Рисовая каша в коробке фото

Привет всем.
Много бУкаф — ОЧЕНЬ прошу Вас их осилить )))

Решил поделиться. Вдруг кто из читающих, так рисовую кашу не готовил. Это рецепт НЕ "гарнирного" риса. Это- САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ блюдо!
Сей рецепт я получил ОЧЕНЬ давно от мамы (лет 30 тому назад). А, относительно недавно, я увидел этот рецепт (в точности такой же), в книге Похлепкина В.В. Рисовую кашу готовлю ТОЛЬКО так и никак иначе не первый десяток лет и всем рекомендую- попробуйте, вы сами всё поймёте… )))
Нужно использовать ТОЛЬКО круглый рис (обыкновенный, можно самый дешевый).

P.S.Этот способ варки риса подходит и для приготовления суши. Только лишь НЕ надо добавлять (по завершении варки) соль и масло. Если я готовлю суши и роллы дома- в этот рис (по завершении) я добавляю немного сахара и рисового уксуса — попробуйте. Всё ОЧЕНЬ просто.
Дабы не стучать по клаве- позволил себе рецепт скопировать.

Посмотрите на себя в… зеркало! Ручаюсь на сто процентов, что на вашем лице написано нечто смахивающее на смесь недоумения и удивления. Как будто вам подсунули то, что вы меньше всего ожидали увидеть.

Так оно и есть! Вы ждали, что рис будет иметь обычный, знакомый вам как свои пять пальцев вкус рисовой каши.
Оказывается, ею… и не пахнет!

Только когда вы съедите весь рис, на вашем лице определенно появится удовлетворение и даже удовольствие. Теперь вы можете наконец сказать, что знаете настоящий вкус риса.
Не забудьте только заглянуть в зеркало!

Рисовая каша без хлопот, фото в отзыве.

Раньше мой сынок кушал каши из коробок быстрого приготовления. Ну, то есть, залил кипятком, помешал и готово. Минус таких каш в том,что они не волокнистые, не заставляют желудок работать, да и на счет полезности,честно говоря вопросов много. Но плюсом было то, что мой ребенок ее ел (так как обычные вареные каши он не кушал, а выплевывал), ну и ее быстро готовить, буквально минуту.

Каша стоит 83 рубля,по акции в пятерочке сегодня я ее приобрела за 39 рублей.

Сами хлопья в картонной коробке, без какого-либо дополнительного пакетика, прям насыпаны в картонную коробку. Мне кажется это не очень удобно, да и на счет хранения дома или в магазине тоже. Ну да ладно, я пересыплю хлопья в баночку дома, будем надеяться, что картон надежно защищал хлопья в магазине или на производстве.

Хлопья обычного размера,плоские,белые.

Рецепт приготовления до банальности прост: Налить стакан молока (или воды) в кастрюлю, подождать когда закипит, засыпать полстакана хлопьев,и варить 3 минуты, и дать настояться еще около 3-5 минут.

В общем сварила я чуть меньше чем по рецепту, получилась каша густая, даже разбавляла молоком.

На плите, в мультиварке, микроволновке и духовке блюдо выйдет нежным и вкусным.

Сколько жидкости взять для рисовой каши

Рисовую кашу готовят на молоке, воде или их смеси (допустимы любые пропорции). Блюдо на воде хорошо подойдёт на гарнир. Каша на молоке или на смеси будет более нежной и ароматной.

Обычно на 1 стакан риса берут 3–4 стакана жидкости. В отличие от обычного отварного риса, каша получается вязкой. Если хотите жидковатую консистенцию — такую часто делают на молоке, — берите 5–6 стаканов жидкости.

Как подготовить рис

Для каши лучше всего использовать круглый белый рис. При необходимости переберите его от мусора. Затем тщательно промойте крупу под проточной водой или несколько раз в миске.

Что добавить в рисовую кашу на молоке или воде

Если готовите солёное блюдо, всыпьте на 1 стакан риса примерно ½ чайной ложки соли. Для сладкой каши, помимо соли, понадобятся 1–2 столовые ложки сахара. Хотя лучше полагаться на свой вкус, попробовав молоко, воду либо уже готовую кашу.

Соль и сахар обычно закладывают вместе с крупой. В качестве подсластителя в уже готовую кашу можно добавить мёд.

В готовое сладкое или несладкое блюдо положите кусочек сливочного масла — так будет ароматнее и нежнее на вкус.

Как варить рисовую кашу на плите

Вскипятите в кастрюле молоко, воду или их смесь. Всыпьте рис. Убавьте огонь до среднего. Жидкость должна слегка кипеть.

Варите, периодически помешивая, примерно 20 минут до загустения.

Снимите с огня и оставьте кашу под крышкой хотя бы на 10 минут. Можно укутать чем‑нибудь тёплым. Чем дольше каша настаивается, тем гуще она получится.

Как варить рисовую кашу на молоке или воде в мультиварке

Выложите рис в чашу мультиварки. Залейте холодным молоком или/и водой. Если используете сливочное масло, можно добавить его сразу в мультиварку.

Как варить рисовую кашу в микроволновке

Всыпьте крупу в глубокую посуду, пригодную для микроволновки. Влейте жидкость и поставьте в СВЧ‑печь.

Варите 20–25 минут на мощности 700 ватт. За это время несколько раз перемешайте кашу. Примерно в середине процесса накройте ёмкость крышкой.

Готовое блюдо оставьте в закрытой микроволновке минут на 5–10.

Как варить рисовую кашу на молоке или воде в духовке

В духовке обычно делают кашу на молоке или на смеси молока и воды. Тогда она получается особенно вкусной и ароматной.

Заполните примерно на ¹⁄₃ рисом посуду, пригодную для духовки. Отлично подойдут, например, глиняные горшочки. Влейте жидкость. Она должна не доходить до бортиков примерно на 1 сантиметр или чуть больше. Масло можно положить сразу.

Поставьте в духовку. Если готовите в горшочках, засуньте в холодную печь, выставьте температуру 120 °C и готовьте 15 минут. Затем увеличьте температуру до 180 °C и варите ещё 1 час или немного дольше. Если посуда не глиняная, можно сразу ставить её в разогретую до 180 °C духовку.

Готовая каша покроется аппетитной румяной корочкой. Она съедобна, но нравится не всем. Если каша кажется вам слишком густой, разбавьте её горячей жидкостью. А жидковатый вариант можно на некоторое время оставить в закрытой выключенной духовке.

Цены в интернет-магазине могут отличаться от цен в розничных магазинах

О товаре

Каша Беби молочная рисовая — сухая молочная быстрорастворимая каша для детского питания с 4 месяцев. Содержит 12 витаминов, железо и йод.

Состав: рисовая крупа 44 %, цельное сухое молоко 33%, сахар, витамины (ретинола ацетат, холекальциферол, токоферола ацетат, тиамина гидрохлорид, рибофлавин, пиридоксина гидрохлорид, аскорбиновая кислота, кальция пантотенат, фолиевая кислота, никотинамид, фитоменадион, цианокобаламин) и минеральные вещества (дифосфат железа, иодид калия).

Рисовая кашка с секретом.Ужасные фото.

Добрый день!

Я уже давно покупаю рисовые хлопья на завтрак малютке. Перемолю в кофемолке - варишь пять минут и готово.

Как-то в Пятерочке увидела эти хлопья по поивлекательной цене - всего 65 рублей за 400 гр.

Я посмотрела состав, срок годности - все было в норме.Решила взять.

Дома сразу смолола пол пачки - подвоха не заметила.Каша была чистая и дочка с удовольствием кушала ее.

Когда запасы кончились, начала молоть оставшуюся половину - насыпала в кофемолку. и тут меня передернуло. В рисе пытался укрыться маленький жучок. Я была в ужасе:"И этим я кормила ребенка?!"

Я сразу высыпала это в контейнер на кашу нашему алабаю.Когда сыпала остатки с коробки - увидела еще двух жуков.

Моему негодованию нет предела. Каша никак не могла испортится дома - упаковка открыта меньше недели и находилась в отдельном шкафчике.

Пожалейте себя и своих близких - не покупайте эту кашу с "протеинчиком".

Шир-брендж - афганское блюдо. В переводе означает "молоко - рис". Рисовая каша со специфическим привкусом кардамона. Вкусное и интересное сочетание с фисташками. А благодаря использованию хлопьев практически молниеносного приготовления.

Молоко — 300 мл
Хлопья рисовые — 65 г
Сахар (по вкусу) — 3 ст. л.
Кардамон (по вкусу, лучше положить меньше) — 1 ч. л.
Фисташки (для подачи)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 635.6 ккал	белки 13.3 г	жиры 2.9 г	углеводы 138.4 г
Порции
ккал 317.8 ккал	белки 6.7 г	жиры 1.5 г	углеводы 69.2 г
100 г блюда
ккал 144.5 ккал	белки 3 г	жиры 0.7 г	углеводы 31.5 г

Поскольку для интерпретации Шир-брендж я беру рисовые хлопья (ТМ Мистраль, если вы заметили))), а не рис, то сначала займемся приготовлением кардамонового молока. Для этого истолчем в ступке зерна кардамона, отмерим молоко, вскипятим его, добавим толченый кардамон и сахар. Поварим минут пять.

Отмерим рисовые хлопья. Так как на коробке в инструкции по приготовлению указано соотношение 1:2, то хлопья я сначала отмерила в милилитрах, а потом взвесила. Получилось 65г. Забегая вперед скажу, что в таком соотношении каша получилась густой и есть смысл для получения желаемой густоты соотношение хлопья/молоко менять. Хотя это -дело вкуса.
Кстати, обратите внимание на новую упаковку хлопьев от Мистраль: появился очень удобный "носик" для насыпания хлопьев. Впервые, насыпая хлопья из коробки, не просыпала ничего)))

Поскольку данные хлопья не предназначены для варки, то миску я предварительно прогреваю в микро, а только затем засыпаю хлопья. Далее заливаем молоко, через марлю, сложенную вчетверо.

Перемешиваем, накрываем. Ждем. Минут 5-7. По истечении времени перемешиваем. Если по каким-либо причинам вам не нравится консистенция каши, то для загущения можно поставить на минутку в микро и еще подождать, а для более вязкой консистенции разбавляем горячим молоком и так же немного ждем.

Пока завариваются хлопья, почистим и порубим фисташки. Для того, чтобы избавиться от "пленки" на орехах их замачивают в теплой воде минут на 10, а затем очищают. Я воспользовалась уже готовыми, чищенными и рублеными фисташками. Ни разу таких не видела в магазине. Это подарок Нины barska. Нинуль, СПАСИБО.

Сервируем кашу. Выкладываем на блюдо или тарелку, посыпаем фисташками. Получается интересный кардамоново-сладкий вкус, безусловно "на любителя".

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

12
74
3517

2
40
40404

40
98
5011

31
38
10446

11
29
1070

23
87
1600

44
80
9529

31
76
3796

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

12 ноября 2014 года veronika1910 #

12 ноября 2014 года Таш # (автор рецепта)