Как приготовить треску под белым соусом



Белки 33 г
Жиры 31 г
Углеводы 22 г


Треска — морская рыба, обитающая в Атлантическом океане в умеренных водах.


Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.


Шампиньоны — одни из самых распространенных в мире грибов, которые выращивать можно даже в домашних условиях.


Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.


Молоко славится сбалансированностью соотношения белков, жиров и углеводов. Молоко жирностью 2,5 % считается не слишком жирным и отличается менее насыщенным вкусом.


Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.


Петрушка известна человечеству с древнейших времен, она находит применение в кулинарии и косметологии. Это растение из семейства зонтичных отличается неприхотливостью в выращивании. Очень часто выращенную летом на даче зелень петрушки заготавливают на зиму.

Снова здравствуйте, мои дорогие подписчики! В этот раз хочу рассказать вам рецепт нашего любимого блюда из рыбы — треска по-польски. Я помню её вкус из детства: мама часто готовила нам эту рыбу, и я её обожала. Недавно решила попробовать сделать сама, результат приятно порадовал. Вся семья в восторге, нахваливают меня, сыну треска под польским соусом особенно по душе пришлась, просил добавки 🙂

Для приготовления я покупаю филе без косточек. Готовить так гораздо быстрее и приятнее, я ненавижу удалять кости из рыбы. Есть удобно и безопасно, особенно детям нет риска подавиться. Блюдо выходит простым и диетическим. Очень нежное и ароматное, выглядит симпатично, ну просто ресторанная еда 🙂


Треска прекрасно гармонирует с картофельным пюре или отварным рисом, который часто варю в микроволновке. Замечательно сочетаются с ней салат из капусты или овощное рагу.


Как описать это блюдо, ВКУСНО и БЫСТРО! Заходите, сами увидите, что это так!

  • Треска (Филе или любой нежирной рыбы) — 4 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Шампиньоны — 50 г
  • Молоко — 1/2 л
  • Крахмал — 2 ст. л.
  • Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
  • Бекон (нежирный) — 4 шт
  • Соль (и перец, по вкусу)
  • Специи (лавровый лист, тимьян) — 1 шт
  • Петрушка — 1 пуч.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8367.6 ккал 		белки
1659.3 г 		жиры
112.1 г 		углеводы
192.5 г
Порции
ккал
2091.9 ккал		 белки
414.8 г		 жиры
28 г		 углеводы
48.1 г
100 г блюда
ккал
72.4 ккал		 белки
14.4 г		 жиры
1 г		 углеводы
1.7 г


Духовку разогреваем до 175 гр. Лук очистим и тонко нарежем. Шампиньоны вымоем и нарежем ломтиками. Петрушку промоем, дадим стечь воде и мелко порежем.
В сотейнике растопим масло и 5 минут потушим в нем лук и грибы.


Тушеные грибы переложим в огнеупорную форму для запекания.
Филе рыбы сполоснем холодной водой и положим на шампиньоны. Посыплем зеленью петрушки, добавим соль, перец, лавровый лист и тимьян.


Молоко доведем до кипения. Крахмал разведем 3 ст. л. воды и при непрерывном помешивании вольем в кипящее молоко. Продолжаем мешать до образования густого соуса.


Польем соусом рыбу и под фольгой запекаем в духовке 10 минут.
Бекон (я его не использовала) поджарим до хрустящего состояния.


Чезез 10 минут повысим температуру в духовке до 220 гр. Посыплем рыбу панировочными сухарями и разложим на ней поджаренный бекон. И опять в духовку еще на 10 минут, но уже не накрывая фольгой.


Выкладываем рыбку на тарелку, поливаем соусом!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


30 октября 2014 года elisa_betha #



28 октября 2014 года elisa_betha #


30 мая 2014 года Sunny_Light #


30 мая 2014 года ElenKaNZ # (автор рецепта)


31 мая 2014 года Sunny_Light #


6 июня 2014 года Sunny_Light #

22 декабря 2013 года krasovan #


22 декабря 2013 года ElenKaNZ # (автор рецепта)


17 марта 2013 года LittleDark #


21 января 2013 года barska #



21 января 2013 года ElenKaNZ # (автор рецепта)


21 января 2013 года barska #


21 января 2013 года ElenKaNZ # (автор рецепта)


21 января 2013 года barska #


17 марта 2013 года LittleDark #


3 декабря 2011 года BaggiJul #

28 ноября 2011 года Таня2000 #


28 ноября 2011 года ElenKaNZ # (автор рецепта)


23 ноября 2011 года Lianna3 #


24 ноября 2011 года ElenKaNZ # (автор рецепта)



24 ноября 2011 года ElenKaNZ # (автор рецепта)



24 ноября 2011 года ElenKaNZ # (автор рецепта)



24 ноября 2011 года ElenKaNZ # (автор рецепта)


23 ноября 2011 года pampusik2 #


24 ноября 2011 года ElenKaNZ # (автор рецепта)


23 ноября 2011 года мисс #


24 ноября 2011 года ElenKaNZ # (автор рецепта)


23 ноября 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #


24 ноября 2011 года ElenKaNZ # (автор рецепта)


23 ноября 2011 года белошвейка #


24 ноября 2011 года ElenKaNZ # (автор рецепта)


23 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #


24 ноября 2011 года ElenKaNZ # (автор рецепта)


23 ноября 2011 года Navigator #


24 ноября 2011 года ElenKaNZ # (автор рецепта)


23 ноября 2011 года Irina2606 #


24 ноября 2011 года ElenKaNZ # (автор рецепта)


23 ноября 2011 года стажер #


23 ноября 2011 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


  • Как приготовить
  • Советы к рецепту
  • Похожие рецепты

Ингредиенты

  • треска
  • лук - 1 шт.
  • тимьян
  • мука
  • сливочное масло - 50 гр.
  • чеснок - три зубчика
  • рыбный бульон или вода
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать филе трески на стейки, посолить. Обжарить на сливочном масле с чесноком и тимьяном. Довести до готовности. В масле из под рыбы обжарить лук, нарезанный полукольцами, залить рыбным бульоном или водой, тушить 5 минут. Загустить пассерованной мукой.

Ни для кого не секрет, что треска рыба не просто полезная, а практически волшебная. В ней содержится целый комплекс витаминов, аминокислот и тд., при этом в мясе трески очень низкий уровень жира. А вот печень трески, наоборот, очень жирная, настоящая кладезь Омега-3, а попросту — рыбьего жира. В общем, годная рыба, с какой стороны не посмотреть.

Мясо трески по своей структуре крупноволокнистое, не обладающее ярким вкусом. По этому треску чаще готовят во всяческих соусах, приправах или кляре.

Чаще всего треску можно встретить на прилавках в замороженном виде, разделанную на филе. Размораживать рыбу необходимо очень деликатно, чтобы она не стала слишком водянистой и желеобразной. Вариант с режимом разморозки в микроволновке уж точно не подойдёт. Лучше всего выделить для размораживания целые сутки! Тогда вода будет уходить постепенно и структура рыбы останется максимально целостной.

После извлечения трески из морозилки необходимо освободить её от упаковки, отделяем друг от друга куски, по возможности удаляем лишний лёд и изморозь. Затем выкладываем в емкость по размеру рыбы, чтоб ей было комфортно лежать. Отправляем в холодильник на 3-4 часа, чтобы перепад температуры был не таким резким. После достаём из холодильника, накрываем крышкой или чистым полотенцем, чтобы мясо не заветривалось, и оставляем до полной разморозки. Только теперь можно приступать к приготовлению блюд из трески.

Мы предлагаем попробовать треску запеченную в сливках.

Пошаговый рецепт трески запеченной в сливках

  • Треска филе 500 гр.
  • Сливки 10% 200 мл.
  • Мука 1 ст.л.
  • Сыр твёрдый
  • Соль
  • Перец
  • Зелень
  1. Предварительно размороженное филе трески нарезать крупными кусочками, выложить в емкость для запекания. Посолить и поперчить.


    Кусочки филе трески с солью и перцем Для соуса соединить сливки и муку, тщательно перемешать венчиком или вилкой. Сливки для соуса лучше немного подогреть, чтобы мука быстрее растворилась, не образовывая комочки.


    Размешиваем соус Получившимся соусом залить рыбу.


    Готовым соусом заливаем кусочки трески Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху на рыбу.


    Сыр на треске

  2. Запекать в духовке 15-20 минут при 180 градусах.
  3. Посыпать зеленью.
    Треска с зеленью

    8. готовое блюдо можно подавать с рисом, запеченным картофелем или салатом.


    Треска запеченная в сливочном соусе с салатом из свежих овощей

Ингредиенты треска под белым соусом

Энергетическая ценность треска под белым соусом составляет 89,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
еще скрыть

Когда появляется молодой щавель, первое, что приходит на ум, – сварить щавелевые щи. Но если они уже сварены, а зелень еще осталась, попробуйте приготовить щавелевый соус к рыбе. Уверены, в следующий раз, увидев эти нежные зеленые листочки, вы вспомните именно о соусе.


  • 4 куска по 150 г филе трески или любой другой белой рыбы с плотной мякотью
  • соль, молотый перец
  • 130 г щавеля
  • 1 луковица шалота
  • 250 г некислой сметаны
  • 100 мл рыбного бульона
  • 60 г сливочного масла
  • 50 мл белого сухого вина
  • 2 ст. л. оливкового масла

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ






Положите рыбу в пароварку и варите до готовности, 8–12 мин. Выньте, посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом и сохраняйте в тепле. Разложите рыбу по тарелкам и полейте соусом. Подавайте с молодым вареным картофелем.

Вместо щавеля можно использовать шпинат, добавив в соус немного лимонного сока для кислоты.


  • 1 треска
  • 1 лук
  • 1 лимон
  • 1 ст л сливочного масла
  • 1 ст белого сухого вина
  • оливковое масло
  • соль, перец белый молотый
  • лавровый лист
  • зелень

1. Рыбу промыть и обсушить бумажным

полотенцем, затем натереть морской солью

и белым перцем. Оставить в холодном месте

2. Замаринованную рыбу положить в рукав для

запекания и поставить в горячую духовку на 20 мин.

3. Пока рыба готовиться нужно приготовить соус.

Для этого на оливковом масле обжарить нарезанный

чеснок и добавить к нему мелко нарезанный лук и

обжарить до золотистого цвета. В обжаренный лук

влить вино и лимонный сок, довести до кипения и

заправить специями и солью. Варить соус под крышкой

пока не выпариться половина жидкости. Соус нужно

варить на медленном огне и в конце варки добавить

сливочное масло, зелень и сливки, довести до кипения

4. Готовую треску освободить от рукава и положить на

большое блюдо для рыбы, полить соусом и украсить

кусочками лимона и зеленью. Треска с белым соусом

это изысканное рыбное блюдо с очень нежным вкусом

и необычайным ароматом подавайте к нему белое вино,

а на гарнир подойдет отварной картофель с маслом.

Треска, запеченная в белом соусе

Филе трески отварить в подсоленной воде 3 минуты, выложить на сковороду, залить соусом и запечь. Для приготовления соуса муку развести в столовой ложке холодного молока, процедить, влить в горячее молоко, довести до кипения.

Состав: треска (филе) — 800 г, для соуса мука — 50 г, молоко — 1 стакан, соль.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Похожие главы из других книг:

Абрикосы в белом соусе Требуется:400 г абрикосов, крупный лимон, 2 апельсина, по 150 г сахара и сахарной пудры, 350 мл белого сухого вина, корица, лимонная и апельсиновая цедра.Способ приготовленияИз абрикосов удалите косточки, очистите апельсины и лимон. Половину всех

РЫБА В БЕЛОМ СОУСЕ 800 г филе ставриды, 90 г сливочного масла, сок 1 лимона, 650 мл рыбного бульона, 45 г просеянной муки, 270 мл молока, 3 яичных желтка, соль. Филе сбрызнуть лимонным соком, посолить, залить водой, добавить 50 г сливочного масла и варить 15 – 20 мин. Рыбу

Минтай в белом соусе Ингредиенты700 г минтая, 200 г майонеза, 100 г пшеничной муки, 4–5 луковиц, 3–4 столовые ложки растительного масла, 50 мл воды, базилик, кориандр, паприка, молотый черный перец, соль.Способ приготовленияРыбу вымойте, удалите голову, хвост, плавники. Нарежьте

127. Салака в белом соусе 500 г свежей салаки. Соус: 1 столовая ложка жира, 1 1/2 столовые ложки муки, 1 стакан молока, перец молотый, соль.Разделанную салаку солят, сворачивают в рулеты (см. № 15) и укладывают в смазанную жиром форму. Из молока и муки делают соус. Для этого муку

Треска, запеченная в морковном соусе КомпонентыТреска – 700 гМорковь – 2 шт.Лук репчатый – 1 шт.Чеснок – 2 зубчикаЛимонный сок – 2 столовые ложкиМасло растительное – 1–2 столовые ложкиЗелень петрушки и укропа – по 1 маленькому пучкуСоль и черный молотый перец – по

Баранина в белом соусе Промытую баранину разрезать на кусочки, обжарить на сливочном масле и сложить в сотейник, залить горячей водой, добавить целую морковь, репчатый лук, корень петрушки и варить 1 час до готовности. Потом овощи вынуть, мясо заправить белым соусом,

Гуляш в белом соусе Ингредиенты300 г свинины,1 луковица,1 морковка,2 зубчика чеснока,соль;для соуса:4 ст. л. сметаны,4 ст. л. майонеза,2 ст. л. муки,300 мл воды,соль и специи по вкусу.ПриготовлениеМясо помыть и нарезать небольшими кусочками, лук и морковь очистить и нашинковать.

Креветки в белом соусе • 500 г креветок• 200 мл молока• 20 г сливочного масла• 2 луковицы• 1 ст. л. муки• Черный молотый перец, соль по вкусу1. Креветки тщательно промыть, залить подсоленной водой (1 ст. л. соли на 0,5 л воды) и варить примерно 5 минут.2. Муку развести горячим

Грибы в белом соусе • 600 г грибов• 3 луковицы• 40 г сливочного масла• 45 мл сливок• 1 желток• 80 мл овощного бульона• 10 г измельченной зелени петрушки• 2 г черного молотого перца• Соль по вкусу1. Лук очистить, нарезать тонкими кружками, выложить в казан с

Репа в белом соусе • 500 г репы• 2 луковицы• 2 помидора• 2 моркови• 40 г сливочного масла• 220 мл белого соуса• 50 г сметаны• 20 г измельченной зелени укропа• 3 г белого молотого перца• Соль по вкусу1. Репу очистить, помыть в теплой воде, нарезать брусочками, выложить

Треска, камбала, палтус в белом соусе Ингредиенты: 500 г рыбы, 800 г картофеля, 100 г лука-порей, 50–60 г сельдерея, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки сливочного масла, лимонный сок, соль по вкусу.Приготовление: сварить немного бульона из пищевых отходов рыбы. Подготовленную рыбу,

Сардины в белом соусе 1 банка сардин, 3 средних клубня картофеля, зелень петрушки. Для гренок: 100 г белого хлеба, 50 г сыра типа голландского, 10 г сливочного масла. Для соуса: 1 ст. ложка пшеничной муки, 2 средние луковицы, 1 средний корень сельдерея, 4 ст. ложки сметаны. Ломтики

Гуляш в белом соусе Ингредиенты300 г свинины,1 луковица,1 морковка,2 зубчика чеснока, соль;для соуса:4 ст. л. сметаны,4 ст. л. майонеза,2 ст. л. муки,300 мл воды,соль и специи по вкусу.ПриготовлениеМясо помыть и нарезать небольшими кусочками, лук и морковь очистить и нашинковать.

Гуляш в белом соусе Состав: 300 г свинины, 1 луковица, 1 морковка, 2 зубчика чеснока, соль; для соуса: 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. майонеза, 2 ст. л. муки, 300 мл воды, соль и специи по вкусу.Мясо помыть и нарезать небольшими кусочками, лук и морковь очистить и нашинковать. Если свинина

Абрикосы в белом соусе Требуется: 400 г абрикосов, 1 крупный лимон, 2 апельсина, по 150 г сахара и сахарной пудры, 350 мл белого сухого вина, корица, лимонная и апельсиновая цедра.Способ приготовления. Из абрикосов удалите косточки, очистите апельсины и лимон. Половину всех

  • прочая выпечка (691)
  • торт (618)
  • музыка (593)
  • салаты (530)
  • закуски (391)
  • курица (382)
  • полезности (310)
  • мясо (305)
  • Здоровье (303)
  • Вторые блюда (271)
  • печенье (270)
  • Овощи (249)
  • Косметалогия (246)
  • десерт (222)
  • рыба (204)
  • картофель (196)
  • интернет (173)
  • супы (137)
  • фИЛЬМЫ (136)
  • Интересное (130)
  • Стихи (127)
  • Диета (124)
  • соусы (116)
  • Кекс (104)
  • БЕЗ ВЫПЕЧКИ (99)
  • шансон (88)
  • напитки (76)
  • грибы (73)
  • Тосты (72)
  • ЛИРу (70)
  • фотошоп (59)
  • дизайн (59)
  • БЛЮДА ИЗ ЛАВАША (56)
  • пирожки (55)
  • для детей (54)
  • Флешки (50)
  • картинки (49)
  • мастер-класс (46)
  • Генераторы (38)
  • видео (33)
  • Япония, Украина (32)
  • Мультиварка (26)
  • Идеи (25)
  • Соусы (25)
  • Обои (16)
  • Шторы (16)
  • плейкасты (14)
  • Религия (13)
  • суши, роллы (12)
  • Каши (11)
  • Макароны Паста (10)
  • Видео (9)
  • Законы (6)
  • пост (4)
  • ПРЯНЫЕ ТРАВЫ (4)
  • ИНТЕРНЕТ-НАВИГАТОР (2)
  • Ливия (2)
  • Электронная библиотека (1)
  • Аэрогриль (1)
  • (0)
  • К приложению
  • К приложению

Как приготовить треску - 30 лучших рецептов



Ароматная сочная рыба с тушеными овощами недорого, быстро и без хлопот, даже противень чистить не придется. Заманчиво? Тогда рецепт трески в фольге вам понравится, он расскажет, как приготовить треску в фольге с морковью и луком.


Сегодня готовим вкусную белую морскую рыбу - треску. Рецепты ее приготовления широко используются в кулинарии благодаря высокой пищевой ценности, вкусовым качествам и низкой калорийности готовых блюд. Также отварная и тушеная треска применяется в диетическом питании.


Меня заинтересовало название этого блюда, поэтому я и решила внимательно его прочитать. Пару-тройку раз. После чего поняла, что жареная треска по-китайски - это будет очень вкусно. И не ошиблась. Абсолютно неострая рыбка и соблазнительно ароматная. Рекомендую!


Филе трески запекается в сырно-сливочном соусе до нежной корочки.


Простой рецепт приготовления жареной трески подойдет для быстрого ужина после рабочего дня.


Вкусное, ароматное и самое главное - очень простое в приготовлении блюдо из рыбы.


Треска в духовке готовится очень просто и быстро, а блюдо получится полезным и очень вкусным.


Простые блюда из трески - полезно и вкусно. Запечь треску в фольге - один из самых простых способов приготовить эту рыбку. Треска, запеченная в фольге, будет вкуснее, если приготовить ее с овощами.


Простой рецепт приготовления трески.


Картошка, запеченная с треской, травами и оливками - это замечательное блюдо, которое соберет всех членов семьи за обеденным столом.


Треска – вкусная и полезная рыба, богатая белком, солями йода и микроэлементами, рецепты трески доступны и очень популярны. Приготовленная по этому рецепту треска в сметане особенно вкусна, соус придает ей дополнительный вкус и защищает от пересыхания во время запекания.


Как вкусно и быстро приготовить жареную треску с помидорами, луком и зеленью расскажет этот рецепт.


Самая вкусная рыба – приготовленная с овощами под томатно-сливочным соусом.


Обжаренная, а затем запеченная в сливочно-горчичном соусе треска. Очень вкусно!


Делаю только такие. Для меня - самые вкусные. Если мои спрашивают "Что сегодня на обед?", я не боюсь отвечать: "Рыбные котлеты". Знаю, скажут: "О! Давай!" :)


Треска в кляре жарится на сковороде до золотистой, хрустящей корочки. Когда рыбка готова, она очень нежная и хрупкая, поэтому перекладывать на блюдо треску в кляре нужно очень осторожно.


Чтобы приготовить рыбу вкусно и при этом полезно, вовсе не обязательно ее жарить, можно стушить филе в томатном соусе.


Кусочки рыбы в кляре подаются с жареным в духовке картофелем.


Если хочется приготовить полезное и одновременно вкусное блюдо, то эта запеканка - очень хороший выбор. Получилось ну очень вкусно!


Треска готовится в лимонно-имбирном соусе, на гарнир - шпинат.


Этот вкусный рецепт гуляет по волнам интернета, и выловила его года 2 назад моя подруга. Хорош рецепт рыбных гнездышек тем, что каждый раз можно делать гнездышки разного вкуса, например поменяв белый батон на темный или купив другую рыбу. Экспериментируйте! Это блюдо испортить трудно. =))



Оригинальная рыбная запеканка - рецепт из двух видов рыбы. Подается такая рыбная запеканка как холодная закуска.


Болгарский перец сначала запекается в духовке, а затем тушится на сковороде с фасолью и рыбой в томатном соусе.


Пирогом это блюдо называется условно, за внешний вид, на самом же деле - это сытное комплексное блюдо из картофеля и рыбы, которое придется по вкусу даже самым искушенным гурманам. Рыба запекается в сливочном соусе под картофельной шапкой.


Отличная закуска с легким вкусом печени трески.


Несложный, но изысканный рецепт трески с луком пореем, помидорами-черри и ароматными травами. Треска – нежирная рыба, которую можно запекать, жарить или тушить. У нее мягкий вкус и особый аромат. Но кроме трески хорошо сочетаются и камбала, палтус или пикша с луком пореем и помидорами.


Очень простой и полезный способ разнообразить свое повседневное меню. Гуляш из морской рыбы - отличный вариант для сытного обеда или ужина, хорошая альтернатива блюдам из мясных продуктов. Гуляш готовится в мультиварке, что позволит вам значительно сэкономить свое время.


Интересная закуска на праздничный стол. Перепелиные яйца, фаршированные печенью трески и каперсами. Все очень просто, но требует времени. Не советую, если вы ждете 100 гостей, но если гостей не очень много, можно блеснуть ювелирной работой!


Очень вкусные и простые в приготовлении закусочные шарики с печенью трески. Закуска из печени трески с картофелем и сыром смотрится аккуратно и очень красиво. Это блюдо отлично подойдет на праздничный стол. Возьмите в новогодние закуски, чтобы разнообразить рецепты новогоднего стола 2016.

Читайте также: