Манная каша кормить животных

Правильное питание для домашней кошки, живущей в современной квартире, – это гарантия ее здоровья и хорошего самочувствия. Кормить животное лучше всего той пищей, которую получают его дикие сородичи, поэтому кошкам подходят мясные корма. Однако в чистом виде белковые смеси вредны домашним питомцам: это нагружает их почки и приводит к заболеваниям мочевыделительной системы, к нарушению работы сосудов и сердца. Ветеринары рекомендуют вводить в рацион кошачьих каши.

Едят ли представители семейства кошачьих в естественных условиях какие-либо злаки?

В дикой природе кошки не едят злаки, но они питаются мелкими животными и птицами, которых проглатывают вместе с перьями и содержимым желудка и кишечника. ЖКТ всех представителей семейства кошачьих приспособлен для переваривания животной пищи, поэтому домашним питомцам следует предлагать курицу, баранину, говядину, кролика, субпродукты.

Кошки, живущие дома, вполне могут есть каши. Они необходимы как источник углеводов, а также микро- и макроэлементов. Не все злаковые блюда полезны хищникам. Некоторые из них могут нанести вред организму животного.

Какие крупы разрешается включать в кошачий рацион?

Среди самых полезных круп люди выделяют овсянку, но кошки ее не очень любят. Эту кашу следует готовить на молоке, а не на воде, тогда шансов, что блюдо понравится питомцу, будет больше. Геркулес обеспечит животному хороший иммунитет, здоровый желудок и крепкие кости. Какие еще злаковые будут полезны? Лучше всего хвостатым привередам подходят следующие виды каш:

Рисовая. Для приготовления этого питательного блюда рекомендуется использовать нешлифованную крупу: она не содержит глютена, поэтому не вызывает аллергии. Каша из нее улучшит пищеварение питомца и нормализует стул. Вкусное и полезное блюдо получится из риса, отваренного на рыбном или мясном бульоне. Добавлять в него пряности не стоит. Если в блюде будут кусочки курицы, телятины или рыбы, мисочка опустеет мгновенно.
Перловая. Этот питательный продукт отличается высоким содержанием аминокислот. Употребление перловки помогает улучшить работу органов ЖКТ и предупредить развитие аллергии у животного. В перловой каше содержится много антиоксидантов, благодаря чему она продлевает жизнь тем, кто ее ест. Многим кошкам нравится также ячневая каша. Мясо в таком блюде будет уместным.

Гречка. Крупа очень полезна котам. Она является богатым источником белков, углеводов, клетчатки, железа, кальция и других микроэлементов. Гречку едят вместе с курицей, телятиной, субпродуктами или рыбой, хороша она и сама по себе, без добавок. Употребление данного блюда благоприятно отражается на состоянии здоровья животного – оно становится более энергичным и сильным.

Какими кашами не стоит кормить кошку?

Некоторые блюда из злаков не приносят животным никакой пользы. Не запрещается иногда варить питомцу кукурузную или пшенную кашку. Однако порция такого блюда должна быть маленькой, поскольку эти продукты тяжелы для пищеварительной системы, могут вызывать запоры. Не рекомендуется предлагать питомцу блюд из таких культур:

Горох. Бобовые отличаются высоким содержанием растительных белков, поэтому они питательны и вкусны, однако долго перевариваются. Гороховая каша может вызывать у животных метеоризм, несварение. Давать кошке бобовые блюда следует с осторожностью.
Пшеница. Этот злак привлекает владельцев кошек низкой ценой и питательностью. Ею допустимо кормить здоровых животных, не страдающих расстройствами пищеварительной системы. Минусы пшеницы – высокое содержание клейковины и глютена. Первое вещество часто вызывает запоры, а второе – аллергию.
Манная каша. Среди других круп манка отличается высокой аллергенностью из-за содержания в ней глютена. Значительным минусом каши является и наличие в ее составе фитиновой кислоты. Данное вещество вызывает нарушение пищеварения и проблемы с костями. Запрещается варить манку кастрированным котам: это прямой путь к ожирению питомца.

Можно ли котенка кормить кашей из манки?

Малышам необходимо хорошо питаться, чтобы быстрее вырасти и окрепнуть. Манная каша – калорийный продукт, помогающий набрать вес котятам. Однако взрослым кошкам он может навредить, вызвав у них ощущение тяжести в животе, тошноту, а при регулярном употреблении – ожирение.

Любые каши животным разрешается давать с полуторамесячного возраста. Крохам рекомендуется варить кашу из риса или геркулеса на молоке. Существует мнение, что манка поможет исхудавшему после болезни крохе быстрее поправиться и набрать вес. Однако все же манку котенку лучше не давать, особенно в сочетании с сахаром или рыбой. Исключением могут быть единичные ситуации, когда других круп под рукой нет, а малыша покормить нужно. При этом добавлять в блюдо сахар не нужно, консистенция каши должна быть жидкой. Густая сладкая манка на молоке настолько вредна, что может даже погубить малыша.

Рецепты мясных и рыбных каш для кошек

Блюдо для кошки будет гораздо вкуснее и полезнее, если в нем сочетаются злаки и белковые продукты. Это правило особенно относится ко взрослым животным. Готовить блюда из круп каждый день не рекомендуется, достаточно варить их 3–4 раза в неделю.

Для варки круп лучше использовать бульон, оставшийся после приготовления рыбы, говядины, курицы, субпродуктов. Готовя блюдо, нужно соблюдать пропорции: на 50% мяса или рыбы должно приходиться не более 35% крупы. В смесь разрешается добавлять овощи: кабачок, цветную капусту, морковь. Заводчики часто обращаются к следующим рецептам полезных каш:

Рисовая каша с лососем. Готовить блюдо нужно не чаще 2 раз в неделю. Лосося готовят в воде, потом в бульон засыпают рис и варят не менее 35 минут. Вареную рыбу освобождают от косточек, разминают вилкой и смешивают с готовой кашей.
Смешанная каша с овощами и мясом. Взять 1 кг говядины, курицы или крольчатины. Отварить, вынуть из бульона, остудить. В него погрузить 0,5 кг овощей, которые предпочитает питомец, и засыпать 50 г крупяной смеси (риса, гречки и овсянки). Сварить кашу вместе с овощами, слить излишки воды, смешать с мясом, измельченным на кусочки. Эта каша варится впрок, ее можно разделить на порции, поместить в морозильную камеру и размораживать в течение недели.

Гречневая каша с мясом. В гарнир рекомендуется добавлять курицу или куриные сердца, телятину, индейку или кролика. Стакан крупы нужно сначала перебрать, очистив от мусора, затем в течение нескольких минут прокалить на горячей сковородке. После этого промыть, засыпать в кастрюлю с 3 стаканами воды или бульона. Томить кашу на малом огне следует полчаса, периодически помешивая. В конце варки добавить столовую ложку оливкового масла и засыпать кусочки мяса. Кашу можно хранить в холодильнике в течение 3 суток.
Рисовая каша с пекинской капустой и зеленым луком. В небольшую кастрюлю залить 2 стакана воды, вскипятить, засыпать крупу. Пока будет вариться каша, капусту хорошенько измельчить, поджарить на сковороде с добавлением растительного масла. Добавить туда зеленый лук и кусочки куриного филе. Потушить. Готовую кашу смешать с содержимым сковородки и тушить смесь еще 10 минут.

Перловка с овощами и мясом. Эта каша очень полезна и вкусна. Ее можно готовить несколько раз в неделю, чередуя виды мяса. Перед варкой крупу следует промыть и замочить на 4–5 часов. Отдельно приготовить вареную печень или мясо. В кастрюлю залить 2 стакана мясного бульона, вскипятить, засыпать 100 г крупы, поварить 15 минут, добавить кусочки моркови или цветной капусты. Подержать на огне еще четверть часа. Затем слить воду и смешать кашу с мясными кусочками.

Питание собаки должно быть максимально натуральным и разнообразным, поэтому каши являются неотъемлемой частью рациона и должны составлять около 30-40%. Злаки снабжают организм питомца сложными углеводами, цинком, магнием, железом, калием и витаминами группы B.

Но не каждая крупа для собаки будет полезной. Вокруг манной крупы мнения владельцев часто расходятся, одни стараются избегать применение манной каши для питания собаки, другие же наоборот, кормят питомца такой пищей чересчур часто.

Есть ли польза?

Манная крупа – это переработанные остатки пшеничного зерна. При подобной переработке остается лишь центральная часть зерна, вследствие чего крупа теряет практически все свои витамины, минералы и клетчатку.

Однако именно низкое содержание клетчатки делает манную кашу необходимой для питания собак, имеющих проблемы с пищеварительным трактом.

Кроме того, манка – это чистейший углевод, который идеально подойдет для вскармливания щенят или маловесных животных. Но вводить её в рацион питомца следует только по рекомендации ветврача.

Почему нельзя давать?

Манку по праву можно назвать довольно специфичным продуктом – хоть она и имеет некоторую пользу для организма, минусы тоже имеются.

Частое кормление собаки манной кашей приводит к набору лишнего веса.
В манке, как и в макаронных изделиях, содержится глютен, который обладает накопительным эффектом, и при чрезмерном употреблении такой каши может спровоцировать сильнейшую аллергию.
Манка также способна значительно повышать уровень сахара в крови, что делает ее абсолютно недопустимой для питомцев, имеющих сахарный диабет.

На молоке или на воде?

Приготовление манной крупы на молоке допускается только для кормления щенков. Дело в том, что в молоке содержится очень много лактозы, которая легко усваивается только щенками; взрослые же особи рискуют получить различные проблемы с ЖКТ.

Любую кашу для собаки предпочтительней варить на воде или бульоне, однако при использовании мяса желательно кидать его уже в готовую кашу. Также, она не должна получаться слишком жидкой или густой.

Важно! Ни в коем случае не стоит добавлять соль или сахар – они поступают собаке в необходимом количестве из других продуктов (при условии полноценного сбалансированного питания), а передозировка этими веществами повлечет крайне негативные последствия, вплоть до гибели.

Для того, чтобы правильно приготовить манку для собаки, понадобится:

манная крупа – 250 г;
вода – 2 л;
мясо/фарш/субпродукты – 250 г.

Что делать, если вырвало после неё?

Если после употребления в пищу манной каши (да и в любом другом случае) собаку вырвало, необходимо оказать ей первую помощь.

Обеспечить отдых – необходимо постараться уложить питомца и накрыть одеялом, если он дрожит.
Подбодрить, успокоить питомца – он должен чувствовать заботу, нужность; ни в коем случае нельзя допускать волнения или ощущения чувства вины.
Испачканную шерсть протереть смоченной в теплой воде тряпкой или полотенцем – процедуру проводить только при спокойном состоянии собаки, если животное чувствует себя некомфортно, лучше немного подождать.
Подстелить собаке одноразовые пеленки или ненужные полотенца, на случай повторной рвоты.
Внимательно понаблюдать за животным на признаки надвигающейся рвоты или ухудшения состояния – к ним относятся рвотные позывы, скованность, неподвижность, длительное бесцельное хождение по комнате.

Если состояние питомца нормализовалось и рвота больше не повторялась, рекомендуется дать питомцу отдохнуть. Кроме того, первое время после рвоты придется придерживаться некоторых рекомендаций по питанию.

Не желательно кормить животное в течение 12 (8-10 для молодых собак и щенков) часов после рвоты, чтобы не спровоцировать повторные приступы и не перегружать раздраженный желудок.
Отпаивать водой – каждый час необходимо давать по 2 ч.л./на 1 кг веса. Поить до тех пор, пока собака не начнет пить самостоятельно. Также, можно давать раствор регидрона (согласно инструкции), по той же схеме и что и воду.
Если питомец отказывается пить, необходимо протирать ей десны, смоченной в воде салфеткой/тряпочкой. Также можно попробовать дать кубики льда или теплый травяной чай (ромашковый, имбирный, мятный).
Спустя 12 (8-10) часов нужно начинать давать облегченную легкоусвояемую пищу – отварной картофель, вареное куриное мясо без кожи, говяжья котлета, разваренный рис или прессованный творог. Давать еду по 2-3 ч.л. каждый час.
Соблюдать такое диетическое питание в течение суток, затем аккуратно начать вводить обычный корм – первое кормление смешать диетическое и обычное питание в равных пропорциях, затем, с каждым кормлением, понемногу уменьшать пропорцию диетической еды.
Ни в коем случае не стоит давать какие-либо лекарственные средства без разрешения ветеринара.

Поэтому, если обнаруживаются следующие признаки, необходимо срочно показать животное специалисту:

бледность кожных покровов и десен;
нетипичное поведение, подавленность;
слабость, потеря сил;
затрудненное хождение или вставание на лапы;
проблема с поднятием головы;
многократная или периодически повторяющаяся рвота, неспособность удерживать воду.

Кроме того, если собака имеет какие-либо хронические заболевания, необходимо также проконсультироваться со специалистом, прежде чем ограничивать её в еде.

Щенкам

Прикармливать щенят манной кашей стоит после предварительного одобрения ветврачом. Готовится крупа по такому же принципу, как и для взрослых собак, только без добавок и заменяя воду на молоко. Подавать еду малышам желательно комнатной температуры.

Беременным и кормящим

Разным породам

Манная каша не должна входить в основной рацион, вне зависимости от породы. Она применяется только в лечебных целях и при вскармливании маловесных собак и щенков.

Чем заменить манку?

Так как манка не подходит для многих собак и ее нельзя давать слишком часто, рацион необходимо разнообразить другими, более полезными злаками.

Гречка. Наиболее полезная крупа, богатая растительными белками, железом, магнием, кальцием и витаминами группы B. Необходима для укрепления сердечно-сосудистой системы, иммунитета и улучшения метаболизма.
Рис. Содержит витамины E и группы B, магний, кальций, железо. Такая каша незаменима при отравлениях.
Пшено. Богата витаминами A, C, D, B, магнием, йодом и цинком. Но пшеничную крупу можно не всем – из-за высокого содержания крахмала и муки, пшено не рекомендуется слабоактивным собакам.
Ячка. Источник витаминов A, C, D,E и группы B. Улучшает работу ЖКТ и значительно восполняет энергетический баланс.
Овсянка/геркулес. Источник магния, калия, кальция, натрия и витаминов A, E, B1 и B2. Противопоказана животным, страдающим мочекаменной болезнью.

Не стоит использовать для постоянного кормления только один вид круп – каши необходимо чередовать, а рацион разбавлять другими необходимыми продуктами.

Заключение

Правильное и сбалансированное питание – основа здоровья и качественной жизни собаки.

Хозяин должен быть внимателен к пище, потребляемой питомцем, а также регулярно показывать его ветеринару для профилактического осмотра. Ведь даже самый безобидный на первый взгляд продукт способен нанести вред животному при наличии каких-либо проблем со здоровьем.

Питание ребенка — важный вопрос. Ведь от него напрямую зависит, как малыш будет расти и развиваться, насколько здоровым он окажется. Нередки ситуации, когда молодые матери по незнанию и неопытности, а также начитавшись советов и не проконсультировавшись с врачом, начинают давать ребенку те продукты, с которыми он еще не в состоянии справиться. И результаты могут быть плачевными.

Сухое молоко

Особенно от такого питания страдают почки, которые еще не созрели окончательно и не могут правильно фильтровать все к ним поступающее. Переизбыток веществ становится причиной нарушения водно-солевого баланса в организме, т. е. начинается обезвоживание. Таким образом легко привести к почечной недостаточности.

Коровье и козье молоко

Еще один продукт, который не стоит потреблять, несмотря на то, что традиционно все считают его крайне полезным и питательным. Ведь это серьезнейший аллерген, в котором также содержится огромное количество белков — около 20. Самый агрессивный — бета-лактоглобулин. У малышей его непереносимость вызвана недостаточностью ферментов и высокой проницаемостью стенок кишечника. Педиатры рекомендуют вводить молоко в рацион ребенка в возрасте около года.

Если молоко ввели в питание крохи в период новорожденности, то со здоровьем возможны те же проблемы, что и в случае кормления сухим молоком. Ведь малыша кормят им 6-8 раз в сутки. Если молоко ввели в 4-6 месяцев в качестве одного из приемов пищи, скорее всего, возникнет пищевая аллергия и анемия.

С козьим молоком тоже спешить не надо. Ребенку можно дать его попробовать в год и позже. В качестве альтернативы и полноценного источника кальция лучше использовать адаптированное детское молочко.

Кефиры или йогурты

Йогурты действуют по схожему принципу.

Манная каша

Раньше младенцам давали такой продукт, например, при отсутствии грудного молока у матери. Тогда считалось, что это отличная альтернатива: питательная, густая и молочная.

Если ребенок изначально был на грудном молоке и оно по каким-то причинам заканчивалось, ребенка могли накормить и жидкой кашей. И здесь важен возраст. В полгода это не так страшно, как в первые месяцы рождения.

В качестве докорма брали манку. Манная каша очень сытная, на ней дети быстро набирают вес. Многие уверены, что она питательнее искусственной смеси. Но давайте сравним. В 100 граммах манки, сваренной на воде, содержится 80 килокалорий. Для сравнения: в таком же количестве смеси для маловесных и недоношенных детей — 75 килокалорий. Разница незначительна, при этом смесь максимально адаптирована для ребенка, а манка содержит глютен (пшеничную клейковину). Он может спровоцировать пищевую непереносимость. И в этом главная опасность.

В период новорожденности каши детям давать нельзя. А вот когда ребенку исполнится 6 месяцев, можно давать безглютеновые каши. Это рисовая, курузная и гречневая каши.

Пропорции молока и крупы, чтобы была жидкой?

Не нужна она им! Если котята совсем маленькие,до 1 мес,то им необходим заменитель кошачьего молока. Если котята уже страше месясного возраста,то можно начинать подкорм. В этом случае лучше всего давать коровье пастеризационное молоко в ж/б банках,разбавленное 1:1 с водой и подогретое до комнатной температуры. Если есть возможность,то можно давать козье молоко,но только не магазинное ,а домашнее,деревенское. Творог обезжиренный с маложирной сметаной. Детские творожки Агуша без фруктового наполнителя. Детское мясное пюре Тема,Агуша и тп. Можно давать говяжий фарш или перекрученное филе индейки или курицы.

Составляя полноценный рацион для своей кошки, не забудьте включить туда крупы, которые обеспечат организм вашего питомца необходимыми углеводами и клетчаткой. Кроме полезных микроэлементов и витаминов крупы способствуют хорошему насыщению животного организма, а также помогают сделать шерсть любимца гладкой и блестящей. Какие крупы можно давать кошкам? Подробности в данной статье.

С какого возраста вводить каши в меню?

Множество заводчиков уверены, что котятам, беременным и кормящим кошкам крупы в чистом виде давать нельзя. Нужно варить их на молоке, чтобы желудок малыша смог адаптироваться к новому рациону, а беременная или кормящая кошка смогла накопить достаточно лактозы для самостоятельного вскармливания будущих котят.

Кошкам с года варить молочную кашу нельзя, чтобы не вызвать перегрузку ЖКТ.

Взрослый питомец с аппетитом съест крупу, сваренную на мясном или рыбном бульоне. Каши на воде в меню обычно не приживаются, особенно, если животное ест специальный корм. В этом случае ваш любимец может вообще отказаться от такого вида еды и перейти только на покупной корм.

Запрещенные каши в рационе кошек

Многие крупы полезны для кошачьего организма. Они легко усваиваются и повышают иммунитет животного.

Самой полезной для кошек считается рисовая. Причем лучше использовать рис, который не шлифовали, так как в нем больше микроэлементов и полезных веществ. Рис стабилизирует сам процесс пищеварения, улучшает частоту стула. Варить рисовую кашку лучше на мясном бульоне, а в порцию добавлять мясные кусочки или овощи.

Никаких специй, кроме щепотки соли, класть в кошачьи каши не следует, так как это может серьезно навредить животному: привести к несварению или поспособствовать началу заболевания ЖКТ.

Второй по популярности среди заводчиков считается гречневая крупа. Она богата углеводами, клетчаткой, а также полезными белками, которые хорошо синтезируются не в жир, а в энергию. В гречке также содержится много железа и кальция, что важно для роста и развития котят.

Можно давать котам кашу на мясном бульоне, либо на молоке, если зверек еще маленький. Для лучшей усвояемости и питательности заправьте гречку сливочным маслом. Также нужно добавить кусочки вареного мяса.

Еще одной полезной кашей является овсянка. Можно дать геркулес, смешивая его с кошачьим кормом, так как практика показывает, что овсянка многим питомцам приходится не по вкусу. Однако, эта крупа очень нужна для кошачьего организма, так как содержит в себе особый витамин – биотин, который помогает предотвращать кожные болезни. Кроме того в ней целый набор полезных веществ:

Овсянка – это единственная каша, которую можно готовить на молоке даже для взрослого кота. Если вы варите овсяную кашу на воде, то смешайте ее с овощами и мясом.

Сколько каши давать коту или кошке?

По своей натуре все кошачьи относятся к хищникам, поэтому основой рациона бесспорно является мясо, однако, крупа также важна для организма вашего питомца. Процентное содержание ее в рационе домашнего зверя должно составлять не более 20%. Если не следовать правилам, то кот может страдать от нарушения микрофлоры кишечника, а также приобрести следующие проблемы со здоровьем:

Аллергические реакции;
Ожирение;
Снижение иммунитета;
Заболевания внутренних органов.

Особенно осторожно нужно давать крупяные блюда кастрированным или стерилизованным питомцам, так как они чаще других склонны к проблемам с ЖКТ и ожирению. Оптимальный режим ввода круп в рацион кошки или кота – три раза в неделю.

Таким образом, найти золотую середину при сбалансированном составлении меню вашего любимца очень важно. Кормить его только мясом нельзя, так как это приводит к запорам, вздутию живота, а засилье специального корма может и вовсе загубить зверя, наградив его циррозом печени или язвой желудка.

Поэтому, планируя рацион вашей кошки или кота, не забудьте ввести в него несколько полезных крупяных блюд, например, гречку, рис и овсянку, которые не только способствуют хорошему пищеварению, но и принесут в организм зверька много полезных витаминов и микроэлементов.

Едят ли представители семейства кошачьих в естественных условиях какие-либо злаки?

Какие крупы разрешается включать в кошачий рацион?

Рисовая. Для приготовления этого питательного блюда рекомендуется использовать нешлифованную крупу: она не содержит глютена, поэтому не вызывает аллергии. Каша из нее улучшит пищеварение питомца и нормализует стул. Вкусное и полезное блюдо получится из риса, отваренного на рыбном или мясном бульоне. Добавлять в него пряности не стоит. Если в блюде будут кусочки курицы, телятины или рыбы, мисочка опустеет мгновенно.
Перловая. Этот питательный продукт отличается высоким содержанием аминокислот. Употребление перловки помогает улучшить работу органов ЖКТ и предупредить развитие аллергии у животного. В перловой каше содержится много антиоксидантов, благодаря чему она продлевает жизнь тем, кто ее ест. Многим кошкам нравится также ячневая каша. Мясо в таком блюде будет уместным.

Гречка. Крупа очень полезна котам. Она является богатым источником белков, углеводов, клетчатки, железа, кальция и других микроэлементов. Гречку едят вместе с курицей, телятиной, субпродуктами или рыбой, хороша она и сама по себе, без добавок. Употребление данного блюда благоприятно отражается на состоянии здоровья животного – оно становится более энергичным и сильным.

Какими кашами не стоит кормить кошку?

Горох. Бобовые отличаются высоким содержанием растительных белков, поэтому они питательны и вкусны, однако долго перевариваются. Гороховая каша может вызывать у животных метеоризм, несварение. Давать кошке бобовые блюда следует с осторожностью.
Пшеница. Этот злак привлекает владельцев кошек низкой ценой и питательностью. Ею допустимо кормить здоровых животных, не страдающих расстройствами пищеварительной системы. Минусы пшеницы – высокое содержание клейковины и глютена. Первое вещество часто вызывает запоры, а второе – аллергию.
Манная каша. Среди других круп манка отличается высокой аллергенностью из-за содержания в ней глютена. Значительным минусом каши является и наличие в ее составе фитиновой кислоты. Данное вещество вызывает нарушение пищеварения и проблемы с костями. Запрещается варить манку кастрированным котам: это прямой путь к ожирению питомца.

Можно ли котенка кормить кашей из манки?

Рецепты мясных и рыбных каш для кошек

Рисовая каша с лососем. Готовить блюдо нужно не чаще 2 раз в неделю. Лосося готовят в воде, потом в бульон засыпают рис и варят не менее 35 минут. Вареную рыбу освобождают от косточек, разминают вилкой и смешивают с готовой кашей.
Смешанная каша с овощами и мясом. Взять 1 кг говядины, курицы или крольчатины. Отварить, вынуть из бульона, остудить. В него погрузить 0,5 кг овощей, которые предпочитает питомец, и засыпать 50 г крупяной смеси (риса, гречки и овсянки). Сварить кашу вместе с овощами, слить излишки воды, смешать с мясом, измельченным на кусочки. Эта каша варится впрок, ее можно разделить на порции, поместить в морозильную камеру и размораживать в течение недели.

Гречневая каша с мясом. В гарнир рекомендуется добавлять курицу или куриные сердца, телятину, индейку или кролика. Стакан крупы нужно сначала перебрать, очистив от мусора, затем в течение нескольких минут прокалить на горячей сковородке. После этого промыть, засыпать в кастрюлю с 3 стаканами воды или бульона. Томить кашу на малом огне следует полчаса, периодически помешивая. В конце варки добавить столовую ложку оливкового масла и засыпать кусочки мяса. Кашу можно хранить в холодильнике в течение 3 суток.
Рисовая каша с пекинской капустой и зеленым луком. В небольшую кастрюлю залить 2 стакана воды, вскипятить, засыпать крупу. Пока будет вариться каша, капусту хорошенько измельчить, поджарить на сковороде с добавлением растительного масла. Добавить туда зеленый лук и кусочки куриного филе. Потушить. Готовую кашу смешать с содержимым сковородки и тушить смесь еще 10 минут.

Перловка с овощами и мясом. Эта каша очень полезна и вкусна. Ее можно готовить несколько раз в неделю, чередуя виды мяса. Перед варкой крупу следует промыть и замочить на 4–5 часов. Отдельно приготовить вареную печень или мясо. В кастрюлю залить 2 стакана мясного бульона, вскипятить, засыпать 100 г крупы, поварить 15 минут, добавить кусочки моркови или цветной капусты. Подержать на огне еще четверть часа. Затем слить воду и смешать кашу с мясными кусочками.

Читайте также: