Можно ли разгрузочный провести на овсяной каше


Чем полезен день на овсянке

Овсянка – невероятно полезный продукт. Вот те её свойства, которые пригодятся желающим похудеть:

Рецепты для разгрузочного дня на овсянке

Допускается добавить в воду для варки немного сухофруктов, яблоки или столовую ложку ягод уже в готовую кашу. Есть ещё вариант, который понравится любителям сладкого – на каждую порцию каши можно добавить одну треть банана (если его натереть и перемешать с кашей прямо в тарелке, то получится приятный сладковатый вкус).

Так же можно добавлять в кашу или есть отдельно другие фрукты (груши, мандарины, киви). Количество на один приём пищи — размером с половину среднего яблока (например, 1 небольшой плод киви).

Существует и вариант с кефиром: на каждую порцию овсянки — половина стакана нежирного кефира.

И немного о рекомендации варить кашу на воде – этот совет наверняка основан на довольно распространённом мнении о пользе каш, приготовленных на воде. К счастью, это миф.

Овсяная каша на воде проигрывает молочной каше не только вкусовыми, но и полезными качествами. Белок, которым так богата овсянка, без молока не усвоится организмом, а ведь белок худеющим (да и не только им!) необходим.

Поэтому не вижу ничего криминального, если вы сварите кашу на молоке или хотя бы на смеси воды и молока – калорийность это увеличит несущественно, а пользу принесёт немалую. Разумеется, если овсяная каша для разгрузки будет молочной, кефир в меню добавлять уже не стоит.

Правила разгрузочного дня на овсяной каше

Чтобы результаты разгрузочного дня вас радовали, стоит соблюдать несложные правила:

Результаты от разгрузки на овсянке

Вы, наверное, слышали, что за разгрузочный день можно легко потерять 1-2 килограмма веса. И это правда, но лишь частично.

И вот ещё один нюанс. Многие, чтобы отлично выглядеть во время важных событий или праздников (уменьшить отёки на лице и слегка – объём талии), привыкли пить мочегонное — и такой подход далеко не безвреден.

А ведь тот же результат можно получить, если провести разгрузочный день на овсяной каше – соль уйдёт, уменьшиться вес, кожа будет прекрасно выглядеть. Словом, замечательный вариант для подготовки к празднику. Кстати, овсянка очень благотворно влияет на состояние кожи и цвет лица.



Людям, которые не любят овсяную кашу, тоже нет смысла через силу заталкивать в себя овсянку (впрочем, они вряд ли будут читать эту статью :) )

Отзыв

Я для себя не увидела минусов разгрузочного дня на овсяной каше. Однако, очень многие утверждают, что день на овсянке выдержать трудно, потому что это пресно и невкусно. Это может быть минусом в том плане, что человек не сможет выдержать разгрузочный день и или из-за невкусной еды сорвется в первый же день после разгруза и переест. Но я считаю, что тем, кому кажется овсянка невкусной стоит сделать разгрузочный день на другой, более любимой крупе - на гречке, например.

Еще из минусов можно выделить, возможно, неполноценность разгрузочного дня, так как в хлопьях содержатся, в основном, углеводы. Хотя это совсем не имеет значение, ведь питаться овсянкой нужно всего один день.

Итак, суть разгрузочного дня в том, чтобы весь день питаться только отваренной на воде овсянкой. Ее можно сварить из хлопьев или из цельных зерен. Во время разгрузочного дня нельзя добавлять в кашу ни соль, ни сахар - они замедляют похудения, задерживая воду в организме. К тому же, они делают вкус еды ярче и приятнее, благодаря чему выдержать разгрузочный день становится намного труднее.
Для разгрузочного дня потребуется 200 грамм сухих хлопьев. Я больше люблю именно овсяные хлопья, потому что они мягче и нежнее, а так же намного проще и быстрее варятся. Их можно даже не варить, а просто залить кипятком и, подождав несколько минут, можно есть овсяную кашу. Удобно брать хлопья на работу например, горячая вода есть почти везде.

Обычно себе на завтрак я варю хлопья на воде с солью, при этом беру около 30 грамм сухих хлопьев - мне хватает на обычную порцию овсянки, которой вполне можно наесться.

Для разгрузочного дня я делю 200 грамм хлопьев на пять приемов пищи. Получается, что один прием пищи состоит из 40 граммов сухих хлопьев. Я каждый раз варю новую порцию каши, не люблю есть заранее сваренную и разогретую.

Мне очень нравится проводить разгрузочный день на овсянке. В особенности хорошо такой разгрузочный день проводить в зимнее время, когда на улице холодно, голодать трудно, но есть необходимость разгрузить организм, например, после новогодних праздников. Потому что горячая овсянка очень хорошо согревает организм изнутри, в особенности, в сочетании с зеленым чаем.

Видео


Калькулятор калорийности продуктов:

Диетологи всего мира сходятся во мнении: овсянка – один из самых полезных злаков для здоровья человека. Этот продукт можно и нужно включать в ежедневный рацион или использовать его для проведения разгрузочных дней. Последние приносят организму неоспоримую пользу, позволяя не только сбросить лишние килограммы, но и улучшить обменные процессы в организме, о чем и поговорим далее.

Чем полезна овсянка: коротко о главном

О полезных и ценных свойствах уникального злака можно говорить бесконечно долго. Этот продукт имеет в своем составе внушительное количество полезнейших углеводов. Растительные белки – еще один не менее важный и полезный компонент. Кроме того, в состав овсянки входят:

  • большое количество клетчатки;
  • жирные кислоты;
  • витамины группы В, Е, Н;
  • микроэлементы – йод, медь, магний, калий, кальций и др.


  • избавляет от шлаков, токсинов, прочих малополезных залежей в организме;
  • в общем благотворно действует на здоровье человека.

Уникальный состав овсяной крупы обеспечивает ее пользу для всего организма:

Проведенные в последнее время исследования показали, что овсянка в рационе улучшает мозговую деятельность, улучшает настроение, дарит заряд бодрости и сил на целый день.

Все вышеописанные полезные свойства – особенность цельных овсяных зерен, которые требуют продолжительной варки. В хлопьях быстрого приготовления содержится минимум полезных веществ и довольно много не слишком полезных компонентов – усилителей вкуса, ароматизаторов, подсластителей и т. п.

Разгрузочные дни на овсянке: основные правила

Чтобы разгрузка принесла максимум пользы, следует придерживаться элементарных и понятных правил:


Разгрузочные дни на овсянке: возможные варианты

Из овсянки можно приготовить огромное множество вкусных, сытных и полезных блюд. Чаще всего специалисты предлагают использовать овсяную крупу для разгрузочных дней одним из следующих способов.

Разгрузочный день на овсяной каше. Наиболее распространенное и простое в исполнении блюдо, которое пользуется популярностью среди худеющих, а также людей, которые стараются вести здоровый образ жизни и правильно питаться. Приготовить вкуснейшую кашку проще простого. К тому же ингредиентов для ее приготовления потребуется всего лишь два: сама овсянка и вода.

Как готовить: 200-250 г овсяных хлопьев засыпать в небольшую кастрюлю и залить 0,5 л воды. После – отправить на медленный огонь. Кашу следует варить не менее 15-20 минут, постоянно помешивая (каждый производитель дает свои рекомендации по приготовлению каши, которые указаны на упаковке).

Заметим, что соль или сахар в кашу добавлять не следует. Когда каша будет готова, полученную массу необходимо поделить на 5 равных порций, которые будут съедены в течение одного дня.

Последнюю порцию овсянки следует съесть не позже шести вечера.

В этот разгрузочный день, кроме каши, разрешено пить воду в неограниченном количестве, зеленый чай или шиповник.

Человек во время подобной разгрузки не чувствует особого дискомфорта и сильного чувства голода ввиду хорошей способности овсянки на долгое время насыщать организм.

Разгрузка на овсянке и яблоках. Яблоки – любимый фрукт многих людей. Именно они прекрасно сочетаются с овсянкой в разных видах. Во время разгрузочного дня следует съесть порядка 500-600 г каши (приготовленной способом, описанным выше), а также до 5 небольших и не слишком сладких яблок. Яблоки можно есть как отдельно, так и нарезать тонкими слайсами прямо в кашу. Готовое блюдо можно посыпать сверху корицей.

В течение этих суток также следует выпить порядка полутора литров воды.


Если вы не любите яблоки или их сочетание с овсяной кашей, можете заменить их грушами, смородиной, малиной или абрикосами (до 0,5 кг в сутки). При этом важно, чтобы любые плоды были как можно менее сладкими.

В холодное время года покупка свежих фруктов – довольно дорогое удовольствие. С этой же целью можно использовать замороженные ягоды.

Разгрузка на овсянке и кефире. Встав с кровати рано утром, первое, что следует сделать – выпить стакан кисломолочного продукта с минимальным процентом жирности. По истечении получаса съесть первую порцию овсянки (приготовленную без дополнительных ингредиентов все тем же вышеописанным способом).

Через 2-3 часа после завтрака следует выпить еще один стакан кефира. На обед – очередная порция овсяной каши, зеленый или черный чай, небольшое зеленое яблоко. Меню для ужина также не слишком разнообразное – все та же овсяная каша, чай, 2 зеленых яблока, хлебцы. За пару часов перед сном выпивается еще один стакан кефира.

Разгрузочный день на овсяном киселе. Кисель из овсянки – необычайно полезное и вкусное, живительное средство от различных недугов. Он имеет в своем составе массу витаминов, большое количество клетчатки, микро и макроэлементов. Они дают возможность сохранять здоровье, поддерживать красоту, молодость и хорошее самочувствие.

Периодические разгрузки на киселе из овсянки помогут не только сбросить лишний вес, а также улучшить работу органов ЖКТ. Употребление такого напитка показано при анемии, пациентам, страдающим туберкулезом, иммунодефицитом, заболеваниями органов выделительной системы.

Если хотя бы один раз в неделю устраивать разгрузки на киселе, то в течение 1-2 месяцев можно сбросить до 5 кг лишнего веса.

Сегодня овсяный кисель можно купить практически в любом продуктовом магазине. В идеале – приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Известно огромное множество всевозможных вариантов приготовления чудодейственного напитка. Приведем самые распространенные и популярные рецепты:

Рецепт №1. Для приготовления понадобится: 1 стакан овсяных хлопьев, стакан молока с минимальным процентом жирности, 0,5 л воды. Все ингредиенты помещаются в небольшую кастрюлю и ставятся на огонь. Когда кисель закипит, его необходимо снять с огня и оставить в покое на 30-40 минут для набухания. По истечении этого времени кисель можно использовать по назначению.

Рецепт №2. 400-500 г измельченного овса залить 0,7 л теплой воды. Полученную смесь оставить для набухания в течение 10-12 часов. По истечении этого времени смесь следует процедить и закипятить. После охлаждения кисель можно использовать для проведения разгрузочного дня.

Рецепт №3. 2 стакана овсяных хлопьев залить 1 л воды и оставить на 24 часа в теплом месте. После – перебить полученную смесь в блендере, добавить еще 1 л воды и убрать еще на 2 дня в теплое место для закисания. Последний этап – перелить полученную жижу в другую кастрюлю и на медленном огне довести до кипения. Затем – процедить и охладить. Сверху можно посыпать кисель корицей.

Использовать овсяный кисель для проведения разгрузки необходимо не менее 1 раза в 7 дней. В этот день напиток следует потреблять часто, в небольшом количестве. При этом следует полностью исключить из рациона все жирное, сладкое, а также прочие продукты, сложные с точки зрения переваривания.


Как выбрать качественную овсянку

Только качественный продукт и блюда из него будут полезны для организма. Овсяные хлопья низкого качества могут содержать жучков, токсины и даже плесневые грибы. По этой причине к выбору данного продукта следует подходить особенно внимательно. Чтобы не ошибиться с выбором, важно придерживаться следующих правил:

Результаты разгрузки на овсянке

Только 10% жителей планеты могут похвастаться идеальной работой органов ЖКТ. Поэтому ежедневно потреблять овсянку в небольшом количестве, а не только в разгрузочные дни, будет полезно каждому человеку.

Иногда бывает так, что регулярное проведение разгрузочных дней на овсянке никак не отображается на весе. Такая ситуация может наблюдаться в том случае, если разгрузки проводятся с нарушениями (потребляются запрещенные продукты, напитки) или имеется генетическая предрасположенность к полноте, бороться с которой не имеет смысла.

Противопоказания

Отказаться от разгрузки на овсянке следует людям, страдающим почечной недостаточностью. При аллергии на отдельные компоненты овса разгрузочные дни на нем также не рекомендуются.

Разгрузка без вреда: важные правила (видео)

Полезные рекомендации

  • Чтобы польза от разгрузочных дней на овсянке была максимальной, блюда из нее должны иметь киселеобразную консистенцию.
  • Приготовленная овсянка – продукт, который плохо хранится. Чтобы в течение дня блюда не становились горьковатыми, их необходимо хранить в холодильнике под плотно закрытой крышкой.
  • Овсяные хлопья в плотно закрытой картонной коробке можно хранить в течение 4 месяцев, в полиэтилене – до 1 года.

Как видим, разгрузочные дни на овсянке – это польза, и ничего, кроме пользы. Главное – научиться правильно готовить вкусные и полезные блюда из овсяных хлопьев, четко следовать рекомендациям по правильной разгрузке. Уже через пару месяцев можно будет не только увидеть (на лице, волосах, фигуре), но и почувствовать результаты такого оздоровления.

Разгрузочный день на овсянке – это сочетание пользы и эффективного способа снижения веса. Желание быть стройной и сбросить вес — похвально. Любые диетические ухищрения должны приносить организму пользу. Результат — тусклая кожа, выпадающие волосы. Какую овсяную крупу выбрать? Какова польза продукта питания? Как правильно приготовить продукт?


Польза овсяной каши для очищения организма

Овес богат углеводами, растительными волокнами. Калорийность злака 68 кКал на 100 г продукта. Каша — кладезь витаминов – А, Е, В1, В6, В12. Способствуют удалению шлаков из организма.

Тип обработки влияет на качество зерна. Выделяют:

  1. Цельная крупа: длительность готовки — час. Подходит для диетического питания.
  2. Сечка – разрубленные на 3 части зерна. Время готовки 20 минут. Подходит для разгрузочного дня. Вариация — шотландская сечка. Получают путем размалывания зерен.
  3. Хлопья – расплющенное зерно. Длительность тепловой обработки составляет 10 минут. Разгрузочный день провести на геркулесовой каше — идеальный выбор по степени полезности и скорости готовки зерна.
  4. Моментальная овсянка – залить кипятком. Не подходит для диетического питания, в состав продукта входят сахар, искусственные подсластители, прочие добавки. Разгрузочный день, проведенный на овсяных хлопьях может принести вред.

Варианты меню для разгрузочных дней


В идеале разгрузочный день должен проходить без соли, сахара, сладостей. Геркулесовая каша варится на воде, имеет консистенцию жидкой сметаны. Из правила возможны исключения.

Готовьте удобным способом. Классический рецепт – на 1 стакан хлопьев 0,5 л кипятка. Проварить 5–10 минут. За 1 прием разрешается употребить не более 200 г каши.

Хлопья заменить овсянкой-сечкой или крупой, которые придется варить около часа. Пропорция – на 1 стакан злака 3 стакана воды.

Калорийность повысится, если сварить геркулес на обезжиренном молоке. Общий процесс разгрузки не пострадает.

Добавьте в кашу свежие фрукты – в сутки 300 г, за исключением банана и винограда. Нет возможности приобрести свежие, замените сухофруктами в небольшом количестве. На 100 г готового продукта 30 г изюма, кураги, чернослива. Уместна чайная ложка меда.

Употребление овощей, кроме картофеля с геркулесовой кашей не запрещено. 100 г салата из отварной свеклы и яблока, моркови, без сахара и майонеза, и 100 г готовой каши избавят от чувства голода, улучшат перистальтику и разнообразят рацион в разгрузочный день.

Кушать следует 6 раз в день, пить достаточное количество воды, зеленого чая, травяных отваров.

Овсяный отвар (настой) – жесткий вариант разгрузочного дня. Использование молока, фруктов и сухофруктов не допускается. Разрешается улучшить вкус настойки 2 чайными ложками патоки или меда. Вместо хлопьев, зерна использовать готовые отруби.

Хлопья растереть в блендере с 1 стаканом воды. Оставить набухнуть. Долить жидкость. Объем готового продукта должен составлять 2 л. Оставить настаиваться в течение суток. Консистенция должна напоминать кисель.

Принимать в течение дня. Другие продукты запрещены.


Вариант диеты калориен, он переносится легче. Присутствует чувство сытости, организм получает необходимый белок. Используйте натуральный кефир, а не кефирные продукты с добавками.

  • на 1 прием пищи – 200 г каши, 200 г кефира;
  • запаренные в кипятке хлопья залить кисломолочным продуктом и настоять 5 минут.

Допускается употребление овощей, сухофруктов, 1 ложки меда. Во время кефирно-овсяного дня должно быть 4 приема пищи.

  • Все что нужно знать о разгрузочных днях на яйцах
  • Диета и приготовление риса для разгрузочного дня
  • Разгрузочный день после застолья

Периодичность осуществления разгрузки

Разгрузочные дни с использованием овсяной каши разрешается проводить 1 раз в 7–10 дней. Длительность диеты – не более 2 суток.

Рацион — разновидность жесткой диеты. Аналогично творожным и гречневым дням. Организм получает углеводы, возникает дефицит белковой пищи, жиров.

Избыточное увлечение разгрузкой грозит головными болями, обмороками, ухудшением состояния ногтей и волос, атрофией мышечных волокон.

Отзывы и мнения

Решила провести разгрузку на хлопьях. Я заваривала кипятком для каждого приема пищи. Допустим, на завтрак – заварила, добавила немного изюма либо яблочко натерла + чайная ложечка меда. В обед добавляла салатики из овощей и так далее. Мне понравилось: я не голодала, на сладкое не тянуло, желудок вел себя спокойно. Легко провела на разгрузке два дня. После них легкость и хорошее настроение. Буду продолжать. Рекомендую.

У меня гастрит с институтской поры. Терапевт рекомендовала мне включать овсянку в свой ежедневный рацион. При варке образуется слизь, она хорошо обволакивает стенки кишечника из-за своей вязкости. Отвар из овсяных хлопьев просто спасение для тех, у кого гастрит. Я забыла про обострения!

Я тоже проводил очистку организма на овсянке. У меня лишний вес. Не скажу, что ел ее с удовольствием, но эффект от таких разгрузок есть. Прошли запоры, определенно стал чувствовать себя легче. Брал овсянку с собой на работу, разложив ее по контейнерам + салат из овощей. Голод меня не мучил, зато работалось эффективнее.

Противопоказания

Овсянка – полезный продукт, разгрузка с использованием геркулеса подходит не для всех категорий худеющих.

  • после хирургических вмешательств, тяжелой болезни;
  • на фоне агрессивного лечения – химиотерапии, радиотерапии;
  • при индивидуальной непереносимости каши;
  • обострение гастрита, язвы, прочих заболеваний ЖКТ;
  • беременность – показано при превышении рекомендуемого веса. Согласовывать с гинекологом и проводить 1 раз в неделю;
  • лактация – не экспериментируйте на ребенке. Ему нужно полноценное питание;
  • заболевания печени;
  • целиакия.

Отзывы о диете различны. Одни пользователи хвалят, другие – пишут, что набрали вес. Придерживаться рекомендуемых дозировок. Разгружаться стоит с умом и не думать, что если продукт полезен, можно употреблять без его ограничений.

После праздников, торжественных мероприятий и неизбежного переедания наступает время платить по счетам. И на помощь приходят короткие, но эффективные разгрузочные дни, позволяющие организму отдохнуть от обильной пищи, очиститься и немного сбросить вес. Разгрузочный день на овсянке – один из таких способов быстро прийти в форму.

Разгрузочный день на овсянке – польза

Овсяный разгрузочный день можно назвать щадящим, так как в течение него организм получает необходимые для активной работы элементы (магний, калий, цинк и др.) и витамины. Знакомый с детства геркулес богат белком и хорошо насыщает, поэтому продержаться не каше целый день не так тяжело, как на других диетических продуктах. Крупа не вызывает аллергии и обладает массой полезных свойств:

  • содержащийся в каше крахмал улучшает микрофлору кишечника;
  • волокна овса избавляют организм от шлаков;
  • витамины группы В полезны для нервов и здорового сна.

Как готовить овсянку для похудения?

  • вода – 2 стакана;
  • цельнозерновая овсянка – 1 стакан.

  1. На стакан цельно-зерновой крупы берется два стакана воды.
  2. Масса варится 5-7 мин. на небольшом огне с регулярным помешиванием.
  3. Готовая каша напоминает по консистенции кисель.
  4. Содержимое кастрюли делится на 5-6 равных порций.
  5. В качестве добавок можно использовать изюм, ягоды, свежее яблоко, сухофрукты.

Другой не мене полезный вариант для диеты – сыроедческая каша, приготовленная без температурной обработки. Для этого нужно хлопья замочить в кипяченой воде (не обязательно горячей) и оставить на ночь. Крупа вберет в себя воду, размокнет и набухнет. По вкусу такая геркулесовая каша почти не отличается от сваренной, но не теряет часть микроэлементов и витаминов.


Тем, у кого овсяная каша не входит в список любимых продуктов, питаться ею с утра до вечера представляется сомнительной перспективой. Тогда можно разнообразить монодиету другими продуктами. Одна из самых известных и эффективных – разгрузка на овсянке и кефире. При ней чередуют употребление каши с кисломолочными и другими продуктами. Меню разнообразное:

  1. На завтрак – овсяная каша, приготовленная без термообработки. Можно с ягодами и мёдом.
  2. Второй завтрак и обед – стакан нежирного кефира. В обед съедается также зеленое яблоко.
  3. Полдник – кефир.
  4. На ужин – чай с лимоном и один сухарик.
  5. Поздний ужин – стакан кефира.

Свежие зеленые яблоки всегда были хорошими компаньонами для геркулесовой каши. Все свойства ингредиентов раскрываются по полной, поэтому разгрузка на овсянке и яблоках успешно практикуется. Рацион на день:

  • 0,5 кг каши на воде;
  • 4 средних яблока;
  • Разрешенные напитки: зеленый чай, вода, отвар шиповника.

Геркулесовую кашу необходимо разделить на 5 равных частей (по 100 г) и съесть в течение дня. Между приемами пищи перекусывать яблоком и пить жидкость. Итого – 9 приемов пищи, которые способны притупить чувство голода и позволить продержаться до следующего дня без эмоционального перенапряжения. Данная монодиета по сравнению с аналогами переносится легко.


Некоторых людей беспокоит вопрос: как провести разгрузочный день на овсянке, если вкус пресной каши вызывает отторжение, но испробовать чудодейственный метод хочется? Для гурманов и консерваторов существует разгрузка на овсянке с цельным молоком. Как и в предыдущих вариантах, весь объем приготовленной каши делят на равные части и съедают за несколько приемов пищи. Обязательно в течение дня выпивать обычной воды, не менее 1,5 литров.

Диетическая каша (иногда ее называют геркулесовым супом)

Ингредиенты:

  • полстакана овсяных хлопьев;
  • 2-3 стакана теплого молока;
  • ложка корицы.

Приготовление

  1. 0,5 стакана хлопьев заливаются 2-3 стаканами подогретого молока.
  2. Каша варится на маленьком огне, пока крупа не разбухнет.
  3. Для вкуса можно добавить в блюдо ложку корицы.

Разгрузочный день на овсянке – результаты

Похудение с помощью овсянки приносит неплохие результаты. В среднем удается сбросить 600-800 г лишнего веса, что уже неплохо для одного дня. Иногда достижения доходят до полутора кг за 24 часа монодиеты. Среди прочих преимуществ таких разгрузок можно назвать улучшение цвета лица, нормализацию работы кишечника, избавление организма от токсинов. Общее оздоровление организма вместе с похудением – это реально.

Стройность, грация, женственность, красивая фигура – это мечта каждой женщины. Овсянка поможет похудеть и сохранить здоровье, которое очень важно для нас. В овсяных хлопьях содержатся растительные волокна, которые выводят токсины, шлаки и продукты обмена. Диетологами доказано, что овсянка восстанавливает микрофлору кишечника, снижает уровень вредного холестерина. В овсянке содержится крахмал, который обволакивает и защищает слизистую ЖКТ, а также восстанавливает ее работу. Каша из овсяных хлопьев содержит витамины А, Е, В1, В6, В12, микроэлементы и минеральные вещества (магний, калий, цинк, кальций и железо).

Суть разгрузочного дня на овсянке:

Для того, чтобы провести разгрузку на овсянке вам понадобятся хлопья, длительность приготовления которых составляет не менее 20 минут. Нельзя употреблять быстрорастворимые каши, которые продаются в магазинах (в них содержится много сахара, жиров и простых углеводов). Несмотря на то, что в овсяных хлопьях (на 100 г продукта) содержится 350 килокалорий, не пугайтесь: правильный разгрузочный день принесет вам потерю лишнего веса от 1 до 1,8 кг. Помните, что проводить разгрузку необходимо не чаще 1 раза в неделю.


Рецепт разгрузочного дня на овсянке:

Возьмите 1 стакан овсяных хлопьев, добавьте 600 грамм очищенной воды и поставьте вариться на медленный огонь (не добавляя соль и сахар). Кашу постоянно помешивайте. После того, как каша будет готова к употреблению, разделите ее на пять равных порций, и кушайте их в течение всего дня, но последний прием должен быть до 18:00. Во время разгрузочного дня на овсянке возможно пить воду, зеленый чай, кофе. А от газированных напитков и минеральной воды следует отказаться. Несмотря на то, что в течении всего дня больше ничего есть нельзя, чувства голода вы ощущать не будете, т.к. каша очень сытная, поэтому такая разгрузка не принесет вам никаких проблем. Чтобы есть кашу было вкуснее, можно добавить немного изюма, несладких яблок или немного ягод.

Отзывы о разгрузочном дне на овсянке:

Разгрузочный день на овсянке практически не имеет противопоказаний. Это самая полезная разгрузка из всех. Однако даже геркулес, такой любимый всеми диетологами, может слегка навредить тем, кто будет заниматься такой диетой несколько дней подряд. Пострадают те, которые страдают запорами, для всех остальных такие разгрузочные дни только пойдут на пользу. Поэтому выбросите все лишнее из холодильника, купите овсяные хлопья и худейте на здоровье!

При всей полезности такого разгрузочного дня, прежде чем его провести, проконсультируйтесь с врачом.


Крупа из овса обладает рядом полезных свойств и высокой питательностью. Её можно вводить в рацион людям различных возрастов. Поскольку каша, приготовленная из овсяной крупы или хлопьев, отдаёт организму калории и энергию медленными темпами, то человек, который её ест, на протяжении длительного периода испытывает чувство насыщения. Овсянку рекомендуют тем, кто желает избавиться от лишних килограммов. Её можно включать в диетическое питание либо периодически устраивать разгрузочные дни.

  • Польза овсянки для организма
  • Преимущества и недостатки проведения разгрузочных дней
  • Как выбрать овсянку при покупке
  • Как правильно проводить разгрузочный день
    • На овсяной каше без добавок
    • На овсянке и яблоках
    • На овсянке и кефире
  • Сколько можно сбросить
  • Противопоказания

Польза овсянки для организма

Полезные свойства описываемого продукта обуславливает его богатый витаминно-минеральный и аминокислотный состав.

В нём в больших количествах присутствуют витамины:

  • В1 (в 100 г 32% от рекомендованной суточной нормы потребления для человека);
  • В4 (19%);
  • В5 (18%);
  • В6 (13%);
  • Е (11%);
  • Н (40%);
  • РР (21%).


Овсяная каша насыщена калием (14%), кремнием (143%), магнием (29%), фосфором (43%), железом (21%), кобальтом (67%), марганцем (252%), медью (50%), молибденом (55%), селеном (52%), цинком (22%), а также 14 незаменимыми и 8 заменимыми аминокислотами, насыщенными, мононенасыщенными, полиненасыщенными жирными кислотами.

В 100 г овсяной каши содержится 342 ккал, что составляет 20% от суточной нормы для потребления человека.

Энергетическая ценность такого же количества продукта выглядит следующим образом:

  • белки — 12,3 г (16,2%);
  • жиры — 6,1 г (10,9%);
  • углеводы — 59,5 г (27,2%).

  • Доказано, что овсяная каша способна оказывать на человеческий организм такие полезные действия:
  • Пополняет организм клетчаткой, сложными углеводами, витаминами и минералами.
  • Улучшает работу пищеварительного тракта.
  • Ускоряет обменные процессы.
  • Благотворно воздействует на формирование костной и мышечной тканей.
  • Улучшает состояние кожных покровов и слизистых оболочек.
  • Помогает сбросить лишние килограммы.
  • Способствует нормализации уровня сахара и холестерина в крови.
  • Нормализует деятельность печени, почек, щитовидной железы.


Преимущества и недостатки проведения разгрузочных дней

Разгрузочными днями называют однодневную диету, в ходе которой в течение суток употребляется лишь один продукт.

  • Такая процедура имеет ряд преимуществ:
  • Человек не испытывает неудобство длительное время, а значит, разгрузка проходит легче, с наименьшим травмированием психики.
  • Происходит очищение организма благодаря выведению токсинов.
  • При регулярном проведении налаживается метаболизм.
  • Практически не имеет противопоказаний.
  • Не угрожает развитием стресса и проблем со здоровьем.

  • К недостаткам следует отнести:
  • Отсутствие сильно заметного результата в плане уменьшения фигуры.
  • Повышает риск возобновления употребления вредной пищи в больших количествах в последующий период.

Как выбрать овсянку при покупке

Описываемый продукт продаётся в магазинах в четырёх видах:

Наиболее полезный — первый вариант. Он не проходит обработку, поэтому в зёрнах содержится наибольшее количество витаминов и минералов. Варить такой продукт следует долго — от 40 минут до часа.


Плющеная крупа варится около 30 минут. Также содержит большое количество ценных веществ.

Геркулес изготавливается путём минимальной обработки зёрен. Чтобы приготовить из него вкусное и полезное блюдо, его рекомендуется варить 15–20 минут.

Наиболее распространённым продуктом являются хлопья. Это объясняется тем, что готовятся они очень быстро — их не нужно варить, достаточно лишь залить горячей жидкостью и настоять, или проварить максимум 5 минут. Такой продукт проходит шлифование, пропаривание и измельчение. В результате обработки он теряет большое количество ценных элементов.

Вот несколько правил того, как выбрать продукт для разгрузочных дней:

  1. Ознакомиться с отзывами о нём и его производителе в Интернете, поинтересоваться у знакомых.
  2. Убедиться в целостности упаковки.
  3. Обратить внимание на срок годности.
  4. Отдавать предпочтение удобным упаковкам, которыми комфортно пользоваться и в них хорошо хранить продукт.
  5. Ознакомиться с инструкцией по приготовлению, указанной на упаковке производителем.
  6. Присмотреться к цвету продукта. Если это хлопья, то они должны быть белыми с желтоватым оттенком.
  7. Убедиться в том, что овсянка приятно пахнет.
  8. Во вкусе готового продукта не должно присутствовать горечи.


Как правильно проводить разгрузочный день

Разгрузочные дни будут эффективными, если их проводить регулярно, а не время от времени. Речь идёт о периодичности 2 раза в месяц. Слишком часто прибегать к процедуре не стоит, поскольку в таком случае она может нанести вред. Важно не переедать до дня разгрузки и после, так как организм будет испытывать сильный стресс, что негативным образом скажется на здоровье. Табу являются жирные, мясные, мучные блюда на следующий день после разгрузочного.

Приём пищи следует разделить на малые порции и съесть их за 5-6 раз. Главное правило проведения разгрузочного дня — употребление достаточного количества жидкости: не менее 2 л. Желательно, чтобы этот объём составляла очищенная вода, также допустимо употребление двух-трёх чашек зелёного чая.

Стоит запланировать разгрузку на выходной, когда нет тренировок, физических и умственных нагрузок. Лучше весь день посвятить отдыху либо творчеству. Если человек страдает запорами либо другими проблемами с кишечником, то ему рекомендовано до разгрузочной процедуры провести очистку этого органа в течение трёх дней.

Существует 3 наиболее популярных варианта разгрузочных дней на овсяной каше:

  1. Есть только одну овсянку.
  2. Между основными приёмами пищи съедать яблоко.
  3. Добавить к овсянке кефир.


Чтобы сделать меню в ходе разгрузки более разнообразным, овсянку возможно готовить разными способами, например, варить из неё кисель. Можно варить её традиционным способом либо просто запаривать в горячей воде.


Если разгрузка не слишком жёсткая, то в кашу разрешено добавлять сухофрукты (до 100 г) и свежие фрукты (до 300 г). Можно пить травяной или зелёный несладкий чай.

Для многих людей питаться одной овсянкой весь день бывает довольно сложно, поэтому существует вариант с включением в меню ещё и свежих яблок. Если выбрать именно его, то необходимо сварить на воде 0,5 кг каши. Её нужно употреблять через каждые 2–3 часа. Яблоки можно добавлять непосредственно в блюдо либо кушать отдельно, в том числе и в перерывах между употреблением каши. Из напитков разрешены вода, чаи. Также кашу можно приправлять небольшим количеством корицы.


Разнообразить меню разгрузочного дня можно, если добавить в него кефир. При выборе такого варианта необходимо сварить 0,6 кг овсянки и приобрести 0,8 л нежирного кисломолочного напитка. Пищу следует разделить на 5-6 приёмов. Из добавок разрешено 1 яблоко. Из напитков — вода, чаи (зелёный, травяной, с добавлением лимона), шиповниковый отвар.


Сколько можно сбросить

За один разгрузочный день возможно потерять от 200 г до 2 кг. Сколько именно граммов уйдёт, будет зависеть от нескольких факторов. Так, если употреблять только овсянку и воду, то можно сбросить больше. Эффективность разгрузочного дня зависит и от индивидуальных особенностей человека, а также от того, насколько его вес превышает норму, сколько жидкости содержится в организме, имеется ли ожирение, и других факторов. Большинству людей после разгрузки удаётся похудеть на 0,3–0,5 кг.

Противопоказания

Несмотря на то, что овсянка способна оказывать множество полезных действий и рекомендована при многих болезнях в качестве диетического или восстановительного питания, если её употреблять неправильно, она может причинять вред.

  • Негативное действие каша из овса оказывает в таких ситуациях:
  • Если её употреблять в больших объёмах.
  • При поедании ежедневно.
  • При употреблении всухомятку.

Многие считают, что если не варить овсянку, а употреблять её в сухом виде, то в ней содержится больше витаминов и минералов. Однако стоит упомянуть, что сырой продукт вмещает фитиновую кислоту, которая способна образовывать соединения с другими минералами, из-за чего те должным образом не усваиваются человеческим организмом. Устранить пагубное действие указанного вещества можно путём варки или замачивания.


Не стоит поедать овсянку бесконтрольно: это не принесёт больше пользы, а наоборот, причинит вред. В диетологических и медицинских рекомендациях указано, что кашу из овса можно включать в меню 2-3 раза в неделю, чередуя с другими злаками.

При ежедневном употреблении овсянки из организма выводится кальций. А если этого элемента недостаточно и наблюдаются проблемы с усвоением витамина D, то возникают нарушения в формировании костной системы.

  • Овсянку противопоказано употреблять следующим категориям лиц:
  • с диагнозом целиакия;
  • с индивидуальной непереносимостью.

Поскольку в описываемой крупе содержится большое количество крахмала, её нужно с осторожностью есть диабетикам.

  • Разгрузочные дни на овсянке не стоит проводить таким лицам:
  • беременным;
  • лактирующим женщинам;
  • детям;
  • плохо себя чувствующим, болеющим, сильно уставшим;
  • с серьёзными нарушениями в работе печени и почек;
  • с диагнозом диабет первого типа.

Итак, разгрузочные дни на овсянке — это популярный и эффективный способ быстрого избавления от лишних килограммов. К тому же его можно назвать одним из самых сытных и полезных. Прежде чем прибегать к подобной разгрузке, следует узнать, нет ли к ней противопоказаний. Человеку, имеющему хроническое заболевание какого-либо органа, стоит проконсультироваться с врачом.

Читайте также: