Перловая каша с индейкой в мультиварке рецепт

Перелопачивая старые рецепты и адаптируя их для мультиварки представляю вашему вниманию перловую кашу с мясом.

Отличная замена привычному плову, имеющая в основе одну из самых ценных круп для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится сбросить лишний вес. В моем рационе перловка с мясом - частый и очень уважаемый гость.

Приготовление

Мясо порезать на куски, лук и морковь нашинковать.

Индейку нарезать на куски, выложить в мультиварку.
Добавить нарезанный лук.
Добавить нарезанную морковь тонкой соломкой.
Добавить любимые специи, соль.
Добавить перловку.
Добавить сразу лавровый лист, он должен стать очень мягким и даст потрясающий запах.
Смешать воду с томатной пастой, вылить в мультиварку.
Посыпать зеленью.
Все тщательно перемешать.
Включить режим плов на 1 час.
Подавать горячим.

Индейка (филе) - 400 гр.
Перловая крупа - 150 гр.
Лук репчатый - 50 гр.
Морковь - 50 гр.
Томатная паста - 50 гр.
Вода - 300 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Специи (по вкусу) - 2 гр.
Лавровый лист - 2 шт.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #153f2ae0-b3e7-11ea-ab89-5315fa2f2f94

2 мультистакана перловки
5,5 стаканов воды
350 гр филе индейки
1 луковица
1морковка
соль, приправа по вкусу

Я обжарила в режиме "FRY" (жарка) мяско с луком и морковью 15минут

затем добавила промытую и ошпаренную кипятком перловку

залила водой (холодной)

посолила, добавила приправу "сельдерей" (нашла что было в закромах)

поставила томиться на режим "Stew" (тушение) на 2 часа.

Аромат такой обалденный, а на вкус. ммм.

за мои 30 лет впервые такая вкусная перловочка получилась. и главное - всё просто.

Сегодня я расскажу, как сварить перловку с индейкой в мультиварке. На мой взгляд, мясо индейки и перловая крупа – это идеальное сочетание. К тому же, индюшка отличается нежным и очень вкусом мясом. Наверняка многие знают, что это полезный и диетический продукт.

Из перловки можно приготовить достаточно вкусные блюда. Зернышки не будут отличаться жесткостью, если крупу предварительно замочить в холодной воде. Перловку можно оставить на ночь, либо выдержать в течение 6 часов.

АНИМАЦИЯ (491)
комментарии с кодами (152)
масленица (13)
приветствие (4)
с днем рождения (33)
АУДИОКНИГИ (576)
АУДИОСПЕКТАКЛИ (68)
БЕСПЛАТНЫЕ ИГРЫ (91)
БИБЛИОТЕКА (211)
БРОДИЛКА (37)
ВИДЕОКЛИПЫ (370)
релаксация (26)
ВСЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ (921)
для школьников и студентов (208)
карнавальные костюмы (92)
красивый ободок,заколка,бант (30)
подготовка к школе (74)
сказки, мультфильмы (59)
ВСЕ ДЛЯ ДНЕВНИКА (1280)
аватарки (39)
информеры (34)
календари (45)
кнопочки-переходы (37)
разделители для текста (23)
схемки (360)
часики (92)
эпиграфы (93)
ВСЕ ДЛЯ СВАДЬБЫ (67)
ВЫШИВКА БИСЕРОМ (408)
иконы (41)
интернет магазин рукоделия (1)
книги,журналы (18)
сумочка бисером (25)
ВЫШИВКА КОВРОВАЯ, ВЯЗАНЫЕ КОВРИКИ (367)
ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ, ГЛАДЬЮ (1418)
иконы (12)
оформление вышивки (9)
сайты по вышивке (4)
советы по вышивке (9)
станок для вышивки (3)
ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ (927)
цветы из ленты, ткани,органзы (141)
ВЫШИВКА НА ПЛАСТИКОВОЙ КАНВЕ (160)
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (842)
узоры (95)
уроки вязания, МК (47)
ВЯЗАНИЕ С МЕХОМ (307)
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (15925)
болеро,топ,пончо,накидки (101)
вязаное одеяло, плед, коврики (16)
вязаные вещи для мужчин (101)
жакет (459)
жилеты (139)
кардиганы (115)
носочки, рукавички (259)
пальто, куртки (214)
платья, туники,юбки (267)
программы (37)
пуловер, джемпер, свитер (567)
скатерти,салфетки (26)
сумочки (8)
узоры (393)
уроки вязания, МК (195)
ГЕНЕРАТОРЫ (146)
ДАЧА (1412)
борьба с вредителями (30)
книги и журналы (98)
парники, теплицы (8)
ДИЗАЙН И ИНТЕРЬЕР ДОМА (1955)
дачные постройки (31)
дизайн балкона (9)
интернет магазин (14)
камины (29)
книги, журналы (12)
полезные советы (17)
постетельное белье (21)
пошив штор (98)
строительный калькулятор (11)
ЖЕНСКИЕ ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ (1206)
вязаные шапочки (267)
шали,палантины,шарфы,снуд (775)
шляпки с выкройками (47)
ЖИВОПИСЬ (619)
ЖУРНАЛЫ ОНЛАЙН (223)
ЗДОРОВЬЕ (866)
диагностика (36)
книги,журналы (12)
плоский живот (107)
ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ (178)
ИРЛАНДСКОЕ,РУМЫНСКОЕ КРУЖЕВО (735)
КАЛЕНДАРИ (8)
КИНО ОНЛАЙН (726)
КНИГИ И ЖУРНАЛЫ ПО ВЫШИВКЕ (515)
КНИГИ И ЖУРНАЛЫ ПО ВЯЗАНИЮ (2248)
КНИГИ И ЖУРНАЛЫ ПО ШИТЬЮ (282)
КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ (883)
удобрения для цветов (30)
КОМПЬЮТОР (598)
программы (38)
КОНСЕРВИРОВАНИЕ (2646)
аджика,соусы, кетчупы (24)
баклажаны, кабачки (29)
варенье,джем,повидло (142)
грибочки (14)
заморозка ягод, овощей (24)
икра кабачковая,баклажанная (19)
капуста (34)
квашеные овощи (4)
книги,журналы (7)
маринованные арбузы (3)
маринованные голубцы (7)
маринованные огурцы, помидоры (73)
огурцы, помидоры малосольные (42)
перец маринованный (16)
рецепты заправок для борщей,супов,солянок и рассол (12)
салаты (47)
сушеные овощи (5)
тушенка (22)
КРОССВОРДЫ (27)
КУЛИНАРИЯ (16021)
блюда из круп, бобовых, макарон (3)
блины, оладьи, драники,сырники (230)
блюда в горшочке (34)
вареники, пельмени,манты (32)
выпечка (4018)
десерты (1210)
домашние колбасы,буженина,сало (229)
заливные блюда (8)
запеканка, шарлотка,пудинги (216)
книги и журналы по кулинарии (453)
крема, украшения для торта (74)
молочные изделия (335)
мясные блюда (2750)
напитки (483)
овощные блюда (621)
оформление выпечки (22)
паштеты (28)
первые блюда (227)
пирожные, торты (574)
пицца, шаурма, лаваш (117)
рецепты для гриля и барбекю (4)
рецепты для пароварки (8)
рецепты для мультиварки (1161)
рецепты для хлебопечки (184)
рыбка собственного посола,копчение,маринование (123)
рыбные блюда (823)
салаты, закуски (896)
сахарная мастика (10)
сервировка стола (170)
соусы,приправы, специи (158)
чебуреки,беляши,пирожки жареные,пончики,лепешки (178)
шашлычок (35)
ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН (1296)
беседки,навесы,перголы (27)
книги,журналы (19)
мебель в саду (28)
печи и мангалы на улице (4)
садовые поделки (17)
создание вазонов (14)
тротуарная плитка, садовая дорожка (58)
МАГИЯ ГАДАНИЯ (156)
МАСТЕРА ИССКУСТВ (17)
МАШИННОЕ ВЯЗАНИЕ (25)
МЕБЕЛЬ СВОИМИ РУКАМИ (646)
интернет магазин (7)
полезные советы (11)
чехлы для мебели,подушки,валики (120)
МИР ФОТОГРАФИЙ (106)
МОДЕЛИРОВАНИЕ ДЕТСКОЙ ОДЕЖДЫ (407)
вязание для детей (224)
интернет магазины детских товаров (7)
МОДЕЛИРОВАНИЕ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ (2852)
сайты по шитью (33)
программы (4)
сумочки,перчатки (40)
МОДНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ (621)
декор туфель, пошив обуви (50)
интернет магазин одежды (97)
МУЗЫКА (1294)
исцеляющая музыка (16)
МУЗЫКАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ (156)
НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА (3405)
ароматерапия (12)
болезни суставов (205)
герпес на губах (7)
желудочно-кишечные заболевания (55)
книги,журналы (24)
почечнокаменные и мочекаменные болезни (21)
народные знахари (48)
пигментные пятна (9)
простудные заболевания (70)
рассеянный склероз (25)
свежесть дыхания (6)
сердечно-сосудистые заболевания (181)
состав для укрепления иммунитета (70)
средства от грибка (20)
целебные мази (59)
ОБОИ НА РАБОЧИЙ СТОЛ (91)
ОМАР ХАЙЯМ (9)
ОНЛАЙН - ТЕЛЕВИДЕНИЕ. (42)
ПЛЭЙКАСТЫ (27)
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (664)
ПОЭЗИЯ (4510)
ПРАВОСЛАВИЕ (308)
ПРОГРАММЫ (665)
ПРОГРАММЫ ДЛЯ РУКОДЕЛИЯ (184)
ПУТЕШЕСТВИЕ (559)
РАМОЧКИ (1108)
для видео (43)
кулинарные (405)
народная медицина (10)
рукодельные (43)
текстовые (70)
формулы для рамочек (3)
РУКОДЕЛИЕ (16481)
бисероплетение (599)
букет из конфет,подарочные упаковки (73)
декоративные бутылочки (8)
декупаж, роспись (151)
елочные украшения (65)
изделия из соломки, ниток (17)
канзаши (106)
квилинг (47)
макраме (37)
мыловарение (242)
мягкая игрушка (320)
панно из разных материалов (65)
пластиковая бутылка (12)
плетение из газет, изделия из картона (758)
соленое тесто,пластика,глина (47)
украшения из природных материалов (46)
САЙТЫ ПО РУКОДЕЛИЮ (248)
СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ (2920)
здоровые волосы (159)
кремы,лосьоны,скрабы, маски для лица (237)
макияж (17)
маникюр,уход за руками (67)
прически (163)
средство от ненужных волосков (8)
уход за ногами (31)
ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ (59)
ФЛЕШЕЧКИ (988)
для коментариев (24)
плееры (79)
ФОНЫ (170)
ФОТОШОП (343)
ШПАРГАЛКА КОДОВ (30)
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ (66)
ЮМОР (168)
ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ ОНЛАЙН (132)

Все (81623)

БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА 1. Капуста получается очень вкусной и очень быстро съе.

Рецепт этого яблочного пирога мне нравится намного больше, чем шарлотка Нежное тесто, тающее в.

Стильные вязаные юбки Стильные вязаные юбки Девушки – просто невероятно любопытные создания в.

Журнал Мод Вязание №622 (2019) 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Морковь чистим и трём на крупной терке, лук чистим и мелко режем.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло и на режиме Выпечка обжариваем лук с морковью в течение 10 минут.

Голень индейки промываем, удаляем шкуру и кладем к овощами.

Обжариваем по 5 минут с каждой стороны и заливаем двумя стаканами воды. Добавляем соль, перец. Включаем режим тушения 3 часа. Через это время мы имеем наваристый бульон и мясо легко отстающее от кости.

Мясо отделяем от кости и разделяем на мелкие кусочки.

Перловую крупу тщательно промываем род проточной водой.

Высыпаем крупу в бульон у мясу и вклюяаем программу Плов. После звукового сигнала каша готова.

Желаете приготовить полезный завтрак, потратив минимум сил? В таком случае лучше приготовить такое блюдо, как перловая каша в мультиварке. Рецепты приготовления каши из перловки просты в приготовлении, но при этом приготовленная кашка получается вкусной и полезной. Но чтобы правильно сварить завтрак, необходимо соблюдать пропорции ингредиентов. Особенно крупы, воды и молока, ведь это основные ингредиенты. Давайте узнаем, как приготовить вкусно кашу из перловой крупы.

Немного о пользе перловой крупы

Есть несколько режимов готовки блюда, к тому же в него могут добавляться те или иные ингредиенты. Поэтому в этом блоке речь идет только о классическом рецепте. В первую очередь следует отметить наличие в составе витаминов: А, В, РР, Е и другие. Кроме этого, перловая каша содержит кальций, калий, магний, железо, марганец, необходимые аминокислоты и так далее. Все вышеперечисленные элементы положительно влияют на ЖКТ, ЦНС, кости и ССС (сердечно-сосудистую систему).

Перловая каша в мультиварке – самая полезная и питательная царская каша

455 мл молока;
110 г перловой крупы;
11 г сливочного масла;
20-30 г сахара.

Приготовить перловую кашу на гарнир можно несколькими способами. Наиболее распространен рецепт перловки с мясом в мультиварке. В статье ниже будут рассмотрены несколько подобных рецептов. Так как перловая каша отлично сочетается практически с любым мясом, такое блюдо лучше готовить на ужин. Давайте подробнее рассмотрим все варианты этого блюда.

Этот рецепт будет рассмотрен максимально подробно, так как сильно отличается от классического. Все блюда, которые будут рассмотрены выше, отталкиваются от этого рецепта, а не от рецепта молочной каши. Перловая кашка с грибами в мультиварке – сытный обед, который порадует всех членов семьи. Приготовить такое блюдо просто и не составит особо труда.

210 г перловки;шамп
610 мл горячей воды;
310 г шампиньонов (можно использовать другие съедобные грибы);
лук;
масло сливочное;
соль.

Лучше покупать мелкую крупу, такой сорт быстрее варится, получается более мягким и нежным. Промывать перловку следует до тех пор, пока вода не станет чистой.

Желательно залить злаки на ночь или хотя бы на 3-4 часа, блюдо в таком случае получится нежнее и быстрее сварится.

Калорийность продуктов возможных в составе блюда

Если говорить о перловке на воде, то калорийность такого блюда составляет 86 ккал на 100 грамм. Завтрак, приготовленный на молоке, увеличивает энергетическую ценность до 100-108 ккал на 100 грамм блюда. Сильно увеличивает калорийность мясо, особенно свиное сало. В этом рецепте калории могут вырасти до 250-310 ккал на 100 грамм. Меньше всего повышает энергетическую ценность куриная грудка, особенно если не обжаривать мясо птицы.

Следите за нашими выпусками в Яндекс. Дзен и нашем telegram-канале и узнайте о новых рецептах первыми.

Морковь, красная (Жарка)	90 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г
Перловая каша на воде	860 г
Масло подсолнечное	40 г
Индейка всех видов, темное мясо, приготовленное, жареное на открытом огне	600 г
Вода	300 г

Питание и тренировки

Питание и тренировки

Таблицы калорийности

Поиск

Правила сайта

Помощь

Истории успеха --> Рецепты --> Дневники питания и тренировок--> Лучшие рационы--> Общение--> Таблицы калорийности--> Калькуляторы--> Статьи-->

ДНЕВНИК ПИТАНИЯ
РЕЦЕПТЫ
БЛОГИ
СТАТЬИ

ПОИСК
ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ
КАЛОРИЙНОСТЬ РЕЦЕПТОВ
ОТВЕТЫ

ПРАВООБЛАДАТЕЛЯМ
СПРАВКА
ЗАДАТЬ ВОПРОСКОНТАКТЫ
СОГЛАШЕНИЕПРАВИЛА

Информация предоставляется исключительно в справочных целях.
Не занимайтесь самолечением. Всегда консультируйтесь c врачом.

Филе индейки - 300гр
Лук - 1шт
Морковь - 1 шт
Огурцы соленые или консервированные - 3 шт
Сок томатный - 3 мульт стакана
Вода - 1 мультстакан
Крупа перловая - 2 мульт стакана
Масло топленое - 1 ст ложка
Соль
Специи

Готовила в скороварке Штеба
В кастрюльку положила масло, включила программу "жарка". Лук, морковь порезать, отправить в кастрюлю. Филе индейки порезать, положить к Луку и моркови, немного пожарить, добавить нарезанные огурцы, потушить мин5-7.
Добавить 3 мультстакана томатного сока ( у меня самодельный) и 1 мультстакан воды, дождаться закипания, посолить, добавить специи, всыпать крупу. Отключить программу "жарка", закрыть крышку, включить программу "каша", установить время 30 мин, готовить до окончания программы, после сброса давления, открыть крышку, перемешать.

Читайте также: