Геркулесовая каша после запоя


Вкратце: Овсяной отвар оказывает всестороннюю помощь при похмелье: снимает отёки и головную боль, помогает переварить алкоголь, спасает от отравления, благотоворно влияет на давление и работу мозга.

Польза овсяного отвара с похмелья

  • мочегонное действие поможет избавить от отёков, а значит и уменьшится головная боль. Обильное питьё жидкого отвара и мочегонный эффект вернут нормальное распределение жидкости в организме;
  • витамины группы B обеспечат печень ферментами, необходимыми для переработки неусвоенного алкоголя и токсичных продуктов расщепления алкоголя;
  • овёс имеет свойством выводить токсины, отравляющие организм с похмелья;
  • отвар нормализует артериальное давление, восстанавливает работу мозга;

Рецепт отвара

Принимать два раза по пол-литра через 40 минут.

Не хочется лишний раз глотать таблетки, но и нет особого желания возиться с отваром? Читайте полный список народных средств от похмелья с комментариями врача-токсиколога: какие из этих средств действительно работают и как их правильно принимать.

Статья опубликована: 2015-02-05T08:00:00+08:00

Статья обновлялась в последний раз: 25.11.2018

Не нашли то, что искали?

Попробуйте воспользоваться поиском

Образование: врач-терапевт ( Казанский ГМИ , 1989 г.), врач-кибернетик ( Российский ГМУ , 1998 г.) .

Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!


Этот сайт сделан экспертами: токсикологами, наркологами, гепатологами. Строго научно. Проверено экспериментально.


Думаете, что умеете пить?
Пройдите тест, проверьте себя!
254825 человек прошли опрос, но только 2% ответили на все вопросы верно. Какая оценка будет у вас?


  • Берегитесь: 10 опасных мифов об алкоголе


  • Проверьте: что вреднее: водка или пиво?


  • Единственный способ борьбы с перегаром.


  • Как быстро избавиться от похмелья


  • Как грамотно лечить головную боль


  • Всё про печень и алкоголь

Пробовали ли вы лечиться от похмелья с помощью овсяного отвара? Может быть, вам помогает с похмелья овсяная каша или кисель? Поделитесь своим опытом в комментариях!

Все комментарии, содержащие нецензурную лексику, безжалостно удаляются. Задать вопрос эксперту можно в специальном разделе сайта: он не читает комментарии к статьям.

Ваш мейл (не для публикации)

Присылать мне комментарии к этой статье
Нажимая кнопку Отправить, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных сайта.

Комментарии

Администрация сайта не несёт ответственность за советы и сведения, которыми пользователи сайта делятся друг с другом в комментариях. Эксперт работает только над статьями.

Катерина 29 августа 2011, 23:23

все хорошо про овсяный отвар. Только вот мед лучше добавлять в уже остывающий (примерно 40 градусов отвар) - в противном случае мед теряет свои целебные средства.

аноним 21 ноября 2011, 19:38

сделала себе отварчик, вроде нормально, похмелье не снимает конечно, но в тубзик по-маленькому бегаю)

Hardwayson 14 июля 2018, 12:36

Совет хороший, все работает.Единственное замечание - за 5 минут до готовности добавлять МЁД не имеет практического смысла для оздоровления - все полезные качества мёда "убиваются" при температуре кипения воды и даже просто близкой к кипению.По той же причине горячий чай с медом пользы не имеет. Ну, разве что попотеть очень хочется.А если просто подсластить, то ложка сахара дешевле обойдется.

Админ 14 июля 2018, 14:26

Неправда. Мёд при похмелье работает за счёт фруктозы. Фруктоза при 100 градусах не карамелизуется.

Пробовали ли вы лечиться от похмелья с помощью овсяного отвара? Может быть, вам помогает с похмелья овсяная каша или кисель? Поделитесь своим опытом в комментариях!

Все комментарии, содержащие нецензурную лексику, безжалостно удаляются. Задать вопрос эксперту можно в специальном разделе сайта: он не читает комментарии к статьям.

Ваш мейл (не для публикации)

Присылать мне комментарии к этой статье
Нажимая кнопку Отправить, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных сайта.

Правила комментирования

2. Сообщения в комментариях могут оставлять люди без медицинского образования.

3. Если вы имеете медицинское образование и даёте советы в комментариях, обязательно укажите тот факт, что вы медик.

4. Пользователи и модераторы этого сайта обязаны обращаться друг к другу уважительно.

6. Вы можете рассказывать в комментариях о своём опыте. Любые общие медицинские утверждения, включая те, что содержат статистику и результаты исследований, а также советы медицинского характера должны сопровождаться ссылкой на заслуживающий доверия источник.

7. Вы можете писать в комментариях только правду и ту информацию, в истинности которой уверены.

8. В комментариях не допустима реклама ни в какой форме, включая ссылки на сторонние ресурсы.

9. Вы можете отредактировать или удалить свой комментарий, обратившись в свободной форме к администрации сайта.

10. Обратите внимание, что каждый посетитель этого сайта может прочесть ваш комментарий и использовать его текст в соответствии с законодательством РФ.

Вы также можете ознакомиться с Политикой обработки персональных данных и использования системы комментариев.

Внимание! Все советы на этом сайте отрецензированы высококлассными специалистами, но мы не гарантируем, что указанные средства помогут и не навредят лично вам. Информация на этом сайте не предназначена для самолечения, это образовательная, дополнительная информация. Если вы чувствуете недомогание, обратитесь к врачу и следуйте его указаниям, даже если они противоречат написанному здесь. Будьте благоразумны.

Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных и использования формы комментариев, в частности вы соглашаетесь с тем, что вам будет установлен файл cookies, а ваш ip-адрес будет внесён в базу данных сайта.

Мероприятия, которые назначил и провел нарколог при осуществлении процедуры выведения из запоя, по сути, есть лишь начальный этап восстановительного периода необходимого после того, как пациент продолжительного временного интервала злоупотреблял спиртными напитками. Важную роль играет диета.

Диета после запоя


Диета или рациональное питание при избавлении от алкогольных последствий часто назначается в восстановительных целях. Да, для интенсификации восстановления, нарушенных при прямом участии алкоголя обменных процессов, лучше придерживаться определённого рациона, а не употреблять любую пиши в случайном порядке или вообще хаотично.

Если заранее узнать, что лучше есть после алкогольных излишеств и какой диеты лучше придерживаться после длительного запоя, то как уверяют врачи, восстановление было бы более успешным и смогло произойти гораздо быстрее, чем только при медикаментозной поддержке организма. Правильная диета может не только помочь восстановить здоровье после праздника, но добиться прилива сил и работоспособности.

Итак, при снятии алкогольного отходняка лучше следовать определенной диете, важно придерживаться режима питания. И это позволит скорее восстановиться и эффективнее поправить здоровье.

Давайте попробуем разобраться , что надо есть после запоя, а какие продукты и или блюда из них лучше исключить из рациона ослабленного алкоголем человека. Наверняка никто не сможет оспорить тот факт, что систематическое злоупотребление алкоголем, не говоря уже про продолжительный запой, носит интоксикационный характер. То есть организм человека по ходу этого процесса сильно отравляется алкогольными токсинами.

То есть правая задача, которую должна выполнять диета против алкоголя, это способствовать выводу токсинов или алкогольных ядов из организма. Для этого надо употреблять продукты, нормализующие выделительные процессы (то есть улучшающие стул и урина отделение). С другой стороны, поле алкоголя часто случается понос, который также необходимо прекратить в целях собрания полезных веществ для питания ослабленного организма. То есть подбор продуктов будет напрямую зависеть от того склонен человек к запорам или жидкому стулу после чрезмерного употребления спиртных напитков. Для разжижения стула можно рекомендовать тыквенные каши, блюда из пареных кабачков, патиссонов, будет полезен компот и чернослива. Если после запоя сильно мучает понос в дополнению к активированному углю в рацион лучше включить грецкие орехи, сваренные в крутую яйца постные блюда из рыбы, нежирное диетическое мясо, хлеб с отрубями и так далее. Из напитков следует отдать предпочтение тем, что содержат натуральные дубильные вещества, то есть крепкий чай, травяные настои отвар из желудей будут полезны когда возникает поноса после спиртного.

Для улучшения выделения мочи поле запоя следует использовать природные мочегонные средства, например арбузную и (или) огуречную диету, а также зеленый чаи с брусникой. Будут полезны помидоры, спаржа в свежем виде (содержит Аспарагин, аминокислота которая стимулирует кровообращение) отличный эффект окажут укроп и петрушка которые наряду с диуретическим эффектом способствуют дезинтоксикации, активизации работы почек, а также содержат микроэлементы.

Даже после того как алкогольные токсины будут выведены и организма, он будет находиться в ослабленном состоянии. Ведь под воздействием алкоголя в организме нарушается кислотно основной баланс, удлинённо тратятся и разрушаются витамины и биологически активные вещества. Продукты поле запоя должны быстро восстанавливать ионный баланс в организме и снимать витаминный дефицит (прежде всего витаминов группы B и витамина С). Важно чтобы продуты и блюда были легко усвояемыми и питательными. Врачи рекомендуют свежевымытые фруктовые и овощные соки, бульон из нежирной говядины или курятины. Для скорейшего восстановления работы гепацитов от алкогольного поражения печени показано употребление блюд из свеклы, брюссельской капусты, печени трески, куриной, гусиной или иных видов отварной печени. Весьма хороший эффект дает употребление овсяной каши, а также овсяного или клюквенного киселя.

В период восстановления от запоя лучше отказаться от жаренного, копченого, маринованного. Следует избегать сильно соленого, острого и жирного. Данные продукты, несмотря на свои вкусовые качества, создают повышенную нагрузку на ЖКТ и органы пищеварения, поэтому не рекомендуются больным в период восстановления от алкогольной интоксикации.

Похожие материалы

Самые лучшие продукты после запоя это молочные. Они моментально ставят на ноги.

Можно обратить внимание индийских медиков
Рекомендующих пить молоко
Если молоко пить быстро это яд
Если пить медленно это отличное лекарство.

Самые лучшие продукты после запоя – растительные, а вот жирные надо исключить

Главное чтобы питание после запоя было сбалансированным, конечно нужно учитывать повышенный после злоупотребления спиртными напитками дефицит витаминов группы В. С – но ведь не одни витамины организму нужны. Полностью поддерживаю авторов материала в том, что пища должна быть легкоусвояемой.

Мне кажется, что нет разницы, что есть при запое. Важно как можно больше пить

Лучше есть легкие продукты после запоя, молочные, овощи и фрукты

В продукты после запоя должен входить активированный уголь или полисорб, для очищения организма

Лучшие продукты после запоя – жирное, например куриный бульон. Хорошо помогает

Я вообще не знаю что есть при запое. Наверное надо пить больше жидкостей.

Я считаю, что каждый человек должен знать, что есть при похмелье и при запое. Только так получится быстрее из него выйти и с минимальными последствиями для организма, спасибо за интересный материал.

Если у человека существует зависимость, он в любом случае должен знать, что есть при запое. Какое питание ему помогает организм восстановить, а какие продукты только вредят и опять на запой провоцируют.

ПИТЬ НАДО ЧАСТО, НО ПОМАЛЕНЬКУ+ПОНАЧАЛУ ЛЁГЕНЬКАЯ ПИЩА

А еще дня 3 какать не можешь только как котенок поносишь при этом надо корки хлеба кушать, лучше много есть корок хлеба чтоб какашка боле мене твердая образовалась, потом чтоб заснуть надо выпить упсарин упса и через день каки сами попрут)))

Не всегда и во всем сразу алкоголь виноват. Хотя здоровья при наших привычках он обычно не добавляет.

Надо собрать анамнез.Что,как,когда началось,с чем связываете вы сами.Связано ли это с приемом пищи,какие хронические заболевания у вас есть, о каких вы знаете?
Много разных состояний-определяем -острая-хроническая.Острая-ну,лечим как положено, а вот с хронической сложнее…
В зависиости от ответа – прям сразу можно провести тест на продукты кинезиологическим методом.При этом ,конечно,нельзя отличить пищевая аллергия,или пищевая непереносимость
(Например, аллергики, не переносящие лактозу, могут почувствовать боль и спазмы в области живота ,жидкий стул после употребления в пищу молока. Это объясняется тем, что у них недостаточно энзима для расщепления молочного сахара, необходимого для дальнейшего переваривания. Эта реакция не считается аллергической, так как она не приводится в действие иммунной системой)

Когда человек выходит из запоя очень важно, чтобы его окружали яркие эмоции, и он был занят работой. Это поможет отвлечься от мыслей про спиртные напитки. Для этого нужно, чтобы больной был загружен делами на несколько дней вперед.


Праздничное застолье – и радость, и провокация. Конечно, захочется веселья, и вино будет литься рекой, и тосты такие, что ни один не пропустишь. Таков уж наш национальный обычай: многие любят крепко выпить. Так как же и удовольствие от праздников получить, и организму не навредить?

Что предпринять накануне праздников


Врачи говорят, что перед застольем нужно помочь организму, чтобы он смог быстро переработать и вывести алкоголь. Во-первых, дня за два до застолья очень полезно перейти на безбелковую диету. Это очистит организм и ускорит обменные процессы. Просто ешьте только растительную пищу, отдавая предпочтение овощам и фруктам. За день до возлияния позаботьтесь об очищении кишечника: при необходимости примите легкое слабительное. Очень хорошо, если за два-три дня до праздника вы включите в рацион также морепродукты. Они содержат йод и стимулируют выработку гормонов щитовидной железы. Это поможет организму справиться с расщеплением алкоголя.


Теперь совсем уж профессиональные хитрости: за 12 часов и за три часа до застолья примите комплекс витаминов группы B. Они усиливают ферментативную активность печени. Причем нужно принять не обычную суточную дозу витаминов, а гораздо больше: примерно 100 мг активного вещества за один прием.

Также в этот день хорошо воспользоваться желчегонными растительными препаратами (принять их утром и еще раз за два часа до застолья). Это может быть сироп шиповника, желчегонный травяной сбор или препарат Liv-52. Поможет организму также аспирин за сутки до мероприятия и янтарная кислота, если принять ее за час до застолья, но оба препарата категорически запрещены язвенникам.

А вот к распространенным в интернете советам принять перед самым застольем препараты мезим, креон или вобэнзим, которые обычно помогают организму переварить тяжелую пищу, нужно относиться с осторожностью. Во-первых, ни один препарат не надо применять одновременно с алкоголем. А эти лекарства помогают расщепить и алкоголь тоже, а значит, чувство опьянения как сигнал тревоги наступит позже, и доза алкоголя поэтому может быть принята большая, чем без них. Нагрузка на печень только увеличится. Очевидно, что это сомнительная помощь организму.

Не понижать градус?


В российской традиции прочно закрепилась установка не понижать градус при распитии спиртных напитков. Действительно, если вы весь вечер или ночь пили вино и дошли до состояния общего осоловения, то разовая доза крепкого алкоголя в конце имеет некий стимулирующий эффект, который может субъективно восприниматься как отрезвление. Но на практике-то получается совсем иначе: после пива или легких коктейлей следует вино, потом водка. И объемы немалые. Нет ни одного научного исследования, которое доказывало бы правильность такого поведения. А народная мудрость у каждого народа своя, что подтверждает пословица Beer before liquor, never sicker; liquor before beer, never fear. Или Liquor before beer, you’re in the clear.

Правильное поведение скорее выражается в том, чтобы пить напитки с одной и той же сырьевой основой. Например, пиво и виски. Или так: шампанское, вино и коньяк. Можно даже начать с коньяка, пойти на понижение градуса, используя только напитки на основе виноградного сырья, и закончить опять коньяком. При таком поведении шансов получить тяжелое похмелье гораздо меньше, чем при переходе от вина к водке или виски. Хотя в итоге все зависит, конечно, от дозы.

Как правильно закусывать

По словам специалистов, на фоне обильной закуски, наоборот, случаются самые тяжелые алкогольные отравления. В первую очередь, потому, что еда не уменьшает воздействие алкоголя на организм, а лишь оттягивает момент, когда человек почувствует опьянение. А значит, плотная закуска позволяет человеку выпить больше, чем ему можно. Больше, чем его организм в состоянии переработать и вывести. Кроме того, белковая пища трудно переваривается, подолгу оставаясь в органах пищеварения. То есть тормозит процесс выведения из организма от токсинов. К тому же жирная пища влияет на поджелудочную железу и печень, которая и так работает на пределе своих возможностей, перерабатывая и выводя из крови алкоголь.

Врачи – диетологи и токсикологи – в один голос утверждают: идеальная закуска должна быть быстро перевариваемой и не слишком обильной. Поэтому наихудшим вариантом закуски являются мясо, колбасы и прочие мясные продукты (особенно в сочетании с картошкой и другими крахмалосодержащими гарнирами), а также все острое, соленое, жирное и грибы. Наилучшая же закуска – это легкие овощные салаты, квашеная капуста, сочные фрукты, особенно яблоки, виноград и цитрусовые. Также полезно все, что производит мочегонный эффект: свежие огурцы, кабачки, арбузы. Пить лучше фруктовые соки и зеленый чай. Полезны также тоники, так как они содержат хинин, поддерживающий работу печени.

Как бороться с похмельем, или О пользе утреннего секса


Если вы все же перебрали со спиртным, то в первую очередь нужно избавиться от остатков алкоголя и токсинов. Самый радикальный, простой и доступный метод – вызвать рвоту. Избавившись столь грубо от избытков алкоголя и продуктов распада, надо помочь организму на более тонком уровне. Лучше всего воспользоваться все той же янтарной кислотой, которая ускорит процесс детоксикации. Для этого годятся также лимонная кислота, мед, кисломолочные продукты, живой, непастеризованный квас и настойка элеутерококка. Если вы много ели и после этого прошло не более восьми часов, то хорошо поможет препарат глутаргин.


Избавиться от отеков тканей и связанной с ними головной боли помогут растительные мочегонные средства, которые надо непременно сочетать с приемом жидкости. Подойдут зеленый чай, натуральный кофе, арбуз, травяной мочегонный сбор. Восстановить объем жидкости в клетках лучше всего поможет минеральная вода и овсяный отвар (который заодно имеет и обволакивающее действие). Чтобы избежать обезвоживания, то есть снижения концентрации солей и снижения объема жидкости в плазме, хорошо бы выпить растворенный в воде препарат регидрон. Кстати, примерно с той же целью народная мудрость заповедует применять капустный или огуречный рассол. Тоники также полезны, но по другой причине: они содержат хинин и обладают мембраностабилизирующим действием, то есть уменьшают проникновение токсинов из кишечника в кровь.

Помогут также контрастный душ, ванна и баня. Хотя баня после алкоголя – это столь серьезная нагрузка на сердце, что даже здоровые люди могут ее себе позволить лишь спустя сутки после пития. Кстати, плотская любовь тоже полезна, ведь половые гормоны помогают ускорить обменные процессы. Так что утренний секс – лучшая антипохмельная терапия.

Рациональное питание – неотъемлемая часть терапии восстановления, назначаемой после длительного злоупотребления спиртными напитками. Диета после запоя снимает симптомы абстинентного синдрома, возникающие после затяжного пьянства; улучшает работу ЖКТ; нормализует психическое состояние.

Читайте также

Читайте также


Отсутствие сбалансированного рациона и без запоя негативно сказывается на здоровье. Для тех, кто страдает от зависимости к алкоголю, игнорирование правильного питания и качественных продуктов чревато усугублением возникших патологических изменений, снижением жизненного тонуса.

Чтобы лечение после запоя принесло желаемый результат, больной должен следовать рекомендациям нарколога. Шансов на полное восстановление больше, если в комплекс принимаемых мер включена медикаментозная терапия. С помощью диеты можно облегчить состояние пострадавшего, если его почки и печень полноценно функционируют. В противном случае восстановить организм, повысить работоспособность и добиться прилива сил с помощью полезных блюд и полезных продуктов довольно сложно. Печень нейтрализует яды (к коим причисляют этиловый спирт), поступающие в организм, а почки отвечают за вывод токсинов и шлаков.

Наши читатели рекомендуют!


Наша постоянная читательница поделилась действенным методом, который избавил ее мужа от АЛКОГОЛИЗМА. Казалось, что уже ничего не поможет, было несколько кодирований, лечение в диспансере, ничего не помогало. Помог действенный метод, который порекомендовала Елена Малышева. ДЕЙСТВЕННЫЙ МЕТОД

Разрушающее действие алкогольных напитков предотвращают посредством очистительных процедур, сбалансированного питания, народных средств и методов традиционной медицины. Отсутствие терапевтического восстановления чревато появлением следующих заболеваний:


  • гепатита С;
  • цирроза;
  • язвенной болезни;
  • панкреатита.

Полезные продукты после запоя

Употребление алкогольных напитков в течение продолжительного периода времени ведет к снижению функциональности внутренних органов. Улучшают общее самочувствие блюда, приготовленные с помощью таких продуктов питания, как:


  • овощи (тыква, кабачки, томаты, огурцы, свёкла, брюссельская капуста);
  • фрукты и ягоды (арбуз, чернослив, брусника, бананы, цитрусы);
  • грецкие орехи;
  • нежирная рыба;
  • диетическое мясо;
  • куриные яйца;
  • отрубной хлеб;
  • зелень (спаржа, укроп, петрушка);
  • мед;
  • кисломолочная продукция;
  • злаки;
  • минеральная вода.

Диета при алкогольной зависимости способствует восстановлению и очищению организма от накопившихся токсинов. Включение перечисленных продуктов в режим питания после запоя ведет к нормализации выделительных процессов, укреплению иммунной системы организма, восстановлению работы пищеварительной системы.

Человек, страдающий от алкоголизма, часто мучается от расстройства кишечника, к симптомам которого относят диарею, запор, метеоризм, болезненные ощущения в желудке. Большое значение имеет характер клинических проявлений и имеющиеся хронические заболевания. При поносе в рацион не следует включать блюда из тыквы и патиссонов, компот из сухофруктов.


Крепкий кофе замените на зеленый чай, приготовленный на основе целебных трав, желудей и ягод. Благодаря диуретическому эффекту этих напитков ускорится дезинтоксикация организма, активируется деятельность почек и печени. Правильное питание предотвратит нехватку витаминов В и С, микроэлементов и аминокислот. Так можно восстановить ионный баланс организма, избавиться от нарушений в метаболическом обмене.

Употребление свежевыжатых фруктовых и овощных соков полезно всем, вне зависимости от вредных привычек. Биологически активные вещества необходимы для нормального функционирования жизненно важных органов. Питаться надо легкоусвояемыми блюдами, приготовленными из натуральных продуктов. Есть нужно 5-6 раз в день небольшими порциями. Лечебный эффект дает отварная печень, молоко, творог и кефир. Эти продукты помогут нейтрализовать токсические соединения и вывести их из организма.

Опохмеляться запрещено, крепость выпивки значения не имеет.

Запрещенные продукты

В рацион питания при выходе из запоя не включают копчености, маринады и соленья. Следует отказаться от специй и жирного мяса. Тяжелые блюда осложняют работу желудка и кишечника, которые ослаблены после чрезмерного злоупотребления алкоголем. Нагрузка на пищеварительную систему негативно скажется на состоянии организма. В период восстановления после запоя придется забыть про жареные блюда.

Примерное меню на неделю


В первые дни после выхода из запоя необходимо питаться продуктами, снижающими тягу к алкоголю. На завтрак можно съесть овсянку, кашу из манки или гречки. Хорошим вариантом станет молочный пудинг, омлет, приготовленный на пару. Не перегружайте по утрам желудок тяжелыми блюдами.

Чтобы восстановить организм после запоя, придется пересмотреть режим питания и исключить из него вредные продукты. Для первого полдника подойдет кефир, теплое молоко с медом, несдобные булочки, сухие бисквиты. Несколько раз в неделю в рацион добавляют более калорийные блюда, например, пирожки, испеченные в духовом шкафу (тесто должно быть несладким).

На обед делают две перемены блюд. На первое – постные щи из кислой капусты, супы на курином бульоне, гренки. Вместо растительного масла при приготовлении блюд используют сливочное масло. Животные жиры организму тоже необходимы, в данном случае их количество должно быть ограничено. Исключать данный компонент из питания и отдельных блюд полностью не следует. Белый хлеб заменяют отрубным или ржаным. Вторым блюдом в соответствии с рационом питания могут стать отварные макаронные изделия с соусом из овощей и диетического мяса; субпродукты (печень, язык), приготовленные на пару.

Для второго полдника подойдут сваренные всмятку куриные яйца, протертые овощи, салаты из помидоров и огурцов. На ужин подают блюда из нежирной рыбы; бульон, сваренный из говядины и овощей; картофельное пюре. Из напитков наиболее предпочтительными считаются следующие:


  • некрепкий чай;
  • компот;
  • кисель;
  • кефир, ряженка;
  • свежевыжатые фруктовые и овощные соки;
  • кофе на молоке;
  • негазированная минеральная вода;
  • отвары, настои лекарственных трав;
  • ягодный морс.

Категоричного запрета на сладости после запоя нет, но их количество в рационе питания, прописанном для восстановления организма, ограничено. Разрешено есть варенье, мед, пастилу, зефир. От тортов, рулетов и других сладких блюд лучше отказаться, как и от перекусов между приёмами пищи. В период восстановления после запоя можно кушать свежие фрукты. Все продукты должны быть правильно обработаны. Соль в блюда следует класть по минимуму.

Популярные рецепты блюд

Щадящий режим питания после запоя – обязательное условие терапии восстановления, от исполнения которого зависит самочувствие алкоголика и его дальнейшая жизнь. Несмотря на то, что многих продуктов в меню нет, еда будет вкусной.

Чтобы приготовить компот, потребуются следующие ингредиенты:

  • смесь сухофруктов – 400 г;
  • сахар – 150-200 г;
  • вода – 4 л.


Сухофруктами называют сушеные яблоки, чернослив, груши, урюк, вишню. Продукты бывают разными, главное, чтобы их правильно заготовили и сохранили. Иначе пользы от готового напитка будет немного. Для начала смесь сушеных фруктов перебирают. Удаляют подгнившие элементы, мусор (если таковой имеется). После состав заливают холодной водой и оставляют в таком виде на 1-2 часа.

На следующем этапе промытую смесь кладут в кастрюлю подходящего объема, добавляют холодную воду. После компот ставят на газ. Как только состав закипит, огонь убавляют до минимума. Длительность варки напитка равна 20-25 минут. Готовый компот остужают и, разлив по бокалам, подают на стол.

Популярным напитком является кисель из клюквы. Его консистенция зависит от количества крахмала. Чтобы получить полужидкий состав, понадобится 1,5 столовые ложки крахмала, для киселя средней густоты потребуется 2 столовые ложки компонента. Кроме указанного ингредиента берут 1 стакан клюквы, литр воды, 5 столовых ложек сахара. Специи в период восстановления организма после запоя в напиток не добавляют. Чтобы приготовить клюквенный кисель надо:


  1. Перебрать ягоды.
  2. Вымыть их холодной водой и измельчить.
  3. В полученную массу добавить сахар.
  4. Все продукты тщательно перемешать.
  5. Залить крутым кипятком и оставить в покое на четверть часа.
  6. Процедить состав через ситечко.
  7. Поставить клюквенную воду на медленный огонь.
  8. Растворить крахмал в холодной воде.
  9. Дождаться, когда морс на плите закипит, снять накипь и аккуратно влить крахмал. Состав при этом следует помешивать.
  10. Варить до загустения.
  11. Разлить напиток по креманкам или бокалам (в зависимости от консистенции).

Тыквенная каша – нужное и питательное блюдо для восстановления организма после запоя. Готовить ее довольно просто, понадобятся следующие продукты:

  • апельсин;
  • сливочное масло;
  • тыква;
  • молоко;
  • соль;
  • манная крупа;
  • сахар.

Сначала измельчают апельсин (цедру тоже можно использовать) и трут тыкву. Компоненты кладут в кастрюлю, куда добавляют сахар и соль. Смесь перемешивают, ставят на медленный огонь. Как только тыква станет мягкой, в кастрюлю заливают молоко. После засыпают манку, ее разрешено заменить рисом или пшеном. Количество крупы для блюда определяют с помощью пропорции: одна столовая ложка на стакан молока. Остается дождаться, пока каша загустеет. Готовое блюдо следует оставить потомиться. С помощью правильного питания и натуральных продуктов можно быстро восстановить метаболический обмен после запоя.


Одной диеты для восстановления организма после запоя в домашних условиях недостаточно. Ее нужно совмещать с лекарственной терапией, посещениями психолога и физиопроцедурами. Чтобы добиться полного восстановления функциональности пораженных органов, придется пересмотреть образ жизни. Изменения коснуться всего: работы, рациона питания, двигательной активности; вредных зависимостей; круга общения. Не разменивайте жизнь на горячительные напитки.

Вылечить алкоголизм невозможно.

  • Испробовано множество способов, но ничего не помогает?
  • Очередное кодирование оказалось неэффективным?
  • Алкоголизм разрушает вашу семью?

Не отчаивайтесь, найдено эффективное средство он алкоголизма. Клинически доказанный эффект, наши читатели испробовали на себе . Читать далее>>

Читайте также: