Каша на молочной кухне в перми

«Уважаемый Дмитрий Николаевич. Прошу Вас рассмотреть вопрос о продлении работы молочных кухонь в период самоизоляции. С 6 апреля молочная кухня работать не будет, будут выданы растворимые каши вместо свежей молочной продукции. Но ребенку для его полноценного роста и развития нужна именно свежая молочная продукция — творог, кефир, молоко. Свежие продукты укрепляют иммунитет и позволяют эффективно противостоять вирусу. Если покупать в магазинах эту продукцию (ТМ „Агуша“, „Тема“), то часто она с подходящим сроком годности, сладкая, долгохранящаяся, с ароматизаторами да и неизвестно, через какие руки она прошла. К тому же, это дополнительные расходы: сумма на одного ребенка в возрасте от 8 мес.до 3 лет составит более 2000 р.ежемесячно. А если в семьях не один ребенок, а несколько (погодки, близнецы)? Многие семьи потеряли работу, денег едва хватает на продукты. Сейчас я вижу, как санитарный режим соблюдается, граждане приходят здоровые, в перчатках и масках, соблюдают дистанцию, в помещение заходят по одному. На молочной кухне ввели талоны, где указано время, граждане приходят к указанному времени и не образуют очередей! В Москве, где самое большое количество заболевших, работает молочная кухня в штатном режиме, у нас же, где на миллионный город заболел 21 чел., молочку закрывают? Почему? На каком основании закрывается молочная кухня? Ведь в нашем городе не введен режим ЧС. Это противозаконно. Наши дети итак лишены возможности гулять на улице, а теперь лишаются еще и полноценного питания. Требую вернуть обеспечение детей свежей молочной продукцией. Мы, матери Перми, будем вынуждены обращаться к Президенту как гаранту Конституции, согласно которой дети в приоритете!

Молочная кухня является мерой обеспечения лечебным питанием детей, а в отдельных случаях беременных и кормящих женщин. Полномочия по обеспечению населения молочными кухнями переданы на региональный и местный уровень.

1. Необходимые документы
2. Куда обращаться
3. Список учреждений (111)
4. Написать отзыв / вопрос / пожелание

Кто может получать питание на молочной кухне

Общий порядок выделения лечебного питания, в том числе через молочные кухни, утвержден статьей 39 Федерального закона № 323-ФЗ. Согласно этому закону, полномочия по организации лечебного питания возлагаются на субъекты РФ и муниципальные образования.

Получать продукты с молочной кухни можно:

1. на детей до 1 года, если они находятся на искусственном или комбинированном (смешанном) вскармливании;
2. на детей в возрасте до 3 лет;
3. на детей в возрасте от 3 до 7 лет, если они из многодетных семей;
4. на детей-инвалидов в возрасте до 15 лет.

Женщины имеют право получать продукты молочной кухни в период беременности, в период кормления грудных детей до 6 месяцев. Дополнительные категории получателей могут утверждаться местными и региональными актами.

Как получать продукты с молочной кухни

Основанием для получения лечебного питания через молочные кухни является заключение, которое выдает врач. Обращаться нужно в поликлинику по месту жительства или пребывания. Заключение (направление) нужно передать непосредственно специалисту молочной кухни или в отдел соцзащиты. После включения в реестр можно получать питание на весь срок действия заключения.

Помимо направления, врач должен выдать рецепт. Его нужно предъявлять при получении питания на молочной кухне. По истечении срока действия рецепта его нужно продлевать.

Беременные женщины получают направление в женской консультации . Сделать это можно сразу после постановки на учет. Кормящие женщины получают направление у педиатра, который наблюдает ребенка.

Нормы выдачи питания на молочной кухне

Нормативы выдачи питания на молочной кухне определяются по Приказу Минздрава РФ № 395н. Утверждать конкретные нормы обязаны ежегодно местные органы власти либо уполномоченный орган в сфере здравоохранения. Также местная администрация определяет организацию, которая будет заниматься закупками, изготовлением и отпуском лечебного питания.

Перечень продуктов и нормы выдачи зависят от категории и возраста получателя. Например:

1. дети до 1 года могут получать молочную кашу, сухие и жидкие смеси, пюре и соки;
2. для детей до 3 лет выдается молоко, кефир, творог, фруктовое пюре;
3. на детей от 7 до 15 лет выдается молоко;
4. беременным и кормящим женщинам выдается молоко, соки с повышенным содержанием витаминов.

Точные нормы питания нужно уточнять в местных органах власти, органах соцзащиты. В заключении врача могут указываться и специальные требования к диетическому питанию.

• Все записи
• Записи сообщества
• Поиск

СКИДКИ НА ФОТОСЕССИИ В ИЮНЕ

Во время карантина я тосковал по работе. Мне хотелось драйва и сумасшедших съёмок! Я наконец-то понял, что фотосессии заряжают меня, а ваши отзывы ещё больше!
Показать полностью…

С 12 мая фотографам Перми официально разрешили работать. Прошёл ровно месяц и я провел > 20 съёмок. Пообщался

Карантин показал всем нам ценность общения и коммуникации. Поэтому, чтобы не останавливать этот процесс ВСЮ следующую неделю я устраиваю МАКСИМАЛЬНЫЕ СКИДКИ на фотосессии!
Это повод побаловать себя и своих любимых!

1500р Light - 1200p.
30 минут
20 фото в обработке

2900р. Super - 2000p.
60 минут
20 фото в обработке
Аренда 2 образов от стилиста

11900р. Premium - 9000р.
3 часа
60 фото в обработке
5 топовых образов от стилиста
Макияж
Фотостудия + локация на выбор (город или природа)

Дерзайте! Я готов воплощать ваши идеи!
Запись в личных сообщениях у Геннадия

Предлагаю Вам, дорогие гости, нашего прекрасного города Сочи, жильё от собственника в прекрасном тихом местечке Адлерского района в отеле Эдем.
Отель расположен в пешей доступности от моря 10-20 минут пешком по прямой местности. Принимаем семьи с детьми, влюблённые пары, дружеские компании, есть где проводить семинары.

Показать полностью…
Вблизи от отеля Курортный городок, где вы можете посетить океанариум, дельфинарий, парк аттракционов. Там же и хороший галечный пляж. Ярмарка курортных товаров, вина Кубани, кафе на любой вкус.

Cейчас молоко не выдают

Фото: архив 59.RU

Сегодня, 3 июня, на заседании правительства Прикамья обсуждали вопрос работы молочных кухонь. С начала самоизоляции там выдают только сухое питание, но родители просили вернуть привычные продукты — творог и молоко.

Глава региона Дмитрий Махонин рассказал, что ему в соцсетях поступают вопросы от родителей о молочных кухнях.

— Сейчас Минздрав разрабатывает график выхода медучреждений региона к плановой работе, в том числе молочных кухонь, — ответила глава краевого Минздрава Оксана Мелехова. — В июне будут выдаваться каши, а молочные кухни планируется открыть в обычном формате с 1 июля.

Мы уже рассказывали, что во время самоизоляции школьники и воспитанники детсадов получали сухие пайки вместо обычного питания в столовой.

Подробности о коронавирусе в Прикамье смотрите в онлайн-трансляции.

С 1 января 2016 года в федеральный закон будет внесен ряд изменений, из-за чего многие регионы РФ будут вынуждены отказаться от молочных кухонь. В Пермском крае поддержку семей сохранят, но изменят порядок обеспечения детским питанием.

Выдача продуктов питания для детей до 3-х лет (адаптированные молочные смеси и сухие молочные каши) будет происходить в поликлиниках по месту прикрепления семьи на основании заключения врача-педиатра. С эпидемиологической точки зрения обеспечение детей такими смесями и кашами более безопасно, чем использование продуктов молочных кухонь, где нет механизированных способов приготовления, что не исключает заражения. Кроме того, как пояснили в пермском Роспотребнадзоре, срок реализации и хранения продуктов на молочных кухнях составляет сутки, и при их нарушении могут возникнуть случаи пищевых отравлений среди детей.

Начальник отдела по организации медицинской помощи детскому населению и родовспоможения Министерства здравоохранения Прикамья Елена Черкасова отмечает, что данная форма поддержки семей с маленькими детьми уже зарекомендовала себя на территории края. В последние годы молочные кухни работали только в Перми.

Согласно приказу краевого Минздрава, дети до 7-ми месяцев будут получать питание в виде адаптированных молочных смесей, а детей с 8-ми месяцев до 3х лет переведут на сухие молочные каши. В ведомстве подчеркивают, что выдаваемые ранее коровье молоко, творог и кефир на его основе не подходят для замены грудного молока и могут вызвать пищевую аллергию у детей и проблемы с ЖКТ. Кроме того, ни молоко, ни кефир, ни творог не содержат тот необходимый набор микроэлементов и витаминов, который необходим ребенку на смешанном или искусственном питании.

В Минздраве также указывают на ужесточение требования к производству кисломолочных продуктов, и пермские молочные кухни теперь не соответствуют тем нормам, которые указаны в новом федеральном законе.

Добавим, что право на получение молочных продуктов в виде современных адаптированных молочных смесей и сухих каш с 1 января 2016 года будет реализовано за счет средств из бюджета Пермского края в рамках Территориальной программы государственных гарантий бесплатного оказания гражданам медицинской помощи. Питание смогут получать все семьи, имеющие детей до 3-х лет, без учета их социального статуса.

Молочные кухни в Перми прекратили выдавать молоко, кефир и творог во время карантина, действующего в регионе из-за угрозы распространения коронавирусной инфекции. Об этом URA.RU сообщили в министерстве здравоохранения Пермского края. Постановление минздрава вступило в действие с 6 апреля.

В молочной кухне, расположенной на ул. Добролюбова, 1 г. Перми, URA.RU пояснили, что ранее выданные на получение молочной продукции рецепты, продлены до мая.

На заседании Правительства Пермского края, которое прошло 3 июня глава региона Дмитрий Махонин поднял вопрос работы молочных кухонь в краевой столице. Министр здравоохранения Пермского края Оксаны Мелеховой рассказала, когда молочные кухни Перми заработают в обычном режиме.

- Мы готовим план, - сказала Мелехова. - На июнь у нас пока обеспечение кашами, сейчас мы собираем сведения с руководителей медицинских организаций по закупу и обеспечению сырья, с 1 июля мы готовы будем полноценно развернуть работу молочных кухонь.

Срок годности молочных продуктов (указан на этикетке) - всего лишь 24 часа. Жирность и творога, и кефира - 3,2 %. Конечно, эти сроки касаются детей. ))
Теперь о качестве продуктов. На вкус они просто замечательные. Кефир совсем не кислый, свежайший, дети с удовольствием его пьют без сахара. Творожок мягкий, однородный, не кислый.
Считаю, что выдача свежих молочных продуктов отличного качества, да еще и бесплатно, большой плюс для молодых семей и в плане финансов, и в плане здоровья детишек.

За это время планируется выработать оптимальный вариант обеспечения детей питанием.

Антикефирная стратегия

Но что все-таки явилось причиной подписания злополучного приказа об изменении порядка в обеспечении детей первых трех лет жизни молоком и молочными продуктами? Вот что рассказала во время встречи с родителями-активистами Людмила Чудинова, зам. министра здравоохранения Пермского края:

Людмила Чудинова сообщила также, что к пермским молочным кухням со стороны Роспотребнадзора были неоднократные претензии. Во время плановых проверок выявляли нарушения. К примеру, несоответствующее санитарно-техническое состояние помещений молочных цехов. Родители иногда жаловались на качество продукции, на то, что находили в ней инородные предметы. Но большинство мамочек все-таки признают, что продукция качественная, дети с удовольствием ее едят. А вот сухие молочные смеси зачастую вызывают у детей аллергические реакции, рвоту и боли в животе.

Счастливое исключение

Нельзя терять бдительность!

Комментарии

Алексей Мазуров, председатель Пермского регионального отделения Родительского всероссийского сопротивления (РВС):

«Я призываю родительскую общественность быть бдительной, чтобы и в будущем работа молочных кухонь продолжалась.

Мы прекрасно понимаем, что лоббисты закрытия кухонь и перевода на покупные молочные смеси будут продолжать склонять чиновников в пользу своей продукции, даже в ущерб здоровью детей. Ольга Ковтун, министр здравоохранения Пермского края, заявила в СМИ, что молочные кухни просуществуют только до 2017 г. Однако мы считаем, что этот вопрос должно решать консолидированное родительское и экспертное сообщество. Предлагаем незамедлительно приступить к формированию площадок для обсуждения вопросов детского питания с привлечением самого широкого круга заинтересованных участников. Надо учесть опыт модернизации молочных кухонь других городов России, расширения ассортимента продукции в виде биомороженого, диетического питания для детей и взрослых, страдающих гастроэнтерологическими заболеваниями, мясной продукции для детей. Это может быть платной услугой, так как спрос на нее большой. Мы также обеспокоены тем, что дети всех населенных пунктов края, кроме Перми, лишены молочных кухонь. Мы за то, чтобы они вернулись в города и села региона.

Сергей Клепцин, депутат Законодательного собрания Пермского края:

Ольга Митрофанова, молодая мама:

Василий Звездин, педиатр, к. м. н.:

«Кефир и творог, которыми обеспечивают пермских детей молочные кухни, используют в качестве блюд прикорма, ни в коей мере не заменяя грудного молока.

Выбор смесей – процесс индивидуальный. Закупка по тендеру не приведет ни к чему хорошему. Качественные адаптивные смеси необходимы в случае проблем с лактацией, но это не блюдо прикорма. От данной инициативы пострадают дети старше шести месяцев. А для нашего региона нарушение обеспечения малышей качественными кисломолочными продуктами создает угрозу развития рахита, который в 90-е гг. оставил очень серьезный отпечаток.

В дискуссиях по данной инициативе нельзя путать мягкое и теплое. Споры о смесях и грудном молоке здесь неуместны. Здесь вопрос в том, что пермских детей могут лишить качественных кисломолочных продуктов прикорма. В этом случае цепочка для нашего региона, подробно описанная и доказанная многолетними исследованиями ведущих пермских педиатров Ирины Корюкиной, Натальи Аверьяновой и Алевтины Акатовой (все они профессора и доктора медицинских наук), такова: дисбактериоз + иммунодефицит со склонностью к аллергизации -> атопический дерматит в 1-2 года -> с 3 лет – бронхо-обструкции и стенозы на фоне каждой ОРВИ -> бронхиальная астма в 5 лет!

• Recent Entries
• Archive
• Friends
• Profile
• Memories

КЕФИР ДЛЯ МЛАДЕНЦА

Почему краснокамские малыши не получают питание в молочной кухне?
Алиса Романова

По мнению врача- педиатра, необходимость обязательно давать малышам кефир и творог – старое убеждение, которое передают молодым родителям их собственные мамы, получающие эти продукты более двадцати лет назад.
- Каши и смеси с биодобавками намного полезнее, - уверена Алевтина Валентиновна.- Жаль, что наш менталитет не хочет меняться!