Каша перловая с говядиной консервы рейтинг

С наступлением походно-дачного сезона озадачился выбором снаряжения и пайка для многодневных выходов и выездов на природу . ну и на дачу, чтоб не сильно морочиться с готовкой. Как известно из продуктов у туристов есть две "классические" вещи. это "тушёнка" и "сгущёнка" И вот в поисках тушёнки наткнулся на интересное производное от сего продукта, а именно "кашу перловую с говядиной"

Хочу сразу заметить, что перепробовав изрядное количество вышеупомянутых продуктов мяспрома, пришёл к выводу (довольно печальному) что российские производители или понятия не имеют какая должна быть тушёнка или откровенно "забивают" на потребителя стараясь развести его на деньги и "втирая" продукт весьма спорного качества. Это касается в различной степени всех отечественных производителей не смотря на ценовую категорию и надписи на банках типа "высший сорт", "премиум" и т. п. Разница лишь в двух вещах. качестве того что в банке и в количестве. Даже когда в банке действительно настоящее МЯСО, то его количество 1/3 или 1/4 от содержимого банки ввергает в уныние. Заставить бы сожрать самого производителя 2/3 набитого в банку жира и желе от своего 338 граммового продукта. А уж когда вместо мяса внутри то же количество непонятной фаршеобразной субстанции с жилами и соединительной тканью. (привет ОВА и ГЛАВПРОДУКТУ) то вообще не понятно как это может называться "Говядина тушёная высший сорт"
Так вот. ввиду всего вышесказанного решил обратиться к братским белорусским производителям в качестве продуктов которых не раз удалось убедиться. Про тушёнку писать нет смысла. и так тут есть не мало обзоров (хотя самая лучшая из "Батькин-резерв" не представлена :) ) А вот кашу не пробовал и потому решил "рискнуть" прикупив к 20 банкам калиновической тушёнки, 10 банок каши на пробу от того же производителя. К сожалению в момент доставки на складе была только каша производства "ОАО АФПК Жлобинский мясокомбинат"

но по уверению продавца (имеющего очень позитивные отзывы) качеством не уступающая "Калиновичам"
Согласно информации на этикетке в данном мясорастительном консерве содержится: мяса не менее 37.7%, крупа перловая, вода, жир говяжий(. )-10.2% соль, лук репчатый, перец.

банка оснащена кольцом для открывания что несомненно плюс в походных условиях да и вообще комфортно даже дома на кухне

на дне стоит дата выработки (+ код продукта)

срок годности заявлен производителем 2 года с момента выработки. Кстати тушёнка белорусская имеет срок годности в 4-5 лет в отличии от нашей в 2-3 года. интересно почему ? Как то дааавно на складе резерва видел тушёнку произведённую ещё в старые добрые времена "союза". там было 5 лет годности.
Итак открываю банку и внутри .

что хорошо. так это то что банка заполнена "под завязку" в отличии от наших консервов где часто свободного места в 1-1.5 см от края.
Тот жир и желе это практически всё это что есть в банке . никаких сантиметровх слоёв на дне

сам продукт производит однозначно "радостное" впечатление. на вид НАСТОЯЩЕГО МЯСА почти в "пополам" с кашей. При всём "уважении" наших производителей, то что они производят, это пародия . 80-90% перловой крупы в банке а остальное "мясо с жиром" из которого само мясо не всегда удаётся разглядеть

Тестирование проводилось в офисе и разогревал в микроволновке. говорят на костре с дымком получается в разы вкуснее, но даже тут был такой аромат что коллеги "ненавязчиво" подтянулись с ложками (для "дай попробовать")

Готовый продукт смотрится (и пахнет) вообще офигительно. никакой "воды" и жира не наблюдается. Мяса вроде как ещё больше ))))
. порция реально не маленькая. во всю тарелку и в высоту 2-3 см. Т. е. одному хорошо поесть а на двоих - перекус (а если с хлебом и овощами, то и полноценный обед/ужин)
Что можно отметить кроме слюновыделяющего запаха. отличный вкус. Хорошо сваренная каша . именно в меру. не разварившаяся, зёрна чувствуются чётко, при этом мягкие. вобщем хорошая каша. Мясо. волокна и кусочки с соответствующим вкусом. Тактильно тоже соответствует мелко порубленному чистому мясу. Посторонних примесей нет. Попалось пару кусочков соединительной ткани (один размером с ноготь увидел а второй даже не заметил а ощутил на вкус с кусочком мяса)
Что не понравилось. немного пересолили (ИМХО) если в чистом виде. Если есть с хлебом и к примеру огурцами то становится вообще зачётно.

Вывод: отправляясь куда-то в поход выходного дня, непродолжительный выход или на дачу. а уж тем более на рыбалку/охоту - ОДНОЗНАЧНО БРАТЬ.

Информация с банки:

Состав: Вода, говядина, крупа перловая, лук, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.

Массовая доля мясных ингредиентов по закладке не менее 29%.

масса нетто: 340 г

100г. продукта содержат: белок 6 г жир 7 г углеводы 19г Калорийность 172 ккал

Срок годности и хранения: 24 месяца

Условия хранения: от 0 до 20*С и влажности не более 75%.

Производитель рекомендует разогреть продукт перед употреблением.

Цена в Тольятти на момент написания статьи – около 29 рублей в розницу.

Хочу обратить ваше внимание на состав с банки, а так же на строки с указанием жира и массовой доли мяса. Будем сравнивать то, что написано и то, что есть на самом деле.

Баночка не имеет ключа-кольца, поэтому открывается при помощи инструмента, в нашем случае – складного ножа. Первое, что встречает нас внутри – неплохой слой животного жира (как нам показалось). Обращаю ваше внимание – нигде данный факт не указан.

Запах у каши хороший, пахнет кашей и, как ни странно, но еще и тушеным мясом. Каша сварена отлично, зерна крупы большие и целые. Вкус, если честно, понравился. Только мяса не хватает. Нам показалось, что в консервах есть растительное масло. Может вкусы перемешались и мы ошибочно приняли жир говяжий (или какой он там, в составе он не заявлен) за растительный.

Продукт дегустировался при температуре около 11 градусов выше ноля. Был разогрет на костре, с добавлением небольшого количества воды.

Внешний вид продукта: 4
Вкусовые качества продукта: 3,5
Запах продукта: 4
Консистенция: 4
Пищевая ценность продукта: 3
Соотношение веса продукта и его цены: 340:29=11,7 грамма продукта за 1 рубль. Оценка: 5

Общий балл, который мы выставили продукту: 3,5.

Мы не рекомендуем покупать данные консервы ни домой, ни в поход.

Нас очень озадачил состав, который не соответствует содержимому – нет мяса, но есть жир, который не указан в составе.

Google шутит (2)
Война (10)
Граффити (8)
Игры (11)
Изображения (Картинки) контент (45)
Искусство (40)
Разрыв шаблона (4)
Кинематограф (5)
Компьютерное (36)
Двухмерный штрихкод, матричный код (3)
Android (1)
Вирусное (6)
Концептуальный софт или просто полезные программы (12)
Кулинария (15)
Математическое (4)
Научно-популярное (22)
О конце. света )) (6)
Около психологическое (15)
Про ЭТО (31)
Радио (2)
Снег (7)
Тема сисек (6)
Тесты (15)
Фото (38)
Фраза дня (4)
Это интересно (78)
Юмор (81)

Все (23)

В детстве отец приносил домой армейскую консерву - каша перловая с мясом, и что удивительно при всем моем перебирании едой, а каши так я вообще никогда не любил, эта консерва мне очень нравилась, перловка в ней была настолько разваренная и настолько нежная, что просто таяла во рту, причем этот вкус в домашних условиях никак нельзя было повторит, как не вари эту крупу сам такой она никогда не получиться, будет жесткой и невкусной :(
Другое дело консерва, откроешь такую вот баночку, а там сверху 2 сантиметра чистого смальца, а уж под ним каша с мясом, берешь сковородку разогреваешь её и ничем не смазывая, сразу вываливаешь содержимое банки в сковородку, смалец топиться и каша прекрасно разогреваться в сковородке, при желании даже немного поджаривается и все, великолепный завтрак\обед\ужин готов :) Короче класс!

Не откладывая в долгий ящик, в тот же день была приготовлена эта консерва, толковых весов у меня не было так что я немного запарился с пересчетом граммов в столовые ложки, в общем в ~~попугаях~~ ложках этот рецепт выглядит следующим образом:

жир свиной - 2 ложки
мясо (в виде фарша) - 2 ложки
крупа перловая - 8 ложек
соль - 1 чайная ложка (можно даже меньше).

Add to friends
RSS

Ерёмкин Роман - KuB

Продолжаем обзор консервов:
1. "Каша Губернаторская по-домашнему перловая с говядиной". В ашане за 26,78 руб.

2. Текст с этикетки

Произведено: ЗАО "Орелпродукт"
Адрес производства: 303030, Россия, Орловская область, г. Мценск, ул. Промышленная, д. 2А.
Юр.адрес: 142100, Россия, Московская область, г. Подольск, ул. Комсомольская, д. 61, офис 412.

Масса нетто: 340 г.

ГЛАВПРОДУКТ Горячая линия тел.: (495)937-7577
Штрих-код: 4 606180 002603

3.

Качество продукции обеспечено сертифицированной системой менеджмента качества, соответствующей требованиям ГОСТ ISO 9001.
Консервы растительно-мясные "Каша Губернаторская по-домашнему перловая с говядиной"
ТУ 9217-011-70145024-08 (в открытом доступе не нашел)
Консервы стерилизованные.
Состав: крупа перловая, вода питьевая, жир говяжий, говядина, лук репчатый, мука пшеничная, соль поваренная пищевая, белок растительный текстурированный, специи, усилитель вкуса и аромата (глютамат натрия). Пищевая ценность в 100г продукта: белок – 3,2г, жир – 12,0г, углеводы – 22,0г. Энергетическая ценность(калорийность) 100г продукта – 874 кДж (208,8 ккал). Массовая доля мяса не менее 4,0% (при закладке). Массовая доля жира не более – 12,0%. Массовая доля компонентов растительного происхождения – 36,6% (при закладке). Хранить при температуре от 0°С до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности – 2 года с даты изготовления. Дата изготовления указана на дне или крышке банки. Перед употреблением разогреть. После вскрытия потребительской упаковки консервы хранить в холодильнике не более 24ч при температуре от +2°С до +6°С.
Без консервантов.
4. Дно/крышка банки - 08.05.15 и еще напечатано 1 КГ3А295

5. Вскрываем

6. Вываливаем. Ничего лишнего не было.

7. Разогреваем в микроволновке, а в походе на костре или горелке.

Всем приятного аппетита. Ждите следующих консервов.

Про победу
Гороскоп
Звездная жизнь
Это кино
Слабо?!
Наши гости
Все видео
О проекте

Консервированная гречка с говядиной. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 02.06.2017

Плеер автоматически запустится (при технической возможности), если находится в поле видимости на странице

Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Соотношение сторон — 16×9

Плеер будет проигрывать видео в плейлисте после проигрывания выбранного видео

Найдите на этикетке массовую долю мясных ингредиентов. В ГОСТовских консервах их должно быть не меньше 47%. А вот ТУ-шная продукция часто содержит не больше 20%. Оцените внешний вид продукта. Говядина должна быть мелкоизмельченной, каша - рассыпчатой, без комков.

В говядине после стерилизации консервов сохраняется до 70% белка. Это богатый источник незаменимых аминокислот. Учтите, что наиболее полезны и вкусны консервы, с момента выработки которых прошло минимум пару месяцев. За это время в мясо проникнут все экстрактивные вещества из лука и перца. А каша приобретет насыщенный вкус и аромат.

Хранятся мясо-растительные консервы два года, особых условий не требуют. Однако при покупке внимательно осматривайте банки. На них не должны быть вмятин. Если банку роняли, ее внутреннее защитное покрытие может быть повреждено. А значит, в продукте могут оказаться тяжелые металлы. Открытую банку можно хранить только в холодильнике не больше суток!

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	251 кКал	1684 кКал	14.9%	5.9%	671 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	4%	987 г
Жиры	16 г	56 г	28.6%	11.4%	350 г
Углеводы	19.2 г	219 г	8.8%	3.5%	1141 г

Энергетическая ценность консервы "каша перловая с говядиной" (визит) составляет 251 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

КОНСЕРВЫ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ "КАША С МЯСОМ"

Canned meat with porridge.
Specifications

Дата введения 1992-01-01

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Всесоюзным научно-исследовательским и конструкторским институтом мясной промышленности

РАЗРАБОТЧИКИ

Е.Ф.Орешкин, д-р техн. наук; Т.А.Большакова; П.П.Веселова

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Государственным комитетом СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 27.06.90 N 1936

3. ВЗАМЕН ГОСТ 8286-57

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на который дана ссылка

5. Ограничение срока действия снято по протоколу Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 11-95)

6. ПЕРЕИЗДАНИЕ

Настоящий стандарт распространяется на мясорастительные консервы, выработанные из крупы с мясом, герметически укупоренные и стерилизованные.

1. АССОРТИМЕНТ

1.2. В зависимости от применяемого сырья консервы вырабатывают следующих наименований:

каша рисовая с говядиной;

каша гречневая с говядиной;

каша пшенная с говядиной;

каша перловая с говядиной;

каша ячневая с говядиной;

каша рисовая со свининой;

каша гречневая со свининой;

каша пшенная со свининой;

каша перловая со свининой;

каша ячневая со свининой;

каша рисовая с бараниной;

каша гречневая с бараниной;

каша пшенная с бараниной;

каша перловая с бараниной;

каша ячневая с бараниной.

Коды ОКП в полной номенклатуре приведены в приложении.

2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

2.1. Консервы должны вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции с соблюдением санитарных правил для предприятий мясной промышленности, утвержденных в установленном порядке.

2.2.1. По органолептическим и физико-химическим показателям консервы должны соответствовать требованиям, указанным в табл.1.

Характеристика и норма

Внешний вид и консистенция

Каша хорошо проваренная рассыпчатая без комков с мелкоизмельченным мясом

Допускается полувязкая консистенция для перловой, ячневой, пшенной каши

Свойственные данному виду продукта

Свойственный данному виду крупы с мясом

Массовая доля жира, %, не более для:

каши с говядиной и бараниной

каши со свининой

Массовая доля белка, %, не менее

Массовая доля хлористого натрия (поваренной соли), %

2.2.2. Содержание токсичных элементов в консервах и пестицидов в сырье не должно превышать допустимых уровней, установленных медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья и пищевых продуктов Минздрава СССР.

2.2.3. По микробиологическим показателям консервы должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности, установленным Минздравом СССР.

2.3. Требования к сырью

Для выработки консервов применяют следующее сырье и материалы:

рис шлифованный и полированный не ниже первого сорта по ГОСТ 6292;

крупу гречневую ядрицу первого сорта по ГОСТ 5550;

крупу перловую и ячневую первого сорта по ГОСТ 5784;

крупу пшено шлифованное, не ниже первого сорта по ГОСТ 572;

говядину по ГОСТ 779*;
__________________
* Действует ГОСТ 779-55 (Указатель "Национальные стандарты", 2007 год). - Примечание изготовителя базы данных.

баранину по ГОСТ 1935;

свинину по ГОСТ 7724 второй и четвертой категорий;

жир топленый пищевой говяжий, свиной, бараний или костный по ГОСТ 25292;

жир-сырец говяжий, свиной или бараний после жиловки мяса;

масло подсолнечное по ГОСТ 1129*, рафинированное, дезодорированное;
_________________
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 52465-2005. - Примечание изготовителя базы данных.

масло хлопковое не ниже первого сорта по ГОСТ 1128;

лук репчатый свежий по ГОСТ 1723;

лук репчатый сушеный по ГОСТ 7587;

соль поваренную пищевую по ГОСТ 13830* выварочную или каменную, самосадочную, садочную помолов N 0 и 1, не ниже первого сорта;
_________________
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51574-2000. - Примечание изготовителя базы данных.

перец черный молотый по ОСТ 18-279*;
________________
* На территории Российской Федерации документ не действует. Действует ГОСТ 29050-91. - Примечание изготовителя базы данных.

воду питьевую по ГОСТ 2874*.
_________________
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51232-98. - Примечание изготовителя базы данных.

Примечание. Не допускается использование мяса, замороженного более одного раза, мяса быков, хряков и мяса с пожелтевшим или желтеющим при пробе варкой шпиком.

2.4.1. Консервы должны быть выработаны по рецептурам, указанным в табл.2.

Упакована в жестяную банку. Вес 340 г. Массовая доля мяса и жира по закладке в соответствии с рецептурой не менее 48,96%. Массовая доля крупы по закладке в соответствии с рецептурой 17,8%.

Производитель: ОАО "Калинковичский мясокомбинат", Республика Беларусь, Гомельская обл.. г. Калинковичи. ул. Северная, д. 8.

Состав: говядина, крупа перловая. вода питьевая, жир говяжий, лук пассерованный, соль пищевая йодированная. перец черный молотый.

Пищевая ценность: белки - 6,0 г.; жиры - 22.0 г,; углеводы - 16,0 г.

Энергетическая ценность: 270 ккал/ 1129,4 кДж.

Хранить: 2 года при температуре 0-25С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Перед употреблением рекомендуется разогреть.

Срок годности	2 года
Количество в упаковке	45 шт
Вес (кг)	340 грамм
Производитель:	МО ВС РФ АРМИЯ РОССИЯ
Состояние на складе:	В наличии

Кол-во:

Продажа Каша Перловая с говядиной ГОСТ "АРМИЯ РОССИИ" высший сорт Сухие пайки и Консервы мясные

Купить Каша Перловая с говядиной ГОСТ "АРМИЯ РОССИИ" высший сорт Сухие пайки и Консервы мясные в Москве в специализированном интернет магазине Ратник. Цены на Каша Перловая с говядиной ГОСТ "АРМИЯ РОССИИ" высший сорт Сухие пайки и Консервы мясные Вас приятно удивят. Наши специалисты проконсультируют вас по: характеристикам, описанием и комплектации Каша Перловая с говядиной ГОСТ "АРМИЯ РОССИИ" высший сорт Сухие пайки и Консервы мясные.

Каша Перловая с говядиной ГОСТ "АРМИЯ РОССИИ" высший сорт - Данная продукция одобрена и используется в Вооружённых Силах России, МВД, школьных учреждениях. Официальная продукция АО Военторг

100 % натуральный продукт. Продукт не содержит искусственных консервантов, ароматизаторов и ГМО. Перед употреблением рекомендуется разогреть

Состав: крупа перловая, говядина, лук, морковь, соль, перец чёрный

масса нетто 340 грамм
пищевая ценность - в 100 г не более 1130/270 кДж/ккал
продукт не содержит искусственных консервантов,ароматизаторов и ГМО
срок годности - 2 года, в ящике 45 банок

Купить в Москве Кашу Перловую с говядиной ГОСТ "АРМИЯ РОССИИ" высший сорт ВОЕНТОРГ РАТНИКсейф.ру в Магазине Охотника, рыболова, туризма и активного отдыха с доставкой по Москве и России

Доставка

Осуществляется по Москве и МО c 9.00 - 22.00 пешим курьером.
При размещении заказа до 18.00 и наличии свободного лимита на доставку, доставка выполняется на следующий рабочий день.
Выгрузка товара из машины на грунт входит в стоимость доставки
Стоимость заноса товара в помещение оплачивается отдельно и зависит от веса товара и условий подъема (смотрите таблицу на такелажные услуги).

Доставка по Москве и МО.

По Москве

Московская область

До 10 км от МКАД - 600 рублей.
До 30 км от МКАД - 1200 рублей.
До 50 км от МКАД - 1700 рублей.
Более 50 км от МКАД до границы области - 3000 рублей.

Доставка по России.

Почта России, оплата наложенным платежом при заказе от 1000 рублей, по тарифам Почты
Почта России, оплата через Сбербанк Онлайн при заказе от 1000 рублей, по тарифам Почты
Доставка производится ТК и Почтой России во все регионы РФ.
Отгрузка продукции в транспортную компанию и Почту России происходит только после 100% оплаты товаров.
Вы можете сами выбрать любую транспортную компании.
Стоимость доставки до транспортной компании - 600 рублей.

Для расчета стоимости доставки вам нужно:

Узнать вес и габариты (Внешние размеры) сейфа (написаны в карточке товара)
Зайти на сайт вашей транспортной компании и использовать калькулятор доставки.

Сайты транспортных компаний (рекомендация)

ЖелдорЭкспедиция
Деловые линии
ПЭК
Почта России
Так же вы можете использовать любую другую ТК компанию которая Вам больше подходит , заранее обговорив условия по телефону - 7(495)297-40-40

Стоимость такелажные услуг по заносу и подъему на этаж

Стоимость считается исходя из веса и количества этажей.
Стоимость подъема на этаж (без лифта) зависит от массы сейфа и проведена в таблице
При наличии (лифта) - подъем считается как за один этаж

Вес	Стоимость за подъем (каждый этаж)
до 20 кг	100 руб
до 40 кг	200 руб
до 60 кг	300 руб.
до 80 кг	500 руб.
до 100 кг	700 руб.
до 130 кг	900 руб.
до 160 кг	1500 руб.
до 200 кг	2500 руб.
до 300 кг	3500 руб.
до 400 кг	4500 руб.
до 500 кг	5500 руб.
Более 500	Договорная

Условия доставки

Мы представляем услуги по доставке и сборке нашей продукции клиентам и обеспечиваем необходимые виды такелажных работ. Наши квалифицированные специалисты гарантируют качество оказываемых услуг. Проверить оформление доставки заказа или обговорить индивидуальные условия доставки вы можете позвонив по тел: 7(495)297-40-40 .
Приобретенный товар доставляется только на адрес указанный в заявке, за час до приезда курьер связывается с Покупателем.
Доставленный товар принимается покупателем по внешнему виду, комплектации и проверяется исправность всех замков, с этой целью товар должен быть распакован и осмотрен. После этого покупатель ставит свою подпись, дату и время получения товара. Работы связанные с переносом мебели внутри помещения не производятся.
Если покупатель по какой-либо причине отказывается принять товар, доставленный в его адрес, то он оплачивает стоимость доставки, сотрудники доставки составляют акт о возврате товара на склад.
В случае отсутствия Покупателя в назначенное время доставки, согласованное с Покупателем, сотрудники доставки ожидают в течении 30 мин., после уезжают, оставляя уведомлении о доставке. Последующая доставка оплачивается Покупателем отдельно.

Москва, 121059, Украинский бульвар, дом 11

метро Киевская