Как похудеть на 5 кг за неделю на злаковой каше

В современном мире существует бесчисленное множество диет, одна из самых действенных – диета на кашах, которая помогает быстро и надолго скинуть лишние килограммы.

Описание диеты, особенности

Диета на кашах прекрасно подходит не только для похудения, но и для детоксикации организма. Она относительно проста при приготовлении блюд, доступна по стоимости ингредиентов и далека от мучительных голодовок. Почему же стоит выбрать именно каши?

Это здоровый способ похудения. Организм получает все необходимые витамины и микроэлементы, быстро наступает чувство сытости без вреда для талии и других проблемных мест. Несмотря на то что крупы – источник углеводов, которые, в свою очередь, влияют на набор массы тела, при правильном подходе всё выглядит совсем иначе. Важно понимать, что в кашах содержатся медленные (сложные) углеводы, которые необходимы организму в отличие от вредных быстрых, которые входят в состав сладостей. Крупы богаты клетчаткой, которая благотворно влияет на очистку кишечника от шлаков, и витаминами группы В, их польза многогранна.

Существуют три основных вида диет на кашах: диета на неделю, диета на 10 дней и непродолжительная монодиета на кашах, рассчитанная на 3–6 дней.


Похудение до 5 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 610 Ккал.

Злаковая диета - одна из наиболее лояльных, сытных и мягких, но при этом эффективных, методик преображения фигуры. Основными продуктами на неделю (а именно на этот срок она рассчитана) будут различные злаки (гречка, овес, коричневые или бурый рис, пшено).

За 7 дней диет-жизни можно потерять до 5 ненужных телу килограмм. Как же питаться на злаках, чтобы похудеть?

Требования злаковой диеты

Отличается эта диета от других, основанных на кашах, тем, что не нужно придерживаться моно-питания. Рацион сделать можно более разнообразным и при этом избавляться от нежелательного веса.

Конечно, не обошли диету ограничения. Чтобы похудение было эффективным, необходим отказ от соли, сахара, сливочного масла и других жирных добавок, а также от напитков, содержащих алкоголь.

Все крупы нужно готовить на воде. Кстати, не все злаки позволено употреблять. Отказаться рекомендовано от белого риса, манки, любых хлопьев быстрого приготовления.

Основой рациона служат каши. Дополнить их можно небольшим количеством кефира (малой жирности или обезжиренного), молока, натурального йогурта без добавок, нежирного творога, фруктов некрахмалистого типа, овощного бульона, 1-2 ч. л. натурального меда в день. От другой пищи в период злаковой диеты рекомендуется отказаться.

Питаться следует трижды в день, отказавшись от еды за 3-4 часа до сна. Между едой старайтесь пить достаточно воды (также можно зеленый и травяной чай). Чтобы не переесть, употребляйте не более 50 г крупы (имеется в виду вес сухой крупы) за раз и дополняйте ее вышеуказанной едой. Можете, чтобы сэкономить время на готовку, каждый день употреблять какую-то одну крупу, а можно миксовать полезные злаки.

При выходе из злаковой диеты постепенно добавляйте в рацион новые продукты. Вначале увеличьте количество фруктов и введите некрахмалистые овощи, далее - бобовые (можно сою). После дополнить рацион разрешается большим количеством творога и другой кисломолочной продукции, а потом - нежирными мясом и рыбой. Сладкие и мучные изделия в последиетической жизни рекомендовано ограничить. Иначе, как бы сильно вы ни похудели, лишний вес может снова вернуться.

Помимо описанной злаковой диеты, существуют другие ее варианты. Например, методика с добавлением кефира (рассчитанная на 3 дня), злаково-овощная и злаково-фруктовая (на таких можно сидеть до 5 дней), злаковая разгрузочная диета (длительностью 1-2 дня). Есть еще методика Брэда Пита, которая помогает преображать тело самому актеру (это 5 разгрузочных дней на основе злаков). Ознакомиться подробнее с их рационами можете в нижеприведенном меню. Так что выбирайте разновидность, которая вам по душе, и вперед - к идеальной фигуре.

Меню злаковой диеты

Примерный рацион злаковой диеты на одну неделю

День 1
Завтрак: пшенка с добавлением 1 ч. л. меда.
Обед: гречневая каша; стакан молока.
Ужин: пшенная каша; немного натурального йогурта.

День 2
Завтрак: пшенная каша.
Обед: рис; стаканчик молока.
Ужин: пшенная каша с перетертым яблоком.

День 3
Завтрак: овсянка с кусочками яблока.
Обед: рис со стаканом овощного бульона.
Ужин: пшенная каша; около 100 г творога.

День 4
За весь день рекомендовано употребить 150 г риса в компании 500 г яблок, перемешанных с небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока.

День 5
Завтрак: ячменная каша с 1 ч. л. меда.
Обед: рис со стаканом овощного бульона.
Ужин: гречка; апельсин или другой цитрусовый фрукт.

День 6
Завтрак: гречка со стаканом кефира.
Обед: гречка и около 200 мл овощного бульона.
Ужин: рисовая каша и стакан кефира или 50 г творога.

День 7
Завтрак: пшенка со стаканом молока.
Обед: гречка и стаканчик овощного бульона.
Ужин: овсянка с перетертым яблоком с добавлением 1 ч. л. меда.

Рацион злаковой диеты с кефиром

Завтрак: порция распаренной гречневой каши (100 г в готовом виде) с добавлением нежирного кефира.
Обед: такая же порция геркулеса; 200-250 мл кефира.
Ужин: 100-граммовая порция любой каши.

Рацион злаково-овощной диеты

Завтрак: 100 г геркулеса.
Обед: 50 г риса и порция салата из некрахмалистых овощей и зелени.
Ужин: до 100 г кукурузной каши.

Рацион злаково-фруктовой диеты

Завтрак: 100 г овсянки и перетертое яблоко.
Обед: 2 яблока и несколько столовых ложек гречки.
Ужин: 50 г геркулесовой каши.

Примечание. При желании, между основными трапезами можно перекусить несколькими кусочками цитрусовых.

Рацион злаковой разгрузочной диеты

Завтрак: 100 г любимой каши и 1 вареное яйцо.
Перекус: пара некрахмалистых овощей.
Обед: 50 г отварной гречки с салатом из вареной свеклы.
Ужин: стаканчик кефира и пара столовых ложек каши, которая вам по душе.

Рацион злаковой диеты Брэда Пита

Завтрак: несладкие мюсли (3-4 ст. л.) с добавлением горсти ягод, заправленные натуральным йогуртом или кефиром в небольшом количестве.
Второй завтрак: смесь из любимого свежевыжатого сока и натурального йогурта.
Обед: рагу, которое рекомендовано приготовить из болгарского перца, лука, сельдерея, гороха.
Перекус: несколько кусочков отварного куриного филе.
Ужин: пара столовых ложек риса с добавлением яблока.

Противопоказания злаковой диеты

Какой бы простой вам ни казалась злаковая диета, к ней все же имеются определенные противопоказания.

  • Ее нельзя испытывать на себе тем, у кого целиакия (глютеновая болезнь).
  • Людям, которые имеют какое-либо заболевание кишечника или желудка, обращаться к злаковой диете можно, только если ее одобрит врач-гастроэнтеролог.
  • Консультация с квалифицированным специалистом, конечно, в любом случае не будет лишней.

Достоинства злаковой диеты

  1. Задействованные в диете крупы являются ценнейшим источником клетчатки и балластных веществ, мягко и эффективно очищающих кишечник от вредоносных компонентов.
  2. Научно доказано, что люди, в рационе которых присутствует хотя бы 3-4 порции круп в неделю, на 20% меньше подвержены риску столкнуться с заболеваниями сердечнососудистой системы. Так что, в независимости от того, хотите ли вы похудеть, ввести крупы в рацион рекомендовано, чтобы принести пользу организму и улучшить здоровье.
  3. Также крупы богаты различными антиоксидантами, минералами и полезными веществами. Они положительно влияют на функционирование печени, очищают стенки кровеносных сосудов, способствуют нормализации уровня холестерина, препятствуют отложению солей, помогают предотвратить малокровие и множество других проблем со здоровьем. Особенно благотворно злаки влияют на функционирование желудочно-кишечного тракта, помогая пище лучше усваиваться, устраняя вздутие живота и проблемы со стулом.
  4. Положительным образом вещества, имеющиеся в злаках, сказываются и на внешнем виде человека. Кожа становится здоровой и свежей, значительно уменьшается количество прыщей и других непривлекательных проявлений, волосы и ногти становятся крепче.
  5. Сама же диета на злаках, как правило, дается довольно легко (и психологически и физиологически). Нет чувства голода, а соответственно и желания сорваться с методики и наброситься на запретные лакомства.
  6. Разнообразие круп и дополнительные продукты позволяют сделать меню нескучным и не устать от однотипности предложенной еды. Благодаря тому, что злаки отлично насыщают энергией, вас не посетят усталость, апатия, слабость и другие диет-прелести. Так что, при желании, сможете заниматься спортом, который только ускорит процесс похудения и сделает вас не только более стройными, но и подтянутыми.
  7. Злаковая диета ускоряет обменные процессы организма, а это в свою очередь повышает вероятность удержать полученный вес после похудения и долго радоваться достигнутому результату.
  8. Хорошо и то, что методика позволяет сэкономить. Явно питаться крупами дешевле, чем обилием белковой продукции.
  9. Также преимуществом злаковой диеты можно назвать то, что не требуется больших затрат времени на приготовление пищи. Сможете посвятить себя более полезному занятию.

Недостатки злаковой диеты

Несмотря на полезность круп, на злаковой диете все же может возникнуть нехватка необходимых для нормального функционирования организма веществ и компонентов (в частности, из-за существенного ограничения белковой продукции). Чтобы избежать этого, не лишним будет принимать витаминно-минеральный комплекс.

Повторное проведение злаковой диеты

Придерживаться злаковой диеты не рекомендовано чаще двух раз в течение года, а паузу между диет-раундами желательно выдержать хотя бы в 2-3 месяца.

Злаковая диета — это эффективный способ похудения. Меню включает питательные и полезные блюда. Диета считается безопасной и психологически комфортной, потому что зерно насыщает организм витаминами, минералами и микроэлементами. За неделю можно похудеть правильно и быстро, если придерживаться основных правил методики.


В чем суть методики

Диета предполагает употребление цельных злаков в течение 7 дней. Злаковые культуры очищают организм от токсинов, выводят “плохой холестерин”, насыщают полезными веществами. В составе злаков содержится клетчатка, которая разбухает в желудке и помогает наладить работу кишечника и органов пищеварения. Тело избавляется от лишней жидкости и шлаков, улучшается обмен веществ. Незначительное количество калорий позволяет надолго утолить чувство голода. Методика похудения рассчитана на 1 неделю. Сбросить удается до 6–7 кг.

Основные правила

Основной принцип — питание на кашах. Можно выбрать гречку, овес, кукурузу, перловку, оранжевую чечевицу, пшено, дикий или коричневый рис. Их нужно варить на воде или запаривать на ночь. Отказаться следует от белого риса, манной крупы, булгура, геркулеса и хлопьев быстрого приготовления. Меню дополняют питьевой водой, фруктами, кисломолочными продуктами, зеленью и некрахмалистыми овощами. В редких случаях можно приправить еду специями. Под запретом в этот период находятся:

  • соль;
  • сливочное масло;
  • мучные изделия;
  • сахар;
  • жареные блюда;
  • алкогольные и газированные напитки;
  • быстрорастворимые каши.

Чтобы запустить процесс жиросжигания и избавиться от лишних килограммов, необходимо выпивать ежедневно 1,5–2 л воды. Вода поможет утолить чувство голода в перерывах между приемами пищи. Можно совмещать диету на злаках с приемом витаминно-минеральных комплексов, чтобы обеспечить нормальное функционирование жизненно важных систем. Сохранить результат помогут некоторые рекомендации по правильному выходу из диеты:

  • есть нужно небольшими порциями;
  • в первые 3 дня выхода дополняют меню фруктами, овощами и растительным белком;
  • кисломолочные продукты в небольших количествах начинают вводить в рацион на 5–6 день;
  • на 7 день добавляют филе курицы и рыбу;
  • в течение всего периода нужно пить много воды;
  • последний прием пищи должен быть за 2 часа до сна.


В течение недели выхода из диеты питание должно быть дробным и частым. Не рекомендуется в больших количествах есть жирные, сладкие и перченые блюда. Лучше обратить внимание на низкокалорийные продукты, которые также могут быть вкусными. Повторить диету можно через 1–2 месяца.

Рецепты злаковых каш

Готовить каши можно двумя способами: варить или запаривать. Первый способ предполагает соблюдение некоторых правил (в зависимости от вида крупы):

  1. Гречка. Крупу промывают и обжаривают на сковородке в течение 1–2 минут без масла. Потом нужно залить водой в соотношении 1:2 и поставить на огонь. Длительность варки — от 20 до 30 минут.
  2. Перловка. Залить теплой водой на 4–5 часов. Потом промыть и добавить воды в соотношении 1:3. Варить 25–30 минут.
  3. Кукуруза. С помощью сита нужно промыть 1 стакан крупы. Налить 3–4 стакана воды в кастрюлю и довести до кипения. Если добавить больше воды, кукурузная каша получится более жидкой. Добавить кукурузную кашу и варить 30 минут до готовности.
  4. Овес. Крупу нужно на 12 часов залить теплой водой и накрыть крышкой. Довести 3 стакана воды до кипения и добавить 1 стакан промытого овса. Варить 20–30 минут.
  5. Оранжевая чечевица. Нужно промыть и залить водой в пропорции 1:2. Чечевицу нужно помешивать. Время приготовления после закипания — 25 минут.
  6. Пшено. Перед готовкой пшено нужно ошпарить кипятком. Потом 1 стакан крупы залить 2,5 стаканами воды и поставить вариться. Длительность варки — от 20 до 30 минут.
  7. Дикий или коричневый рис. Крупу заливают теплой водой и оставляют на 3 часа. На 1 стакан неочищенного риса нужно взять 3 стакана воды. В такой же пропорции ставят вариться. Через 30–40 минут блюдо готово.
  8. Ячка. Крупу промывают и заливают водой в соотношении 1:2. Варят 35–40 минут.

Второй способ наиболее легкий. Крупу заливают кипятком, накрывают крышкой и оставляют на ночь. Утром блюдо варят еще несколько минут до готовности.

Рацион питания на 7 дней

Результат зависит от правильно составленного меню. Ежедневно нужно кушать по 100 г выбранной каши на завтрак и по 50 г — в обеденное и вечернее время. Дополнительно вводят и другие продукты. Чтобы эффективно похудеть на злаках понадобится подробное описание ежедневного рациона:

  1. Первый день. Проводят его на перловке. Можно на завтрак выпить 100 мл обезжиренного молока. В обед нужно сварить 200 мл бульона из овощей. Понадобится морковь, зелень, душистый перец, брокколи и сельдерей. Все компоненты варить до готовности. Через 3–4 часа после обеда выпивают 1 стакан кефира или несладкого йогурта с корицей.
  2. Второй день. Проводят его на пшенной каше. На завтрак нужно выпить 100 мл молока. На обед овощной бульон варят по такому же рецепту, но кладут еще зеленый лук. На ужин к каше добавляют тертое яблоко.
  3. Третий день. Употребляют овес. Утром добавляют к нему полстакана молока, а в обед — бульон на овощах с чесноком. Вечером нужно съесть 100 г творога. Можно посыпать его какао-порошком.
  4. Четвертый день. Утром нужно приготовить рис с добавлением 0,5 кг тертых яблок. Их тушат или кладут в сыром виде. Приправить блюдо нужно корицей и соком лимона. Разделить на равные порции и съесть в течение дня.
  5. Пятый день. На завтрак сочетают 100 мл молока с ячневой кашей. В обед готовят 200 мл бульона из овощей и болгарского перца. Вечером можно с кашей выпить половину стакана свежевыжатого апельсинового сока.
  6. Шестой день. Завтрак на гречневой каше с добавлением 100 мл молока. Обед — бульон из овощей с укропом или петрушкой. На ужин разрешено с кашей выпить 1 стакан кефира.
  7. Седьмой день. Смешивают по 30 г каждой крупы и употребляют в течение дня. Утром съедают кашу и выпивают половину стакана молока, а в обед дополняют меню овощным бульоном на томатной пасте. Ужин состоит из каши и тертого яблока с корицей.

Придерживаться диеты необходимо не более 7 дней. Не рекомендуется менять дни местами или использовать другие составляющие. В крайнем случае один вид крупы заменяют другим при индивидуальной непереносимости.

Противопоказания и вред

Большинство злаковых культур содержит глютен. При наличии аллергии на клейковину нужно отказаться от диеты или выбрать злаки, которые не содержат белковое вещество. Например, это кукуруза, гречка, рис или пшено. Существуют другие противопоказания:

  • обострение заболеваний органов пищеварительного тракта;
  • тяжелые почечные, печеночные и сердечно–сосудистые патологии;
  • период беременности и грудного вскармливания;
  • сложная физическая работа.

В детском, подростковом и пожилом возрасте организм должен получать необходимое количество питательных веществ, поэтому нельзя питаться по данной методике. При соблюдении диеты более 14 дней ухудшается работоспособность организма. Могут возникать различные заболевания внутренних органов, потому что снижается иммунитет из-за недостаточного поступления питательных веществ.

Отзывы худеющих

Диана, 24 года


У каш низкая калорийность, но высокая питательность. Пробовала худеть за 7 дней, но не выдержала. Трудно без разнообразия. Крупы неохотно ем, хотя первые 2 дня прошли легко. Потом начались головокружение и головные боли. Пила много воды и не отступала от меню. Хотелось поесть нормальной еды, хотя сильного ощущения голода не было. Трудно из-за отсутствия соли в каше. Она безвкусная, а на третий день невозможно даже столовую ложку готового блюда проглотить. Диета понравится любителям злаковых и тем, кто готов страдать ради красивой фигуры.

Кристина, 37 лет

Диетологи не рекомендуют употреблять злаки отдельно от других продуктов в течение длительного времени. Жесткий рацион навредит организму и избавит от необходимого количества витаминов. Чтобы оздоровить организм и сбросить лишний вес, необходимо добавить в меню немного кисломолочных продуктов, овощей. Разрешается филе курицы. В течение недели можно 1 раз добавить в кашу 1 ч. л. натурального меда. Продукт пчеловодства не нанесет вреда, а наоборот, усилит метаболизм. Учитывая эти рекомендации, сбросила после посещения диетолога 5 кг. Результатом довольна.

Полина, 30 лет

Легкая и доступная 7-дневная диета пользуется популярностью. Голодать не приходится, потому что начинаешь питаться сложными углеводами. Худеть на кашах дешево. С гастритом боялась изменить рацион, но попыталась. Боли по утрам перестали беспокоить, и исчезла изжога. Диета помогла наладить повседневный рацион и начать более избирательно относиться к выбору продуктов. Дополнила меню кефиром, огурцами и яйцами. Супы не варила и старалась питаться максимально быстро из-за графика на работе. За 5 дней избавилась от 3,5 кг. Советую.

Ангелина, 41 год

Методика снижения веса на злаках – одна из наиболее действенных. Эффективное очищение за неделю. Получается сбросить 6–7 кг лишнего веса. Чтобы сделать фигуру стройной, понадобятся любимые каши, которые нужно есть поочередно в течение 7 дней. Можно сочетать с диетическими овощами, а также с постным мясом и рыбой. Самочувствие хорошее, появляется бодрость и легкость в теле. Кожа после такого питания становится чище. Радует то, что можно употреблять много видов каш и оставаться сытой весь день. Только быстрорастворимая каша 5 злаков под запретом.

На сегодняшний день существует много видов ограничений в питании, которые не включают в свой рацион каши. Обусловливают это тем, что крупы содержат много углеводов. Но диетологи придерживаются иного мнения: они уверены, что на кашах можно похудеть, да еще и за довольно короткий период времени. Кушая крупы без соли и сахара, можно скинуть 6 килограмм и всего за две недели. Конечно, есть кашу в таком виде сложно и совсем не вкусно, но можно ее немного разнообразить. Главное – включить фантазию и иметь мощный стимул.


Выбираем каши

Перед тем как сесть на диету, нужно выбрать, какая каша вам больше всего по вкусу. Вы больше всего любите пшенку? Отлично, тогда у вас будет диета на пшенной каше. Но не всем она по душе. Вам по вкусу другая крупа? Тогда у вас будет диета на кашах, меню которой нужно продумать. Чтобы разнообразить свой рацион, можно использовать разные крупы. Завтракать вы можете кашей овсяной, обедать – гречневой, а ужинать – рисовой.

Многие считают, что однообразна диета на кашах на 10 дней. Отзывы девушек, которые уже испробовали ее на себе, говорят об обратном. Они уверяют, что это отличная возможность научиться вкусно и разнообразно готовить крупы. Каши, рецепты приготовления которых могут быть самые разные, – это не только полезно, но еще и вкусно.

Какая польза от каши

Все крупы имеют в своем составе сложные углеводы, поэтому организм переваривает и усваивает их довольно долго. Плюс такой диеты в том, что калории не отложатся в жировых складках на животе и в других частях тела. Также в составе круп есть белки и жиры, но их немного. В кашах содержится много витаминов В и клетчатка.


Каждая крупа имеет свои полезные свойства и элементы. Каши отлично очищают организм от шлаков, устраняют запоры, способствуют хорошей работе кишечника. Но все же почему именно на них можно так быстро скинуть лишний вес? Ответ простой: во время диеты на каше в организм попадает очень мало жира, и он просто не успевает усвоиться.

Диета на кашах на 10 дней

Что не нужно употреблять, когда практикуется диета на кашах на 10 дней? Отзывы людей, которые уже пробовали такой рацион, и советы диетологов помогут разобраться.

Стоит исключить: молочные, хлебобулочные изделия, сахар, мясо, картофель, шоколад. Самое важное: все десять дней нужно есть каши не сладкие, не соленые, даже без масла. Вместе с ними можно кушать свеклу, помидоры, капусту и разные несладкие фрукты.

Если вы хотите просто очистить организм, то можно употреблять мед, постное масло и орехи. Какой объем порции предусматривает диета на кашах на 10 дней? Отзывы говорят о том, что можно есть столько, сколько хочется. Желательно пить как можно больше воды. Это все потому, что вы не сможете съесть каши больше, чем нужно будет вашему организму. Вы с легкостью и без напряжения перенесете такого вида диету.

Уже буквально на третий день человек почувствует прилив сил и энергии, а на девятый-десятый – получит приятный и неожиданный сюрприз – минус пять килограмм. Тело станет существенно стройнее, а цвет кожи – светлее.


Диета на 7 кашах

Каши необходимо варить вечером всего 5 минут, без добавления соли, сахара и масла. После того как крупа сварится, нужно ее укутать в полотенце и дать настояться. Готовятся каши, рецепты которых могут быть разные, очень быстро. Пропорция такая: на стакан крупы три стакана воды. Каждое утро нужно выпивать один стакан теплой воды, ведь пищевод вечером освободился и его нужно промыть. Затем можно приступать к завтраку из каши. Его можно дополнить половиной стакана кефира и несладким фруктом.

Диета на 6 кашах


Эффективна ли диета на кашах? Отзывы похудевших людей подтверждают тот факт, что она действительно работает, и человек при желании действительно может скинуть лишний вес.

Разрешается пить чай или кофе, но только несладкий. Нельзя употреблять молочные продукты, кроме кефира, который должен быть обезжиренным. Запрещается есть мясо, рыбу, яйца и разные виды сладостей. Применять такую диету можно только один раз в месяц, не больше. Если захотите кушать, то не игнорируйте это чувство, так как голод не допускается.

Самые полезные крупы для похудения

Доставляет ли внутренний дискомфорт диета на кашах? Отзывы похудевших людей говорят о том, что его практически нет. Соблюдая диету, нужно знать, какие крупы самые полезные для вашего организма. Для похудения можно применять любые каши, так как во всех есть компоненты, которые снижают отложение жира.


Пшенная крупа

Пшенная крупа очень полезна для организма, она способствует быстрому сжиганию жира, и человек не ощущает дискомфорт и стресс от ограничений. Она не только выводит шлаки, но и нормализирует процент микроэлементов, таких как: магний, фосфор, калий и другие. Предотвращает накапливание жиров в организме. Также организм получит витамины В и Е.

Гречневая каша

Гречку принято называть золотой крупой, из-за того что она имеет очень много полезных веществ, витаминов и минералов. Например, рутин – витаминизированный компонент.

Пшеничная каша

Пшеничную кашу редко выделяют из всех круп. А зря, ведь она считается самым диетическим продуктом, так как содержит минимум калорий. Если сидеть на такой диете 7 дней, то можно скинуть быстро вес, нормализовать работу всего организма в целом. А именно: ускорить обмен жира, снизить уровень холестерина, улучшить внешний вид волос, кожи и ногтей, укрепить иммунитет.


Манка

Манка – это крупа, которая делается из пшеницы, но, в отличие от пшеничной каши, манная имеет другие компоненты. С ее помощью вы сможете за неделю скинуть 8-9 килограмм, также она нормализует обмен веществ, устраняет вредные шлаки и токсины.

Овсянка

Овес отлично очищает организм, так как имеет в своем составе клетчатку, но при этом содержит много жиров. Поэтому такую диету не нужно дополнять другими крупами.

Ячневая каша

Зерна ячменя имеют много минеральных компонентов и витаминных комплексов, что дает возможность очень быстро нормализовать метаболические процессы в организме. Уменьшает уровень сахара в крови, насыщает полезными веществами и витаминами.

Перловая крупа

Перловую крупу делают из ячменного зерна, поэтому она богата минералами и витаминами. Также в ее составе есть аминокислота лизин, которая вырабатывает коллаген, что помогает организму омолодиться, подтягивает кожу.

Кукурузная крупа

Диета на кукурузной каше самая быстрая и эффективная, она принесет вашему организму большую пользу. Снизит риск заболеваний сердца, выведет шлаки, расщепит жировые клетки и уменьшит уровень холестерина в крови.


Вы все еще сомневаетесь, эффективна ли диета на кашах на 10 дней? Отзывы людей, которые ее попробовали на себе, уверяют, что на ней вы похудеете быстро и с пользой.


Для тех, кто любит различные крупы – овес, пшеницу, рожь, рис, ячмень и кукурузу — злаковая диета подходит лучше всего, ведь ее рацион построен именно из приготовленных на них блюд.

Польза и суть злаковой диеты

Как уже говорилось ранее, основными ингредиентами для приготовления блюд являются злаковые растения. Они славятся своими полезными свойствами, а еще на них можно быстро похудеть, поэтому их чаще всего включают во многие диетические методики похудения.

Суть данной системы питания заключается в том, что любые каши и другие крупяные блюда содержат очень мало калорий, а также прекрасно очищают организм. Именно поэтому польза такого способа борьбы с лишним весом была положительно оценена многими врачами:

  • Содержащаяся в злаках клетчатка быстро чистит кишечник и утоляет аппетит;
  • Белок полезен для мышечных тканей – он их делает более крепкими;
  • Витамины благотворно действуют на волосы и кожу.


Среди всех нюансов важно выделить следующие преимущества методики:

  • Она довольно легко переносится и не требует больших затрат на продукты;
  • В ней используются некалорийные, но сытные блюда;
  • Улучшает метаболизм, поэтому благодаря ней могут худеть абсолютно все.

Есть только один недостаток похудения со злаковой диетой, который слегка портит общую картину: в некоторых ее разновидностях присутствуют однообразные меню, вследствие чего организм может испытывать дефицит веществ, имеющихся в исключенных продуктах.

Теперь подробнее о самом главном вопросе: сколько килограммов уходит на злаковой диете? В данном случае все может быть индивидуально, ведь если один человек на ней за неделю худеет на 7 кг – это не значит, что такой же результат получится и у другого. В среднем, за 7 дней убывает от 3 до 7 кг – это очень хороший показатель.

Помимо каш и супов со злаками понадобятся овощи, фрукты, зелень, яйца, кисломолочные напитки и зелень. Что касается пищевых запретов, то они такие же, как и в других диетах: сладости, копчености, жирная и жареная еда только вредят фигуре.

Диета на злаковых: меню, правила, рецепты


Правила злаковой диеты для похудения:

  • Обязательно нужно пить воду: за 30 минут до еды и спустя 1 час – после: это поможет ускорить метаболизм и быстрее сбросить килограммы;
  • Чтобы приготовить каши или супы, необходимо покупать крупы исключительно высших сортов;
  • При однообразном меню желательно пить поливитамины, чтобы организм не ослаб от недостатка питательных веществ.

В данном варианте ежедневно нужно чередовать разные каши: пшеничную, овсяную, ячменную, гречневую и т. д. Дополнительно разрешаются бульоны, творог и овощи:

  • На завтрак съедаем 100 г любой каши;
  • На обед кушаем 50 г главного блюда, пьем стаканчик молока;
  • Ужинаем несладким йогуртом и 100 г каши.


Методика рекомендуется тем, кто хочет всего за 3 дня скинуть 3-4 кг:

  • Завтракаем 100 г распаренной гречки с добавлением кефира;
  • Обедаем такой же порцией геркулеса, запиваем кисломолочным напитком;
  • На ужин готовим кашу из любой крупы.

По сочетанию в названии можно понять, что здесь разрешаются только овощи и злаки, а питаться 5 дней нужно примерно так:

  • На завтрак готовим геркулес (100 г);
  • Обедаем 50 г рисовой каши и овощами;
  • Ужинаем кукурузной кашей.

Если больше по душе фрукты, то ими можно заменить предыдущий рацион:

  • Утром употребляем фрукты и овсянку (100 г);
  • Обедаем двумя яблоками и гречкой;
  • Ужинаем геркулесом;
  • Во время перекусов кушаем цитрусовые.


Именно этим вариантом лучше всего пользоваться тем, кто хочет сделать однодневную разгрузку:

  • С утра замачиваем стаканчик овсяных хлопьев, оставляем на 30 минут;
  • Кушаем геркулес в течение дня, поделив на равные порции;
  • При появлении сильного голода разрешаются перекусы фруктами.

Употребляя проросшие зерна, можно поспособствовать похудению, и для этого нужно соблюдать некоторые правила:

  • Проростки злаков можно кушать отдельно или добавлять в салаты;
  • Помимо злаков, разрешается только кефир, зелень, морская капуста, овощи и каши;
  • Питаться так можно не более 2 недель.

Питаясь гречкой и овощами в течение дня, можно быстро убрать до 1,5 кг:

  • Завтракаем вареным яичком и 100 г каши;
  • На ланч – овощи;
  • Обедаем салатом из вареной свеклы, а также гречкой;
  • Ужинаем стаканом кефира и кашей.


Еще много лет назад врач-онколог Ласкин доказал, что гречка прекрасно борется с онкологическими болезнями и останавливает развитие раковых опухолей:

  • Натощак съедаем смесь их молотых сухих ягод шиповника, 10 г меда и небольшим количеством воды;
  • На завтрак готовим гречневую кашу со сливочным маслом;
  • На ланч съедаем 30 г изюма, пьем чашку зеленого чая;
  • Обед, ужин и завтрак – одни и те же блюда.

Так нужно питаться 30 дней, а затем оставшиеся полгода кушать овощи, постные сорта мяса и рыбы, а также фруктами, добавив их к представленному выше меню.

Любимый всеми актер довольно часто проводит 5 разгрузочных дней на злаках:

  • На завтрак кушаем мюсли с ягодами и йогуртом;
  • На ланч готовим смесь из йогурта и натурального сока;
  • Обедаем рагу из цветной капусты, перца, гороха, лука и сельдерея;
  • На полдник кушаем отварное мясо курицы;
  • На ужин готовим плов с добавлением яблок.

Данный вариант называется так, потому что каша готовится сразу их 5 круп: пшеницы, ячменя, полезной овсянки, ржаных хлопьев и кукурузы. Питаться ею можно не более 5 дней по этим правилам:

  • За сутки съедаем до 700 г каши;
  • Больше ничего не кушаем.


  • Соединяем по 100 г ячменя, овсянки, пшеницы, кукурузы и ржи;
  • Бросаем в кастрюлю с кипящей и предварительно подсоленной водой;
  • Варим 15 минут, периодически помешивая.

Рецепт диетической гречневой каши:

  • Ложась спать, помещаем в емкость 200 г гречки, заливаем парой стаканов кипятка;
  • Оставляем на ночь под крышкой, на следующий день едим.

  • Готовим овсянку, к ней прибавляем любые сухофрукты или ягоды;
  • Поливаем несладким йогуртом, все перемешиваем.

Советуем также ознакомиться со статьей Льняная диета.

Читайте также: