Каша здоровяк ламинария


Состав: пшеница, спирулина, ламинария.

Каша моментального приготовления. Для её подготовки к употреблению в пищу необходимо лишь разбавить её любой жидкостью (вода, молоко, бульон и т.д.) температурой не более 60°C и размешать. Не нужно забывать добавлять в приготовленную таким образом кашу привычные для вас вкусовые добавки (соль, перец, зелень и т.д.)

В состав каши входят: цельные зёрна (с сохранением оболочек), термообработанные пшеницы, а также в виде порошка спирулина и ламинария.

Каша является сбалансированным источником растительной клетчатки, углеводов, растительного белка, микроэлементов, витаминов, минеральных веществ. Рекомендуем употреблять эту кашу 2 -3 раза в неделю. Шрот расторопши имеется в составе, практически, во всех кашах “Самарский Здоровяк”.

С целебными свойствами спирулины можно ознакомится из описания каши №30.

В отличии от других видов, каша “№32 ПШЕНИЧНАЯ С СПИРУЛИНОЙ И ЛАМИНАРИЕЙ имеет в своём составе порошок ЛАМИНАРИЕИ.

Ламинария – океанская водоросль, насыщенная пропорционально сбалансированными биологически активными веществами, витаминами, микро- и макроэлементами (всего 59). Пищевая и диетическая ценность морской капусты определяется ее химическим составом. В ней велико содержание органического йода (160 мг/ 1 грамм), влияющего на функционирование щитовидной железы. При этом она содержит еще и биологически активные вещества, помогающие этот йод усвоить, поэтому никакой искусственно созданный продукт с высоким содержанием йода не может конкурировать с ламинарией. Помимо йода и йодсодержащих азотистых веществ в морской капусте содержится некоторое количество неактивных гормональных веществ, входящих в ткани щитовидной железы, поэтому она является профилактическим средством борьбы против зоба, базедовой болезни, атеросклероза, а также заболеваний, связанных с нарушениями функций щитовидной железы.

Выводит шлаки, радиоактивные соли (радиоактивный йод-131 до 40%, цезий-137 до 60%, радиоактивный стронций до 85%), токсины, яды. Обеспечивает организм всеми необходимыми микро- и макроэлементами, витаминами, жирами и углеводами; активизирует иммунобиологическую защиту организма; обладает стимулирующим действием при лечении онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Морская капуста является поливитаминоносителем, содержит витамины групп А, В, С, D, K, РР и других. Прекрасный источник витамина С, ламинария, богата калием, кальцием, магнием, железом, йодом, кобальтом, медью, марганцем.

Особенно благоприятно действие морской капусты на функции желудочно-кишечного тракта при запорах. В морской капусте содержатся практически все минеральные вещества, макро- и микроэлементы, необходимые нашему организму, в том числе незаменимые, благодаря чему регулярное ее употребление компенсирует практически любую минеральную недостаточность.

Целебные свойства каши №30 пшеничной с расторопшей и спирулиной обуславливается наличием в ней в количествах, обеспечивающих физиологическую потребность организма человека:

  • Пищевых, растительных волокон.
  • Витаминов (В5, В9, Е, С, ).
  • Микроэлементов (селена, железа, меди, цинка, магния, кальция и т.д.).
  • Наличием в каше порошка спирулины и ламинарии.

Каша показана при заболеваниях щитовидной железы, при вторичном иммунодефиците, при склонности к запорам (хронические атонические колиты), дисбактериозе, при недостатке витаминов и микроэлементов. Улучшает формулу крови (при анемии). Снижает аппетит, способствует похудению, нормализует давление и сон.


Цельные, с сохранением оболочек, зерна пшеницы являются источником углеводов, белков, жиров, витаминов группы В, Е, микроэлементов: Fe, Zn, Mg, Cu, Se, пищевых волокон (клетчатки). Fe входит в состав гемоглобина и миоглобина, фермента "каталазы" и др., благодаря которым оно участвует в кроветворении, тканевом дыхании и выполняет другие функции.

Пшеничные злаки рекомендуются как эффективное средство для реабилитации после продолжительной болезни, улучшают сердечную деятельность и работу желудочно-кишечного тракта, а также при сахарном диабете, патологии щитовидной железы, атеросклерозе, гипертонии, анемии, туберкулезе легких, при интоксикациях.

Пишевые волокна (клетчатка) улучшают моторику ки шечника, устраняют запоры, служат естественным сорбентом - связывают и выделяют соли тяжелых металлов, устраняют дисбактериозы.

Ламинария - крупная бурая водоросль из семейства ламинариевых, достигает длины 13 м. Тело морской капусты - слоевище - состоит из лентообразной пластины, суживающейся в нижней части в стеблевидное образование. Используют пластинчатую часть ламинарии. Для пищевых целей отбирают лучшие слоевища, очищают их от остатков стволиков, прилипших частей других растений и песка, после чего сушат. Благодаря высокому содержанию йода каша “Здоровяк” с ламинарией способствует лечению атеросклероза и болезней щитовидной железы. Кроме того, устранение дефицита йода в организме, способствует улучшению интеллектуальных возможностей человека. Особенно важно это для детей. С профилактической целью кашу достаточно принимать 2 раза в неделю. Нередко кашу употребляют как легкое слабительное при запорах у пожилых людей. Полезна каша с морской капустой при ожирении, тромбофлебитах.

Спирулина — микроводоросль, содержащая комплекс незаменимых аминокислот, антиоксидантов, белков, идентичных животным, обладающая огромной энергетической ценностью, способствующая снижению аппетита и похудению. Спирулина своим действием существенно омолаживает весь организм в целом и проявляет заметно омолаживающий эффект во внешнем облике человека.

Рекомендуем употреблять эту кашу 2-3 раза в неделю.

Способ приготовления

Каша Здоровяк моментального приготовления. Для её подготовки к употреблению в пищу необходимо разбавить её любой жидкостью (вода, молоко, бульон, сок и т.д.) температурой не более 60°C и размешать. Можно добавлять в приготовленную таким образом кашу привычные для вас вкусовые добавки (соль, перец, зелень, мед и т.д.)
Вес: 240 г.
8-10 порций


Состав: пшеница, чечевица, шрот расторопши, льна, порошок ламинарии.

Каша моментального приготовления. Для её подготовки к употреблению в пищу необходимо лишь разбавить её любой жидкостью (вода, молоко, овощной сок и т.д.) температурой не более 60°C и размешать. Не нужно забывать добавлять в приготовленную таким образом кашу привычные для вас вкусовые добавки (соль, перец, зелень и т.д.).

В состав каши входят: цельные (с сохранением оболочек), термообработанные сельхозкультуры пшеница и чечевица, а также в виде шротов (муки) расторопша и лён. Кроме того, в кашу добавлены подвергнутые термообработке специальным способом ламинария (морская капуста).

Каша является сбалансированным источником растительной клетчатки, углеводов, растительного белка, микроэлементов, витаминов, минеральных веществ. Рекомендуем употреблять эту кашу 2 -3 раза в неделю.

В отличие от других видов каши “Здоровяк” имеет в своём составе чечевицу и ламинарию.

Цельное (с сохранением оболочек) зерно пшеницы — источник углеводов, белков, жиров, витаминов группы В, Е, микроэлементов: Fe, Zn, Mg, Cu, Se, пищевых волокон (клетчатки): Fe входит в состав гемоглобина и миоглобина, фермента «каталазы и др., благодаря которым оно участвует в кроветворении, тканевом дыхании и выполняет другие функции.

Zn участвует в процессах дыхания, белкового обмена, формировании иммунитета, непосредственно влияет на продукцию и функционирование инсулина, обеспечивает половую потенцию мужчин и женщин. Цинк необходим для развития мозга.

Мg — оказывает благотворное влияние на сердце при нарушении ритма, ИБС, в том числе при инфаркте миокарда. У беременных женщин магний предотвращает недостаточность развития плода. При недостатке магния возможны нарушения нормальной работы нервной и сердечнососудистой систем, почечная недостаточность.

Сu — при дефиците меди наблюдается анемия, дискоординация движений, дефект соединительных тканей, остеопороз.

Se — важнейший микроэлемент для продления жизни. Селен защищает нас от рака, болезней сердца, токсического воздействия радиации, тяжелых металлов и большинства других ядов, при гепатитах, циррозе печени. Селен рекомендуется при нарушениях работы щитовидной железы, мужском бесплодии, ухудшении зрения, катаракте, нарушении эластичности кожи, преждевременном старении, скармливании грудью новорожденных. Селен препятствует возникновению инфекционных заболеваний. Селен действует в составе фермента глутатионпероксидаза, который синтезирует полезная микрофлора в толстой кишке!

Пищевые волокна (клетчатка) — устраняют дисбактериоз кишечника, тем самым способствуют укреплению защитных функций организма, улучшают моторику кишечника, устраняют запоры, служат естественным сорбентом — связывают и выделяют соли тяжелых металлов, яды и холестерин.

Расторопша — содержит вещества — флаволигнаны, которые восстанавливают мембрану клетки печени и способствуют избавлению от многих болезней печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, почек, а также профилактике болезней этих органов.

Лен – одно из древнейших культурных растений. Его семена употребляли в пищу еще в каменном веке. Даже в Библии есть упоминание о том, что израильтяне использовали льняное семя для выпечки хлеба и получения масла. К сожалению, в России – стране, традиционно возделывающей лен – изучение свойств его семян находится в зачаточном состоянии. Сотрудники Всероссийского научно-исследовательского и проектно-технологического института механизации льноводства обобщили зарубежный опыт и пришли к выводу, что россиянам необходимо включить льняное семя в свой пищевой рацион.

Использование льна в питании благотворно влияет на сосудистую систему. В состав льна входит альфа-линоленовая кислота, способная предупреждать или снижать риск возникновения некоторых видов раковых заболеваний и нормализующая работу иммунной системы.

Очень высока пищевая ценность белка льняных семян. Его аминокислотный состав аналогичен составу соевых белков, которые считаются наиболее питательными растительными протеинами. Льняное семя – один из богатейших источников лигнанов. Эти соединения, широко распространенные в растительном мире, способны защищать организм от некоторых видов гормонально зависимых онкологических заболеваний, в частности, рака молочной и предстательной желез. Проще всего принимать льняное семя в его естественном виде. В исследованиях, проведенных зарубежными диетологами, испытуемым давали булочки с семенами. Пятьдесят граммов льняного семени ежедневно в течение нескольких недель нормализуют работу кишечника даже у пожилых людей, благотворно действуют на иммунную систему, защищают человека от инфарктов, снижают уровень холестерина в крови.

Чечевица относятся к семейству бобовых. Блюда из чечевицы питательны, поскольку содержат растительный белок и большое количество сложных углеводов, но при этом в них в них практически не содержится жира.Чечевица известна человеку с незапамятных времен. Она из семейства бобовых, но намного старше своих сородичей — гороха и фасоли и упоминалась еще в Ветхом Завете: за чечевичную похлебку Исав, первый сын Исаака, уступил право первородства брату Иакову.

Чечевица содержит большое количество растительного белка, который легко усваивается организмом, при этом содержание серных аминокислот и триптофана в чечевице ниже, чем в других бобовых. Чечевица содержит меньше жира, чем горох и является превосходным источником железа. В чечевице содержится фолиевой кислоты больше, чем в каком-либо другом продукте. В одной порции приготовленной чечевицы содержится 90% рекомендуемой дневной нормы фолиевой кислоты. Чечевица содержит растворимую клетчатку, которая улучшает пищеварение и отодвигает перспективу рака прямой кишки. Чечевичная каша стимулирует обмен веществ, повышает иммунитет и нормализует работу мочеполовой системы.

Чечевица содержит исофлавоны (Isoflavones), которые могут подавлять рак груди. Исофлавоны сохраняются после термообработки.

Некоторые сорта чечевицы, в частности чечевица тарельчатая, понижают уровень сахара в крови больных диабетом. Рекомендуется с этой целью включать кашу “Здоровяк” с чечевицей в рацион по крайней мере 2 раза в неделю. Каша с чечевицей полезна при колитах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки.

Родиной чечевицы является Юго-Западная Азия. Эта культура чрезвычайно популярна в Индии, Пакистане и Бирме, однако в настоящее время распространена повсеместно. Чечевица — зернобобовая культура, которую еще с древних времен выращивали в Египте. В настоящее время самый крупный мировой производитель чечевицы — Индия, а до революции лидером по производству чечевицы была Россия.

Чечевица — одно из самых древних культурных растений в мире: в стране фараонов чечевицу выращивали уже в 3000 году до н.э. В Библии также есть упоминания о ней. Исав пренебрег своим первородством ради чечевицы и продал его за хлеб и кушанья из чечевицы своему умному брату Иакову. Чечевица очень полезна для здоровья, благодаря чему в последние годы она стала необычайно популярной. Это важный компонент здорового питания, содержание жира в ней минимально, а белок содержит жизненно важные аминокислоты и легко усваивается организмом. Зерно чечевицы отличается высоким содержанием микроэлементов — кальция, калия, железа, имеет в своем составе марганец, медь, молибден, бор, йод, кобальт, цинк, а также является хорошим источником витаминов группы В, содержит витамины РР, А, а прорастающие зерна — витамин С.

Ламинария — крупная бурая водоросль из семейства ламинариевых, достигает длины 13 м. Тело морской капусты — слоевище — состоит из лентообразной пластины, суживающейся в нижней части в стеблевидное образование. Используют пластинчатую часть ламинарии. Для пищевых целей отбирают лучшие слоевища, очищают их от остатков стволиков, прилипших частей других растений и песка, после чего сушат. Благодаря высокому содержанию йода каша “Здоровяк” с ламинарией способствует лечению атеросклероза и болезней щитовидной железы. Кроме того, устранение дефицита йода в организме, способствует улучшению интеллектуальных возможностей человека. Особенно важно это для детей. С профилактической целью кашу достаточно принимать 2 раза в неделю. Нередко кашу употребляют как легкое слабительное при запорах у пожилых людей. Полезна каша с морской капустой при ожирении, тромбофлебитах.

Противопоказания: Не следует употреблять кашу с ламинарией людям, страдающим туберкулезом легких, нефритами и нефрозами, фурункулезом, угревыми сыпями, геморрагическим диатезом, крапивницей, а также беременным женщинам.

Целебные свойства каши № 78 пшенично-чечевичной с ламинарией обуславливается наличием в ней в количествах, обеспечивающих физиологическую потребность организма человека:

  • Пищевых, растительных волокон.
  • Витаминов (В5, В9, Е, С, ).
  • Микроэлементов (селена, железа, меди, цинка, магния, кальция, и т.д.).
  • Наличием в каше чечевицы, шрота расторопши и льна.



Всем для кого ЗОЖ – это религия)) а ПП – это единственная форма питания)))

В современном мире актуальная проблема – нет качественной еды.

И чем больше город, тем больше проблем с этим.

Даже элементарно гречка – та польза о которой рассказывают, оан не в той самой гречи, которая продается в магазинах (коричневая ядра) -в ней нет той пользы, которую приписывают гречневой крупе.

Обработанные зерна и шлифованные не могут быть полезными.

То что полезно в крупах – просто погибает.

Сейчас речь только о кашах – с сухофруктами, милочкой. овощами иная беда.

И я очень долго и давно ищу то, что полезно и доступно в городах для питания.

Ранее в соседнем городе ее продавали и было все круто – мы с отцом ездили и закупали сразу много пачек.

Но вот переехала на север и начались проблемы – после по настоящему здорового питания не охота было есть овсянку магазинную, перловку и так далее.

Сразу заказала много пачек (уже не помню сколько) – в интернете большее разнообразия и можно заказывать разное, чем в магазине было.

Ем с лета и вот сейчас последние две пачки остались.

Опишу кашу №32 со сприрулиной и ламинарией, которая сегодня закончила есть.

Фото каши в готовом виде:


Это все разные каши на вкус и по действию.

О каши про которую рассказываю, цитирую:

Про сон – в точку . у меня началась бессонница, а когда по утрам ем эту кашу, то ночью засыпаю как младенец, а то до 4 или до 5 утра ворочалась.

Запоры моя проблема и только при регулярном правильном питание (а это по утрам только эти каши) все нормализуется.

Сзади на всех пакетах написано одно и то же, в независимости от № каши и там рассказано почему именно эта каша полезна в отличие от всех остальных каш к которым мы привыкли:

1 часть (как делается каша):


2 часть (информация о производители):


И самое приятное – это готовка. Ее нет.

Просто беру 2 или 3 (если голодная) столовые ложки каши заливаю кефиром, пока поласкаю ложку, листану инстограмм – можно начинать есть.

С ламинариям мне нравиться – брала кашу иного номера, наплавленную на похудания специально – там привкус был не очень от какого – то фитокомпонента, я в ту (не вкусную) добавляла кураги и чернослива и получалось ОК тоже.

Мой отец вообще любит в блендере смешивать помидоры (когда сезон – они у нас свои) и что попадаться из зелени, даже добавляет чеснок и этой смесью заливает кашу –ему так нравиться.

Главное нельзя горячим заливать – бульоном или супом выше 60 градусов.

Все остальное можно.

Сейчас опять закажу себе массу пачек, а то осталась одна с бифидобактериями (напишу о ней позже – так как еще не разу не пробовала ее).

Мне одной пачки весом 240 грамм хватает на 10 – 12 дней. Ем одна (мой муж не любит каши принципиально – спасибо армии нашей) – увы… ((( ради него по иному изворачиваюсь и ищу правильные продукты.

А сама вообще могу есть только эти каши.

Питайтесь правильно, только тогда вы будите здоровы.

  • В посуду налить 150-200 мл бульона, супа, молока или воды с температурой не выше 60 °C.
  • Засыпать 3-5 столовые ложки каши, добавить сахара или меда по вкусу (если разводили в молоке или воде), тщательно перемешать и накрыть крышкой.
  • Через минуту продукт готов к употреблению.
  • Также можно приготовить с добавлением соли, масла сливочного или растительного, приправ по вкусу.
  • При использовании микроволновой печи залить холодным молоком или водой, тщательно размешать и нагреть до температуры не выше 60°C!
  • Одной пачки каши хватает на 5-7 порций.

  • Деловая женщина: №72+73+74+78+81 (Порция - по 1 ложки каждого вида каш в пропорции 1:1. Курс - 21 день. Способ приготовления: вода + мёд + соль по вкусу. Время приёма – с 20:00 до 23:00)
  • Студенческая: №№ 72+73+74+78+81 (Порция - по 1 ложки каждого вида каш в пропорции 1:1. Курс - 21 день. Способ приготовления: вода + мёд + соль по вкусу. Время приёма – с 20:00 до 23:00)
  • Для пенсионеров: №№ 67+68+69+70+72+73+74+76 (Порция - по 1 ложки каждого вида каш в пропорции 1:1. Курс - 21 день. Способ приготовления: вода либо отвары на сухофруктах и лекарственных травах + мёд + соль по вкусу). Затем при гипертонической болезни (или Артериальной гипертонии) 1 месяц №№ 61+78 чередовать через месяц с №72
Другие рецепты блюд из каши "Самарский Здоровяк" вы можете посмотреть здесь.
С помощью предлагаемых рецептов здоровое питание постепенно войдет в Вашу жизнь, не противореча современным традициям питания!

Интернет-магазин "НАТУРПРОДУКТ" является ОФИЦИАЛЬНЫМ дистрибьютором каши "Самарский Здоровяк".
Остерегайтесь дешёвых подделок и каши, расфасованной в коробки.
Будьте внимательны и осторожны!

№ п/п
Преимущества Комментарии
1 Использование цельного зерна

При изготовлении каш используется мытое, цельное, с сохранением оболочек зерно злаковах и бобовых сельхозкультур. Только при промывке зерна специальным способом возможно удаление из его массы неорганических примесей (следов горюче смазочных материалов, камней, песка, стекла, руды и т.д.)


  • Не рекомендуется беременным женщинам!
  • онкологических заболеваниях и их профилактике;


Чечевица относятся к семейству бобовых. Блюда из чечевицы питательны, поскольку содержат растительный белок и большое количество сложных углеводов, но при этом в них в них практически не содержится жира.

Чечевица содержит большое количество растительного белка, который легко усваивается организмом, при этом содержание серных аминокислот и триптофана в чечевице ниже, чем в других бобовых. Чечевица содержит меньше жира, чем горох и является превосходным источником железа. В чечевице содержится фолиевой кислоты больше, чем в каком-либо другом продукте. В одной порции приготовленной чечевицы содержится 90% рекомендуемой дневной нормы фолиевой кислоты. Чечевица содержит растворимую клетчатку, которая улучшает пищеварение и отодвигает перспективу рака прямой кишки. Чечевичная каша стимулирует обмен веществ, повышает иммунитет и нормализует работу мочеполовой системы. Чечевица содержит исофлавоны (Isoflavones), которые могут подавлять рак груди. Исофлавоны сохраняются после термообработки.

Некоторые сорта чечевицы, в частности чечевица тарельчатая, понижают уровень сахара в крови больных диабетом. Рекомендуется с этой целью включать кашу “Здоровяк” с чечевицей в рацион по крайней мере 2 раза в неделю. Каша с чечевицей полезна при колитах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки.

Чечевица очень полезна для здоровья, благодаря чему в последние годы она стала необычайно популярной. Это важный компонент здорового питания, содержание жира в ней минимально, а белок содержит жизненно важные аминокислоты и легко усваивается организмом. Зерно чечевицы отличается высоким содержанием микроэлементов — кальция, калия, железа, имеет в своем составе марганец, медь, молибден, бор, йод, кобальт, цинк, а также является хорошим источником витаминов группы В, содержит витамины РР, А, а прорастающие зерна — витамин С.

Благодаря уникальному составу льняного семени, его можно считать нутрицевтиком, то есть продуктом, оздоравливающим организм человека. К такому выводу пришли российские ученые, обобщившие результаты исследований льняного семени в лабораториях мира.

Лен - одно из древнейших культурных растений. Его семена употребляли в пищу еще в каменном веке. Даже в Библии есть упоминание о том, что израильтяне использовали льняное семя для выпечки хлеба и получения масла. К сожалению, в России - стране, традиционно возделывающей лен - изучение свойств его семян находится в зачаточном состоянии. Сотрудники Всероссийского научно-исследовательского и проектно-технологического института механизации льноводства обобщили зарубежный опыт и пришли к выводу, что россиянам необходимо включить льняное семя в свой пищевой рацион.

Использование льна в питании благотворно влияет на сосудистую систему. В состав льна входит альфа-линоленовая кислота, способная предупреждать или снижать риск возникновения некоторых видов раковых заболеваний и нормализующая работу иммунной системы.

Очень высока пищевая ценность белка льняных семян. Его аминокислотный состав аналогичен составу соевых белков, которые считаются наиболее питательными растительными протеинами. Льняное семя - один из богатейших источников лигнанов. Эти соединения, широко распространенные в растительном мире, способны защищать организм от некоторых видов гормонально зависимых онкологических заболеваний, в частности, рака молочной и предстательной желез. Проще всего принимать льняное семя в его естественном виде. В исследованиях, проведенных зарубежными диетологами, испытуемым давали булочки с семенами. Пятьдесят граммов льняного семени ежедневно в течение нескольких недель нормализуют работу кишечника даже у пожилых людей, благотворно действуют на иммунную систему, защищают человека от инфарктов, снижают уровень холестерина в крови.

Расторопша усиливает образование и выделение желчи, сти­мулирует секреторную и двигательную функции желудочно-кишечного тракта; повышает защитные свойства печени при инфекциях и различного рода отравле­ниях (в том числе хлоркой, алкоголем, радиацией, медикаментами и другими ток­сическими веществами, эффективна при отравлении опаснейшими из грибов - бледной поганкой и мухомором); высокоэффективна также в случае жировой дис­трофии печени.

Расторопша является природным гепатопротектором, т. е. она абсорбирует яды и токсины, которые должна перерабатывать и выводить из организма печень, тем самым, давая возможность печени отдохнуть и восстановить клетки. Это чу­десное растение помогает обезвреживать и выводить из печени яды, шлаки, ра­дионуклиды и свободные радикалы, провоцирующие возникновение различных заболеваний, в т.ч. онкологических.

В сочетании с растительной клетчаткой рас­торопша очищает кишечник от шлаков, нормализует пищеварение, облегчает ал­лергические реакции организма и снижает уровень холестерина в крови. Употреб­ление в пищу растительной клетчатки с расторопшей способствует общему укре­плению иммунитета, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых и онколо­гических заболеваний, улучшает работу печени и кишечника.

Очень важное свойство расторопши - отсутствие противопоказаний и побочных действий.

Ламинария - океанская водоросль, насыщенная пропорционально сбалансированными биологически активными веществами, витаминами, микро- и макроэлементами (всего 59). Пищевая и диетическая ценность морской капусты определяется ее химическим составом. В ней велико содержание органического йода (160 мг/ 1 грамм), влияющего на функционирование щитовидной железы. При этом она содержит еще и биологически активные вещества, помогающие этот йод усвоить, поэтому никакой искусственно созданный продукт с высоким содержанием йода не может конкурировать с ламинарией. Помимо йода и йодсодержащих азотистых веществ в морской капусте содержится некоторое количество неактивных гормональных веществ, входящих в ткани щитовидной железы, поэтому она является профилактическим средством борьбы против зоба, базедовой болезни, атеросклероза, а также заболеваний, связанных с нарушениями функций щитовидной железы. Выводит шлаки, радиоактивные соли (радиоактивный йод-131 до 40%, цезий-137 до 60%, радиоактивный стронций до 85%), токсины, яды. Обеспечивает организм всеми необходимыми микро- и макроэлементами, витаминами, жирами и углеводами; активизирует иммунобиологическую защиту организма; обладает стимулирующим действием при лечении онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Морская капуста является поливитаминоносителем, содержит витамины групп А, В, С, D, К, РР и других. Прекрасный источник витамина С, ламинария, богата калием, кальцием, магнием, железом, йодом, кобальтом, медью, марганцем.

Особенно благоприятно действие морской капусты на функции желудочно-кишечного тракта при запорах. В морской капусте содержатся практически все минеральные вещества, макро- и микроэлементы, необходимые нашему организму, в том числе незаменимые, благодаря чему регулярное ее употребление компенсирует практически любую минеральную недостаточность.

Больна сахарным диабетом. За три недели употребления каши сахар в крови снизился с 30 до 9 едениц. В обед уже не ставить инсулин.

Кушаю кашу Здоровяк с 15 мая. Год назад мне оперировали печень, удаляли эхинококк. После операции появилась куча проблем: увеличилась печень, стали отекать обе ноги, беспокоили ежечасная отрыжка, икота и аллергия. Через 3 дня после приема каш исчезли отрыжка и икота. Через 20 дней ушли отеки. Благодаря кашам Здоровяк я сбросила 5 кг. Если раньше я весила 94 кг, то сейчас вешу 89 кг. Эту чудо-кашу есть моя пятимесячная внучка, у нее была грыжа, внутричерепное давление. Грыжа рассосалась через месяц. Я ела каши №№ 30,32,61,62,73,78,48. Спасибо зато, что у нас теперь есть такая полезная каша Здоровяк! Здоровяк - это наша жизнь!

Ломкость ногтей была проблемой. Употребление каш с мая (1-2 раза в день) дало чудесный результат: сильные,
крепкие ногти. Заметно повысилась работоспособность.


Состав: пшеница, чечевица, лён молотый, расторопша, ламинария.

В состав каши входят: цельные ( с оболочками), термообработанные сельхозкультуры пшеница и чечевица, а также в виде шротов ( муки) расторопша и лён. Кроме того в кашу добавлены подвергнутые термообработке специальным способом ламинария ( морская капуста).

Каша является сбалансированным источником растительной клетчатки, углеводов, растительного белка, микроэлементов, витаминов, минеральных веществ.

Нередко кашу употребляют как легкое слабительное при запорах у пожилых людей. Полезна каша с морской капустой при ожирении, тромбофлебитах.

Противопоказания:

Не следует употреблять кашу с ламинарией людям, страдающим туберкулезом легких, нефритами и нефрозами, фурункулезом, угревыми сыпями, геморрагическим диатезом, крапивницей, а также беременным женщинам.

Читайте также: