От чего бы и не съесть эту кашу если она вкусная

Государственное бюджетное образовательное учреждение

дополнительного

350000 г. Краснодар,

КРАЕВЫЕ ЗАОЧНЫЕ КУРСЫ

Русский язык 9-12 класс

Работа № 2, 2015-2016 учебный год

Здравствуй, дорогой юный друг!

Русский язык! Тысячелетия создавал народ это гибкое, пышное, неисчерпаемо богатое, умное поэтическое… орудие своей социальной жизни, своей мысли, своих чувств, своих надежд, своего гнева, своего великого будущего… Дивной вязью плел народ невидимую сеть русского языка: яркого как радуга вслед весеннему дождю, меткого как стрелы, задушевного как песня над колыбелью, певучего… Дремучий мир, на который он накинул волшебную сеть слова, покорился ему, как обузданный конь…

Разговорная речь выполняет основную функцию языка – функцию общения, его назначение – непосредственная передача информации
преимущественно в устной форме (исключения составляют частные письма, записки, дневниковые записи). Языковые черты разговорного стиля определяют особые условия его функционирования: неофициальность, непринуждённость и экспрессивность речевого общения, отсутствие отбора языковых средств, обыденность содержания и диалогическая форма.

Выполняя предложенные задания, тебе придется погрузиться в мир букв и слов…

ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ УЧАЩИХСЯ

1. Даль словарь живого великорусского языка. М., 2002

2. Потиха словарь строения слов русского языка. М., 2003

3. , Николаевская к ЕГЭ, Краснодар. 2005

4. Энциклопедический словарь юного филолога: Языкознание. М., 1994

Из истории русских слов. Словарь-пособие. М., 1998

5. Из истории русских слов. Словарь-пособие. М., 1998

6. Львов словарь антонимов русского языка. М., 1993

7. , , и др. Лексические трудности русского языка. Словарь-справочник. М.,2003

Желаем удачи и успехов!

1. Прочитайте предложения и выполните задание

А. К какому классу относятся зерна, определяется прежде всего их всхожестью и чистотой.

Б. Урожай зависит от погоды, от искусства земледельца, от уровня агротехники, но больше всего – от качества семян.

В. Для первого класса, например, на двадцать пять – тридцать тысяч зёрен
допускается не больше пяти сорных семян других растений.

Г. В соответствии с посевными качествами их делят на классы: первый, второй и третий.

В какой последовательности нужно расположить предложения, чтобы получился текст?

1) А, В, Г, Б 2) А, Г, Б, В 3) Б, Г, В, А 4) Б, В, Г, А

2. Укажите односоставное неопределенно-личное предложение.

3. К какому разряду относится местоимение ИХ в предложении А и Г?

1) В обоих предложениях ИХ – это личное местоимение.

2) В обоих случаях ИХ – это притяжательное местоимение.

3) В предложении А местоимение ИХ – личное, в предложении Г –
притяжательное.

4) В предложении А местоимение ИХ – притяжательное, в предложении Г – личное.

4. В каком слове произносится гласный [ы]?

1) тихий 2) жизнь 3) чисто 4) щи

5. В каком ряду во всех словах на месте пропуска пишется буква Е?

1) к говорящ..й кукл…, с молчавш…й посетительниц…й

2) по побледневш…й кож…, в зимн…м сиянии…

3) по петляющ…й дорог…, к младш…й дочер…

4) к ближн…й акации…, об играющ…м ребенк…

6. В каком ряду в обоих случаях на месте пропуска пишется Ь?

1) запреш…ся в комнате, промокший плащ…

2) исполнить туш…, ветер свеж…

3) отвлеч…ся от дела, пять дач…

4) несеш…ся с горы, озимая рож…

7. В каком ряду во всех словах пропущена безударная проверяемая гласная корня?

1) вы…вление, зат…мненный, ст…раться

2) те…ретический, постр…ение, дисципл…нировать

3) уд…вольствие, к…муникабельность, бл…стеть

4) отл…чительный, комп…тентность, р…шить

8. В каком ряду во всех словах пропущена одна и та же буква?

1) об…греватель, нед…печенный, н…испособнейший

2) пр…забавный, пр…вратности (судьбы), пр…небрегать

3) ра…хаживать, бе…полезный, в…бодрить

4) с…ронизировать, по…грать, от…гравшись

9. В каком ряду во всех в обоих случаях пропущена буква У?

1) деревья руш…тся, движ…щаяся артиллерия

2) щекоч…щий лицо ветер, звуки слыш…тся

3) молнии блещ…т, колыш…щиеся ветки

4) листья держ…тся, трепещ…щие от восторга

10. В каком слове на месте пропуска пишется Е?

11. В каком ряду на месте пропуска пишется НН?

1) воще…ый блестящий пол

2) офицеры контуже…ы

3) ледя…ой взгляд

4) необоснова…ый вывод

12. В каком слове на месте пропуска пишется ё?

2) с благородной душ…й

3) ч…порный человек

4) удобная ж…рдочка

13. В каком предложении НЕ со словом пишется раздельно?

1) Герой, (не) навидя рабство, пытается изменить отношения между людьми.

2) (Не) понятное нам правило трудно запомнить.

3) Ещё видны остатки (не) растаявшего снега.

4) Так и (не) появившийся на сцене ревизор тревожит всех обывателей.

14. Укажите верное написание выделенного слова (выделенных слов) и его объяснение.

(ОТ) ЧЕГО бы не съесть эту кашу, если она вкусная.

1) ОТЧЕГО – всегда пишется слитно.

2) ОТ ЧЕГО - всегда пишется раздельно.

3) ОТЧЕГО – здесь это наречие с приставкой, поэтому пишется слитно.

4) ОТ ЧЕГО - здесь это предлог ОТ с местоимением ЧЕГО, поэтому пишется раздельно.

Максимальное количество баллов: 28

Думаю, что полезно, но не вкусно и не эффективно.

Добрый день, девочки, желающие похудеть!

Хочу рассказать, как я посидела на кашевой диете в течение 7 дней. Не могу сказать, что я толстушка, вес всегда колебался от 49 до 54 кг. Но. но лет 6 назад начал появляться животик, и я никак не могла от него избавиться (хотя сильно и не пыталась). Пробовала упражнения, пробовала пить заваренную корицу, начитавшись в интернете рецептов избавления от животика (прямо скажу, гадость редкостная), но бросала все на пол-пути, не видев результатов. И вот накануне крупного мероприятия, крутясь перед зеркалом, я поняла, что я не могу ничего себе подобрать, потому что везде выпячивал живот. Тогда я решилась хоть чуть-чуть его убрать. Наелась напоследок на свадьбе родственников всяких вкусностей, взвесилась. Было 54 кг. При росте 156 см, это катастрофа!

Для начала, чтоб как-то организм привык и не было резких перепадов, я решила отказаться от всего сладкого, сахара, хлеба и всего мучного, мяса, масла и, конечно, соли. В течение 2-х недель питалась исключительно кашами на воде без соли и без масла, фруктами, овощами, рыбой на пару, обезжиренным творогом с сухофруктами или кусочками банана. Пару раз съела котлетку на пару и на 8 марта не удержалась и съела кусочек торта! По утрам ела овсяную кашу с сухофруктами. Пила много воды с лимоном и зеленого чая с лимоном. К сожалению фото до этих 2-х недель я не сделала, но то, что пара сантиметров в боках ушли,я заметила, потому что футболка, из которой раньше торчал мой живот, стала свободнее. Взвешивание показало 51 кг.

Далее я решила сесть на кашевую диету.

1-й день,пн - пшеничная каша.

Скажу честно, каша не вкусная, тем более без соли и без масла. Залила 200 г. крупы 3 стаканами воды горячей и варила 5 минут, добавила пару штук кураги и изюма. Укутала потеплее и оставила до утра.

Съела чуть-чуть на завтрак и на работе по мере появления чувства голода по ложке ела до обеда. На обед съела побольше. Никаких добавок не было. Часа в 2 дня съела 1 яблоко. Вечером съела опять кашу с сухфруктами,яблоко и выпила стакан зеленого чая. Голодной я себя не ощущала, но буквально давилась, когда ела эту кашу. Очень невкусная, сухая. Всю заваренную кашу за день я не доела.

2-й день,вт - пшенная каша.

Залила также 200 г. крупы 3 стаканами воды горячей и варила 5 минут.

На завтрак ела без каких-либо добавок. На обед съела кашу с половинкой огурца. Часа в 2 дня съела 1 яблоко. На ужин съела кашу, вторую половинку огурца и выпила стакан кефира. Есть сильно не хотелось, но очень тянет на сладкое, поэтому съела пару штук кураги. Выпила стакан зеленого чая с лимоном без сахара. Всю заваренную кашу за день я съесть опять не смогла.

3-й день,ср - овсяная каша.

Также залила 200 г. крупы 3 стаканами воды. Скажу сразу, почему-то овсянки получилось меньше по объему.

Овсянку я люблю, поэтому ела с удовольствием, добавила сухофрукты. Завтрак, обед - каша, часа в 2 дня опять яблоко съела. На ужин каши было уже мало, поэтому еще съела салат из овощей (помидоры, морковь, огурец и капуста+ капелька растительного масла без соли) и грамм 80 обезжиренного творога с мандарином (очень вкусно!). Через пол-часа можно уже пить, поэтому весь вечер пила зеленый чай с лимоном.

4-й день,чт - рисовая каша.

Решила заварить каши поменьше. Неполный стакан, получилось наверно грамм 150.

На завтрак ела с сухофруктами. Почему-то хотелось есть, поэтому до обеда несколько раз жевала этот пустой рис. Вкус приятный, хотя и без соли. На обед - рис с таким же как вчера овощным салатом. Часа через 2 перекус яблоком. Ужин - около 18 вечером рис+салат+стакан кефира. Хотелось сладкого-съела мандаринку. Вечером пила зеленый чай с лимоном. Вся порция каши за день была съедена.

5-й день,пт - ячневая каша.

Не ожидала, что такая вкусная каша получится.

На завтрак ела с сухофруктами. До обеда перекусывала пустой кашей. В обед - каша+овощной салат. Часа через 2 - яблоко.

А вечером искушение! На выходные поехала навестить родителей. Кашу взяла с собой, овощной салат тоже. Но там меня встречала жаренная картошка с жаренными жирными вкусными котлетами!

Нооо. я их не попробовала. Усердно жевала ячневую кашу с салатом, съела грамм 50 обезжиренного творога с половинкой мандарина. выпила зеленый чай. Правда, ужин получился поздний, около 7 вечера, т.к. ехать было далеко. Вся заваренная каша была съедена.

6 - й день,сб - перловая каша.

На завтрак кашу не ела, выпила стакан зеленого чая. Дел было много, крутилась до обеда и не заметила, как время пролетело. Но на обед искушение все-таки взяло вверх. Мама приготовила манты, и я не удержалась. Съела 1 самую маленькую и сразу отбежала от стола. На ужин ела перловку без ничего. Мне показалось, достаточно вкусно. + творог обезжиренный с половиной мандаринки. Кашу полностью не съела.

7 -й день,вс - смесь всех каш.

Забыла заварить кашу на ночь. Получился сбой в диете. На завтрак ела вчерашнюю перловку. И на обед тоже ее же с половиной яблока. Перед отъездом от родителей съела чуть-чуть бульона.

Вечером ела яблоко, чуть-чуть смесь каш, буквально 2 ложки и пила зеленый чай.

Таким образом, у меня еще получился и 8-й день. смесь каш получилась отвратительная!

Такой гадости я в жизни никогда не пробовала. Мало того, что она невкусная, но она еще и пахнет ужасно. На завтрак ничего не ела. На обед съела кашу с сухофруктами. Есть ее больше не хотелось. Съела яблоко.Даже половину порции я не смогла осилить и выкинула. На ужин сварила гречку без соли. Пила зеленый чай с лимоном. на этом я решила остановиться.

Подведем итоги. Никаких сдвигов я не увидела. Взвешивание показало 50 кг. Но ощущение, что я наоборот набрала вес. И по фоткам это видно. Значит, моему организму просто такая диета не подходит.

Прошло примерно 3 месяца.

Зря я ругала эту диету. Я, конечно, не начала обжираться. Хлеб, сахар, сладкое все равно уже не ем. Но пирожочки и выпечку ем частенько. Но за это время килограммы не вернулись, а наоборот - весы показали 48,5 кг. Довольна как слон! Смортю на себя в зеркало с радостью. Живот не выпячивает и все брюки лезут. Правда, некоторые велики. К сожалению, вместе с жиром на животе, уменьшилась и грудь и попка. Родственники осуждают, говорят, я была лучше и аппетитнее))))0

Русская кухня издревле славилась своим разнообразием. Вкусная, сытная пища укрепляет человека не только, как хлеб насущный, но и, как лекарство, как лучшее средство для здоровья, считали наши предки. Может поэтому на Руси водились богатыри? Приезжие купцы всегда любили полакомиться русскими блинами, пельменями, осетром и прочими изысками.

Но прошли времена. В силу вступили новые правила. Традиционные рецепты пылятся в кулинарных книгах, а русские люди равняются на Запад . Диеты, фитнес-марафоны, раздельное питание прочно прижились в России .

Но остались еще места, где можно отведать холодец или наваристые русские щи, полакомиться блинами с припеком и запить вкусный обед густым киселем.

Американцы о русской еде

Ну, конечно, наворачивать полуфабрикаты с кока- колой намного полезнее. Едем дальше!

В стороне не остался и наш холодец. И чем он так не угодил?

Что тут скажешь? Разве, что мы не засыпаем все блюда килограммом карри так, что разница между рисом и мясом совершенно стирается. Холодец мы очень любим . А особенно хорошо он сочетается с темным хлебушком и горчицей.

Да, мы любим вкусно покушать. Вон у нас сколько крепких героев выросло, уплетая утром тарелку щей, сваренных на голяшке.

Даже не очищенное

Молоко считается иммуноукрепляющим продуктом. Кто бы что ни говорил, но именно молоко дают раковым больным для поддержания иммунитета.

Устал от него

Ужасный запах

Так считают, конечно, не все приезжие. Но многие совершенно не понимают, как мы можем есть пельмени с юшкой, окрошку или пироги с мясом. Но у каждого народа свои предпочтения, основанные на географическом положении страны и коренных привычках.

А что сказали бы вы о западной кухне? И какое блюдо русской кухни вы считаете лучшим?

Сказка для девочки Вики, у которой ложка тяжелая,
и для мальчика Егора, который не умеет себя вести за столом и для всех остальных детей. Педагогическая.

Обрадовалась Маша! Разбудила маму, показала ей, что все ложки вернулись. Мама тоже очень обрадовалась и стала кашу варить на завтрак. Сварила она вкусную-вкусную кашу – геркулесовую – и зовет Машу – завтракать.
Села Маша за стол, ложку в руки взяла, съела одну ложечку каши, сидит, ложкой вертит, в окошко смотрит. Вместо того чтобы кашу есть, думает, какое на улице солнышко яркое и как там сейчас гулять хорошо. Мама говорит:
– Ешь, Маша!
– Я ем, ем, – отвечает Маша.
А сама на столе из кружки и тарелки башню строит.
– Маша, ешь! – сердится мама.
– Я ем! – отвечает Маша.
И еще маааленькую ложечку себе в рот кладет. Вдруг Маша услышала, что в другой комнате, где телевизор был включен, мультики начинаются. Маша встала из-за стола и побежала мультики смотреть.
Мама кричит:
– Маша, садись за стол, кашу доедай!
А Маша маме отвечает:
– Сейчас, мамочка, я только одну минуточку посмотрю, и приду.
Обиделась каша на Машу, и пока Маша мультики смотрела, убежала из тарелки. Кончились мультики, Маша на кухню пришла – смотрит, а каши в тарелке нет!
– Мама, где же моя каша? – спрашивает она у мамы.
– Не знаю, дочка, – отвечает мама.
Стали они кашу искать – нигде нет каши – ни на столе, ни под столом, ни в кастрюле.
– Ну и ладно, – подумала Маша, – подумаешь, кашу не поела. Это же не конфетки, а всего лишь каша. И убежала играть и телевизор смотреть.
А мама вздохнула и стала суп варить. На обед.
Сварила мама суп – зовет Машу обедать. Пришла Маша, села за стол. Взяла ложку в руки – суп есть. Ложку съела, и сидит, в окошко смотрит и ногами под столом болтает.
Мама говорит:
– Ешь, Маша!
– Я ем, ем, – отвечает Маша.
А сама ложкой по тарелке стучит.
– Маша, ешь! – опять мама сердится.
– Ем я! – отвечает Маша.
И вдруг у неё с ноги тапок соскочил, пока она ногами болтала. Полезла Маша под стол – тапок поднимать – а суп взял и убежал из машиной тарелки. Искали – искали Маша с мамой суп – не нашли. Осталась Маша без обеда. Но она не расстроилась, а побежала с куклами играть. А мама только вздохнула грустно.

И так целых три дня Маша ничего не ела – сядет она за стол, а когда от тарелки отвернется – сразу от неё еда убегает.

Проснулась Маша через три дня – и поняла, что заболела. Живот у неё очень сильно болит. И не может она с кровати встать. Испугалась Маша, хотела маму позвать – даже крикнуть не смогла, еле слышно прошептала:
– Мамочка…
Но мама услышала и прибежала к Маше.
– Доченька, что с тобой?
А Маша ответить ничего не может. Лежит она, даже руку не может поднять – совсем у неё сил не осталось.
Испугалась мама и стала скорую вызывать.
Приехал дядя врач в белом халате, прошел в комнату к Маше, посмотрел её и говорит:
– Так. Все понятно. Вашу девочку надо срочно кормить. Есть у вас какая-нибудь еда.
Мама головой кивнула:
– Конечно, есть, я вот только что кашу сварила. На завтрак. Только доктор, от моей дочки почему-то вся еда убегает.
– Еда убегает, – отвечает доктор, – от того, кто за столом отвлекается все время. Несите кашу, будем вашей девочке зонд вставлять и через зонд кормить, чтобы каша убежать не успела.
И достал такую длинную трубку, через которую каша будет прямо в живот попадать.
Испугалась Маша. Еле-еле слышно прошептала:
– Не надо мне зонд! Я сама есть буду.
Собрала Маша последние силы, села и съела всю кашу, которую мама принесла. И почувствовала, что уже она может не только сидеть, но и встать может, и опять может бегать и играть. И живот у Маши сразу болеть перестал. Кричит Маша радостная:
– Ура, мамочка! Положи мне скорее еще добавки!
Положила мама Маше добавки и Маша быстро всю добавку съела не отвлекаясь.

И с тех пор стала Маша очень хорошо есть. Сама. И за столом баловаться перестала – потому что знает, что если отвлекаться за столом, то еда может убежать. А без еды заболеть можно очень сильно.
А когда Маша чуть-чуть подросла, то мама научила её готовить – и кашу, и суп, и даже котлеты! И теперь мама и Маша вместе делают завтрак, и обед и ужин. А папа и мама Машу хвалят, и едят с удовольствием все, что Машенька готовит. Знает Маша теперь, как это приятно, когда то, что ты готовишь, другие с удовольствием едят. И поняла, как обидно маме было, и грустно, и больно, когда Маша её еду есть не хотела.
А еще папа (только это по секрету) говорит, что у Маши даже вкуснее чем у мамы получается.

Письмо в редакцию: После употребления каш на завтрак не чувствуешь сытости и, чаще всего, через очень короткий промежуток времени (минут через 30) опять испытываешь чувство голода. В часы перекуса советуют есть яблоко, но после перекуса яблоком, опять-таки, появляется зверское чувство голода. Почему так происходит?

Действительно, большинство людей жалуются на то, что после утренней каши через полчаса накрывает голод. А ведь каша (в частности, овсянка) — сложные углеводы с высоким содержанием клетчатки и должна, по идее, давать долгое ощущение сытости… И она дает это ощущение, вот только не всем и не всегда!

Так что же происходит?

Чаще всего дело в порциях и вкусовых пристрастиях данного человека. Ни каждый человек любит кашу, но, зная, как она полезна ( и это, действительно, так) начинает по утрам готовить кашу. Как правило, порции каши малы. А для того, чтобы каша не была калорийна, в нее не добавляется масло, сухофрукты или орехи. Таким образом, вы съедаете небольшую порцию каши и на этом ограничиваете свой завтрак. Это правильный, умный подход. Только обратной стороной данного приема пищи является голод, который накрывает достаточно быстро. И это тоже хорошо! Это значит, обмен веществ работает. Начало дня требует существенных энергетических затрат. Вам просто необходимо питание. Для этого и рекомендуется второй завтрак, который даст ощущение сытости до обеда. В книге о похудении описано, как завтракать овсянкой, что кушать на второй завтрак и, главное, избавляться от лишнего веса!

Есть еще один вариант развития событий, когда утром после каши быстро хочется кушать. Некоторые из нас готовят утром не крупу овсяную, а готовые мюсли или кашу из пакетиков. Эти продукты напичканы простыми углеводами — сахаром.

Этот самый сахар сначала дает быстрое насыщение, ведь уровень глюкозы в крови мгновенно повышается, и мозг сигнализирует о поступлении питания. Но также быстро уровень сахара в крови падает и приходит новое желание что-то съесть, в частности сладенького или мучного.

Что есть на завтрак?

Те люди, кто варит утром овсянку самую что ни на есть грубую, сдабривает ее сухофруктами или орехами и употребляет большую тарелку, говорят, что сыты этой кашей до обеда.

В качестве решения проблемы можете заменять иногда утреннюю кашу белковыми продуктами: яйца, рыба, творог. Можете кушать кашу с сухофруктами, а через 40-50 минут выпить чай или съесть фрукт. Только не морите себя голодом до обеда! Голод — это вредно!

Фрукты на перекус: вред или польза?

Теперь поговорим о перекусах. Яблоки более чем в 50% вызывают усиление голода. И не только яблоки, он и другие кислые фрукты. И чем голоднее вы, когда съедаете фрукт, тем быстрей после употребления фруктов возвращается голод. Это обусловлено и раздражающим действием кислоты, содержащейся в фруктах, на желудок и поджелудочную железку, и высоким содержанием сахара в фруктах (фруктозы), которая быстро усваиваясь, вызывает скачок сахара в крови. Перекусывать фруктами могут люди, давно перешедшие на правильное питание, порядком оздоровившие органы ЖКТ.

В качестве перекуса выбирайте орехи, творог, йогурт, овощи, яйца, цельнозерновой хлеб (в небольшом количестве) с печенью трески, например, или паштетами собственного изготовления (очень полезен и питателен паштет из фасоли или тунца). Старайтесь питаться как можно разнообразней, чтобы обеспечить себя максимальным количеством витаминов. Не думайте, что можно есть одно и то же, а все недостающие витамины почерпнуть из аптечных коробочек с витаминами. Синтетические витамины не всегда усваиваются и не всегда полезны. Об этом в другом посте.

На вопросы читателей отвечает Александра Петровичева (психолог-диетолог).

И, кстати, сливочное масло — хлеб с толстым (!) его слоем, слегка посыпанный солью, — до сих пор моя любимая еда. И даже нечто большее. Это моя comfort food — пища, способная быстро утолить голод и заодно снять стресс.

Я замечаю за собой, что всегда держу дома сливочное масло с запасом. И когда оно заканчивается, начинаю нервничать и срочно бегу в магазин купить две-три пачки впрок.

Перенесемся на четверть века вперед. Мы сидим за столом: я, мой муж Ханс и четырехлетний сын Боря. Боря вяло ковыряется в тарелке с гречневой кашей. Я делаю вид, что с аппетитом ем, и стараюсь не смотреть в его сторону.

Но в голове у меня не утихает монолог. «Достаточно ли ребенок получил сегодня питательных веществ? Белков? Клетчатки? Не будет ли у него потом болеть животик? Удастся ли мне впихнуть в него кусочек свеклы или еще какой-нибудь овощ? И как это провернуть незаметно для Бори и для мужа, который немедленно сделает осуждающее лицо?

И так далее. Между тем, поковыряв кашу, Боря встает из-за стола.

— Ты куда это собрался? — возмущаюсь я. — А каша.

— Так ты же ничего почти не поел.

— Но тогда сегодня вечером уже никакого печенья!

— Хорошо, дай мне горбушку хлеба со сливочным сыром.

Ханс — он родом из Гамбурга — смотрит на меня презрительно-насмешливо. А я чувствую себя двоечницей.

Как многие дети в его возрасте, Боря ест не очень много и весьма избирательно. Особенно что касается овощей и новых блюд. Наш сын любит кусочничать, питает слабость к хлебу и булкам и ежедневно выпрашивает сладости.

Я не считаю его проблемным ребенком, но мне бы очень хотелось, чтобы его отношения с едой стали более адекватными — разумеется, в моем представлении. К тому же кто поспорит, что здоровые пищевые привычки — гарантия гармонии с окружающим миром и самим собой?

Но как приучить ребенка правильно питаться?

И надо ли вообще это делать?

Фото - фотобанк Лори

• Подписаться на AdMe
• Поделиться в Facebook
• Рассказать ВКонтакте

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

После очередного поедания фастфуда многие из нас клятвенно обещают буквально с понедельника начать придерживаться принципов здорового питания. И процесс этот кажется чрезвычайно болезненным, трудным и невкусным, вот и откладывается снова и снова. Тем временем полезное питание — это вовсе не так сложно, если начать действовать прямо сейчас. Например, прочитав эту статью, подкрепленную мнениями экспертов.

Главная задача правильного питания - это построение такого рациона, при котором организм получает достаточно витаминов и микроэлементов. Важно уточнить, что это не диета, а полезные пищевые привычки, на формирование которых может потребоваться какое-то время. Первым делом важно оценить, насколько ваш рацион далек от тех продуктов и блюд, что советуют есть при правильном и сбалансированном питании, а затем постараться соблюдать новый подход и придерживаться его.

Эксперты по питанию Гарвардской школы по общественному здравоохранению составили простую и подробную пищевую пирамиду. Согласно ей, рацион человека наполовину должен состоять из фруктов и овощей, а также из белка и злаков. Также специалисты советуют отказаться от красного мяса и выбирать мясо индейки или курицы.

Многие эксперты по питанию советуют не ограничиваться тремя приемами пищи, а есть небольшими порциями, но чаще. Так, консультант по питанию и спорту Мишель Адамс советует есть 6 раз в день - здесь мы рассказывали о ее схеме питания.

В то же время важно следить за тем, в какое время вы едите ту или иную пищу. Общий принцип такой: сложные углеводы, белок и сладкое (если все-таки очень хочется) - утром; сложные углеводы, клетчатка и белок - днем; на ужин - белок и клетчатка.

Завтрак - самый важный и нужный прием пищи, и это доказано множеством исследований. Завтрак заряжает энергией, пробуждает организм и просто улучшает настроение. Многие утверждают, что утром им попросту не хочется есть и максимум, что в них влезает, - это чашка кофе. Здесь есть несколько трюков. Попробуйте ужинать примерно за 4 часа перед сном - так к утру больше шансов проголодаться. Утром можно вставать чуточку пораньше, возможно, вам не хотелось есть просто потому, что побеждает сон и вы вскакиваете, чуть открыв глаза? Также есть смысл готовить завтрак для своей семьи, может быть, в процессе приготовления аппетит проснется и у вас.

Что можно съесть на завтрак? Например, несколько экспертов в области здорового питания рассказали, что обычно едят утром, - можно взять пример с них. В их утренний рацион включены яйца, фасоль, омлет, смузи из фруктов, просто фрукты и ягоды в свежем виде или с обычным йогуртом без добавок, овсянка длительного приготовления, арахисовая паста, семена чиа, твердый сыр и овощи.

Врачи и эксперты по питанию давно бьют тревогу: чрезмерное употребление соли ведет к увеличению артериального давления и болезням сердца. Дневная суточная норма соли составляет всего 6 граммов, в то время как ее в больших количествах добавляют в колбасы, фастфуд, многие консервы, соленья и маринады, соусы, оливки и многое другое.

Что можно сделать прямо сейчас? Постарайтесь сократить употребление таких продуктов либо выбирайте еду с пониженным содержанием соли. При приготовлении блюд дома легко заменить соль на ароматные приправы и специи, чеснок, лимонный сок. Возможно, первое время вам будет немного непривычно, но во многом наше пристрастие к соли — это всего лишь привычка.

Некоторым кажется, что полезное питание - это сплошные ограничения и запреты, а здоровая еда в большинстве своем пресная, скучная или и вовсе невкусная. Это не так, полезные блюда могут быть и вкусными, и простыми в приготовлении, и недорогими, если уметь их готовить.

В этом помогут блоги с рецептами - перед этими сочными и "вкусными" картинками не устоит даже самый ленивый человек на свете и обязательно соберется что-нибудь приготовить. Никто не заставляет вас вмиг отказываться от привычной еды. К примеру, любимая многими паста (если она из твердых сортов пшеницы) вовсе не так вредна для фигуры и здоровья. Иначе как объяснить, что каждый итальянец на 80 % состоит из пасты и в среднем счастливо живет до 80 лет? Добавьте овощной салат, рыбу или индейку, а пасту заправьте соусом песто - и вот вкусный и полезный обед или ужин готов!

Ищите новые вкусовые сочетания и продукты, мимо которых вы проходили, делайте дома вкусные и полезные соусы, которые добавят яркости пресным блюдам, экспериментируйте со способами приготовления. К примеру, овощи на пару понравятся далеко не каждому, а вот овощи на гриле нравятся почти всем. Да, проще купить готовый полуфабрикат и съесть его уже через 10 минут, но разве здоровье не стоит того, чтобы хотя бы время от времени готовить себе вкусные и полезные блюда?

Чтобы не переедать во время основных приемов пищи, лучше устраивать перекусы в течение дня. Диетолог Сара Кео советует перекусывать, как только вы достаточно для этого проголодались. Не стоит себя пичкать едой насильно — если вам захочется что-нибудь пожевать, тело само подскажет.

Запаситесь фруктами, орехами, творогом, хлебцами (их сейчас продается огромное множество на любой вкус и цвет) — в магазинах ассортимент огромный. Также подойдет нежирный кефир или натуральный йогурт, овощи (их можно заранее почистить, нарезать и взять с собой).

Сезонная еда — это здорово, но далеко не во всех странах круглый год растут овощи и фрукты. На помощь приходит заморозка: стоит забыть страшилки о том, как много витаминов теряют при этом продукты, и загрузить свою морозильную камеру на полную катушку. Современная шоковая заморозка, которую применяют производители, сохраняет большинство витаминов, да и дома заготовить овощи и фрукты на зиму не составит труда. Единственное, эксперты советуют не подвергать овощи и мясо повторной заморозке, если они уже успели оттаять.

Это может быть уже порубленная зелень, нашинкованные овощи (лучше не слишком водянистые — вроде сладкого перца и цветной капусты), ягоды и мясо. Удобно расфасовать подготовленные овощи по небольшим пакетам, а потом сразу добавлять их во время готовки — так удастся сэкономить время на приготовлении.

Мы не будем заводить песню про 2 литра воды в день, но напомним, что все-таки именно вода полезнее всего для организма и пить нужно столько, сколько захочется. Чай, кофе или молоко также подойдут, а вот с соками и газировкой стоит быть куда внимательнее. В них содержится слишком много сахара, к тому же они толком не утоляют жажду. Можно готовить домашние лимонады или фруктовую воду, разливать ее по красивым бутылочкам и носить с собой.

Что касается алкоголя, то полезное питание не означает строгий запрет на любые виды алкогольных напитков. Например, ученые неоднократно доказывали, что небольшое количество алкоголя благотворно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Как и в любых вопросах, касающихся вреда и пользы, здесь главное - это умеренность.

Пожалуй, это один из самых важных пунктов: не стоит бросаться в крайности, ругать себя за случайно съеденное пирожное просто потому, что там содержится жирный крем и сахар, быть слишком придирчивым к себе и волноваться из-за этого лишний раз. Чувство вины и невроз еще никого не сделали здоровее. Если вы придерживаетесь вышеперечисленных пунктов, осознанно выбираете то, что едите, то тенденция к полезному питанию уже есть, и нет ничего дурного в том, чтобы время от времени позволять себе и вредную еду. Только снова не забывайте про умеренность.

Если вы решили перейти на полезное питание, чтобы в будущем похудеть, не стоит ждать мгновенных результатов. Безусловно, чем сильнее будет контраст с вашими прошлыми пищевыми привычками, тем сильнее вы почувствуете изменения в своем теле, но они не придут мгновенно, а ради хорошей физической формы придется как следует потрудиться в спортивном зале.

Согласны ли вы с советами? Расскажите в комментариях о том, как вы перешли на полезное питание и что вам в этом помогло.