Сколько готовить стейк из форели в микроволновке

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #549ba4b0-b15e-11ea-ade3-3991e15b9e9b

Все мы знаем, что красная рыба - полезный и диетический продукт, готовить который настолько легко и просто, что для этого подойдет даже микроволновка. Как приготовить форель в микроволновке - читаем!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Форель 200 Грамм
Фасоль стручковая 300 Грамм
Лук 1/2 Штуки
Масло растительное 1 Ст. ложка
Лимонный сок 1 Ст. ложка
Сметана 2 Ст. ложки

Описание приготовления:

Я расскажу вам, как сделать форель в микроволновке сочной, нежной и необычной за счет добавления к рыбе кисловатого соуса и подушки из овощей. Выходит полноценный здоровый обед или ужин за довольно короткое время! Если вы поклонник здоровой и качественной пищи - этот простой рецепт форели в микроволновке вам понравится :)

1. Если это необходимо, форель и стручковую фасоль достаем размораживаться. За это время можно почистить и измельчить наш лук.
2. Приготовим маринад для форели. Для этого кусочки форели (нарезаем ее не слишком толсто и крупно, чтобы лучше взяла в себя маринад) складываем в кастрюльку, пересыпаем нашим измельченным луком, сбрызгиваем лимонным соком и маслом, солим, добавляем специи и перчим по вкусу. Перемешиваем и оставим мариноваться.
3. Вообще форель положено мариновать хотя бы полчаса, но проверено, - если вы рыбу нарезали не слишком крупно - десяти минут хватает с головой, можно и меньше, для этого классического рецепта форели в микроволновке это не принципиально :)
4. Сливаем лишнюю жидкость, если таковая еще выделилась, и пересыпаем нашу форель со стручковой фасолью. Если фасоль будет готовиться под рыбой, в ее маринаде, - ее можно будет подавать вообще как отдельный деликатес :)
5. Заливаем сверху сметаной, еще раз все вместе перемешаем - и в микроволновку примерно на 10 минут.

Вкуснятина, а при этом так просто и полезно - обязательно попробуйте :) Надеюсь, рецепт форели в микроволновке вам пригодится!

Современная техника для кухни очень облегчает жизнь, сокращает время готовки, позволяет разнообразить меню. Есть микроволновки, в которые встроены функции гриля, автоповара и многие другие. Как приготовить форель в микроволновке так, чтобы она получилась как на гриле, при этом, не выходя из домашней кухни? Совсем не сложно.

Для имитации приготовленного на огне блюда можно добавить в маринад для форели немного жидкого дыма.

Форель в микроволновке на гриле
Форель в маринаде из соевого соуса в микроволновке

Форель в микроволновке на гриле

Рецепт форели в микроволновке простой и быстрый. Для того, чтобы побаловать семью изысканным стейками из форели по простому рецепту в микроволновке, нужно купить красную рыбу и приступить к приготовлению.

Форель – продукт недешевый, следуя рецепту с фото можно избежать ошибок при приготовлении в микроволновке.

Филе форели (горбуши) 600 г.
Прованские травы 1 ст.л.
Приправа для рыбы 1 ст.л.
Сухое белое вино 100 мл.
Сок лимона 2 ст.л.
Соевый соус 2 ст.л.
Масло оливковое 2 ст.л.

Форель, запеченная в микроволновке, получается нежной, не сухой, ароматной и вкусной.

Форель в маринаде из соевого соуса в микроволновке

Тушку очистить от кожицы. Разделать на порционные куски, весом не более 100 г. При желании можно удалить кости. Приготовить маринад из:

соевого соуса;
перца;
майорана.

Солить не нужно – соевого соуса достаточно. Замариновать на 30 минут.

Гарниром к такой форели на гриле может быть картошка в микроволновке по простому рецепту. Почистить и порезать ее соломкой или ломтиками толщиной до 5 мм. Выложить в миску. Посолить, приправить перцем. Лук нашинковать. Выложить картошку и лук в чашу, сбрызнуть подсолнечным маслом. В режиме конвекции готовить минут 30.

Форель, запеченная в микроволновке таким образом – это не только вкусно, но и полезно в любом варианте. За короткое время получается изысканное блюдо как у шеф-повара дорогого ресторана.

Для приготовления этих блюд вам понадобятся пакеты для запекания.

