Как готовить кашу в мультиварке bork

Многие семьи уже давно оценили преимущества такого агрегата, как мультиварка Борк. Начнем с того, что же такое мультиварка Bork, а также, почему большинство семей уже не представляют свою жизнь без нее.

Мультиварка Bork — это универсальный кухонный прибор, который имеет в себе функции:

скороварки;
пароварки;
медленноварки;
кашеварки;
и даже хлебопечки.

В мультиварке можно приготовить различные блюда: овощное рагу, плов, суп-лапша куриные грудки с картофелем и многое другое.

Из сладостей в этом прекрасном приборе можно приготовить: молочный бисквит, творожный тортик, кекс, шоколадное варенье и другие блюда.

В мультиварке Борк можно приготовить практически все блюда мира. Сделать это будет очень быстро, удобно, просто и вкусно.

А мы будем рады помочь вам своими рецептами и рекомендациями, пошаговыми инструкциями с фотографиями и маленькими секретами.

Приятного вам аппетита вместе с мультиваркой Борк!

Овсяная каша на молоке.
1 стакан (не мульти) овсянки
2,5 стакана молока
2,5 стакана воды
1/4 ч л соли
1/2 ст л сахара

Мультиповар 95* 26 минут
Оставить на Подогреве на пару часиков.

Пшенная каша на молоке

2 пакетика пшенной каши (=200 гр)
2 стакана молока
2 стакана воды
Щепотка соли
Сахар по вкусу

Мультиповар 95* 33 минуты

Дать настояться на Подогреве

Манная каша на топленом молоке

3/4-1 мст манки (в зависимости от желаемой густоты )
4 мст молока
4 мст воды
0,5-1 ст л Сахара
Щепотка соли

На режиме Поджаривание

Вылить в чашу воду и молоко, добавить соль и сахар, довести до кипения, тонкой струйкой всыпать манку, непрерывно помешивая силиконовой ложечкой, чтобы не было комочков.

Дать прокипеть 2-3 минуты. Выключить и оставить в чаше под крышкой на некоторое время.

PS. Прочитав много рецептов в сети о том, что можно манку с молоком сразу засыпать в чашу и включить режим (Каша/Мультиповар) и она получится превосходная и без комочков, я решила попробовать и сделала так:

1/2 мст манки (+2 ст л)
4 мст молока
4 мст воды
0,5-1 ст л Сахара
Щепотка соли

Выложить манку, залить молоком и водой, размешать, добавить соль и сахар и дать чуть набухнуть.
Мультиповар 95* 15 минут, открыть крышку, размешать комочки, и снова на Мультиповар 95*10 минут.
Хоть она и получалась всегда оч вкусно, но комочки были и потом всё равно приходилось ставить Поджаривание, чтобы довести до кипения и чтобы она еще вкуснее получалась.
Поэтому я решила, что лучше сразу делать на Поджаривании.

" Поварята "

Cайт кулинарных рецептов

Гречневая крупа - 1 мерный стакан

Вода - 2 мерных стакана

Молоко - 3 мерных стакана

Сахар - 2 ст. ложки

Сливочное масло - 2 ст. ложки

1. В чашу мультиварки влейте воду, молоко, добавьте сахар и гречневую крупу (предварительно промытую). Поместите чашу в мультиварку Bork. Перемешайте все ингредиенты, закройте крышку, в меню управления выберите программу Гречка и нажмите Старт.

2. После окончания приготовления откройте крышку и добавьте сливочное масло.

Гречневая молочная каша приготовлена в мультиварке Bork.

Авторский рецепт от шеф повара Bork Дениса Некифорова

Сегодня мультиварку можно встретить практически на каждой кухне. Этот аксессуар стал по-настоящему незаменимым для тех хозяек, которые любят баловать родных вкусными блюдами, но не желают тратить абсолютно все свободное время на готовку.

О торговой марке

Международная корпорация Bork объединяет в себе конструкторский, производственный и менеджерский опыт партнеров из Италии, Германии, России, Китая, Кореи и других стран. Компания примечательна тем, что постоянно перенимает опыт своих партнеров и приглашает специалистов разных стран для проектирования высококачественной кухонной техники.

Мультиварка Bork быстро сумела завоевать признательность хозяек со всего мира. Так как данный прибор успешно выполняет функции плиты и духового шкафа, то необходимость в последних в принципе отпадает. Приготовление пищи теперь занимает значительно меньше времени, а вкус блюд становится только лучше.

Хотелось бы заострить внимание на индукционных нагревательных элементах данной мультиварки. Их разогрев происходит за счет вихревых индуцированных токов, которые создаются высокочастотным магнитным полем. Сам нагревательный элемент при этом выходит на нужную мощность в считанные секунды, что позволяет экономить электроэнергию. Кроме того, мультиварка Bork оснащена функцией самоочистки, а специальное антипригарное покрытие чаши предохранит блюда от пригорания.

Можно с уверенностью заявить, что блюда, приготовленные в мультиварке Bork, будут не только изумительно вкусными, но и очень полезными, ведь в них сохранится большинство полезных микроэлементам. Это возможно, благодаря все тем же уникальным нагревательным элементам.

Вам не придется ломать голову о том, где найти оригинальные рецепты блюд, приготовление которых возможно в вашей мультиварке Bork. Книга фото-рецептов нашего сайта вобрала в себя все лучшее. С ней вы всегда будете готовы удивить свою семью и друзей блюдами кухни всего мира, в том числе и самыми экзотическими. Каждый рецепт сопровождается подробными фото-инструкциями, чтобы вам было легче воплотить его в жизнь.

Наша книга пестрит разнообразными рецептами блюд на каждый день и по торжественному случаю. У нас вы узнаете, как приготовить в мультиварке самые вкусные молочные каши, наваристые супы, домашний творог или йогурт, испечь потрясающий воздушный бисквит и многое другое. Здесь же присутствуют и фото-рецепты диетических блюд.

Содержание статьи:

Гороховая каша – это блюдо, которое получается путем вываривания гороха в воде с добавлением масла и специй. Горох используется лущильных сортов. Его высушивают и отправляют на продажу в цельном или половинчатом виде. Приготовление горошницы состоит из замачивания зерен в воде в течение 10 часов и варке на протяжении нескольких часов. За 15 минут до окончания приготовления в кашу добавляют соль, перец, специи, масло и превращают в гороховое пюре с помощью блендера. Горох лучше всего запаривать на ночь, а утром начинать кулинарный процесс. Недоваренный горох можно отправить в духовку на 30 минут и довести до нужной консистенции.

4 правила приготовления гороховой каши:

чтобы перед использованием обязательно замачивать (с водой выводятся химикаты и вредные примеси);
во время варки постоянно помешивать (такое блюдо часто пригорает и вкус может испортиться);
доводить до полного разваривания зерен (недоваренный горох грозит вздутием и нарушением пищеварения);
для приготовления использовать только толстостенную посуду (процесс приготовления будет происходить быстрее и качественнее).

Гороховая каша, приготовленная в мультиварке - универсальное блюдо, которое подойдет на завтрак, обед и ужин. Все зависит от дополнительных ингредиентов. В нашем обзоре будут описаны 6 простых и вкусных рецептов, которые не останутся без положительных эмоций.

Как сварить гороховую кашу в мультиварке

Давайте рассмотрим разные варианты, как сварить гороховую кашу в мультиварке. От классического горохового пюре до изумительной каши: с мясом, овощами и копчёностями. По способу тепловой обработки можно сварить в воде, потушить в духовке, микроволновке и мультиварке. Давайте остановимся на последнем варианте. В ней горошница получится действительно вкусной и не пригорит.

Ингредиенты:

колотый горох – 250 гр.;
вода – 500 мл;
сливочное или топленое масло – 70 гр.;
специи.

Пошаговый рецепт:

Для любителей жидкой каши следует добавить больше воды. Такое блюдо из гороха считается классикой жанра. Лучший гарнир для мяса, рыбы, овощей. На стол подают в горячем или теплом виде. В любом случае вкус будет изумительным.

Гороховая каша в мультиварке

Издревле на Руси гороховая каша была едой крестьян. О ее полезных свойствах стало известно еще в 18 веке. Это по-настоящему диетический продукт, обладающий лечебными свойствами, который вошел в рацион современного человека. Для приготовления данного рецепта горох замачивают на 8-10 часов в горячей воде. Если сократить время на замочке, нужно будет увеличить время варки.

Ингредиенты:

половинчатый горох – 300 гр.;
вода – 600 мл;
растительное масло – 100-150 мл;
соль;
перец.

Пошаговый рецепт:

Гороховая каша с мясом в мультиварке

Кроме аминокислот и незаменимых элементов, гороховая каша богата витамином Е. Этот антиоксидант – замедляет процесс старения и способствует омоложению кожи. Витамин А – улучшает зрение. Аскорбиновая кислота – повышает иммунитет, витамин В – успокаивает нервную систему, кальций – полезен для костей, а также магний, железо и калий – помогают созданию эритроцитов в крови. Вот сколько всего полезного можно обнаружить в гороховой каше. Но не стоит на этом останавливаться. Белок, содержащийся в мясе, добавит ко всему вышесказанному больше пользы.

Гороховая каша с мясом, приготовленная в мультиварке, настоящая кладезь полезных веществ и охотно подойдет гурманам и любителям мяса.

Ингредиенты:

цельный горох – 1 стакан;
мясо (на выбор) – 0,5 кг;
лук репчатый – 2 шт.;
мясной бульон – 2 стакана;
топленое масло – 100 гр.;
специи – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Кашу не обязательно постоянно помешивать, так как покрытие чаши защищено от пригорания.

Курица хорошо сочетается с гороховой крупой. При приготовлении используют разные специи. Самое главное не переборщить с ними.

Гороховая каша с копченостями в мультиварке

Для вегетарианцев и людей, ведущих здоровый образ жизни, крупа – жизненно важный продукт, имеющий большую пищевую ценность, благодаря содержанию в нем белка и клетчатки. Бобовые обладают большой энергией для людей разной физической и интеллектуальной деятельности. Полезны детским организмам, а также спортсменам, благодаря большому количеству калорий. Способствуют лучшей работе мозга и повышают стрессоустойчивость к разным жизненным ситуациям. Горошница это идеальное блюдо в период поста и вегетарианских диет. Но с добавлением копченых деликатесов, ее вкусовые качества улучшаются, но вот уже вряд ли подойдет последним представителям в употреблении.

Ингредиенты:

бобы (горох) – 1 стакан;
вода – 400 мл;
копчености – 400 гр.;
масло – 80 гр.;
репчатый лук – 2 шт.;
соль;
перец;
специи.

Пошаговый рецепт:

Гороховая каша с копченостями, приготовленная в мультиварке, готова к употреблению! Отлично сочетается с зеленью и овощами.

Гороховая каша с тушенкой в мультиварке

Регулярное присутствие гороховой каши в рационе способствует выводу из организма токсических и вредных веществ, а также избыток жидкости, при плохой работе почек. При проблемах с нервной системой и сердечно-сосудистых заболеваниях, туберкулезе и сахарном диабете – гороховая каша должна быть в основном меню. Хорошо разваренная крупа не вызывает метеоризма и предотвращает запор и изжогу. Приготовив ее с тушенкой, блюдо получится одновременно сытным и легко усвояемым.

Ингредиенты:

дробленый горох – 300 гр.;
говяжья тушенка – 400 гр.;
вода – 600 мл;
лук – 1 шт.;
специи по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Обратите внимание, в данном рецепте не используется растительное масло, так как тушенка содержит себе большое количество животного жира. После приготовления кашу разложить по тарелкам и подавать к столу с зеленью и горчицей.

Гороховая каша с курицей в мультиварке

Курица признана диетическим, легкоусвояемым мясом. Обладает слабым вкусом, но быстро готовится и при добавлении специй в виде паприки, способна превратить блюдо в настоящий шедевр. Гороховая каша с курицей, приготовленная в мультиварке, отлично подойдет в качестве завтрака или диетического ужина. 1 порция такого лакомства зарядит организм силами на целый день.

Ингредиенты:

гороховая крупа – 400 гр.;
куриный бульон – 800 гр.;
куриное мясо – 400 гр.;
морковь – 1 шт.;
лук репчатый – 2 шт.;
масло или маргарин – 1 ст.л.;
паприка;
приправа для курицы;
специи.

Пошаговый рецепт:

В прошествии нужного времени добавляем ложку масла и выжидаем еще 15 минут. Вкусная гороховая каша, приготовленная в мультиварке, подается на стол. Приятного аппетита!

В связи с долгим процессом приготовления, многие люди не употребляют блюда из гороха в своем рационе. Это зря, так как бобы имеют массу полезных свойств. Соблюдая все правила при приготовлении в вашем домашнем меню появится еще несколько вкусных и полезных блюд, а именно горошница разных видов. Придется по душе любителям мяса, курицы и пряностей, а также вегетарианцам и людям соблюдающих Великий пост.

Плюсы и минусы мультиварки
Технические характеристики
Описание автоматических программ
Описание ручного режима
Обзор мультиварки
Видео обзоры
Видео рецепты
Полезные материалы
Комментарии и отзывы

Основные характеристики: Приготовление под давлением и без, мощность 1400 Вт, 15 программ, мультиповар, многослойная пятилитровая чаша, съемный защитный внутренний экран крышки мультиварки, контейнер для сбора конденсата, индикатор закрытия крышки, отложенный старт до 13 часов, защита от включения без чаши, регулировка температуры подогрева, сенсорная панель управления, термоизолированные ручки на чаше.

Особенности: Индукционный нагревательный элемент, голосовой гид, автоматическая очистка паром.

Ручной режим Мультиповар
Голосовой гид на русском языке
Индукционный нагревательный элемент
Встроенные часы
Отложенный старт до 13 часов
Функция автоподогрева до 36 часов
Регулировка температуры подогрева(60-77 градусов)
Режим скороварки
Гарантия 3 года
Защита от включения без чаши
Система паровой самоочистки
Сенсорная панель управления
Съемный внутренний экран крышки мультиварки
Настройка уровня громкости голосовых подсказок
Контейнер для сбора конденсата
Многофункциональный поворотный регулятор

Завышенная цена
Недостаточный диапазон температурных режимов (40-140)
Не доступен таймер для 7 из 15 программ
Книга рецептов за дополнительные 960 рублей
Невнятная инструкция
Нет предварительного отключения автоподогрева
Недостаточный диапазон регулировки времени в Мультиповаре

Количество продуктов и воды в чаше мультиварки не должно превышать отметку 3 л.

Функция таймер доступна в следующих программах: гречка, каша, бульон, плов, жарка, тушение, пароварка, духовка. Максимальное время отсрочки готовности составляет 13 часов. Шаг 10 минут.

Трижды нажмите кнопку Настройки. С помощью регулятора установите необходимую температуру подогрева в диапазоне 60–77 ˚С и нажмите кнопку Подогрев/Разогрев.

Дважды нажмите кнопку Настройки. С помощью регулятора установите уровень громкости в диапазоне от 0 до 4. Подтвердите выбор нажатием кнопки Старт.

Однократно нажмите кнопку Настройки. С помощью регулятора установите часы и минуты, нажмите Старт для подтверждения текущего времени.

Сначала поищем "родителей" Bork Мультишефа U800. Это CJH-PA10 Series от Lihom-Cuchen Co.,Ltd.

Lihom Cuchen CJH-PA1001IC можно купить на ebay за 500$ с бесплатной доставкой из Кореи (но без русских инструкции и голосового гида и трехлетней гарантии).

Борк U800 хорошая мультиварка-скороварка с длинным списком плюсов, большая часть которых перечислена в разделе Плюсы и минусы. Но все они тянут максимум на полцены от той за которую предлагают приобрести мультишефа. Перечислю причины, из-за которых я бы её не купил:

Вместо голосового гида, я предпочел бы подробную инструкцию без недоговорок и с описанием тепловых режимов программ. Преимущество индукционного нагрева перед ТЭНовым сильно преувеличено. Не стоит путать его с СВЧ. Индуктор греет дно и стенки чаши, а не её содержимое, содержимое нагревается от чаши точно так же, как и в тэновом варианте. При соответствующей мощности ТЭНа скорость нагрева будет незначительно меньше индукционного. Зато индукционный нагрев неоправданно повышает техническую сложность и значительно увеличивает стоимость мультиварки. А в случае, если потребуется не гарантийный ремонт, его стоимость может приблизиться к стоимости самой мультиварки. Многослойная чаша очень качественная, но очень дорогая и ее не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Мультиповар с довольно узкими диапазонами регулировки температуры и времени приготовления и без возможности использовать таймер отсрочки. Книга рецептов за дополнительные немалые деньги. Мне не нравятся, когда в инструкции написано: функция отложенного старта до 13 часов сработает с точностью до минуты, при шаге в 10 минут. Расстраивает отсутствие программы Йогурт и невозможность сэмулировать ее на мультиповаре, да и двухэтапная программа Хлеб за такие деньги не показалась бы лишней. Дизайн U800 мне нравится, но в качестве материала корпуса я бы предпочёл металл.

Можете обвинить меня в антиборковской пропаганде, но я останусь при мнении, что Мультишеф U800 - не революционная, а просто обычная качественная мультиварка-скороварка, не без недостатков, и по очень необычной цене (33500 в феврале 2014 года). На Bork U800 Bronze цена необычней еще на 3000 (в апреле 2014-ого цены сравнялись по верхней границе). В январе 2015 года цена перевалила за 50000 рублей.

Срок службы: 5 лет

Гарантия: 3 года

Материал корпуса: пластик

Модельный ряд: 2013 (март)

Страна производитель: Корея

Страницы

Комментарии и отзывы

Несколько дней назад купили этот прибор. при первом взгляде выглядит симпатично, но при ближайшем рассмотрении удивило низкое качество изготовления контейнера для сбора воды, он там болтается и при этом с большим трудом вынимается, сейчас такого низкого качества даже в дешевых китайских прибор не встретишь! Еще не нравится, что при открывании крышки конденсат с нее льется мимо, прям на стол, приходится приоткрывать крышку и ждать пока стечет вода, только потом открывать! Мы живем в студии и голосовые подсказки очень громкие, даже на самом маленьком уровне. Не нравится, что режим подогрева нельзя отключить, было бы правильнее, если бы была кнопка на панели, с помощью которой можно было бы выбирать, с последующим подогревом или нет! Но самое ужасное, что она не умеет варить молочные каши. ЗАЧЕМ обычному Российскому человеку режим "Осьминоги" Как будто вся страна ест на завтрак осьминогов. Получается вроде бы вещь крутая, но. Это как дорогая норковая шуба, но без рукавов. Подведя итоги: мясо готовится хорошо, а вот каши, ни рисовую ни гречневую, в режимах "каши", "рис", "гречка" не получается! в режиме "каша" она недоваренная, хотя я оставляла на 15 минут в режиме подогрева на 77 градусах, чтобы потомилась, в режимах "гречка" и "рис" молоко выпаривается. Мы покупали это устройство, чтобы варить маленькой дочке каши по утрам, продавец в магазине сказал, что в этой мультиварке это делать проще всего, при нажатии всего одной кнопки.

ответить

Поставьте в качестве украшения интерьера, а для каш - что-нибудь за десятую часть стоимости U800 можно приобрести.

ответить

И для интерьера хороша) и как "волшебный горшочек, вари! "тем более незаменима))) а если денег нет, то и на дровах, на углях, на газе варить можно при желании)

ответить

Осьминогов и не готовьте) зачем хаять то, чем НЕ УМЕЕТЕ пользоваться.. каши отличные . Борк просто роскошно готовит каши. И вода ни на какой стол не льётся. насчёт КАК готовить - есть интернет и подсказки людей с опытом готовки в этой мультиварке. Хотя бы сайт" Хлебопечка". норковая шуба тут не при чем. без неё прекрасно прожить можно, а мультиварка помощница незаменимая . -)

ответить

Приобрели помошницу месяца три назад. Я очень довольна. Цена оправдывает качество. После данной мультиварки,остальные выглядят подогревательными кастрюльками с ненадежными крышками. Готовит быстро и вкусно. Сохраняя под давлением все витаминки. Просто руки нужно иметь от туда откуда надо.

ответить

Вчера потратились на Мультишефа, хотя я до последнего момента сомневалась в том, что это действительно стоит тех денег. Я как человек, для которого кулинария- хобби, всегда была против любых мульиварок, только потому, что считала, что в гтовку надо "вложить" частичку себя. Но как только мы попробовали первый на выбор рецепт - Тушеную рыбу с картофелем и овощами, мы все просто были в восторге! По времени с подготовкой (а точнее просто нарезанием лука и картофеля) самим тушением получилось 30 минут! Согласна, стоит дорого, но я не пожалела ни сколько! Плюс авторские рецепты для Мультишефа, которые можно найти в журналах, это чудо! Мы с семьей купили не Мультиварку, а целого Шефа!

ответить

Купила данную мультиварку. Первая была Панасоник, при переезде решили купить что-то покруче. Из плюсов - режим творог! Нравится, что всегда можно сделать на завтрак свежий! Режим духовка - делаю мужу омлет на пару, он доволен, что без масла. Каши у меня получаются отлично - в режиме Каши овсянка получается отличной. Для творческих хозяеек - режим мультишеф тоже хорошая функция. Минусы - не хватает режима Йогурт! Голосовые подсказки раздражают, слава богу, они отключаются. Не нравится ненужные кнопки - осьминог и тд. А так, она по сравнению с панасоником очень продвинута. Такая модница с признаками интеллекта и принципов здорового питания!

ответить

Без обид конечно, но с таким ценником, это чистый развод.
Да еще и Борк, шараш-монтаж а не контора, да вроде качественно все делают, но это далеко не Панасоник, ой как далеко.
Купил сегодня SR-TMZ550, мамину маму что это за чудо техники.

ответить

Мамину маму. Купить мультиварку за 7-9 кусков с функционалом на 2-3 тысячи и вопить от удовольствия. Когда случайно шарахнете чашу из пресованного алюминия - от всей души желаю найти замену. Задачка - так себе. В Борке чаши многослойные, поэтому я не парюсь за свою бюджетную U500.

Кстати о птичках - у Вашего Панаса крышка сделана из крайне дешевого пластика.

ответить

Недостаточный диапазон температурных режимов (40-140) - ставится температура кипения воды, 140, это очень много
Не доступен таймер для 7 из 15 программ - программы работают по датчику, в чём вся и соль, это не кастрюля с таймером, автор не разобрался в товаре

Нет предварительного отключения автоподогрева - Зачем, где не надо он не включится

Недостаточный диапазон регулировки времени в Мультиповаре - куда больше? Томление выделенно отдельной программой

ответить

Может сами удалите свой совершенно некомпетентный комментарий? А то мне придется разобрать его по пунктам, сделать разгромное для U800(за 40000р. на 18.12.2014) сравнение скажем с Polaris EVO EPMC 0125 за 15000.

ответить

в чём не компетентность? и вообще как можно сравнивать Индукцию с тэной, еслиб вы попытались сравнить с кукушкой или элементом в этом бы была бы хоть какая то логика, а про Бренд лично у меня нет сомнений, Бренд немецкий, мультиварка делается в Корее что в принципе норм, а то что покупателю втюхивают "дачные плитки" с алюминевой чашей и утверждают что в ней можно готовить все, вот это бред.

ответить

Ладно возьмем для примера нелюбимый мной Редмонд. Индукционную RMС-IH300 за 15000 рублей.

Недостаточный диапазон температурных режимов (40-140) - ставится температура кипения воды, 140, это очень много

140 - это максимальная температура в чаше мультиварки. Для Жарки этого недостаточно. Даже у бюджетных мультиварок она обычно достигает 160. У некоторых 170-180. У RMС-IH300 температурный диапазон 35 - 170°С.

Не доступен таймер для 7 из 15 программ - программы работают по датчику, в чём вся и соль, это не кастрюля с таймером, автор не разобрался в товаре

Соль в солонке. Датчиков в мультиварке много. Большинство пользователей мультиварок вообще не используют острочку приготовления, потому что мультиварка - не холодильник. В Борке есть возможность поставить отсрочку на программе Жарка. Что не имеет смысла. В большинстве мультиварок отсрочка недоступна на Жаре и Йогурте. В U800 программы Йогурт к сожалению нет.

Нет предварительного отключения автоподогрева - Зачем, где не надо он не включится

Включится. И и когда надо, и когда не надо. Придется ловить момент окончания программы и жать кнопку отключения.

У Редмонда диапазон - от 2 минут до 12 часов. Борку такой пригодился бы для попытки приготовлния йогурта на 40°С в Мультиповаре. Но за 2.5 часа ничго не получится.

Вывод: мультиварки Борк приобретают слабо разбирающиеся в технике люди, клюющие на псевдонемецкий бренд и неограниченные в средствах покупатели, уверенные, что "чем дороже, тем лучше".

ответить

1)Не совсем правильно, мультиповар рассчитан на блюда с приготовлением с жидкостями, и там выставляется не температура чаши, а кипения воды (что даёт функция скороварки), у многих компаний это просто ручной режим, здесь же другой принцип. Многие топовые производители не видят смысла ставить ручной режим с изменением температуры так как другие программы и так дают этот диапазон, что гораздо удобнее. А отдельный режим жарка в данной модели даёт температуру 180 что полностью позволяет заменить банальную дорогую сковороду, так как теплоотдача чаши довольно низкая.
2)Отсрочка придумана поварами для других целей, к примеру нужно поставить тесто на подъём, но оно заморожено; можно поставить на отсрочку с учётом времени необходимого на разморозку, чтоб потом она запустила уже нужную функцию. И овсянка, перед приготовлением хлопьев (не быстрого приготовления), нужно разбухнуть, таких примеров много не буду далее разводить демагогию. Но явно отсрочка не для того придумана чтоб якобы она приготовила шедевр к вашему приходу, это бред.
3)Подогрев, нужен в мультиварке как естественная пастеризация, например есть супы которые после приготовления и отстойке в холодильнике теряют свои вкусовые качества. При подогреве и поддержании 52-58С. Блюдо не засыхает, не киснет, и остаётся свежим довольно продолжительное время, если же производитель опять же ставит тэну и термостат не электронный, а механический то тогда человек испытывает не удобство и появляется потребность избавится от данной функции. Ну и да, можно если всё же смущает перевести на мин. температуру, + именно таким же образом можно готовить в ней и йогурты (что лично я считаю нецелесообразным) так как форма чаши не располагает делать это комфортно в любой мультиварке, но это дело каждого.
4)подробнее о Йогурте. Ставим подогрев на 40с., загружаем банки и идём спать.
5)"Вывод: мультиварки Борк приобретают слабо разбирающиеся в технике люди, клюющие на псевдонемецкий бренд и неограниченные в средствах покупатели, уверенные, что "чем дороже, тем лучше"."

Чтобы понять надо уметь готовить., зачем ставить выводы, и кого то либо оскорблять. Аналогично человек который всю жизнь ездит на жигули, будет утверждать что нет смысла платить за мерседес, вопрос а вы пробовали? критика не конструктивна, и не подтверждена опытом, а только лекциями которые вы получили в своей компании.

ответить

". не буду далее разводить демагогию"

Разводите, мы не против.

Поэтому обратим внимание только на 3 и 4 пункты. Зачем фантазировать на тему довольно редкой возможности регулировки температуры подогрева. У U800 она присутствует, но в диапазоне 60–77 ˚С. Поэтому температура 52-58С не понятно к чему, а для йогурта 60 - многовато. Йогурт реально приготовить только в Мультиповаре, каждые 2:20 запуская его заново на 40 градусах.

И еще, убедительная просьба писать более-менее грамотно, чтобы можно было понять смысл всех предложений. И без голословных утверждений в нашей независимости и объективности.

ответить

ответить

Хотел-бы добавить информацию по поводу возможности отключения функции автоматического подогрева. Это сделать можно, для чего достаточно во время приготовления нажать на несколько секунд кнопку подогрев. В следующий раз приготовления подогрев включится автоматически опять.

Насчет приготовления каши и плова, то нужно добавлять просто меньше воды, чем прописано в прилагаемой поварской книге (и инструкции тоже), первые два раза тоже получилась переваренная масса вместо каши и плова, но сейчас приноровились и все окей. Мясо зато тушит и баклажаны здорово, творог тоже кстати нормальный делает Пользуемся меньше недели, поэтому больше добавить пока нечего. В целом доволен покупкой, хотя цена действительно слишком большая.

ответить

Купила мультиварку под Новый (2014) Год. Согласна с некоторыми претензиями (не удобно снимается резервуар для конденсата, не очень довольна автоматическим режимом "Каша"). Но это ничто по сравнению с удобством и качеством, которое я получила взамен. Для меня абсолютно не имеет никакого значения, как появился бренд, откуда взялся дизайн или технологии. Мне предложили вещь, которую не нужно ждать посылкой из другой страны в надежде сэкономить, с которой я легко смогла бы разобраться, у которой безупречная сервисная поддержка. Готовит она прекрасно, хоть и нужно иногда все-таки корректировать процесс. А господа, поднимающие старинные статьи о судах и прочем, могли бы не порочить компанию. Никто же не судится с Polaris за слизанный дизайн с U800 silver. Это неотъемлемая часть конкуренции. Отговаривать за это от покупки данной модели - в высшей степени хамство

ответить

Ув Елена, смысл любого отзыва,это право высказать субъективное мнение и дать субъективные рекомендации.Использовать чужие рекомендации или не использовать их, каждый решает сам.Под " хамством " понимается оскорбительный способ ведения диалога, чего ни в одном высказывании нет. Для того, чтобы публично не демонстрировать отсутствие непонимания применяемых терминов,перед употреблением определитесь, правильно ли вы понимаете то, о чем утверждаете тем более, что "в высшей степени". Подобный уровень техники используют люди имеющие как деньги, так интеллект,поэтому для покупателя имеющего мозги никакого значения не имеет "наговаривание" и "отговаривание"поэому на репутации компании никак не отразится.

ответить

Пользуюсь уже три года!Никаких нареканий,одни плюсы,влюбилась в нее с первого взгляда!Готовит все вкусно ,быстро!И качество сборки тоже порадовало,не верьте отрицательным отзывам.

Читайте также: