Морковная каша для похудения

Морковь — вкусный и очень полезный овощ. А морковная диета, как утверждают специалисты по питанию, помогает похудеть на 11 кг. за 7 дней, при этом очистив организм от шлаков и токсинов. Употребляя морковь для сброса веса, вы насытите организм витаминами, необходимыми в период диетического рациона. Овощ поможет побороть тягу к сладкому и мучному за счет своей природной сладости и питательности.

Этот корнеплод — кладезь полезных микроэлементов. Морковка повышает иммунитет, улучшает состояние кожи, замедляет старение и способствует улучшению зрения. Из нее можно приготовить различные блюда, например, салаты, пудинг или запеканку, морковное суфле, выпечку, пирог. Похудение при помощи этого продукта принесет не только пользу, но и удовольствие!

Немного истории

Морковь, как основной элемент в похудении, использовался еще в древние времена. Однако тогда ее применяли только в лечебных целях для борьбы с болезнями желудочно-кишечного тракта, органов дыхания, запоров. Уже тогда было замечено положительное влияние моркови на зрение. Употребляли ее с оливковым маслом.

Современная же диета на моркови разработана болгарским целителем Петром Димковым. Главной его целью было создание системы питания, которая быстро и качественно нормализует пищеварение. За период употребления моркови организм очищается от токсинов, повышает работоспособность, а процесс похудения идет легче.

Полезные свойства моркови

Оранжевый овощ ценится в первую очередь за бета-каротин, который в нашем организме трансформируется в витамин A. Это вещество используется для улучшения зрения и нормализации метаболизма. Бета-каротин укрепляет волосы и ногтевую пластину, а также положительно влияет на кожу и кости. Система похудения, основанная на употреблении моркови, станет не только залогом стройной фигуры, но и красивого внешнего образа.

Корнеплод содержит следующие полезные вещества:

калий;
фосфор;
витамины группы B, K, C, E;
клетчатку;
фолиевую кислоту.

Недостатки и противопоказания

Выбор метода похудения должен происходить в соответствии с рекомендациями и противопоказаниями той или иной диеты. Данный морковный рацион не рекомендуют использовать при:

заболеваниях органов пищеварения и желудочно-кишечного тракта;
заболеваниях сердечной системы;
беременности и в период лактации;
аллергических реакциях;
гипервитаминозе ретинола.

Разновидности диеты на моркови

Похудение на корнеплоде происходит за счет большого количества клетчатки, которая очищает кишечник, освобождая его от застарелых шлаков. Клетчатка также нормализует моторику этого органа, оздоравливая его микрофлору и способствуя естественному похудению. Оранжевый овощ насыщен витаминами и микроэлементами, что позволяет снабжать организм энергией при ограничениях в питании.

Существует множество диетических режимов, основным ингредиентом которых выступает морковь. Это либо монодиеты, либо комбинированные рационы с добавлением низкокалорийных продуктов.

Среди них выделяют 3-х, 7-ми и 10-ти дневную диету с использованием этого корнеплода.

За 3 дня легкой монодиеты реально похудеть на 2-3 килограмма. Основное правило такого рациона — есть нужно только морковь, причем в неограниченных количествах. Овощ едят в сыром виде. Также из него делают салат, который заправляют лимонным соком. Во время морковной диеты на 3 дня разрешено пить неограниченное количество воды, пару чашек зеленого чая и свежевыжатый морковный сок.

Среди худеющих эта система не популярна, так как выдержать такое испытание достаточно сложно. Примерное меню такой диеты на 7 дней включает:

Завтрак	Морковный салат с ложкой меда, зеленый чай.
Обед	Морковный салат с киви, заправленный нежирным йогуртом или сметаной.
Полдник	Ассорти из вареной моркови и свежего яблока, заправленное лимонным соком.
Ужин	100 г. обезжиренного творога, морковь и любой фрукт.

Хотите сбросить 7-9 килограммов за десять дней? Тогда садитесь на эту диету. Но для начала вам придется смириться с чувством голода и усталости, которые будут преследовать вас в течение всего этого времени, так как с морковью в пищу будет попадать мало белка, и вместо жировой ткани вы будете избавляться от мышечной, что не очень хорошо для организма.

Еще один недостаток такой системы — обвисание кожи и появление растяжек, а светлые от природы кожные покровы при длительном употреблении моркови могут приобрести желтый оттенок. Поэтому специалисты рекомендуют людям с таким типом кожи не злоупотреблять данным режимом питания.

Иногда в рацион помимо диетического овоща включают другие низкокалорийные ингредиенты.

Главное правило диеты — съедать в день не больше 300 г. моркови по-корейски с любым белковым продуктом. Дневной рацион должен содержать не более 1200 ккал.

Корейскую морковь нужно правильно приготовить. Предлагаем вам свой рецепт полезного блюда:

Корнеплод шинкуют и солят, оставляя на 30 минут для выделения сока.
На сковороде с разогретым сливочным маслом поджаривают до румяной корочки 3-4 зубчика чеснока.
В конце жарки в сковороду добавляют 15 г. уксуса.
Полученную смесь перемешивают и добавляют в емкость с морковью.
По вкусу блюдо перчат и солят.

Меню рациона для похудения на корейской морковке включает:

Завтрак	Зеленый чай, 100 г. творога.
Обед и ужин	Одинаковы — 150 г. морковки по-корейски, рыба на пару или вареная курица, 1 ст. кефира.
Ланч и полдник	1 любой фрукт или 20-30 г. орехов.

В течение всего дня выпиваем не менее 2-х литров воды.

Морковно-яблочная диета непродолжительна. Придерживаются ее три дня, а максимум пять, что ведет к быстрому похудению. Плоды должны измельчаться — этот способ употребления овощей и фруктов создает мягкий эффект очищения кишечника при максимальном усвоении всех витаминов.

Данный рацион включает 0.5 кг. тертой моркови и 1 кг. тертых яблок. Пищу принимают каждые два часа равными порциями. Диетологи рекомендуют также выпивать в день не менее 2 л. воды. Обязательны физические нагрузки для максимального эффекта похудения.

Такой овощной микс можно включать в белково-углеводное чередование как при диете БУЧ, в которой питание состоит из череды двух дней: углеводного и белкового. В первый день худеющий должен употребить в пищу 1.5 кг. салата. Во второй — 700-800 г. куриного филе, рыбы или говядины.

Основа такого похудения — это салат из капусты и моркови. Помимо этих ингредиентов, в овощную смесь добавляют яблоки, растительное масло, сок лимона.

Капусту, морковь и яблоко измельчают и смешивают.
Салат заправляют лимонным соком и растительным маслом.
Для вкуса добавляют соль и перец.

Второй способ однодневной разгрузочной морковной диеты для похудения — употребить 5-7 стаканов морковного сока за день.

Правильный выход из диеты

Для закрепления полученного результата необходим правильный выход из диетического рациона. На следующий день после окончания курса диетологи рекомендуют съедать кусочек ржаного хлеба и немного картофеля, но не жареного, конечно, а запеченного или отварного. После этого в меню включают нежирные кисломолочные продукты и постепенно добавляют мясо.

В последующие дни старайтесь ограничить употребление жирного и сладкого, но не исключайте полностью из рациона морковь. Организм, переживший стресс в период пищевых ограничений, начнет откладывать все лишние калории в ненужные вам килограммы. Поэтому будьте осторожны на выходе!

Рецепты диетических блюд

Морковь — это не только полезный, но и очень вкусный овощ, из которого можно приготовить различные блюда.

Это прекрасный низкокалорийный десерт, который готовится следующим образом:

Морковь натирают на мелкой терке.
Салат заправляют медом и лимонным соком.

На 1 кг. моркови берем 1 ст. л. меда и сок 1 лимона.

Готовится очень просто. Понадобятся:

морковь — 0.5 кг.;
молоко — 125 мл.;
сахар — 25 г.;
яйца — 1 шт.

Морковь нарезают кубиками, смешивают с 5 г. масла и 1/3 молока. Немного тушат эту смесь, потом ее измельчают в блендере и перетирают через сито. В получившуюся кашицу добавляют яичные желтки, оставшееся молоко и сахар. Далее все смешивают со взбитыми яичными белками, выкладывают в форму и на паровой бане доводят до полной готовности.

Отзывы и результаты

Похудение на морковке — это хороший способ очистить свой организм от шлаков и токсинов. Но для организма — это стресс. Поэтому я рекомендую своим пациентам эту диету только в крайних случаях. Лучше худеть медленно, постепенно снижая количество потребляемых калорий и добавляя физическую нагрузку.

В молодости сидела на капустно-морковной диете. За неделю минус 5 кг. Тогда это было очень заметно. Конечно, я и спортом занималась. Сейчас тоже хочу попробовать так питаться, так как нужно скинуть пару килограммов.

За месяц до свадьбы подруги купила новое платье. Но незаметно для себя набрала лишние килограммы. Нужны были экстренные меры, так как свадьба была через неделю. Села на морковную диету и без труда сбросила 4 кг. На свадьбе я блистала. Морковка спасет мир!

Какой продукт ни возьми (ну почти любой), существует рацион для снижения веса на нем основанный, особенно это касается овощей. Натерла себе на ужин морковки, подумала, что обязательно должен быть такой, А что, морковь полезна, просто кладезь растительных волокон, микроэлементов, витаминов, минимум калорий – замечательное диетическое меню.

Морковная диета: эффективность, ожидания, отзывы

Д
олго искать не пришлось, морковная диета благополучно помогает худеть всем в этом нуждающимся, уже многие годы она на лидирующих позициях в рейтинге популярности рационов для людей с избыточным весом. Причем, меню с этим овощем максимально приближен к здоровому, организм насыщается необходимыми витаминами.

Cтрогая морковная диета (моно) для похудения на 6 кг за 5 дней мне пока не пригодилась, но если бы возникла необходимость решать, как эффективно, быстро, не слишком затратно снизить вес, я бы обязательно обратила на нее внимание. Блюда с морковкой регулярно включаю в меню, советую всем, кто следит за здоровьем и весом.

По отзывам, рацион на морковке переносится неплохо, можно готовить и чередовать разные блюда – не приедается, не надоедает. Да и голодания не возникает. Так пишут на форумах в интернете те, кто смог похудеть за неделю на 3-5 кг.

Преимущества морковной диеты

Морковка мне напоминает тыкву: сама по себе вкусная, есть рецепты на любой вкус. Для худеющих тоже одно удовольствие:

Примерное меню морковной диеты на 1 день

Морковная каша с овсянкой – 1 чашка.
Как приготовить: 1 крупную морковь очищаем, трем на терку или режем мелко, провариваем в небольшом количестве воды 3-5 минут, измельчаем миксером, добавляем чашку воды, даем закипеть, всыпаем три ложки овсяных хлопьев, кипятим еще минуту, снимаем с огня. Можно чуть подсолить или добавить 1/3 чайной ложки меда, 3-4 шт. мелко порезанного чернослива.Если вам не нужна полноценная морковная диета для похудения, то просто включайте это вкусное, полезное блюдо в рацион, морковная каша аналогично (как и тыквенная!) может быть сварена с добавлением молока, кураги, изюма. Засыпка – рис или пшено.
Стакан несладкого чая, йогурта или кефира.
Обед:
отварная рыба или куриная грудка (200 г);
морковная котлета (1-2 шт.), какие-нибудь сезонные овощи (свежие или отварные или салат из них с заправкой из масла подсолнечного или лимона, например, помидоры, капуста, огурцы, болгарский перец, листовой салат);
1 кусочек хлеба с отрубями.
Как готовится морковная котлета:
– морковь – 300 г;
– сметана низкой жирности – 2 ст. ложки;
– яйцо – 1 шт.;
– манная крупа – 1-2 ст. ложки;
– соль, перец – по вкусу;
– растительное масло для жарки;
– сухари панировочные или мука – 2 столовые ложки.
Морковь трем на терке, тушим под крышкой с добавлением небольшого количества воды до готовности (минут 15). Даем чуть остыть, далее морковная масса соединяется со сметаной, солью, яйцом, манкой. Вымешиваем в однородную массу, формируем котлеты, минут по 5 с каждой стороны обжариваем.
Стакан морковного сока (свежеприготовленного, не пугайтесь, нужно выжать сок всего из одной морковки, а до полного стакана разбавить водой; магазинный готовый сок не подходит) с сухариком.
Ужин:
Морковь тушеная с капустой – 200 г.
Морковь тертая с черносливом (4-5 шт.) – 200 г.
Чай, кефир, йогурт или сок с сухариком или кусочком хлеба.Далее диета разрешает готовить разные блюда на основе моркови. Супы, соусы – на воде или овощных бульонах, сочетание может быть любым, просто морковки берите немного больше, чем указано в рецепте. Для первых блюд и соусов подойдут свежие или замороженные кабачки, баклажаны, зеленый горошек, спаржевая фасоль, цветная, белокочанная или пекинская капуста. Импровизируйте, морковная диета может быть очень сытной и разнообразной.

Почему удается похудеть на морковной диете

В первую очередь это возможно из-за высокого содержания растительных волокон, наиболее важных для стройности веществ. Наш желудок переварить их не в силах, но пищеварительная система пытается делать это. За счет увеличенной выработки ферментов остальной пище уделяется повышенное внимание, еда переваривается тщательнее, волокна же практически неизмененными покидают организм. Получается, даже морковный торт полезен и безопасен для фигуры, особенно если в тесто добавлять муку пополам с отрубями.

Такая волокнистая пища способствует ускорению обмена веществ, заставляет желудок работать активнее.

Морковь – эффективный природный модулятор иммунитета, овощ чрезвычайно богат каротином, а жира содержится крайне мало.

Чтобы переварить блюда из моркови, организм потратит больше энергии, чем получит во время приема пищи.

Поэтому морковная диета по праву считается жиросжигающей.

Что нужно делать для снижения веса?

Самый короткий вариант морковной диеты, трехдневный – строгая монодиета с крайне ограниченным, скудным рационом, который диетологи считают нездоровым. Уже и так понятно, что кушать придется одну морковку (салатики из свежего овоща или в отварном виде (пюре), приготовленную на пару), а пить только воду.

Дальше следует морковная диета на неделю, более демократичный вариант, при котором разрешено употребление почти всех овощей, кроме картошки и фруктов. Также можно пить различные несладкие соки, разбавленные наполовину водой.

Мне понравился двухнедельный вариант рациона с разнообразным, низкокалорийным, неплохо сбалансированным меню. Основные блюда, конечно, из моркови – всевозможные салаты, котлеты, оладьи из нее. Но разрешены другие продукты, в день можно съесть еще до 250 г рыбы или постного мяса в отварном виде, пару яиц, 3 разных фрукта. Питьевой режим поддерживается витаминными напитками в виде травяных чаев (рекомендуется), но можно, конечно, просто воду.

Когда курс похудения на морковной диете останется позади, диетологи советуют продолжать регулярно есть морковные блюда, сам овощ в сыром виде. Эта хорошая привычка очень поможет стабилизировать вес, поддерживать стройность фигуры в дальнейшем.

Специальная морковная диета может не понадобиться, если изменить некоторые свои пищевые привычки. К примеру, тарелка тертой моркови на ужин или завтрак позволит легко, незаметно похудеть до 4 кг за 2-3 недели (в случае, если вы в этот раз ничего кроме этой еды не употребляете). В качестве заправки к морковным салатам можно использовать нежирную сметану или растительное масло.

Все это я прочла в отзывах, но склонна верить информации, ведь в любом случае вкусный, сочный оранжевый овощ намного полезнее, чем оладьи с вареньем, манная или пшеничная каша. Низкокалорийная пища неизменно приводит к потере лишнего веса.

Как откорректировать вес на морковной диете

Салат из моркови для диеты

В обед полезно включать салат, состоящий из моркови, помидор, сладкого перца и капусты, готовить те же овощи тушеными с луком и свеклой (на гарнир – рис, лучше неочищенный или тот, в котором мало клейковины), варить суп из чечевицы с морковью. На ужин хорошо подойдут натуральные йогурты, не слишком сладкие и мучнистые фрукты.

Быстрая четырехдневная морковная диета

Для тех, кому некогда или не слишком хочется сидеть на диете неделю-две, придумали быстрый вариант всего на 4 дня. На три дня ваша пища – исключительно тертая морковка с добавлением яблока (или киви, апельсина, других фруктов-цитрусов, но только что-то одно) и лимонного сока.

Если получается слишком пресно, добавьте немного меда (его норма – столовая ложка на сутки. Морковный салат надо есть весь день, а пить воду, зеленый чай, перед сном – 0,5 чашки молока для быстрого усвоения всех питательных веществ.

На морковной диете полезно пить сок из яркого, аппетитного овоща

На 4 день к салату добавляется по 250 г вареного мяса и картофеля. Выходить из диеты лучше постепенно, избегать перееданий, тяжелой пищи.

Считается, что именно морковная диета позволяет за это короткое время похудеть на 2-4 кг, причем, израсходовать запасы из жировой прослойки. По сути, это своеобразные разгрузочные дни, которые можно практиковать регулярно. Яркие, оранжево-красные сорта моркови более сочные, приятные на вкус.

Имейте в виду, больной желудок – противопоказание к применению морковной диеты (слишком раздражает стенки кишечника). Если сырая тертая морковь переваривается сложно, то попробуйте либо тщательнее ее измельчать, либо употреблять в отварном пюреобразном виде.

Морковная диета : 9 комментариев

Соня10.02.2014 в 08:21

Замечательная идея – морковная диета, попробую обязательно, а еще говорят что с морковного сока кожа приобретает загорелый цвет, как Вы думаете это правда?

lliga Автор записи 10.02.2014 в 15:48

Правда! Кожный оттенок изменяется, если пить много морковного сока, приобретает желтовато-золотистый цвет. Заманчиво, но делать этого нельзя, опасно – большая нагрузка на поджелудочную железу, печень, кишечник. Читала, что натуральный морковный сок в чистом виде безопасно пить всего по стакану в день 2-4 раза в неделю.

Елена11.02.2014 в 11:55

Да-да, я тоже слышала, даже еще реже, Ковальков, кажется, советовал не чаще раза в неделю

Ооо, спасибо, что подсказали, это очень важно особенно при диете!

Мне понравилась четырехдневная морковная диета. Пожалуй, начну с нее.

Интересно. Не знал про морковную диету. Пошел в магазин за морковкой

Я слышала про чай морковный. Морковь нарезается на небольшие кусочки, подсушиваются в духовке. А затем из такого сухоовоща заваривается чай. Говорят благодаря ему многие во 2 мировую во времена голода оставались сытыми, он очень полезный. Его как дополнение можно пить к морковной диете :)

lliga Автор записи 10.02.2014 в 21:00

Впервые слышу, очень интересный рецепт, обязательно попробую морковный чай, ничего сложного нет, спасибо!

мне тоже нравится морковная диета, можно худеешь без голодания. всегда можно сок попить, потереть овощ, смешать с другими фруктами-овощами, а оладьи так это вообще сказка! я включала в свою 14 дневное меню, а моей подруге нужна была более строгая морковная диета, у нее был только салат да сок.

При выборе программы похудения основными требованиями чаще всего считаются отличный результат, простота и доступность. Морковная диета отвечает всем перечисленным достоинствам: морковь стоит дешево, из него не нужно готовить сложные блюда и главное – можно сбросить до 11 кг за 7 дней.

Методика эффективна в борьбе с лишними килограммами, но помимо этого подобное меню:

Активизирует работу пищеварительной системы.
Улучшает обмен веществ.
Выводит шлаки и токсины.
Насыщает организм витаминами (А, В3, С, D, Е, К) и массой полезных элементов, в их числе натрий, калий, фосфор, кальций.

В корнеплоде содержатся также фолиевая, аскорбиновая и пантотеновая кислоты. Числятся в его составе в большом количестве клетчатка, нормализующая работу кишечника и выводящая холестерин, а также йод, который способствует правильному функционированию щитовидной железы.

Основные рекомендации:

Используйте только свежие и молодые овощи, в них отмечается максимальное содержание клетчатки.
Пейте не менее 1,5 литров жидкости – воду, зеленый чай. Разрешено также выпивать в день не более одного стакана молока или кефира.
Употребление корнеплода возможно с цитрусовыми (грейпфрутом или апельсином), гранатом, яблоками.
В блюда добавляйте столовую ложку оливкового масла, поскольку без жиров морковный бета-каротин не усваивается.
Выходите из диеты постепенно, вводя в рацион белковую пищу (нежирное мясо, кисломолочные продукты и т. п.) и злаковые.

Существует правило: выходить из диеты нужно столько же дней, сколько вы ее практиковали.

Противопоказания

Методика считается одной из самых жестких монодиет. Именно поэтому очень важно предварительно проконсультироваться со специалистом. Запрещена она при заболеваниях ЖКТ, даже если ранее не наблюдалось проблем с желудком, советуем тщательно пережевывать пищу, поскольку она считается довольно грубой. Отказаться от такого способа похудения надлежит беременным и кормящим женщинам. В любом случае не следует практиковать морковную диету чаще одного раза в 4 недели.

Монодиета может длиться 3, 4, 7 или 10 дней, в зависимости то желаемого результата. Разницы нет, какую продолжительность морковной диеты вы выберете, представленные выше рекомендации помогут добиться большего эффекта.

Длительность самой короткой программы похудения на моркови – 3 дня. За это время исчезает до 3 килограммов. В течение указанного времени предстоит питаться только оранжевым овощем. Можно употреблять его в сыром или вареном виде в неограниченном виде, а также принимать достаточное количество жидкости.

Для облегчения работы органов желудочно-кишечного тракта морковь рекомендуется натирать на терке.

Допускается употребление овощного фреша, однако в нем содержится меньше клетчатки, чем в целом свежем корнеплоде. При желании можно внести разнообразие в скучный рацион морковной диеты и в один из приемов пищи съесть салат, для приготовления которого к килограмму натертой моркови добавьте кусочки любимого фрукта (яблока, грейпфрута, апельсина и т. д.) и сбрызните лимонным соком. Чтобы все входящие в состав овоща элементы отлично усвоились организмом, не возбраняется сочетать его употребление со столовой ложкой оливкового масла или парой столовых ложек сметаны невысокой жирности.

Минус, как и у большинства монодиет, один – уходит не жировая прослойка, а вода, которая со временем, если не соблюдать режим и употреблять вредную пищу, вернется. Зачастую этот вариант выбирают те девушки, которым надо не скинуть кг, а вывести из организма накопившиеся шлаки. Меню морковной диеты несбалансированное, поэтому растягивание программы более чем на 3 дня, грозит неприятными последствиями.

Трехдневный марафон можно продлить еще на один день, в который к моркови следует добавить ломтик ржаного хлеба и запеченный картофель. За все мероприятие можно избавиться от 4 килограммов. Не забывайте соблюдать питьевой режим – употребляйте воду, зеленый или травяной чай. В пятый день можно перейти на привычное меню, ограничив потребление жирного, мучного и сладкого.

Не многие решаются на недельную программу похудения, ведь выдержать ее непросто. Однако стимулом могут стать отзывы тех, кто однажды выбрал ее и избавился от 5-6 килограммов, а некоторые и вовсе говорят о результате минус 11 кг за 7 дней. В меню, помимо корнеплода, входят фрукты, овощи и супы из них, нежирные кисломолочные продукты (не более литра в сутки). От алкоголя, сладостей и мучного придется отказаться.

Примерное меню на день

250 мл кефира.

морковно-капустный салат с яблоком.

овощной суп из морковки, болгарского перца и белокочанной капусты.

морковно-апельсиновый микс.

вареная морковь и свекла.

250 мл кисломолочного напитка.

Тех, кто настроен решительно и хочет сбросить до 5 кг, подойдет морковная диета, рассчитанная на 10 дней. Есть в течение полутора недель этой программы похудения позволено морковный салат, заправленный небольшим количеством нежирной сметаны. Готовить его можно не только из сырого корнеплода, но и для разнообразия из вареного. Пить желательно воду или зеленый чай, а также необходимо выпивать около литра оранжевого фреша.

Варианты диеты

Мономеню подходит не всем. Питаться одной морковью даже 3 дня, не говоря уже о неделе или и вовсе о 10 днях, смогут лишь самые терпеливые. Для тех, кто мечтает похудеть и ищет более разнообразный, но не менее эффективный рацион, диетологи разработали несколько методик. Естественно, мы спешим представить их вашему вниманию.

Любительницы яблок оценят морковно-яблочное меню. Оно призвано в первую очередь, очистить организм от токсинов и шлаков, а уход килограммов – это приятное дополнение. Детокс-мероприятие может длиться от 3 до 10 дней. Чтобы легче было пережить это время, советуем ограничить физические и умственные нагрузки, а также избегать стрессовых ситуаций. Для закрепления результата необходимо в последующие 2-4 недели строго следить за питанием, иначе могут вернуться не только ушедшие, но и дополнительные килограммы.

Имеются противопоказания! Не рекомендована подобная схема питания при заболеваниях ЖКТ, печени, почек, индивидуальной непереносимости каротина, аллергии на фрукты и овощи, во время беременности и в период кормления грудью. Консультация с врачом обязательна!

На 3 дня

Разгрузка заключается в ежедневном употреблении 500 граммов натертой свежей моркови и килограмма измельченных яблок. Смешайте ингредиенты, заправьте лимонным соком. Разделите приготовленную порцию на равные порции и съешьте в течение дня, делая перед приемами пищи равные по времени перерывы. Для лучшего результата ежедневно выпивайте не менее 2 литров воды. На пользу пойдут пешие прогулки и посещение бани.

Морковно-яблочный рацион нередко провоцирует расстройство желудка. При появлении признаков недуга обязателен прием витаминно-минеральных комплексов.

На неделю

Вариант меню на день

2 зеленых яблока свежих или запеченных.

100 граммов отварной постной рыбы/куриной грудки, или такое же количество нежирного творога;
натертая морковь, сдобренная оливковым маслом.

1 большое яблоко.

На 10 дней

2 зеленых яблока свежих или запеченных.

300 граммов морковного салата с оливковым маслом.

200 граммов творога с минимальным процентом жирности, белое мясо, или постная рыба.

Продолжительность программы – 10 дней, за этот период можно распрощаться с 5-7 кило. Если через несколько дней после начала детокс-мероприятия вы поймете, что больше не в состоянии продолжать похудение, прекращайте, не мучайте себя.

Примерное меню на день

смесь свежей моркови и вареной свеклы, заправленная сметаной или оливковым маслом.

овощной суп, в который помимо корнеплодов можно добавить лук, томаты, кабачок;
салат из овощей с чесноком, сдобренный маслом.

сок из овощей.

салат из корнеплодов с чесноком, заправленный сметаной;
овощной сок.

Пить свежевыжатый неразбавленный свекольный сок нежелательно. Подождите хотя бы час, за это время улетучатся вещества, способные вызвать рвоту. Разбавить его можно обычной водой или отваром шиповника.

Морковно-свекольное сочетание обладает мощным очистительным действием. Именно поэтому можно периодически устраивать разгрузочные дни на этих корнеплодах. Учитывайте, что общий вес овощей, съеденных за детокс-день не должно превышать 1 кг.

Поль Брег — пропагандист здорового образа жизни и правильного питания, салат из капусты и моркови назвал щеткой для ЖКТ, поскольку эти овощи великолепно подходят для очищения организма от вредных отложений. Призвав это блюдо на помощь при сжигании жира, вас поразит эффект. Соблюдать диету рекомендуется не больше 3 дней, но этого времени достаточно, чтобы сбросить 2-3 кг.

Капустно-морковное меню противопоказано при колитах.

Суть методики состоит в том, что на завтрак, обед и ужин нужно есть салат из указанных овощей. Первый прием пищи дополните одним тостом из цельнозернового хлеба и чашечкой зеленого чая, второй – 200-граммовым кусочком отварной курицы и чаем, третий – сваренным всмятку куриным яйцом. Не забывайте пить много жидкости и не переутомляйтесь!

Как приготовить салат

Возьмите 500 граммов белокочанной капусты, 200 граммов моркови и столько же зеленых яблок. Все мелко нашинкуйте. Заправьте небольшим количеством растительного масла и соком, выжатым из одного лимона. Добавьте щепотку черного перца, от соли лучше отказаться.

Эффективной считается программа по сжиганию жира, составленная на 3 дня, в её основе всего 2 продукта – морковь и куриные яйца. Всего 3 дня достаточно, чтобы потерять до 5 кг. Схема подходит даже тем, чей организм находится в ослабленном болезнью состоянии. После диеты старайтесь сразу не налегать на калорийную пищу, иначе вместе с потерянными килограммами вернется еще парочка новых.

Как и большинство представленных в этой статье диет, морковно-огуречная программа похудения длится неделю. При строгом соблюдении рекомендаций можно стать легче на 4-5 килограммов, но уходит не жировая прослойка, а жидкость, также выводятся шлаки и токсины.

План питания на неделю

Завтрак: 2 огурца; ломтик ржаного хлеба.
Обед: микс из огурцов и моркови; яблоко.
Ужин: овощной салат с зеленью, сдобренный маслом.

Завтрак: ломтик хлеба; огурец.
Обед: нарезка из огурцов и моркови; 70 граммов отварного нежирного красного мяса.
Ужин: зеленый салат.

Завтрак: такой же, как и в первый день.
Обед: 100 граммов запеченной рыбы; огурец; гарнир – 80 граммов риса.
Ужин: салат из овощей.

Завтрак: то же, что было разрешено во второй день.
Обед: 80 граммов отварного бурого риса; 30 граммов голландского сыра; огурец.
Ужин: огуречно-морковный салат.

Завтрак: меню вторника.
Обед: 150 граммов натертых моркови и огурцов; апельсин или грейпфрут.
Ужин: зеленый салат.

Завтрак: хлебец; огурец.
Обед: сваренное всмятку яйцо; овощной салат; яблоко.
Ужин: измельченные огурцы и зелень, сбрызнутые маслом.

Завтрак: рацион первого дня.
Обед: овощной суп; авокадо.
Ужин: салат из овощей с оливковым маслом.

Отличным помощником в борьбе с лишними килограммами станет и морковь по-корейски в сочетании с белковой пищей (куриными яйцами, постным мясом, молочными продуктами). Суть методики заключается в том, что ежедневно надо съедать около 300 граммов моркови-чи и белковые продукты. Обязательно выпивайте не менее 2 литров жидкости. Придерживаться такой системы можно до 2 недель, отвес составляет от 3-х до 6 кг.

Общая калорийность суточного рациона не должна превышать 1200 ккал.

Приблизительный план питания

100 граммов обезжиренного творога или 2 белка;
чашечка зеленого чая или черного кофе без сахара.

150 граммов салата;
150-граммовый кусочек нежирного мяса или рыбы;
стакан кисломолочного напитка.

любимый фрукт или 20 граммов орехов.

На корейской терке натрите 500 граммов корнеплода. Посолите по вкусу. Оставьте на полчаса. В это время в 30 мл разогретого масла обжарьте 3 пропущенные через пресс зубчика чеснока и порубленную луковицу. Добавьте в смесь столовую ложку уксуса. Не дожидаясь остывания состава, залейте им морковку. Хорошо перемешайте. Всыпьте немного красного перца. Готово!

Для тех, кому не подходят продолжительные монодиеты, существуют эффективные варианты оранжевых разгрузочных дней.

Морковно-кефирный

В течение дня нужно есть корнеплод, и пить кефир. График употребления произвольный. Овощи можно есть отдельно, а в качестве перекусов пить кисломолочный напиток, из них легко приготовить салат, заправленный кефиром, и даже овощной коктейль, одним словом, рацион ограничен лишь вашей фантазией.

На морковном соке

Результативной окажется и разгрузка на оранжевом фреше. Суточная норма – до 7 стаканов. В таком продукте содержится меньше пищевых волокон, чем в свежем овоще, поэтому он легче перерабатывается желудком.

Результаты

Морковная программа по сжиганию веса считается одной из самых сложных, но и эффект от нее впечатляющий. В зависимости от выбранного рациона некоторые теряют до полутора килограммов за день. Особо мотивированные и нацеленные на результат представительницы прекрасной половины человечества добивались и поистине колоссальных цифр – минус 11 кг за неделю. Все зависит от выбранного плана питания, насколько строго соблюдались рекомендации, исходного веса и индивидуальных особенностей организма.

Читайте также: