Наша каша витаминная

CinemA (523)
Выставки и Фестивали (828)
Имена (544)
Кофейная кантата (52)
Москва (1935)
Музыка нас связала (1537)
Общая тетрадь (3536)
Пассажирский Лето-Осень. (239)
Путешеств-и-Я (1174)
С книгой. (850)
Соло (906)
Стиха стихия бесконечна (1630)
Страстишки (734)

Все (14)

На 750 гр тыквы - 2 стакана воды,1,5 - 2 стакана молока,0,5 стакана риса,немного соли, ванильный сахар, сахар по вкусу.
Свежую тыкву очистить от кожи и зерен, натереть на крупной терке или мелко нарезать, положить в кастрюлю,добавить рис, залить 2 стаканами воды и варить до загустения.Затем добавить молоко и, помешивая, варить еще 20-25 минут, добавив сахар, ванильный сахар. По желанию можно положить горсть предварительно замоченного в кипятке изюма.Загустевшую кашу переложить в горшочки и поставить мин на 20-25 в духовку для упаривания.

При подаче оформите тыквенными семечками.

К каше можно подать варенье, кисель, компот, мед.

Дочке не 8 месяцев, а 1 год и 8 месяцев, но пьёт это Nemoloko с аппетитом и просит добавки - хороший вариант для полдника с составом, который безопасен даже для самых маленьких крошек

Знакомство с детской серией продукции Nemoloko я начала с каш, потому как искала альтернативный вариант детского питания, которое имело бы хороший состав и мой ребенок его бы ел в принципе. Большая проблема накормить малыша чем-то готовым в дороге, большая проблема найти что-то готовое, что имело бы хорошие составы. Так как дочка не воспринимает молочные продукты ни в каком виде, кроме молочных каш, количество готовой продукции, которую я могла бы купить, чтобы дать голодному ребенку перекусить, было очень скромным. Можно было бы зайти в магазин и купить банан, иногда даю сушки, но выбираю только те, состав которых меня устраивает, но для ребенка это лакомство, т.к. в них содержится сахар, его я строго ограничиваю. Хлебцы она может есть не все - на некоторые начинает сыпать. Вот и носишь с собой мытые яблоки, груши. А если поездка предстоит длительная, хочется не просто обеспечить перекусом, но и полноценно накормить.

Познакомившись с кашами, поняв, что состав их устраивает меня на 100%, решила попробовать также и напитки. Овсяный кисель с бананом понравился и ребенку, и мне. Детский вариант Nemoloko я пробовала последним. Но, купив один раз, теперь регулярно покупаю его снова.

Продукт рекомендуется к употреблению детям, начиная с 8 месяцев в качестве ежедневного прикорма. Идеально подходит для детей с аллергией на молочный белок и непереносимостью лактозы.

Объём: 0.25 л

Цена: 59.90 руб

Место покупки: "Детский мир"

Хотя именно напиток Nemoloko встречается в обычных продуктовых магазинах не редко, его можно вполне купить где-то рядом с домом, либо по пути. Я чаще покупала в "Перекрёстке".

Производитель: ОАО "Сады Придонья", Россия

Срок годности: 12 месяцев с даты производства, и 1 сутки с момента вскрытия (при условии хранения в холодильнике)

УПАКОВКА

Коробочки тетра-пак больше ассоциируются с соками, но, мне кажется, для детского питания они также идеальны: многослойный материал работает как термос, сохраняя температуру продукта стабильной, не пропускает солнечный свет, из-за чего напиток не испортиться быстрее, да и картон куда надёжнее и безопаснее стекла, если говорить о транспортировке и использовании детьми.

Асептическая упаковка Tetra Pak — это шестислойный материал, состоящий примерно на 75% из картона, на 20% — из полиэтилена и на 5% — из алюминиевой фольги. Каждый слой выполняет свою функцию, а все вместе они обеспечивают длительное и безопасное хранение упакованного продукта, создавая эффективный барьер против бактерий и внешних негативных воздействий.

Дизайн детского питания похож оформлением и гаммой на взрослое, отличается разве что изображением лошадки, по ней и можно понять, что продукт предназначен для маленьких детишек.

Пачка небольшая, куда меньше взрослого варианта, хотя объём всё же большой, если говорить про нижнюю планку возрастного ограничения - 8 месяцев. Для самых крох потребуется вообще несколько ложечек, детям до года, думаю, полноценной порцией напитка может быть половина объёма коробочки, если давать это как дополнение к другой пище. Для деток 1.5-2 лет целая пачка овсяного напитка Nemoloko в полном объёме заменит перекус.

А потому удобно, что пачка имеет крышку и есть возможность закрыть её, убрав в холодильник - хранить детское питание, Nemoloko в том числе, можно только в холодильнике и не более суток.

Стоит также обратить внимание на предупреждение о том, что перед тем, как его пить, Nemoloko нужновзболтать.

А вот взболтать сложновато - наполнена упаковка под горлышко, а потому стараюсь трясти подольше, чтобы всё, что осело на дне, равномерно распределилось и Nemoloko стало однородным.

Горлышко у коробочки высокое, в отличии от тенденции, что замечаю у многих производителей, которые делают горлышко всё ниже и ниже. Из высоко же вполне могу дать выпить ребенку, не переживаю, что она при этом оближет грязную упаковку (горлышко то высокое, скрывается в закрытом виде под высокой крышкой).

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Цвет похож на цвет топлёного молока. Он однородный, нет частичек более светлых и более тёмных оттенков.

Текстура жидкая, напиток по густоте напоминает жидкий обезжиреный кефир.

Если попробовать, то ощутимо присутствие овсяной муки. Если вы хоть раз пробовали жидкое тесто на блины, то знаете как ощущается мука в блинном тесте.

Вкус: очень приятный, слегка сладенький. Это, вроде, и овсяная каша, но всё же полученная после ферментации сладость очень сильно меняет вкус овсянки, он более нежный, более вкусный, чем просто ослянка без каких-то приправ.

СОСТАВ, КБЖУ

вода, овсяная мука, протеин (овсяный белок), рапсовое масло, витаминно-минеральный премикс (витамин D2, витамин В2 (рибофлавин), трикальций фосфат, карбонат кальция).

Знаю, что содержание рапсового масла вызывает споры, я сама одно время искала информацию о нём, но, наткнувшись на видео Комаровского, в котором он говорил, что вред представляет лишь техническое рапсовое масло, а в детском питании оно натуральное, я свои сомнения развеяла.

Биохимические свойства рапсового масла похожи на свойства оливкового масла.

Оно мало окисляется и отличается длительным сроком годности.

В составе много мононенасыщенных жиров.

Включает омега жирные кислоты и витамин Е.

Содержание альфа-линоленовой кислоты – одно из самых больших среди всех растительных масел.

Жирные кислоты из рапсового масла важны для обмена веществ, регенерационных процессов в клетках, предупреждения тромбообразования, здорового состояния кожи

Из-за исследований, доказавших отрицательное влияние употребления масла из рапса в детском возрасте на развитие и рост детей, некоторое время этот продукт было запрещено добавлять в детское питание.

Позже запрет был отменен при условии, что его содержание в питании для детей будет не больше 31% от всех жиров в смеси. Недавние исследования немецких ученых подтвердили, что современные формулы детского питания, включающие рапсовое масло, безопасны для малышей.

Что для меня важно в детском питании - отсутствие рафинированных сахаров. К сожалению, даже в пище, предназначенной для прикорма, сахар встречается очень часто. Я же за натуральные калории и натуральную сладость.

Питательные свойства напитка весьма высокие:

Энергетическая ценность, кДж (ккал) 280 (66)

Калорийность этого напитка соизмерима с некоторыми фруктовыми пюре, а потому Nemoloko вполне утолит лёгкий голод маленького ребенка и может заменить перекус.

О ВКУСНОМ И ПОЛЕЗНОМ

Сфера использования напитка Nemoloko немного расширена производителем: его можно не просто пить, но и добавлять в растворимые каши, а также варить на нём каши.

У нас Nemoloko используется только как напиток, его могу дать когда дочка просит кушать, а время обеда или ужина еще не подошло, могу дать его и после еды, как десерт, налив немного в детский стаканчик. Ребенку вкус понравился, видимо, благодаря лёгкой сладости овсянки, а также однородной консистенции без крупинок. Пьёт всё, что дадут, а если увидит пачку, то всё, может и до скандала дойти - делиться с ребенком надо))

Когда наступила тёплая погода, я стараюсь больше времени проводить на свежем воздухе, совмещаю гуляния с обычными делами вроде похода на почту и в магазин, а потому иногда прогулки очень затягиваются: пока дойдёшь с почты до дома, дочке нужно поиграть на всех площадках, что попадаются на пути. Конечно, в таком случае, зная, что дома появимся не скоро, беру с собой перекус. Nemoloko можно выпить их трубочки, тогда точно не запачкается, можно и из горлышка - я разрешаю, потому что горлышко высокое, в закрытом виде защищено крышкой. И не нужно вытирать руки (всё равно не вытрешь до чистоты, как очищает мыло), не нужно переживать, что хватает еду грязными руками - очень удобно.

А вот каши на напитке Nemoloko не варю по одной простой причине - стараюсь контролировать вес ребенка. В грудничковом возрасте у нас был хороший перевес, постепенно ребенок вытягивается, я при этом стараюсь контролировать количество и качество её пищи. А потому кашки варю чаще на воде. С тех пор, как отказались от ГВ, стала варить и на молоке, т.к. ребенок отказывается от молочки в принципе. Стараюсь не повышать калорийность блюда без надобности. Хотя, это только наш случай, знаю ситуации и обратные, когда дети кушают плохо и/или имеют недобор по весу, вот тогда все средства хороши для мам, чтобы сделать попитательнее и повкуснее, чтобы малыш ел "за маму, за папу" и, главное, за себя.

На пачке есть рекомендации и по особым случаям:

Nemoloko подходит для тех, у кого есть аллергия на молочные продукты. Сейчас я более-менее расслабилась, ввела молочку в виде молочных каш, но всё равно переживаю - в том же возрасте, что у дочки сейчас, была сильная аллергия на молоко - щеки становились пунцовыми, стоило выпить хоть немного. Не могу представить как сложно мамам детей, страдающим такой аллергией - нужно продумывать меню так, чтобы заменить необходимые микроэлементы, витамины, жиры, восполнить нехватку кальция. Спасибо, сейчас хотя бы есть из чего выбирать
Подходит для людей с лактазной недостаточностью.
Овсянка - идеальная крупа в случаях заболеваний ЖКТ. И тут речь идёт не только о детях. Овсянка обволакивает слизистую желудка, уменьшает болевые симптомы. А потому это детское питание вполне сгодится и взрослым. По крайней мере, вкус у этого напитка такой, что и взрослый выпьет его с аппетитом, не скажет, что это пресно и не вкусно.

В ИТОГЕ

Хорошо, что этот напиток можно встретить в продаже довольно часто. Он понравился на вкус не только дочке, но и мне. Если сравнивать с другими напитками Nemoloko, то в лидерах лично у меня пока овсяный кисель с бананом, но я его встречаю чуть реже в магазинах.

Меня, как маму маленького ребенка, полностью устроил состав детского овсяного напитка Nemoloko своей натуральностью и отсутствием в составе сахара, чем грешат некоторые производители детского питания, а потому, конечно, покупать буду обязательно: домой для перекусов, на улице, если ребенок набегается и захочет кушать. Минус одна головная боль для мамы - чем накормить и напоить в дороге, когда ты вдали от дома.

Пусть каждая ложка будет не только вкусной, но и полезной.

Ну а я надеюсь увидеть вас и в других своих отзывах.

Всегда ваша. Inc

Как приготовить
Пошаговые фото
Похожие рецепты

Ингредиенты

крупа гречневая 2 ст.
рис 1 ст.
морковь 1 - 2 шт.
лук 1 -2 шт.
брокколи 1 - 2 шт.
масло подсолнечное 2 ст.л.
соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Гречку и рис хорошо промыть, поотдельности. Соиденить в кастрюле, залить водой 1 : 2.

Морковь очистить,натереть на средней терке.

Лук очистить и порезать кубиками.

Брокколи помыть и порезать на кусочки.

Добавляем наши овощи в кастрюльку с крупами, туда-же масло и соль.

Перемешать и на среднем огне готовить до полной готовности.

Не перемешивать и старатса кришку не открывать, чтоб сохранилось как можно больше витаминов.

Всем приятного апетита и крепкого здоровья .

Продолжаю серию вкусных и полезных завтраков для тех, кто постится. Черника, ежевика, банан, орехи - сплошные витамины! Для конкурса "Постимся с Moulinex".

Вода — 250 мл
Крупа манная — 2 ст. л.
Ежевика (замороженная) — 12 шт
Банан — 1/3 шт
Черника (замороженная) — 1/3 стак.
Сахар (тростниковый, можно обычный) — 2,5 ст. л.
Орехи грецкие — 30 г

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 827 ккал	белки 16 г	жиры 19.9 г	углеводы 147.3 г
100 г блюда
ккал 102.1 ккал	белки 2 г	жиры 2.5 г	углеводы 18.2 г

Вот мои орехи и ягоды.

В кипящую воду опускаем наши ягоды. Доводим до кипения. Варим 1 минуту.

Процедить ягоды. Я это сделал для того, чтобы ягоды долго не варились. И в них остались витамины. Можно этого не делать.

В кипящий ягодный бульон тонкой струйкой высыпаем манку. Добавляем 2 ст.л. сахара. Перемешиваем. Варим до готовности.

В готовую кашу добавить ягоды и измельченные орехи.

Выкладываем на тарелочку или в форму. Сверху выкладываем бананы и посыпаем 0,5 ст.л. сахара.
Приятного аппетита!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

62
252
11241

87
377
13037

26
71
3773

14
23
1311

19
61
4951

48
674
9705

34
260
2301

12
43
1653

25
69
4340

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

28 марта 2018 года можно без имени #

17 марта 2013 года Бретелечка #

7 октября 2010 года Goddess666 #

19 марта 2009 года tat70 #

19 марта 2009 года Ирочка Ок #

19 марта 2009 года ТАМюшка #