Sakura каша рисовая

С ней даже самые затейливые и сложные рецепты будут казаться парой пустяков, а блюда получатся непременно вкусными и полезными. К тому же, вам больше не надо часами стоять у плиты, помешивая и переворачивая пищу, а значит, у вас появилось достаточно свободного времени, которое можно потратить на себя или провести с близкими людьми.

Пара слов о бренде

Наверняка вы не раз встречали бытовую технику бренда Sakura в магазинах. Действительно, сегодня данную компанию можно назвать одной из наиболее популярных и востребованных на современном рынке. Вся бытовая техника этой марки изготавливается в Восточной Азии и отличается отменным качеством и функциональностью.

Мультиварка Sakura – это идеальной выбор для хозяек, любящих вкусно накормить свою семью, но желающих сэкономить собственное время. Кстати, часто мультивакри данной фирмы выпускаются в красном цвете, который на востоке символизирует счастье.

Модели изделий

Стоит отдать должное производителю, ведь модельный ряд мультиварок Сакура невероятно широк. Наибольшей популярностью у покупателей пользуется, пожалуй, модель Sakura SA-7760 R, которая выпущена сразу в трех видах и имеет восемь автоматических режимов приготовления пищи. Так, вы без труда сможете сварить вкусные супы любой сложности, потушить овощи или мясо, сварить молочные каши и сделать многое другое. Приготовление пищи превратится из ежедневной рутины в увлекательное времяпрепровождение.

Разве это не прекрасно иметь прибор, который является полноценной заменой плите и духовому шкафу? Однако он намного более компактный, а еда, приготовленная в нем, намного более полезна с счет минимального содержания холестерина и канцерогенов.

Наша книга фото рецептов создана специально для тех, кто любит вкусно поесть, но не желает тратить огромное количество времени на приготовление пищи. Приготовить вкусную солянку, настоящий украинский борщ и другие супы вы без труда сможете, найдя нужные рецепты в разделах сайта. Кроме этого, книга полна рецептов, по которым вы сможете приготовить разнообразные молочные каши, различные виды мяса, рыбы и гарниров к ним, а также десерты и даже домашний хлеб.

Все рецепты сопровождаются подробными фото инструкциями, что еще больше облегчит приготовление вкусных блюд. Так, вам останется лишь выбрать понравившийся рецепт, а все остальное сделает для вас мультиварка Sakura.

Приобщайся к колоритной японской кухне! Удивляй родных! Сакура моти - нежный японский десерт с бобовой начинкой понравятся гурманам. Готовятся моти из специального сорта рисовой муки, она отличается от привычной пшеничной, тесто получается очень клейким. Приобрести такую муку можно в специализированных магазинах через интернет.

Главная
Категории рецепта
Сакура моти

Ингредиенты и как готовить

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	136 ккал
Белков:	2 гр
Жиров:	0 гр
Углеводов:	43 гр
Б/Ж/У:	4 / 0 / 96
Н 30 / С 0 / В 70

Время приготовления: 3 ч

способ приготовления

1. Листья и цветы сакуры помещаем в емкость с водой, оставляем на час чтобы удалить лишнюю соль.

2. Сахар насыпаем в горячую кипяченную воду, перемешиваем до полного растворения кристаллов, добавляем пищевой краситель.

3. В емкость с получившимся сиропом насыпаем рисовую муку, тщательно перемешиваем, накрываем крышкой или пищевой пленкой, оставляем на два часа.

4. Как только рисовая мука поглотит воду, масса станет похожей на тесто, формируем из нее небольшие тонкие лепешки.

5. В каждую лепешку выкладываем немного бобовой пасты (примерно по 15 грамм) , сворачиваем аккуратным конвертиком.

Каждый моти-конвертик оборачиваем в лист сакуры, украшаем цветком сакуры по желанию.

Рис (около 100 г "Кубань" от "Мистраль") — 1/2 стак.
Бедро куриное (около 250 г) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Кориандр (молотый) — 1/2 ч. л.
Перец красный жгучий (молотый или свежий) — 1/4 ч. л.
Вода — 1 л
Соль
Зелень

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 957.7 ккал	белки 44.8 г	жиры 18.5 г	углеводы 154.5 г
100 г блюда
ккал 62.6 ккал	белки 2.9 г	жиры 1.2 г	углеводы 10.1 г

В оригинальном рецепте указывается, что это на одну порцию. Но сразу скажу Вам, что получается много, никогда не думала, что корейцы столько едят.
Если Вы готовите на семью (4 человека), то можете взять целую курицу (так указано в оригинале) и варить её аж 2 часа до полного разваривания.
Берём куриное бедро, моем, заливаем 1 л воды и варим 1 час, снимая накипь.

Вареное бедро достаём, откладываем на тарелку.

Бульон процеживаем и ставим на огонь.

Мелкими кубиками режем лук, чеснок, морковь натираем на средней тёрке. Кладём в бульон.

Для этой каши необходим рис, который хорошо разваривается. Лучше всего подходит рис "Кубань" от "Мистраль". Отмеряем рис, промываем, кладём в бульон с овощами.

Берём молотый кориандр, соль и красный перец.
Перец можете брать сухой молотый или свежий. Хотя это блюдо считается диетическим, но корейцы не могут без перца.

Кладём перец по своему вкусу (или вовсе не кладём).
Добавляем кориандр и соль.
Доводим до закипания и варим на среднем огне, помешивая, около 30 минут.
Жидкость должна полностью впитаться, рис развариться.
Должна получиться жидкая, но плотная каша.

Разбираем на кусочки куриное бедро, кладём в кашу.

Перемешиваем, отключаем огонь.

При подаче посыпаем зеленью, у меня кинза.
Доброго Вам здоровья!

Каша дакчук (такчук) считается в Корее блюдом летнего сезона. Его обычно едят в жаркие летние дни для повышения жизненного тонуса организма. Дакчук также рекомендуют есть людям во время болезни, поскольку это очень питательная и легко усваиваемая пища. (Информация из интернета)

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

27
163
2311

64
123
5373

22
106
1311

23
34
1439

20
20
8175

12
18
8236

3
15
1003

3
13
2657

22
119
2626

17
50
3832

69
963
226226

35
122
7269

12
123
1792

31
18
1226

63
201
12161

45
16
12347

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

25 сентября 2019 года Reiga #

26 сентября 2019 года мисс # (автор рецепта)

26 сентября 2019 года Reiga #

14 апреля 2016 года Сонита #

15 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

31 мая 2015 года sta9440 #

31 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)

29 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)

28 мая 2015 года Марьяна_Z #

28 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)

22 мая 2015 года Wera13 #

22 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)