Ингредиенты:

филе форели(или окуня, трески, пикши) 800-100г
крупный помидор, порезанный колесиками( 1 шт)
зелень мелко порезанная( базилик, зеленый лук, укроп, петрушка
чеснок, мелко нарезанный(2 зубчика)
сыр тертый(1/3 стакана)
соль, перец(по вкусу)

Положить филе рыбы в пакет для запекания, выложить сверху кружочки помидора, посыпать зеленью и чесноком.

Затем закрыть пакет клипсой и проколоть его.

Выпекать рыбу в микроволновой печи на максимальной мощности автоповар 13-14 минут, если филе рыбы было замороженным.

А если рыба была свежей, то нужно готовить ее 6-7 минут.

После дать рыбе настояться в пакете 1 минуту.

Разрезать пакет, посыпать рыбу тертым сыром и дать настояться в пакете еще 1 минуту.

Затем нужно аккуратно выложить филе на блюдо.

Приятного вам аппетита.

Лосось с лимонами и укропом

Ингредиенты:
филе лосося(1 кг)
маргарин,порезанный мелкими кубиками(50 граммов)
лимон (8 долек)

вода(6 столовых ложек)
лимонный сок( 2 столовых ложки)
чеснок, мелко нарезанный( 2 зубчика)
укроп, мелко нарезанный(2 столовых ложки)
соль и приправы по вкусу

Положить филе лосося в пакет для запекания. Сбрызнуть равномерно рыбу водой, лимонным соком, посыпать чесноком и укропом.

Положить сверху колесики лимона (лимон можно очистить от цедры), а затем кубики маргарина или масла.

Закрыть пакет клипсой, затем проколоть его и выпекать в микроволновой печи на максимальной мощности 9-10 минут.

После дать рыбе настояться в пакете 2-3 минуты.

Разрезать пакет и аккуратно выложить филе на блюдо и полить получившимся соком.

Нежная форель запеченная в микроволновке вкусна сама по себе. Но можно к ней отварить рис или картошку. Или же подать со свежими овощами.

Самое главное с помощью СВЧ-печи приготовить её совсем просто. Поэтому обязательно попробуйте. Выбирайте рецепт: тушеная форель или с шерри (хересом).

Рецепт тушеной форели

небольшие форели — 2 шт. общим весом 300 – 400 г;
сок лимона — 2 ст. ложки;
соль.

Как приготовить форель в микроволновке

Чтобы не повредить кожу форели, промойте её только внутри, посолите, сбрызните соком свежевыжатого лимона и положите в глубокую миску. Влейте 6 ст. ложек воды. Хвост рыбы желательно накрыть алюминиевой фольгой.

Затем миску накройте крышкой и нагревайте на максимальной мощности три минуты. Перед окончанием приготовления удалите с хвоста фольгу и продолжайте тушить рыбу дальше.

Совет: замороженную форель можно приготовить без предварительной разморозки, но время приготовления в таком случае должно быть увеличено на 45 сек.

Рецепт с лимоном и помидорами

Рыба и лимоны — это классическое сочетание.

Рецепт форели с шерри

Шерри — крепленное вино, херес.

форель — 1 кг;
сливочное масло — 80 г;
сухой шерри — 4 ст. ложки;
укроп — 6 ст. ложек;
сок лимона — 4 ст. ложки;
белый молотый перец, соль — на ваш вкус.

Очистите форель, промойте и обсушите, натрите её изнутри молотым белым перцем и солью. Далее надрежьте на боках форели кожу.

Выдавите сое лимона.

В неглубокую посуду положите сливочное масло, поставьте форму в СВЧ-печь и за пару минут растопите масло.

Добавьте в него шерри, нарезанный укроп и лимонный сок. Получившуюся смесь прогрейте при полной мощности.

Затем положите подготовленную форель в посуду таким образом, чтобы её толстые края были направлены в сторону стенок посуды. Накройте рыбу крышкой и тушите, включив максимальную мощность, минуты 4- 6. В середине приготовления рыбу нужно перевернуть.

Форель в микроволновке получается очень вкусная…

Рыба для приготовления по этому рецепту нужна жирная. Можно речная а можно морская, например, форель или скумбрия…

Конечно, если в доме есть дети, то лучше морская, костей все таки меньше…

Для приготовления форели в микроволновке нам понадобится:

форель.
сыр острый,
морковь.
лук.
сметана,
лимон,
соль, перец по вкусу

Форель в микроволновке: как приготовить

Форель запеченная в микроволновке

Берем стеклянную кастрюльку для микроволновки и укладываем слоями:

— масло подсолнечное 4 ч.л (если рыба нежирная, то побольше)

— лук кольцами — услать все дно (достаточно 2-х больших луковиц)

— рыба порезанная на тонкие (1 см) кусочки

— посыпать по вкусу перцем

— морковь тертая — закрыть рыбу, но не более

— если осталась рыба — повторить последние три стадии

3 тонких кружочка лимона

сметана (я люблю майонез) пакет на кг рыбы

сыр тертый острый.

Всю эту кучу под крышкой ставим в микроволновку на 60% микроволн на 12 минут.

WINDOW OF THE WORLD (798)
Windows – это просто (566)
Мал золотник, да дорог. (40)
А всё под рукой (3)
А ВЫ ЭТО ВИДЕЛИ ? (126)
АЗБУКА.Ru (2352)
Картинки (246)
Оформление (347)
Плеер + музыка (205)
Рамочки (231)
Схемы. Фоны. Таблицы. (312)
Текст прячем и оживляем (232)
Уроки (179)
Фото (222)
ФотошопиЯ (333)
БАНКОМАТ (126)
БРОДИЛКИ (82)
БЫСТРО, ЧИСТО И УЮТНО.. (1715)
Блестящие идеи (87)
Дизайн. Интерьер (160)
Кухонные хитрости (163)
Не по назначению, но с пользой (239)
Ремонт (197)
Советы опытной хозяйки (258)
Стирка (249)
Универсальное средство (187)
Экспресс уборка (172)
ВЫПЕЧКА-КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ (4866)
Ватрушки. Куличи и калачи (262)
Гости на пороге -Экспресс-пироги (490)
Кексы (116)
Красивая выпечка (175)
Крем и украшения (173)
Пироги грибные (27)
Пироги С КАПУСТОЙ (69)
Пироги с мясом (192)
Пироги с рыбой (80)
Пироги с яблоками. (230)
Пироги сладкие (305)
Пирожное. Тарталетки. (167)
Пицца (176)
Разнообразие выпечки. (320)
Рулеты (81)
Слоёное тесто (240)
Советы для выпечки (36)
Тесто (258)
Тесто на кефире, твороге (192)
Торт "Наполеон" (67)
Торт без выпечки. (298)
Торты (641)
Хлеб- всему голова (252)
Чебуреки (71)
ВЯТСКОЕ (26)
ДАЧНЫЙ ПЕРЕПЛЯС. (2713)
Борьба с вредителями (164)
Календарь работ (47)
Ландшафт (93)
Подкормить и сохранить (93)
Рассада. Посев. Посадка. (140)
Секреты удивительного огорода. (197)
Скорая помощь. (52)
уДачные идеи (224)
Уход за капустой (33)
Уход за картофелем (107)
Уход за кустарниками (91)
Уход за овощами. (109)
Уход за огурцами (134)
Уход за перцами (37)
Уход за помидорами (209)
Цв. Петунья. (65)
Цв. Розы (150)
Цветы комнатные (364)
Цветы многолетние (193)
Цветы однолетние. (59)
Ягодники (172)
ЗАПИСНАЯ КНИЖКА (303)
ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА (4962)
Диета +. (383)
Витамины (52)
Глаза — это зеркало вашего самочувствия. (177)
Диагностика (193)
Иммунитет (62)
Йога (10)
Капремонт -устроим кишечнику праздник! (246)
Медицинский справочник (111)
Народная поликлиника. (209)
О пользе растений. (179)
Позвоночник (192)
Полезно знать (251)
Полезные напитки. (296)
Почки (42)
Простуду победим (233)
Свежесть дыхания (63)
Сердце. Давление. (158)
Сосуды (155)
Суставы (191)
Упражнения. Аэробика. (400)
Уход за волосами (224)
Уход за лицом (563)
Уход за ногами (203)
Уход за руками (69)
Уши - лечение народным средствами (16)
Эффективное средство (308)
ИГРЫ. ФОКУСы. ЗАГАДКИ. (567)
Развлекалочки и обучалочки (288)
Сказки, мультфильмы (144)
КИНОТЕАТР. (421)
Для тех, кто любит театр. (13)
Документальные фильмы (26)
Коллекция фильмов (95)
Комедия (33)
Легенды нашего киноматографа (55)
Мелодрама (155)
Сериалы (40)
МОДНЫЙ ШИК. (5044)
"Уму непостижимо!" (11)
XXXL. КЛАСС. (89)
Блузки,топы, майки (145)
Всё гениальное просто. (112)
Вязание. Вышивка. (319)
Девочки не проходите мимо. (126)
Для детей (160)
Калейдоскоп шитья (171)
Лоскутные заморочки (444)
Мелочёвка (422)
Навигатор по выкройкам. (326)
Переделки (143)
Платье трикотажное (100)
Платья.Сарафаны. Туники. (444)
Портновские хитрости. (553)
Сайты швейные (2)
Сумки и сумочки (375)
Утепляемся. (373)
Шторный декор (381)
Юбки, брюки (331)
МУЗЫКА (660)
Для души (247)
Инстументал-Шедевры (71)
Ретро (183)
Шансон. (39)
ОБОИ (147)
Весна (23)
Зимняя сказка (35)
Золотая осень (21)
Лето (70)
ОРИГИНАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ (1179)
Всё пригодится (295)
Декупаж. Холодный фарфор (55)
Из бумаги (179)
Из бутылок (101)
Из газет (154)
Из лент, ткани и ниток. (147)
Реставрация (24)
Трафареты (48)
ПОЛЕЗНОЕ (90)
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ (33)
ПРАЗДНИКИ (344)
День смеха (19)
Новый год (214)
ПРИТЧИ (149)
РЕЦЕПТЫ НА БИС. (9722)
Аэрогриль (46)
Блины. Оладьи. (353)
Блюда в горшочках (35)
Блюда из баклажанов и кабачков (147)
Блюда из капусты (31)
Блюда из круп. (204)
Блюда из курицы (623)
Блюда из мяса (531)
Блюда из рыбы (433)
Блюда из рыбы. селёдочка. (254)
Блюда из фарша (125)
Бутерброды. (101)
Ветчинница (81)
Гарнир (10)
Голубцы (54)
Грибы (108)
Десерт (552)
Для детей (26)
Домашние полуфабрикаты (11)
Завтрак. Ужин (286)
Закуски (354)
Запеканки (323)
Картофель (299)
Корейские блюда (51)
Котлеты (325)
Кулинарная книга (68)
Лаваш (213)
Микроволновка (93)
Молочка (270)
Мультиварка (567)
Мультиварка 2 (7)
Напиток - квас (52)
Напиток - коктейль (49)
Напиток для праздника (87)
Напиток домашний (152)
Овощные блюда (212)
Окрошечка (16)
Пароварка. (25)
Пельмени и вареники (115)
Плов (53)
Постимся нереально вкусно (221)
Предложение для тех, кто любит заморочиться (204)
Рецепту быть! (35)
Салат мясной (361)
Салат овощной (199)
Салат рыбный (232)
Салатное разнообразие (110)
Соусы. Заправки. (184)
Супчики (256)
Сырники (66)
Шашлычно - Шампурное (154)
Экономный фуршет (77)
Экспресс- блюда (132)
Электросушилка (4)
Этому стоит поучиться (174)
СЕМЬЯ . (373)
СПАСИ И СОХРАНИ. (473)
Иконы (43)
Молитвы (177)
Православный кинозал (7)
Религиозные праздники (244)
СТРАНА СОВЕТОВ (109)
ТАНЦЫ С БАНКАМИ. (1245)
Аджика. Кетчуп. Лечо. Икра. (90)
Заготовка грибов (101)
Заморозка на зиму (5)
Кабачки и Баклажаны (62)
Калейдоскоп заготовок (58)
Капуста (154)
Овощи (63)
Огурцы (114)
Огурцы малосольные (33)
Огурцы маринованые (29)
Помидоры (152)
Помидоры маринованые (26)
Приправа, Заправка. (52)
Салаты (34)
Яблоки (60)
Ягоды (215)
ТУРАГЕНСТВО (136)
УДИВИТЕЛЬНОЕ И НЕВЕРОЯТНОЕ (158)
ЦАРСКАЯ ЦИРЮЛЬНЯ (99)
ШКАТУЛКА МУДРОСТИ,. (181)
ШКОЛА (792)
Аудиокниги (285)
Для С.Г. (213)
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЗАЩИТА. (369)
Гадание. Мантра (166)
ЮМОР - его величество (247)

Все (39691)

Шитье от Светланы Поярковой. 9 582 просмотра 18:22 Шитье: Снятие мер.

супер подушка бант - галстук для шеи. мастер-класс ПОДУШКА БАНТ - ГАЛСТУК, &nb.

Домашние тапочки Серия сообщений "тапочки": Часть 1 - Тапочки. Часть 2 - Домашние тапочк.

Построение выкройки женских брюк на основе по методики ЦНИИШП'а Копилка - вязание и шитье! .

Корректировка выкройки брюк при примерке Копилка - вязание и шитье! В этой статье ра.

Все (15)

Все (52)

К приложению

Все (45)

Все (59)

Форель в микроволновке

Количество порций: 2

Форель в СВЧ с овощами

Кусочек форели (я взяла половинку хвостика, он менее жирный), замороженные овощи
(брокколи, стручки фасоли, морковь, перец), немного лука, посолить, поперчить, сверху немного майонеза и в СВЧ на полную мощность на 5 минут.
Готовую форель можно сбрызнуть соком лимона.
Рекомендую - очень вкусно, быстро и полезно!

Форель в СВЧ с шампиньонами

Кусочек свежей форели слегка подсолить, сбрызнуть соком лимона. Сверху положить несколько тонко порезанных колечек репчатого лука, консервированных шампиньонов и полить майонезом. Запекать в СВЧ 3-4 минуты. Украсить зеленью и лимоном. Очень быстро и очень вкусно!

Всем давно известно, что рыба очень вкусный и полезный продукт. А форель подходит и при диетическом питании. Она богата на содержание насыщенных жирных кислот, что предотвращает развитие холестериновых бляшек в сосудах.

Форель с шерри, тушеная в микроволновой печи

Необходимые ингредиенты:

масло сливочное – 80 г;
рыба – 2 небольшого размера шт.;
лимон – 0.5 шт.;
шерри или другое крепленое вино – 80 мл;
укроп – 1 пучок;
соль, перец белый молотый.

Процесс приготовления:

Форель хорошо промыть, почистить, извлечь кости. Далее, опять тщательно промыть и просушить. На боках рыбы сделайте надрезы в коже. Посолите и поперчите рыбу снаружи и изнутри. Отставьте рыбу для пропитывания специями. Мелко порежьте укроп. Выжмите в отдельную емкость лимон.

Выложите масло в емкость для микроволновки и растопите его в течение пары минут. В растопленное масло высыпьте укроп, добавьте лимонный сок и влейте шерри или другое крепленое вино. Хорошо перемешайте. Получившуюся массу поставьте в СВЧ-печь и при мощности в 800Вт прогрейте ее в течение минуты. Затем, положите форель в посуду с маслом, укропом, шерри и лимонным соком, закройте крышкой.

Затем, помещаем в микроволновую печь. Выставляем режим таймера на 3 минуты, режим мощности на 800 Вт. Через 3 минуты достаем, переворачиваем каждую рыбку и опять ставим обратно на такое же время и такую же мощность. Вкусная и полезная форель готова.

Нежная форель в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

рыба – 200 г;
масло растительное – 1 ст.л.;
стручковая фасоль (можно замороженную) – 300 г;
лук репчатый – 1 маленькая шт.;
сметана – 50 мл;
лимон – 0,5 шт;
соль, перец черный молотый и другие специи.

Процесс приготовления:

Достаем фасоль стручковую и размораживаем. Рыбу промываем, чистим, отделяем от костей. Затем, опять хорошо промываем. Просушиваем. Далее, форель нарезаем на кусочки не более 5 сантиметров. Чистим и мелко нарезаем луковицу. Чем мельче нарежем лук, тем лучше. Выжимаем лимон в отдельную посуду.

Складываем рыбу в емкость, пересыпаем ее луком, поливаем выжатым лимонным соком и подсолнечным маслом. Все ингредиенты старательно смешиваем. Добавляем перец молотый и соль по вашему вкусу.

Оставляем приблизительно на час для того, чтобы рыба успела промариноваться. Через час, если образовалась жидкость, то сливаем ее. Берем емкость для микроволновки, складываем туда форель и пересыпаем стручковой фасолью. Далее, смазываем все сметаной и хорошо перемешиваем.

Готовим в микроволновой печи при режиме мощности в 800 Вт не более 10 минут. Очень вкусное и настолько же полезное блюдо готово.

Форель в сметане

Необходимые ингредиенты:

рыба – 300 г;
масло растительное- 2 ст.л.;
сметана – 100 мл;
чистая вода – 100 мл;
мука пшеничная – 1 ст.л.;
твердый сыр – 50 г;
лук репчатый – 2 шт.;
укроп – 1 пучок;
соль, перец черный молотый и другие специи.

Процесс приготовления:

Сначала подготавливаем форель. Рыбу нужно очистить, отделить от костей и очень тщательно промыть, лучше под проточной водой. Получившееся филе порезать на небольшие до 5 сантиметров кусочки и выложить в форму для СВЧ-печи. Форму заранее смазать небольшим количеством масла.

Далее, подготавливаем овощи и другие ингредиенты. Промываем и просушиваем укроп. Затем, мелко режем его. Лук отчищаем от кожуры и нарезаем кольцами. Твердый сыр натираем на терке (крупной). Готовим соус: смешиваем сметану с водой, добавляем муку, масло и специи по вашим вкусовым предпочтениям.

Все старательно перемешиваем. Далее, выкладываем на филе лук и заливаем соусом. Ставим в микроволновку на 15 минут. Мощность выставляем – 800 Вт. Когда форель будет готова, достаем из СВЧ-печи, засыпаем сыром и возвращаем обратно минуты на 2. Далее, выкладываем в специальное блюдо и посыпаем зеленью. Можно подавать к столу.

N.B.
Библиотека
Контакты Полезные ссылки --> Форма связи --> Карта сайта --> Новости сайта -->
Новости сайта
ФОТОГАЛЕРЕЯ

Форель в СВЧ

Как приготовить свежую форель в микроволновке? Ну, для начала ее нужно поймать. И желательно самому. С этой целью в слегка морозный день Вы пробираетесь по глубокому снегу к замерзшему озеру. Далее по серому льду до уловистого места. Острым ледобуром пробуриваете метровый лед. Открываете рыбацкий ящик, достаете удочку настроенную именно для ловли не магазинной форели, а настоящего озерного хищника. Садитесь по удобней на рыбацкий стульчик.

Достаете универсальную наживку – баночку сладкой кукурузы, закрываете рыбацкий ящик. Открываете баночку сладкой кукурузы и ловкими движениями уже замерзших пальцев извлекаете две, а лучше три зернышка и насаживаете на острый крючок. Закрываете баночку сладкой кукурузы и отставляете подальше от лунки и от себя, чтобы вкусная приманка была в лучшей сохранности. Опускаете крючок с наживкой в воду, вспоминаете слегка забытую игру непослушного кивка удочки, подсекаете, вытаскиваете солидную форель и все пора на кухню. Микроволновка ждет Вас.

При желании можно поймать и не одну красавицу форель, и не только радужную и просидеть над лункой не один час. Можно ловить и летом на удочку или спиннинг. Главное чаще плюйте этому жирному наживочному червячку в душу, покажите кто на рыбалке хозяин.

Приступая к непосредственному приготовлению этой чудесной рыбы, Вы должны задуматься, а вдруг она порадует Вас прекрасной красной икрой - крупной, зернистой, слегка солоноватой и обязательно на тонком черном хлебушке с маслом? Размечтались. Это если повезет. А сейчас, конечно же, сам процесс создания кулинарного шедевра:

Нарезаем тушку форели на порционные куски по размеру посуды из темоустойчивого стекла. Приготовим лук, помидоры, зелень, перец горошком, листик лаврушки и много листиков петрушки.

Укладываем слоями на дно посуды: лук кольцами, тонко нарезанные кружками спелый помидор и лимон. Причем лимон должен быть сверху, так как на него следует поместить рыбу. Сок созревшего лимона придает рыбе неповторимый слегка кисловатый вкус.

Предварительно подсоленная форель размещается достаточно плотно. Далее в обратной последовательности послойно укладываем лимон, помидоры и лук. Добавляем специи – ароматный лавровый лист, душистый перец, зеленую петрушку.

Закрываем крышку и помещаем наш по дизайнерски украшенный шедевр ровно на 15 минут в микроволновую печь.

Кстати режимы работы СВЧ мы установили опытным путем и многократно проверили. Лучшая мощность для приготовления этого блюда 700 вт. Ждем звонка и вынимаем кулинарное чудо из печи.

А вот теперь быстренько разложим горячую ароматную форель на красивые тарелочки и за стол….

Читайте также: