Овсяная каша с какао и вишней

1. В поллитровую банку (можно взять контейнер для еды) положить овсянку, залить молоком.
2. Добавить сахар, какао и вишню.
3. Закрыть крышку, встряхнуть, чтобы все перемешалось.
4. Сверху можно украсить вишней.
5. Убрать в холодильник на ночь.
6. Утром можно кушать, горячей или холодной.

• Овсяные хлопья - 0.5 ст.
• Молоко - 0.5 ст.
• Сахар - 0.5 ст.л.
• Какао - 1 ч.л.
• Вишня замороженная - 20 гр.

Овсяная каша – это вкусный и сытный завтрак. Он дарит активность и отличное настроение, заряжает энергией на весь день. Но далеко не каждый человек, особенно если речь идет о детях, любит эту кашу. Спасти ситуацию поможет ароматная и сладкая овсянка с какао – от такого лакомства не откажется ни взрослый, ни самый капризный ребенок.

1. Классический рецепт
2. С какао, клубникой и кокосовой стружкой
3. С какао, вишней и печеньем

Классический рецепт

• молоко (коровье, кокосовое, ореховое, соевое или любое другое) – 180–200 мл;
• овсяные хлопья – 100–120 г;
• тертый шоколад – 20 г;
• банан – 1 шт.

Сахар в блюдо не добавляется, в роли подсластителя используется банан. При желании к нему можно положить любые другие фрукты, ягоды, мед, цукаты, молотые орешки.

Если же вы по какой-либо причине не любите молочные продукты, овсянку можно готовить и на воде – она получается не менее полезной.

Этапы приготовления шоколадной овсянки:

1. Влить в небольшую кастрюлю молоко и поместить на слабый огонь.
2. Как только вскипит, следует всыпать хлопья и варить 10–13 минут, регулярно помешивая.
3. В это время банан необходимо разрезать на 2 половины – одну отложить в сторону, вторую измельчить вилкой.
4. Банановую мякоть влить в овсянку вместе с тертым шоколадом, накрыть крышкой и оставить еще на 1–2 минуты.

Вторую половину банана нарежьте тонкими ломтиками и красиво выложите на кашу.

С какао, клубникой и кокосовой стружкой

• овсяные хлопья – 100 г;
• молоко – 280 мл;
• какао-порошок – 50–60 г;
• сахарный песок – 1 ст. л;
• вода – 30 мл;
• корица, мускатный орех – по своему вкусу;
• ягоды клубники, шоколад, кокосовая стружка – по своему вкусу.

Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные, вместо клубники использовать малину, чернику, смородину.

1. В небольшой сотейник влить молоко с сахаром и пряностями, на медленном огне довести до кипения.
2. После этого следует всыпать хлопья и варить, постоянно помешивая, еще 8–10 минут.
3. Порошок какао необходимо залить подогретой водой, тщательно перемешать и аккуратно влить в сотейник с овсянкой.
4. Каша должна протомиться еще 2–3 минуты, после чего огонь выключают.
5. Для более однородной консистенции овсянку взбейте миксером.

Перед подачей на стол блюдо присыпают натертым шоколадом и кокосовой стружкой, по бокам красиво выкладывают ягоды клубники, можно добавить немного измельченных орехов.

С какао, вишней и печеньем

• молоко – 200 мл;
• хлопья овсяные – 100–120 г;
• вишни – 120 г;
• порошок какао – 30 г;
• шоколадное печенье – по своему вкусу;
• соль и сахар – по своему вкусу.

1. Молоко следует влить в сотейник, добавить соль, сахарный песок, порошок какао и на маленьком огне довести до кипения, не забывая постоянно помешивать.
2. После этого туда же отправить хлопья, накрыть крышкой и протомить 5–7 минут.

Готовое лакомство выложить на тарелку, украсить ягодами вишни и раскрошенным печеньем.

Овсянка в сочетании с какао – это беспроигрышный вариант вкусного и здорового завтрака, заряжающего силой и энергией. Не бойтесь экспериментировать – добавляйте различные фрукты, орехи, ягоды и утреннее меню станет интереснее и разнообразнее.

Невероятно вкусной и сказочной может быть обычная овсяная каша, в которую добавили такие ингредиенты как шоколад и свежую вишню. При желании вишню можно заменить на черешню, но в этом случае блюдо не будет иметь кислой вишневой нотки. Дополнительно к овсянке можно применять топинги по желанию, в роли которых могут быть орехи, сезонные фрукты и ягоды, а также паста или вишневый компот. Обязательно приготовьте овсянку с шоколадом и вишнями, что бы порадовать себя и своих близких.

Овсяные хлопья – это продукт, известный своими полезными свойствами. Чтобы организм получал максимальную пользу от пищи, ее следует правильно готовить. Но с целью экономия времени, возможно приготовление овсяной каши без варки.

Особенности каши без варки

Использование рецептов, не требующих длительной готовки, позволяет хозяйке сэкономить время на приготовлении завтрака. В качестве продуктов следует использовать только цельные овсяные хлопья, требующие варки. Фрукты, перед добавлением в кашу, необходимо мыть и измельчать по своему вкусу.

Готовый завтрак удобно брать с собой, чтобы полакомиться им на тренировке или на работе. Он не требует разогрева, рекомендуется принимать его в пищу в охлажденном виде.

Овсянка на кефире

Данный рецепт актуален для людей, осуществляющих контроль за своим весом, либо придерживающихся правильного питания. Приготовить овсянку на кефире без варки как порционно, так и в общей емкости, предварительно увеличив количество ингредиентов с учетом численности людей.

Готовить завтрак требуется с вечера: в приготовленную емкость высыпать овсянку и добавить кисломолочный продукт, вылить мед, затем хорошо перемешать. Емкость с кашей плотно закрыть и поставить в холодильник.

Утром контейнер с завтраком вынуть из холодильника и разделить на порции, украсить при необходимости свежими фруктами или орехами, цукатами, курагой или черносливом.

Овсянка на молоке

Для тех, кто предпочитает овсянку на молоке без варки, следует подготовить следующие перечень продуктов:

• молоко 2,5% - 150 мл.
• овсянка – 100 гр.
• варенье или повидло
• яблоко
• корица

Чтобы приготовить овсянку таким способом, следует залить ее кипяченым молоком, остуженным до комнатной температуры. В кашу добавить повидло и корицу. Яблоко очистить от кожуры, нарезать кубиками, высыпать в емкость к смеси.

Готовую кашу необходимо переложить в банку и закрыть ее крышкой, оставить в холодильной камере на ночь.

Повидло можно заменить медом, при подаче блюдо украсить корицей.

Диетический рецепт каши на овсяных хлопьях

С целью очистки кишечника или сброса лишнего веса актуален рецепт овсяной каши на обычной воде. И хотя вкусовые качества блюда нельзя оценить высоким баллом, кулинары ищут способ, как приготовить овсяную кашу без варки.

• кипяченая вода – 125 мл.
• хлопья – 4 ст. л.
• мед – 1 ст. л.

В банке необходимо смешать все сухие и жидкие ингредиенты, затем емкость закрыть и хорошо взболтать.

Настаивать смесь необходимо в холодильной камере в течение 6–8 ч, после чего каша готова к употреблению.

Для придания сладости мед в рецепте допускается использовать сахарозаменитель.

Каша из овсяных хлопьев с йогуртом

С йогуртом предпочтительно готовить овсянку тем людям, которые любят сладкие каши. С данным продуктом хлопья получаются более нежные, а фрукты и ягоды придают блюду особый вкус.

• хлопья – 3 ст. л.
• мед – 1 ст. л.
• молоко – 250 мл.
• йогурт – 250 мл.
• ягоды или фрукты

С йогуртом овсяная каша без варки рецепт имеет очень простой: все ингредиенты смешивают и оставляют на ночь настаиваться в холодильнике под закрытой крышкой.

В качестве фруктовых наполнителей рекомендуется использовать клубнику, киви, банан или яблоко. Из ягод хорошо оттеняет вкус каши черника и смородина.

Шоколадно-фруктовая каша

При желании приготовить хлопья необычным способом, рекомендуется добавлять самые различные наполнители. Один из самых любимый дамами – это шоколад.

• хлопья – 60 гр.
• молоко – 70 мл.
• йогурт – 60 мл.
• какао – 1 ст. л.
• мед – 1 ч. л.
• фрукты

В заранее приготовленную банку высыпать крупу и какао –порошок. Вылить к сухим компонентам мед, молоко и йогурт. Емкость закрыть крышкой, тщательно встряхнуть и убрать в холодильник на ночь.

Перед подачей завтрак украсить нарезанными бананами, виноградом, нарезанными на половинки, и орехами.

Шоколадно-вишневая овсяная каша

Шоколад и вишня – это удачное сочетание для различных блюд, включая овсяную кашу.

• хлопья – 100 гр.
• молоко кокосовое – 150 гр.
• йогурт – 150 гр.
• мед – 2 ч. л.
• темный шоколад – 20 гр.
• вишня (замороженная или свежая) – 100 гр.

В контейнер следует высыпать хлопья и ванилин, добавить йогурт, мед и молоко. Полученную массу хорошо перемешать, чтобы все компоненты между собой соединились. Закрытую крышкой банку поставить в холодильную камеру на 6 часов.

Готовую кашу следует украсить вишней, измельченной на кусочки, и шоколадом, предварительно натерев его на терке.

Мокко – овсянка

Рецепт для хозяек, которым нравится запах и вкус кофе. Каша получается не только вкусной, но и приятно ароматной, позволяет получить заряд бодрости во время завтрака.

• хлопья – 50 гр.
• молоко кокосовое – 70 мл.
• йогурт – 50 мл.
• мед 1 ч. л.
• растворимый кофе 0,5 ч.л.
• какао – порошок – 1 ч. л.

Кофе следует развести в 20 мл горячей воды. В подготовленную тарелку высыпать хлопья и какао – порошок, влить молоко, мед и йогурт, кофе. Все хорошо перемешать.

Подготовленную массу переложить в банку, закрыть крышкой и оставить в холодильнике на 6–8 ч.

Готовое блюдо украсить тертым шоколадом или фруктами: бананом или черешней.

Лимонная каша

Невероятный аромат придает блюду лимон. Данный рецепт – лучший вариант летнего завтрака.

• овсянка – 125 гр.
• молоко – 125 мл.
• йогурт – 100 мл.
• черника – 4 ст. л.
• лимонный сок – 2 ч. л.
• кленовый сироп – 1 ч. л.
• лимонная цедра – 1 ч. л.

Все ингредиенты требуется смешать и переложить в банку. Закрыть ее крышкой и поставить на полку холодильной камеры на ночь. Ягоды черники и лимонную цедру допускается добавить непосредственно перед употреблением каши.

При необходимости вместо кленового сиропа допускается использовать мед или сахар.

Овсянка очень частый гость на нашем столе по утрам. Хочу предложить вариант овсяной каши, которая, возможно, разнообразит ваше меню на завтрак, кашу с шоколадным вкусом, с вишней и шоколадным бисквитом или печеньем - ну почти торт))) А еще это очень быстро и очень вкусно! Пробуем?

• Хлопья овсяные (Хлопья овсяные экстра ТМ Мистраль) — 0.5 стак.
• Молоко — 180 мл
• Какао-порошок (хорошего качества) — 1 ст. л.
• Сахар — по вкусу
• Вишня (у меня свежемороженая, разморозить) — по вкусу
• Печенье (обязательно шоколадное или шоколадный бисквит) — по вкусу
• Соль (щепотка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 321.3 ккал	белки 18.7 г	жиры 8.5 г	углеводы 44.7 г
100 г блюда
ккал 123.6 ккал	белки 7.2 г	жиры 3.3 г	углеводы 17.2 г

Молоко, соль, сахар и какао-порошок довести до кипения, постоянно помешивая.

Хлопья залить кипящим молоком на 3 минуты, накрыв крышкой. Количество молока регулируйте по своему вкусу.

Выкладываем горячую кашу, выкладываем вишню и кусочки шоколадного печенья или шоколадного бисквита. Приятного аппетита!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

• 14
• 79
• 4812

• 67
• 496
• 48148

• 225
• 1026
• 78325

• 2
• 40
• 40404

• 56
• 90
• 2740

• 89
• 518
• 9179

• 12
• 81
• 2732

• 63
• 308
• 21816

• 37
• 12
• 1111

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

23 апреля alarm clock # (автор рецепта)

10 октября 2018 года sakurako #

10 октября 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

14 января 2018 года ms olya1226 #

3 ноября 2017 года lo_lola #

3 ноября 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

3 октября 2017 года caramel77 #

3 октября 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

21 сентября 2017 года veronika1910 #

21 сентября 2017 года Манюша #

20 сентября 2017 года Ирушенька #

21 сентября 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

20 сентября 2017 года leontina-2014 #

20 сентября 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Шоколадная овсяная каша с пряностями и ягодами по‑немецки.

Вкусное блюдо быстрого приготовления из овсянки.

Каша из овсяных хлопьев в качестве десерта.

Простой пошаговый рецепт с фото и расчетом калорийности.

Очередной рецепт от немецких родственников. Я далеко не любитель овсяной каши, но на немецкий вариант подсела. Очень вкусно. Прекрасно подходит, когда хочется сладенького.

Калорийность порции великовата, но по сравнению с выпечкой или конфетами все‑таки меньше.

Немцы какао добавляют не только в кашу, но и в творог. Тоже хороший вариант быстрого домашнего десерта.

Из пряностей для овсяной и манной каши на первом месте у них корица, причем доза намного больше, чем мы привыкли.

Дополнений к такой каше великое множество. Все будет хорошо: свежие, замороженные или сушеные ягоды, фрукты, орехи. А также варенье, джем, мед, сгущенное молоко.

Кстати, можно какао для каши приготовить и на сгущенном молоке. Будет еще вкуснее.

Такая каша прекрасно сочетается с клубникой, малиной, вишней. Можно подать кашу с дольками мандаринов или апельсинов. Можно слегка присыпать лимонной цедрой.

Если посыпать тертым шоколадом, будет совсем шоколадный вкус. А если использовать для этого белый шоколад, будет красивый контраст.

Часто используется свежая мята или мятная эссенция. Кстати, тоже вкусно и оригинально. Кроме того, у немцев везде пишут, что аромат мяты снимает стресс.

Для лета хороши любые фрукты по сезону. Я добавила сливу, вспомнив про немецкий овсяный пирог со сливами.

Кстати, по‑моему, самый удачный немецкий рецепт овсяного печенья вот этот.

Овсяная каша с какао по-немецки

1. Овсяные хлопья мягкие мелкие – 100 мл, 45 г
2. Молоко – 200 мл
3. Сахар – 2 чайных ложки, 12 г
4. Какао – 1,5‑2 чайных ложки
5. Соль – щепотка
6. Ванильный сахар – 1 чайная ложка
7. Вода – около 1 столовой ложки

Сушеные ягоды – 10 г

У меня сушеная клюква. Я еще и сливу добавила.

В одной порции с сушеными ягодами: 230 г, 348 ккал

Расчет калорийности под рецептом.

1. В чашку с порошком какао влить приблизительно столовую ложку холодной воды, добавить сахар и ванильный сахар. Перемешать, чтобы не было комков.

Можно заменить ванильный сахар сахаром с корицей.

2. Довести до кипения стакан молока.

3. Добавить в молоко какао с сахаром. Перемешать.

4. Довести до кипения. Получится какао.

5. Высыпать в какао овсяные хлопья с солью. Перемешать.

6. Варить на малом огне до густого состояния. Это займет не больше минуты.

Каша будет жидковата, но уже можно выключить и закрыть крышкой. Если долго варить может подгореть и много жидкости выкипит.

Мягкие мелкие овсяные хлопья можно и не варить совсем. Высыпать их в кипящее какао, перемешать, довести до кипения, выключить огонь, накрыть крышкой. Сами дойдут. А можно сразу и в тарелку выложить. Пока будет остывать, загустеет.

7. Подавать с изюмом, свежими, замороженными или сушеными ягодами, с любыми фруктами. Можно добавить орехи или семечки, посыпать цветным сахаром или тертым шоколадом. Можно полить сгущенным молоком или джемом из вишни, смородины или из цитрусовых.

Итак, вес готовой каши: 220 г

В 100 граммах овсяной каши: 369 : 220 × 100 = 168 ккал

Вес готовой каши с сушеными ягодами: 230 г

В 100 граммах готовой каши с клюквой: 400 : 230 × 100 = 174 ккал

В одной порции с сушеными ягодами: 230 г, 348 ккал

Ингредиенты

• Овсяные хлопья ½ чашки
• Кокосовая стружка 2 ст. ложки
• Молоко ½ чашки
• Йогурт ½ чашки
• Мёд 1 ст. ложка
• Замороженная вишня без косточек ¼ чашки

Способ приготовления

Разморозьте вишню. Смешайте овсянку со стружкой кокоса.

Соедините молоко с йогуртом, залейте полученной смесью хлопья и добавьте мёд.

Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер

Всыпьте ⅔ вишен и перемешайте.

Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер

Оставшиеся ягоды выложите поверх, а следом добавьте щепотку кокосовой стружки.

Ингредиенты Овсянка шоколадная с вишнями

Овсяные хлопья геркулес	25 г
Овес, зерно продовольственное	10 г
Простокваша 2,5% жирности	100 г
Какао-порошок	5 г
Вишня	60 г

200 гр. Овсянку, какао, йогурт, перемешать, выложить сверху красиво вишню, очищенную от косточек, оставить на часик для набухания. И можно кушать)))

Энергетическая ценность Овсянка шоколадная с вишнями составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

еще скрыть

10 августа, 2017

Это то, что мои дети обожают.
Муж готов слопать целую тарелку.
Это оооооочень полезно и готовится элементарно.
Это то, что мы так часто, безрезультатно стараемся впихнуть детям утром.
Это шоколадно-овсяный десерт или попросту пюрированная овсянка с какао.

• Подготовка: 5 м
• Приготовление: 15 м
• Количество порций: 4 порции

Ингредиенты

Овсяные хлопья: 40 гр.

Молотая корица: 2 г.

Молотый мускатный орех: щепотка по вкусу.

Шоколад, клубника, кокосовая стружка, орешки (для украшения)

Приготовление

1 Овсянку следует запарить: заливаем кипятком 70 мл, овсяные хлопья и даем настояться.

2 В сотейник наливаем молоко, добавляем сахар и специи и нагреваем смесь в течении 3-4 минут. Всыпаем овсянку. Варим постоянно помешивая, в течении 5 минут.

3 Какао заливаем 30 мл. теплой воды.

4 Хорошо перемешиваем.

5 Вливаем тонкой струйкой какао в овсяную кашу, хорошо размешать и проварить 1-2 мин.

6 Овсянку пюрируем однородной массы.

7 Готовую смесь взбиваем миксером до небольших пузырьков. Перед подачей на стол, посыпать тертым на мелкой терке шоколадом.

8 Можно подавать с мороженным и фруктами, кокосовой стружкой, орешками и т.д. по вкусу.

Овсяная каша – очень полезный и сытный завтрак. Если ваши дети воротят нос от такой каши, предложите им шоколадный вариант – от него они точно не откажутся. Для приготовления шоколадной овсяной каши сахар совсем не используется, сладость ей придает банан, что делает блюдо более полезным. Попробуйте приготовить шоколадную овсянку – это отличный заряд энергии до самого обеда.

• Общее время готовки – 0 часов 15 минут
• Активное время готовки – 0 часов 5 минут
• Стоимость – очень экономно
• Калорийность на 100 гр – 123 ккал
• Количество порций – 2 порции

Выбери, куда сохранить рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить шоколадную овсяную кашу

Ингредиенты:

• Молоко – 200 мл
• Хлопья овсяные – 5 ст.л.
• Банан – 1 шт.
• Шоколад – 10 г

Приготовление:

Для приготовления шоколадной овсяной каши в кастрюлю необходимо влить молоко и поставить на огонь. Молоко можно использовать любое: пониженной жирности или обезжиренное, ореховое молоко, маковое, кокосовое и т.д.

Если не употребляете молоко по каким-либо причинам, то шоколадную овсянку можно приготовить и на воде.

В рецепте используются овсяные хлопья с временем приготовления 7-10 минут. Если предпочитаете хлопья более длительной варки (например, 15-20 минут), тогда количество жидкости можно немного увеличить, чтобы каша не получилась слишком сухой.

Хлопья быстрого приготовления (до 3-5 минут варки) напротив - очень сильно разварятся в молоке, и каша будет более жидкой и однородной.

Когда молоко закипит, всыпать хлопья в кастрюльку и варить на медленном огне 7-10 минут, периодически помешивая содержимое.

Пока варится каша, взять банан, отрезать половину и размять мякоть вилкой в глубокой мисочке.

Добавить в кашу размятый банан и 10 г шоколада. Шоколад можно использовать, как черный, так и молочный.

Кстати, вместо шоколада можно взять какао или кэроб в количестве 1 столовой ложки.

Тщательно перемешать ингредиенты в кастрюльке. Огонь можно выключить.

Если хотите, чтобы шоколадная овсяная каша получилась более сладкой, можно подержать её еще две минуты на медленном огне (чем дольше банан поддается термической обработке, тем слаще он становится) или просто добавить сахар по вкусу.

Готовую горячую шоколадную кашу переложить в миску.

Нарезать оставшуюся половинку банана кружками и украсить шоколадную овсяную кашу.

Также можно посыпать её орешками, сухофруктами, кунжутом, добавить другие фрукты по вкусу, полить медом или джемом.