Пшенная каша в maruchi
Содержание статьи:
Родиной пшенной крупы принято считать Китай. В нашей стране эту зерновую культуру, после очищения от соцветий, варили и делали из нее кисель и супчики. Питательные свойства продукта – были его основной ценностью. Пшено стояло на одном уровне с пшеницей. Сегодня мы поговорим о секретах варки пшена мультиварке.
Пшено – крупа, которую получают после переработки просо. Это самая древняя крупа, которую человечество употребляет в пищу до сих пор. Данная зерновая культура предназначена для приготовления каш, супов, кваса, пива и муки. Славянский народ выделяет пшенную крупу, как основной гарнир.
Вот чем богато пшено:
- белок;
- крахмал;
- калий;
- магний;
- железо;
- кремний;
- витамины А, В, Е, РР;
- аминокислоты;
- фосфор;
- растительные жиры;
- фолиевая кислота.
Помимо положительных сторон, имеются и противопоказания:
- не рекомендуется использовать в пищу при воспалении слизистой оболочки желудка;
- при слабости организма, пшенная каша способна усугубить состояние больного.
Как приготовить пшенную кашу в мультиварке
Пшенная каша, приготовленная в мультиварке – одна из самых полезных. Приготовляют ее из зерен проса, которые имеют желтый, серый или белый цвет. Самые популярные в использовании желтые семена.
Существуют некоторые рекомендации, как приготовить пшенную кашу в мультиварке:
Средние пропорции:
- для рассыпчатой – 2:1, где 2 вода, 1- жидкость;
- для вязкой – 4:1;
- для жидкой – 6:1;
- для небольшой семьи, состоящей из 3 человек – 1 стакан зерна будет в самый раз, для большего количества человек, соответственно большее количество крупы.
Вот что используется для приготовления:
- пшенная крупа;
- масло;
- соль;
- сахар.
Дополнительные ингредиенты могут быть сладкими - в виде фруктов, или мясными.
Пшенная каша на молоке в мультиварке
Для того, чтобы наполнить свой организм силами и энергией, нужно начать свой день именно с этого блюда. Отличная еда для детского питания по всем параметрам. Калорийный и витаминный продукт в сочетании с молоком, идеальная еда для завтрака. Вкусная и сытная пшенная каша на молоке приготовиться в мультиварке, если добавить больше жидкости и дать зернам открыться полностью. В качестве дополнений ее можно сдобрить сухофруктами, джемом или медом. Горстка изюма будет в самый раз. Итак, приступим!
Ингредиенты:
- пшено – 180 гр.;
- сахар – пол стакана;
- масло или маргарин – 50 гр.;
- молоко – 1 литр;
- соль – щепотка.
Пошаговое приготовление:
По окончании приготовления, мультиварка подаст сигнал об окончании процесса. Молочная пшенная каша, приготовленная в мультиварке, выкладывается на тарелку, сдабривается маслом и подается с фруктами. Подходит для завтраков и полдников.
Пшенная каша на воде в мультиварке
Низкокалорийная еда, подойдет для людей страдающих лишним весом и имеющих проблемы с желудком. Для пикантности добавляют сливочное масло. Это блюдо входит в пост операционную диету. Пшенная каша на воде готовится в мультиварке быстро и просто, без особых усилий. Все полезные свойства, независимо от тепловой обработки, останутся на месте.
Ингредиенты:
- пшенное зерно – 200 г;
- вода – 450 мл;
- масло – 1 ст.л;
- соль – по вкусу.
Пошаговое приготовление:
Такую кашу принято ставить на стол в горячем виде и сдобрить сливочным маслом. Для улучшения полезных свойств, посыпают грецкими орехами и изюмом. Таким образом, блюдо станет еще полезнее и вкуснее.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Данное блюдо – является интересным, благодаря необычным вкусовым качествам и двойной пользе крупы и тыквы. Оранжевый овощ – кладезь витаминов А и В. Блюдо придется по душе детям и взрослым. Особенно подойдет людям в престарелом возрасте и сидящим на диете.
Ингредиенты:
- желтое пшено – 300 гр.;
- жидкость – 650 гр.;
- тыква – 0,5 кг;
- маргарин – 1 ст. л.;
- соль – на усмотрение.
Пошаговое приготовление:
Пшенная каша с тыквой, приготовленная в мультиварке, раскладывается по тарелкам и заливается тонкими струйками меда. Незаменимое средство в период респираторных и вирусных заболеваний.
Рисово-пшенная каша в мультиварке
Для разнообразия завтраков и полдников, рассмотрим необычный рецепт пшенной каши с рисом и яблоком. Все продукты имеют витаминную пользу и вкусовое сочетание. Такое пшено очень полезно. Фрукты, а именно яблоки, украсят блюдо. Для данного рецепта нужно использовать рис крупных сортов и кисло-сладкие яблоки.
Ингредиенты:
- яблоко – 2 шт;
- рис – 100 гр.;
- пшенная крупа – 100 гр.;
- молоко - 250 мл.;
- сахарный песок – по вкусу;
- вода – 150 мл.;
- соль;
- масло – 20 гр.
Пошаговое приготовление:
Пшенная каша с тушенкой в мультиварке
Такое блюдо легко приготовить при помощи мультиварки. Оно питательное и сытное. Подойдет в качестве не плотного ужина. Добавлять к блюду можно не только овощи – морковь, лук и помидоры, но и специи. При подаче такую кашу можно дополнить овощным салатом и сливочным соусом.
Ингредиенты:
- тушенка – 0,5 кг.;
- пшено – 2 стакана;
- морковь – 1 шт.;
- лук- 1 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- вода – 4 стакана;
- вода кипяченая – 4 ст.;
- масло растительное – 3 ст.л.;
- приправа;
- специи.
Пошаговое приготовление:
Пшенная каша с тушенкой, приготовленная в мультиварке, понравится мясоедам и спортсменам. Большое количество клетчатки полезно для мышц.
Пшенная каша с мясом в мультиварке
Ингредиенты:
- телячья вырезка – 1/2 кг;
- морковь - 100 гр.;
- репчатый лук –100 гр.;
- пшено – 400 гр.;
- жидкость – 7 стаканов.;
- укроп – пол пучка;
- специи – по вкусу;
- зира – 5 гр.
Пошаговое приготовление:
После сигнала, готовую кашу с мясом выкладываем на тарелку и посыпаем рубленым укропом.
Кукурузно-пшенная каша в мультиварке
Кукурузно-пшенная каша, приготовленная в мультиварке, считается по - настоящему диетическим блюдом. Блюдо отличается малым количеством калорий и рекомендуется при мозговых и физических нагрузках. Это полезная и вкусная еда. Ее оценят не только дети, но и взрослые. Подавая с фруктами или вареньем, польза еды только увеличится.
Ингредиенты:
- кукуруза – 150 гр.;
- пшено – 150 гр.;
- сахарный песок – 50 гр.;
- молоко – 1000 гр.;
- масло сливочное – 100 гр.;
- соль.
Пошаговое приготовление:
Для больше пользы пшенной каши, нужно знать, с чем ее употреблять. К этому универсальному блюдо подходит сахар, мед, масло, овощи, фрукты и мясо. В основном на завтрак подается все сладкое, приправленное фруктами. К обеду и ужину подходим основательно и миксуем пшенку со свининой, грибами, котлетами, соусами и даже индюшиным филе.
Польза пшена:
- способствует выведению токсинов;
- снижает уровень холестерина;
- восстанавливает сердечнососудистые мышцы;
- бережет поджелудочную железу и печень;
- ухаживает за кровеносными сосудами.
Факты:
- после готовки кашу раскладывают по тарелкам и посыпают корицей и поливают медом, в период холодов – это защита иммунной системы от бактерий;
- блюдо подают в горячем или теплом виде, от такого лакомства не откажется ни ребенок ни взрослый;
- варят пшенную кашу не только на воде, но и на молоке жирного сорта, а также мясном бульоне, в таком случае польза возрастает в сотни раз, подают в качестве гарнира к мясным, рыбным и овощным вкусностям;
- если вы никогда не варили пшенную кашу, лучшим выходом из ситуации будет воспользоваться советами и технологиями приготовления, подробно описанные в данной статье, целебные свойства – отличительная черта этой еды.
При регулярном употреблении пшенной каши в мультиварке на завтрак, можно повысить иммунитет и укрепить свое здоровье.
Для приготовления не стоит ломать голову, а просто пользоваться советами. Пшенную кашу можно смело вводить в основное меню. А если дополнять ее вкусностями в виде орехов, кураги и яблок, то от нее не откажется даже самый привередливый в еде ребенок.
Весь процесс приготовления занимает около 30 минут, не считая, варианта с мясом. Поэтому такое блюдо можно готовить каждый день.
Сохранить | Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстро, вкусно, полезно - именно такие ассоциации возникают у каждого, кто пробует пшенную кашу, приготовленную в мультиварке в домашних условиях. Каша действительно очень хороша - стоит приготовить.
Описание приготовления:
Ингредиенты:
- Пшено — 1 Стакан
- Вода — 2 Стакана
- Молоко — 2 Стакана
- Сливочное масло — 50 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Пшенная каша в мультиварке"
Пожалуйста, введите символы с картинки
Спасибо большое за рецепт!
А если пропорции вдвое уменьшить, готовить столько же времени или меньше?
Прекрасно на удивление. Никак не ожидал, что из одного стакана крупы получится столько каши. Теперь пробую разные "приправы".
Povarioshka, я кашку по Вашему рецепту не готовила, но мне кажется, что это наивкуснейшая кашка!)) И такая она хотя бы потому, что приготовлена с любовью и позитивом! =))) Так держать! Всем улыбаться не смотря ни на что =)
Povarioshka, я кашку по Вашему рецепту не готовила, но мне кажется, что это наивкуснейшая кашка!)) И такая она хотя бы потому, что приготовлена с любовью и позитивом! =))) Так держать! Всем улыбаться не смотря ни на что =)
Гость!:) Если вы с таким же настроением ее готовили, то понятно. А у меня каша получилась вкусная, томленая!
Чуда не свершилось. Каша, она и в Африке, извините, всего лишь каша. Принять Вашу за" шедевр",у которого "изысканный и неповторимый аромат". сложно. И по консистенции "пшенка" должна быть другой. Впрочем, сколько людей.
а какой она должна быть? это же молочная каша!
Читайте также: