздражение, слабость, дрожь в теле, особенно при физической нагрузке.

В связи с этим можно увеличить количество потребляемого меда до 2 ч.л. в день, например, добавлять его в утреннюю порцию каши или чай. Также можно порекомендовать употребление медовой воды (одну чайную ложку меда на стакан воды) и пить на протяжении дня. При таком состоянии полезны будут и сухофрукты в небольших количествах, которые можно добавлять в кашу или творог.

Не забывайте о необходимости приема витаминного комплекса. Нужно помнить, что в овсяной крупе содержится растительный белок глютен (до 12% в 100 г) и лицам, не переносящим его или страдающим целиакией, данная диета противопоказана.

Данное диетическое питание позволяет худеть, не создавая стресса для организма. При его соблюдении вес теряется медленно, правда не так значимо, как при жестких диетах, но и без вреда для здоровья. Замечена закономерность — чем больше вес, тем быстрее и в большем количестве он теряется.

Отзывы о диете трех продуктов положительные. Все отмечают ее легкую переносимость, доступность и экономичность. Многие отмечают, что даже за неделю смогли перестроиться на правильное питание и стараются дальше его придерживаться.

Заметили также улучшение состояния кожи: исчезли раздражение, шелушение, покраснение и угри. Немаловажным является то, что данный рацион не требует времени на приготовление блюд.

Цена диеты

Поскольку диета состоит из 3 недорогих продуктов, она является малозатратной. На неделю понадобится 7 кг яблок, 1700 г творога и 2 кг овсяных хлопьев. Соответственно расходы на недельное меню будут составлять 960 руб.


Опыт работы: Работа заведующим отделением дезинфекции и стерилизации 1981 ‑ 1992 гг. Работа заведующим отделением особо опасных инфекций 1992 ‑ 2010 гг. Преподавательская деятельность в Мединституте 2010 ‑ 2013 гг.


Содержание статьи [скрыть]

  • Что думают о диете врачи-диетологи
  • Основные правила диеты
  • Меню диеты
  • Отзывы и результаты


На фото: Анна Кривошеева, врач-эндокринолог, диетолог Клинико-диагностического центра МЕДСИ на Белорусской.

Что думают о диете врачи-диетологи


Одним из правил этой диеты является употребление натощак воды с лимонным соком. Делать это не желательно. По словам нашего эксперта, кислота в таком случае негативно сказывается на деятельности желудочно-кишечного тракта и может вызвать обострения заболеваний органов пищеварительной системы. Лучше пить простую воду.

Основные правила диеты

Если вам хочется попробовать похудеть именно по этой методике, расскажем, как это правильно сделать. У диеты есть четыре варианта: трех-, пяти-, семи- и десятидневный план. Вы можете выбрать тот, что вам больше подходит, — в зависимости от результата, который хотите получить.

  • Основными продуктам дитеы, как уже было сказано, будут овсяные хлопья, творог и яблоки. Хлопья выбирайте натуральные, без ароматических добавок и сахара, а лучше — цельную крупу. Овсянку следует готовить на воде, а термическую обработку свести к минимуму, чтобы сохранить максимум полезных веществ. Залейте хлопья кипятком и оставьте набухать на ночь. Если вы плохо переносите каши из запаренной крупы, лучше варите. Порция каши должна быть такой, чтобы вы насытились. Творог разрешен жирностью 2,5-4%. Ешьте его в натуральном виде. В кашу и творог можно добавлять 1 ч.л. меда. При остром голоде допускается выпить нежирное молоко или кефир — 2-3 ст. в день. Все остальные продукты в первые дни диеты запрещены.
  • На 3-й, 6-й и 9-й дни к основному меню на обед или полдник можно добавить 300 г овощного салата (салат, огурцы, перец болгарский, капуста и зелень).
  • Важным условием является соблюдение питьевого режима — 1,5 л воды и травяных отваров в сутки. Причем один стакан воды с лимонным соком выпивается натощак, остальное — между приемами пищи, особенно когда появляется чувство голода.
  • Принимайте пищу пять раз в день через равные промежутки времени. Ужин должен быть в 19.00 ч.

Повторить диету можно через месяц и провести несколько раз до достижения желаемого результата.

Меню диеты


На протяжении всей диеты меню остается неизменным.

Завтрак: порция овсяной каши, 2 яблока (одно можно добавить в потертом виде в кашу), зеленый чай.

Второй завтрак: 2 яблока.

Обед: 100 г творога, порция овсяной каши, яблоко, травяной чай.

Полдник: 2 яблока или сок яблочный, разбавленный водой.

Ужин: 2 яблока, 100 г творога с медом (1 ч.л.), травяной чай.

Меню для 3-го, 6-го и 9-го дня при десятидневной и семидневной программе.

Завтрак: порция овсяной каши, 2 яблока (одно можно добавить в потертом виде в кашу), зеленый или травяной чай.

Второй завтрак: стакан кефира.

Обед: порция овсяной каши, 100 г творога, яблоко, травяной чай (отвар шиповника).

Полдник: порция салата их зеленых овощей.

Ужин: 100 г творога с медом (1 ч.л.), 2 яблока, травяной чай.

Отзывы и результаты

Анна Герасимова, 43 г.

Вероника М. 34 г.

Катерина Усова 29 лет.

18.03 начинаю соблюдать белковую диету! Рост — 167 см., вес — 72 кг. Посмотрим насколько получится похудеть! Диету я буду совмещать с занятиями на тренажере cardio twister, на пресс и бегом. А вот и сама диета.

Белковая диета

Белковая диета для похудения не случайно является базовой методикой многих систем похудения — белковая диета благодаря недостатке в меню жиров и углеводов приводит к их активному использованию организмом, благодаря чему вес сбрасывается очень активно при отсутствии чувства голода.

Всем, кто хочет использовать белковую диету для похудения, очень важно понять, что многие продукты, к которым вы привыкли, в частности, мучные продукты и кондитерские изделия, картофель категорически противопоказаны даже в минимальных количествах. То есть или отказываетесь от них полностью, или ищите себе другую диету.

Для того чтобы белковая диета принесла максимум пользы и минимум вреда вашему организму, следует очень четко соблюдать предложенный рацион питания. Нельзя заменять одни продукты другими, нельзя менять местами завтраки с обедом или ужином, запрещено переделывать схему употребления. Любые отступления от рекомендованного режима замедляют перестройку обменных процессов, что ведет к усилению стресса для организма и уменьшению эффективности белковой диеты. Единственное, что вы можете себе позволить – немного варьировать объем продуктов. Если вы чувствуете, что не наелись, вы можете добавить продукты — но, внимание, только белковые, то есть ту же рыбу, курицу или творог, но никак не фрукты или овощи.

Есть еще несколько дополнительных правил для белковой диеты. Питайтесь приблизительно в одно и то же время и не кушайте прямо перед отходом ко сну. Пейте достаточно жидкости, минимум 1,5 литра в день минеральной воды без газа или просто кипяченой воды, зеленый чай, травяные настои, естественно, без сахара.

Несмотря на то, что белковая диета подразумевает, прежде всего, мясную пищу, из мяса для диеты лучше выбрать легко усваиваемые варианты — куриную грудку и рыбу. Кроме того, активно используется в белковой диете и творог низкой жирности, а также молочные продукты и яйца.

Предлагаем вашему вниманию меню белковой диеты на 7 дней.

Меню 1 дня белковой диеты

Завтрак — творог (100 гр), зеленое яблоко, зеленый чай без сахара
Обед — куриная грудка (200 гр), салат из капусты
Ужин — кефир (0.5 литра)

Меню 2 дня белковой диеты

Завтрак — омлет из 2 яиц с помидорами
Обед — тушеная рыба (200-300 гр), яблоко
Ужин — салат из помидоров, огурцов, зелени на оливковом масле

Меню 3 дня белковой диеты

Завтрак — йогурт, зеленый чай, яблоко
Обед — куриная грудка (200 гр), один апельсин
Ужин — салат из крабовых палочек с огурцом

Меню 4 дня белковой диеты

Завтрак — каша на воде из овсяных хлопьев, яблоко
Обед — рыба, сваренная или приготовленная на пару, один грейпфрут
Ужин — отварные креветки (200гр), зеленый чай

Меню 5 дня белковой диеты

Завтрак — йогурт, фруктовый салат (300 гр)
Обед — овощной суп, яблоко
Ужин — творог (200 гр), грейпфрут

Меню 6 дня белковой диеты

Завтрак — два вареных яйца, апельсин
Обед — 3 небольших сырника, кефир (стакан)
Ужин — мясо-гриль (200 гр), салат из редиса или капусты

Читайте также: