Как приготовить рисовую кашу в мультиварке zelmer

Мультиварка Зелмер — отличный помощник на кухне. Приготовленные в ней блюда получаются вкусными и полезными, а самое главное — хозяйка не стоит целый день у плиты и экономит силы и время.

Мультиварка Zelmer – настоящая мечта для любой хозяйки. Рецепты блюд, которые можно приготовить с ее помощью, удивляют своим разнообразием. Блюда получаются мягкими, нежными и порадуют даже гурманов.

В этом разделе находятся рецепты с пошаговым фото. Благодаря тому, что есть фото на каждом из этапов, вы сможете контролировать весь процесс приготовления. Даже тот человек, который не знаком с кулинарией, сможет с легкостью приготовить все блюда.

На нашем сайте вы найдете рецепты :

супов;
гарниров;
овощей;
мяса;
рыбы;
десертов.

Мультиварка Зелмер сможет приготовить и традиционные блюда для всей семьи и удивить чем-то новеньким. С ее помощью блюда можно тушить, варить, запекать и готовить на пару.

Жаркое, каши, рагу, супы, кексы и бисквиты – это далеко не все рецепты, с которым справится Zelmer. Готовить еду с помощью кухонных приборов зелмер — это сплошное удовольствие.

Мультиварка Zelmer — незаменимый помощник для молодых мам, когда времени на готовку совсем не остается. Экономьте время и при этом готовьте вкусные блюда – теперь сделать это так просто.

Содержание статьи:

Рис – популярный вид злаковых растений, широко используемый в кулинарии по всему миру, организации диетического питания. Список блюд насчитывает сотни рецептов. Один из самых популярных и простых – каша. Готовится на основе воды, молока. Рецепт считается диетическим. Каша используется в качестве детского, лечебного питания.

В основе состава риса лежат крахмалистые соединения, содержащие большое количество углеводов, обеспечивающими организм энергией. В составе каши из риса на воде, присутствует растительная клетчатка, оказывающая положительное влияние на работу органов пищеварительной системы. В крупе содержатся белки растительного происхождения. Количество глютена, непереносимость которого становится причиной целиакии, мало. По этой причине рисовая каша рекомендована для питания детей, не достигших трех лет. Рис богат витаминами группы В, необходимые для правильного функционирования нервной системы, роста волос, поддержания кожи в здоровом состоянии, магнием для усвоения кальция.

Чтобы приготовить блюдо, нужно знать соотношение крупы к воде (молоку). Чтобы добиться рассыпчатости, к одной части риса добавляют две части воды, доведенной до кипения. Для вязкой консистенции, количество жидкости увеличивают в 3-4 раза. Перед приготовлением крупу промывают, после очистки продукт помещают в кипяток.

Как приготовить рисовую кашу в мультиварке

Рисовая каша, приготовленная в мультиварке – популярный рецепт, доступный любой домохозяйке. Технология приготовления проста, но требует выполнения ряда условий.

Чтобы приготовить рисовую кашу хозяйкам, которые впервые используют мультиварку, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

Рисовая каша на молоке в мультиварке

Молочная рисовая каша, приготовленная в мультиварке, отлично подойдет для прикорма маленьким деткам.

Ингредиенты:

1 стакан риса;
300 мл воды;
450 мл молока;
пара столовых ложек сахара;
соль;
30 г сливочного масла.

Способ приготовления:

Рисовая каша на воде в мультиварке

Рисовая каша на воде – пример традиционной рецептуры.

Ингредиенты:

рисовая крупа - 150 г;
вода – 400 мл;
масло сливочное – 40 г;
соль, сахар.

Способ приготовления:

Рисовая каша на воде, приготовленная в мультиварке готова, теперь блюдо можно подавать к столу.

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Рецепт рисовой каши предполагает добавление к основному ингредиенту различных овощей, одним из которых может стать тыква.

Ингредиенты:

рисовая крупа – 200 г;
репчатый лук – 1 штука;
тыква – 350 г;
морковь – 1 штука;
масло подсолнечное – 25 г;
перец, соль.

Способ приготовления:

Пшенно-рисовая каша на молоке в мультиварке

Пшенно-рисовая каша на молоке, приготовленная в мультиварке, отличается нежным и насыщенным вкусом. Блюдо придется по вкусу как взрослым, так и детям.

Ингредиенты:

пшено – 150 г;
рис – 200 г;
молоко – 300 мл;
вода – 250 мл;
соль, сахар;
сливочное масло – 30 г.

Способ приготовления:

По желанию в пшенно-рисовую кашу можно дополнить изюмом, курагой для придания ей пикантного вкуса.

Рисовая каша с яблоками в мультиварке

Теплую кашу из риса, с добавлением сладкого яблока, рекомендуется есть в сочетании с теплым молоком.

Ингредиенты:

яблоки 300 г;
вода 600 мл;
сахар по вкусу, соль;
молоко 200 мл;
круглый рис;
сливочное масло 20 г.

Способ приготовления:

Рисовая каша с яблоками, приготовленная в мультиварке, придется по вкусу в горячем или теплом виде. В сочетании с теплым молоком, вкус станет еще насыщеннее.

Рисовая каша с изюмом в мультиварке

Сделать рисовую кашу с изюмом при помощи мультиварки можно быстро и просто. Соблюдая рекомендация по приготовлению, готовое блюдо получится вкусным и сытным. Обязательное условие – тщательное промывание риса теплой водой перед началом приготовления. Избыточное количество муки, клейковины придает каше неприятный привкус. С помощью воды с рисовых зерен смывается нежелательный растительный жир, который появляется в процессе хранения. Если для приготовления блюда используется жирное молоко, его рекомендуется разбавлять кипяченой водой.

Ингредиенты:

пропаренный рис – 150 г;
вода – 400 мл;
молоко – 400 г;
сливочное масло – 40 г;
сахар, соль по вкусу;
изюм.

Способ приготовления:

Рисовая каша с мясом в мультиварке

Рисовая каша с мясом, приготовленная в мультиварке – сытное, вкусное блюдо, которое придется по вкусу как взрослым, так и детям. Оно требует дополнительного гарнира. При подаче к столу, каша может быть дополнена свежими овощами (томатами, огурцами, зеленью).

Ингредиенты:

1 стакан риса;
400 г свинины или говядины;
1 луковица;
1 морковь;
вода – 500 мл;
специи, соль;
подсолнечное масло – 2 столовые ложки.

Способ приготовления:

Рисовая каша, приготовленная в мультиварке – сытное и вкусное блюдо не требующая много времени для приготовления. Разнообразные дополнительные ингредиенты сделают вкус привычного блюда более насыщенным и ярким. Рис универсальный диетический продукт, который подойдет для людей, придерживающихся специальной диеты и здорового питания.

фарш 0.5кг.
лук 2 шт.(небольшие)
перец сл.1-2 шт.
чеснок 2 зуб.
соль,перец.
Все хорошо обжарить.

помидор 2 шт,
сыр 150- 200гр.

соуc;
Молоко 1.5 ст.
бульон 1.5 ст.
лук 1 шт.
мука на глаз(для загустения)
масло слив.100 гр.
соль ,перец,лавровый лист.
Нагреть молоко с бульоном добавить лук,масло муку и томить 20 мин.(только чтобы не кипело).

Листы для лазаньи покупала(500гр.пачка)немного осталось.

На дно мультиварки разложить рукав для запекания,ломаем листы и на него начинаем выкладывать слои,мясо,помидоры кружочками,соус и опять листы и т.д.(помидор не на каждый слой)последний слой не накрывайте листами.Закрываем мультиварку,выстовляем программу тушение мяса 40мин.-1 часа и ждем.Минут за 10 до окончание добовляем тертый сыр.

Тесто лучьше делать самим,приготовится быстрей.

Рецепты для мультиварки Зелмер станут идеальным выходом для тех, кому изрядно поднадоело каждый день выдумывать что-то новенькое. Пища, приготовленная с помощью мультиварки, имеет великолепный вкус, сохраняет все полезные свойства. Этот прибор оценят также любители здорового питания. Ведь здесь можно приготовить пищу, не используя жир.

Рецепты блюд для мультиварки Зелмер удивляют своей оригинальностью и разнообразием. Теперь приготовить суп, гарнир, а также любые мясные и рыбные продукты не составит труда. Блюда получаются сочными и вкусными. Процессы варения, жарки, запекания не потребуют значительных усилий. Достаточно просто выбрать нужный режим и мультиварка самостоятельно справится с задачей.

В мульварке Зелмер вам удастся приготовить не только традиционную пищу, но также блюда, которые по достоинству оценят гурманы. Кроме того, кулинарный процесс станет сплошным удовольствием. Ведь прибор является простым и удобным в использовании, полностью автоматизирован. Поэтому с ним сможет справиться любой новичок. Ведь все программы мультиварки установлены с тем, чтобы предотвратить пригорание продуктов. Главное – следовать инструкциям, которые указаны в рецептах.

Мультиварка Зелмер прекрасно приготовит не только обед или ужин, но и любые блюда для детей – молочные каши, фруктовые салаты и десерты, которые значительно порадуют малышей. При этом в продуктах сохраняются все витамины. Таким образом, пища будет очень вкусной и полезной.
Любителей выпечки порадуют приготовленные в мультиварке кексы и бисквиты. Здесь они получаются нежными и воздушными.

Мультиварка Зелмер значительно сэкономит ваше время и позволит наслаждаться свежей и потрясающей пищей, приготовить которую не составит труда.

Этот кухонный прибор может совместить в себе работу других бытовых приборов. Чего только нельзя в ней делать – жарить, парить, готовить на пару, печь, варить. Что самое главное – это не нужно стоять и готовить, мультиварка сама все сделает за вас. Вы просто выбираете режим готовки и время.

Принцип работы мультиварок продуман очень хорошо, поэтому данное устройство можно назвать умным! Разберем все режимы мультиварки по отдельности, а также предложим некоторые очень вкусные и интересные рецепты. Начнем с них.

Несколько рецептов для приготовления в мультиварке Зелмер

Курица с картошкой на 4 порции. Время готовки – 1 час.

курица с картошкой в мультиварке

Довольно сытное блюдо, которое придется по душе всем членам семьи. Для того чтобы приготовить эту запеканку потребуется:

куриное филе (300 гр);
лук – 1 шт;
сыр (твердый) – 200г;
масло растительное – 1 ст. л.

Теперь нужно разморозить филе и разрезать его на небольшие куски. Мультиварку нужно покрыть фольгой и смазать ее растительным маслом. Затем следует положить филе и посыпать его нарезанным луком.

Домашняя сгущенка на 4 порции. Время готовки – 3 часа.

сгущенка в мультиварке

Для домашней сгущенки потребуется:

Отметим, что польская компания Зелмер (Zelmer) имеет хорошую репутацию по бытовым приборам и мультиварки не исключение. К примеру, модель EK1300 имеет 8 программ для приготовления пищи, а также антипригарное покрытие. В ней также есть функция отложенного старта, что позволяет вас начать готовку в то время, когда это вам нужно. Конечно, как и во многих мультиварках, в этой есть главная функция – функция поддержания температуры. Это удобно, к примеру, если еда приготовилась, и вы сели поесть, но некоторые члены вашей семьи или друзья решили зайти позже поесть. Вам не придется снова разогревать блюдо.

Режимы мультиварки Zelmer

Варка. Идеально подходит для супов, молочных каш. Мультиварка нагревает блюдо до определенной температуры, а затем держит ее таковой оставшееся время.

Варка макарон. Подойдет для любых продуктов, которые нужно кидать в кипящую воду (макароны, пельмени, вареников и т.д.). Сначала нагревается вода, затем подается сигнал, что нужно положить продукты в воду. Затем поддерживается одна температура до готовности блюда.

Тушение. Если вы любитель холодца, тушеного мяса, или томленого молока, то этот режим для вас. Мультиварка разогревается до определенной температуры, а затем происходит долгое томление на низкой температуре.

Жарка. Почти тоже самое, что и варка, но при более высокой температуре с термообработкой.

Рис, гречка. Здесь варятся крупнозернистые крупы (гречка, рис, фасоль, горох). Нагревается до кипения, пока не уйдет все вода. Блюдо будет готово по окончанию таймера.

Йогурт. Длительный режим (около 8 часов). Готовится на низкой температуре.

Вместо выводов

Итак, устройство хорошо тем, что вам не нужно стоять у плиты, готовить, ждать и бояться, что может пойти что-то не так. С другой стороны, оно не способно на готовку нескольких блюд одновременно.

Старайтесь держать мультиварку подальше от пространства, где используется вода. Ухаживать за ней нужно достаточно бережно, так как внутренняя чаша является уязвимым местом. Нужно чистить специальными средствами, которые не повредят поверхность чаши. Сама чаша не долговечна по сравнению с самой мультиваркой, поэтому ее продают отдельно. Также нужно чистить клапаны крышек регулярно, которые выпускают пар.

Обычно при приобретении мультиварки вам дают в комплект книгу с рецептами. Это очень удобная книга, так как для каждой модели дается своя ПЕРСОНАЛЬНАЯ книжка с рецептами блюд. Чего там только нет: и супы, и блюда на пару, и гарниры с закусками, десерты, напитки, детское меню, а также копчение, консервация и стерилизация. В каждом из блюд дается точная инструкция и список ингредиентов по готовке той или иной еды, которая вам необходима.

Вы еще не знаете, где получить мастер класс по приготовлению блюд в мультиварке, тогда вам пригодится наша книга рецептов для мультиварок Зельмер. Здесь вы получите не только массу разнообразных рецептов, а и пошаговые инструкции приготовления с фото. Данная книга научит вас тонкостям кулинарии и раскроет секреты именитых поваров. Приготовить первые блюда, гарниры, мясо, рыбу или десерты с мультиварками Zelmer очень просто и быстро.

Главное отличие этого оборудования от классической духовки или сковородки в том, что приготовление еды требует минимального участия автора блюда. Закладываете ингредиенты в кастрюлю прибора, выбираете настройки и начинаете процесс готовки. Пока блюда проходят тепловую обработку в емкости мультиварки, вы можете сервировать стол или уделить это время детям и мужу.

Помощник на кухне

Ваше участие в приготовлении еды с мультиварками Zelmer сводится к минимуму. Как готовить с мультиваркой Зельмер? Ваше участие в процессе приготовления сводится к минимуму и предусматривает выполнение следующих действий:

найти рецепт, в чем вам поможет наш сайт;
подготовить ингредиенты;
выложить ингредиенты в емкость для готовки;
выбрать нужный режим и запустить прибор.

Даже если кулинария – это не ваш конек, у вас все получится отлично! Главное следуйте инструкциям по приготовлению и выдерживайте пропорции. Пошаговые фото доступно иллюстрируют процессы и показывают блюдо в готовом виде. Готовить с мультиваками Зельмер настолько просто и увлекательно, что попробовав это только раз, вы уже не захотите возвращаться к своим сковородкам, кастрюлям и плите.

Нагревательные элементы равномерно греют продукты и предотвращают их подгорание или непропекание.

Использование на кухне мультиварки Zelmer упростит жизнь многим женщинам. Оборудование Zelmer проходит многочисленные тесты и отличается от своих аналогов выносливостью и многофункциональностью. Этот кухонный прибор не только приготовит супы или каши, а и поддержит их в теплом состоянии на протяжении необходимого времени.

Возможность откладывать начало старта позволяет заложить продукты в емкость машины вечером, а запрограммировать старт на утро. Какой завтрак приготовить, вы можете выбрать из нашей книги рецептов. А помогут это сделать фото готовых блюд, которые представит вам наша книга.

Ухаживать за этой машиной довольно просто. Кастрюля выполнена из высококачественного материала и имеет специальное антипригарное покрытие, которое легко чистится.

Самодостаточность – это миф
автор Marusenka
Психология

АКТУАЛЬНЫЕ ЗАНЯТИЯ В ККМ Клубе

Июль

по грудному вскармливанию" />

Бесплатные занятия
по грудному вскармливанию

Департамент благосостояния Рижской думы в рамках проекта "Мы за здоровую Ригу!" приглашает родителей на бесплатные занятия по грудному вскармливанию.
Занятия проводят сертифицированные консультанты по грудному вскармливанию.

На лекциях можно получить информацию по самым основным и актуальным темам, таким как:

Основные принципы успешного грудного вскармливания
Решение проблем с грудным вскармливанием
Почему малыш плачет?
Здоровый сон ребенка

Часто молодой маме не хватает моральной поддержки или элементарной информации, или нужна практическая помощь. На занятиях в маленьких группах (3 семьи) у каждой мамы будет возможность получить индивидуальную помощь и ответы именно на свои вопросы.

Купили данную мультиварку примерно две недели назад. А вчера она сломалась. Очень надеюсь, что в магазине поменяют или вернут деньги.

Внешний вид у нее довольно приятный, и сборка на первый взгляд качественная (ничего не болтается, нет щелей, зазоров, плотно закрывается).

На передней части дисплей и блок управления. Мне не совсем удобно было им пользоваться, потому что на дисплее все отображается на английском языке и крайне неудобно настраивать время на таймере. Чтобы увеличивать время, необходимо нажимать на кнопку "вниз", но если случайно наберется времени больше чем надо, то обратно его не отмотать. Если нажать на кнопку "вверх", время примет нулевое значение и придется отматывать время заново. Очень долго получается.

Мультиварка располагает 15 программами приготовления. Каждая программа имеет свои ограничения по времени. Что тоже очень неудобно. Например, программа "овощи на пару" может быть выставлена минимум на 5 минут готовки и максимум на 25 минут. Когда я стала делать картошку с морковкой на пару, за 25 минут свежая морковь не приготовилась, пришлось еще ставить на 25 минут. То есть чтобы приготовить морковь на пару, необходимо 2 раза включать мультиварку.

Еще один пример: программа выпечка выставляется от 25 минут до 1 часа 30 минут. Я стала готовить запеканку с овсянкой и курагой (рецепт этой запеканки я взяла из книги рецептов Zelmer). По рецепту запеканку необходимо выпекать 65 минут на одной стороне, а потом перевернуть и 10 минут на другой. Но программа выпечка не позволяет поставить таймер на 10 минут, только на 25. Поэтому я ставила на 25, самостоятельно засекала 10 минут, и через 10 минут шла выключать мультиварку вручную.

Что же я успела приготовить, пока она не сломалась.

1. Запеканки. Получаются очень вкусными.

2. Запекала свинину 2 раза. Не очень получилось, в духовке на порядок лучше.

3. Овощи на пару. Вкусно! Вкус овощей на пару более яркий и пользы от них больше. Но в этой мультиварке овощи на пару мне не понравилось готовить. Поддон для овощей имеет слишком большие отверстия. Во время готовки мелкие кусочки цветной капусты или брокколи проваливаются сквозь эти дырочки в чашу с водой. Лучше бы эти дырочки были меньше, но их было бы больше, как в дуршлаге например. И еще материал этого поддона после готовки моркови покрылся оранжевыми пятнами и не отмывается.

4. Каша рисовая. Получилась вкусная, не пригорела. Но в процессе готовки каши мультиварка то и сломалась. Готовила я так: 240 мл риса, 240 мл воды, 240 мл молока, поставила на 20 минут. Объем чаши 2,8 литра, я загрузила туда 720 мл ингредиентов, примерно четверть всего объема.

Но в процессе готовки молоко закипело и убежало через дырочку для выхода пара в крышке мультиварки.

Потом оно спустилось тонкой струйкой сзади по корпусу устройства и затекло внутрь.

Там оно замкнуло какие-то контакты и у нас вырубилось электричество на всей кухне. Просушили прибор. Все равно, стоит его только воткнуть в розетку, электричество вырубается. Вот на такой грустной ноте закончилось мое знакомство с мультиваркой Zelmer.

Неужели польские инженеры не смогли как-то защитить корпус прибора от попадания влаги? Как-то просчитать траекторию, по которой потечет возможно убежавшая из мульиварки пища, и именно на этих местах не делать никаких отверстий? Ведь молочка то было совсем немного, но этого хватило для поломки!

Что же я успела приготовить, пока она не сломалась.

1. Запеканки. Получаются очень вкусными.

2. Запекала свинину 2 раза. Не очень получилось, в духовке на порядок лучше.

Но в процессе готовки молоко закипело и убежало через дырочку для выхода пара в крышке мультиварки.

Потом оно спустилось тонкой струйкой сзади по корпусу устройства и затекло внутрь.

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #4802e560-b154-11ea-a036-736dc91d099e

Читайте также: