Рисовая каша с морковью и яблоками

  • рис - 200г
  • молоко - 1/2 л
  • сахар - 40г
  • масло сливочное - 60г
  • морковь - 160г
  • яблоко - 300г

Чтобы приготовить Протертая рисовая каша с морковью и яблоками необходимо.

Из риса сварить молочную кашу.

Морковь потушить до готовности.

Очищенные от сердцевины яблоки нашинковать, припустить с небольшим количеством сахара и воды.

Рисовую кашу и тушеную морковь протереть через сито, подогреть, добавить с яблоками и перемешать. Подать протертую рисовую кашу с морковью и яблоками горячей, положив сверху кусочек масла.

средний бал: 0.00
голосов: 0


Рис с яблоками можно подать как на завтрак, так и на полдник. Блюдо получается сладким и невероятно аппетитным – дети его уплетают на одном дыхании, их даже не нужно уговаривать. В отличие от соленых каш или других гарниров, ароматную рисовую кашу с яблоками они просто обожают! Чтобы блюдо получилось более вкусным, выбирайте фрукты сладких сортов, с легкой кислинкой, которая будет нивелировать излишнюю сладость и немного подчеркивать ее.

В молочной рисовой каше с яблоками и морковью находится много витаминов. В молоке содержится кальций, магний, хлор и сера, калий, натрий, фосфор, а также соли — фосфаты, цитраты и хлориды. Яблоки богаты витаминами А, С, В, а морковь витамины В, В2. Поэтому эта молочная каша полезна не только детям, но и взрослым, старикам и людям с ослабленным иммунитетом.


Чтобы приготовить молочную рисовую кашу с яблоками и морковью нужно:

Рис — 300гр;
молоко — 700гр;
яблоко – 1 шт.;
морковь
сахар – 2ст. ложки;
ванильный сахар;
сливочное масло.


Готовим молочную рисовую кашу с яблоками и морковью:

Для начала промываем рис, заливаем водой и ставим вариться.


Очищаем от кожуры яблоко и морковь, трем на терке, лучше использовать крупную терку.


Рис варим до не полной готовности, чтобы он был еще тверденьким. Заливаем молоком, добавляем морковь и яблоко, ставим вариться на медленный огонь.


Добавляем сахар, и по вашему желанию ванильный для приятного запаха, мешаем ложкой.


В приготовленную кашу кладем сливочное масло, выключаем огонь и накрываем крышкой. Масло также можно добавлять персонально в тарелку.


Молочная рисовая каша с яблоками и морковью готова! Кушайте с удовольствием!


Рецепт элементарный, но оочень вкуснющий. Нам эту кашку очень часто в детстве бабушка делала, но она делала только с яблоками, а папа еще изюм добавлял. А вы можете делать на свой вкус. Для начала даже можно сделать только с яблоками и насладиться вкусом в чистом виде, а потом, я думаю, можно даже не только изюм добавить, но и курагу с черносливом, но это уже на любителя и для тех, кто любит экспериментировать.

  • Рис (у меня был Жасмин) — 1 стак.
  • Яблоко (кисло-сладкое, среднего размера, не крупное) — 2 шт
  • Изюм (жменька)
  • Масло сливочное — 25 г

Время приготовления: 35 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1042.3 ккал
белки
19.5 г
жиры
32.3 г
углеводы
166.3 г
100 г блюда
ккал
176.7 ккал
белки
3.3 г
жиры
5.5 г
углеводы
28.2 г

Промываем рис, засыпаем в чашу, заливаем водой, я на стакан риса брала воды где-то чуть больше 1.5 стакана. Но! Ребята, все зависит то того, какой рис, в этом я уже убедилась на собственном опыте. У меня был рис Жасмин.
Ставим чашу с рисом в пароварку, таймер устанавливаем на 20 минут.


Пока рис варится, моем яблочки и режем кубиками (пока режем, съедаем половинку яблочка). :-)
И моем изюм.


Когда пароварочка скажет, что время истекло, открываем, смотрим, рис уже должен быть практически готов. Если вдруг там еще вода и он сыроват, ставим еще минут на 10. У меня уже был готов.


Всыпаем в рис яблочки.


И вот такую жменьку изюма.


Все хорошенько перемешиваем и сверху укладываем тонкие пластиночки сливочного масла.


И отправляем нашу кашку назад в пароварку на 15 минут.


Достаем, смотрим, наслаждаемся ароматом :)


Насыпаем в тарелочку и уплетаем за обе щечки.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
  • 70
  • 270
  • 39593
  • 14
  • 91
  • 12240
  • 73
  • 235
  • 29968
  • 113
  • 1103
  • 268658
  • 19
  • 180
  • 21627
  • 14
  • 73
  • 4744
  • 19
  • 257
  • 24475
  • 27
  • 141
  • 8142
  • 22
  • 58
  • 26799


  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


3 февраля 2017 года linka97 #



2 августа 2014 года Джулс 87 #


19 сентября 2013 года Марина Селецкая #


9 февраля 2014 года Птичка8 # (автор рецепта)

30 августа 2013 года Эльвинг1 #


9 февраля 2014 года Птичка8 # (автор рецепта)


29 июня 2011 года Алевтина-72 #


23 октября 2011 года Птичка8 # (автор рецепта)

6 января 2011 года Gemini1 #


13 января 2011 года Птичка8 # (автор рецепта)

25 января 2010 года Katynya #


2 апреля 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года Лисенок #


17 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года ирина66 #


17 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года viktoschka #


17 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года Янч-к #


16 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)



16 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года Eva Grimm #


16 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года Елена 95 #


16 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года VladaD #


16 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года maybellin #


16 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)


16 января 2010 года maybellin #


16 января 2010 года Юл-к83 #


16 января 2010 года Птичка8 # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


  • 96
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рисовая каша с яблоками — очень вкусное и ароматное блюдо, которое придется по вкусу как детям, так и взрослым. Такая нежная, тающая во рту каша станет отличным завтраком или ужином, а так же сможет стать и блюдом для полдника. Готовиться такая рисовая каша с кусочками яблок довольно просто и не требует особых навыков в кулинарном мастерстве или использования какой-либо техники, кроме плиты. С таким заданием с легкостью справиться даже начинающий кулинар. Каша будет готова практически за двадцать минут.


Ингредиенты:

  • Рис пропаренный (тот, который варится быстрее) – 2 ст.л.
  • Молоко – 600 мл
  • Морковь – 1 шт. среднего размера
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Сливочное масло для заправки

Из дополнительных приспособлений вам пригодится блендер или кухонный комбайн с измельчающими ножами. Этот прибор понадобится для измельчения готовой рисовой каши, если вы готовите ее малышу до года. Более старшему ребенку кашу можно будет не измельчать.


Рецепт рисовой каши с яблоком на молоке для малышей.

Пошаговый фото рецепт:

2. Молоко доведите до кипения и, все так же периодически помешивая, варите рис до полуготовности.


3. Пока рис варится, снимите с моркови кожуру и натрите овощ на мелкой терке. Крупную терку лучше не использовать, ведь большие кусочки моркови будут вариться гораздо дольше.


4. Добавьте измельченную морковь к полу-готовому рису, перемешайте и продолжайте варить блюдо.


5. Добавьте в кашу сахар, если требуется (если вы уже даете малышу подслащенные блюда). Размешайте ложкой и оставьте кашу вариться дальше.


6. Сварите кашу до полной готовности: рис должен быть разбухшим, а кусочки моркови – не сырыми на вкус.



Рисовая каша с морковью на молоке, готова! Заправьте ее маслом либо в кастрюле, либо в самой тарелке, и предложите малышу. Приятного аппетита!

Рисовая каша с яблоками и изюмом - это идеальное начало дня для тех, кто заботится о своем здоровье и считает, что правильный завтрак должен быть вкусным, полезным, а также надолго заряжать организм энергией.


Ингредиенты

  • 2 яблока
  • 350 мл молока (можно заменить водой)
  • 300 гр риса
  • 250 мл воды
  • 50 гр сливочного масла
  • 50 гр изюма
  • 50 гр сахара - или по вкусу
  • пол-ч.л. корицы - или по вкусу
  1. В кастрюле вскипятить указанное количество воды, добавить щепотку соли и всыпать заранее промытый рис. Варить его при слабом кипении до полного впитывания воды.
  2. Затем постепенно (по мере впитывания и выпарения жидкости) подливать горячее молоко или воду, варить кашу до полной готовности. При этом периодически ее помешивая, чтобы она не пригорела. Снять кастрюлю с огня и накрыть крышкой.
  3. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и порезать мякоть с кожурой на мелкие кусочки. Растопить сливочное масло на слабом огне (на сковороде), добавить сахар и размешивать до его полного растворения.
  4. Изюм всыпать в небольшую мисочку, залить кипятком и оставить на 5 минут. В растопленное масло с сахаром всыпать яблоки и обжаривать их на слабом огне, помешивая, до мягкости. Слить воду с изюма, добавить его в сковороду с яблоками и перемешать.
  5. Переложить содержимое сковороды в кастрюлю с рисовой молочной кашей, добавить корицу, перемешать и накрыт крышкой на 5-10 минут. Подавать рисовую кашу с яблоками к столу теплой, украсив на свой вкус. Приятного аппетита!
  • Напечатать рецепт
  • Отправить на почту


Как варить кукурузную кашу на молоке


Как сварить овсяную кашу на молоке


Рецепт молочной рисовой каши в мультиварке


Как сварить манную кашу на молоке без комочков, жидкую: пошаговый рецепт


Рисовая каша с курагой


Рисовая каша с тыквой в мультиварке

480 мин. / Средне

480 мин. / Средне

480 мин. / Сложно

120 мин. / Средне

480 мин. / Сложно

480 мин. / Средне

Наша скоростная и суетная жизнь плохо располагает к неспешным завтракам. Большинство людей предпочитает бутерброды и кофе на бегу, но почему бы не доставить себе удовольствие хотя бы в выходной день, приготовив вкусную и красивую кашу.

Ингредиенты для рисовой каши с яблоками ( на 1 порцию):
0,5 стакана риса
1 стакан молока
1 яблоко
1 ст. ложка сливочного масла
1 ст. ложка сахара для яблока
1 долька лимона
соль и сахар для каши по вкусу


Время приготовления: 40-45 минут
Степень сложности: небольшая.

Промываем тщательно рис.


Сначала заливаем крупу водой (1 стакан) и варим до выпаривания воды. Затем добавляем молоко, сахар и соль по вкусу, варим минут 15 на открытом огне, регулярно помешивая, потом на водяной бане до консистенции густой, вязкой каши с хорошо разваренной крупой.


Пока варится каша, приготовим яблоко. Сначала нарежем его дольками и сбрызнем лимонным соком.


В сковороде распускаем сливочное масло, укладываем яблочные дольки, посыпаем их столовой ложкой сахара и начинаем поджаривать на небольшом огне, вернее, карамелизировать. За 8-10 минут яблочные дольки надуваются, становятся мягкими, румяными и красивыми.


Укладываем в красивую тарелку, а еще лучше креманку кашу и яблоки слоями. Верхний слой обязательно яблочный, в виде цветка, в центр можно положить ягодку из варенья. Сладкоежки могут также слегка полить кашу сиропом из любого ягодного варенья.


А теперь самое главное: садимся удобно и медленно, с наслаждением, чувствуя всю гамму потрясающего вкуса, едим эту замечательную кашку. Такую кашу можно также подавать как десерт.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!


Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой рецепт приготовления рисовой каши с яблоками. Это блюдо - идеальный вариант для завтрака: быстро, вкусно и энергия на весь день! Понравится как детям, так и взрослым.

Описание приготовления:

Каши - это базовый продукт, который должен присутствовать в рационе каждого человека. Хотя мы привыкли к тому, что каши - это скучно, всегда найдется способ их разнообразить. Рисовая каша может быть не только сытной и полезной, но и вкусной. Твердые сладкие яблоки придадут ей изюминку. Для приготовления рисовой каши с яблоками лучше всего использовать рис пропаренный - не придется вымывать крахмал и он более полезен. Не переборщите с сахаром, иначе каша может быть слишком приторной.

Рецепт:
1. Рис промойте и залейте водой. Поставьте вариться, после того, как он дойдет до кипения, накройте крышкой и варите на минимальном огне 8-10 минут.
2. Яблоки моем, чистим, и режим тонкими ломтиками.
3. Даем рису впитать всю воду. Затем заливаем его молоком. Молоко должно быть теплым. Продолжаем варить на маленьком огне 5-10 минут.
4. Добавляем в рис яблоки, соль, сахар, корицу и варим еще минут 10-15 до готовности риса.

Готовую кашу можно присыпать корицей. Также можно добавлять в нее мед (для сладкоежек), орехи или другие фрукты, на свой вкус. Приятного аппетита!


Мне нравится добавлять морковь в детское питание. А морковь с рисовой кашей прекрасное сочетание, которое полюбят малыши. Этот ярко — оранжевый цвет сделает белую рисовую кашу красивой и интересной, а также поднимет питательную ценность всего блюда.

Рисовая каша с морковью подходит для детей старше 8 месяцев.

Введенные продукты в прикорм ребенка: Рис, морковь, вода, сливочное масло.


  • Блюдо 7-8 месяцев, Вода, Завтрак, Каши, Морковь, Овощи, Рис, Сливочное масло
  • Кухня Детская кухня
Порции Время подготовки
1 порция 5 минут
Время приготовления
30 минут


  • Блюдо 7-8 месяцев, Вода, Завтрак, Каши, Морковь, Овощи, Рис, Сливочное масло
  • Кухня Детская кухня
Порции Время подготовки
1 порция 5 минут
Время приготовления
30 минут
  • 2 ст.л. риса
  • 1 морковь
  • 2 стакана воды
  • 1 ч.л. сливочного масла

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники, Инстаграм !

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Читайте также: