Каши и крупы из финляндии

01. Начнем с овсяных хлопьев – kaurahiutale, разберемся: kaura – это овес, а hiutaleet – это хлопья.

02. Если вы хотите чтобы хлопья были крупными и из цельного зерна, тогда рекомендуем вам большие, овсяные хлопья из цельного зерна – iso täysjyvä kaurahiutale.

03. Как вы видите, хлопья из цельного зерна нужно дольше варить, поэтому для быстрого завтрака рекомендуем быструю овсяную кашу – pikakaurahiutale. Как правило хлопья в таких упаковках рубленые и очень мелкие.

04. Кстати, на упаковках с кашами часто рисуют различные фрукты или ягоды, но это еще не значит что в кашу действительно что-то добавили. Чаще всего различные фруктовые добавки встречаются в кашах быстрого приготовления. Например annos pikapuuro – порционная, быстрая каша с изюмом и сливой (rusina ja luumu), с яблоком и корицей (omena ja kaneli) или каша с льном, морковкой и абрикосом (pellava, porkkana ja aprikoosi).

05. Еще популярны овсяные хлопья с добавлением овсяных отрубей – kaurahiutaleita & kauraleseitä.

06. Очень часто на завтраках в гостиницах подают кашу из ржаных хлопьев – ruishiutale.

07. Если вам нравится овсяная и ржаная каша, тогда попробуйте kaura ja ruis hiutaleita или коротко karu (не путайте со словом kaura).

08. Другой интересный вариант каши – это каша из четырех злаков, по-фински neljän viljan hiutale. Каша из 4 злаков тоже бывает быстрого приготовления, ищите на упаковке слово pika.

09. Конечно же, в Финляндии есть манная крупа – mannasuurimo‚ как правило вы можете выбрать обычную манку (желтая упаковка на фото), или темную манку с добавлением клетчатки – tummia, runsaskuituisia mannasuurimoita (оранжевая упаковка). Детишки особенно любят шоколадную манку – suklaanmakusia mannasuurimo.

10. Еще детям нравятся рисовые хлопья – riisihiutale. Как правило в магазинах, даже маленьких, довольно широкий ассортимент рисовой каши. Иногда встречаются различные комбинации рисовой каши с другими, например с овсяной кашей.

11. Теперь перейдем к зерновым кашам. Начнем с любимой гречневой каши, многие не знают что в Финляндии продается греча, но как и все европейцы финны не любят ее так сильно как мы – русские. Чаще используют гречневую муку для выпечки, нежле зерна гречи. Греча по-фински будет tattari. В финском супермаркете в продаже есть гречневая крупа – tattarisuurimo (зерна зеленые, потому что не обжаренные), гречневая крошка – tattarirouhe и даже гречневые хлопья – tattarihiutale.

12. В Финляндии гораздо популярнее гречи – перловая крупа по-фински ohrasuurimo. На прилавках даже в маленьких магазинчиках вы обязательно найдете перловую крупу или перловые хлопья – ohrahiutale. В крупном супермаркете будет примерно такой выбор, как на фото. Крупа в двух похожих упаковках на фото слева, отличается тем, что в одной упаковке крупа из рубленого зерна – rikottu, а в другой из целого – kokonainen. Как мы уже писали ранее täysjyvä значить цельное зерно, то есть не очищенное.

13. Еще одна любимая русская каша – пшено, по-фински hirssi, его тоже можно найти в финских супермаркетах. В целом фирма GOgreen поставляет много интересных продуктов, советуем обратить внимание на этот бренд.

14. Теперь перейдем к редким и необычным продуктам, в супермаркете Prisma мы нашли зерна спельты или полбы, по-фински speltti. Спельта – это зерновая культура из рода пшеницы. Узнайте больше здесь.

15. Но самым необычным товаром по мнению команды журнала Твой Рованиеми, является картофельная крупа – perunasuurimot. Согласно инструкции из картофельной крупы можно готовить кашу, лепешки или запеканки.

16. Если вы предпочитаете натуральные продукты, выращенные без использования пестицидов, синтетических минеральных удобрений, регуляторов роста и без генетически-модифицированных продуктов, тогда ищите пометку Luomu на упаковке. На англоязычной продукции пишут Bio. Как правило экологическая продукция стоит дороже обычной, так как требует больших усилий для ее производства. Но преимущество таких продуктов в том что вы не загрязняете свой организм, а так же во время выращивания и производства данного продукта не наносился вред окружающей среде.

17. В Финляндии производители продуктов очень стараются быть толерантными к разным категориям людей, наш журнал уже писали о продуктах без лактозы, теперь мы расскажем о продуктах не содержащих клейковины, по-фински gluteeniton. Клейковина или по другому глютен, содержится в большинстве злаковых растений, в особенности в пшенице, ржи, овсе и ячмене. Но в финском супермаркете вы найдете большое количество продуктов без глютена, например хлеб, мука, печенье и даже каши.

В конце наше статьи небольшой словарь слов, которые пригодятся вам в выборе каши.

абрикос – aprikoosi
без клейковины – gluteeniton
греча – tattari
гречневая крошка – tattarirouhe
гречневая крупа – tattarisuurimo
гречневые хлопья – tattarihiutale
изюм – rusina
картофельная крупа – perunasuurimot
каша – puuro
каша быстрого приготовления – pikakaurahiutale
корица – kaneli
лен – pellava
манная крупа – mannasuurimo
морковка – porkkana
овес – kaura
овсяная каша – kaurapuuro
овсяные отруби – kauraleseitä
овсяные хлопья – kaurahiutaleet
перловая крупа – ohrasuurimo
полба – speltti
пшено – hirssi
ржаные хлопья – ruishiutale
рисовые хлопья – riisihiutale
слива – luumu
цельное зерно – täysjyvä
экологический – luomu
яблоко – omena

На этом мы закончим нашу третью статью о финском супермаркете, надеемся что теперь вы сможете с легкостью выбрать кашу. Добро пожаловать в Финляндию за покупками!

Чтобы следить за продолжением серии статей о Финском супермаркете, подписывайтесь к нам в группу вКонтакте или Facebook, еще у нас есть Twitter и продолжайте читать наш ЖЖ!

Скачать прайс-листы

Эксклюзив!
Спецпредложения
Новинки
Хлебобулочные изделия
Макаронные изделия
Смеси, мука, концентраты
Крупы и каши
- Крупа саго
- Низкобелковые каши
- Низкобелковые крупы
- Низкобелковый рис
Печенье и пирожные
Вафли
Закуски, чипсы, хлопья
Шоколад, мармелад
- Низкобелковый мармелад
- Низкобелковый шоколад
Десерты, йогурты
Напитки, молоко, сыр
- Готовые напитки
- Напитки-смеси
- Сыры
Супы и бульоны
Мясные изделия
- Низкобелковая колбаса
- Низкобелковые консервы и концентраты
- Низкобелковые сосиски
Полуфабрикаты
ТМ Balviten (Польша)
- Хлебобулочные изделия
- Макароны
- Печенье и закуски
- Смеси, муки и концентраты
- Cупы
ТМ Bezgluten (Польша)
- Хлебобулочные изделия
- Смеси для выпечки
- Макароны
- Крупы
- Печенье и пирожные
- Вафли
- Чипсы картофельные
ТМ Comida (Германия)
ТМ Dr.Schär (Италия)
ТМ Glutenex (Польша)
- Хлебобулочные изделия
- Макаронные изделия
- Смеси, мука, концентраты
- Каши и крупы
- Печенье, пряники, хлопья
- Мармелад и шоколад
ТМ Gullon (Испания)
ТМ Huber & Co. (Германия)
ТМ Loprofin (Лопрофины)
ТМ Loprofin SHS (Нидерланды)
ТМ Mevalia и FLAVIS (Италия)
ТМ Milupa (Германия)
ТМ SANAVI (Испания)
ТМ Thai Food King (Таиланд)
ТМ The Bridge (Италия)
- Напитки
ТМ АртЛайф (РФ)
ТМ Беби Ситтер (Израиль)
ТМ ВНИИК (Коренево, РФ)
ТМ Диетика (РФ)
ТМ Крупа Саго (РФ)
ТМ МакМастер (РФ)
- Безбелковые макароны
- Безглютеновые макароны
- Каши | Крупы
- Макароны здорового питания
- Печенье
- Полуфабрикаты
- Смеси для выпечки
- Хлебобулочные изделия
ТМ Нутриген (РФ)
ТМ Рототайка (РФ)
ТМ Спартак и ОМКК (Беларусь)
ТМ Увелка (РФ)
ТМ Чудесница (Беларусь)

Товар добавлен в корзину

Обзор
Отзывы (0)

Используется для приготовления каши, лепешек, запеканок.

Состав: картофельный крахмал, патока из картофельного крахмала, лимонная кислота (Е330)

Пищевая ценность в 100 г:

энергетическая ценность 1548 кДж/368 ккал;

углеводы 87 г, белки 0,2 г, жиры 0,1 г.

Хранить в сухом прохладном месте.

Срок годности - 4 года (до 05.10.2016).

Изготовитель: FinnamylOY, Финляндия.

Способ приготовления:

3 стакана (600 мл) молока довести до кипения, всыпать 1 стакан (200 мл) крупы Helmi. Варить 8 минут при помешивании. Добавить соль, сахар по вкусу. Можно приправить корицей и яблочным сиропом.

300 мл крупы Helmi всыпать в 300 мл молока, дать настояться в течение 30 минут. Добавить 200 мл муки (смеси для выпечки без глютена), 3 чайные ложки разрыхлителя, 2 чайные ложи сахара, 0,5 чайной ложки соли, 50 г растопленного маргарина, 1 чайная ложка сухих трав по выбору (душица, тимьян, мята). Посыпанными мукой (картофельным крахмалом или безглютеновой смесью для выпечки) руками сформовать лепешки. Противень покрыть бумагой для выпечки, поместить лепешки на противень, наколоть каждую лепешку вилкой в нескольких местах. Выпекать при 225 градусах 10 минут. Подавать теплыми.

Каша низкобелковая из крупы ”Helmi” и киселя-десерта

СОСТАВ на 2 порции:

90 г крупы ”Helmi”

80 г низкобелкового молока

соль, сахар по вкусу

В кастрюлю налить воду и довести до кипения

В кипящую воду всыпать при помешивании крупу

Варить 8 минут при помешивании.

Переложить в тарелку, добавить масло и низкобелковое молоко, соль и сахар.

Развести кисель-десерт кипящей водой до желаемой густоты.

Каши из Финляндии – это природная и полезная еда на каждый день, которая изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов без добавления любых типов консервантов. Крупы содержат огромный перечень полезных микроэлементов, витаминов и углеводов, которые оказывают благотворное влияние на функционирование и развитие человеческого организма.

Финляндия является одной из тех европейских государств, в которых действует запрет на выращивание генетически модифицированных продуктов. В стране полноценно работают жесточайшие стандарты качества, и при выявлении каких-либо отклонений от установленных норм продукт в продажу не допускается, а производитель строго наказывается, вплоть до полного прекращения деятельности. Именно поэтому, покупая крупы из Финляндии, можете быть уверенными в высоком качестве и полезности товара.

Наш интернет-магазин предлагает финские товары в широком ассортименте. В виду своей востребованности одно из лидирующих мест в перечне продукции занимают сухие завтраки из Финляндии. Полезность употребления таких продуктов питания на регулярной основе неоднократно доказано ведущими европейскими учеными: насыщение организма полезными веществами, заряд энергии на весь день, улучшение настроения и самочувствия. Натуральные каши финского производства обязательно понравятся каждому члену Вашей семьи. Они не только вкусные, но и невероятно полезные. Наш магазин имеет возможность поставлять в любую точку России крупы и каши в любом объеме, начиная одной упаковкой и заканчивая бесконечным количеством. Мы гарантируем высочайшее качество продуктов питания, минимальный срок поставки, а также тщательную упаковку товара, которая предотвращает возможность повреждения.

Читайте также: