Что можно приготовить из вафельных коржей и курицы


Закуска из вафель с кабачками и сыром маскарпоне

Аппетитно, нетривиально, эстетично - вот три главные характеристики закуски, приготовленной по рецепту из молодых кабачков и готовых вафельных пластин. Но гурманы найдут для ее описания еще много эпитетов. Например, скажут, что она сытная и притом ле

раздел: Рецепты из кабачков


Вафельный тортик с безе

Если у вас есть готовые вафельные коржи, то из них можно легко приготовить торт с прослойками безе и заварного сметанного крема. Сначала коржа смазывают безе, отправляют в духовку на 20-30 минут. Затем получившиеся коржи промазывают кремом, соединяют

раздел: Вафельный торт


Нуга с фисташками по-турецки

коричневый сахар, мед, фисташки (очищенные), яичные белки, цедра, корица (молотая), вафельные коржи, ванилин,

раздел: Нуга и туррон


Вафельные трубочки с бананом и свежей малиной

вафельные коржи, банан (спелый), малина (перетёртая с сахаром), сахарная пудра (для украшения).

раздел: Трубочки (выпечка)


Закусочный торт из курицы

вафельные коржи, куриный фарш, шампиньоны, лук репчатый, сливочное масло, сыр, сливки, зелень, перец, соль.

раздел: Бутербродные торты (закусочные)


Закусочный торт «Крабовый рай»

крабовые палочки, сыр, яйцо (вареное), соленые огурцы, чеснок, сливочное масло (мягкое), сыр (для сырных шариков), растительное масло, черный перец, вафельные коржи (готовые)

раздел: Бутербродные торты (закусочные)


Вафельный торт с банановым кремом

вафельные коржи, сливки, бананы, сахар, желатин, сахарная пудра, апельсиновый сок, банан, корица,

раздел: Вафельный торт


Гренки из вафельных коржей с колбасой

яйцо, вафельные коржи, колбаса (вареная), растительное масло, соль,


Закуска из вафельных коржей с фаршем

вафельные коржи (упаковка для торта), фарш мясной, яйцо, растительное масло, соль, лук репчатый, перец (смесь), петрушка,

раздел: Закуски из мяса и продуктов


Мясная котлета в вафельной корочке

мясо (для фарша), лук репчатый, яйцо, соль, перец черный (молотый), вафельные коржи,

раздел: Закуски из мяса и продуктов


Башенки из вафельных коржей с мясной начинкой и овощами

кабачок, помидор, майонез, фарш мясной, яйцо, вафельные коржи, растительное масло,

раздел: Закуски из мяса и продуктов


Рулетики из вафельных коржей с картофельным пюре и сосисками

вафельные коржи (готовые), картофель, молоко для картофельного пюре, сливочное масло для картофельного пюре, яйцо, растительное масло, сосиски,

раздел: Закуски из мяса и продуктов


Отбивные с сыром в вафельных кожах и кляре

индейка (фарш), яйцо, помидор, соль, зелень, сыр твердый, пиво светлое, мука пшеничная, вафельные коржи (маленькие шестиугольные коржи), булка (черствая, пшеничная),

раздел: Блюда из индейки


Закусочный торт с селедкой на вафельных коржах

вафельные коржи, сельдь (соленая, филе), шампиньоны, лук репчатый, морковь, майонез, сыр твердый, зелень (любая),

раздел: Бутербродные торты (закусочные)


Рулетики из вафельных коржей с картофелем и сосисками в панировке

вафельные коржи, яйцо, сосиски молочные, картофель, соль, батон, масло сливочное, масло растительное,

раздел: Бутербродные торты (закусочные)


Закусочный вафельный торт с печенью трески

вафельные коржи, яйцо (вареное), печень треска, майонез, зелень, сыр,

раздел: Бутербродные торты (закусочные)


Закусочный торт из вафельных коржей с мясом, грибами и яйцом

вафельные коржи, свинина (мякоть), шампиньоны, масло подсолнечное, соль, лук репчатый (белый), яйцо, майонез,

раздел: Бутербродные торты (закусочные)


Селедочный торт на вафельных коржах

вафельные коржи, селедка (слабосоленая), масло сливочное, яйцо, лук зеленый, салат (листья), майонез,

раздел: Бутербродные торты (закусочные)


Закусочный торт из вафельных коржей с консервированной рыбой

скумбрия (консервированная), морковь, яйцо, грецкие орехи, сыр твердый, майонез или йогурт, укроп (зелень), соль , вафельные коржи

раздел: Бутербродные торты (закусочные)


Закусочный вафельный торт с консервированной рыбой и крабовыми палочками

вафельные коржи 1 упаковка, сардины (в масле), крабовые (палочки), сыр плавленый, укроп, петрушка, чеснок, лук зеленый, майонез, соль, огурец (свежий),

раздел: Бутербродные торты (закусочные)


Пшеничный хлеб с вафельной крошкой

пшеничная мука, зерновая мука, сливочное масло, молоко, яйцо, сахар, вафельные коржи (измельченные), сахар ванильный,

раздел: Десертный хлеб


Конфеты трюфели из вафельных коржей с мармеладом

вафельные коржи (готовые), какао, молоко, молоко (сухое), сахар, сливочное масло, ром, мармелад,

Всего рецептов с ингредиентом Коржи вафельные: 99


шоколад особый 8 плиток
вафельный корж
крепкие ржаные хлебцы
бисквитный шоколадный корж
сметана
сахар

    13044
  • 17
  • 26
muromec
  • 02 ноября 2014, 14:45


200 гр. печенья (типа ,юбилейное,)
180 гр. сливочного масла (мягкого)
200 гр. сахарной пудры
2 яйца (сырые)
3 ст.л. какао
180-200 гр. вафельные коржи или вафельные хлебцы

    11610
  • 30
  • 55
cus-pus
  • 10 апреля 2011, 22:14


сгущенное молоко - 1 банка
вафельные коржи - 1 пачка

    6915
  • 0
  • 0
Sveta Svetik
  • 04 марта 2018, 16:04


рецепт вафельных мясных гренок.
вафельные коржи готовые - 4-5 шт.
мясной фарш
яйца - 2 шт.
молоко - 1 ст.
соль

    5592
  • 4
  • 9
арнольд
  • 17 мая 2007, 17:20


вафельные коржи
1 банка варёной сгущёнки
чернослив
кокосовая стружка

    3943
  • 11
  • 43
terletkaia_arina
  • 27 марта 2008, 01:41


для бисквитной основы:
2 яйца
4 ст.л. сахара

4 ст.л. муки
1 ч.л. ванильной пудры
-

    10180
  • 22
  • 31
Dimas 24
  • 13 февраля 2013, 20:43


вафельные коржи,сосиски,картофель,2-3яйца,соль
перец,растительное масло.

    15492
  • 33
  • 97
tany33
  • 29 ноября 2007, 00:00


вафельные коржи
яйца 3 шт.
растительное масло для жарки
картофельное пюре
зелень
тушенка

    1130
  • 0
  • 0
Эмили
  • 05 августа 2020, 11:51


вафельные коржи
яйца 3 шт.
растительное масло для жарки
картофельное пюре
зелень
тушенка

    15349
  • 0
  • 3
Эмили
  • 17 сентября 2019, 15:04


вафельные коржи 1 пач.
картофель 3-5 шт.
яйцо 2-3 шт.
соль

    91603
  • 0
  • 1
Sveta Svetik
  • 24 февраля 2018, 14:49


филе рыбы 400 гр
яйцо 2 шт
вафельные коржи 1 уп
зелень
соль

    5845
  • 0
  • 1
Sveta Svetik
  • 18 мая 2018, 21:37


вареная сгущёнка - 1 банка
масло сливочное - 1 пачка
вафельные коржи - 1 упаковка

    1627
  • 0
  • 1
Катерина Вредина
  • 02 июля 2020, 16:14


1упаковка вафельных коржей(10 листов)
600 гр. рахат-лукума
300 гр. слив.масла
1-1,5лимона

    5410
  • 4
  • 21
glaros
  • 03 января 2009, 18:20


яйца 2 шт.
вафельные коржи
картофельное пюре
зелень
соль
перец

    1751
  • 0
  • 0
Эмили
  • 23 октября 2019, 11:32


готовые коржи светлые-1 уп
готовые коржи темные- 1 уп
крем:
сливочное масло - 250 гр
сгущенка- 1 банка
персики консервированные

    4091
  • 22
  • 46
женюрка
  • 20 июня 2010, 22:29


вафельные коржи – 2 шт.
сгущенное молоко – 400 гр.
кокосовая стружка – 40 гр.
миндальный орех – 9 шт.

    1521
  • 0
  • 0
Edoki
  • 01 апреля 2019, 14:22


вафельные коржи - 1 пачка
мясной котлетный фарш - 600 гр.
картофельное пюре - 500-600 гр.
яйцо - 2 шт.
приправы, соль - .

    34010
  • 12
  • 35
ля фамм
  • 03 апреля 2010, 17:44


вафельные коржи - 5 шт.
кукурузные палочки - 120 гр.
сливочное масло - 100 гр.
вареное сгущенное молоко - 1 банка

    12779
  • 0
  • 3
Тиано
  • 16 сентября 2019, 11:15


3 готовых вафельных коржа
200 гр. сахара
200 мл. сливок 10% комнатной температуры
80 гр. кокосовой стружки

    43950
  • 20
  • 29
allenka(alarm clock)
  • 25 мая 2014, 13:53


вафельный корж - 1 шт.
куриное яйцо - 2 шт.
ветчина - 5 ломтиков
сыр - 2 ломтика
соль и перец

    2504
  • 0
  • 0
Edoki
  • 25 февраля 2019, 13:52


мясной фарш - 400 гр.
вафельные коржи - 4 шт.
яйца - 2-3 шт.
соль
перец
растительное масло

    3047
  • 0
  • 0
Александра
  • 25 февраля 2019, 19:13


вафельных коржей - 7 шт
фарш по вашему вкусу - 250 гр
куриных яйца - 2 шт
растительное масло для жарки

    2588
  • 1
  • 1
Ольга
  • 22 декабря 2018, 01:25


шоколад – 110 гр.
творог – 200 гр.
вафельные коржи – 2 шт.
масло сливочное – 60 гр.
банан - 1,5 шт.

    191815
  • 30
  • 28
МурКатеринка
  • 25 марта 2015, 11:02


- упаковка готовых вафельных коржей
- банка сгущеного молока
- 1 пачка сливочного масла
- цукаты
- дыня, взбитые сливки (для украшения)

    5736
  • 7
  • 12
wcp
  • 24 августа 2008, 15:24


селедка 1-2 шт
вафельные коржи 1 уп.
морковь 2-4 шт
сыр 200 гр
майонез 1-2 ст.л

    23237
  • 0
  • 1
Sveta Svetik
  • 13 мая 2018, 21:01


1 ст. меда
1 ст. сахара(я брала коричневый)
1 ст. орехов
100 гр. слив. масла
готовые вафельные коржи

    4758
  • 6
  • 28
korona28
  • 10 марта 2009, 22:06


вафельные коржи 8 шт
сгущенное молоко 1 банка
масло сливочное 300 гр
банан 1 шт
молочный шоколад 50 гр

    25622
  • 4
  • 6
Galchenok
  • 21 октября 2016, 17:19


ветчина - 150 гр.
лук - 2 шт.
плавленный сыр - 350 гр.
яйца - 2 шт.
вафельные коржи - 7 шт.
растительное масло

    13154
  • 0
  • 5
Александра
  • 07 марта 2019, 19:26


вафельный(-е) коржи,
картофельн.пюре,
колбаска(а можно сальцо-шпик,сосиськи,грибы),
1 морковь,
3 яйца,
ч/перец

    6958
  • 24
  • 49
elitna
  • 08 октября 2008, 22:17


вафельные коржи - 1 уп.
яйца - 3 шт.
фарш - 400 гр.
лук - 2 шт.
соль
перец черный

    22723
  • 0
  • 1
Sveta Svetik
  • 29 ноября 2017, 12:33






Ольга Ивенская "Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов."

Всем привет! Недавно узнала о такой закуске, как торт из вафельных коржей. Попробовала впервые на дне рождения у сестры. Не поверите, но я весь вечер только его и ела, настолько он мне понравился 🙂 Никогда прежде не встречала подобного использования вафлей! Почему-то их принято промазывать сладким кремом или сгущенкой. А между тем, для начинки можно взять все, что угодно: мясо, печень и рыбу, грибы, овощи, сыр. Причем рыба для рецепта сгодится любая – и копченая, и соленая, и консервированная.

Вафельный торт — идеальный вариант закуски для праздничного стола. Вкусно, сытно, красиво и готовится все очень быстро!


Главное решить, чем прослоить вафли, подготовить продукты и промазать коржи. В последний раз я готовила с рыбными консервами — готовится неимоверно просто и съедается мгновенно! Делать торт лучше часа за 2-3 до застолья, чтобы он пропитался и стал нежным и вкусным. А вот за сутки собирать торт не рекомендуется, так как коржи раскиснут и станут невкусными.

Рецепт закусочного торта, приготовленного из вафельных коржей с селедкой

Если привычные закуски с рыбой вам надоели, приготовьте блюдо из вафель с сельдью. В сочетании с овощами и грибами она придаст блюду необычный вкус. Блюдо получается очень аппетитным, красивым и сытным 🙂

Ингредиенты:

  • 1 упаковка коржей вафельных;
  • 1 соленая сельдь;
  • 300 г шампиньонов;
  • 3 луковицы;
  • 50 г сыра твердого;
  • 3 отварных моркови;
  • 200 мл майонеза;
  • 1 пучок зелени;
  • масло растительное для жарки;
  • соль по вкусу.

Как готовить:

1. Мелко порубите 2 луковицы, нарежьте шампиньоны. Сначала обжарьте грибы, а потом добавьте к ним лук. Посолите и обжаривайте вместе до готовности. Когда зажарка остынет, измельчите ее в блендере.


2. Отделите от рыбы филе. Нарежьте последнюю луковицу и филе сельди небольшими кусочками. Измельчите ингредиенты в блендере.


3. Порубите зелень и натрите вареную морковь на мелкой терке.


4. На первый корж выложите половину селедочной массы. Покройте майонезной сеточкой и посыпьте зеленью.


5. Второй слой смажьте половиной грибной массы. Сверху покройте майонезом и тоже посыпьте зеленью.


6. Следующий ярус покройте майонезом и равномерно выложите на него тертую морковь. Сверху нанесите сеточку майонезом.


7. Четвертый и пятый слои сделайте как первый и второй – один с сельдью, другой с грибной массой.


Последнюю вафлю покройте майонезом и посыпьте тертым сыром. Бока торта украсьте зеленью. Отправьте закуску на 3 часа в холодильник. Приятного аппетита!

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  • Закусочный торт Наполеон с несладкой начинкой – 4 праздничных рецепта
  • Хе из сельди: 5 рецептов приготовления селедки в домашних условиях
  • Салат «Горка»: 6 рецептов приготовления салатов горками на блюде


Для любителей рыбы и пикантных закусок, рекомендую попробовать хе из сельди. Готовится легко и подходит к любому гарниру.

Закусочный торт из вафельных коржей с консервированной рыбой

Такая закуска похожа на классический «Наполеон» из слоеных коржей. Только готовится не со сладким кремом, а с консервами. В данном случае это горбуша.

Вам понадобится:

  • 1 упаковка вафель для торта;
  • 1 банка консервированной горбуши;
  • 1 морковь;
  • 3 яйца;
  • 50 г орехов;
  • 70 г твердого сыра;
  • 200 г майонеза или йогурта;
  • 1 пучок укропа;
  • соль по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

1. Сырую морковь натрите на мелкой терке, измельчите грецкие орехи и сложите ингредиенты в одну миску. Добавьте к ним соль, майонез и перемешайте до однородности. Если вы любите аромат чеснока, то добавьте один зубчик.


2. Разомните консервы, сварите яйца и потрите их на терке.

3. Сыр тоже натрите на терке и смешайте с майонезом. Если хотите, раздавите в массу зубчик чеснока.

4. На тарелку выложите первый корж, пропитайте его тонким слоем майонеза и выложите на него рыбу.


5. Сверху положите вторую вафлю и распределите на ней морковно-ореховую массу. Этот слой предварительно не смазывайте.

6. Третий ярус покройте майонезом и посыпьте тертым яйцом. А на последний корж выложите сырно-майонезную смесь и распределите ее по всей поверхности.


Сверху посыпьте торт рубленой зеленью и оставьте на 2 часа пропитываться.


Как приготовить торт закусочный из вафельных коржей слоями с грибами и курицей

Закусочный пирог из вафель готовят не только с рыбой, но и с мясом. Например, с курицей блюдо получается очень вкусным, нежным и сытным. А готовится все очень быстро, если подготовить ингредиенты заранее.

Необходимые продукты:

  • 1 пачка вафель для торта;
  • 3 яйца;
  • 1 куриная грудка;
  • 2-3 маринованных огурца;
  • 200 г майонеза;
  • 150 г сыра;
  • 300 г шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 1 пучок зеленого лука.

Последовательность действий:

1. Куриное филе сварите, остудите и мелко нарежьте.

2. Отварите и измельчите яйца. Мелко порубите огурцы и натрите сыр на терке. Репчатый лук мелко порежьте, натрите морковь.


3. В разогретом масле пассируйте сначала лук, потом добавьте к нему морковь. Когда овощи дойдут до полуготовности, отправьте к ним грибы и обжаривайте все вместе до готовности.

4. Первую вафлю смажьте майонезом и выложите на нее курицу. Сверху тоже покройте соусом.


5. Второй ярус смажьте и распределите по нему жареные с овощами грибы. Сделайте редкую майонезную сеточку.

6. Третий корж промажьте и выложите огурцами. На четвертый, смазанный, выложите яйца.


Последний слой намажьте соусом и посыпьте тертым сыром. Посыпьте готовый торт зеленым луком и подавайте на стол через 2-3 часа.


Вкусный закусочный торт из готовых вафельных коржей с печенью трески

Если вы любите закуски с печенью, то можете сделать закуску и с ней. Очень вкусным торт получается с печенью трески, но вместо этого ингредиента можно использовать говяжью или куриную. В любом случае получится интересно и вкусно.

Нужные компоненты:

  • 6 коржей;
  • 3-4 моркови;
  • 5 яиц;
  • 2 плавленых сырка;
  • 1 помидор;
  • печеночный паштет;
  • майонез.

Этапы приготовления:

1. Морковь натрите на мелкой терке, смешайте ее с майонезом и подсолите.


2. Яйца сварите, натрите на средней терке, и смешайте с тертым сыром и майонезом.

3. Большое блюдо выложите листьями салата и уложите в центр первую вафлю. Ее смажьте морковной массой.


4. Второй ярус будет с печеночным паштетом. По третьему слою распределите яично-сырную смесь.

Еще раз повторите все слои. Верх пирога украсьте рубленой зеленью и ломтиками томата.


Закусочный торт можно приготовить и с крабовыми палочками, и с семгой, и со шпротами или даже просто с овощами. У любой хозяйки всегда найдется, чем прослоить коржи. Поэтому делайте закуску по рецептам, или меняйте их по своему усмотрению. Делитесь рецептами в комментариях и чаще заходите на мой блог, если хотите новых интересных рецептов. До новых встреч!

Читайте также: