Треска рецепт скрипкина рецепты
Рыбный день четверг, готовим рыбку на ужин. Филе трески под сметанно-сливочным соусом с жареным луком. Получается очень нежно и вкусно.
- Филе рыбное (треска) — 500 г
- Лук репчатый (средние) — 3 шт
- Масло топленое — 1 ст. л.
- Соль — 1/2 ст. л.
- Специи (для рыбы - чесночный порошок, куркума, тимьян, черный перец, паприка, кориандр) — 1/2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Горчица (готовая) — 1/2 ч. л.
- Сок лимонный — 1/2 ст. л.
- Сливки — 100 мл
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1237.1 ккал | белки 86.2 г | жиры 83.4 г | углеводы 39.1 г |
| Порции | |||
| ккал 412.4 ккал | белки 28.7 г | жиры 27.8 г | углеводы 13 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.5 ккал | белки 8.9 г | жиры 8.6 г | углеводы 4 г |
Лук нарезать полукольцами и обжарить на топленом масле (у нас лук очень жесткий и без предварительной обработки, он остается жестким, не успевает приготовиться за 20 минут).
Остывший лук выложить в форму для запекания.
Сверху выложить рыбу.
Приготовим соус для обмазки рыбы. Смешать сметану, специи, горчицу, сок лимона, соль, немного сливок от общего объема.
Рыбу смазать соусом.
Остатки сливок вылить между рядами рыбы.
Выпекать в разогретой духовке до 180*С 20-25 минут. Рыбу можно кушать сразу. Можно прикрыть форму с рыбой фольгой и оставить в выключенной духовке на 20 минут.
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
- 197
- 1894
- 99154
- 107
- 1318
- 191268
- 50
- 1070
- 16984
- 81
- 939
- 9557
- 73
- 63
- 1984
- 73
- 203
- 130925
- 17
- 46
- 5039
- 13
- 25
- 4096
- 6
- 72
- 3353
- 52
- 171
- 14570
- 14
- 81
- 845
- 6
- 135
- 956
- 43
- 19
- 2724
- 58
- 590
- 6578
- 277
- 1737
- 209565
- 18
- 270
- 28832
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
12 сентября 2018 года ardent90 #
13 сентября 2018 года mtata # (автор рецепта)
24 августа 2018 года pikolka #
24 августа 2018 года mtata # (автор рецепта)
2 апреля 2018 года kateqq #
3 апреля 2018 года mtata # (автор рецепта)
19 февраля 2018 года q9980063 #
24 ноября 2017 года tana98 #
24 ноября 2017 года mtata # (автор рецепта)
16 ноября 2017 года tana98 #
16 ноября 2017 года mtata # (автор рецепта)
17 ноября 2017 года специалист # (модератор)
13 мая 2017 года veronika328 #
13 мая 2017 года mtata # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года чжучи #
10 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)
8 марта 2017 года yakhmet86 #
8 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)
29 января 2017 года eka-lmn #
29 января 2017 года mtata # (автор рецепта)
9 января 2017 года lina0710 #
9 января 2017 года mtata # (автор рецепта)
9 января 2017 года Хлоркина #
9 января 2017 года lina0710 #
19 марта 2017 года специалист # (модератор)
19 марта 2017 года lina0710 #
19 марта 2017 года специалист # (модератор)
19 марта 2017 года lina0710 #
16 ноября 2016 года Мария-151 #
16 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года Т-пушка #
13 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года Т-пушка #
12 ноября 2016 года Приви #
12 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
14 октября 2016 года Зиглата #
14 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года svetlana sv333 #
18 сентября 2016 года mtata # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года Мария Дуванова #
6 апреля 2016 года mtata # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Даша Михайловна #
20 февраля 2016 года mtata # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Даша Михайловна #
20 февраля 2016 года mtata # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Даша Михайловна #
4 февраля 2016 года Бабушка Забота #
4 февраля 2016 года mtata # (автор рецепта)
14 октября 2016 года Зиглата #
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Читайте также: