Можно ли есть овсяную кашу при белковой диете

Овсяно-белковая диета для похудения

Овсяно-белковая диета - это методика питания, направленная не только на похудение, но и на оздоровление организма в целом. Меню диеты очень простое и построено на пяти правилах. Плюс диеты в том, что она придерживается здоровых принципов питания и при этом включает в себя внушительное количество питательных веществ, витаминов, минералов и микроэлементов, позволяющих худеющему организму избежать таких распространенных проблем, как, например, авитаминоз. Каждое правило подчиняется устоям правильного совмещения продуктов между собой, давно известным современной диетологии, однако не всегда соблюдаемым в диетах.

1. Овсяную кашу нельзя употреблять с белковыми продуктами (с сывороточным, молочным, казеиновым, соевым, яичным, мясным или рыбным белком). Исключение касается лишь овсяной каши или овсяных хлопьев, сваренных на молоке. Один раз в сутки разрешено съедать овсяную кашу с небольшой горстью сухофруктов (изюм, курага, чернослив и т.д.) или с 1 ч. ложкой меда.

Кроме того, овсянку, а также любые крупы, крахмал, макароны, картофель, хлеб сочетать с белком запрещено!

3. Запрещено запивать пищу во время еды. Пить можно не ранее, чем через 20 минут после трапезы, и не позже, чем за 15 минут до нее. На супы это правило не распространяется. Алкогольные напитки и жидкости, содержащие сахар, из меню следует исключить.

4. В меню не должно быть никаких крахмалистых продуктов - хлеба, сахара, мучного, сладостей, макаронных изделий, картофеля и бананов. Жирные молочные продукты, такие как сливочное масло, во время диеты запрещены.

5. После 17:00 есть можно есть овсянку или овсяные хлопья, сваренные на воде (после 5 вечера на молоке варить уже нельзя). На протяжении целого дня в качестве питья можно употреблять любые напитки, не содержащие сахара.

9:00 (до 17:00): овсяные хлопья, сваренные на молоке, с добавлением небольшой горсти изюма.

9:30 (не ранее, чем через 20 минут после еды): 1 чашка зеленого чая без сахара.

11:00 (до 17:00): апельсин, 3 мандарина.

13:00 (до 17:00): 200 г нежирного творога.

13:40 (не ранее, чем через 20 минут после еды): 1 стакан кефира.

15:00 (до 17:00): овсяная каша на воде.

16:00 (до 17:00): 100 г куриного филе, 2 моркови.

18:00 (не позже, чем за 15 минут до еды): 1 чашка зеленого чая без сахара.

19:00 (после 17.00): овсяные хлопья, сваренные на воде.

У вас есть возможность выбирать продукты на свой вкус, главное - не выходить за рамки пяти простых правил. Изменять меню можно едва ли не каждый день, и диета не покажется вам однообразной и скучной!

Каждые 5 дней, по желанию, разрешается вместо овсяной каши кушать гречневую. На гречку распространяются те же правила, что и на овсянку (отдельное употребление от остальных продуктов, возможность варить на воде или молоке).

Чередуйте употребление кисломолочной и молочной пищи, яиц, рыбы, мяса, птицы. Чем больше различного рода продуктов будет поступать в ваш организм, тем сбалансированнее и полезнее будет ваш рацион.

Эта простая диета включает в себя хорошо знакомые всем продукты. И что является особенно важным для нашего здоровья – со здоровым и полезным для человеческого организма рационом питания! Кроме этого, овсяно-белковое меню обеспечит также и эффективное снижение веса.

Третье правило. Пить можно не позднее, чем через двадцать минут после еды, но не раньше, чем за четверть часа до нее. Во время еды запивать пищу категорически запрещается. Исключение можно сделать только для супов и для бульонов. Жидкости, содержащие сахар, а также различные алкогольные напитки включать в меню нельзя категорически! В качестве питья на протяжении дня вы можете употреблять любые жидкости, которые не содержат сахара.

Четвертое правило. В вашем меню не должны присутствовать никакие продукты, помимо вышеперечисленных. Под строгим запретом: хлеб, а также хлебобулочные изделия, спагетти и вермишель, любые каши, за исключением овсяной, картофель, а также приготовленные из него блюда, бананы.

Пятое правило. После пяти вечера в рационе может присутствовать только сваренная на воде овсяная каша. Ее могут заменить приготовленные также с использованием не молока, а воды овсяные хлопья.
Вышеописанный пример является лишь одним из многочисленных вариантов овсяно-белковой диеты. Положительной чертой данной методики является то, что вы можете составлять меню самостоятельно, подстраиваясь под свой привычный режим дня и руководствуясь при составлении меню собственными гастрономическими предпочтениями, а также индивидуальными потребностями своего организма.
Вы можете выбирать на свой вкус употребляемые продукты, главное – оставаться в рамках пяти вышеперечисленных простых правил. Можете изменять меню хоть каждый день – тогда диета не покажется вам скучной и однообразной.
Согласитесь, не пять упомянутых нами правил выполнять очень легко. Каждое из этих правил заботиться о нашем похудении, одновременно не забывая и о здоровье системы пищеварения!

Меню овсяно-белковой диеты

Наиболее распространенные вопросы, задаваемые по поводу овсяно-белковой диеты:
1. Можно ли овсянку заменять другими продуктами, например, различными кашами?
При желании каждые пять дней разрешается заменять овсяную кашу гречневой. Не гречневую кашу распространяются такие же правила, как на овсяную (необходимость в употреблении отдельно от других продуктов, возможность варить ее на молоке либо воде).
2. Какая пища должна преобладать в моем рационе? Овсянка, белковые продукты, либо, возможно фрукты и овощи?
Постарайтесь, чтобы раз в день в рационе вашем обязательно присутствовала овсяная каша, раз в день – один из белковых продуктов и раз в день – порция фруктов либо овощей. Следите за разнообразием своего рациона, к тому же, это позволяет меню диеты. Чередуйте употребление молочной и кисломолочной пищи, птицы, мяса, рыбы, яиц. Чем более разнообразные продукты будут поступать в ваш организм, тем более полезным и сбалансированным будет ваше питание.
3. Какие способы приготовления могут быть использованы для приготовления рыбных и мясных блюд?
Жарку желательно не использовать, Не стоит в пищу употреблять консервы, вяленые, засоленные и копченые продукты. Предпочтение отдавайте варке в воде либо на пару, запеканию, тушению.
4. Какие продукты запрещены в этой диете?
В меню данной диеты входят только следующие продукты: овсяная каша (каждый пятый день ее можно заменять гречневой), белок (птица, рыба, мясо, кисломолочная и молочная пища), фрукты и овощи (в качестве перекусов), напитки без сахара. Запрещены все продукты, не входящие в этот список (прочие виды каш, хлеб, мучные изделия, картофель, сладости, бананы, макаронные изделия).
5. Можно ли есть супы, сидя на этой диете?
Конечно, если приготовлены они из белковых продуктов (молоко, птица, рыба, мясо) либо овощей! Нельзя добавлять крупы, вермишель, картофель, хлебные сухари и пр.
6. Можно ли в пищу употреблять в качестве белка такие морепродукты, как мидии, крабы, креветки?
Разумеется, такие морепродукты относятся к белковой пище, поэтому разрешены в меню данной диеты.
7. Что мне можно есть после семнадцати часов?
Только приготовленную на воде овсяную кашу. На молоке готовить можно лишь до 17 часов.

Такая простая диета с давно знакомыми нам продуктами! И, что особенно важно для благополучия нашего здоровья – с таким полезным и здоровым рационом питания! Ну, и не стоит забывать о снижении веса: овсяно-белковое меню прекрасно о нём позаботится.

5 овсяно-белковых правил

Овсяно-белковая диета – это качественная методика питания, направленная не только на похудение, но и на оздоровление организма в целом. Она, как и все, продуманные до мелочей, пищевые схемы, требует от худеющего соблюдения несложных, но очень важных для течения процесса, правил.

Каждое правило подчиняется общеизвестным устоям правильного совмещения продуктов между собой, давно известным современной диетологии, однако не всегда соблюдаемым в диетах.

Правило №1. Оно звучит следующим образом:

Единоразово в сутки разрешено съедать овсяную кашу с небольшой жменей сухофруктов (изюм, курага, чернослив и т.д.) или с 1 чайной ложкой мёда.

Примечание к правилу №1: Вы можете свободно варить овсянку на молоке или воде, по собственному выбору. Раз в день овсянку можно совмещать с небольшой порцией сухофруктов или с одной чайной ложкой мёда.

Правило №2. Вот что оно гласит:

Правило №2 позволяет кушать белковые продукты отдельно либо в сочетании с овощами или фруктами.
Любую протеиновую пищу (молочную и кисломолочную, сою, яйца, мясо, птицу, морепродукты или рыбу) можно кушать только, совмещая её между собой или, по желанию, с овощами/фруктами.

Примечание к правилу №2: Согласно этому правилу, худеющему разрешен большой список блюд к употреблению: мясо, птица или рыба с овощами или фруктами (либо отдельно приготовленные), разнообразные супы с использованием белковых продуктов и овощей (подойдут даже привычные борщ, щи, уха).

И не забывайте: овсянку, а также любые крупы, крахмал, макароны, картофель, хлеб сочетать с белком запрещено!

Правило №3. Диктует так:

Правило №3 запрещает запивать пищу во время еды. Пить можно не ранее, чем через 20 минут после трапезы, и не позднее, чем за 15 минут до неё.
Запивать пищу во время еды строго настрого запрещается. Исключением могут стать лишь супы или бульоны. После трапезы должно пройти не менее 20 минут, прежде чем Вы сможете попить. Раньше, чем за 15 минут до принятия пищи, также не разрешено пить.

Алкогольные напитки и жидкости, содержащие сахар, нельзя включать в меню!

Правило №4. Согласно ему:

Правило №4 напоминает: в меню не должно быть хлеба, сахара, мучного, сладостей, макаронных изделий, картофеля и бананов. Иными словами, исключены все крахмалистые продукты!
В Вашем рационе не должно быть никаких других продуктов помимо перечисленных выше. Категорически запрещены: хлеб и хлебобулочные изделия; вермишель и спагетти; любые каши, помимо овсяной; картофель и блюда из него; бананы.

Правило №5. Его условие:

Правило №5 говорит: после 17.00 можно кушать только овсянку или овсяные хлопья, сваренные только на воде (после 5 вечера на молоке варить уже нельзя).
После 17.00 в меню можно включать только овсяную кашу, сваренную на воде (или овсяные хлопья, также приготовленные с использованием воды, а не молока).

На протяжении целого дня, в качестве питья, можно подбирать любые жидкости, не содержащие сахара.

Согласитесь, все 5 правил очень легко выполнять. Каждое из них заботится о нашем похудении и, одновременно, не забывает о здоровье пищеварительного тракта!

Меню Овсяно-белковой диеты

Меню очень простое и построено на тех пяти правилах, о которых мы говорили выше. Его плюс в том, что оно придерживается здоровых принципов питания, и, при этом, включает в себя внушительное количество питательных веществ, витаминов, минералов и микроэлементов, позволяющих худеющему организму избежать таких распространенных проблем, как, например, авитаминоз.

Меню Овсяно-белковой диеты на каждый день:

Меню Овсяно-белковой диеты совсем несложно соблюдать! Его главный плюс в разнообразии! Каждый день Вы можете привносить в свой рацион что-то новое.
До 17.00 можно питаться овсяной кашей или овсяными хлопьями, сваренными на воде или молоке. Овсянку нельзя группировать с другими продуктами! Раз в день Вы можете позволить себе жменю сухофруктов или чайную ложку мёда с этой кашей.

До 17.00 также можно питаться белковыми продуктами любых видов (молочными и кисломолочными продуктами; яйцами; мясом (нежирными сортами); рыбой; птицей; соевыми изделиями; морепродуктами). Их можно кушать по отдельности, совмещать между собой или сочетать с овощами и фруктами.

Вместе с овсянкой белковую пищу употреблять категорически запрещено! Запомните, протеин можно кушать только по отдельности или в купе с овощами/фруктами.

После 17.00 в меню должны присутствовать исключительно овсянка или овсяные хлопья, сваренные на воде, а также некалорийное питье. Больше ничего.

В качестве питья, в течение всего дня, допускаются любые жидкости, не содержащие сахар. Пить можно не ранее 20 минут после еды, и не позднее 15 минут до неё (на супы данное правило не распространяется). Запивать пищу во время еды категорически возбраняется.
Запрещены на диете: любые каши, помимо овсяной; хлеб и мучные изделия; сахар и сахаросодержащие продукты; картофель; бананы; спагетти; вермишель и пр.
Каждые пятые сутки, при желании, можно заменять овсяную кашу на гречневую, не изменяя при этом остального меню.

ОВСЯНО-БЕЛКОВАЯ ДИЕТА. ПРОСТО И ЭФФЕКТИВНО!

15 апр 2013 в 13:43

ОВСЯНО-БЕЛКОВАЯ ДИЕТА. ПРОСТО И ЭФФЕКТИВНО!

5 овсяно-белковых правил

Правило №1. Оно звучит следующим образом:

Правило №2. Вот что оно гласит:

Любую протеиновую пищу (молочную и кисломолочную, сою, яйца, мясо, птицу, морепродукты или рыбу) можно кушать только, совмещая её между собой или, по желанию, с овощами/фруктами.

И не забывайте: овсянку, а также любые крупы, крахмал, макароны, картофель, хлеб сочетать с белком запрещено!

Правило №3. Диктует так:

Запивать пищу во время еды строго настрого запрещается. Исключением могут стать лишь супы или бульоны. После трапезы должно пройти не менее 20 минут, прежде чем Вы сможете попить. Раньше, чем за 15 минут до принятия пищи, также не разрешено пить.

Алкогольные напитки и жидкости, содержащие сахар, нельзя включать в меню!

Правило №4. Согласно ему:

В Вашем рационе не должно быть никаких других продуктов помимо перечисленных выше. Категорически запрещены: хлеб и хлебобулочные изделия; вермишель и спагетти; любые каши, помимо овсяной; картофель и блюда из него; бананы.

Правило №5. Его условие:

После 17.00 в меню можно включать только овсяную кашу, сваренную на воде (или овсяные хлопья, также приготовленные с использованием воды, а не молока).

На протяжении целого дня, в качестве питья, можно подбирать любые жидкости, не содержащие сахара.

Меню Овсяно-белковой диеты

Меню овсяно-белковой диеты на каждый день:

До 17.00 можно питаться овсяной кашей или овсяными хлопьями, сваренными на воде или молоке. Овсянку нельзя группировать с другими продуктами! Раз в день Вы можете позволить себе жменю сухофруктов или чайную ложку мёда с этой кашей.

Каждые пятые сутки, при желании, можно заменять овсяную кашу на гречневую, не изменяя при этом остального меню.

Примерное меню овсяно-белковой диеты:

9.00 (до 17.00): Овсяныя хлопья, сваренные на молоке, с добавлением небольшой горсти изюма

9.30 (не ранее, чем через 20 минут после еды): 1 чашка зеленого чая без сахара.

11.00 (до 17.00): Апельсин, 3 мандарина.

13.00 (до 17.00): 200 граммов нежирного творога.

13.40 (не ранее, чем через 20 минут после еды): 1 стакан кефира.

15.00 (до 17.00): Овсяная каша на воде.

16.00 (до 17.00): 100 граммов куриного филе. 2 моркови.

18.00 (не позднее, чем за 15 минут до еды): 1 чашка зеленого чая без сахара.

19.00 (после 17.00): Овсяные хлопья, сваренные на воде.

Как можно увидеть, данное меню полностью соответствует всем правилам овсяно-белковой диеты. Давайте проанализируем его:

Овсяная каша, сваренная на молоке или воде, не смешивается с другими продуктами (за исключением одного раза в сутки, когда можно смешать овсянку с сухофруктами). Соблюдается правило №1.
Белковые продукты употребляются либо самостоятельно (творог, кефир), либо вместе с овощами (куриное филе и морковь). Правило №2.

Питье осуществляется не позже 20-ти минут после еды, и не ранее, чем за 15 минут до неё. Правило №3.

В меню нет никаких продуктов, кроме разрешенных: овсянки, белковой пищи, овощей и фруктов, жидкостей без сахара. Правило №4.

После 17.00 в рацион включена только овсяная каша, приготовленная на воде. Правило №5.
Это лишь один из многочисленных примеров меню овсяно-белковой диеты. Положительная черта этой методики в том, что Вы можете самостоятельно составлять меню, подстраиваясь под собственный режим дня, руководствуясь личными гастрономическими предпочтениями и индивидуальными потребностями Вашего организма.

У Вас есть возможность выбирать продукты на свой вкус, главное – не выходить за рамки пяти простых правил. Изменять меню можно едва ли не каждый день, и диета не покажется Вам однообразной и скучной!

Наиболее часто задаваемые вопросы по овсяно-белковой диете:

1. Можно ли заменять овсянку, хотя бы иногда, на другие каши?

2. Какой пищи должно быть больше в моем рационе? Овсянки, белковых продуктов или, может быть, овощей и фруктов?

Постарайтесь, чтобы 1 раз в сутки в Вашем рационе обязательно была овсяная каша, 1 раз – любой из белковых продуктов, и 1 раз – порция овощей или фруктов. Следите за тем, чтобы Ваш рацион был разнообразным, благо, меню диеты это позволяет. Чередуйте употребление кисломолочной и молочной пищи, яиц, рыбы, мяса, птицы. Чем больше различного рода продуктов будет поступать в Ваш организм, тем сбалансированнее и полезнее будет Ваше питание!

3. А что касается мясных и рыбных блюд: какие способы приготовления разрешены?

Желательно не использовать жарку, и не принимать в пищу копченые, засоленные и вяленые продукты, а также консервы. Отдавайте предпочтение варке на пару или в воде, тушению, запеканию.

4. В диете есть запрещенные продукты?

В меню Овсяно-белковой диеты входят только названные продукты: овсяная каша (каждый 5-ый день можно заменить на гречневую), белок (мясо, рыба, птица, соя, молочная и кисломолочная пища), овощи и фрукты (в качестве перекусов), жидкости без сахара. Продукты, не относящиеся к этому списку, автоматически запрещены (другие виды каш, хлеб и мучные изделия, сладости, картофель, макаронные изделия, бананы).

5. Можно ли, сидя на диете, кушать супы?

Конечно, если они приготовлены из белковых продуктов (мясо, рыба, птица, молоко) или овощей! Но в супы нельзя добавлять крупы, картофель, вермишель, хлебные сухари и т.д.

6. Морепродукты, такие, как креветки, крабы, мидии можно кушать на диете в качестве белка?

Безусловно, данные морепродукты, как и рыба, относятся к белковой пище и разрешены в меню Овсяно-белковой диеты.

7. Что я могу есть после 17.00?

Только овсяную кашу, приготовленную на воде. На молоке можно готовить только до 5 вечера.

Белковая диета — это быстрый и эффективный способ избавиться от лишнего веса. Существует несколько популярных диетических режимов питания основанных на применении преимущественно белковых продуктов питания. Самые известные из них: диета Дюкана и диета Аткинса. Мы решили написать все о белковой диете: что можно есть на белковой диете, отзывы об этом режиме питания, и перечислим, кому не рекомендуется похудение на этой диете.

Суть белковой диеты

Несмотря на кажущуюся элементарную суть белковой диеты на самом деле все несколько сложнее. Поскольку для того чтобы результат оправдал ожидания, придется строго соблюдать меню диеты: при белковой диете что есть и в каких количествах и в какое время — все исключительно как рекомендовано. Продукты и напитки, которых нет в рационе питания, ни в коем случае нельзя употреблять. Иначе все усилия и попытки похудения будут бесполезны.

Дополнительно стоит отметить, что максимальный результат от похудения будет только в случае, когда ограничения в еде проводятся одновременно с умеренными физическими нагрузками. Так как белок — это то, что помогает в строительстве мышц. Ваше тело не только уменьшится в объеме, оно станет подтянутым и стройным.

Что можно есть на белковой диете: список продуктов

Белковая диета: что можно есть мы уже выяснили — много белка и мало жиров и углеводов. Питание должно быть дробным, не менее 6 раз в день, при этом нужно не забывать, что принимать пищу после 18.00 нельзя. Ежедневно нужно выпивать не менее 1,5-2 литров минеральной воды без газа.

Теперь давайте определимся, что есть на белковой диете, а от каких продуктов придется временно отказаться. Перечисленные ниже продукты можно есть без ограничений, если конечно в меню не приведён вес блюда:

постное мясо: говядина, телятина, конина, крольчатина
субпродукты: язык, печень, почки
рыба, морепродукты (крабы, креветки)
домашняя птица: курица, перепел, индейка, куропатка, цесарки
постная ветчина из индейки или курицы
куриные или перепелиные яйца
молоко и молочные продукты (творог, сыр, йогурт)
чай (черный, зеленый, травяной)
овсяные отруби

Теперь, выяснив перечень продуктов, которые позволяет белковая диета что можно кушать, давайте перечислим, как эти продукты разрешено готовить. Птицу, рыбу, море — и субпродукты, мясо рекомендуется готовить на пару, варить, запекать в духовке, тушить, жарить на гриле или решетке. Единственное обязательное условие — при приготовлении блюда не должно использоваться ни капли жира.

Обычно при белковой диете в рационе питания, направленном на похудение, присутствуют:

овощи: капуста, огурцы, помидоры, кабачки, зеленый горошек, болгарский перец, свекла, морковь, фасоль

фрукты: яблоки, апельсины, грейпфруты

каши: гречневая, овсяная, рисовая

Естественно их количество намного меньше, чем белковой пищи. Каши варятся на воде, без добавления масла и сахара. А овощи можно есть в сыром, вареном, тушеном виде или после жарки на гриле. В большинстве случаев в рекомендациях к диете уточняется, какие именно из углеводсодержащих продуктов есть можно, а какие нельзя. Традиционно запрещены картофель, бананы, инжир.

Что касается всей остальной пищи и напитков, которые обычно регулярно употребляются, то здесь действует следующий принцип — если этого нет в списке продуктов для белковой диеты, значит это нельзя.

Белковая диета на каждый день: минусы и плюсы

Большинство людей отзываются о белковой диете для похудения положительно. Так как по времени пребывания на этом режиме питания они не испытывают морального и физического дискомфорта. Благодаря большому количеству белка, широком меню и дробному питанию люди худеют не испытывая чувства голода.

После того как вы узнали, что можно есть при белковой диете и о том, что это режим питания с большим списком разрешенных продуктов, которые прекрасно утоляют чувство голода, скорее всего, вы захотите сразу же избавиться от лишних килограммов. Но прежде чем приступить к соблюдению всех правил похудения необходимо учесть, что употребление белковой пищи в большом количестве приводит к нарушению метаболизма.

Из за этого могут появиться проблемы с суставами или почками. Именно поэтому категорически запрещена белковая диета при наличии хронических и острых заболеваний, пожилым людям, подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам. Поэтому, прежде чем начать терять килограммы с диетой, рекомендуется проконсультироваться с врачом, не повредит здоровью данный режим питания.

Белковую диету смело можно дополнить японской методикой похудения на валике для боков и талии.
Яйца — это самый лучший источник чистого белка, особенно на белковой диете. Сколько яиц можно съесть при похудении и при этом не навредить себе?
Щадящее питание после аппендицита обогащают куриным бульоном или любым другим, но обязательно белковым, так как он добавляет сил организму.

Плюсы белковой диеты

Минусы белковой диеты

Повышенное содержание протеинов в рационе увеличивает нагрузку на почки и печень. Поэтому придерживаться диеты можно только здоровым людям, после консультации с врачом и не более двух недель.

Мясная пища может быть очень калорийной, в таком случае при бездумном потреблении белков похудения не произойдёт. Важно подсчитывать калории и не превышать суточную норму, а лишь заменить углеводы на белки.

Снижение углеводов в рационе является сильным стрессом как для организма, так и для психики. Сахара помогают мозгу активно работать, поэтому недостаток углеводов может сказаться на настроении, концентрации внимания.

Из – за недостатка клетчатки и усиленного переваривания белков могут возникнуть запору. Нужно много пить, чтобы снизить нагрузку на почки, и есть свежие овощи и зелень.

Читайте также: