Каша из тыквы с фаршем в мультиварке

Зимой особенно хочется порадовать близких сытными, ароматными, но в тоже время полезными блюдами. Для семейного ужина как нельзя более подойдет несложная в приготовлении каша. Это базовый рецепт, вы можете экспериментировать с кашей, добавляя другие ингредиенты, по своему усмотрению. Например, неплохо подойдет добавленный сыр или зелень.



  • фарш из свинины – 400 грамм;
  • тыква – 300 грамм;
  • картофель – 10 штук среднего размера;
  • чеснок – 5 маленьких зубчиков;
  • соль, перец, специи по вкусу.
  • сметана – 100 грамм нежирного сорта;
  • яйца – 2 штуки.

Рецепт приготовления


Моем, чистим, подготавливаем все необходимые ингредиенты. Чеснок мелко рубим ножом. Тыкву трем на крупной терке. Картофель трем тоже на крупной терке. Тыкву в миске присаливаем по вкусу, перемешиваем руками. Тоже самое делаем с тертым картофелем. В фарш добавляем соль, перец, рубленый чеснок, хорошо перемешиваем руками до однородности. Даем всему немного настояться. Если тыква или картофель выделили немного воды, сливаем ее из миски и немного отжимаем руками.



В чашу мультиварки кладем картофельный слой, разравниваем силиконовой лопаткой. Сверху кладем фарш, разравниваем так, чтоб он полностью накрыл слой картофеля. Сверху кладем тыквенный слой, тоже разравниваем.





Приятного аппетита вашей семье! Готовьте быстро, полезно, с душой и без лишних хлопот!




  • фарш (мясо, лук и тыква) - 160 г
  • подсолнечное рафинированное масло - 45 г
  • лук - 140 г
  • соль - по вкусу
  • тыква - 110 г
  • рис - 230 г
  • зира молотая - по вкусу
  • карри - 1/3 ч. л.
  • вода.


Рис промойте, замочите в тёплой воде на один час. Предварительно разморозьте фарш. Лук нарежьте соломкой. Включите мультиварку в режиме жарки. Налейте в чашу масло. В разогретый жир опустите лук. Помешивая, пассеруйте его 5 минут. Добавьте фарш.


Перемешайте. Когда часть влаги выпарится, а мясо поменяет цвет, положите нарезанную произвольными кусочками тыкву. Прогревайте её 2-3 минуты.


Слейте с риса воду, засыпьте крупу в чашу.


Соедините его с остальными продуктами, прогрейте в течение 3 минут. За это время зёрна впитают в себя жир, поэтому во время варки они не склеятся между собой. Перемешивая рис, положите соль, карри и зиру. Разровняйте содержимое чаши лопаткой.



Дайте ему дозреть под крышкой ещё в течение 22-25 минут. Затем перемешайте. Выложите рисовую кашу на тарелку, посыпьте зеленью. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Крупа пшенная - 3 мультистакана (примерно 300 грамм);

Репчатый лук - 80 грамм;

Морковь - 140 грамм;

Тыква - 100 грамм;

Свиной фарш - 160 грамм;

Растительное масло - 80 мл;

Вода - 6 мультистаканов (960 мл);

  • 124 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда


Пошаговый рецепт с фото

Пшенная каша с мясным фаршем и тыквой- несладкий вариант для сытного семейного обеда. Каша сама по себе жёлтенькая, а с большим количеством тыквы и моркови она становится ещё ярче. Вкус соответствующий, и аромат тоже:) А мультиварка поможет приготовить эту кашу без проблем- следить за ней не придётся, а результат будет наилучшим!

Подготовьте такие продукты: растительное масло, пшенную крупу (пшено), лук, морковь, тыкву, мясной фарш (свиной, говяжий или куриный), воду, соль.

В кастрюльку мультиварки налейте растительное масло и добавьте фарш (я использовала свиной фарш), морковь (крупная тёрка), тыкву (крупная тёрка), лук (кубиками).


На соответствующей программе (у меня это "Жарка") обжарьте фарш и овощи, помешивая.


Добавьте к фаршу с овощами тщательно промытую пшенную крупу. Очень важно хорошо помыть крупу, чтобы готовое блюдо не горчило!


Влейте в кастрюльку мультиварки горячую воду, всыпьте соль, перемешайте.


Готовьте кашу 25 минут (программа "Крупа" или "Тушение").


Всё! Пшенная каша с фаршем и тыквой готова- пробуйте :)


Тыква – это диетический овощ, совокупность витаминов и минералов. Из мякоти тыквы можно приготовить полезную для здоровья кашу. Существует много разновидностей и рецептов приготовления этого блюда. Если в вашем доме есть такая чудо–помощница, как мультиварка, то приготовление тыквенной каши доставит сплошное удовольствие. Рецепт достаточно прост, он непременно вам понравится. Для воплощения в жизнь бабушкиного рецепта мы используем мультиварку Редмонд.

Тыквенная каша, приготовленная в мультиварке, по этому рецепту, будет вкусной и полезной. Она улучшает обмен веществ и служит очищающим средством. Готовится просто, учитывая то, что мультиварка Редмонд сама следит за процессом приготовления. Используя эту технику, вы можете приготовить не менее вкусное блюдо кашу в мультиварке рисовую на воде.

Ингредиенты

Спелая тыква500 гр
Домашнее молоко320 мл
Вода150 мл
Рис (круглый)160 гр
Сахарный песок150 гр
Мелкая соль1 щепотка
Сливочное масло70 гр
Добавки (сухофрукты, орехи, мед, ваниль, корица, мята)по вкусу

Приготовление займет 1 час 45 минут. Калорийность готового блюда составит 130 килокалорий. Считается диетическим, поэтому смело можно употреблять в пищу, не переживая о лишних килограммах.

Пошаговое приготовление

1. Тыкву очищаем от кожуры, нарезаем кубиками.



3. По истечении времени открываем крышку. Закладываем промытый рис, сахарный песок и соль.



5. Чтобы сварить кашу, потребуется около 30 минут, в зависимости от мощности мультиварки. Чем выше мощность, тем меньше времени необходимо для приготовления блюда.


6. О завершении приготовления вы узнаете по звуковому сигналу. Вкуснейшая, ароматная, аппетитная и полезная тыквенная каша в мультиварке готова. Перед подачей добавим ваниль, перемешаем и разложим по тарелкам. Следуйте указаниям рецепта, и у вас получится вкусная кашка. Приготовить это замечательное лакомство мне помогла мультиварка Редмонд, незаменимая помощница на кухне.

Видеорецепт

Интересные советы

  1. Для улучшения вкуса добавьте изюм, курагу, орешки, мед. Заправкой для каши служат сливки и сливочное масло.
  2. Тыквенная каша в мультиварке получится вкуснее, если добавить рис, пшено, манную крупу, овсяные хлопья, кукурузную крупу.
  3. Крупу необходимо промывать теплой водой, чтобы избежать горечи.
  • Долгий срок хранения – до пяти месяцев. Этот универсальный овощ подойдет для приготовления супов, тортов, хлеба, пирогов.
  • Соцветия используют для салатов. Тыкву (больше рецептов здесь) можно сварить, запечь, пожарить, тушить. Из нее делают сок, масло, из семян — муку.
  • Диетологи рекомендуют тыкву для похудения, очищения организма. Используют в детском питании.
  • Усиливает перистальтику кишечника. Восстанавливает микрофлору, благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт. Заживляет язвы.
  • В этом чудесном овоще содержание каротина в 4 раза больше, чем в морковке.
  • Содержит клетчатку, глюкозу, фруктозу, витамины: С, Е, В, К, Т (редкий элемент – ускоряет обмен веществ), минералы: фтор, кальций, цинк, кобальт, марганец и другие.
  • Снижает уровень холестерина. Повышает иммунитет. Придает сил, энергии, повышает тонус. Осуществляет профилактику сердечных заболеваний. Она полезна при гепатите, циррозе печени.
  1. Следует употреблять с осторожностью при сахарном диабете, гастрите, язве желудка.
  2. Очень сильно повышает аппетит.
  3. Слабительный эффект.

Как видим, полезных свойств у данного плода очень много. Готовьте тыквенную кашу для своих родных людей и наслаждайтесь. Вы также можете попробовать приготовить кашу кукурузную с тыквой рецепт без мультиварки.

Еще больше вам понравится пшенная каша с тыквой в мультиварке.

Доброго дня или вечера дорогие читатели.
Как я уже говорила осенью обязательно на нашем столе должна быть тыква. Тыква прекрасно сочетается как с мясом, так с овощами, фруктами и грибами.

Приготовление блюда не займет у вас много времени, но результатом вы останетесь довольны. Блюдо получается нежным, сытным и вкусным. Это блюдо, можно подать на обед как второе, или просто на ужин. Мы знаем так же, что тыква вбирает в себя аромат продукта, который вместе с ней готовится.

Тыква тушенная с фаршем в мультиварке. Рецепт

Для того чтобы приготовить тыкву тушенную с фаршем в мультиварке — скороварке нам понадобится:

  • 2 кг тыквы,
  • 400 гр фарша (любого, у меня был свиной),
  • 3 шт лук- порей,
  • 3 дольки чеснока,
  • 4 столовые ложки сметаны,
  • соль, перец, приправу по вкусу.

Фарш помещаем в мультиварку и слегка обжариваем, при открытой крышке. Лук- порей режем колечками и обжариваем вместе с фаршем, добавляем соль , перец.

Тыкву моем, очищаем и нарезаем кусочками, добавляем в фарш с луком перемешиваем,

сверху поливаем сметаной, перемешиваем. Добавляем мелко нарезанный чеснок.

Тыква тушенная с фаршем в мультиварке — скороварке готова.
Приятного аппетита!

Если вам по душе больше сладенькое приготовьте кашу тыквенную с фруктами.


Осень — это безусловно сезон тыкв. Есть множество блюд из тыквы, которые ты можешь приготовить из этого суперфуда: супы, салаты, кексы, пироги. Но самое простое и привычное для нас блюдо — каши. Главное преимущество их в том, что их можно приготовить в мультиварке, не прилагая усилий и не тратя на кулинарию несколько часов. Как приготовить тыквенную кашу в мультиварке? Берешь за основу базовые рецепты каш из тыквы с рисом, пшеном или овсянкой, а далее — дело за девайсом.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Jana (@janasmoothies) 17 Окт 2019 в 12:22 PDT

Тыква в мультиварке – вкусное, сытное и, что не менее важно, полезное блюдо. Этот овощ распространен на территории России, поэтому купить его не составит труда. Но лучше готовить блюдо из тыквы, которая выращена в собственном огороде. Блюдо тыква в мультиварке рецепты описаны в этой статье, были выбраны наиболее вкусные и распространенные рецепты этого блюда. Давайте узнаем, как приготовить тыкву в мультиварке.

Сама по себе тыква – один из самых полезных овощей. Благодаря витаминам и элементам, содержащимся в составе, тыкву рекомендуют включить в свой рацион питания. Ведь тыква поддерживает иммунитет организма, улучшает обмен веществ, а также ускоряет транспортировку кислорода к тканям и органам. Такой овощ рекомендуют давать всем: и взрослым, и детям – хотя бы несколько раз в месяц.

В составе тыквы содержатся следующие полезные элементы:

  • витамин А;
  • В-каротин;
  • кобальт;
  • медь.

Каждый элемент выполняет свою функцию, тем самым помогая организму расти и развиваться. Особенно много в составе витамина А, который крайне полезен, при чем в большей части для детей.


Полезные свойства при различных заболеваниях

Тыква способна стабилизировать артериальное давление, повысить уровень гемоглобина и укрепить миокард и стенки сосудов. Кроме сердечно-сосудистой системы, тыква оказывает положительное влияние на метаболизм, в том числе большинство структур системы пищеварения, и иммунитет. А если у человека сахарный диабет – тыква поможет выровнять гликемический профиль.

Как и у любого другого продукта, у тыквы есть несколько противопоказаний. В первую очередь следует знать, что этот овощ нельзя давать детям до 1,5 лет. Также, естественно, тыкву запрещено кушать, если у человека на нее аллергическая реакция. Еще этот овощ лучше не употреблять в пищу, если сейчас у человека расстройство желудка, двенадцатиперстной кишки, гипотония или кислотно-щелочной баланс отклонен в сторону кислотности.

Тыква, запеченная в мультиварке, тонкости приготовления


Для вкуса к блюду можно добавить немного мелких орешков или мед. Тыква получится слаще, а значит, еще вкуснее (данный совет подходит не ко всем рецептам).

Чтобы улучшить вкус блюда, следует правильно подобрать приправы и специи. Лучше, если это будут те приправы, которые любите вы. Если не знаете, на чем остановить выбор, то рекомендую имбирь, карри или любые пряные травы.

Тыква, запеченная в мультиварке, простой рецепт


Предлагаю начать с классического рецепта, в котором используется минимальный набор ингредиентов. В этом блюде тушеная тыква кусочками получается вкуснее, чем крупными кусками. Поэтому лучше потушить тыкву кусочками маленького диаметра. Но остается вопрос, сколько тушить тыкву в мультиварке? На этот вопрос будет дан подробный ответ в рецепте. Теперь давайте узнаем, как происходит тушение тыквы в мультиварке.

  • 500 г тыквы;
  • 72 мл воды;
  • 11 г сливочного маслица;
  • количество сахара на ваше усмотрение.



Популярные рецепты приготовления тыквы мультиварке

Теперь давайте рассмотрим вкусные блюда из тыквы в мультиварке. По большей части рецепты предназначены для завтрака, но тыкву можно использовать и на обед, и на ужин, и даже использовать в качестве перекуса между основными приемами пищи. Большинство рецептов будут рассмотрены вкратце, так как похожи на классический, а отличаются только парой ингредиентов. Теперь, если готовы – давайте приступать к готовке.



Кроме этого рецепта, можно сделать такие, как перловка с тыквой в мультиварке и овсянка с тыквой в мультиварке. Еще вкусно получается такой рецепт, как крупа и тыква с сухофруктами в мультиварке.



Творожная запеканка с тыквой в мультиварке – вкусный десерт, попробовав который хочется попросить добавку. Еще запеканка может заиграть новыми красками, если приготовить ее в качестве такого блюда, как тыква с сухофруктами в мультиварке. Рекомендую ознакомиться с видео, которое приведено ниже. Вы не пожалеете, если приготовите по этому рецепту.


Если не знаете, как приготовить вкусное блюдо, то попробуйте запечь тыкву дольками с чесноком. Кроме этого ингредиента следует добавить для вкуса немного базилика. Воду добавлять в этом случае не нужно. Достаточно продавить чеснок, а затем смешать с маслом и специями. Тыкву измельчить и уложить на дно мультиварке. После этого осталось только полить пряным соусом и тушить полчаса.


Пюре из тыквы в мультиварке – рецепт, который по праву принято считать одним из самых популярных. Этот рецепт сильно отличается от всех предыдущих, так как здесь появляется много новых рецептов. Поэтому давайте рассмотрим тыквенный суп-пюре в мультиварке более подробно с пошаговой инструкцией готовки.

  • 310 г мякоти тыквы;
  • 21 г тыквенных семечек;
  • лук;
  • пара средних картофелин;
  • морковь;
  • 210 мл сливок;
  • немного оливкового масла;
  • зелень и соль по вкусу.



Жаркое с тыквой в мультиварке – сытное блюдо, которым можно наесться за несколько ложек. Ведь в этом рецепте есть все: мясо, овощи и конечно главный ингредиент – тыква. Этот рецепт тоже будет рассмотрен максимально подробно, потому что здесь можно легко запутаться, ведь придется готовить блюдо в несколько этапов. Давайте уже начнем процесс готовки жаркого с тыквой и мясом.

  • 520 г тыквы;
  • 375 г любого мяса;
  • 310 г картошки;
  • лук;
  • соль, приправы, масло.


Итоги

Следите за нашими выпусками в Яндекс. Дзен и нашем telegram-канале и узнайте о новых рецептах первыми.


Тыквенная каша с рисом в мультиварке получается очень вкусной, сытной и довольно полезной.

  • Тыква — 400 г
  • Соль — 1 щепот.
  • Молоко — 1000 мл
  • Рис — 80 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Изюм — 1 горст.

Время приготовления: 12 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1138.1 ккал
белки
40.4 г
жиры
49.8 г
углеводы
145 г
Порции
ккал
227.6 ккал
белки
8.1 г
жиры
10 г
углеводы
29 г
100 г блюда
ккал
73 ккал
белки
2.6 г
жиры
3.2 г
углеводы
9.3 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Основная программа: Молочная каша (12 минут)

Дополнительная программа: Подогрев (19 минут)

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
  • 57
  • 238
  • 8387
  • 9
  • 28
  • 2072
  • 167
  • 1229
  • 29731
  • 20
  • 62
  • 3703
  • 12
  • 24
  • 4803
  • 130
  • 705
  • 26502
  • 46
  • 187
  • 8802
  • 7
  • 6
  • 1086
  • 73
  • 128
  • 3488
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Гречка с мясом и тыквой в мультиварке – это легкое и вкусно блюдо! Готовится совсем просто, а результат – это довольные лица домашних, уплетающих нелюбимую многими гречку за обе щеки. Всю работу делает мультиварка, так что рецепт на заметку мужчинам;)

Ингредиенты:

  • 250 грамм гречки;
  • 300 грамм фарша;
  • 450 грамм тыквы;
  • 150 грамм моркови;
  • 1 луковица (примерно 50 грамм);
  • 1 столовая ложка соли;
  • 1 чайная ложка специй (у меня паприка, черный перец, сушенный имбирь, сушенный гранат);
  • 100 мл растительного масла);

Как приготовить гречку с мясом и тыквой в мультиварке

Подготовка: тыкву чистим, режем кубиками по 0,5-1 см. Морковь трем на терке. Лук мелко режем. Гречку промываем

В принципе, тыкву можно натереть на крупной терке, но мне показалось, что в кусочках она вкуснее.

На мультиварке выбираем программу Жарка, включаем на 15 минут. У меня этот режим на 165 градусах. В чашу мультиварки наливаем растительное масло. Как оно хорошо прогреется, добавляем лук, обжариваем его до золотистого цвета.


В мультиварку добавляем фарш и обжариваем. Следите чтобы не подгорел и не пересох! Непрерывно неторопливо помешиваем.


Как фарш слегка обжарится, добавляем морковь слегка ее тоже обжариваем. Потом добавляем тыкву, доливаем воду, чтобы она перекрывала фарш с овощами.


Кладем в чашу гречку. На фото я добавила гречку, но не разровняла – не забудьте разровнять, иначе она будет готовиться не в бульоне. Ставим режим Тушение 45 минут. Закрываем крышку.


За 10 минут до конца приготовления, открываем крышку. Будьте осторожны – не обожгитесь! Добавляем соль, специи – хорошо перемешиваем. Закрываем крышку. Когда гречка с фаршем и тыквой будет готова, еще раз хорошо перемешиваем и раскладываем по тарелкам. Украшаем зеленью. К гречке хорошо подавать овощные салаты. Приятного аппетита!


  • После приготовления вы получите 4-6 порций
  • Время приготовления: 1 час
Блюда в мультиварке

В этом рецепте первый этап приготовления Жарка, но это вовсе не обязательно, хоть так и вкуснее. Если готовите для детей или просто следите за питанием, не жарьте. Все сложите в мультиварку, установите 1 час и режим Тушение. За 10 минут до конца также посолите и помешаете.

Специи можете выбирать любые на свое усмотрение, а можете не класть их вовсе. Солите также на свое усмотрение. Соль соли рознь. Я использую каменную или морскую, они менее соленые. Если соль мелкая, она очень соленая.

О пользе тыквы знают все. Знают, но не едят! А всё потому, что не умеют правильно её готовить. Каша с тыквой в мультиварке может стать первым шагом в освоении этого оранжевого гиганта. Особенно важно приучить к такой каше деток, ведь в ней много витаминов и других полезных веществ.

Каша с тыквой в мультиварке готовится как на молоке, так и на воде, с различными крупами и даже вовсе без них – рецептов столько, что выбрать сразу подходящий будет несколько проблематично. Впрочем, начните готовить по порядку, и самый лучший рецепт приживётся в вашей записной книжке.


Несколько рекомендаций, общих для любого рецепта:

Итак, рецепты. Выбирайте любой, не забывайте пользоваться нашими рекомендациями, и вперёд, творить!


Пшённая каша с тыквой

Ингредиенты:
350-400 г очищенной тыквы,
1 мультистакан пшённой крупы,
4-5 мультистаканов молока высокой жирности,
50-70 г сливочного масла,
2 ст.л. сахара,
½ ч.л. соли,
щепотка корицы или ванили.

По этому же принципу готовится ещё одна яркая жёлтая каша с тыквой в мультиварке.

Кукурузная каша с тыквой

Ингредиенты:
50-100 г тыквы,
½ стак. кукурузной крупы,
2 мультистакана молока,
2 мультистакана воды,
30-50 г сливочного масла,
1 ст.л. сахара,
¼ ч.л. соли.


Рисовая каша с тыквой

Ингредиенты:
600-700 г тыквы,
1 мультистакан круглого риса,
300-350 мл молока,
30-50 г сливочного масла,
1 ст.л. мёда или сахара,
¼ ч.л. соли (по вкусу).

Пшеничная каша с тыквой (без молока)

Ингредиенты:
1 мультистакан пшеничной крупы,
250-300 г тыквы,
4 мультистакана воды,
30-50 г сливочного масла,
2 ст.л. сахара,
соль – по вкусу.

Кстати, сухофрукты можно добавлять в любой из предложенных рецептов.


Гречневая каша с тыквой (без молока)

Ингредиенты:
1 мультистакан гречневой крупы,
150-300 г тыквы (по вкусу),
3-4 мультистакана воды,
50 г сливочного масла,
сахар, соль – по вкусу.

Кроме сладких каш из тыквы получаются отличные блюда с мясом.


Каша из перловой крупы и тыквы с мясом

Ингредиенты:
200 г перловой крупы,
400-500 г тыквы,
300 г мякоти свинины,
200 г грибов (по желанию),
1 луковица,
1-3 зубчика чеснока,
2 стак. воды,
соль, специи, растительное масло – по вкусу.

Отличная каша с мясом и тыквой получается и без крупы. Попробуйте!


Тыквенная каша с мясом на пиве

Ингредиенты:
500 г мякоти тыквы,
500 г говядины без костей,
500 мл тёмного пива,
1-2 луковицы,
1 морковь,
30-50 г сливочного масла,
4-5 зубчиков чеснока,
соль, чёрный молотый перец, лавровый лист, щепотка корицы,

Каша с тыквой в мультиварке может быть такой разной!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Читайте также: