Каша рисовая с яблоками постная рецепт с


Ингредиенты

В Пост или в диетическом питании мы предлагаем Вам к столу простой рецепт рисовой каши на воде с яблоком. Рис содержит витамины группы В, такие как тиамин (В1), рибофлавин (В2), никотиновая кислота (В3), а также витамин В6.

В состав рисовой крупы входят вещества, которые помогают создать в желудке защитную пленку, поэтому рис рекомендуется употреблять в пищу людям, страдающим гастритом и язвой желудка, а также тем, у кого наблюдается повышенная кислотность. Полезен при растройстве желудка.

Рис хорошенько промыть, перебрать и разварить в кипятке с двумя очищенными яблоками средней величины, разрезанным на 4 части (причем вначале рис довести до полуготовности, а затем уже добавлять в него яблоки).

Когда рис совершенно разварится (приблизительно через 45-60 мин), нужно добавить в него 2 ст. ложки сахара-песка, щепотку соли, все хорошенько перемешать и довести до кипения (дать вскипеть еще 1 раз). Можно добавить корицу или ванилин.

Время варки рисовой каши с яблоками на воде - 1ч. Она получится вкусной и разваренной. Отлично подойдёт и взрослым и детям.

Время Великого поста. Предлагаю постный рецепт риса с яблоками. Не смотря на то, что блюдо постное получилось очень вкусно. Кстати это блюдо отличная идея к завтраку Конечно, если бы добавить еще сливочного масла в рисовую кашу было бы вообще объеденье. Но у нас еще будет время приготовить с маслом, а пока…


Продукты для приготовления риса с яблоками:

  • Яблоки лучше брать красные с нежной кожурой 0,5 кг.
  • Рис 300 г
  • Вода
  • Сахар по вкусу
  • Корица
  • Изюм 100-150 г
  • Растительное масло

Рецепт приготовления:
Рис тщательно промыть, залить водой и оставить на ночь.


Утром выкладываем рис в казан или другую кастрюлю с толстым дном, заливаем водой. На два пальца выше уровня риса, ставим на медленный огонь и варим до готовности.
В воду, где варится рис можно добавить щепотку соли и сахар, но я варила в пресной воде.
Пока варится рис, яблоки промыть разрезать на половины, вынуть сердцевину, удалить хвостик и нарезать дольками. Я никогда не счищаю кожуру с яблок, она и вкусная и полезная, так что не вижу смысла. Если вы не любите яблоки с кожурой, можете ее срезать.


На слегка сбрызнутую растительным маслом сковороду выкладываем яблоки, щедро посыпаем их сахаром и корицей, доливаем немного воды и накрываем крышкой.


Оставить яблоки тушиться до тех пор пока они не размякнут, периодически помешивайте яблоки, чтобы не подгорели и не прилипли ко дну сковороды.


Изюм высыпать в чашку или тарелку, ополоснуть и залить кипятком.


Когда рис сварился, опрокиньте кашу на дуршлаг, рис тщательно промойте под струей теплой воды.
Добавьте изюм и приготовленные яблоки, перемешайте.



Если любите очень сладкое, можно полить кашу сверху сиропом или медом.


Кашу рис с яблоками можно кушать и кушать, не надоедает. Ну, очень вкусно


Рис с яблоками можно подать как на завтрак, так и на полдник. Блюдо получается сладким и невероятно аппетитным – дети его уплетают на одном дыхании, их даже не нужно уговаривать. В отличие от соленых каш или других гарниров, ароматную рисовую кашу с яблоками они просто обожают! Чтобы блюдо получилось более вкусным, выбирайте фрукты сладких сортов, с легкой кислинкой, которая будет нивелировать излишнюю сладость и немного подчеркивать ее.


Понадобится: 1 стакан риса, 4 яблока, 2 ст. л. растительного масла, соль, сахар

Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать кружочками и слегка обжарить в растительном масле. Затем добавить рис, при постоянном помешивании довести до готовности, посыпать сахаром.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Похожие главы из других книг:

Щи с яблоками Что понадобится: 1 л воды или бульона, ? кочана белокачанной капусты, 2 картофелины, 1 морковь, 1 яблоко, 1 луковица, 1 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сметаны, соль И начинаем готовить: Лук и морковь нарезать, обжарить

Пирог с яблоками Ингредиенты:2 ? стакана муки, 2 столовые ложки молока (теплого), ? стакана сахара, 150 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахарной пудры, 6 яблок, 1 белок. Способ приготовления:Муку смешать с сахаром и маслом, растереть до получения однородного

Рис с яблоками Понадобится: 1 стакан риса, 4 яблока, 2 ст. л. растительного масла, соль, сахарРис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать кружочками и слегка обжарить в растительном масле.

Треска с яблоками Ингредиенты:1 треска, 2 яблока, ? пучка зеленого лука, 1 столовая ложка лимонного сока, ? чайной ложки семян тмина, перец, соль.Способ приготовления:Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать небольшими кусочками. Рыбу почистить, выпотрошить, промыть,

Щи с яблоками Состав: капуста — 300 г, морковь — 30 г, репа или брюква — 15 г, петрушка — 15 г, свежие яблоки — 50 г, томат-пюре — 15 г, бульон — 1,5–2 л, сливочное масло — 30 г, сметана — 40 г, соль.В кипящий бульон или воду положить нарезанную квадратиками капусту и тушеные с

Щи с яблоками Состав: капуста – 300 г, морковь – 30 г, репа или брюква – 15 г, петрушка – 15 г, свежие яблоки – 50 г, томат-пюре – 15 г, бульон – 1,5–2 л, сливочное масло – 30 г, сметана – 40 г, соль.В кипящий бульон или воду положить нарезанную квадратиками капусту и тушеные с

Щи с яблоками В кипящий бульон или воду положить нарезанную квадратиками капусту и тушеные с маслом коренья, лук и томат-пюре. Варить в закрытой посуде при слабом кипении до готовности. В готовые щи прибавить сырые нашинкованные соломкой яблоки, посолить и прокипятить.В

Пирожки с яблоками Тесто: дрожжевое 600 г.7 яблок среднего размера, 100 г. сахара, сок лимона.Для смазывания: 1 яичный желток.Приготовление начинки.Для приготовления начинки яблоки нужно не очищать от кожуры, а нарезать их одинаковыми ломтиками, сбрызнуть соком лимона, чтобы

Каша с яблоками 1 ст. гречневой крупы, 3 ст. воды, 8 яблок, 3–4 ст. л. рубленых ядер грецких орехов (или фундука), 2 ст. л. изюма, 6 ст. л. сливочного масла, соль по вкусу.Сварить рассыпчатую гречневую кашу, яблоки нарезать мелкими кубиками, смешать с кашей, рублеными ядрами грецких

С яблоками ИнгредиентыНекрупный картофель – 5 шт.Квашеная капуста – 100 гМаринованные огурцы – 2 шт.Сочные яблоки небольшого размера – 3 шт.Морковь – 1 шт.Некрупная свекла – 1 шт.Репчатый лук – 2 шт.Консервированный зеленый горошек – 70 гНерафинированное растительное

Щи с яблоками 300 г капусты, 30 г моркови, 15 г репы или брюквы, 15 г петрушки, 50 г свежих яблок, 15 г томата-пюре, 2 л бульона, 30 г сливочного масла, 40 г сметаны, соль.В кипящий бульон или воду положить нарезанную квадратиками капусту и тушенные с маслом коренья, лук и томат-пюре.

Щи с яблоками Ингредиенты300 г картофеля, 400 г белокочанной капусты, 2 л мясного бульона, 100 г моркови, 1 луковица, 150 г помидоров, 100 г яблок, 40 г корня петрушки, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка муки, 50 г сметаны, зелень укропа, зелень петрушки,

Суп из толокна с яблоками Состав: толокно — 2 ст. ложки, яблоки — 1 кг, мед — 2 ст. ложки, вода — 1,5 л, корица (на кончике ножа), простокваша — 0,5 стакана, соль.Очищенные яблоки нарезать кубиками. Отходы яблок (кожицу, семенную коробку) залить водой, проварить 4–5 минут и отвар

С яблоками Требуется: 3 стакана муки, 2 яйца, 1/2 стакана молока, соль.Для начинки: 1 кг яблок, 1 стакан сахара, корица, шафран, соль.Способ приготовления. В молоко вбейте яйца, добавьте соль и муку, замесите крутое тесто для пельменей. Раскатайте в пласт толщиной не менее 2 мм.

Щи с яблоками Состав: капуста – 300 г, морковь – 30 г, репа или брюква – 15 г, петрушка – 15 г, свежие яблоки – 50 г, томат-пюре – 15 г, масло – 30 г, соль.В кипящий бульон или воду положить нарезанную квадратиками капусту и тушеные с маслом коренья, лук и томат-пюре. Варить в

С яблоками 2 стакана муки, 2 стакана воды, 1 яйцо, 800 г яблок, 1 ст. ложка сахарного песку, 1 ч. ложка дрожжей, 1 ст. ложка растительного масла, соль по вкусу.Яблоки, натертые на крупной терке, введите в тесто за 10–15 мин до конца


Рецепт элементарный, но оочень вкуснющий. Нам эту кашку очень часто в детстве бабушка делала, но она делала только с яблоками, а папа еще изюм добавлял. А вы можете делать на свой вкус. Для начала даже можно сделать только с яблоками и насладиться вкусом в чистом виде, а потом, я думаю, можно даже не только изюм добавить, но и курагу с черносливом, но это уже на любителя и для тех, кто любит экспериментировать.

  • Рис (у меня был Жасмин) — 1 стак.
  • Яблоко (кисло-сладкое, среднего размера, не крупное) — 2 шт
  • Изюм (жменька)
  • Масло сливочное — 25 г

Время приготовления: 35 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1042.3 ккал 		белки
19.5 г 		жиры
32.3 г 		углеводы
166.3 г
100 г блюда
ккал
176.7 ккал		 белки
3.3 г		 жиры
5.5 г		 углеводы
28.2 г

Промываем рис, засыпаем в чашу, заливаем водой, я на стакан риса брала воды где-то чуть больше 1.5 стакана. Но! Ребята, все зависит то того, какой рис, в этом я уже убедилась на собственном опыте. У меня был рис Жасмин.
Ставим чашу с рисом в пароварку, таймер устанавливаем на 20 минут.


Пока рис варится, моем яблочки и режем кубиками (пока режем, съедаем половинку яблочка). :-)
И моем изюм.


Когда пароварочка скажет, что время истекло, открываем, смотрим, рис уже должен быть практически готов. Если вдруг там еще вода и он сыроват, ставим еще минут на 10. У меня уже был готов.


Всыпаем в рис яблочки.


И вот такую жменьку изюма.


Все хорошенько перемешиваем и сверху укладываем тонкие пластиночки сливочного масла.


И отправляем нашу кашку назад в пароварку на 15 минут.


Достаем, смотрим, наслаждаемся ароматом :)


Насыпаем в тарелочку и уплетаем за обе щечки.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
  • 57
  • 277
  • 2840
  • 30
  • 77
  • 7309
  • 21
  • 334
  • 24796
  • 30
  • 68
  • 6835
  • 31
  • 277
  • 34534
  • 24
  • 177
  • 9588
  • 7
  • 175
  • 8242
  • 98
  • 367
  • 81265
  • 19
  • 257
  • 24475


  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


3 февраля 2017 года linka97 #



2 августа 2014 года Джулс 87 #


19 сентября 2013 года Марина Селецкая #


9 февраля 2014 года Птичка8 # (автор рецепта)

30 августа 2013 года Эльвинг1 #


9 февраля 2014 года Птичка8 # (автор рецепта)


29 июня 2011 года Алевтина-72 #


23 октября 2011 года Птичка8 # (автор рецепта)

6 января 2011 года Gemini1 #


13 января 2011 года Птичка8 # (автор рецепта)

25 января 2010 года Katynya #


2 апреля 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года Лисенок #


17 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года ирина66 #


17 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года viktoschka #


17 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года Янч-к #


16 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)



16 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года Eva Grimm #


16 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года Елена 95 #


16 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года VladaD #


16 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года maybellin #


16 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года maybellin #


16 января 2010 года Юл-к83 #


16 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Ризотто с яблоками — необычайно вкусное блюдо для завтрака. Соединив рис, яблоки и корицу, приготовим почти десертное ризотто.





  • Ингредиенты
  • Пошаговый рецепт
  • Отзывы

Рисовая каша с яблоком или рис с яблоком — вкусный завтрак с очень нежным вкусом. Очень хорошо получается блюдо из сортов итальянского риса, которые используются для ризотто с курицей.

Яблоко, учитывая распространенность в мире этого плода, сыграло с истории науки и всего человечества почти центральную роль. Библейское грехопадение связано с яблоком. Упавшее на голову сэра Исаака Ньютона яблоко, дало начало фундаментальному Закону всемирного тяготения.

А вот рис, самый известный и распространенный злак — основной пищевой продукт для большей части населения планеты. В глубочайшей древности рис стал основой кулинарных традиций азиатских народов, затем перебрался в Старый и Новый свет. Прекрасный компонент для супов, гарниров, пловов. Рис — ценный диетический продукт, и основа здорового питания.

Итальянцы мастера приготовления риса, особенно в северных провинциях. Итальянское ризотто — шедевр мировой кулинарии.

Для ризотто используется круглый рис с высоким содержанием крахмала, сортов арборио, карнароли, и др. Посмотрите мои рецепты ризотто.

Приготовив рис с яблоками по принципу итальянского ризотто, можно получить блюдо, вполне подходящее для вкусного завтрака, или как сладкий десерт.Детям наверняка понравится рисовая каша с яблоком.

  • Рис (арборио) 1 стакан
  • Яблоки 2 шт
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Соль, сахар коричневый, шафран, грецкие орехи, изюм, ванилин, корица по вкусу

Пошаговый рецепт ризотто с яблоками

  1. Рис не надо промывать, несмотря на то, что шлифованный рис содержит много рисовой муки. В итоге эта мука частично обеспечит определенную текучесть блюда, что важно.


Яблоки, рис и другие ингредиенты


Обжарить на масле рис


Добавить орехи и изюм (по желанию)


Добавить щепотку соли и щепотку шафрана.


Порциями добавлять овощной бульон или воду


Жидкость лучше добавлять небольшими порциями


Жидкость лучше добавлять небольшими порциями


Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой рецепт приготовления рисовой каши с яблоками. Это блюдо - идеальный вариант для завтрака: быстро, вкусно и энергия на весь день! Понравится как детям, так и взрослым.

Описание приготовления:

Каши - это базовый продукт, который должен присутствовать в рационе каждого человека. Хотя мы привыкли к тому, что каши - это скучно, всегда найдется способ их разнообразить. Рисовая каша может быть не только сытной и полезной, но и вкусной. Твердые сладкие яблоки придадут ей изюминку. Для приготовления рисовой каши с яблоками лучше всего использовать рис пропаренный - не придется вымывать крахмал и он более полезен. Не переборщите с сахаром, иначе каша может быть слишком приторной.

Рецепт:
1. Рис промойте и залейте водой. Поставьте вариться, после того, как он дойдет до кипения, накройте крышкой и варите на минимальном огне 8-10 минут.
2. Яблоки моем, чистим, и режим тонкими ломтиками.
3. Даем рису впитать всю воду. Затем заливаем его молоком. Молоко должно быть теплым. Продолжаем варить на маленьком огне 5-10 минут.
4. Добавляем в рис яблоки, соль, сахар, корицу и варим еще минут 10-15 до готовности риса.

Готовую кашу можно присыпать корицей. Также можно добавлять в нее мед (для сладкоежек), орехи или другие фрукты, на свой вкус. Приятного аппетита!



  • Для детей
  • постные
  • Для диеты
  • Для беременных и кормящих
  • вегетарианские
  • На завтрак
  • Полезное питание

Полезная каша, которая готовится сама по себе в горшочке в духовке.

рис 1 стакан
яблоко 2 шт
сухофрукты по-вкусу
соль по-вкусу
сахар или мед по-вкусу
масло сливочное по-вкусу
вода 2 стакана
пряности по-вкусу

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Рис несколько раз промыть в холодной воде. Яблоки почистить и порезать. Сухофрукты (можно использовать абсолютно любые - у меня курага и вяленая клюква) помыть, по- необходимости, порезать. В жаропрочную кастрюльку положить рис, яблоки, сухофрукты, залить водой комнатной температуры. Добавить соль, сахар или мед (я обычно не добавляю на этом этапе сахар, а добавляю мед уже в готовую кашу), пряности - у меня корица и кардамон. Накрываем крышкой и ставим в холодную духовку. Включаем духовку на 200 градусов. Через 20 минут убавляем температуру до 150 градусов и готовим еще сорок минут. Если получившая каша покажется суховатой, то подлить немного воды и поставить в теплую выключенную духовку еще на 10-15 минут. Готовую кашу разложить по тарелкам и добавить по-вкусу сливочное масло. Приятного аппетита!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

  • Главная
  • Рецепты
  • Форум
  • Блоги
  • Фотогалереи
  • Словарь


  • Тыква
  • яблоки
  • рис
  • сахар

600-700 г тыквы - нарезать кубиками
100 г сухого риса - замочить в воде
2-3 средних яблока - очистить от семян и кожуры и нарезать кубиками
сахар по вкусу
изюм и курага по желанию.

Залить тыкву водой, добавить сахар и дать немного покипеть.
Всыпать рис, прикрутить огонек и потомить его минут 10.
Добавить яблоки (изюм, курагу), накрыть крышкой и томить еще минут 10, пока яблоки разварятся.
Можно отключить огонь, укутать и подержать под одеяльцем минут 20-30, чтобы каша настоялась.


Пищевая ценность на 100 г:

  • Калории: 149 ккал. ,
  • Белки: 3,2 г.
  • Жиры: 3,5 г.
  • Углеводы: 26,4 г.

Количество порций – 4

Время приготовления — 1 ч

Каша по утрам – правильный завтрак для взрослых и детей. Приготовить ее легко и быстро, а энергии и позитивного настроения хватит на длительное время. Все злаковые культуры и каши из них полезны, и рис не является исключением. Он богат витаминами и аминокислотами, относится к низкокалорийным продуктам и широко применяется при интоксикациях.

Рисовую кашу можно разнообразить сухофруктами, орехами, ягодами, фруктами, тем самым обогатить вкусовую палитру и добавить полезные свойства блюду. Можно приготовить рисовую молочную кашу с яблоками.

Ингредиенты


Для приготовления потребуются:

  • рис белый – 200 г;
  • яблоко – 2-3 шт.;
  • молоко 2.5% — 400 мл;
  • масло сливочное – 20 г;
  • сахар-песок – 15 г.

Пошаговое приготовление

Для начала возьмите необходимые ингредиенты. Рис в рецепте используется белый круглый. Этот сорт крупы не так популярен для гарниров, однако в молочной каше он раскрывается в полной мере. Пересыпьте крупу в удобную емкость или в кастрюлю.


Промойте злак в проточной воде.


Чистый белый рис с небольшим количеством холодной воды поставьте на плиту и доведите до кипения.


Не забывайте помешивать. Далее убавьте огонь и варите крупу 7 минут.


На следующем этапе влейте молоко в кастрюлю с рисом. Добавляйте молоко пошагово, то есть сначала половину молока влейте, затем по мере готовности блюда доливайте оставшееся молоко в кастрюлю. Есть те, кто любит кашу с большим количеством жидкости, другие, наоборот, предпочитают консистенцию гарнира.


Во время готовки регулярно перемешивайте крупу и следите за накалом плиты. В случае, если блюдо пригорит, у него появится неприятный вкус, и испортится внешний вид. Возьмите фрукты. Очистите их от семечек. Если завтрак готовится для маленьких детей, то шкурку с яблока также рекомендуется снять. Нарежьте 2 плода кубиками или брусочками, они будут готовиться с рисом. 1 плод оставьте для украшения, его нарежьте тонкими дольками.


Добавьте нарезанные яблоки к рису.


Перемешайте все ингредиенты. Стоит добавить соль и сахар по вкусу. Закройте крышку, убавьте немного огонь и оставьте готовиться рис с яблоками на 7-10 минут.


Следите за кашей. Доливайте молоко при необходимости и перемешивайте. Молочная каша рисовая с яблоками готова. Подавать ее стоит со сливочным маслом. Для тех, кто придерживается правильного питания, сахар замените на мед. Яблоки, которые украшают завтрак, присыпьте корицей.

Читайте также: