Колпак для кастрюли с кашей

Вязание. (90)
Салфетки,коврики,скатерти,подушки (крючком).. (37)
Покрывала ,пледы (15)
Вяжем детям. (12)
Вязание спицами (9)
Вяжем игрушки (3)
Вяжем крючком (уроки). (9)
Вязание крючком джемперов, шалей и шарфи (12)
Философия жизни. (1)
Фильмы. (1)
Народные рецепты. (0)
Красивая одежда. (0)
Дача,сад.загородный дом. (17)
Цветы и цветочные горшки и вазы. (3)
Декупаж. (1)
Декупаж на ткани. (1)
Дела домашние (9)
Игрушки из подручных материалов. (3)
Интерьер квартиры. (9)
Детская. (4)
Кухня. (4)
Как красиво повязать шарфик или платок (1)
Кулинария (67)
Выпечка (8)
Из курицы. (6)
Пицца. (3)
Из картофеля. (3)
Из мяса (3)
Очень быстро! (2)
Рецепты для Нового Года (2)
мультиварка (2)
Вкусности (2)
Из рыбы (2)
Заготовки (1)
Запекаем в духовке (1)
Первые блюда. (1)
Закуски. (2)
Заливные пироги. (5)
Пасхальные рецепты. (21)
Постные салаты и закуски. (2)
Салаты. (1)
Кухня. (1)
Народные рецепты. (7)
Полезности для дома. (12)
Путешествия. (0)
Рукоделие для дома. (281)
Грелки на чайники и кастрюли. (9)
Журналы по рукоделию . (14)
Коврики на пол. (1)
Плетение из газет. (25)
Подушечки и покрывала. (26)
Прихватки и салфетки. (48)
Приятные мелочи для дома. (8)
Рамки для выключателей (1)
Роспись по стеклу. (1)
Рукоделие для детей и детской комнаты. (60)
Соленое тесто. (14)
Фартучки для кухни. (8)
Шьем для кухни (64)
Украшения к праздникам (50)
Новогодние украшения. (18)
8 марта (1)
Пасха.Идеи оформления. (31)
Цветы и букеты из подручных материалов. (1)
Цветы (8)
Все для цветов. (2)
Комнатные. (1)
Цветы в саду. (4)
Цветы своими руками.( из лент,бумаги . ) (1)
Шитье. (197)
Аппликации (74)
Шьем для себя. (2)
Красивая одежда. (1)
Для отдыха. (1)
Новогодние сапожки (3)
Рисунки для аппликации. (5)
Сумки. (3)
шитье-печворк. (68)
Шьем детям (8)
Шьем куклы и игрушки. (33)
Шьем легкие платья и блузы (1)
Шьем шляпки. (1)

Все (3)

Все (5)

Выбрана рубрика Грелки на чайники и кастрюли..

Зайчиха-грелка(с выкройкой)

Вот и ещё одна "мечта из Лавки чудес" закончена и отправлена в путь. На этот раз зайчиха-грелка. Что-то про замер я забыла, но примерно на кастрюлю в 4 литра налезет.

Читать далее.

Мастер-класс: кукла-грелка на чайник - жирафа "Розали

ИСТОЧНИК Голосуем за мастер-класс!

одёжа для чайника

Я люблю чай.И люблю его -хороший)))) заваренный)))) не воняющий веником)))) А что б хорошо заварить чай просто необходима грелочка на чайник-особенно сейчас,зимой.К тому же это отличный подарок))))
Читать далее.

На кухню.

Шапки для чайника. Идеи.

Повар-чайник.Кукла на кухню.

Кукла на самовар

Куклы-грелки на чайник

Вам потребуется:

трикотаж для торса;
ситец ярких расцветок для одежды;
ватин для нижней юбки;
нитки для волос;
черные бусины для глаз;
тесьма и кружево для отделки.

Раскрой (маленькая кукла):
12 Рубашка - 1 деталь со сгибом
13 Рука - 4 детали
а) Шляпка - 1 деталь (схема 1)

Раскрой (большая кукла):
14 Рубашка - 1 деталь со сгибом
15 Рука - 4 детали
б) Рукав - 2 детали (схема 1)

Раскрой (детали общие для обеих кукол):
в) Туловище - 1 деталь
г) Юбка грелка - 1 деталь
д) Верхняя юбка - 1 деталь
е) Оборка к верхней юбке - 1 деталь
ж) Косынка - 1 деталь

Сшит колпак не поколпаковски! О грелках на чайник.(Шьем-вышиваем и вяжем-валяем)

Об обдной своей любви - к прихваткам - я уже рассказывала.
Но есть у меня и еще одна тайная страсть - колпаки на чайник.
Начала я их шить.. ооо! Я даже не помню когда, но идея меня так захватила, а пользование ими так понравилось, что уже не один десяток лет шью я их в подарок своим родным и близким.
Очень удобная вещь - эта грелка на чайник.
Помните, может быть, как мама прятала под полотенце или в подушки гречневую кашу?
Я очень хорошо помню.
А сейчас еще больше эту идею оценила.
Почему? А потому что моя интернетомания частенько отвлекает от готовки.
Да да. И у меня иногда с кухни дымком потягивает!

И еще удобны они тем, что долго сохраняют еду горячей - сваришь, под колпак поставишь, и иди, куда душа пожелает!
Поэтому "варит" за меня каши, заваривает чаек грелка на чайник.
Я ее разных размеров делаю: на маленький заварочный, на большой заварочный, на кастрюлю для каши. А не так давно попросила меня подруга сшить ей для БОЛЬШОЙ кастрюли. Она под колпаком борщ томить надумала. Как раньше - оставляли еду в русской печи - она так "под колпаком" теперь оставляет.
Доваривается еда! Как миленькая!

Сегодняшняя тема ГРЕЛКИ НА ЧАЙНИК

ВЯЖЕМ-ВАЛЯЕМ

Вот сколько идей и мастер классов!
Но Вы всегда можете сделать свой, неповторимый и единственный вариант!
Как сейчас любят говорить - ЭКСКЛЮЗИВ!

Поэтому желаю Вам эксклюзивных творений и творческого настроения!

Как это часто бывает, ВНЕЗАПНО, я вспомнила о дне рождении хорошей моей знакомой. Бежать в магази и в попыхах что-то дежурное хватать с полки в подарок мне не хотелось.
Хотелось подарить немного тепла и радости этому человеку.
И вот за 2 часа я сделала эту простенькую, но довольно функциональную вещицу.

Давным-давно валялись у меня кусочки красивой и яркой ткани и ждали своего часа.
И вот он настал.

Произвольно отрезала с двух сторон. Получился почти равносторонний треугольник.

Сшила между собой, не доходя до самого низа фрагмента.

Для "круга" мне понадобилось 9 фрагментов. Серединку (центр) я не зашивала - ещё пригодится.

Я никогда не выкидываю порвавшиеся и пришедшие в негодность подарочные пакеты - в них содержатся прекрасные ручки-шнурки. Они - моя любимая добыча )))

Обрезала кончики у шнура и вставила в виде петли в центр круга. Закрепила петлю на машинке и заодно застрочила дырочку.

Взяла крышку от самой большой кастрюли и выкроила из старого негодного пледа круг (такие пледы-одеяла есть почти в каждой семье - трескучие, теплые и к ним всегда что-нибудь норовит прилипнуть). Заготовка сделана в два (!) слоя.

Переложила вырезаный круг на подготовленый цветной круг и, пользуясь как лекалом, вырезала вторую заготовку.

Вот так. Тут две будующие грелки разных размеров.

Затем взяла 9 лоскутков, обрезала их по ширине основания получившихся треугольников (9 треугольников в круге). Получилось 9 прямоугольников. Сшила их между собой по вертикали.
Длинную полосу из 9-ти прямоугольников использовала как лекало, чтобы вырезать из пледа полосу, такого же размера (в два слоя).

Сшила круг и полосу вместе соответственно. Получилось 2 "шапочки" - внешняя красивая и внутренняя тёплая.

К внешней "шапочке" пришила тесемку, сделав прдварительно две прорезные петли для вставления внутрь резинки или декоративной ленты (шнура).

Соединила вместе обе "шапочки" и прошила по нижнему краю. Можно также прошить и по линии круга.
Вставила ленту.

Я в основном вяжу и прихватки и колпаки. Бабушка у меня шила колпаки не только для чайников, но и для кастрюль, но я шить не стала, а вот вяжу с удовольствием из остатков пряжи. В свое время, когда не было микроволновок и мультиварок я вязала, как и бабушка колпаки для кастрюль, один такой у меня еще есть. Ставила под колпак кастрюлю с кашей и упревала ее еще часок. Вкусная получалась каша, особенно гречневая. Сейчас я практически не вяжу колпаки для чайников, пользуюсь старыми запасами.

Но в свое время, когда увлекалась, каких только у меня не было, колпаков и прихваток, всем моим подругам достались в дар. Хорошее время было. Сейчас я переключилась на другие виды рукоделия и если и вяжу то, в основном кофточки и жилеты, шапки и шарфы.

Необходимые материалы:
1) Ткань
2) Ножницы
3) Нитки
4) Линейка
5) Нож
6) Линейка для пэчворка или любой другой инструмент, которым можно измерить 45 градусов.

Измерим нашу кастрюлю. У меня такая (оказалось, что они примерно все у меня одного размера, взяла эту, т. к. у нее самые большие ручки).

Измерим ее ширину (с ручками вместе) и высоту.

В итоге ширина d=30 см+5 см (для свободного облегания)=35 см
высота h=10 см + 5 см=15 см.

Таким образом нам надо раскроить дно - квадрат 35 см на 35 см - 1 шт
боковые части - прямоугольники 35 см на 15 см - 4 шт
крышка - треугольники, основание которого равно 35 см, и его высота тоже равна 35 см.

Дно и крышку я буду делать цельнокройные (не из блоков пэчворка), а боковые части сделаем из блоков.

Боковые части будем собирать из таких блоков

Размер блока 10 см на 10 см. Для одной боковой части нам необходимо 3 блока+бордюр. Итого 12 блоков.

Приступим. Нарезаем 3 полосы - две по 5 см и одну 9 см. Для 12 блоков длина полосы должна быть около 1 метра (из 50 см у меня получилось 6 блоков).

Сшиваем сначала между собой по длинной стороне узкие полосы.

Разворачиваем и разглаживаем

Далее сшиваем между собой получившуюся заготовку и широкую полосу с двух сторон. Т. е. получается "труба"

Далее берем линейку, транспортир или любое другое приспособление, которым вы сможете отмерить угол 45 градусов, и нарезаем нашу трубу на треугольники как показано на фото.

Так надо разрезать всю полосу. У меня длина полос была 50 см, получилось 6 полноценных треугольников и 2 остатка.

Разворачиваем и утюжим. Наши блоки готовы.

Грелка для кастрюли

Часто думая о подарке, мы в первую очередь вспоминаем об увлечениях наших близких. Женщине при этом иногда дарят кухонную утварь, особенно если она известна своей хозяйственностью, любовью к готовке и порядку. Как правило, прогадать здесь сложно – на кухне найдется место.

Дальше приходит мысль о том, что подарок все-таки хочется красивый и не совсем обычный. Прихватки, полотенца, разделочные доски и скатерти уже лишены изюминки. А вот какая хорошая вещь – грелка для кастрюли! Сколько раз такое было, что приготовишь завтрак, а родственники просыпаются позже и надо, чтобы каша осталась горячей, или сваришь суп и надо срочно в магазин, или гулять с собакой, а потом, когда пообедать хочется – суп уже остыл.

Современные хозяйки все чаще варят молочную кашу в мультиварке: в ней не убежит молоко, не пригорит крупа. Но и в обычной кастрюле можно приготовить не менее вкусную кашу без особых усилий.

Чтобы долго не раздумывать, в какой кастрюле лучше варить кашу, заведите себе специальную, которая будет предназначена только для этих целей. Тогда большинство проблем решатся сами собой.

Наиболее подходящая для варки каши посуда
Почему может пригорать крупа
Виды материалов кастрюль для варки каши
Из нержавеющей стали
Чугунные
Алюминиевая
В какой кастрюле варить молочную кашу, чтобы не пригорала
Молоковарка
Принцип действия молоковарки
На что стоит обратить внимание при выборе
Заключение

Наиболее подходящая для варки каши посуда

Выбор кастрюли для каши зависит от многих факторов. В зависимости от типа каши выбирают посуду разной формы. К примеру, рис и гречку можно приготовить в сотейнике, а для манной каши лучше использовать ковш или молочник.

Важно! Для молочных блюд жидкой консистенции лучше выбирать высокую посуду. Так снижается риск, что молоко убежит.

Важную роль играет плита, на которой будет готовиться каша. Для газовых плит подходит посуда с толстым дном, для электрических – с ровным и гладким. Владельцам индукционных варочных поверхностей рекомендуется приобретать кастрюли с магнитным дном или пользоваться специальным проводником-адаптером.

Толщина стенок посуды – еще один важный фактор. К тонкостенным кастрюлям чаще пригорает содержимое. В них кашу приходится постоянно помешивать.

Внимание! Чем больше времени требуется крупе для полного приготовления, тем толще должны быть стенки и дно используемой посуды.

Пригорание крупы в кастрюле при варке каши – проблема многих хозяек. Некоторые из них так и не находят причину и перестают варить молочные блюда или доверяют это дело мультиварке.

Однако причин подгорания не так уж много:

использование посуды из неподходящего материала;
слишком тонкие стенки кастрюли;
несоблюдение пропорций крупы и молока;
редкое помешивание блюда;
наличие царапин на внутренней поверхности посуды;
слишком большой огонь;
не до конца очищенные остатки подгоревшей пищи от предыдущего применения.

Чтобы молочная каша не подгорала, перед тем как налить в кастрюлю молоко, на дно помещают немного холодной воды и кипятят ее.

Виды материалов кастрюль для варки каши

В посудных магазинах представлены кастрюли из самых разных материалов: он напрямую влияет на качество приготовленных блюд, включая каши.

Посуда из нержавеющей стали любима многими поварами за долговечность, устойчивость к перепадам температур, царапинам и механическим повреждениям.

Еще один явный плюс нержавейки – ее экологичность. Кроме того, за моделями из стали легко ухаживать.

При приготовлении в кастрюле из нержавейки каши нет необходимости варить крупу до полной готовности. Благодаря свойству этой посуды долго держать тепло, блюдо дойдет самостоятельно уже без огня.

Качество приготовления каши в посуде из нержавейки зависит от толщины ее дна. Чем больше у него слоев – тем лучше. Тончайшие алюминиевые, бронзовые или медные слои способствуют равномерному распределению тепла по всей площади кастрюли.

Важно! Идеальной для приготовления каш считается посуда с толщиной дна 3 мм, стенок – более 0,5 мм и маркировкой 18/10. Последняя означает соотношение в сплаве хрома и никеля.

К недостаткам посуды из нержавейки относится ее стоимость. Качественные модели стоят недешево. За кастрюлями из нержавеющей стали нужен правильный уход. При чистке поверхности абразивными веществами на ней остаются царапины, провоцирующие в дальнейшем пригорание пищи.

Благодаря отличной теплопроводности чугуна каша в кастрюлях из этого материала получается вкусной и рассыпчатой. Блюдо томится на медленном огне, при этом раскрывается вкус зерновых.

Если чугун качественный, он прослужит не одному поколению семьи. При выборе такой кастрюли рекомендуется отдавать предпочтение темным, тяжелым, пористым моделям.

Важно! Качественная чугунная кастрюля на 3 литра должна весить не меньше 4 кг.

Каша в посуде из чугуна не будет пригорать, если правильно пользоваться кастрюлей. Для восстановления антипригарных свойств чугунную кастрюлю прокаливают в духовке.

Для мытья чугунной посуды можно пользоваться различными моющими составами. Важно тщательно вытирать их после очистки. Даже малейшие остатки влаги на поверхности способны привести к появлению ржавчины.

Внимание! Для применения на варочных панелях из стеклокерамики чугунная посуда не подходит.

Для приготовления каш алюминиевая посуда подходит далеко не во всех случаях. Материал быстро нагревается и так же быстро отдает тепло. По этой причине некоторые виды круп (рис, гречка, пшеница) не успевают достаточно пропариться.

Алюминий способен взаимодействовать с кислотами и щелочами, поэтому посуда из этого металла не подходит для приготовления диетических и детских блюд.

Важно! Длительное нахождение пищи в алюминиевой кастрюле опасно для здоровья.

При выборе посуды из алюминия обратите внимание на толщину ее стенок. Слишком тонкие модели практически не держат тепло и способны деформироваться под воздействием сильного жара.

Совет! При очистке алюминиевой кастрюли не используйте острые предметы. Царапины приводят к нарушению оксидной пленки и дальнейшему попаданию частиц вредного для здоровья алюминия в пищу.

В какой кастрюле варить молочную кашу, чтобы не пригорала

Молочные каши чаще всего готовятся жидкими. Для их приготовления лучше использовать глубокие кастрюли из нержавеющей стали, керамики или огнеупорного стекла.

Керамическая посуда, как и посуда из нержавейки, равномерно нагревается и хорошо отдает тепло. Она экологически безопасна, может быть использована для плиты и для духовки.

Жаропрочное стекло обладает схожими с керамикой характеристиками. В такой посуде каши не пригорают. Ее легко отмыть.

Совет! При использовании стеклянной и керамической посуды нельзя допускать резких перепадов температур. Если поставить кастрюльку их холодильника на плиту, она треснет.

Молоковарка

Для хозяек, которые часто готовят молочные каши, лучшей из кастрюль станет молоковарка. Это специальная двойная кастрюля, исключающая убегание молока.

Молоковарка состоит из двух емкостей. Между ними имеется воздушное пространство. К этому пространству ведет специальное отверстие. В него перед приготовлением каши заливают воду.

Отверстие оснащено крышкой со встроенным свистком. Когда вода закипает, раздается пронзительный свист.

Закипая, вода нагревает внутреннюю емкость, куда затем наливают молоко. Таким образом, каша готовится на водяной бане. Благодаря этому блюдо не сбегает и не пригорает.

Справка! Каша в молоковарке готовится так же медленно, как в русской печи. Ее вкус и внешний вид лучше, чем у блюд, приготовленных в обычных кастрюлях.

На что стоит обратить внимание при выборе

Большой ассортимент кастрюль на полках магазинов заставляет хозяек задумываться, какая из них лучше подходит для приготовления каши. Помимо материала кастрюль, есть другие характеристики, которые стоит учесть при выборе.

К ним относятся:

наличие крышки с удобной ручкой;
качество антипригарного покрытия – лучшими считаются титановое и каменное;
способ крепления ручек – выбирайте посуду не с приваренными, а с прикрученными ручками;
отсутствие дефектов – неровностей, царапин, сколов;
бренд – отдавайте предпочтение проверенным производителям Frybest, Bekker, Tescoma;
оснащение мерной шкалой – в такой посуде легко приготовить блюдо по любому рецепту.

Если вы моете посуду в посудомоечной машине, перед покупкой кастрюли для варки каши найдите в инструкции пункт с указанием этой возможности.

Заключение

Сварить кашу в кастрюле не так уж и сложно. У наших бабушек не было новомодных мультиварок, но они всегда радовали нас прекрасными блюдами. Важно правильно подобрать модель кастрюли, учитывая особенности готовки.

Если готовить каши только в одной определенной кастрюле, которая не используется для других нужд, блюда будут получаться вкуснее.

Читайте также: