Кекс из овсяной каши в мультиварке


Любите овсяное печенье? Тогда вам наверняка придется по вкусу и этот кекс из овсяных хлопьев в мультиварке. Рецепт очень простой, продукты для него всегда доступны, готовится быстро, а получается очень вкусно. К тому же он полезен, и менее калориен, чем обычные кексы. Этот кекс с удовольствием едят даже те, кто овсянку на дух не переносит. Предлагаю вам разнообразить свой ассортимент выпечки этим мягким, пышным, вкусным чудо-кексом и порадовать семью к вечернему чаепитию.

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 120 г сливочного масла
  • 1,5 стакана овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
  • 1,5 стакана муки
  • 0,5 ч. л. соды
  • 1 стакан сахара
  • 3 яйца
  • ванилин, корица
  • щепотка соли

Приготовление:

Сливочное масло растопить (я растапливала в мультиварке). Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Влить растопленное сливочное масло, кефир, добавить хлопья, соду, ванилин, корицу и соль. Перемешать.


Небольшими порциями ввести муку. Замесить тесто.


Вылить тесто в смазанную чашу мультиварки (я не смазывала, т.к. до этого растапливала в ней масло).


Готовим кекс из овсяных хлопьев в мультиварке в режиме выпечка 60+20 минут


Из таких простых продуктов, получилась лакомка! Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.


Овсяный пирог в мультиварке

Ингредиенты для приготовления овсяного пирога в мультиварке:

  • мука пшеничная – 1 стакан
  • овсяные хлопья – 1 стакан
  • сахар – 120 г
  • яйца куриные – 2 шт.
  • масло сливочное – 120 г
  • изюм – 0,5 стакана
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.


Рецепт приготовления пирога с овсяными хлопьями в мультиварке:

Смешиваем в глубокой миске яйца и сахар.


Добиваемся однородной консистенции с помощью миксера или венчика. Наливаем растопленное масло, кулинарным венчиком смешиваем составляющие.


Вводим просеянную муку и разрыхлитель. Выбираем продукт высшего сорта или заменяем его цельнозерновой мукой.


Добавляем необходимое количество овсянки. При желании – заменяем ½ часть муки хлопьями.


Вводим чистый и сухой изюм. Чтобы разнообразить выпечку, можно добавить измельченную курагу или горсть вяленой вишни. Также очень аппетитным получается овсяный пирог со сладкими цукатами.



Готовый охлажденный овсяный пирог переворачиваем, извлекаем из формы мультиварки.


Осталось нарезать порциями и подать к столу с любимым напитком – пирог с овсяными хлопьями готов!

  • Молитвы,иконы. (11)
  • блюда из курицы,индейки (7)
  • чистый дом (1)
  • блюда из мяса (8)
  • Блюда из овощей (15)
  • Вязание детям (4)
  • Вязание крючком (69)
  • Вязание спицами (70)
  • готовим в микроволновке (23)
  • детский сад (68)
  • детское творчество (11)
  • Диета (4)
  • для детей (63)
  • Для дневника (16)
  • для компа (45)
  • Для фото (15)
  • заготовки (57)
  • идеи для дома (47)
  • чистый дом (2)
  • интересно (31)
  • Картинки для коммент. (0)
  • кинотеатр (98)
  • Красота и здоровье (165)
  • Музыка (24)
  • Рецепты (711)
  • готовим в мультиварке (29)
  • хлебопечка (5)
  • СВЧ (3)
  • Рукоделие (19)
  • сад, огород (23)
  • цитатник (77)
  • шали,пончо. (29)
  • шитьё (48)
  • Все (43)
  • Все (2)
  • Все (3)
  • Все (70)
  • Все (22)

Кекс из овсяных хлопьев в мультиварке


Пекла на днях довольно таки простой, но очень вкусный, ароматный кекс из овсяных хлопьев в мультиварке. Большой плюс этого рецепта в том, что готовится кекс из обычных продуктов, которые, как правило, всегда есть у нас дома. Думаю, многим этот рецепт понравится.

Стакан использую на 200 мл.

  • один стакан кефира
  • 120 грамм сливочного масла (можно маргарина)
  • полтора стакана овсяных хлопьев
  • полтора стакана муки
  • пол чайной ложки соды
  • один стакан сахара
  • три яйца
  • ванилин, корица
  • щепотка соли

Хлопья нужны быстрого приготовления. У меня были такие (Увелка):


Сливочное масло растопить и слегка охладить. Я растапливаю в мультиварке на выпечке.

Яйца с сахаром взбить в пену.



Влить растопленное сливочное масло, кефир, добавить хлопья, соду и соль. Перемешать.



Добавить ванилин или корицу по вкусу, можно и то, и другое)


Постепенно ввести муку. Замесить тесто.



Чашу мультиварки смазать сливочным маслом (я не смазывала, т.к. до этого в чаше растапливала сливочное масло)


Готовим кекс из овсяных хлопьев в мультиварке, в режиме выпечка 60 + 20 минут. Кекс не переворачиваю.


Пекла этот кекс в первый раз, поэтому 20 минут добавила для подстраховки. Кекс хорошо пропекся, низ зарумянился. Внутри очень мягонький и в меру сладкий.


Из таких простых продуктов, получилась лакомка! Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

Этот диетический пирог, очень легко готовится, а получается очень вкусным и полезным. Вы можете позволить себе съесть кусок пирога без боязни за лишние килограммы.


Диетический пирог на кефире, овсяных хлопьях с курагой.

Я готовлю этот пирог в мультиварке, если у Вас нет этого чудо горшочка, то этот пирог можно приготовить и в духовке.

Для этого вам понадобится любая форма, лучше силиконовая, чтобы не было проблем с доставанием пирога. Итак нам понадобится:

  1. кефир нежирный или натуральный йогурт — 500 мл
  2. яйцо — 1 шт
  3. овсяные хлопья — 8 столовых ложек
  4. немного ванилина или корица — я люблю корицу поэтому добавляю корицу.
  5. курага — 200 грамм

В глубокую миску выливаем кефир, добавляем яйцо и овсянку. Я 4 столовые ложки кладу так и 4 столовые ложки измельчаю в блендере. Все перемешиваем и оставляем на пол часа, чтобы овсянка разбухла.



Через пол часа добавляем соду гашенную лимонным соком, корицу и мелко нарезанную курагу. Лучше всего курагу замочить на час, чтобы она была очень мягкая. Все хорошо перемешиваем, смазываем дно мультиварки каплей оливкового масла и заливам тесто. Выпекаем с одной стороны 40 минут с другой стороны минут 20.


Дайте пирогу остыть, важно его кушать холодным. Если будете резать его горячим, он будет расползаться!

Итак, ждем когда пирог остынет, наливаем чашечку какао и наслаждаемся!


Очень жду ваши комментарии, понравился вам диетический пирог или нет!


Хочу поделиться с поварятами рецептом простого и очень вкусного кекса. Надеюсь мой рецепт придется по вкусу. Прошу не судите слишком строго.

  • Кефир — 1 стак.
  • Масло сливочное (или маргарин) — 120 г
  • Хлопья овсяные (быстрого приготовления 1,5 стакана)
  • Мука пшеничная / Мука (1,5 стакана)
  • Сода (0,5 ч. л.)
  • Сахар — 1 стак.
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Ванилин (по вкусу)
  • Корица (по вкусу)
  • Соль (щепотка)
  • Сахарная пудра (для обсыпки)

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2189.1 ккал 		белки
33.1 г 		жиры
118 г 		углеводы
245.3 г
Порции
ккал
273.6 ккал		 белки
4.1 г		 жиры
14.8 г		 углеводы
30.7 г
100 г блюда
ккал
291.9 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
15.7 г		 углеводы
32.7 г

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
  • 52
  • 139
  • 5646
  • 4
  • 76
  • 6167
  • 16
  • 147
  • 3128
  • 6
  • 43
  • 3386
  • 14
  • 15
  • 1593
  • 20
  • 58
  • 8343
  • 75
  • 242
  • 7774
  • 51
  • 199
  • 21802
  • 62
  • 673
  • 46869
  • 16
  • 35
  • 2977
  • 121
  • 1543
  • 29867
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

5 февраля 2017 года Елесин Егор #


14 февраля 2017 года m_Olesia # (автор рецепта)


12 мая 2013 года Marioka82 #


12 мая 2013 года m_Olesia # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


3 яйца
1 стакан сахара
120 г сливочного масла
1 стакан кефира
1,5 стакана овсяных хлопьев
1,5 стакана муки
0,5 ч. л. соды
щепотка соли

Яйца взбила с сахаром.

Добавила растопленное сливочное масло. Перемешала.

Вливаем кефир, добавляем овсяные хлопья, соль.

Все тщательно перемешала. Небольшими порциями ввела муку. Замесила тесто.

Выпекала в мультиварке 50 минут.

Получилось очень вкусно. В оригинальном рецепте еще добавляется корица.

Мама ее не любит, поэтому обошлась без корицы.


Кефир 1 мультст.
Масло сливочное 120 гр.
Овсяные хлопья 90 гр.
Сода 0,5 ч. л.
Сахар 1 мультст.
Яйцо 3 шт.
Корица 1 щепотка
Соль 1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:



В отдельной емкости смешать все ингредиенты.

Влить растопленное масло и замесить тесто.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом (я не смазывала, так как до этого растапливала его в чаше). Вылить тесто.

Закрыть крышку мультиварки, включить режим "Выпечка" 50 минут.

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #0c98a100-b464-11ea-bafd-27b6380a5f8a


3 яйца
1 стакан сахара
120 г сливочного масла
1 стакан кефира
1,5 стакана овсяных хлопьев
1,5 стакана муки
0,5 ч. л. соды
щепотка соли

Яйца взбила с сахаром.

Добавила растопленное сливочное масло. Перемешала.

Вливаем кефир, добавляем овсяные хлопья, соль.

Все тщательно перемешала. Небольшими порциями ввела муку. Замесила тесто.

Выпекала в мультиварке 50 минут.

Получилось очень вкусно. В оригинальном рецепте еще добавляется корица.

Мама ее не любит, поэтому обошлась без корицы.

Так уж сложилось, что большинство калорий мы получаем вместе с десердом. Что бы мы не кушали, а сладости: выпечка, конфеты, а также прочие кондитерские изделия поставляют в наш организм четвертую часть всего количества калорий. И это не преувеличение, а данные диетологов.

Пирог этот получается очень нежным, ведь в нем не только легкое тесто, но и готовим мы его в мультиварке. А как всем известно, выпечка в мультиварке, всегда будет более легкой, нежной и воздушной, нежели в духовке.

Очень хорошо сочетаются в этом рецепте чернослив и овсяные хлопья. Всем известна польза чернослива для улучшения работы пищеварительной системы, сердочно-сосудистой и прочих органов и систем всего организма. Если Вы не любите этот сухо фрукт, можете заменить его курагой или изюмом. Будет также очень вкусно. А можно вообще использовать разнообразные сухофрукты, наполнить пирог таким ассорти.

Читайте также: