Рассказы моя любимая каша
Кто придумал кашу из манки (пшеничной муки) кашу варить научились, ой как давно.
Каша была хороша, вот и выпрашивали евреи себе манну у бога своего.
Как давно это было - точно не скажу.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
| Кто придумал кашу из манки (пшеничной муки) кашу варить научились, ой как давно. Каша была хороша, вот и выпрашивали евреи себ | 41.83 КБ |
Предварительный просмотр:
Воспитатель Гудакова С.В. и музыкальный руководитель Конова О.А.
ГБОУ Школа №2075.
Ведущий. Кто придумал кашу из манки (пшеничной муки) кашу варить научились, ой как давно.
Каша была хороша, вот и выпрашивали евреи себе манну у бога своего.
Своим названием она обязана Министру финансов и члену Государственного Совета, графу Дмитрию Александровичу Гурьеву.
Первые упоминания о Гурьевской каше приходятся на начало 1ХХ века.
Однако, чтобы восстановить историческую справедливость, нужно сказать, что изобретение этой каши принадлежит вовсе не Гурьеву, а повару Захару Кузьмину. Однажды графа Гурьева пригласил на обед отставной майор Оренбургского драгунского полка Юрисовский. На десерт как раз и была подана эта необычно приготовленная каша. Граф, слывший гурманом и умевший по достоинству ценить фантазию поваров, упросил хозяина продать ему крепостного Кузьмина вместе с семьей.
С тех пор всех своих гостей граф Гурьев угощал этой кашей, сделав ее визитной карточкой своего дома.
Это блюдо было самым любимым в меню императора
Под русскую народную музыку. дети входят в зал и садятся на стульчики..
Прилетели гуленьки.
Стали гули говорить,
Чем Ванюшу накормить.
Один скажет — кашкою,
Третий скажет — молочком
И румяным пирожком.
реб. Мы расскажем вам про кашу и про вашу, и про нашу.
Много разных варят каш и рассказ об этом наш!
Вед.: Все - минуточку внимания!
Сейчас проверим ваши знания.
У меня вот здесь крупа,
Да не знаю — какова.
Я хочу у вас узнать:
Сможете крупы распознать?
(на столе стоят блюдца с крупами, рядом лежат картинки с кашей из круп).
Я насыпал в миску риса
И залил его водой.
Рис разбух и разварился,
Дышит, пышет, как живой.
Из-под крышки пар клубится,
Крышка прыгает, звеня.
Приходите все учиться
Кашеварить у меня.
Любит гречку такса наша,
Что за уши не оттащишь.
– Может, кажется ей каша
Всех других на свете слаще?
– Почему? Ответ откроем:
Эта каша так полезна!
Устраняет малокровье,
Прибавляя в кровь железо!
Мышка в кружечке зеленой
Наварила каши пшенной.
Ребятишек дюжина
Ожидает ужина.
Всем по ложечке досталось.
Ни крупинки не осталось!
Это чудо из чудес!
Кушай - станешь силачом,
Любая гиря - нипочем!
Кашу молочную любят малыши!
Вкусную, душистую едим мы от души.
Любим её с маслом, любим с молоком,
Станем все красивыми
И сильными потом!
Вед. Молодцы, правильно все угадали.
Реб.: Я дружу немножко
Со столовой ложкой.
Только ротик открываю,
Ложка с кашей заезжает,
Плюх! Ко мне на язычок,
Щёчки дружно — чмок-чмок-чмок!
Все довольны: я, мой ротик
И мой сытенький животик!
Раскричалась наша Маша:
- Не хочу! Не буду кашу!
Но воротит носик Маша:
- Надоела эта каша!
Удивляется тут Маша:
Стала умницею Маша:
- По утрам варите кашу!
Маша: Хочу быстрей всех бегать
И прыгать высоко!
Хочу, чтоб все победы
Давались мне легко!
И если вы, ребята,
Хотите не отстать
От каши перестать!
Вед Ешьте кашу каждый день,
А чтоб было веселей —
Вед. Собирайся детвора!
В детский садик, в детский садик
Отправляться нам пора!
Не желаем слушать,
Мы хотим покушать,
Мы давно не ели,
Каши захотели! Складывают руки перед грудью
Как у бабушки Наташи Держат за концы, воображаемый платочек, надетый на голову, говорят шепеляво, по-старушечьи.
Берутся за воображаемые концы платочка, говорят, по-старушечьи, шепелявя.
Хозяйка. Приготовлю я обед:
Но понять я не могу
Специально для всех вас
Молоко (выбегает из-за кастрюли). Я — Молоко!
Каша (выбегает из-за другой кастрюли). Я - все-таки Кашка!
Молоко (более сердито). Я - Молочко!
Каша. Я — все-таки Кашка!
Молоко . Я - Молочко! Буль-буль!
Каша. Я — овсяная Кашка! Пум-пум!
Молоко. Подумаешь, Кашка!
(Обегает вокруг и возвращается на свое место.)
Каша. Подумаешь, Молочко!
(Обегает вокруг и возвращается на свое место).
Хозяйка (помешивая молоко).
Молоко. Я на Кашку рассердилось,
Кашка сильно здесь хвалилась!
Хозяйка (помешивая кашу).
Потому что Молочко
Меня не понимает!
Хозяйка (помешивает их, выключает плиту).
Хватит вам вариться ,
Увидев, что Хозяйка ушла, осторожно ходит Кот.
Из-за чего вы споритесь, друзья?
Вас помирю, наверное, я!
Вы только не сердитесь
И так, не кипятитесь!
Очень вкусно! Мяу! Мяу!
Мне сегодня повезло!
Хозяйка. Ах, плутишка ты негодный,
Съел всю кашку с молочком!
(В растерянности разводит руками.)
Кот. Не сердись, моя хозяйка!
Пусть ребятки стихи прочитают про кашку!
Хозяйка. Ну, ладно, не буду сердится, а послушаю ребят.
Каша
Ну-ка, ну-ка, ну ли!
Не ворчите вы, кастрюли!
Не ворчите, не шипите,
Кашу сладкую варите.
Кашу сладкую варите,
Наших деток накормите.
И.Токмакова
Манная каша
В кастрюльке кипела,
Каша плевалась,
Каша шипела,
Каша ворчала,
Каша пыхтела
И норовила сбежать
То и дело…
Кашу сердитую
Мы помешали.
Каше торжественно
Пообещали:
- Если получишься
Вкусной и сладкой,
Будешь ты съедена-
Вся, без остатка!
Н. Радченко
Каша из гречки.
Каша из гречки.
Где варилась?
В печке.
Сварилась, упрела,
Чтоб Оленька ела,
Кашу хвалила,
На всех разделила…
Досталось по ложке
Гусям на дорожке,
Цыплятам в лукошке,
Синицам в окошке.
Хватило по ложке
Собаке и кошке,
И Оля доела
Последние крошки!
З.Александрова
Мы варили утром кашу,
С кашей нам не повезло,
Потому что нашу кашу
Из кастрюли лезет каша,
Крышку держит зря Наташа.
Каша хочет убежать.
Как нам кашу удержать?
Черпаки и плошки.
******************
Рано утром у тарелки
Начинаются проделки:
Во все стороны вертелки,
И пыхтелки и кряхтелки,
Рот руками зажималки,
И глаза не открывалки,
Не хотелки и рыдалки,
Нылки, вылки и стоналки.
Так трехлетняя Наташа
Завтракает манной кашей.
Город Кашин небольшой,
Обстановка странная -
Мчит по городу рекой
Резво каша манная.
На крутые берега
Перекинут мост из гречки,
На опушке пастуха
Ждут перловые овечки.
Город стены окружают
Из отборного пшена,
И богатым урожаям
Удивляется страна.
Здесь улыбчивые лица,
Рисовые облака,
Крыши кроют чечевицей,
Маслицем полив слегка.
Если Саша и Наташа
Потеряли аппетит,
Приезжайте в город Кашин,
Он пропажу возвратит.
Хозяйка . Ой, спасибо, ребята! Вот и Кашка, и Молочко снова появились!
Конец пятидесятых прошлого века. Десятилетняя Любаша стоит около керосинки и терпеливо ждет, когда начнет закипать молоко в маленькой кастрюльке. В одной руке она держит расписную, деревянную ложку, в другой граненый стакан с манной крупой. Боясь, что молоко внезапно закипит и убежит из своей емкости, Любаша даже задерживает дыхание. Вот оно медленно поднимается и в этот момент, как учила мама, Люба начинает сыпать крупу в молоко и одновременно быстро мешать варево ложкой! Ну вот теперь можно перевести дух, прикрутить фитили в керосинке и уже не спеша мешать кашу. Сколько себя помнит Любаша, манная каша – это то, что она любит больше всего и готова есть ее каждый день и даже несколько раз на дню. Деревенские дети в то время не были избалованы изобилием в еде, и манная каша, да еще с сахаром – это уже лакомство. Но не всегда и эту кашу могут позволить себе в семье, где кроме Любаши еще двое детей, бабушка и мама, а папы нет. Маме с бабушкой приходится изощряться, чтобы накормить и себя и детей. Хорошо, что есть корова, значит, есть молоко, но месяца за полтора, два перед тем, как появиться теленку, ее перестают доить. И тогда для Любаши наступают черные дни. Она, вообще, плохо ест, и для мамы с бабушкой это время — сплошная головная боль. Хорошо, что остальные дети в семье едят все, что им дадут.
Когда Любаша была совсем маленькая, она увидела, как сосет ягненок. Он смешно толкал своим лбом вымя у овцы, и одновременно весело махал хвостиком. Это, по мнению Любаши, было не справедливо – у него есть молоко, а у Любаши нет. Оттолкнув ягненка в сторону, потянула за сосок овцу. Та ничего не поняла, а в ладошке Любаши оказалось молоко. Слизнув его, пошла к своей маме и потребовала, чтобы та подоила овечку. Долго маме пришлось уговаривать дочку, что у овечки очень мало молока, и его хватит только маленькому ягненку.
Прошло лет восемь. Любаша уже самостоятельная девушка. Она живет в большом городе, в общежитии. Но прибегая с работы, когда хочется сильно есть, она ставит свою маленькую кастрюльку на газовую плиту и проходит минут десять – пятнадцать, и вот она - каша манная на столе. Еще надо подождать несколько минут, чтобы каша немного остыла и подернулась корочкой. Теперь можно и поесть, и вспомнить свой дом в деревне и маму с бабушкой, научившие ее варить кашу.
Потом у Любаши будут свои маленькие дочки. В далеких семидесятых не было в магазинах специального детского питания, как сейчас. Педиатры советовали для прикорма младенцев варить пятипроцентную манную кашу. Ее наливали в бутылочки, и через соски кормили малышей. Тогда ее не считали бесполезной, и тысячи малышей вырастали на ней.
Пройдет много лет, и наша Любаша станет бабушкой Любой, которую обожают внуки.
Но внуков манной кашей на кухню не заманишь, они уже избалованы изобилием, и бабе Любе приходится только удивляться, как можно не есть кашу — малашу, любимую ее с детства.
Полноватая женщина, с легкой сединой на висках стоит около газовой плиты и старается не пропустить того момента, когда молоко в маленькой кастрюльке начнет закипать. В одной руке у нее деревянная ложка, на которой, только если очень сильно приглядеться, можно увидеть хохломскую роспись; в другой – граненый стакан с манной крупой. Молоко начинает медленно подниматься, и женщина сыплет тоненькой струйкой крупу в молоко, одновременно мешая в кастрюльке ложкой. Любимая каша – малаша готова. А на столе стоит тарелка с бутербродами; скоро проснуться внуки и прибегут завтракать. Бутерброды для них, к каше они даже не притронутся – не любят они ее. Манная каша для бабы Любы.
- Мои словесные зарисовки (17)
- Зарисовки о птицах. (2)
- о животных (1)
- О жизни и смерти. (5)
- Воспоминания из детства. (4)
- Рассказы (3)
- Все (8)
Пожалуй нужно рассказать о том, милый мой читатель, как я однажды в детстве, пытался каши наварить для самого себя.Во-первых, сей рассказ, надеюсь, вы с улыбкою прочтете, тем самым сгладив, печальность поста – о “Волоске жизни”.А во-вторых, я поделюсь рецептом, как кашу варят дети, у которых есть такой славный друг, как мой хороший Любопыт!
Лет семь мне было, и мы уже вернулись с “ангелького” края в город мой родной.Все в ту же коммуналку, где жил все тот же дядя Леня.Который умел матом говорить, вернее он на нем и говорил – ибо обычных слов я от него не слышал.
Вы вправе спросить меня о том, что вдруг решил я кашу это для себя готовить?Я вам отвечу прямо – не я решил, а друг мой меня подбил на этот эксперимент, дабы уверится, что на меня можно положится, если вдруг решим идти с ним в поход на Зеленый остров, который был на нашем море, не далеко от берега!Я сам мечтал побывать на нем, но матушка мне строго запретила это делать – а я был очень послушный мальчик, не то, что друг мой, Любопыт.Он строил план, как убежать из дома с самого утра.Добраться до островка, сварить там либо ухи или хотя бы каши, откушать это и к вечеру домой вернутся незаметно – и матушка не будет знать, и мы с ним довольны будем.Вот почему решили мы с ним попробовать сварить гречневую кашу – вернее он решил, а я варил!
Что для приготовления нам было нужно я знал:кастрюлька небольшая или котелок(мечта туриста – у дяди Лени сей атрибут был в подвале), вода из крана, костер иль примус(он тоже был – хранился на балконе на случай отключения электрики, а я умел её надолго отключать), сама крупа – хранилась в шкафу или пенале(нужно просто поискать или у бабушки соседской попросить немного), соль, масло(но можно без него – и так должно быть вкусно) и непременно сахар – я сладкое люблю.
Был выбран день для тренировки, в отсутствии любимой матушки – иначе бы не вышло бы сварганить вкуснятину такую!А то, шо будет вкусно, мы с Любопытом, ничуть не сомневались – картоху уже жарили и ничего почти поели, если б не сгорела.Но мы учли ошибки прошлого и всё продумали до мелочей.
А что бы было всё взаправду, как в походе настоящем, мы оделись в панамки, сандалии, собрали рюкзачек.Туда сложили все причендалы – крупу, соль, сахар, большущую кастрюлю(жмот дядя Леня котелок не дал – словами нехорошими послал на остров – мы не обиделись, мы знали, что пока лишь тренировка), воду тащить не стали на себе(знали, что пока понарошку идем в поход), ложку(хотел взять две – себе и Любопыту), но он отказался тащить примус, пришлось мне одному все это на себе тащить и посему я ложку взял одну, что б было легче.
Как только матушка ушла, я тихо встал, одел панамку, рюкзак взвалил на плечи и в путь – по комнате блукали час, а може два(не помню точно) и даже делали привал на пять минут.Когда пришли на остров, а скажу вам честно, я мокрый был от пота, то в точности испытал все прелести пешего туризма, что в ту пору, был весьма моден среди наших граждан.
Прибыв на место и оглядев остров(стол посреди квартиры) мы принялись разжигать примус – не сразу получилось, ибо матушка спички спрятала конкретно!Но у меня был кремень, он выдавал искру, если об ложку его хорошо тернуть.Раза с тридцатого, а може больше(я не считал, ибо было интересно ловить искру)примус зажегся и разогревшись, начал гудеть радостно, от того, что помочь нам хочет.Ленивый Любопыт воды принести отказался – сослался, что устал тащить рюкзак(вот же обманщик, я же сам его тащил – умело врал, а я ему постоянно верил), пришлось полную кастрюлю втихаря принести из ванной!Её поставил я на примус и из мешочка насыпал каши.Решил, что если больше положу, то больше съем, и буду Робинзоном Крузо – смотреть на море и с Любопытом(Пятницей) общаться обо всем.Сразу соли положил немного, что потом не забыть.Стали ждать, когда же она сварится…
Но каша варится не спешила – она всю воду выпила из кастрюли, но не сварилась – пришлось тащить ведро и добавлять еще.Но жажда мучала крупу по сильному и я устал таскать воду!Решил схитрить(наивный – кашу не обманешь) я ложкой отобрал немного и выложил в тарелку.Крупа набухла, но еще была не готова.Я отобрал еще тарелку – все так же не готова, а кастрюля полная опять крупы – аж странно стало!Как в сказке о чудо котелке – тот кашей город накормил.Но у меня не котелок, а обычная кастрюля, правда большая и матушка в ней обычно варила холодец зимой.
Я еще несколько тарелок по насыпал, а каша не унималась, все прибавлялась и прибавлялась – точно чудная кастрюля, во как повезло.Беда одна была – тарелки кончились и пришлось высыпать уже на стол, укладывая горкой.Когда же я уже увидел, что каша стала готова, то в комнате царил тарелок фестиваль.Я не стал высыпать кашу из кастрюли, а просто добавил сахара и принялся пробовать – такая сладкая была, такая нежная и вкусная, правда слегка успела пригореть на дне, ноя дно и не ель – оставил Любопыту.
Когда наелся – я уснул!Примус сам потух – керосин кончился.Проснулся от шлепка по пятой точке – так и есть, матушка пришла, подумали вы верно!И дядя Леня стоял в дверях и как всегда говорил матом!Но я был счастлив – у меня поход удался!
- Recent Entries
- Archive
- Friends
- Profile
- Memories
Моя любимая каша.
Как выяснили недавно учёные из Сколково, не все каши одинаково полезны. Например, манная, которой пичкают детишек с самого нежного возраста, даже вредна. А я это чувствовал ещё в садике, где повара из поколения в поколение передают друг дружке секрет приготовления манной каши "с комочками". Сегодня я приготовлю вкусную и полезную кашу из тыквы. Для этого я возьму тыкву, пшено, молоко, соль, сахар:
Всю такую тыкву за один раз не съесть, я беру 800 г. очищенной тыквы, мелко её нарезаю (соломкой или кубиками - кому как нравится) и кладу в кастрюлю. Кастрюля лучше подойдёт с широким дном, иначе придётся чаще перемешивать. Ставлю на слабый огонь, воды добавлять не надо, тыква должна вариться в собственном соку. Постоянно перемешиваю:
Минут через 20-25, когда тыква сварится, добавляю 400 мл. промытого пшена, тщательно перемешиваю:
Через 5 минут добавляю 400 мл. молока, перемешиваю, добавляю щепотку соли и 3 столовых ложки сахара (сладкоежкам можно и 4):
На очень медленном огне оставляю ещё на 25-30 минут пробулькивания. Когда каша будет готова, добавляю чуточку молотой корицы. При подаче на стол в кашу кладу сливочное масло:
После первой же ложки на мгновение забываются все кошмары из сегодняшних новостей, вспоминается лето, солнце и грядки с тыквами:
Читайте, смотрите и слушайте детские сказки
Мишкина каша
- Витя Малеев в школе и дома
- Находчивость
Эти рассказы действительно веселят детей и развивают в них собственное чувство юмора, которое в дальнейшем поможет им легче справляться с трудными жизненными ситуациями.
Герои повествований хотя и ошибаются, и совершают иногда неблаговидные поступки, но все они положительные, т.к. умеют вынести уроки из приключившихся с ними бед.
В центре историй про Мишку – очень деятельные подростки: сам Мишка Козлов и один из его товарищей. Они погружены в повседневную жизнь, типичную для подростка, здесь с ними случаются всевозможные курьезы, они сталкиваются с промахами и неудачами, но решают проблемы с легкостью, свойственной детям.
Во всех ситуациях Мишка ведет себя очень самоуверенно, именно это качество и высмеивает Носов. Бахвальство и пустое хвастовство не приводят к результату. Но при этом автор не отказывает Мишке и в положительных качествах, демонстрирует его выдержку, настойчивость и смелость.
Доброжелательный смех помогает писателю выявить отрицательные черты характера и показать читателю последствия самоуверенного поведения.
Один раз, когда я жил с мамой на даче, ко мне в гости приехал Мишка. Я так обрадовался, что и сказать нельзя! Я очень по Мишке соскучился. Мама тоже была рада его приезду.
— Это очень хорошо, что ты приехал, — сказала она. — Вам вдвоём здесь веселей будет. Мне, кстати, завтра надо в город поехать. Я, может быть, задержусь. Проживёте тут без меня два дня?
— Конечно, проживём, — говорю я. — Мы не маленькие!
— Только вам тут придётся самим обед готовить. Сумеете?
— Сумеем, — говорит Мишка. — Чего там не суметь!
— Ну, сварите суп и кашу. Кашу ведь просто варить.
— Сварим и кашу. Чего там её варить! — говорит Мишка. Я говорю:
— Ты смотри, Мишка, а вдруг не сумеем! Ты ведь не варил раньше.
— Не беспокойся! Я видел, как мама варит. Сыт будешь, не помрёшь с голоду. Я такую кашу сварю, что пальцы оближешь!
Наутро мама оставила нам хлеба на два дня, варенья, чтобы мы чай пили, показала, где какие продукты лежат, объяснила, как варить суп и кашу, сколько крупы положить, сколько чего. Мы всё слушали, только я ничего не запомнил. “Зачем, — думаю, — раз Мишка знает”.
Потом мама уехала, а мы с Мишкой решили пойти на реку рыбу ловить. Наладили удочки, накопали червей.
— Постой, — говорю я. — А обед кто будет варить, если мы на реку уйдём?
— Чего там варить! — говорит Мишка. — Одна возня! Съедим весь хлеб, а на ужин сварим кашу. Кашу можно без хлеба есть.
Нарезали мы хлеба, намазали его вареньем и пошли на реку. Сначала выкупались, потом разлеглись на песке. Греемся на солнышке и хлеб с вареньем жуём. Потом стали рыбу ловить. Только рыба плохо клевала: поймали всего с десяток пескариков. Целый день мы на реке проболтались. К вечеру вернулись домой. Голодные!
— Ну, Мишка, — говорю, — ты специалист. Что варить будем? Только такое, чтоб побыстрей. Есть очень хочется.
— Давай кашу, — говорит Мишка. — Кашу проще всего.
— Ну что ж, кашу так кашу.
Растопили плиту. Мишка насыпал в кастрюлю крупы. Я говорю:
— Сыпь побольше. Есть очень хочется!
Он насыпал полную кастрюлю и воды налил доверху.
— Не много ли воды? — спрашиваю. — Размазня получится.
— Ничего, мама всегда так делает. Ты только за печкой смотри, а я уж сварю, будь спокоен.
Ну, я за печкой смотрю, дрова подкладываю, а Мишка кашу варит, то есть не варит, а сидит да на кастрюлю смотрит, она сама варится.
Скоро стемнело, мы зажгли лампу. Сидим и ждём, когда каша сварится. Вдруг смотрю: крышка на кастрюле приподнялась, и из-под неё каша лезет.
— Мишка, — говорю, — что это? Почему каша лезет?
— Шут её знает куда! Из кастрюли лезет!
Мишка схватил ложку и стал кашу обратно в кастрюлю впихивать. Мял её, мял, а она будто пухнет в кастрюле, так и вываливается наружу.
— Не знаю, — говорит Мишка, — с чего это она вылезать вздумала. Может быть, готова уже?
Я взял ложку, попробовал: крупа совсем твёрдая.
— Мишка, — говорю, — куда же вода девалась? Совсем сухая крупа!
— Не знаю, — говорит. — Я много воды налил. Может быть, дырка в кастрюле?
Стали мы кастрюлю осматривать: никакой дырки нет.
— Наверно, испарилась, — говорит Мишка. — Надо ещё подлить.
Он переложил лишнюю крупу из кастрюли в тарелку и подлил в кастрюлю воды. Стали варить дальше. Варили, варили — смотрим, опять каша наружу лезет.
— Ах, чтоб тебя! — говорит Мишка. — Куда же ты лезешь?
Схватил ложку, опять стал лишнюю крупу откладывать. Отложил и снова бух туда кружку воды.
— Вот видишь, — говорит, — ты думал, что воды много, а её ещё подливать приходится.
Варим дальше. Что за комедия! Опять вылезает каша. Я говорю:
— Ты, наверно, много крупы положил. Она разбухает, и ей тесно в кастрюле становится.
— Да, — говорит Мишка, — кажется, я немного много крупы переложил. Это всё ты виноват: “Клади, говорит, побольше. Есть хочется!”
— А откуда я знаю, сколько надо класть? Ты ведь говорил, что умеешь варить.
— Ну и сварю, не мешай только.
— Пожалуйста, не буду тебе мешать. Отошёл я в сторонку, а Мишка варит, то есть не варит, а только и делает, что лишнюю крупу в тарелки перекладывает. Весь стол уставил тарелками, как в ресторане, и всё время воды подливает.
Я не вытерпел и говорю:
— Ты что-то не так делаешь. Так ведь до утра можно варить!
— А что ты думаешь, в хорошем ресторане всегда обед с вечера варят, чтоб наутро поспел.
— Так то, — говорю, — в ресторане! Им спешить некуда, у них еды много всякой.
— А нам-то куда спешить?
— Нам надо поесть да спать ложиться. Смотри, скоро двенадцать часов.
— Успеешь, — говорит, — выспаться.
И снова бух в кастрюлю воды. Тут я понял, в чём дело.
— Ты, — говорю, — всё время холодную воду льёшь, как же она может свариться.
— А как, по-твоему, без воды, что ли, варить?
— Выложить, — говорю, — половину крупы и налить воды сразу побольше, и пусть себе варится.
Взял я у него кастрюлю, вытряхнул из неё половину крупы.
— Наливай, — говорю, — теперь воды доверху. Мишка взял кружку, полез в ведро.
— Нету, — говорит, — воды. Вся вышла.
— Что же мы делать будем? Как за водой идти, темнота какая! — говорю. — И колодца не увидишь.
— Чепуха! Сейчас принесу
Он взял спички, привязал к ведру верёвку и пошёл к колодцу. Через минуту возвращается.
— А вода где? — спрашиваю.
— Вода… там, в колодце.
— Сам знаю, что в колодце. Где ведро с водой?
— И ведро, — говорит, — в колодце.
— Ах, ты, — говорю, — размазня! Ты что ж, нас уморить голодом хочешь? Чем теперь воды достать?
— Чайником можно. Я взял чайник и говорю:
— А её нет, верёвки.
— Так ты, значит, с верёвкой ведро упустил?
Стали мы другую верёвку искать. Нет нигде.
— Ничего, — говорит Мишка, — сейчас пойду, попрошу у соседей.
— С ума, — говорю, — сошёл! Ты посмотри на часы: соседи спят давно.
Тут, как нарочно, обоим нам пить захотелось; кажется, сто рублей за кружку воды отдал бы! Мишка говорит:
— Это всегда так бывает: когда нет воды, так ещё больше пить хочется. Поэтому в пустыне всегда пить хочется, потому что там нет воды.
— Ты не рассуждай, а ищи верёвку.
— Где же её искать? Я везде смотрел. Давай леску от удочки привяжем к чайнику.
— А леска выдержит?
— Может быть, выдержит.
— А если не выдержит?
— Ну, если не выдержит, то… оборвётся…
— Это и без тебя известно.
Размотали мы удочку, привязали к чайнику леску и пошли к колодцу. Я опустил чайник в колодец и набрал воды. Леска натянулась, как струна, вот-вот лопнет.
— Не выдержит! — говорю. — Я чувствую.
— Может быть, если поднимать осторожно, то выдержит, — говорит Мишка.
Стал я поднимать потихоньку. Только приподнял над водой, плюх — и нет чайника.
— Не выдержала? — спрашивает Мишка.
— Конечно, не выдержала. Чем теперь доставать воду?
— Самоваром, — говорит Мишка.
— Нет, уж лучше самовар просто бросить в колодец, по крайней мере, возиться не надо. Верёвки-то нет.
— Что у нас, — говорю, — по-твоему, кастрюльный магазин?
— Это сколько придётся возиться, пока стаканом воды наносишь!
— Что же делать? Надо ведь кашу доваривать. И пить до зарезу хочется.
— Давай, — говорю, — кружкой. Кружка всё-таки больше стакана.
Пришли домой, привязали леску к кружке так, чтоб она не переворачивалась. Вернулись к колодцу. Вытащили по кружке воды, напились. Мишка говорит:
— Это всегда так бывает. Когда пить хочется, так кажется, что целое море выпьешь, а когда станешь пить, так одну кружку выпьешь и больше уже не хочется, потому что люди от природы жадные…
— Нечего тут на людей наговаривать! Тащи лучше кастрюлю с кашей сюда, мы прямо в неё воды натаскаем, чтоб не бегать двадцать раз с кружкой.
Мишка принёс кастрюлю и поставил на край колодца. Я её не заметил, зацепил локтем и чуть не столкнул в колодец.
— Ах ты, растяпа! — говорю. — Зачем мне кастрюлю под локоть сунул? Возьми её в руки и держи крепче. И отойди от колодца подальше, а не то и каша полетит в колодец.
Мишка взял кастрюлю и отошёл от колодца. Я натаскал воды.
Пришли мы домой. Каша у нас остыла, печь погасла. Растопили мы снова печь и опять принялись кашу варить. Наконец она у нас закипела, сделалась густая и стала пыхтеть: “Пых, пых!”
— О! — говорит Мишка. — Хорошая каша получилась, знатная!
Я взял ложку, попробовал:
— Тьфу! Что это за каша! Горькая, несолёная и воняет гарью.
Мишка тоже хотел попробовать, но тут же выплюнул.
— Нет, — говорит, — умирать буду, а такую кашу не стану есть!
— Такой каши наешься, и умереть можно! — говорю я.
— Чудаки мы! — говорит Мишка. — У нас же пескари есть!
— Некогда теперь уже с пескарями возиться! Скоро светать начнёт.
— Так мы их варить не будем, а зажарим. Это ведь быстро — раз, и готово.
— Ну, давай, — говорю, — если быстро. А если будет, как каша, то лучше не надо.
— В один момент, вот увидишь.
Мишка почистил пескарей и положил на сковородку. Сковородка нагрелась, пескари и прилипли к ней. Мишка стал отдирать пескарей от сковородки ножом, все бока ободрал им.
— Умник! — говорю. — Кто же рыбу без масла жарит! Мишка взял бутылку с подсолнечным маслом. Налил масла на сковородку и сунул в печь прямо на горячие угли, чтоб поскорее зажарились. Масло зашипело, затрещало и вдруг вспыхнуло на сковородке пламенем. Мишка вытащил сковородку из печки — масло на ней пылает. Я хотел водой залить, а воды у нас во всём доме ни капли нет. Так оно и горело, пока всё масло не выгорело. В комнате дым и смрад, а от пескарей одни угольки остались.
— Ну, — говорит Мишка, — что теперь жарить будем?
— Нет, — говорю я, — больше я тебе ничего жарить не дам. Мало того, что ты продукты испортишь, так ты ещё пожар устроишь. Из-за тебя весь дом сгорит. Довольно!
— Что же делать? Есть-то ведь хочется! Попробовали мы сырую крупу жевать — противно. Попробовали сырой лук — горько. Масло попробовали без хлеба есть — тошно. Нашли банку из-под варенья. Ну, мы её вылизали и легли спать. Уже совсем поздно было.
Наутро проснулись голодные. Мишка сразу полез за крупой, чтоб варить кашу. Я как увидел, так меня даже в дрожь бросило.
— Не смей! — говорю. — Сейчас я пойду к хозяйке, тёте Наташе, попрошу, чтобы она нам кашу сварила.
Мы пошли к тёте Наташе, рассказали ей всё, обещали, что мы с Мишкой все сорняки у неё на огороде выполем, только пусть она поможет нам кашу сварить. Тётя Наташа сжалилась над нами: напоила нас молоком, дала пирогов с капустой, а потом усадила завтракать. Мы всё ели и ели, так — что тёти Наташин Вовка на нас удивлялся, какие мы голодные были.
Наконец мы наелись, попросили у тёти Наташи верёвку и пошли доставать из колодца ведро и чайник. Много мы провозились и, если бы Мишка не придумал якорёк из проволоки смастерить, так бы ничего и не достали. А якорьком, как крючком, подцепили и ведро и чайник. Ничего не пропало — всё вытащили. А потом мы с Мишкой и Вовкой сорняки на огороде пололи.
— Сорняки — это чепуха! Совсем нетрудное дело. Гораздо легче, чем кашу варить!
Читайте также: