Блюда из королевской рыбы

  • Новый год(Для интерьера,подарки) (769)
  • Вязание (696)
  • Пироги,булочки(ТЕСТО) (654)
  • упаковка подарков этикетки,бирочки (347)
  • этикетки,бирочки (73)
  • Тайное и неизведанное (336)
  • Новый год((игрушки) (328)
  • Вкусно и празднично (313)
  • Блокнотик (246)
  • Народный календарь (89)
  • Полезние мелочи (216)
  • Идеи для блендера (1)
  • Религия (205)
  • традиции,обряды (100)
  • иконы (26)
  • псалмы (7)
  • Библия (2)
  • Шитьё(пэчворк) (167)
  • подарки из конфет (159)
  • Куклы(волосы,одежда,обувь,аксессуары) (151)
  • Аудиокнига,радиоспектакли,муз.сказки (144)
  • Народная игрушка,обереги-Домовой (105)
  • Хочу всё знать (89)
  • Приправы,соусы (86)
  • Готовим в мультиварке (81)
  • Готовит Сталик Ханкишиев (73)
  • Вытынанки (71)
  • Весёлые праздники (62)
  • Улыбнёмся. (61)
  • Наш русский язык (59)
  • Словари (10)
  • Фуршетные блюда (48)
  • Новый год(год Змеи) (33)
  • Новый год(год лошади) (31)
  • "Едим дома"с Юлией Высоцкой (30)
  • Народная кукла(из кукурузных листьев) (27)
  • Новый год(год овцы-козы) (26)
  • новый год год петуха (22)
  • Фотошоп (21)
  • Готовим с Аллой Будницкой (20)
  • Кулинарные видео сайты (19)
  • Специи (18)
  • Сваты у плиты (17)
  • "Счастье есть!"от Елены Чекаловой (17)
  • новый год(год обезьяны) (13)
  • Этикеточки для заготовок (13)
  • К 8 марта (8)
  • Готовим борщи,супы (7)
  • новый год(2018 год собаки) (6)
  • Готовим из яиц (6)
  • Жить вкусно (4)
  • Новый год(год мыши) (3)
  • Новый год(открытки) (3)
  • Новый год(поздравления) (3)
  • Учим английский язык (3)
  • новый год(2019 год свиньи) (2)
  • Вкусно,с любовью (2)
  • ИЗЮМИНКА (2)
  • почтовые индексы и телефонные коды (2)
  • срочные телефоны (1)
  • Готовим в банке (1)
  • компьютерный ликбез (1)
  • Готовим помидоры (1)
  • Советские учебники (1)
  • Готовим в хлебопечке (1)
  • Новый год поздравления (0)
  • (0)
  • (0)
  • Готовим в банке (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • игрушки из фетра (232)
  • Хотим похудеть. (374)
  • Банк рецептов! (200)
  • блины,оладьи,чебуреки (295)
  • варенье,сладости (385)
  • вторые блюда (2007)
  • из индейки,курицы (554)
  • из фарша (143)
  • баклажаны (131)
  • Рыба (115)
  • вареники,пельмени,штрудли (98)
  • из яиц (70)
  • готовим в рукаве (46)
  • Постные блюда (45)
  • Готовим в фольге (16)
  • из кролика (15)
  • Готовим в ZEPTER (11)
  • каши (5)
  • Готовим в духовке (4)
  • Готовим в ВОКе (4)
  • Готовим в микроволновке (3)
  • Готовим в банке (3)
  • Готовим из субпродуктов (1)
  • готовим со сметаной (1)
  • готовим в пароварке (1)
  • Готовим в горшочках (50)
  • овощи,грибы (534)
  • Выпечка в банке (5)
  • Вышивка:лентами,крестом (649)
  • декупаж (236)
  • десерты (544)
  • для любимой дачи (559)
  • домашняя кладовочка (316)
  • заготовки (483)
  • Запеканочки,сырники (125)
  • здоровье (1448)
  • китайская медицина (148)
  • чудеса дыхания (56)
  • советы профессора Неумывакина (35)
  • Щитовидная железа (35)
  • Вода (19)
  • оздоровительная гимнастика (8)
  • Скандинавская ходьба с палками (7)
  • ЗОЖ (3)
  • Сеансы А.Кашпировского (3)
  • АСД (1)
  • игрушка мягкая (588)
  • из лаваша (101)
  • интересное (2187)
  • путешествия (375)
  • История (280)
  • из жизни животных (223)
  • серия"ЖЗЛ" (174)
  • Подводный мир (113)
  • живопись (67)
  • Романовы (62)
  • про кино (11)
  • времена года (7)
  • прогнозы и предсказания (2)
  • Растения (2)
  • Драгоценные камни и ювелирные изделия (2)
  • К Пасхе (579)
  • поделки к Пасхе (172)
  • Пасхальный стол (130)
  • поздравления (16)
  • КЕКСЫ (180)
  • Конфетка (18)
  • красивое для дома (1033)
  • комнатные растения (106)
  • домашние любимцы (8)
  • То,что надо! (5)
  • куклы (548)
  • Куклы(примитивные куколки) (305)
  • любимые бутылочки (212)
  • МАСТЕР КЛАССЫ много, разные (16)
  • Молочные продукты:масло,сыр (77)
  • музыка (368)
  • напитки (266)
  • народная кукла ,обереги (413)
  • НОВЫЙ ГОД(праздничный стол) (350)
  • Оформление блюд (261)
  • оформление дневничка (226)
  • календари,часики (51)
  • рамочки для текста,разделители (37)
  • флешки (1)
  • ПЕЧЕНЬЕ,Пирожные (742)
  • пироги,булочки,плюшки (565)
  • плетение из газет (158)
  • поделки (1724)
  • бросовый материал (193)
  • ткань,нитки (164)
  • бумага,картон (127)
  • природный материал (123)
  • пластик.бутылки (94)
  • мешковина (49)
  • бисер (26)
  • макраме (15)
  • Советы (11)
  • Топиарии (6)
  • стеклянные банки (3)
  • верёвка (3)
  • полезные ссылки (47)
  • Советские учебники (1)
  • притчи,психология (364)
  • магия (36)
  • нумерология (10)
  • Рулеты (266)
  • салаты,закуска,бутерброды (481)
  • слоёное тесто (335)
  • стихи (486)
  • Тильды (382)
  • ТОРТЫ (451)
  • торты без выпечки (164)
  • украшения своими руками (178)
  • уход за телом,волосами (337)
  • фильмы (273)
  • мультфильмы (72)
  • спектакли (8)
  • хлебушек (205)
  • Чуланчик(мои работы) (53)
  • шитьё (869)
  • домашние тапочки (41)
  • Русский костюм (17)
  • Все (53)
  • К приложению
  • Все (7)
  • Все (906)

Сёмга: королевские блюда из самой вкусной рыбы


Нежная, ароматная, легкая, безумно вкусная и полезная сёмга без преувеличения является одним из самых лучших видов рыбы. Как бы вы ее ни приготовили, она неизменно радует вкусовые рецепторы настоящим взрывом прекраснейшего вкуса, для повседневного или праздничного меню лучше рыбы просто не найти.

А сколько изысканных, вызывающих самые приятные эмоции блюд можно приготовить из этой рыбы! Жульен, уха, стейк, салаты и всевозможные закуски, да и просто запеченная в духовке семга – аппетитные блюда на все случаи жизни. При этом зачастую многие рецепты с семгой сможет легко освоить любой кулинар – вкус этой рыбки просто невозможно испортить.

Также чтобы действительно ощутить всю пользу потребления этой рыбы, ее нужно правильно выбирать:

  • Полезнее та семга, которая была выращена в естественных условиях, нежели в искусственных водоемах – спрашивайте и происхождении предлагаемой рыбы у продавцов!
  • Свежая семга не должна иметь ярко выраженного рыбного запаха, филе должно быть упругим, эластичным
  • Качественная семга также отличается ярко-серебряным окрасом чешуи, на спине у рыбки должны быть вдоль линии хребта темные пятнышки, а спинка должна отливать синевой

Итак, качественная семга выбрана, теперь встает вопрос о том, что же из нее приготовить? Вариантов очень много. Если готовить семгу вы хотите для праздничного стола на удивление гостям, запеките ее в духовке целиком или в виде стейков с овощами и другими приправами, либо сделайте из семги жульен. Для повседневных трапез прекрасным вариантом будет уха из семги, а также просто приготовленные на пару стейки.

Эта рыба замечательно сочетается с массой овощей и практически любыми гарнирами. Прекрасно дополняют ее нежный вкус самые разные соусы – томатно-медовый, ореховый, более простые сметанный, сливочный, грибной и т.д. Вариантов блюд из семги очень много, поэтому для начала нужно определиться, что вы хотите приготовить с этой рыбкой – горячее, салат, закуску?

Рецепт горячего из семги – жульен


Понадобится: 200 г семги, 200 мл молока/сливок, 100 г твердого сыра, 50 г сливочного масла, 1 луковица, 1 ст.л. пшеничной муки, черный молотый перец, соль.

Как приготовить жульен из семги. Сливочное масло растопить, добавить нарезанный тонкими четверть кольцами лук, пассеровать его до мягкости, всыпать муку, перемешать, постепенно влить сливки или молоко, хорошо вымешивая, чтобы не было комков, положить нарезанную мелко семгу, поперчить и посолить, перемешать, потушить на медленном огне под крышкой 5-7 мин. Выложить смесь в кокотницы, заполняя их на три четверти объема, сверху потереть сыр на крупной терке, поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до подрумянивания сыра. Подавать жульен с семгой горячим.

Горячее из семги – стейки


Понадобится: стейки семги толщиной до 2,5 см, 50 мл оливкового масла, 1 лимон, черный перец, сухой базилик, соль.

Как жарить семгу. Для маринада масло перемешать с лимонным соком и базиликом, натереть стейки солью и перцем, залить маринадом, мариновать в герметичной посуде в холоде полчаса. Обжарьте стейки с одной стороны 3-4 минуты на среднем огне с каждой стороны, подливая при жарке маринад.

Рецепт запеченной в духовке семги с сухофруктами


Понадобится: 1,5 кг семги (филе или стейки), по 200 г чернослива, кураги, грецких орехов и изюма, по 1 луковице и моркови, 200 г сметаны/майонеза.

Как выпекать семгу в духовке. Выложить стейки или филе на фольгу, либо в сковороду. Лук с морковью мелко нарезать, пассеровать до размягчения, сухофрукты промыть, обсушить, мелко нарезать и перемешать спассерованными овощами и сметаной или майонезом. Выложить массу на филе семги или стейки, запекать в духовке 15-20 мин до подрумянивания.

Рецепт ухи из семги


Понадобится: 600г картофеля, 300 г филе семги, 100 г репчатого лука, 400 г молока/сливок, 1 л воды, 20 г муки, зелень, соль.

Как делать уху из семги. Картофель нарезать мелкими кубиками, лук порезать полукольцами, положить в подсоленную кипящую воду, довести до кипения, накрыть крышкой и проварить 10 мин. Рыбу крупно нарезать, положить в суп, варить 10 мин. Взбить сливки с мукой, влить в кастрюлю, довести до кипения, сразу снять с огня. Перед подачей такая уха из семги посыпается зеленью.

Слабосоленая или подкопченная семга уже готова к употреблению, поэтому чаще всего именно из таким образом подготовленной рыбы готовят различные салаты и закуски.


Понадобится: 300 г слабосоленой или подкопченной семги, 100 г майонеза, 3-4 картофеля вареных, 2-3 вареных яйца, 1 вареная морковь, 1 маринованный/свежий огурец, ½ пучка зеленого лука, 1 ч.л. соли, 1 щепотка черного молотого перца.

Как приготовить салат с семгой. Мелко нарезать лук и вареные яйца, кубиками порезать картофель, огурец, морковь, рыбу и порубить зеленый лук. Соединить подготовленные ингредиенты, поперчить и посолить, добавить майонез и перемешать. Дать салату с семгой настояться перед подачей.

Прекрасный повседневный и праздничный вариант – простые бутерброды со слабосоленой семгой.

Рецепт бутербродов с семгой


Понадобится: слабосоленая семга, хлеб (ржаной/белый/серый – по вкусу), сливочное масло, зелень.

Как сделать бутерброды с семгой. Рыбку нарезать тонкими кусочками. Хлеб смазать тонким слоем масла, выложить рыбу, оформить бутерброды зеленью.

Рыба необходимый для человека продукт: она богата полезными жирами и протеинами, фосфором, цинком, кальцием и железом, витаминами. Именно поэтому ее добывают в природных водоемах, морях и океанах и разводят на специальных фермах. Без рыбных блюд невозможно представить многие кухни мира.

Видов рыбы такое множество, что перечислить все, практически, невозможно. В пищу употребляют океаническую, морскую и пресноводную рыбу (в последней, как правило, больше костей) самых разных размеров – от салаки до акулы.

Как правило, перед употреблением рыбу очищают, удаляют плавники и хвост, если надо, и голову, потрошат, Кое-что из этого находит кулинарное применение, например, для приготовления рыбного бульона. Тушку рыбы можно разделать на филе.

Видов кулинарной обработки рыбы много: её отваривают, запекают в духовом шкафу, гриллируют, жарят на сковороде, солят, употребляют в сыром виде (японские суси и сасими), фаршируют, используют в качестве начинки для пирогов и запеканок, прокручивают на фарш для котлет и пельменей, варят супы и бульоны.

Семгу недаром считают королевской рыбой, ведь один аромат от блюд, приготовленных из нее, заставляет забыть обо всем на свете.

Нежнее семги - рыбы нет и вы сами в этом убедитесь, едва отведаете аппетитный кусочек запеченной блюда. Да-да, именно в духовом шкафу семга прожаривается как снаружи, так и внутри, сохраняя все полезные минералы, витамины и кислоты, оставаясь сочной, вкусной и бесподобной!

В кругах знаменитых поваров недаром есть присловье, что семгу абсолютно нельзя испортить, применяя различные виды обработки - такая рыба хороша даже в свежем виде. Однако, запеченная семга является истинным фаворитом среди популярных блюд и при любой подаче она - беспроигрышный вариант для любого торжества, романтического тет-а-тета или ужина в кругу семьи.

Но не стоит думать, что все рецепты по приготовлению королевской рыбы в духовке однообразны! Попробуйте сами повторить каждый из них и вы убедитесь в том, что при последующем приготовлении мясо этой рыбы приобретает новые изумительные нотки вкуса.

Рецепт 1: Семга запеченная в фольге в духовке

Приготовленная таким образом семга сохраняет сочную и нежную мякоть. Выделяющаяся при запекании рыбная юшка пропитывает каждую ломтик семги и пропаривает его изнутри. Фольга сохраняет все ароматы пряностей, которые вы добавите при запекании и насыщает ими приготовленное блюдо.

Требуемые ингредиенты:

- 1 не очень крупная семга;

- 2-3 щепотки приправы "Прованские травы";

- зелень сельдерея или петрушки;

- 2-3 щепотки соли и перца;

- 1 ст.л. подсолнечного масла.

Способ приготовления:

С семги удалите внутренности вместе с чешуей и плавниками. Тщательно промойте очищенную тушку в воде.

Лимон ошпарьте кипятком и нарежьте цитрус кружочками. Крупно порубите промытую зелень ножом.

Подготовленную рыбку натрите специями, а внутрь поместите лимонные ломтики и зелень. Добавьте туда же прованские травы.

На фольгу влейте подсолнечное масло без запаха и поместите на нее рыбу. Оберните семгу фольгой и запекайте около 28-30 минут при 180С в духовке. Не забудьте подать к приготовленному блюду из рыбы картофельный или рисовый гарниром, добавив к нему бокал белого вина.

Рецепт 2: Стейки из семги запеченные в духовке

Самый идеальный вариант приготовления свежей семги в духовки - запекание стейков из нее. При этом сразу же определяется размер порций и их необходимое количество, чтобы каждый гость или член семьи получил свой аппетитно-ароматный поджаренный стейк. Нарезав семгу пропорциональными частями, вы можете запекать вместе с ними в духовке и овощи!

Требуемые ингредиенты:

- 2-3 стейка семги или целая тушка рыбы;

- 50 г сливочного масла;

- 2 крупные картофелины;

- зелень и соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Если вы приобрели уже нарезанные стейки семги в заморозке, то вам необходимо лишь разморозить их. Но куда экономнее выйдет нарезать стейки из целой тушки рыбы и при этом вы сами будете определять размер каждого кусочка! Не забудьте пройтись по коже ножом, чтобы удалить чешую.

Тщательно промойте подготовленные стейки и выжмите из половинки цитруса на них лимонный сок. Натрите солью и перцем и дайте промариноваться около 10-15 минут - больше не нужно, ведь мякоть семги очень нежная и быстро впитывает маринад.

За это время очистите овощи от кожуры и промойте их в воде. Нарежьте картофель, морковь, помидоры и лук кольцами, измельчите зелень.

Смажьте фольгу маслом и выложите на нее картофельные кольца. Затем на картофель выложите замаринованные ароматные стейки семги.

Далее стейки украсьте морковью, помидорами и луком, присыпав их измельченной зеленью, на которую поместите небольшие кусочки сливочного масла.

Заверните фольгу и запекайте каждую порцию рыбы около 25 минут в духовке при 180-200С.

Пока ваше блюдо запекается - накройте стол и откройте бутылочку сухого белого вина - оно идеально сыграет в дуэте с нежной мякотью семги.

Рецепт 3: Семга с сыром запеченная в духовке

Вкуснее такого рыбного блюда нет ничего на свете, ведь томная и золотистая сырная корочка скрывает под собой ароматную и нежную розовую мякоть семги, которая пропитывается маринадом и просто тает на губах! Решив покорить своего любимого, обязательно запеките для него семгу под сыром в духовке и его удивлению вкусом не будет границ!

Требуемые ингредиенты:

- 150-200 г твердого сыра;

- 2-3 ст.л. майонеза;

- соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Семгу необходимо предварительно разморозить и очистить от чешуи. Затем нарежьте ее на порционные кусочки или стейки. Главное, чтобы кусочки были крупных размеров, так как рыба в процессе запекания теряет 40% от своей массы.

Промойте подготовленные кусочки в воде и обильно полейте лимонным соком, выдавленным из половинки лимона. Натрите рыбу солью и перцем. Дайте ей несколько минут для того, чтобы мякоть пропиталась как следует маринадом.

В это время натрите твердый сыр на мелкой терке - он быстрее расплавится и покроет рыбку ровным слоем.

Рецепт 4: Семга в духовке запеченная с картошкой

Семга с картофелем - это идеальный вариант обеда или ужина, ведь именно картофель как нельзя лучше раскрывает весь вкус такой известной рыбы. Готовятся эти ингредиенты практически равное количество времени, поэтому проще всего будет их запечь вместе в духовке. А если еще и приправить блюдо измельченной пряной зеленью, то прием пищи станет праздничным и незабываемым!

Требуемые ингредиенты:

- 300-400 филе семги;

- 0,5 кг картофеля;

- 30-50 г сливочного масла;

- 1-2 ст. л соевого соуса;

- соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Промойте филе семги в воде и, если это необходимо, то предварительно разморозьте его. Замаринуйте кусочки рыбы в соевом соусе на 10 минут, присыпав солью и перцем.

В это время очистите картофельные клубни и промойте. Нарежьте любым, подходящим для вас, способом. Промойте и измельчите зелень.

В рукав для запекания поместите картофель, чтобы он образовал подушку для рыбы, а на него - кусочки маринованной семги, обильно присыпанные измельченной зеленью. Закупорьте пакет и тщательно завяжите его перед отправлением в духовку, где блюдо будет томиться около 20-25 минут при 180-200С.

Для получения аппетитной и сочной корочки за 10 минут до готовности аккуратно разрежьте ножницами пакет и приоткройте его.

Подавайте готовый деликатес, украсив его дольками лимона.

Рецепт 5: Семга запеченная в духовке с овощами

Запеченная семга с овощами - это великолепный набор вкусов и ароматов, собранных в одном блюде. Готовьте на несколько порций больше, так как ваши родные обязательно попросят добавки, ведь так хочется продлить по-дольше это наслаждение идеально приготовленной едой!

Требуемые ингредиенты:

- 3-4 стейка семги;

- зелень и соль с перцем по вкусу.

Способ приготовления:

Количество стейков семги выбирайте согласно количеству гостей или родных. Промойте кусочки рыбы и выложите на фольгу, предварительно обмазанную растительным маслом.

Посолите рыбу и поперчите. Полейте лимонным соком. Овощи очистите и промойте, нарезав их дольками или кружочками. Выложите овощи поверх рыбы. Выбор овощей зависит от вас - можно добавить и картофель, и фасоль.

Заверните фольгу и запеките блюдо в течение 20 минут при 200С в духовке. Семга с овощами неимоверно вкусна в любом виде: холодном или горячем, а особенно - с пряной зеленью.



Комментарии пользователей



Семгу часто запекают с овощами, например с картошкой. Картошку нарезают на четвертинки, лук – полукольцами. Складывают в контейнер для запекания. Солят, перчат, поливают растопленным сливочным маслом и запекают в разогретой до 220 °С духовке полчаса. Затем достают из духовки, кладут помидорки черри целиком, сверху выкладывают предварительно посоленные стейки семги и отправляют все в духовку для запекания еще на 15-20 минут.

Можно просто запечь семгу в фольге с базиликом и лимоном. Готовится такая рыбка быстро и просто. Для этого на подготовленные стейки семги выкладывают пару листиков базилика и несколько долек лимона, поливают оливковым маслом, заворачивают в кармашек из фольги и запекают в духовке 20 минут. Если готовить рыбку открытой, она получается более сухой и тут важно не передержать и не пересушить ее в духовке. 15-20 минут будет достаточно. Если заворачивать рыбку в фольгу или пергаментную бумагу, то она получается более сочной и готовится чуть дольше. Выберите способ приготовления, который вам больше нравится.

Как вариант, можно приготовить семгу с дижонской горчицей, пряными травами и зеленью. Для этого смешивают французскую горчицу с рубленой зеленью (базилик, зеленый лук) и оливковым маслом и этой смесью намазывают каждый стейк или филе рыбы. Запекают в духовке 15 минут любым способом. Можно укутать рыбку в фольгу, можно просто выложить на пергамент и запекать открытой.

Еще перед приготовлением семгу можно замариновать в соевом соусе как минимум один час, а потом запечь (15-20 минут) в духовке. Получается вкусная и сочная рыбка. Она хорошо подружится с рисом и овощами.


Рецепт стейка из семги. Выбирая семгу, отдавайте предпочтение свежей охлажденной рыбе, которая продается на холодных столах, а не замороженной в упаковках. Так вы сможете точнее оценить ее свежесть.

Ингредиенты:
Филе семги 400 г
Лимон 1 шт.
Оливковое или подсолнечное масло 50 г
Соль 1 щепотку
Перец 1 щепотку
Базилик 1 щепотку

Приготовление:
Помыть рыбные стейки и очистить от чешуи.
Выложить стейк на противень, застеленный бумагой для запекания. Посолить, поперчить с обеих сторон. Посыпать сушенным базиликом. Хорошо втереть специи в рыбу.
Сверху полить или щеточкой смазать оливковым маслом и полить соком половины лимона.
Установите духовку на 200 градусов, поставьте противень со стейком в духовку. 30 минут – и блюдо готово. Именно столько времени понадобится запекать стейк семги в духовке.



Хочу поделиться отличным рецептом стейк семги в духовке.

Филе семги 350-400 г
Лимон 0,5 шт.
Твердый сыр 150 г
Помидор 1 шт.
Укроп 20 г
Майонез 40 г
Масло (растительное) 1 ст. л.
Соль 2-3 щепотки
Перец 2-3 щепотки

Вымойте семгу под холодной проточной водой. Проверьте наличие костей в рыбе и, если они есть, удалите.
Посолите, поперчите и сбрызните соком лимона. Оставьте на 20 минут, чтобы рыбка промариновалась.
Включите разогреваться духовку до 200 °С.
В это время помойте помидор и нарежьте его кольцами. Укроп мелко нарубите ножом. Сыр натрите на крупную терку.
Постелите фольгу. Выложите на нее филе семги, посыпьте укропом, сверху выложите помидорные колечки и присыпьте тертым сыром.
Сбрызните все это растительным маслом и украсьте полосочками майонеза.
Заверните рыбку, зелень, помидоры и сыр в фольгу.
Отправьте всю эту красоту в разогретую духовку. Сколько ее там держать? Запекайте 30 минут при температуре 200 °С. Достаньте готовую рыбку из духовки. Позвольте ей немного остыть, разверните фольгу и выложите на тарелочку для подачи. Получайте удовольствие.


Блюдо сложное, но результат - потрясающий! Эта рыба станет главным и эффектным украшением праздничного стола!

  • Рыба (щука, судак, пеленгас) — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Грибы (шампиньоны, вешенки) — 300 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соль
  • Майонез (для украшения)
  • Масло сливочное

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
880.9 ккал
белки
124.4 г
жиры
34.1 г
углеводы
19.4 г
100 г блюда
ккал
78 ккал
белки
11 г
жиры
3 г
углеводы
1.7 г

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
  • 8
  • 33
  • 3250
  • 101
  • 162
  • 3254
  • 225
  • 1704
  • 38646
  • 37
  • 29
  • 5475
  • 26
  • 53
  • 1288
  • 6
  • 124
  • 3808
  • 24
  • 38
  • 8926
  • 9
  • 21
  • 2308
  • 40
  • 20
  • 481
  • 144
  • 547
  • 51658
  • 112
  • 1783
  • 61798
  • 66
  • 535
  • 95373
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

13 декабря 2011 года Aiqa #


5 января 2009 года Леночек #


16 января 2009 года Барби # (автор рецепта)


16 января 2009 года Леночек #


26 июля 2008 года Елена53 #


28 июля 2008 года Барби # (автор рецепта)


29 июля 2008 года Елена53 #


23 июня 2008 года JessyBri #


23 июня 2008 года Darena #


23 июня 2008 года Барби # (автор рецепта)


23 июня 2008 года Барби # (автор рецепта)



21 июня 2008 года Рыжуля #


21 июня 2008 года Барби # (автор рецепта)


21 июня 2008 года дося deleted #


21 июня 2008 года Барби # (автор рецепта)


21 июня 2008 года azia #


21 июня 2008 года мисс #

21 июня 2008 года bugenvilia #


21 июня 2008 года Murliska #


21 июня 2008 года Барби # (автор рецепта)


21 июня 2008 года Murliska #


21 июня 2008 года Барби # (автор рецепта)


22 июня 2008 года Murliska #


22 июня 2008 года Барби # (автор рецепта)


24 июня 2008 года Murliska #


21 июня 2008 года Виталия #


21 июня 2008 года best #


21 июня 2008 года eriniya #



146 месяцев назад Ленок #


146 месяцев назад чиполинка #

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читайте также: