Каша рисовая томленая рецепт

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #f918c070-b4e9-11ea-abaa-eb704e8ed484

Как приготовить
Пошаговые фото
Советы к рецепту
Похожие рецепты

Ингредиенты

курица - 0,5 шт.
рис (у меня сорта италика) - 1 стак.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло сливочное экомилк 82,5% - 50 гр.
лавровывй лист - 1-2 шт.
соль -
сахар - 1 ч.л.
чеснок (по желанию) - 2 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления

Сытная, ароматная, душевная каша была бы невозможна без доброго куска сливочного масла Экомилк! Качественное масло подчеркнет вкус блюда!

Пошаговые фото рецепта

1. Курочку разрезать на куски, удалить жир и кожу.

2. На сковороде растопить 30 грамм сливочного масла.

3. Курицу обжарить до румяной корочки.

4. Выложить в керамический горшок для запекания, посолить.

5. лук обжарить на оставшемся в сковороде масле, затем добавить морковь, посыпать сахаром (чтоб подчеркнуть сладость моркови).

6. Обжаренные овощи выложить на курицу.

7. Добавить рис, 2 стакана воды, зубчики чеснока воткнуть в рис. Разложить сверху кусочки сливочного масла (20 грамм), посолить рис. Накрыть горшок крышкой и поставить в духовку при 100С на 2 часа.

8. Наша каша готова! Какой аромат.

9. "Вспушите" кашу или перемешайте.

10. Приятного аппетита! Я люблю такую кашу со свежими огурчиками.

Дополнительная информация

Для детей
на скорую руку
Для беременных и кормящих
вегетарианские
экономные
На завтрак
Полезное питание

Очень простой способ приготовления каши - поставил и забыл, и не нужно ничего мешать и следить, чтобы каша не убежала.
Для приготовления понадобится жаропрочная кастрюля или горшочек.

По вкусу можно добавить
рис	1 стакан
молоко (молоко+вода)	3-4 стакан
соль	щепотка
сахар	2 ч.л.
масло сливочное	по вкусу
ванильный сахар
корица
изюм

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Рис промыть в холодной воде несколько раз и поместить в горшочек.
Рис заливаем молоком или смесью воды и молока (я беру молоко и воду в равных долях). Я готовлю в пропорции рис и жидкость 1 к 3, если хотите более жидкую кашу, то берите 1 к 3,5 или 1 к 4.
Добавляем соль, сахар, пряности, изюм, накрываем крышку и ставим в холодную духовку. устанавливаем температуру 200 градусов и готовим порядка 20 минут, затем убавляем до 150 градусов и готовим еще 40 минут. В готовую кашу добавляем сливочное масло, по вкусу можно добавить еще сахара или меда. Приятного!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Каша рисовая молочная часто встречается в детском меню. Это неспроста. Все дело в молоке, которое обязательно должно быть натуральным. Тогда блюдо сохранить все полезные витамины и микроэлементы: A, D, E, K и многие другие.

Рис также очень полезен и ребенку, и взрослому. В нем содержится весь спектр витамина В, а также Е, Н, РР, магний, кальций и другие. Эта крупа помогает выводить жидкость из организма, очищает печень и почки.

Молочная каша может стать прекрасной альтернативой и первому, и второму блюду. Также ее могут полюбить те, кто не пьет молоко в чистом виде.

Если речь идет о приготовлении каши для малыша, то сперва нужно оценить у него процессы пищеварения. Если наблюдаются частые запоры, вздутия и всяческие другие проблемы с кишечником, то от риса лучше воздержаться на время.

Каша рисовая молочная - как приготовить 15 разновидностей

Рисовая молочная каша на заварном креме - уходим от стандартов
Молочная рисовая каша в мультиварке
Рисовая молочная каша в микроволновой печи
Молочная рисовая каша с тыквой
Шоколадная молочная рисовая каша
Молочная рисовая каша классическая
Каша молочная рисовая томленая - вкуснейший десерт
Молочная рисовая каша с яблоками
Молочная рисовая каша "Пхири"
Каша молочная рисовая с маком
Молочная рисовая каша с сыром
Рисовая молочная каша с бананом
Рисовая молочная каша с тыквой и грушей
Рисовая молочная каша с сухофруктами
Рисовая молочная каша с тыквой и апельсином

Рисовая молочная каша на заварном креме - уходим от стандартов

Если классика надоела, можно попробовать приготовить рисовую молочную кашу более интересным способом. Время приготовления от этого не очень измениться.

Ингредиенты:

Рис - 100 г
Сливки 10 % - 100 мл
Молоко - 100 мл
Желток яичный - 2 шт
Сахар - 140 г
Масло сливочное - 50 г

Приготовление:

Приготовление необычного блюда начинается с того, что нужно приготовить карамель. Для этого следует на сковороде растопить 100 г сахара. Перемешивать его не нужно, только наклонять сковороду из стороны в сторону.

Сливки довести до кипения и влить в растопленный сахар. Делать это нужно аккуратно, потому что масса может брызгаться. Варить карамель несколько минут, а после этого нужно добавить сливочное масло.

Теперь нужно отварить кашу. В кастрюлю высыпать рис и залить водой в пропорции 1:1,5. Когда рис будет почти готов и вода выкипит, нужно влить молоко.

Желтки взбить и влить в рисовую кашу. Проварить еще пару минут.

Подавать порцией: в тарелку с кашей добавит карамель по вкусу.

Приготовление такого блюда требует повышенных правил безопасности, потому что сахар, растопленный на сковороде, может нанести ожоги при неаккуратном обращении.

Молочная рисовая каша в мультиварке

Преимуществом приготовления такого блюда в мультиварке будет то, что не нужно постоянно находиться у плиты и наблюдать, чтобы молоко не "убежало".

Ингредиенты:

Масло сливочное - 20 г
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 2 ч.л.
Рис - 3/4 стакана
Молоко - 4 стакана

Приготовление:

На дно чаши насыпать рис и залить его молоком. Добавить соль, сахар и сливочное масло.

Устанавливается режим "Молочная каша" на 1 час.

Чтобы у каши не было желания сбежать, стенки чаши мультиварки нужно смазать сливочным маслом.

Рисовая молочная каша в микроволновой печи

Если мультиварки нет, то может пригодиться микроволновая печь. Она также позволит быстро приготовить вкусную молочную кашу без необходимости постоянно наблюдать за процессом приготовления.

Ингредиенты:

Рис - 1 стакана
Молоко - 0,5 л
Изюм по вкусу
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Сливочное масло - 20 г

Приготовление:

В специальную кастрюлю для микроволновой печи нужно положить рис и залить его молоком. Добавить соль и поставить на полную мощность на 20 минут.

Готовый рис соединить с сахаром, изюмом и сливочным маслом. Поставить в микроволновку еще на 3 минуты.

Нужно постоянно помешивать рис.

Молочная рисовая каша с тыквой

Еще одно классическое блюдо, которое любят взрослые и дети. Тыква очень полезна, положительно влияет на пищеварение и содержит много витаминов. Также блюдо получается очень ароматным.

Ингредиенты:

Тыква - 0,5 кг
Молоко - 2 стакана
Вода
Рис - 1 стакан
Масло сливочное - 50 г
Сахар и соль по вкусу

Приготовление:

Сперва нужно очистить тыкву и нарезать ее кубиками. Высыпать ее в кастрюлю и залить водой так, чтобы она покрыла тыкву. Варить до готовности примерно 20 минут.

Растолочь тыкву, залить молоком и довести до кипения. Добавить рис и сливочное масло. Варить до готовности риса.

Когда это произойдет, добавить сахар и соль.

Шоколадная молочная рисовая каша

Это идеальный выход для тех родителей, чьи дети отказываются есть простые молочные каши. Шоколадный вариант им точно придется по душе.

Ингредиенты:

Рис - 1/3 стакана
Какао - порошок - 2 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Молоко - 2 стакана

Приготовление:

В молоко добавить сахар и размешать. Аккуратно всыпать какао и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Добавить рис и довести до кипения. Потом уменьшить огонь и варить еще полчаса.

Молочная рисовая каша классическая

Настоящая классика кулинарного искусства. Трудно сказать, когда впервые она была приготовлена. На таком блюде выросло множество поколений и до сих пор она является символом детского и полезного питания.

Ингредиенты:

Рис - 1 стакан
Молоко - 0,5 л
Сахар - 2 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Масло сливочное - 20 г

Приготовление:

Рис залить молоком. Довести до кипения, добавить сахар, соль и сливочное масло. Варить до готовности риса 30 минут и следить, что каша не "убежала".

Каша молочная рисовая томленая - вкуснейший десерт

Это оригинальный рецепт, который предполагает приготовление каши в печи или духовке. Благодаря томлению блюдо получается нежным, а фрукты не теряют своих полезных свойств.

Ингредиенты:

Рис - 1 стакан
Яблоко - 2 шт
Айва - 1 шт
Абрикос - 100 г
Сахар - 100 г
Молоко - 0,5 л
Корица
Сливочное масло

Приготовление:

Рис отварить. Фрукты нарезать произвольно. В керамический горшочек выложить слой риса, добавить сахар и сливочное масло. Затем - слой фруктов и корицы.

Так нужно выложить несколько слоев до наполнения емкости. Залить массу молоком и поставить в духовку. Температуру нужно установить минимальную. Томить 2 часа.

Молочная рисовая каша с яблоками

Яблоки круглый год есть в рационе, поэтому логично, что именно их можно положить в молочную кашу. Также есть большая вероятность, что они будут более натуральными, чем какой - то экзотический фрукт.

Ингредиенты:

Рис - 1 стакана
Яблоко - 2 шт
Масло сливочное - 30 г
Молоко - 1 л

Приготовление:

Рис и молоко довести до кипения, добавить сливочное масло.

Когда рис будет почти готов, то всыпать в кашу яблоки. Их нужно предварительно очистить от кожуры и нарезать дольками. Варить пока они не станут мягкими.

Молочная рисовая каша "Пхири"

Этот рецепт пришел из Индии. В итоге получается очень ароматный десерт из минимального количества продуктов.

Ингредиенты:

Сахар - 2 ст.л
Рис - 4 ст.л
Кардамон - 2/3 ч.л
Молоко - 650 мл
Мед - 2 ст.л

Приготовление:

Рис замочить в холодной воде на 40 минут. Затем слить воду и взбить его блендером.

Молоко довести до кипения, добавить сахар и кардамон. Высыпать рис. Варить до того момента, пока каша не станет густой. Снять с огня и добавить мед.

Каша молочная рисовая с маком

В качестве разнообразия в рисовую молочную кашу можно добавить мак.

Ингредиенты:

Молоко - 1 л
Сахар - 2 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Масло сливочное - 40 г
Рис - 5 ст.л
Мак - 3 ст.л

Приготовление:

Рис залить молоком. Добавить сахар, соль и сливочное масло. Варить до готовности. Тем временем нужно залить кипятком мак.

Когда каша будет готова, высыпать его в кастрюлю.

Молочная рисовая каша с сыром

Интересная интерпретация стандартного рецепта. Блюдо имеет двоякий вкус: с одной стороны сладковатый, а с другой - соленый благодаря сыру.

Ингредиенты:

Рис - 3/4 стакана
Вода - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Сливочное масло - 3 ст.л
Твердый сыр - 50 г
Сахар, соль

Приготовление:

Сперва блюдо готовится стандартно:

- залить рис водой и варить, пока она не выпарится;

- добавить сахар, соль и сливочное масло;

- залить рис молоком.

Когда каша будет готова посыпать ее тертым сыром и дать ему расплавиться.

Рисовая молочная каша с бананом

Бананы составят отличную компанию рисовой каше. Она станет более сытной и вкусной.

Ингредиенты:

Рис - 1 стакан
Молоко - 1 л
Банан - 1 шт
Корица - 1/4 ч.л
Масло сливочное - 30 г

Приготовление:

Соединить рис, молоко и сливочное масло. Варить на умеренном огне. Когда каша будет готова, бросить корицу. Бананы нарезать и положить сверху.

Рисовая молочная каша с тыквой и грушей

Этот вариант блюда лучше готовить в сезон спелых и сочных груш, тогда каша будет ароматной и очень насыщенной. Благодаря сочетанию с тыквой она выходит сладкой даже без использования сахара и меда.

Ингредиенты:

Рис - 1 стакан
Молоко - 1 л
Тыква - 200 г
Груша - 2 шт
Масло сливочное - 30 г

Приготовление:

Рис залить молоком, варить 5 минут. Добавить сливочное масло. Через 10 минут натереть тыкву и высыпать в емкость с кашей. В самом конце добавить нарезанную грушу.

Рисовая молочная каша с сухофруктами

В сезон, когда трудно найти натуральные свежие овощи, на помощь придут сухофрукты. Можно выбирать любые на вкус: курагу, изюм, чернослив и т.д. Можно также добавить орехи.

Ингредиенты:

Рис - 1 стакан
Молоко - 1 л
Сахар - 2 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Сливочное масло - 20 г
Курага по вкусу
Чернослив по вкусу
Изюм по вкусу

Приготовление:

Рецепт приготовления этого блюда аналогичен классическому варианту. Сперва нужно залить рис молоком и поставить на огонь. Добавить сахар, соль и сливочное масло. Сварить кашу.

Измельчить сухофрукты, и посыпать блюдо.

Если захочется добавить орехи, то их предварительно нужно измельчить, как можно мельче.

Рисовая молочная каша с тыквой и апельсином

Такое блюдо не только будет вкусным и питательным, но и очень ярким. Оно подарит хорошее настроение в пасмурный день.

Ингредиенты:

Рис - 1 стакан
Вода - 0,5 л
Молоко - 1 л
Сахар - 1 ст.л
Сливочное масло - 20 г
Тыква - 200 г
Апельсин - 1 шт

Приготовление:

Тыкву очистить и нарезать кусочками. Залить водой и варить на медленном огне. Когда она будет готова, всыпать рис и залить массу молоком. Добавить сливочное масло и варить до мягкости риса.

Апельсин нарезать. Сок не сливать. Добавить его в кашу.

Молочная рисовая каша может стать питательным завтраком или ужином. Большое разнообразие рецептов позволит угодить любым вкусам и кулинарным требованиям.

Ингредиенты:

рис 1 стакан
молоко (молоко+вода) 3-4 стакан
соль щепотка
сахар 2 ч.л.
масло сливочное по вкусу
По вкусу можно добавить
ванильный сахар
корица
изюм

Рис (Мистраль \"Кубань\") — 0,5 кг
Яблоко — 2 шт
Айва — 1 шт
Абрикос — 4 шт
Калина (или клюква) — 1 горст.
Корица
Сахар — 100 г
Соль
Масло сливочное — 100 г

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Этот вид среднезерного риса произрастает в Италии, имеет более короткое и широкое зерно и обладает более мягкой текстурой, чем длиннозерный рис.
Он относится к сортам с очень высоким содержанием крахмала, поэтому в процессе приготовления зерна Италики слипаются и готовые блюда приобретают привлекательный кремообразный вид. Этот сорт риса мы рекомендуем тем, кто любит мягкий рис. Для того, чтобы готовый рис был еще мягче, замочите его перед варкой на 20-25 минут.
При варке этого риса его зерна пропитываются вкусом и ароматом других ингредиентов блюда. Благодаря этому свойству, рис Италика используют для приготовления разнообразных каш, пудингов, запеканок, различных десертов и плова.
О других видах риса вы можете прочитать здесь >>>

Белый длиннозерный рис Индика является наиболее популярным сортом риса.Зерна этого риса при варке поглощают умеренное количество жидкости, сохраняют свою форму и не слипаются.
Эти свойства придают готовому блюду изысканный аппетитный внешний вид. Индика – универсальный сорт риса.
Его используют в приготовлении блюд европейской и восточной кухни, салатов, а также просто в качестве гарнира к любому блюду из мяса, птицы, рыбы и овощей. Чтобы всегда иметь гарнир под рукой, готовый рис можно хранить в холодильнике в течение одной недели, а в морозильной камере – до шести месяцев.
О других видах риса вы можете прочитать здесь >>>

Коричневым называют рис, подвергнутый минимальной обработке. Благодоря слабой шлифовке зерен в рисе Индика Brown сохраняется отрубяная оболочка и зародыш зерна, а также все питательные вещества и витамины, которыми природа щедро наградила этот рис. Отрубяная оболочка придает зернам характерный коричневатый оттенок и ореховый привкус. Коричневый рис чрезвычайно полезен для организма человека и высоко ценится диетологами и любителями здоровой пищи.
В процессе приготовления для придания пикантного вкуса всесто воды можно использовать бульон или добавить сухие специи.
О других видах риса вы можете прочитать здесь >>>

Пропаренный длиннозерный рис Индика Gold имеет необычный янтарный цвет зерна вследствие обработки паром перед шлифивкой. Этот процесс помогает сохранить полезные вещества, которые при обработке переходят в зерно риса, и снизить количество сломанных зерен. После приготовления зерна пропаренного риса принимают обычный белый цвет и никогда не слипаются. Рис Индика Gold остается таким же вкусным и рассыпчатым даже после повторного разогревания блюда.
О других видах риса вы можете прочитать здесь >>>

Чтобы приготовить Каша рисовая томленая необходимо.

Возьмем рис. Хорошенько промоем и сварим его. Пока рис варится, приготовим фрукты. У меня были яблоки, айва и абрикосы. Можно приготовить только с яблоками. А можно использовать любые фрукты или ягоды, припасенные рачительной хозяюшкой. Фрукты вымыть и нарезать дольками.

Сваренный рис слегка приправим солью. Выложим слой риса в горшочек. присыплем сахаром по вкусу, положим кусочки масла сливочного. Дальше выкладываем дольки фруктов. И, по желанию, присыпаем корицей. И так слой за слоем до наполнения горшочка.

Верхний слой красиво выложим дольками яблок. Для пущей красоты бросим горсть клюквы или калины.

Ставим горшочек с кашей в духовку, а лучше в печь русскую. Томим долго при не очень высокой температуре. Часа 3 можно. А в печь и на ночь можно поставить. Аромат неземной распространяется по всей избе.

средний бал: 0.00
голосов: 0

ванильный сахар
рис	стакан
молоко (молоко+вода)	3-4 стакан
соль	щепотка
сахар	ч.л.
масло сливочное	по вкусу
корица
изюм

Пошаговое приготовление

Для приготовления каши в духовке в горшочке приготовьте продукты по списку: крупу, молоко, соль. масло, для любителей сладкого — сахар, я его не использую в кашах, считая, что он перебивает вкус основных продуктов, да и вредно, не приучайте детей к сахару с детства!

Рис промойте в нескольких водах, дайте немного напитаться водой — так он легче впитает молоко.

Горшочки рекомендуют подержать в воде или с водой минут 15-20. Высыпьте рис в горшочки — заполняйте их на 1/3.

Добавьте половину молока, поставьте в холодную духовку и включите на 180 градусов нагрев. Готовьте минут 40, следите, чтобы не убежало молоко, иногда ставят под горшочки противень с водой, но, если не переборщите с объемом, то ничего не случится.

Когда все молоко впитается, горшочки выньте и долейте остальное молоко и масло, поставьте еще на 10-15 минут. Затем духовку выключите, а горшочки еще оставьте потомиться.

Готовую кашу подавать можно с вареньем, медом, но полезнее с фруктами и ягодами.

Фото готового блюда

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
Молоко 1,5% жирности — ккал/100г
Молоко 2,5% жирности — ккал/100г
Молоко 3,2% жирности — ккал/100г
Молоко 3,5% жирности — ккал/100г
Молоко коровье цельное — ккал/100г
Дикий рис сырой — 353 ккал/100г
Рис — 344 ккал/100г
Рис белый витаминизированный вареный — 109 ккал/100г
Рис белый витаминизированный сырой — 363 ккал/100г
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный — 106 ккал/100г
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой — 369 ккал/100г
Рис коричневый вареный — 119 ккал/100г
Рис коричневый сырой — 360 ккал/100г
Рис мгновенного приготовления сухой — 374 ккал/100г
Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению — 109 ккал/100г
Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
Масло топленое — 869 ккал/100г
Соль — ккал/100г

Калорийность продуктов: Рис, Молоко, Соль, Сливочное масло

Пошаговый рецепт с фото

Вкусная и нежная кашка – мечта заботливой хозяйки, которая ценит своих близких, угощая полезными для здоровья завтраками. Молочная рисовая каша в горшочке – как раз то, что ей нужно. Секрет таящего во рту завтрака кроется в самой посуде. Блюда, приготовленные путем длительного томления в керамических горшочках, получаются превосходными – диетическими и питательными.

Русская кашка в горшочке, еще и на молоке, может с легкостью затмить любой самый превкусный американский сэндвич.

Продукты берутся строго по списку. Для каш рисовая крупа должна быть самой простой и ни в коем случае не пропаренной, а иначе варить вам кашу придется полдня. Молоко возьмите любое. Сахар и соль используйте по своему вкусу.

Рисовую крупу также необходимо хорошо промыть в воде или замочить в ней на некоторое время.

После чего рис нужно распределить на три горшочка.

Залить на 2/3 холодным молоком.

Затем в каждый горшочек добавляется столовая ложка сахара и щепотка соли. Состав перемешивается. Горшочки закрываются и отправляются в духовку на 2 часа. Температура — 180°C. В процессе варки рисовой каши в горшочки подливается дополнительная порция молока, но это всё — по мере выкипания.

Готовая рисовая каша дополняется кусочком сливочного масла и подается к завтраку прямо в горшочке. Приятного утра!

Читайте также:

Каша рисовая томленая рецепт

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Пошаговый рецепт с фото

Каша рисовая молочная - как приготовить 15 разновидностей

Рисовая молочная каша на заварном креме - уходим от стандартов

Молочная рисовая каша в мультиварке

Рисовая молочная каша в микроволновой печи

Молочная рисовая каша с тыквой

Шоколадная молочная рисовая каша

Молочная рисовая каша классическая

Каша молочная рисовая томленая - вкуснейший десерт

Молочная рисовая каша с яблоками

Молочная рисовая каша "Пхири"

Каша молочная рисовая с маком

Молочная рисовая каша с сыром

Рисовая молочная каша с бананом

Рисовая молочная каша с тыквой и грушей

Рисовая молочная каша с сухофруктами

Рисовая молочная каша с тыквой и апельсином

Ингредиенты:

Комментарии:

Пошаговое приготовление

Фото готового блюда

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Пошаговый рецепт с фото