Как приготовить рисовую молочные каши в мультиварке cuckoo

Цитата

Рис круглый-1м.ст
Вода-2м.ст
Молоко-2м.ст
Соль,сахар,масло сл.-повкусу

Закладываем рис не промывая,добавляем воду,молоко,соль,сахар.Выставляем программу МОЛОЧНАЯ КАША.

Цитата

CUCKOO CR-0821FI; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CMC-HE1055F; Хлебопечка-Panasonic SD-2501WTS

Цитата

Цитата

Цитата

Цитата

Цитата

Оля, каша красивая.

Присмотрелась к кастрюле, мне кажется по размеру она такая же как и 1054, а говорили что у 1055 кастрюля на 5 литров.

Цитата

Цитата

Цитата

Цитата

Рис круглый-1м.ст
Вода-2м.ст
Молоко-2м.ст
Соль,сахар,масло сл.-повкусу

Закладываем рис не промывая,добавляем воду,молоко,соль,сахар.Выставляем программу МОЛОЧНАЯ КАША.

Цитата

Цитата

Цитата

Цитата

Версия для печати

Рецепты по разделам от А до Я + Наша галерея
Опросы компании Cuckoo
Уход за мультиварками Cuckoo - видео инструкция.
Уход за мультиварками Cuckoo
для мультиварки Cuckoo CMC-CHSS1004F
для мультиварки Cuckoo CMC-HJXT0804F (малышка)
для мультиварки Cuckoo CMC-HE1055F
для мультиварки Cuckoo CMC-M1051F
для мультиварки Cuckoo CMC-HE1054F
для мультиварки Cuckoo CR-0821FI
☀☀☀ Приветствуем всех ☀☀☀
Давайте познакомимся. Преимущества регистрации на форуме. Конкурсы
Основная информация о мультиварках
Компания CUCKOO Electronics Co.Ltd.
Отзывы пользователей Cuckoo. Узнай о многовариантности приготовления блюд.
CUCKOO в СМИ
Мультиварка и мифы о мультиварках
NEW. Суши, роллы с CUCKOO. Поговорим о рисе
Кулинарные хитрости
Вопросы по эксплуатации мультиварок CUCKOO
потерялся мерный стаканчик
вопросы по эксплуатации Cuckoo CMC-CHSS1004F
вопросы по эксплуатации Cuckoо CMC-HJXT0804F (малышка)
вопросы по эксплуатации Cuckoo CMC-M1051F
вопросы по эксплуатации Cuckoo CMC-HE1055F
вопросы по эксплуатации Cuckoo CMC-HE1054F
вопросы по эксплуатации Cuckoo СRP-A1010F
вопросы по эксплуатации Cuckoo CR-0821FI
Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Первые блюда
Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов
Блюда из круп, макаронных изделей, бобовых
Блюда из молока, творога, яиц, каши
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из овощей, грибов
Выпечка
Мультиварка Cuckoо CMC-HJXT0804F
Первые блюда
Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов
Блюда из круп, макаронных изделей, бобовых
Блюда из молока, творога, яиц, каши
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из овощей, грибов
Выпечка
Мультиварка Cuckoo CMC-HE1055F
Первые блюда
Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов
Блюда из круп, макаронных изделей, бобовых
Блюда из молока, творога, яиц, каши
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из овощей, грибов
Выпечка
Мультиварка Cuckoo CMC-M1051F
Первые блюда
Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов
Блюда из круп, макаронных изделей, бобовых
Блюда из молока, творога, яиц, каши
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из овощей, грибов
Выпечка
Мультиварка Cuckoo CMC-HE1054F
Первые блюда
Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов
Блюда из круп, макаронных изделей, бобовых
Блюда из молока, творога, яиц, каши
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из овощей, грибов
Выпечка
Мультиварка Cuckoo СRP-A1010F
Первые блюда
Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов
Блюда из круп, макаронных изделей, бобовых
Блюда из молока, творога, яиц, каши
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из овощей, грибов
Выпечка
Мультиварка Cuckoo CR-0821FI
Первые блюда
Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов
Блюда из круп, макаронных изделей, бобовых
Блюда из молока, творога, яиц, каши
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из овощей, грибов
Выпечка
☀☀☀ Десерты, напитки, заготовки ☀☀☀
Рецепты для мультварок Cuckoo
Рецепты не для мультиварки
Хлеб домашний
Диета, Дети, Пост
Мультиварки Марта, Redmond, Panasonic, Oursson, Bork, Maruchi и многие другие
Марта
Redmond
Panasonic
Oursson
Bork
Supra
Рецепты для разных моделей
Готовим не только в мультиварках
Выпечка
Блины, блинчики, оладьи
Торты, бисквиты, эклеры, рулеты
Печенье, пирожные, рогалики
Булочки, пирожки
Выпечка с творогом
Кексы, кексики, маффины
Пироги
Тесто и все на тонком тесте
Куличи
Красивая выпечка
Готовим на плите, в духовке
Первые блюда
Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов
Блюда из круп, макаронных изделей, бобовых
Блюда из молока, творога, яиц, каши
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из овощей, грибов
Готовим с Kenwood
Готовим в АГ
Готовим на гриле, в пицца-мейкер, кейкпопснице Princess
Готовим в вафельнице,бутерброднице
Соусы, крема, подливы
Салаты и закуски
Праздничные блюда
Обсуждаем разную технику
Расширяем кругозор
Кухни народов мира - национальные кухни
Абхазская кухня
Азербайджанская кухня
Армянская кухня
Башкирская, татарская кухни
Греческая кухня
Грузинская кухня
Испанская кухня
Итальянская кухня
Корейская кухня
Узбекская кухня
Украинская кухня
Французская кухня
Чешская кухня
О полезных свойствах продуктов
Мир специй
Сыроеде́ние
☀☀☀ Общение ☀☀☀
Технические вопросы по форуму
Поздравления
Наши кухни и кухонные принадлежности
Просто общение
Творим сами
Наши путешествия и отдых
Улыбнёмся :)
Поговорим о красоте
Движение - жизнь

Содержание статьи:

Рис – популярный вид злаковых растений, широко используемый в кулинарии по всему миру, организации диетического питания. Список блюд насчитывает сотни рецептов. Один из самых популярных и простых – каша. Готовится на основе воды, молока. Рецепт считается диетическим. Каша используется в качестве детского, лечебного питания.

В основе состава риса лежат крахмалистые соединения, содержащие большое количество углеводов, обеспечивающими организм энергией. В составе каши из риса на воде, присутствует растительная клетчатка, оказывающая положительное влияние на работу органов пищеварительной системы. В крупе содержатся белки растительного происхождения. Количество глютена, непереносимость которого становится причиной целиакии, мало. По этой причине рисовая каша рекомендована для питания детей, не достигших трех лет. Рис богат витаминами группы В, необходимые для правильного функционирования нервной системы, роста волос, поддержания кожи в здоровом состоянии, магнием для усвоения кальция.

Чтобы приготовить блюдо, нужно знать соотношение крупы к воде (молоку). Чтобы добиться рассыпчатости, к одной части риса добавляют две части воды, доведенной до кипения. Для вязкой консистенции, количество жидкости увеличивают в 3-4 раза. Перед приготовлением крупу промывают, после очистки продукт помещают в кипяток.

Как приготовить рисовую кашу в мультиварке

Рисовая каша, приготовленная в мультиварке – популярный рецепт, доступный любой домохозяйке. Технология приготовления проста, но требует выполнения ряда условий.

Чтобы приготовить рисовую кашу хозяйкам, которые впервые используют мультиварку, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

Рисовая каша на молоке в мультиварке

Молочная рисовая каша, приготовленная в мультиварке, отлично подойдет для прикорма маленьким деткам.

Ингредиенты:

1 стакан риса;
300 мл воды;
450 мл молока;
пара столовых ложек сахара;
соль;
30 г сливочного масла.

Способ приготовления:

Рисовая каша на воде в мультиварке

Рисовая каша на воде – пример традиционной рецептуры.

Ингредиенты:

рисовая крупа - 150 г;
вода – 400 мл;
масло сливочное – 40 г;
соль, сахар.

Способ приготовления:

Рисовая каша на воде, приготовленная в мультиварке готова, теперь блюдо можно подавать к столу.

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Рецепт рисовой каши предполагает добавление к основному ингредиенту различных овощей, одним из которых может стать тыква.

Ингредиенты:

рисовая крупа – 200 г;
репчатый лук – 1 штука;
тыква – 350 г;
морковь – 1 штука;
масло подсолнечное – 25 г;
перец, соль.

Способ приготовления:

Пшенно-рисовая каша на молоке в мультиварке

Пшенно-рисовая каша на молоке, приготовленная в мультиварке, отличается нежным и насыщенным вкусом. Блюдо придется по вкусу как взрослым, так и детям.

Ингредиенты:

пшено – 150 г;
рис – 200 г;
молоко – 300 мл;
вода – 250 мл;
соль, сахар;
сливочное масло – 30 г.

Способ приготовления:

По желанию в пшенно-рисовую кашу можно дополнить изюмом, курагой для придания ей пикантного вкуса.

Рисовая каша с яблоками в мультиварке

Теплую кашу из риса, с добавлением сладкого яблока, рекомендуется есть в сочетании с теплым молоком.

Ингредиенты:

яблоки 300 г;
вода 600 мл;
сахар по вкусу, соль;
молоко 200 мл;
круглый рис;
сливочное масло 20 г.

Способ приготовления:

Рисовая каша с яблоками, приготовленная в мультиварке, придется по вкусу в горячем или теплом виде. В сочетании с теплым молоком, вкус станет еще насыщеннее.

Рисовая каша с изюмом в мультиварке

Сделать рисовую кашу с изюмом при помощи мультиварки можно быстро и просто. Соблюдая рекомендация по приготовлению, готовое блюдо получится вкусным и сытным. Обязательное условие – тщательное промывание риса теплой водой перед началом приготовления. Избыточное количество муки, клейковины придает каше неприятный привкус. С помощью воды с рисовых зерен смывается нежелательный растительный жир, который появляется в процессе хранения. Если для приготовления блюда используется жирное молоко, его рекомендуется разбавлять кипяченой водой.

Ингредиенты:

пропаренный рис – 150 г;
вода – 400 мл;
молоко – 400 г;
сливочное масло – 40 г;
сахар, соль по вкусу;
изюм.

Способ приготовления:

Рисовая каша с мясом в мультиварке

Рисовая каша с мясом, приготовленная в мультиварке – сытное, вкусное блюдо, которое придется по вкусу как взрослым, так и детям. Оно требует дополнительного гарнира. При подаче к столу, каша может быть дополнена свежими овощами (томатами, огурцами, зеленью).

Ингредиенты:

1 стакан риса;
400 г свинины или говядины;
1 луковица;
1 морковь;
вода – 500 мл;
специи, соль;
подсолнечное масло – 2 столовые ложки.

Способ приготовления:

Рисовая каша, приготовленная в мультиварке – сытное и вкусное блюдо не требующая много времени для приготовления. Разнообразные дополнительные ингредиенты сделают вкус привычного блюда более насыщенным и ярким. Рис универсальный диетический продукт, который подойдет для людей, придерживающихся специальной диеты и здорового питания.

26 Сентября, 2019
Рецепты для мультиварки
Регина Федотова

Рис – крупа универсальная. Можно приготовить как рассыпчатый гарнир, так и нежную рисовую кашу на молоке. В мультиварке сделать это проще всего, ведь ингредиенты не нужно постоянно перемешивать, можно быть уверенным, что молоко не убежит и ничего не пригорит к емкости. Такую кашу чаще всего делают сладкой. Также к ней можно добавить сухофрукты, тыкву или иные вкусные и полезные добавки.

Выбор ингредиентов

Сразу стоит отметить: рисовая каша на молоке в мультиварке может готовиться с разными сортами данной крупы. То есть она будет одинаково вкусной с длиннозерным видом, бурым рисом или иным другим. Однако наиболее приятная консистенция у риса круглого, его зерна прекрасно слипаются между собой, помогая получить нежную и клейкую кашу.

Жирность молоко также каждый выбирает по своему вкусу. Традиционно самый вкусный вариант из жирного продукта, но и калорийность каши будет выше. Так что лучше найти золотую середину.

Также можно использовать и растительное молоко. Например, кокосовое придает интересный вкус и аромат.

Консистенция каши

Какую можно сварить рисовую кашу на молоке в мультиварке - жидкую или вязкую? Тут многое зависит именно от пропорций. То есть важно знать соотношение крупы и жидкости, в конкретном случае молока.

Как приготовить вязкий вариант каши? Для этого обычно берут одну часть крупы и три части жидкости. Лучше всего молоко разбавить горячей водой.

Густой вариант можно получить, если использовать соотношение одной части риса и двух частей воды. Однако при таком способе приготовлении нужно сначала отварить рисинки до полуготовности, а уже потом аккуратно слить воду и отваривать с молоком. Это связано с тем, что недостаток воды может повлечь за собой пригорание пищи.

Часто варят более жидкую рисовую кашу на молоке в мультиварке. Пропорции ее таковы: одна порция риса и четыре – молока.

Простой вариант вкусной каши

А теперь перейдем к рецепту молочной рисовой каши. В мультиварке она готовится из следующих простых продуктов:

одного мультистакана риса;
четырех мультистаканов молока;
1,5 столовых ложек сахара;
примерно трети чайной ложки соли, можно чуть меньше;
небольшого куска жирного сливочного масла.

Крупу необходимо тщательно промыть, пересыпать в чашу мультиварки. Далее нужно влить холодное молоко, добавить сыпучие ингредиенты и сливочное масло по своему вкусу.

Готовим рисовую кашу на молоке в мультиварке: вкусное блюдо с изюмом

Эта каша получается очень вкусной. Дополнительную сладость придает изюм. Для приготовления необходимо взять следующие продукты:

стакан риса;
литр молока;
четыре столовые ложки сахара;
20-граммовый кусок качественного сливочного масла;
50 грамм изюма;
щепотку соли.

Изюм нужно промыть, ошпарить кипятком и залить теплой водой минут на десять. После того как мультиварка закончит работу, вводят изюм, тщательно перемешивают. Накрывают кашу крышкой и дают постоять еще минут тридцать.

Каша с молоком и водой

Многие разбавляют молоко водой - так получается менее калорийно. Для приготовления по данному рецепту молочной рисовой каши в мультиварке нужно взять следующие ингредиенты:

160 грамм риса;
500 мл молока;
стакан воды полный;
40 грамм изюма;
пару столовых ложек сахарного песка;
двадцать грамм сливочного масла;
щепотку соли.

Для начала промывают крупу и сухофрукты. В чашу мультиварки следует засыпать рис, добавить изюм. Затем вводят стакан воды, доливают нужное количество молока, всыпают соль и сахарный песок.

Все, что находится выше молока, нужно смазать сливочным маслом. Этот трюк поможет не дать сбежать молоку. Остатки масла вводят к молоку.

Тыква и рис - вкусное сочетание

Традиционно тыкву добавляют к рисовой каше. Получается не только вкусное, но и очень яркое, красивое блюдо. Как приготовить рисовую молочную кашу в мультиварке? Следует взять следующие ингредиенты:

450 грамм тыквы - с нее сразу снимают кожицу и режут средними кубиками;
120 грамм риса;
300 мл молока любой жирности;
пару десертных ложек сахара;
пару щепоток соли;
50 грамм сливочного масла;
150 мл воды.

Для начала нужно приготовить тыкву. Для этого ломтики овоща укладывают в емкость и заливают холодной водой. Использовать большое количество жидкости не нужно, достаточно, чтобы вода немного виднелась из-за кусочков.

После тыкву следует измельчить. Для этого можно просто помять ее скалкой, перетереть через сито. Выбирают ту консистенцию, которая больше нравится.

Тщательно промывают рис, не менее трех раз. Вводят его к тыкве. Вводят сахар и соль, добавляют сливочное масло.

К слову, можно не использовать данный продукт непосредственно при варке. Его также можно добавить в готовую кашу, в каждую порционную тарелку.

Оригинальный рецепт каши

Этот рецепт, скорее всего, понравится тем, кто любит красивую подачу. Каша в данном случае готовится непосредственно в тыкве. А она, в свою очередь, помещается в мультиварку. Для приготовления вкусного блюда нужно взять:

тыкву весом не более килограмма;
два стакана риса;
500 мл молока;
два кусочка сливочного масла весом по 25-30 грамм;
соль и сахар по вкусу;
50 грамм изюма.

Крупу тщательно промывают, а затем на пять минут заливают крутым кипятком. После жидкость сливают. Изюм также ошпаривают горячей водой.

В емкости смешивают крупу, изюм, соль и сахар. Добавляют молоко, снова размешивают.

Тыкву моют, аккуратно срезают вершинку, а при помощи ножа и ложки удаляют семена и мякоть. Часть оставляют на стенках, эта область разварится и смешается с рисом.

На дно тыквы укладывают ломтик сливочного масла, заполняют рисовой массой, Снова накрывают маслом.

Готовую тыкву вынимают, аккуратно разрезают на ломтики и подают вместе с кашей.

Для такого варианта приготовления рисовой каши на молоке в мультиварке следует выбирать сладкие сорта тыквы. Так будет гораздо вкуснее и ароматнее.

Вкусная каша для детей

Эта вкусная и сладкая каша точно понравится детям. Для ее приготовления нужно взять следующие продукты:

150 грамм риса;
по 375 мл воды и молока;
три чайные ложки сахара;
половину чайной ложки соли;
20 грамм сливочного масла.

Готовое блюдо аккуратно раскладывают по тарелкам, чтобы не обжечься паром. В готовую кашу добавляют сливочное масло, размешивают.

Интересный вариант: кокосовое молоко

Прекрасным вариантом для вкусной каши станет кокосовое молоко. Оно придает нежный и очень тонкий аромат привычному блюду. Рис получается нежным, как десерт. Для приготовления такой каши нужно взять:

один мультистакан риса;
два мультистакана кокосового молока;
пару столовых ложек сахара;
четверть чайной ложки соли;
три стакана молока;
30 грамм сливочного масла;
немного кокосовой стружки.

Вариант только на растительное молоке

В данном случае берут только один вид молока. Чтобы приготовить такую рисовую кашу в мультиварке на молоке, нужно взять:

стакан круглого риса;
два стакана холодной воды;
300 мл кокосового молока;
пару столовых ложек коричневого сахара;
30 грамм сливочного масла;
один грамм молотой корицы.

Этот вариант получается очень ароматным, он чем-то напоминает блюда восточной кухни.

Вкусная каша с курагой

Не только изюм может стать прекрасным сопровождением для риса. Для вкусной каши можно взять следующие ингредиенты:

80 грамм риса;
650 мл жирного молока;
80 грамм кураги;
примерно три столовые ложки сахара;
немного соли;
сливочное масло - чуть больше столовой ложки.

Сухофрукты нужно тщательно промыть, залить кипятком на несколько минут, а уже после обязательно слить с них воду. Рубят их ножом на мелкие кубики. Засыпают курагу в чашу мультиварки, вводят и все остальные ингредиенты, тщательно перемешивают.

Каша с медом

Для приготовления нужно взять следующие продукты:

один мультистакан риса;
четыре мультистакана молока;
один мультистакан воды;
30 грамм сливочного масла;
пару столовых ложек жидкого меда;
щепотку соли.

Вкусная каша с рисом, сухофруктами, сахаром и молоком может быть приготовлена разными способами. Кто-то отваривает крупу, запекает кашу, но проще всего готовить это блюдо в мультиварке. Прекрасным сопровождением может стать и сочная, вкусная и ароматная тыква. Такое блюдо становится по-настоящему осенним. Можно также приготовить вкусный и оригинальный вариант с этим овощем. Сама тыква выступает в роли котелка, все это запекается в мультиварке. Такое блюдо получается очень красивым, его можно даже подать гостям.

Рецепт приготовления рисовой каши на молоке всегда интересовал начинающих хозяек.

Это и не мудрено, ведь молочная каша во все времена считалась отличным блюдом для завтрака, а также прекрасным гарниром и чудесным обедом для вашего ребенка. В мультиварке такая каша получается более нежной и полезной, чем в кастрюле. Кроме того, данное блюдо отличается невысокой калорийностью. При этом рисовая каша питательная и сытная.

С помощью мультиварки, которая в значительной степени упрощает процесс приготовления, можно приготовить невероятно вкусную и ароматную молочную рисовую кашку.

Ингредиенты:

Рис	1 мерный стакан
Молоко	2 стакана
Вода	2 стакана
Сахар	1-2 ст.л.
Соль	0,5 ч.л.
Сливочное масло	1 ст.л.

Ход приготовления:

1. Для приготовления этого блюда выбирайте тот сорт риса, который больше нравится вам. От вида крупы зависят не только вкусовые качества каши, но и ее консистенция. Для приготовления блюда используйте любую мультиварку, которой оснащена ваша кухня. Это может быть Панасоник, Скарлет или Филипс. В зависимости от вида техники молочная каша не меняет свои свойства. Единственная разница заключается в том, что мультиварки оснащены различными режимами и функциями. Каша в любом случае получится вкусной, рассыпчатой и полезной. В нашем случае в качестве помощницы на кухне выступает модель Филипс.

2. Первым делом несколько раз промываем рис под напором струи воды. Чем чище будет крупа, тем лучше получится блюдо.

3. После этого оставляем рис стекать в дуршлаге. А тем временем включаем Филипс и подготавливаем чашу, находящуюся в мультиварке.

4. Рис засыпаем в чашу мультиварки, после чего вливаем молоко и воду. Добавляем соль и сахар. Не забывайте, что от того, сколько сахара будет использовано в приготовлении, зависит итоговая калорийность блюда.

6. Молочная рисовая каша готова. Как видите, рецепт прост и не требует особенных знаний. В готовое блюдо добавьте кусочек сливочного масла, чтобы кашка стала более насыщенной и ароматной.

Видео рецепт

Как можно заметить, рецепт приготовления в мультиварке не займет у вас много времени. Такое блюдо порадует своими вкусовыми качествами. Кроме того, кашка, приготовленная в мультиварке, получается очень полезной и питательной. Благодаря подобной термической обработке исходные ингредиенты сохраняют большинство полезных веществ, в частности витаминов и минералов.

Блюдо получается низкокалорийным, но при этом очень сытным. Эта кашка станет отличным вариантом сбалансированного питательного завтрака для всей семьи. Побалуйте своих домочадцев полезным и вкусным блюдом. Приятного аппетита!

Думаю, вам также понравится рисовая каша на воде рецепт с фото и видео.

Читайте также: