Как приготовить кашу на мультиварке тошиба


Самой востребованной и популярной техникой на кухне является мультиварка! Заплатив за нее небольшую сумму, можно надолго забыть о времени проводимом у плиты, так как, просмотрев рецепты приготовления с фото, можно за несколько минут приготовить в мультиварке Тошиба выбранное вами блюдо. Сделать это теперь не составит большого труда, а потому вам не придется проводить много времени у плиты.

С мультиваркой Тошиба можно отложить время приготовления пищи на утро, закинув в нее рекомендуемые по рецепту продукты еще с вечера и включив нужный режим. А утром вас разбудит потрясающий аромат свежеприготовленного блюда и вам останется лишь насладиться его великолепным вкусом.

В данном разделе представлены различные рецепты с пошаговыми фотографиями и нужным количеством продуктов для мультиварок Toshiba, поэтому это еще вдвое сокращает ваше потраченное время на готовку. Здесь вы обязательно найдете блюда из курицы и мяса, рецепты супов и рагу, тортов и пирогов, а также инструкции и фото блюд из морепродуктов. С мультиваркой нет ничего невозможного: приготовление блюд теперь может стать вашим любимым занятием. С Тошиба готовить еду так просто!

Готовьте с мультиваркой Тошиба самые настоящие шедевры кулинарного искусства и тратьте свободное время на своих родных и близких. Приятного вам аппетита!

  • Мощность - 680 Вт
  • Тип управления -электронное
  • Объем чаши - 4.5 л
  • Кол-во программ - 8
  • Дисплей, Таймер до 24 ч
  • Габариты (ШхВхГ) - 24.9х28х35.2 см
  • Цвет - коричневый, белый
  • Антипригарное покрытие: тефлоновое
  • Таймер автоотключения
  • Автоприготовление
  • Тушение
  • Рис/Гречка
  • Каша/Суп
  • Приготовление на пару
  • Тип: мультиварка

Чаша достаточно толстая. В отзывах отмечается отсутствие запах пластика. Мощность не очень большая - время закипания больше, чем у более мощных аппаратов. Рекомендуем для любителей готовить на пару или с минимальным количеством масла. Доступно написанная инструкция и небольшая книга рецептов помогают быстро начать готовить. Небольшое количество предустановленных программ предполагает, что многие блюда нужно будет готовить в режиме "ручного" управления. Прежде всего это касается времени закладки ингредиентов и выключения мультиварки.

Мы нашли японскую рекламу мультиварки. Ничего не понятно, но забавно посмотреть!

Рисовый пирог в мультиварке

А вот видео рецепт приготовления настоящего рисового пирога. Можно и посмотреть и попробовать приготовить.

Итак, берем рисоварку (ой, мультиварку) и готовим рисовый пирог:
Вам потребуются 3 столовых ложки молока, 90 г. сахара , 90 г. рисовой муки, 3 яйца, 50 г. изюма и несколько капель ванильного экстракта.
Сначала нужно нагреть молоко до появления пузырьков (не кипятить)
Далее разбейте 3 яйца и добавив в них сахар взбивайте смесь миксером на средней скорости 3 минуты. После этого, самое время добавить подогретого молока. Затем аккуратно добавьте муку. Всё осторожно перемешайте. Добавив изюм и ванильный экстракт, самое время подготовить мультиварку, добавив на дно чаши немного масла, а затем смазав этим маслом всю чашу.
Выбирайте режим приготовление риса. Поглядывайте за результатами. Для некоторый рисоварок нужно два раза включать режим приготовления, для других - один.
Ну а дальше можете украсить свой пирог сливками или джемом и, даже, съесть его.

Текст видео инструкции

Добрый день. Мы рады представить мультиварку указанной модели. Надеемся, что видео поможет вам в ее использовании.
У мулитиварки есть удобная ручка для переноски, съемный клапан для выхода пара. Откроем ее, нажав на кнопку. Здесь мы видим съемную крышку чаши с уплотнителем и тот же клапан для выпуска пара.
На дне мультиварки находится нагревательная пластина и кнопка контроля чаши. Без чаши прибор работать не будет.

Чаша должна ровно и плотно ставиться на дно мультиварки. А саму мультиварку необходимо плотно закрывать перед готовкой.
(Держим снаружи) В комплект входят - подставка для приготовления на пару, мерный стакан, ложка для помешивания, держатель для ложки.


Установка часов

Мультиварка имеет внутренние часы. Их надо настроить. Тогда с помощью Таймера вы сможете приготовить блюдо к назначенному времени. Жмем и держим кнопку Часы. Потом двумя кнопками Часы и Минуты устанавливаем время. Настроили - жмем Cancel- Отмена для фиксации настроек.

Для простой готовки, например риса, достаточно одного нажатия Cook - Готовка. Загорается лампочка Белый рис. Готовим минут 40-45

После двух нажатий включается уже Быстрая готовка-Пар и готовим минут на 5 быстрее.

Третьим нажатием включаем подогрев холодных блюд до температуры примерно 70 градусов. Далее по кругу. Все отмены делаем кнопкой Cancel-Отмена.

Готовим кашу - жмем Congee (Коньджи). Не понравилось - Отмена. А так готовка идет минут 75-80.

Готовим смешанные сорта риса. Жмем. Готовка будет идти минут 50.

Теперь Выпечка\Суп. Она предлагает 32 минуты, мы ставим 35 и Cook-старт.

Теперь варим яйца. Добавили пару минут и стартуем.
На подогрев супа мы решили отвести 15 минут. Жмем COOK.

Чтобы приготовить Белый рис к 21-30 жмем Таймер, кнопками часы\минуты устанавливаем 21-30, жмем COOK для установки режима приготовления.

Подогрев-Для подогрева холодного блюда выбрали Подогрев, потом Отмена\Cancel для выключения.


Высокие показатели характеристик мультиварок Тошиба позволяют готовить в ней практически любые блюда, не переживая за то, что они подгорят, сбежат или пристанут к стенкам. Кастрюля с антипригарным покрытием повышенной прочности будет долго служить и исполнять ваши желания.

Эксклюзивная кованая емкость для приготовления еды с толщиной стенок четыре миллиметра имеет высокую теплоемкость и проводимость тепла. Пища в этом приборе готовится равномерно и быстро.

Наш сайт предлагает множество рецептов для мультиварок данной марки. Это самые вкусные и полезные блюда, которыми вы полакомите своих близких. Оригинальное представление лучших рецептов с фото, на которых пошагово изображен процесс приготовления и в результате – готовое блюдо.

Когда составлялась книга рецептов, были учтены различия в процессах приготовления пищи на сковороде, в духовке, в кастрюле и в мультиварке. Вы можете быть уверены, что у вас все получится, ведь каждый рецепт дополнен фото готового продукта.

Как готовить

Мультиварка Toshiba – это отличная помощница на кухне. С ее помощью вы без особых усилий приготовите супы и каши, приготовите рыбу, сжарите котлеты, отварите или приготовите на пару овощи. В этом устройстве возможно даже приготовление выпечки.

В комплектацию мультиварки входит набор посуды, который компактно складывается и не занимает много места. Кастрюли выполнены с толстыми стенками и имеют антипригарное покрытие. Процесс приготовления пищи состоит из следующих шагов:

  • подготовьте продукты;
  • выложите их в кастрюлю прибора;
  • выберите режим работы оборудования.

Внутренний обогреватель работает таким образом, что тепло в емкости с ингредиентами распределяется равномерно и все компоненты блюда готовятся ровно. Принцип работы этого устройства состоит в том, что продукты готовятся не только под влиянием температуры, а и под действием давления, которое образуется внутри емкости. Лишний пар, образующийся в кастрюле, выходит через специальное устройство.

Раздел нашего сайта, в котором размещена книга рецептов для данной машины, упростит приготовление любого блюда: от диетических овощей на пару до королевской запеканки в сметанном соусе. Главное иметь дома прибор марки Toshiba и желание делать приятно себе и своим близким. От вас требуется только желание. Рецепты мы вам предоставляем, а всю работу за вас сделает чудо помощница.

При выборе рецепта блюда важно учитывать глубину емкости для приготовления и количество персон, на которых вы будете готовить. Выбрать рецепт помогут фото, которые сопровождают инструкции по приготовлению, и на которых изображены блюда в готовом виде. Внесите свои идеи в приготовление блюда и сделайте его авторским. Наша книга рецептов – это только небольшая часть того, что можно приготовить с помощью кухонного помощника Тошиба.

Для получения наилучшего результата нужно разместить все ингредиенты согласно инструкции и выдержать все пропорции. Это касается всего, что вы будете готовить в мультиварке Toshiba, будь-то супы, каши, торты или мясо.

  1. Технические характеристики
  2. Комплектация
  3. Управление
  4. Инструкция и книга рецептов
  5. Эксплуатация
  6. Тестирование
  7. Выводы

Как мы знаем, современные мультиварки произошли от японских рисоварок, причем порой бывает достаточно сложно провести грань между этими двумя типами устройств: настолько схожи их функции и возможности.

Героем данного обзора является RC-18NMFR — рисоварка-мультиварка, созданная компанией Toshiba. Известный японский бренд (а кто лучше японцев разбирается одновременно и в рисе, и в электронике?), сборка в Таиланде, высокое качество материалов и невысокая цена — достаточно ли этого, чтобы составить конкуренцию многофункциональным мультиваркам, обладащим десятками программ? Давайте разберемся.


Общие характеристики
ПроизводительToshiba
Наименование моделиToshiba RC-18NMFR
Типрисоварка-мультиварка
Потребляемая мощность680 Вт
Материал корпуса пластик
Цвет корпуса белый или черный + серебристый металлик
Объем чаши4,5 л
Материал чашиметалл
Покрытие чаши титановое
Гарантия производителя12 месяцев
Управление
Тип управленияэлектронное
Тип кнопокпсевдосенсорные (мембранные)
Дисплейчерно-белый ЖК
Поддержание температуры30 часов
Отложенный старт24 часа (любое установленное время)
Индикаторывыполнения программы, подогрева
Дополнительные функции
Съемный разборный клапан для выпуска пара+
Масса и габариты
Упаковка (Ш×В×Г)45×30×20 см
Вес с упаковкой5 кг

Мультиварка поставляется в картонной коробке, которая не изобилует лишней информацией. Нам сообщают о том, что устройство комплектуется кованой чашей с титановым покрытием, оснащено внутренним нагревательным элементом в крышке, а также о том, что мультиварка подогревает кастрюлю снизу, сбоку и сверху (то, что называется 3D-нагревом).


Открыв коробку, внутри можно обнаружить:

  • саму мультиварку;
  • чашу;
  • контейнер-пароварку;
  • мерную чашку;
  • пластмассовую ложку-черпак;
  • держатель для ложки;
  • книгу рецептов;
  • сетевой шнур.


Столь щепетильного отношения к дозировкам мы не наблюдали ни у одной из протестированных ранее мультиварок, да и чаш такого качества нам тоже не встречалось.

Внешне Toshiba RC-18NMFR производит впечатление компактного и весьма пропорционально сложенного устройства. Обтекаемые формы, удобная ручка для переноски, противоскользящие ножки и плавно открывающаяся крышка недвусмысленно намекают нам, что над дизайном мультиварки размышляли специально обученные люди. Впоследствии это впечатление еще не раз нашло подтверждение (но об этом чуть позже).

Контейнера для сборки конденсата в данной модели не предусмотрено. Влага, накопившаяся в ходе приготовления, при открытой крышке стекает в углубление между чашей и внешней стенкой. Оттуда ее легко удалить с помощью полотенца или обычных бумажных салфеток.


Для управления мультиваркой используется панель с псевдосенсорными кнопками и жк-экраном без подсветки (впрочем, цифры достаточно большие, чтобы это нельзя было назвать недостатком). Интерфейс не русифицирован. Надписи на кнопках выполнены на английском языке, а при включении функции таймера на дисплее можно увидеть даже иероглифы. Впрочем, к мультиварке прилагается наклейка с переводом интерфейса, которую можно наклеить на боковую стенку устройства и сверяться с ней в случае необходимости. Специально для слепых под кнопками присутствуют подписи, выполненные шрифтом Брайля, благодаря чему мультиваркой смогут полноценно пользоваться слепые и слабовидящие люди (снова видно внимание японцев к мелочам!). Также на панели управления имеются разноцветные LED-индикаторы основных программ, подогрева и таймера.

Качество сборки Toshiba RC-18NMFR находится на наивысшем уровне: ничего не скрипит, не люфтит. Придраться просто не к чему.


Русскоязычную инструкцию и книгу рецептов (они совмещены в одну брошюру) можно скачать с официального сайта в формате PDF.

Инструкция — слабое звено данной модели. Причем это не проблемы перевода: англоязычная инструкция к аналогичной мультиварке-рисоварке также не балует пользователя избыточной информацией. Ситуацию несколько исправляет наличие подробной таблицы, благодаря которой можно узнать, на какой температуре происходит приготовление на той или иной программе. Причем в таблице указаны значения для всего периода приготовления с интервалом в 10 минут. Благодаря столь точной информации значительно упрощается выбор программы для приготовления блюд, не предусмотренных в книге рецептов.



Никаких особых действий перед использованием устройства производить не требуется. Мультиварка не издает характерного запаха, так что стандартной рекомендацией прокипятить половину лимона перед первым использованием можно пренебречь.

В мультиварке предусмотрены следующие программы:

  • белый рис (автоматическая программа);
  • быстрое приготовление/приготовление на пару́ (автоматическая программа);
  • тесто (расстойка теста — до 60 минут);
  • выпечка/суп (до 60 минут);
  • варка яиц (до 60 минут);
  • подогрев супа (до 60 минут);
  • смешанные сорта риса (автоматическая программа);
  • каша (автоматическая программа).


Согласно инструкции, уход за мультиваркой заключается в протирке ее частей с помощью мягкой тряпочки и не слишком агрессивного чистящего средства. Внутренняя поверхность крышки и клапан выпуска пара являются разборными, благодаря чему их легко отмыть (например, в случае убежавшей каши).

Относительно мытья чаши и пластмассовых подставок и ложечек в посудомоечной машине никаких указаний обнаружено не было.

В качестве тестирования мы решили приготовить следующие блюда:

  1. вареное яйцо;
  2. гречневая каша;
  3. коричневый рис с грибами шиитаке;
  4. солянка;
  5. бананово-ореховый хлеб.

Не нужно смеяться: первое блюдо, которое мы решили приготовить в мультиварке — это вареное яйцо. Как говорили римляне, ab ovo — начнем с яйца. Те из читателей, кто уже посещал форумы, посвященные Toshiba RC-18NMFR, могли встретить нелестные отзывы относительно данной функции: мол, глупые японцы не смогли нормально реализовать даже такую простую функцию, как варку яиц. Спешим выступить на стороне разработчиков и реабилитировать японцев: дело в том, что вареное яйцо (такое, каким мы привыкли его видеть) и вареное яйцо в понимании японцев — это совершенно разные блюда.

Решив изучить этот метод приготовления подробнее, мы узнали, что такой способ варки яиц носит название onsen tamago. Он основан на том факте, что для затвердевания белка требуется температура до 80 градусов, в то время как для желтка достаточно 64-70. Изначально такие яйца варили в Японии в горячих минеральных источниках (Онсэн) и подавали в смеси бульона и соевого соуса. Также onsen tamago используются в различных супах, подаются с сыром тофу, рисом и т. д.


Результат вполне соответствовал нашим ожиданиям: сваренная греча оказалась вкусной.


Несмотря на то, что в данном рецепте в качестве гарнира присутствует свинина, на долю мультиварки выпадает лишь приготовление риса с грибами. Свинину же придется приготовить отдельно: замариновать в смеси белков, муки и соевого соуса, после чего потушить в обычной сковородке с устричным соусом, добавить орехи кешью и перемешать все с готовым рисом.

Что касается приготовления риса, то процесс оказался куда менее замысловат. Для приготовления блюда пришлось предварительно растопить в мультиварке сливочное масло, после чего добавить нешлифованный рис и грибы шиитаке, а чуть позже — нужное количество воды.

Результат — твердая пятерка. Рис оказался сварен идеально, а сочетание свинины, устричного соуса и грибов шиитаке придало блюду многообразие вкусовых ощущений.


Toshiba RC-18NMFR справилась на отлично и с этим блюдом. Солянка оказалась вкусна и пришлась по душе всем, кому посчастливилось ее попробовать.


Согласно рецепту, вначале требуется взбить сливочное масло с сахаром, затем добавить в смесь бананы, яйца и орехи кешью, перемешать до однородности (мы воспользовались блендером), после чего добавить муку и разрыхлитель и выложить готовое тесто в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом.

Что касается кекса, то он оказался мягким и изумительно вкусным. Автор данной статьи не смог удержаться от того, чтобы не приготовить второй такой же сразу после того, как первый был съеден.


Подводя итоги, мы столкнулись с определенной сложностью: нужно ли рассматривать Toshiba RC-18NMFR как полноценную мультиварку или данный прибор стоит оценивать как рисоварку с расширенными возможностями? Очевидно, что, исходя из выбранного критерия, оценки получатся разными.

А вот в качестве рисоварки с расширенными возможностями Toshiba RC-18NMFR заслуживает твердой пятерки (если не учитывать недостатки, появившиеся в ходе локализации). С приготовлением риса отличного качества, расстойкой теста, выпечкой десертов и варкой супов устройство справляется на отлично.

Изящный дизайн, а также высокое качество сборки и материалов в совокупности создают настолько хорошее впечатление об устройстве, что мы поймали себя на несколько неожиданной мысли: не оставить ли Toshiba RC-18NMFR в доме в качестве второй мультиварки, а основную задействовать лишь для приготовления более сложных рецептов, с которыми Toshiba RC-18NMFR не справится?



Моя верная помошница! +рецепт творожной запеканки, + МНОГО ФОТО

Раньше я не думала о приобретении мультиварки, пока подруга не решила мне ее подарить на День Рождение. Скажу честно, сначала она недельку просто постояла, я приглядывалась к чудо-аппарату, а потом стала все чаще использовать при приготовлении.

Особенно вспомнила мультиварку сейчас, когда родилась вторая дочь и кормлю грудью. Времени на готовку нет, никто не помогает с детьми, поэтому приходится выкручиваться.

Итак, вот моя красавица!


А это технические характеристики:

дополнительно в комплект входит подставка для приготовления на пару и ложечка.


Для удобства крышку можно снимать и мыть:


Так же есть специальная пластиковая штучка, которая крепится сбоку мультиварки, это держатель для ложечки.


И самое приятное - книжечка с рецептами блюд:


Очень радует объем чаши - 4,5 литра, полноценная такая кастрюлька.

Клапан выхода пара легко снимается и моется.

Меню непосредственно на самой мультиварке на английском.



Ваша новая мультиварка поразит вас своей универсальностью, ведь ее возможности выходят далеко за пределы функций обычной рисоварки.

Мультиварка действительно многофункциональна: она имеет несколько продуманных режимов, а также ручные настройки для приготовления всевозможных блюд. В ней можно запечь мясо, приготовить выпечку и хлеб (например, банановый хлеб, рецепт которой вы найдете в книге рецептов). В ней можно потушить овощи, приготовить рис со специями или паровой рис, различные каши, блюда на пару, супы и десерты.

Соглашусь с обещаниями, мультиварка может все это выполнить. Главное, это привыкнуть к ней, но думаю это неотъемлемый момент в работе с любой техникой.

Что я в ней готовлю?

Мультиварка на самом деле идеальна для риса, поэтому плов получается волшебный. Главный секрет - делать его не на подсолнечном, а на оливковом масле. Получается просто шедеврально.

Моя старшая дочь любит творожную запеканку. Рецепт я брала из книжечки, по которой она выглядит вот так:


Рецепт творожной запеканки простой:

3 ложки сметаны

все перемешать. смазать чашу сливочным маслом, выложить в нее тесто и запекать на режиме "каша".

правда, в книжечке не указали, что после завершения этого режима нужно его включать еще 2 раза. но это уже практика.

иногда в запеканку добавляю по настроению, изюм, или яблоко, или курагу.

У меня получается вот так:

Выложила тесто, делала с яблоками



И дочь любит, хотя в ее 3 года сложно чем-то накормить, а тут всегда добавку просит. Муж тоже оценил запеканку. Быстро и просто.

А вот еще рецепт из книги:


Так что всем советую, опробовано лично!

Надеюсь, вам будет полезен мой отзыв.

А еще у каждой женщины обязательно должен быть на кухне Термомикс!

И все, два прибора заменят абсолютно всю кухонную технику!

Ваша, White Wolf

  • Гарниры
  • Каши

Перловка с овощами в мультиварке

  • Мясо

Тефтели на пару

  • Индейка
  • Мясо

Индейка с брокколи в мультиварке

  • завтраки

Омлет на пару в мультиварке

  • Вторые блюда
  • Закуски

Кабачки на пару

  • Вторые блюда
  • Первые блюда
  • Плов

Традиционное сочиво с сухофруктами и орехами в мультиварке

  • Каши

Перловка с тушенкой в мультиварке

  • Каши

Перловая каша со сливочным маслом в мультиварке

  • Каши

Рис с морковью в мультиварке

  • Каши

Молочная каша с тыквой

  • Напитки

Компот из тыквы в мультиварке

  • Вторые блюда
  • Курица
  • Мясо

Курица тушеная с тыквой в мультиварке

  • Каши

Каша пшенная с тыквой в мультиварке

  • Десерты

Варенье из тыквы в мультиварке

  • Вторые блюда
  • Гарниры

Оладьи тыквенные в мультиварке

  • Вторые блюда

Тыква с сухофруктами в мультиварке

  • Выпечка

Пирог из тыквы в мультиварке

  • Мясо

Манты с тыквой и мясом в мультиварке

  • Вторые блюда
  • Мясо

Как приготовить гречку с курицей в мультиварке

Приготовление завтрака больше не будет для Вас обременительным занятием. Теперь все продукты можно погрузить в чашу еще вечером и выбрать программу отложенного старта. Проснувшись утром, Вы получите возможность наслаждаться ароматной и вкусной пищей. Кроме того, продукты сохранят все полезные вещества и элементы.

В рецептах блюд, разработанных на основе особенностей мультиварки детально описаны инструкции приготовления с фото каждого этапа. Также в них указывается точное количество всех требуемых продуктов.

Жарить, варить или готовить на пару теперь можно без особого контроля процесса. Температура внутри мультиварки распределяется равномерно и защищает продукты от недопекания или пригорания. Для любой хозяйки это устройство станет незаменимым помощником на кухне.


Небольшие навыки в кулинарии и рецепты для мультиварки Toshiba помогут в создании настоящего кулинарного шедевра. Мультиварка отличается своей практичностью и многофункциональностью. Приемлемая цена и экономичность прибора избавят вас от длительного времяпровождения у плиты. С помощью специальных рецептов вы сможете каждый день удивлять свою семью новыми и уникальными блюдами.

Приготовить завтрак также не будет проблемой. Ведь теперь можно загрузить в мультиварку продукты с вечера и запустить программу отложенного старта. Таким образом, утром будет возможность наслаждаться свежей и ароматной пищей. Кроме того, продукты сохранят все полезные элементы и вещества.

В рецептах блюд, разработанных с учетом всех особенностей мультиварки, подробно описаны инструкции и представлены фотографии пошагового приготовления. В них также подается точное количество необходимых ингредиентов.
С помощью мультиварки Toshiba любые блюда из мяса и птицы, овощей и фруктов и даже морепродуктов будут приготовлены с небольшой затратой времени и усилий. Необходимо иметь лишь желание, а прибор все сделает самостоятельно. Различные супы, а также рагу теперь можно приготовить намного быстрее. Любителей выпечки мультиварка Toshiba порадует вкуснейшими пирогами, кексами и тортами.

Варить, жарить или готовить на пару можно без особого контроля процесса. Ведь температура в мультиварке распределяется равномерно и защищает продукты от пригорания или недопекания. Для любой хозяйки мультиварка Toshiba станет просто незаменимой на кухне. Ведь с помощью специальных рецептов можно приготовить любое изысканное блюдо. Теперь кулинарный процесс превратится в увлекательное занятие, не требующее излишних усилий. А приготовленные блюда оценят даже гурманы.

Читайте также: