Домашний фаршированный перец с овощной подливой диета елены малышевой

Для того чтобы худеть было просто и комфортно, мы разработали специально для вас план питания на каждый день, придерживаясь которого, вы сможете быстро и легко проститься с лишними килограммами, а ваш рацион питания будет правильно сбалансирован.

Неделя первая
Завтрак Второй завтрак Обед Десерт Ужин Итого
1 д. Мюсли с орехами, семечками и цукатами Чай/кофе 161,65 1 яблоко или 100 граммов ягоды или апельсин Цыпленок по-шанхайски Салат из зелени, огурцов и помидоров 442,8 Фруктовый батончик с вишней и клюквой 180,95 Филе кеты с пропаренным рисом «Босто» Салат из зелени, огурцов и помидоров 219,9 1005,3
2 д. Слойка с вишней Чай/кофе 405,1 1 яблоко или 100 граммов ягоды или апельсин Запеканка картофельная с лососиной под соусом «Миньер» Салат из зелени, огурцов и помидоров 351 Кэшью с изюмом, папайей и ананасом 200 Уха донская Салат из зелени, огурцов и помидоров 50 1006,1
3 д. Мюсли «Четыре злака с тыквой» Чай/кофе 171,31 1 яблоко или 100 граммов ягоды или апельсин Феттучини с мясом цыпленка, запеченные под соусом морней Салат из зелени, огурцов и помидоров 495 Фруктовый батончик с абрикосом 182,05 Суп-лапша с курицей и петрушкой Салат из зелени, огурцов и помидоров 144,6 992,96
4 д. Каша рисовая с малиной и ананасом Чай/кофе 190 1 яблоко или 100 граммов ягоды или апельсин Рыбные биточки по-домашнему с рисом Салат из зелени, огурцов и помидоров 258,6 Фундук, кэшью и арахис с сухофруктами 210 Гуляш с макаронами Салат из зелени, огурцов и помидоров 339 997,6
5 д. Каша овсяная Чай/кофе 167,5 1 яблоко или 100 граммов ягоды или апельсин Итальянские спагетти с мясными шариками и томатным соусом Салат из зелени, огурцов и помидоров 314,4 Фруктовый батончик с яблоком и орехами 185,35 Чили кон карне Салат из зелени, огурцов и помидоров 330,3 997,55
6 д. Козинаки с кунжутом и курагой Чай/кофе 209 1 яблоко или 100 граммов ягоды или апельсин Зразы мясные, фаршированные грибами, с гречкой Салат из зелени, огурцов и помидоров 453 Кэшью и арахис с изюмом, папайей и ананасом 190,5 Французский грибной жюльен Салат из зелени, огурцов и помидоров 140,26 992,76
7й разгрузочный
Неделя вторая
Завтрак Второй завтрак Обед Десерт Ужин Итого
1 д. Суфле с соком черники Чай/кофе 209 1 яблоко или 100 граммов ягоды или апельсин Каша гречневая с грибочками и луком Салат из зелени, огурцов и помидоров 365,4 Суфле с соком брусники 209 Домашний фаршированный перец с овощной подливой Салат из зелени, огурцов и помидоров 220,5 1003,9
2 д. Каша овсяная с клубникой Чай/кофе 172,5 1 яблоко или 100 граммов ягоды или апельсин Бифштекс из печени с рисом и пикантным соусом Салат из зелени, огурцов и помидоров 384 Батончик из цельного зерна с клюквой 191,5 Жюльен из мяса цыпленка Салат из зелени, огурцов и помидоров 258,25 1007,15
3 д. Слойка с ежевикой Чай/кофе 405,1 1 яблоко или 100 граммов ягоды или апельсин Котлета куриная с картофельным пюре под белым грибным соусом Салат из зелени, огурцов и помидоров 300 Суфле с соком черники 209 Щи боярские Салат из зелени, огурцов и помидоров 48 962,1
4 д. Каша гречневая с яблоком и изюмом Чай/кофе 157 1 яблоко или 100 граммов ягоды или апельсин Курица в кисло-сладком соусе с лапшой Салат из зелени, огурцов и помидоров 315 Фруктовый батончик с яблоком и орехами 185,35 Куриная грудка под овощным соусом с рассыпчатой гречкой Салат из зелени, огурцов и помидоров 350,1 1007,45
5 д. Каша рисовая с малиной и ананасом Чай/кофе 190 1 яблоко или 100 граммов ягоды или апельсин Мясные тефтельки под красным соусом с гречкой Салат из зелени, огурцов и помидоров 470,1 Фруктовый батончик с вишней и клюквой 180,95 Грибной крем-суп по-фламандски Салат из зелени, огурцов и помидоров 177 999,55
6 д. Козинаки с зерном и фруктами Чай/кофе 212 1 яблоко или 100 граммов ягоды или апельсин Индейка под соусом «Бешамель» с брокколи и цветной капустой Салат из зелени, огурцов и помидоров 243,3 Батончик из цельного зерна с яблоком 191,5 Азу с рисом Салат из зелени, огурцов и помидоров 354 1000,8
7й разгрузочный

Принимаем к оплате:

Оставьте свой номер, и мы перезвоним Вам в ближайшее время!

Нажимая на кнопку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных.

Пищевая ценность и химический состав "Домашний Фаршированный Перец с Овощной Подливой [Диета Елены Малышевой]".

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.7% 1382 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 13% 1037 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.6% 2920 г

Энергетическая ценность Домашний Фаршированный Перец с Овощной Подливой [Диета Елены Малышевой] составляет 74 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».


Навигация по статье:

О диете

Диета Елены Малышевой — это система здорового питания пониженной калорийности. Эффект подобного подхода к похудению известен давно и зарекомендовал себя с хорошей стороны, однако мгновенных результатов такая диета не обещает.

Кроме завтраков, обедов и ужинов, в рамках программы диеты Елены Малышевой предусмотрены полдники-десерты — потому что без глюкозы, как признает сама доктор, не сможет жить ни один мозг. В роли десертов выступают суфле, мюсли-батончики, орехово-сухофруктовые смеси.

Основные правила диеты Елены Малышевой

  • Не голодать! Организм, заподозрив, что ему угрожает голод, начинает делать запасы даже из самых скудных поступлений. На диете Елены Малышевой разрешённую пищу следует есть меньшими порциями (ориентир объема одного приема пищи — 1 стакан), но относительно часто, это поможет взять аппетит под контроль и мягко приучить тело получать меньше еды, избежав голодного стресса.

Чтобы худеть, надо есть! И вот почему:

  • Во-первых, если вы едите, то очень активно работает ваш кишечник. А он тратит очень много калорий. Поэтому, питаясь часто, вы сжигаете калории.
  • Во-вторых, питание с интервалом в 3-4 часа не дает формироваться чувству голода и так называемому «зверскому аппетиту». То есть, вы едите, вы не голодаете, вы худеете! Это правильно!
  • И, в-третьих, ваши вкусовые рецепторы получают много разных ощущений, а это снижает аппетит и дает чувство сытости и удовлетворения. Наша программа снижения веса построена на том, что вы сыты и счастливы. Поэтому не пропускайте ни одного приема пищи
  • Вы должны кушать не менее 4 раз в день, это закон. Каждый прием пищи по объему должен составлять 1 стакан, то есть 200-250 граммов для женщин и 250 - 300 граммов для мужчин. Не больше, это важно, так как именно этот объем соответствует нормальному размеру вашего желудка. Если вы будете съедать больше, желудок растянется, и вы поправитесь.
  • Вы должны выпивать 2 литра простой чистой, не газированной воды каждый день. При похудении вода необходима для улучшения метаболизма, вывода токсинов, нормальной работы кишечника. Диета Елены Малышевой предполагает, что в день вы выпиваете около 10 стаканов простой негазированной воды, при этом первый из них — по пробуждении натощак.
  • Считать калории. Скрупулезная бухгалтерия — верный помощник худеющего. По мнению доктора Малышевой, оптимальная дневная калорийность на ее диете — 1200 ккал в день, а в некоторых случаях он может быть уменьшен до 800 ккал.
  • Тщательно пережевывать пищу. Подготовленная пища легче проходит пищевой тракт и более полноценно усваивается.
  • Максимально снизить количество углеводов. Исключить в первую очередь быстро усваиваемые углеводы, такие как выпечка, сладости и тому подобное, заменив их растительной клетчаткой. Из медленных углеводов оставить только полезные злаковые каши и цельнозерновые продукты.
  • Не употреблять ничего жирного, выбирать нежирные молочные продукты. Кроме того, избегать сливочного масла (растительное употреблять крайне умеренно), сахара и соли.
  • Есть белки на обед — оптимальным вариантом станет постное мясо, отварное или приготовленное на пару. Поступления животного, растительного и молочного белка помогут избежать дистрофии мышц, нередко сопровождающей диетическое «сокращение довольствия».
  • Один раз в неделю обязательно устраивать разгрузочный день. Вид разгрузочного дня вы можете выбирать по своему усмотрению. Это может быть овощной, фруктовый, йогуртовый, соковый или какой-либо другой разгрузочный день.
  • Регулярно заниматься умеренной физкультурой, например, аквааэробикой, спортивной ходьбой, фитнессом, спортивными танцами.
  • Не употреблять углеводы перед сном — желательно в последний прием пищи воздержаться даже от таких диетических их источников, как хлебцы и фрукты.


Питание при диете Малышевой

На завтрак рекомендуются овсяные хлопья, фруктово-зерновые смеси, фруктово-ореховые смеси и яичные блюда (омлеты).

Исключить жирные виды мяса, растительные и животные жиры.

Для десертов рекомендуются фруктовые смеси, мюсли, суфле, фруктово-зерновые смеси. При соблюдении диете Малышевой разрешается разумное потребление продуктов с содержанием сахара и глюкозы.

Дополнительные продукты без ограничений

Диета Елены Малышевой для похудения и поддержания веса, разрешает без ограничений добавлять к ежедневному меню следующие продукты:

  • минеральную столовую воду, диетические газировки с нулевой калорийностью, овощные соки (без соли и добавок), чай и кофе без сахара и сливок/молока
  • овощные бульоны (несоленые), лимонный сок, хрен, горчицу (без соли), лимонный сок, уксус, специи и травы, чеснок
  • артишоки, баклажаны, грибы, перец, редиску, редьку, любую капусту (кроме морской), лук, огурцы, помидоры, спаржу


Требования к продуктам

  • Все употребляемые продукты должны содержать минимальное количество соли. Снижение соли или полный отказ от соли – это основа снижения веса.
  • Исключать продукты с высоким содержанием жира. Выбираемые вами продукты, должны содержать минимальное количество жиров. Это позволяет снизить калорийность каждого приема пищи. Кроме того, это уменьшает риск развития атеросклероза, а значит снижается риск развития инфаркта миокарда и инсульта. Снижение жира позволяет худеть за счет того, что ваш организм начинает использовать ваш собственный жир. А это тоже один из важных принципов правильного здорового питания.


Примерное меню на день

  • Завтрак
  • Миска овсяных хлопьев, залитых горячей (90 ºС) водой, с горсткой ягод, по желанию — стакан обезжиренного молока
  • Второй завтрак
  • Апельсин и яблоко (или другой 1 кислый + 1 сладкий фрукт)
  • Обед
  • Куриная грудка с нешлифованным рисом
  • Полдник
  • Творожная запеканка с морковью или яблоком
  • Ужин
  • Овощной салат с ложкой растительного масла, яйцо, стакан обезжиренного кефира. Салат можно заправить кефиром


Варианты меню диеты Елены Малешевой

(состав готовых наборов)

Завтрак

  • Каша овсяная
  • Мюсли «Четыре злака с тыквой»
  • Мюсли с орехами, семечками и цукатами
  • Фруктовый батончик с вишней и клюквой
  • Каша овсяная с клубникой
  • Каша гречневая с яблоком и изюмом
  • Каша рисовая с малиной и ананасом
  • Каша пшенная с манго
  • Классический омлет с цветной капустой
  • Классический омлет с брокколи
  • Слойка с творогом

  • Индейка под соусом «Бешамель» с брокколи и цветной капустой
  • Шампиньоны с картошечкой под молочным соусом
  • Филе белой сайды с картофельным пюре
  • Грибочки с картофелем и луком по-старорусски
  • Филе кеты с пропаренным рисом босто
  • Филе цыпленка с отварным рисом
  • Куриная тефтелька с рисом под белым грибным соусом
  • Феттучини с мясом цыпленка, запеченные под соусом морней
  • Итальянские спагетти с мясными шариками и томатным соусом
  • Каша гречневая с грибочками и луком
  • Мясные тефтельки под красным соусом с гречкой
  • Зразы мясные, фаршированные грибами, с гречкой

Десерты

  • Фруктовый батончик с абрикосом
  • Фруктовый батончик с яблоком и орехами
  • Фруктовый батончик с вишней и клюквой
  • Миндаль с изюмом, папайей и ананасом
  • Фундук с изюмом, папайей и ананасом
  • Смесь фундука и миндаля с сухофруктами
  • Батончик из цельного зерна с яблоком
  • Батончик из цельного зерна с клюквой
  • Суфле с соком черники
  • Суфле с соком брусники
  • Козинаки с зерном и фруктами
  • Козинаки с кунжутом и курагой

  • Суп-лапша с курицей и петрушкой
  • Грибной крем-суп по-фламандски
  • Тыквенный крем-суп по-английски
  • Зеленый крем-суп с брокколи и сухариками
  • Жюльен из мяса цыпленка
  • Французский грибной жюльен
  • Куриная грудка под овощным соусом с рассыпчатой гречкой
  • Рыбные биточки по-домашнему с рисом
  • Домашний фаршированный перец с овощной подливой
  • Ленивые голубцы с овощным соусом
  • Капуста белокочанная, тушеная с грибами
  • Плов с овощами

Предлагаются продуктовые наборы "для снижения веса", "для поддержания веса", "при занятиях спортом". Отличаются эти наборы в основном только калорийностью продуктов.

Вы можете самостоятельно формировать свое меню, просто рассчитывая калорийность продуктов. Суммарная калорийность продуктов не должна превышать в день:

  • для худеющих - 800 ккал
  • для поддержания веса - 1000 ккал
  • для худеющих, занимающихся спортом - 1200 ккал


Экспресс диета Малышевой (щетка для похудения)

с 1 по 10-й день

Порядок соблюдения диеты: чередуются по очереди - один день белковый, один день углеводный

Утро — 1 стакан воды натощак, через 15 минут — 1 вареное яйцо
В течение дня - 1 курица, отваренная без соли и специй, очищенная от кожи и костей (около 800 гр мяса) + 2 литра простой негазированной воды

По 500 гр нашинкованной белокочанной капусты + морковь и свекла соломкой + 1 ч.л. лимонного сока. Все тщательно перемешать и отжать. Есть по одному стакану салата 7-8 раз в день. Выпить не менее 2 литров простой негазированной воды.


Вот. Проще самому запилить из свежака чем ЭТО покупать.
"ДИЕТА ЕЛЕНЫ МАЛЫШЕВОЙ - это полный набор готовой еды на месяц.
В его состав входят 24 обычных дня (24 завтрака, 24 обеда, 24 десерта
и 24 ужина) и 4 разгрузочных дня.

Чтобы вам было проще, все упаковки имеют свой цвет:
завтраки – зеленые, обеды – желтые, десерты – синие, ужины – красные.

Завтрак:
Каша овсяная
Мюсли «Четыре злака с тыквой»
Мюсли с орехами, семечками и цукатами
Фруктовый батончик с вишней и клюквой
Каша овсяная с клубникой
Каша гречневая с яблоком и изюмом
Каша рисовая с малиной и ананасом
Каша пшенная с манго
Классический омлет с цветной капустой
Классический омлет с брокколи
Слойка с творогом

Обед:
Индейка под соусом «Бешамель» с брокколи и цветной капустой
Шампиньоны с картошечкой под молочным соусом
Филе белой сайды с картофельным пюре
Грибочки с картофелем и луком по-старорусски
Филе кеты с пропаренным рисом босто
Филе цыпленка с отварным рисом
Куриная тефтелька с рисом под белым грибным соусом
Феттучини с мясом цыпленка, запеченные под соусом морней
Итальянские спагетти с мясными шариками и томатным соусом
Каша гречневая с грибочками и луком
Мясные тефтельки под красным соусом с гречкой
Зразы мясные, фаршированные грибами, с гречкой

Десерты:
Фруктовый батончик с абрикосом
Фруктовый батончик с яблоком и орехами
Фруктовый батончик с вишней и клюквой
Миндаль с изюмом, папайей и ананасом
Фундук с изюмом, папайей и ананасом
Смесь фундука и миндаля с сухофруктами
Батончик из цельного зерна с яблоком
Батончик из цельного зерна с клюквой
Суфле с соком черники
Суфле с соком брусники
Козинаки с зерном и фруктами
Козинаки с кунжутом и курагой

Ужин:
Суп-лапша с курицей и петрушкой
Грибной крем-суп по-фламандски
Тыквенный крем-суп по-английски
Зеленый крем-суп с брокколи и сухариками
Жюльен из мяса цыпленка
Французский грибной жюльен
Куриная грудка под овощным соусом с рассыпчатой гречкой
Рыбные биточки по-домашнему с рисом
Домашний фаршированный перец с овощной подливой
Ленивые голубцы с овощным соусом
Капуста белокочанная, тушеная с грибами
Плов с овощами"

В современном обществе все чаще говорят о здоровом образе жизни, правильном питании. Сейчас популярно иметь красивую фигуру, следить за своим весом. Люди, которых волнуют эти вопросы, однажды обязательно столкнуться с информацией о диете Елены Малышевой.


Целью похудения является не потеря надоевших килограммов, а формирование принципов правильного питания. А это заявка на долговременный результат. Люди, попробовавшие диету, говорят о том, что нет желания возвращаться к большим порциям и жирной пище.

Суть диеты

Диета Елены Малышевой – это больше, чем просто диета. Конечная ее цель — изменение вкусовых привычек, пересмотр рациона питания. Это не разовое снижение веса для особого случая, это образ жизни, основанный на правильном питании.

Похудение организовано так, что в рационе человека остаются только полезные, легкоусвояемые, низкокалорийные продукты. По истечении минимального срока, а это 30 дней, должен сформироваться новый режим питания. Это подразумевает, что человек уже никогда не вернется к своему проблемному весу.

Основные правила

В основе диеты лежит строгое соблюдение основных правил:

  • Не голодать. Чувство голода однажды приведет к срыву. Нельзя этого допускать. Кушать нужно часто, 4-6 раз в день. Промежутки между приемами не более трех часов. Организм затрачивает много энергии на переваривание пищи. А значит, когда мы кушаем, мы уже худеем.
  • Маленькая порция. 200-250г за один прием для женщины, не больше. 300 г для мужчины. Не нужно растягивать желудок. В таком состоянии его тяжело прокормить. Лишняя еда откладывается организмом «про запас».
  • Вода, вода и еще раз вода. В водной среде протекают все биохимические и метаболические процессы. Она ускоряет обмен веществ. Для эффективности диеты вода важнее, чем сама пища. 2 литра простой, чистой воды в день. Чай, сок, суп в объем не включаются.
  • Считаем калории. Количество потребленных калорий должно быть меньше количества затраченных. В таком случае их недостаток компенсируется за счет запасов организма. Достаточно 800-1200 Ккал в день для женщины, 1500-1700 Ккал для мужчины. Под рукой должны быть кухонные весы и список калорийности продуктов.
  • Сладкое можно. Нельзя полностью исключить сахар из рациона человека из-за потребности головного мозга в глюкозе. Он просто перестанет соображать. Поэтому сладкое можно в дозированных порциях.
  • Разгрузочные дни. Один день в неделю – рисовая или гречневая монодиета. Это момент резкого снижения суточного калоража. Он стимулирует дальнейший процесс похудения. За сутки можно потерять до 1 кг веса.
  • Правильно кушаем и правильно готовим. Чувство сытости приходит через 15 минут, поэтому кушать нужно не спеша, тщательно пережевывать каждую порцию. Пища должна быть в отварном, запеченном виде или приготовлена на пару. В таком случае она лучше усваивается.
  • Стоп соль. Соль удерживает жидкость в организме, а это около 30% от общего веса. Кроме того, она провоцирует отечность. Постепенно можно привыкнуть к слабосоленой пище и даже полностью отказаться от нее.

Режим дня

Правила диеты сформируют режим дня, т. е. строгое распределение приемов пищи по часам, не допускающее случайной еды в рационе.


  • 8:00 – завтрак. Завтрак лучше готовить из медленных углеводов, они долго перевариваются, дают чувство сытости до самого обеда. Это каши из зерновых круп. Их правильнее не варить, а замачивать на продолжительное время, например, на ночь. Так сохраняются все витамины и питательные вещества.
  • 10:00 – перекус. Перекусы должны быть небольшими по объему, с общей калорийностью не больше 100 Ккал.
  • 12:00-13:00 – обед. Обед – самый сытный и питательный с обязательным содержанием белка (мясо, рыба). Для их приготовления лучше использовать пароварку.
  • 15:00-16:00 – сладкий перекус;
  • 18:00-19:00 – ужин. Ужин более легкий по сравнению с обедом. Большая его часть – это овощи, свежие или тушеные. По времени его можно передвинуть на более позднее время, но не больше чем за три часа до сна.
  • 21:00 – подкрепление. Подкрепление – это кефир, молоко с низкой жирностью, несладкий йогурт. Подойдут в этом качестве фрукты (кроме банана).

Разработка меню для диеты Елены Малышевой в домашних условиях

Меню диеты Елены Малышевой в домашних условиях базируется на низкокалорийных, полезных продуктах.

К ним относятся:

  • мясо (курица, нежирная говядина, индейка);
  • яйца;
  • морепродукты;
  • молочные продукты с низким процентом жирности;
  • цельно зерновые каши (гречка, перловка, пшено, овсянка);
  • фрукты (лучше кислые);
  • овощи (кроме картофеля);
  • зелень, листовые салаты;

Если взять за основу эти продукты, можно составить вкусное и разнообразное меню. Следует обратить внимание на специи и приправы. Они делают блюда яркими, иногда необычными по вкусу. Такое питание приносит чувство удовлетворения. Диета в таком случае не будет обременительной.

Меню на неделю

Это примерное меню на неделю в таблице, оно может варьироваться и дополняться другими блюдами. Важно соблюдение основных правил диеты и нормы суточной калорийности.

Перекус: несладкий йогурт со свежим огурцом и зеленью

Обед: говядина на пару; отварная цветная капуста или капуста брокколи

Сладкий перекус: злаковый батончик

Перекус: салат из свежих помидоров, огурцов и зелени

Обед: суп гороховый с фрикадельками, салат из свежей свеклы с черносливом

Сладкий перекус: апельсин

Перекус: хлебцы с творожным сыром и зеленью

Обед: зразы с зеленой стручковой фасолью, салат из квашеной капусты с растительным маслом

Сладкий перекус: яблоко, запеченное с корицей и орехом

Перекус: яблоко

Обед: уха с зеленым луком; салат из свежей капусты, моркови и свеклы

Сладкий перекус: козинак

Перекус: творог с цукатами

Обед: рыбные котлеты с бурым рисом

Сладкий перекус: ягоды свежие или замороженные

Перекус: несладкий йогурт с зеленью и черным хлебом

Обед: куриная грудка; капуста, тушенная на масле с луком и морковью

Сладкий перекус: тыква, запеченная с брусникой и курагой

Подкрепление как одна из составляющих режима питания не является обязательной. От него можно отказаться сразу или в процессе похудения. Исходить нужно из личных ощущений и потребностей.

Продукты

Ни одна диета не обходится без отказа от определенных продуктов. Есть они и в диете Елены Малышевой. Диета Елены Малышевой строится с учетом психологии человека. Любой строгий запрет порождает интерес и влечение. Когда это касается еды, лучше предложить альтернативу запрещенному продукту. Так можно избежать срыва.

Достоинства и недостатки

Достоинства Недостатки
использование полезных продуктов; длительный период;
отсутствие вреда для здоровья; медленное похудение;
профилактика заболеваний органов пищеварительной системы; запрещенные продукты;
очищение организма однообразное питание;
отсутствие противопоказаний; специфическая (пресная) пища.
долговременный результат.

Что входит в набор готовой еды?

На официальном сайте Елены Малышевой можно заказать курс похудения из готовых продуктов. Там же предлагают рассчитать, на сколько килограмм нужно похудеть, и сколько для этого потребуется времени.

После оформления заказа вам доставят две коробки с промежутком в две недели. Сделано это для удобства, чтобы не заполнять холодильник до отказа. Что же входит в полный набор готовой еды?

Курс рассчитан на 28 дней и содержит:

  • завтраки (24 шт.);
  • обеды (24 шт.);
  • ужины (24 шт.);
  • перекусы (24 шт.);
  • комплекты разгрузочных дней (4 шт.).

Каждая порция индивидуально упакована и маркирована определенным цветом. Завтраки зеленые. Обеды желтые. Перекусы синие. Ужины красные. Разгрузочные дни розовые. На каждый день приходится четыре упаковки разного цвета. Их удобно брать с собой на работу и в поездки.

  1. О
    беды и ужины доставляются в замороженном виде в специальных контейнерах. Так они не теряют свои полезные свойства и могут долго храниться. Перед употреблением их нужно разогреть. Это готовые сбалансированные блюда с мясом или рыбой и овощным или крупяным гарниром.
  2. Завтраки – это каши быстрого приготовления. Их нужно заливать кипятком. Также это могут быть мюсли или фруктовые батончики.
  3. Перекусы представлены в виде батончиков, козинаков.
  4. Разгрузочные дни – четыре пакетика с кашей гречневой или рисовой. Это все, что можно есть в этот день.

Ежедневный набор – это только основа дневного рациона. Рекомендуют дополнять его свежими овощами и зеленью, фруктами и молочными продуктами.

Цена диеты от Елены Малышевой

Наборы готовой еды можно заказать только на официальном сайте Елены Малышевой. Они представлены в нескольких вариантах. Есть для здоровых людей и для людей с гипертонической болезнью. Учитывается пол худеющего.

Меню для мужчин отличается большей калорийностью. Предлагаются наборы для снижения веса и для его поддержания. Цена диеты от Елены Малышевой варьируется исходя из этих особенностей.

Стандартная программа для снижения веса для женщин стоит 14 500 рублей . Для мужчин – 16 700 рублей.

В стоимость не входит доставка. Она зависит от региона и оплачивается дополнительно. В Москве в крупных торговых центрах можно купить недельные курсы для снижения веса для женщин и мужчин по цене 3 950 рублей и 4 700 рублей соответственно.

Какие результаты обещает диета?


Эффективность диеты Елены Малышевой доказана временем. Впервые информация о ней появилась в 2011 году в программе «Сбрось лишнее». По истечении 6 лет интерес к ней только растет.

Результат, который обещает диета Елены Малышевой – это гарантированное снижение веса. Но не стоит рассчитывать, что килограммы уйдут быстро.

Потеря предполагается за счет расщепления жировых тканей. Процесс этот медленный. За месяц можно потерять 4-6 кг. Но и эти цифры приблизительные. Они зависят, прежде всего, от начального веса. Люди с большой избыточной массой теряют больше килограмм, чем люди с небольшим перевесом.

Желание похудеть и обрести красивые формы обязательно приведет Вас к диете Елены Малышевой. И это будет правильный выбор. Более грамотной, проверенной и результативной диеты сложно найти. Она станет вашим первым шагом на пути к здоровому образу жизни.

Отзывы о диете

Предоставляем Вашему вниманию несколько отзывов о диете Елены Малышевой:

Состав и основные правила диеты

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях основывается на 3 принципах:

  • Чтобы похудеть – нельзя голодать;
  • За день выпивать, как минимум, 2 литра некипяченой воды;
  • Разовый прием пищи не должен превышать порцию размером 250 грамм. Или же 1 полный стакан.

При составлении меню для диеты Малышевой на неделю необходимо учесть также следующие требования:

  • Категоричный отказ от алкоголя и сведение к минимуму потребления соли. Жидкость составляет внушительную часть нашей массы тела. А данные продукты задерживают жидкость в организме и препятствуют ее выведению.
  • Необходимо и достаточное для похудания потребление калорий при малоподвижном образе жизни: для мужчин – 1400, для женщин – 1200. Диетический набор же дает 800 и 1100 калорий для мужчин и женщин соответственно. Остальное добирается самостоятельно.
  • Сведение к минимуму потребления животного жира. К примеру, вместо жарки лучше использовать отваривание продуктов, более жирно мясо (свинину) заменить на мясо птицы и т.д.

Эффективная диета – это 24 дня, состоящих из 5-разового питания, а также 4 разгрузочных дня, которые полностью состоят из круп: гречневой и рисовой.

Чтобы соблюдать диету, вы можете пойти по двум путям:

  1. Вы покупаете диетические наборы на весь цикл диеты: 2 коробки, которые высылаются вам промежутком в 2 недели.
  2. Вы самостоятельно покупаете все продукты.

Диетический набор от Елены Малышевой включает в себя:

  • Первый завтрак: хлопья или мюсли;
  • Второй завтрак: свежие фрукты на выбор;
  • Обед: низкокалорийное блюдо в замороженном виде для разогрева в СВЧ. Дополняется зеленым салатом;
  • Десерт: батончик из мюсли, фруктов и орехов, либо сухофрукты;
  • Ужин: чуть более калорийное блюдо в замороженном виде. Также дополняется зеленым салатом.


Дополнять недостающее количество калорий в наборе вы можете овощами: грибами, помидорами, редисом и редькой, огурцами, брокколи, луком, чесноком и т.д. Без ограничений вы можете пить зеленый чай без сахара, минеральную воду, бульоны из овощей.

Режим дня

Согласно диете минимально необходимое количество приемов пищи – 5. Как уже говорилось выше, главное правило – не глодать. Вы можете уменьшить порции и увеличить количество приемов пищи, если того требует организм.

Режим диеты:


Меню диеты Елены Малышевой на неделю


Люди, которые хотят использовать эту диету, могут заказать 2 недельных набора в магазинах «Перекресток», «Азбука вкуса», «Бехетле».

Но если вы негативно относитесь к полуфабрикатам и не хотите переплачивать, ты вы можете самостоятельно готовить для себя диетическую пищу. Соблюдать диету Елены Малышевой в домашних условиях вам будет немного тяжелее, т.к. у вас будет уходить больше времени на походы по магазинам, подбор еды и ее приготовление. Также не все члены семьи будут в восторге от пресной, несоленой пищи. Возможно, вам придется готовить для себя отдельно. Поначалу вы можете заменять соль несолеными специями – прованскими травами, сушеным укропом, петрушкой.

Меню диеты Елены Малышевой:

Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник Стакан гречневой каши, 1 яйцо, сваренное в крутую, салат из моркови с оливковым маслом, одно яблоко. Яблоко и чернослив ( или 1 банан). Говядина отварная или куриная грудка 150 г., салат из свежей капусты или брокколи, чай. Порция сухофруктов с чаем, либо яблоко. Тушеные овощи, паровая котлетка из говядины, стакан кефира.
Вторник Овсяная каша 200 г. традиционная на воде или обезжиренном молоке, ягоды. Любимый фрукт или свекольный салат с хлебцами. Рыба на пару – 100 г. Салат из помидор, свежей капусты и зелени. Яблоко или нежирный творог. Гречневая крупа или рис – 100 г. Отварное куриное филе – 100 г.
Среда (разгрузочный день) Отварной рис без соли – 200 г. Яблоко. Отварная гречка без соли – 200 г. Яблоко или банан. Отварной риc без соли – 200 г.
Четверг Омлет из 2 яиц с луком и зеленью. Салат из моркови с оливковым маслом. Яблоко или грейпфрут. Картофельный суп-пюре с кабачками. Батончик мюсли или порция сухофруктов с чаем. Нежирный творог или плов с шампиньонами. Зеленый салат.
Пятница Мюсли с обезжиренным молоком или овсяная каша 1 стакан. Любимый фрукт. Нежирный гороховый суп, 1 фаршированный перец или куриная грудка на выбор, 2 диетических хлебца. Тушеная капуста с овощами. Салат из свежей капусты. Нежирный творог – 100 г. Кефир.
Суббота Отварные яйца вкрутую 2 шт, тушеная морковь с яблоком. Свежие фрукты. Отварная говядина – 200 г. Грибной крем-суп. Овощной салат или горсть сухофруктов с чаем. Тушеная белокочанная капуста, творог или кефир.
Воскресенье Перловая каша 1 стакан. Горсть орехов или сухофруктов. Свежие фрукты. Индейка или куриная грудка, запеченная в духовке – 200 г. Овощной суп и салат из свежих овощей. Обезжиренный творог. Отварная или паровая рыба. 1 стакан кефира.

Результаты диеты

Диета Елены Малышевой является сбалансированным способом похудения. Она не принесет вам сиюминутных результатов и сброшенных десятков килограмм, но в этом и ее прелесть. Диета не наносит вреда организму и не приводит к стрессу, а это самое главное для вашего здоровья! Во всем необходим осмысленный и разумный подход. Нельзя годами накапливать лишний вес, а потом за 2 дня от него избавиться. Будьте последовательны в своих действиях и вы добьетесь своих целей без вреда для организма!

Фото результатов диеты

Елена Глебова за три месяца благодаря диете Елены Малышевой сбросила 13 кг.


Ольга Чикало благодаря диете Елены Малышевой сбросила за 8 месяцев 42 кг.


Плюсы и минусы диеты

  • Главным плюсом недельной диеты Елены Малышевой является ее сбалансированность, благодаря которой вы не только сбросите лишние килограммы, но и сохраните свое здоровье!
  • Основным недостатком покупной диеты является ее высокая цена – 14 500 рублей.
  • Покупной набор состоит из полуфабрикатов. В свежей еде гораздо больше витаминов и полезных компонентов.

Видео о диете

В данном видео Елена Малышева показывает содержание готового набора, рассказывает об основных рекомендациях и правилах диеты.

Результаты участников проекта диеты Елены Малышевой. Видео-отчет:



  • 1 Диета Малышевой Елены
    • 1.1 Принципы питания
    • 1.2 Список продуктов
    • 1.3 Меню на неделю

«Ешь и худей!» — под таким девизом процветает набравшая в последнее время популярность диета Елены Малышевой. Главный ее принцип — отказ от голодания. Есть нужно часто, но небольшими порциями, строго соблюдая суточную калорийность. Главной изюминкой диеты Елены Малышевой для похудения является десерт, которым показано баловать себя ежедневно. Таким образом, меню для похудения не только полезное, но и вкусное.

Диета Малышевой Елены


Диета Елены Малышевой ориентирована на похудение без вреда для здоровья. Важной отличительной особенностью данного метода является отсутствие противопоказаний. Молниеносных результатов также не ждите, соблюдение диеты Елены Малышевой предполагает ежедневное снижение веса на 0,5 кг. В целом, за месяц можно добиться отличных результатов, похудев на 10-15 кг.

Суть диеты Елены Малышевой проста. Заранее составляется ежедневное меню на месяц, со строгим соблюдением суточной калорийности. Питание распределяется на четыре приема пищи: завтрак, обед, десерт и ужин. Завтрак состоит преимущественно из: хлопьев, сваренных вкрутую яиц, омлетов, зерновых каш, обезжиренного кефира или творога, отрубного хлеба. На обед и ужин можно употреблять супы и бульоны, свежие овощи и салаты, рыбу, птицу и постное мясо в отварном виде или приготовленном на пару. Ну а на десерт по диете Елены Малышевой разрешено побаловать себя фруктами, сухофруктами, суфле, фруктово-ореховыми и злаковыми батончиками.


Диета Елены Малышевой помогает не только похудеть, но и сократить риск ряда заболеваний: инсульта, гипертонии, инфаркта. Можно заказывать готовые ланч-боксы с ежедневным меню домой или на работу, но руководствуясь основными принципами, легко рассчитать рацион на месяц и в домашних условиях. Главное не забывать устраивать раз в неделю разгрузочный день, в меню которого входит лишь гречка или рис, приготовленные на воде без соли. При малейшем чувстве голода необходимо выпить стакан очищенной воды без газа.

Принципы питания


Диета Елены Малышевой в домашних условиях для похудения предполагает ряд принципов, которым следует придерживаться для достижения эффективного результата:

Не морить себя голодом! При голодании организм начинает накапливать жир даже из совсем крохотных поступлений. По диете Елены Малышевой следует питаться часто (4 раза в день), но маленькими порциями, что способствует сокращению аппетита и хорошему самочувствию.

Подсчет калорий! Ежедневное меню должно быть строго рассчитано для того, чтобы избежать калорийных перекусов, например, булочкой. Суточная калорийность по диете Елены Малышевой должна составлять 1200 ккал, в отдельных случаях 800 ккал.

Тщательно пережеванная пища! Необходимо прожевывать каждый кусочек еды не менее 18 раз для того, чтобы получить быстрое насыщение, а также облегчить работу желудка.


Вода — главный союзник при похудении! Вода содержит в себе 0 ккал, однако, помогает в борьбе с чувством голода. Помимо этого она способствует выводу токсинов, улучшает метаболизм и работу кишечника.

Замещение углеводов! Простые углеводы (выпечка, сладости) замещаются сложными, богатыми клетчаткой (фруктами, злаковыми), что способствует похудению.

Жиру нет! По диете Елены Малышевой запрещено употреблять в меню продукты, содержащие жир (сливочное масло, жирные сорта мяса, кисломолочные продукты с высокой жирностью). Рекомендуется максимально снизить потребление соли и сахара.

На обед — белки! В целях избегания дистрофии мышц, стоит употреблять на обед белки растительного и животного происхождения, например постное мясо или птицу, в отварном виде или приготовленным на пару.

Разгрузочный день! Еженедельно необходимо проводить 1 разгрузочный день, например, на рисе или гречке, приготовленных на воде без соли. Резкое сокращение суточной калорийности способствует похудению.


Регулярная физкультура! Согласно диете Елены Малышевой необходимо регулярно заниматься умеренной физической активностью: спортивной ходьбой, бегом трусцой, аквааэробикой.

Список продуктов



Диета для похудения Елены Малышевой — список продуктов, разрешенных к употреблению:

  • Нежирные сорта рыбы, постное мясо, птица (приготовленные на пару или в вареном виде без шкуры и соли);
  • Свежие овощи (огурцы, помидоры, шпинат, перец, морковь, лук, редис, а также зелень);
  • Салаты, заправленные лимонным соком (из свеклы, моркови, белокочанной капусты и т. д.);
  • Свежие фрукты (особенно киви и грейпфрут);
  • Сухофрукты (допускается употребление в спрессованных батончиках);
  • Зерновые и злаковые (гречка, рис, овсянка, мюсли);
  • Кисломолочные продукты с низким % содержания жира;
  • Яйца, сваренные вкрутую, омлеты.

Список продуктов, запрещенных к употреблению по диете Елены Малышевой:

  • Сладости, выпечка и хлебобулочные изделия из пшеницы;
  • Жирные сорта мяса и рыбы;
  • Жареное, копченое, жирное, пряное;
  • Специи и майонезные соусы;
  • Газированные и алкогольные напитки.

Меню на неделю



Меню на неделю по диете Елены Малышевой для похудения в домашних условиях (завтрак, обед, десерт, ужин):

Понедельник:

  • Обезжиренный творог. 2 ломтика отрубного хлеба. Овощи;
  • Овощной суп. Куриная грудка. Рисовая каша;
  • Свежие фрукты;
  • Рыба на пару. Ржаной хлеб. Кефир.

Вторник:


  • Яйцо вкрутую. Хлебцы. Обезжиренный йогурт;
  • Бульон. Индейка. Гречка;
  • Сухофрукты;
  • Мясные шарики в томатном соусе. Салат из свеклы.

  • Мюсли. Кефир;
  • Куриный суп. Куриная грудка. Шпинат;
  • Фруктово-зерновой батончик;
  • Салат из моркови. Филе минтая. Рис.

Четверг:

  • Омлет. Йогурт. Банан;
  • Уха из щуки. Щука. Салат из редиса;
  • Батончик из сухофруктов;
  • Гречка. Стейк из индейки. Салат витаминный.

Пятница:

  • Овсяные хлопья. Грейпфрут.
  • Бульон. Говяжьи медальоны. Салат из белокочанной капусты;
  • Фруктово-ореховая смесь;
  • Спагетти. Хек. Шпинат, руккола.

Суббота:

  • Обезжиренный творог. Яблоко, киви;
  • Зеленый борщ. Крольчатина в соусе. Помидор;
  • Фрукты;
  • Филе семги. Огурцы, болгарский перец, шпинат.

Воскресенье:

  • 2 яйца вкрутую. Кефир;
  • Крем-суп. Овощное рагу;
  • Суфле;
  • Чили кон карне.

Меню правильного питания на неделю можете изучить у нас на сайте.

На каких принципах построено меню диты Елены Малышевой. Как составить меню на каждый день и какие блюда можно приготовить.

Чужая стройность, подпитанная тысячами хвалебных отзывов, не дает покоя, потому так популярна диета Елены Малышевой для похудения. В домашних условиях меню на неделю состоит из самых простых продуктов и блюд, не требующих длительной готовки.

Чтобы соблюдать правила телеврача достаточно исключить из рациона: мучное, сдобу, сахар, картошку и рис, свеклу и морковку, алкоголь. Питание строится на низкокалорийных продуктах с малым содержанием жира:

  • вареная курятина, говядина и индейка;
  • крупы (овсяная, перловая, пшенная, гречка);
  • овощи с клетчаткой (капуста любого вида, баклажаны, кабачки, тыква);
  • несладкие фрукты (яблоки, грейпфрут, киви, груши, ананас);
  • зелень и листовые овощи;
  • домашний нежирный йогурт без сахара и добавок.

Правила питания

Малышева рекомендует разгрузить рацион по всем направлениям, убирая вредное и несовместимое. Подход отличается благоприятным для желудочно-кишечного тракта режимом, насыщает организм сложными углеводами, овощами, полезным белком.

Принципы правильного питания от Елены Малышевой делают меню удобным:

  1. Питаться 5-6 раз в день, чтобы избежать резкого чувства голода.
  2. Не употреблять более 250 г пищи за раз, заботясь о размерах желудка.
  3. Пить много жидкости, разжижающей кровь и ускоряющей транспортировку полезных веществ, опорожнение кишечника, выведение токсинов.
  4. Употреблять крупы и хлеб отдельно от мясных продуктов, сочетать с овощами.
  5. Держать суточную калорийность в пределах 1200 ккал.

Правдой является то, что в перечисленных выше пунктах собраны различные условия, в том числе и мифы правильного питания, которые приписаны человеку с авторитетом в области диетологии и здоровья. Елена Малышева настаивает на сбалансированности рациона, отказе от вредных продуктов, но выступает против диет с меню на неделю или месяц. Как и любой врач, она понимает, что быстрое похудение — опасно для здоровья и не является результативным. Наборы блюд, представленные от лица ведущей, всего лишь чужое представление о диете при низкой калорийности. Кроме тех, что находятся в планах для похудения на официальном сайте.


Основы похудения на диете Малышевой

Меню на каждый день по таблице калорийности дает суммарно не более 1200 ккал. С учетом того, что суточная энергетическая потребность женщин составляет 1400-1800 ккал в зависимости от веса, активности, данный план питания универсально обеспечивает снижение веса за счет голода.

Завтраки:

  • гречка вареная 200 г, салат из капусты и яблоко;
  • овсянка 200 г и ягоды;
  • омлет на пару из двух яиц с болгарским перцем, яблоко;
  • вареное куриное филе 100 г, 150 г отварного зеленого горошка;
  • четыре столовых ложек овсяных хлопьев, 200 г пюре из кабачков
  • гречка 150 г с изюмом 50 г;
  • омлет из двух яиц с брокколи (200 г).

Второй завтрак:

  • творожная запеканка с черносливом или курагой (200 г);
  • болгарские перцы, нежирный сыр и два цельнозерновых хлебца;
  • грейпфрут;
  • 150 г греческого салата, два хлебца;
  • творожный салат с помидорами (на 150 г творога), перцем и зеленью;
  • половина граната и 100 г творога;
  • яйцо.


Обеды:

  • вареная говядина 150 г, капустный салат с огурцом;
  • тушеное куриное мясо (100 г), салат из помидоров, капусты и петрушки;
  • две зразы из куриного фарша, кабачковая икра;
  • рыба на пару 100 г, тушеная капуста с болгарским перцем и луком;
  • тушеная индейка с цветной капустой и брокколи (порция 200 г);
  • сухофрукты в мультиварке с рисом (порция 150 г);
  • тарелка супа с курицей и цветной капустой, помидор и огурец.

Полдник:

  • яблоко;
  • 100 г творога и йогурт;
  • 200 г творога, кефир;
  • апельсин;
  • стакан кефира и 50 г сухофруктов;
  • 50 г орехов;
  • половина граната.

Ужин:

  • тушеная капуста с перцем и луком (150 г), запеченное яблоко, стакан кефира.
  • треска на пару 200 г, отварная стручковая фасоль;
  • вареное куриное филе 200 г, 150 г стручковой фасоли, тушеная капуста;
  • запеканка из творога 200 г и стакан кефира;
  • два рыбных биточка с брокколи;
  • тушеная капуста с грибами (200 г);
  • пюре из цветной капусты (100 г) с двумя рулетами из курицы.

Рецепты в домашних условиях

Готовить меню на каждый день по диете Малышевой — легко, потому что это обычные здоровые блюда.

Котлеты куриные с зеленью

Переработать 700 г филе в фарш, смешать с яйцом, добавить перец, немного соли. Отварить 300 г цветной капусты, размять или перемолоть блендером. Покрошить половину небольшого пучка укропа. Смешать массу. Слепить котлетки, готовить нужно на пару или в духовке, используя фольгу. Время готовки – 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Куриный суп с гречкой

Пассировать одну порезанную луковицу. Обдать три помидора кипятком и снять кожицу, размять вилкой и протушить там, где обжаривался лук. Отварить одну куриную грудку на литре воды. Долить немного воды и сварить 100 г гречки. Порезать курицу и добавить в суп вместе с поджаркой. В конце бросить порезанный болгарский перец и зелень.

Курица по-шанхайски диетическая с ананасами

Сварить две куриные грудки, оставить бульон. Приготовить ананасы из банки, порезать кубиками. Нарезать полосами филе, залить двумя столовыми ложками соевого соуса с половиной чайной ложки сухого перца чили. Мариновать примерно час. Затем выложить филе в форму, залить оставшимся бульоном и запекать 30-40 минут при 180-200 градусах. Смешать сок консервированных ананасов с двумя столовыми ложками бульона. Вылить на сковороду, дать жидкости немного испариться. Добавить столовую ложку крахмала, прокипятить до появления вязкости. В конце добавить нарезанные консервированные ананасы, которые служат гарниром для мяса.


Белковая диета для похудения меню на неделю от Малышевой

Завтраки со сложными углеводами и овощами, белковые перекусы, сытные обеды с мясом и легкие рыбные ужины соответствуют правильному рациону с высоким содержанием белка. Но лучше послушать то, что говорит Елена Малышева в выпусках известной передачи «Жить здорово!»: «По вашим многочисленным просьбам, вопреки правилам питания, на 10 дней можно предложить такую разгрузочную, очень редуцированную, уменьшенную по калориям диету». Дальше рассказывается о десятидневном плане с чередованием белков и углеводов тремя диетологами. Используется всего два вида меню:

  • яйцо вкрутую с зеленью на завтрак, одна отварная курица, распределенная на 5 порций на сутки;
  • салат щетка: натереть одну свеклу и одну морковь, порезать половину капусты с лимонным соком.

Предусматривается пять белковых дней и пять овощных дней для быстрого похудения.

Почти в каждой программе о пище Малышева указывает на вред голодания, при котором происходит жировая дистрофия печени, поскольку усиливается синтез собственного холестерина. Утомляемость, бледная кожа — воздействие аммиака, который высвобождается при разрушении клеток. Зато диетологи, да и сама Малышева, хвалят белок в качестве подпитки мышц аминокислотами. Однако умалчивают о том, что низкокалорийные диеты связаны со слабостью, которая не даст поддержать мышечную массу тренировками. Они же и являются голодом. Белок, а также протеин в качестве его источника, нужен для покрытия дневной потребности организма, но не в одиночку, а вместе с углеводами и жирами.

В предновогоднем эфире «Жить здорово!» была озвучена экспресс-диета Малышевой. Меню на каждый день со следующим графиком:

  • 1, 5 и 10 день по 1,5 литра кефира или 8 стаканов по 250 мл.
  • 3, 7 и 9 дни — отварная рыба 800 г.
  • 4,8 дни — по 450 г отварной курицы.
  • 2, 6 дни — литр кефира и 250 г творога, 50 г ягод.

Зелень можно употреблять в любых количествах. Полностью исключаются сахар и мука, потому что наличие их в питании вызывает выброс инсулина. Калорийность каждого дня остается в пределах 600 ккал, и это крайне мало. Помните, что группа худеющих в программе постоянно находится под контролем врачей.


Диета Елены Малышевой: меню на неделю 1200 ккал

Существует ли такая цифра, и на чем она основана? В моду вошло обезжиренное питание, слово «калории» — это вечно искореняемое зло. В женщинах давно заложены основы для нарушения пищевого поведения: тренировки для проблемных зон, сожгите 1000 калорий за 20 минут, урежьте порции, низкокалорийные рецепты и так далее. Фразы программируют на испытания, но заставляют забыть две истины:

  1. Здоровый вес не измеряется только килограммами.
  2. Снижение калорий — это не правильное питание.

Женщины избегают «мышечной массы», но держат тело в тонусе. Но круглые ягодицы и подтянутый живот создаются именно мышцами, которые будут растрачиваться на питании в 1200 ккал.

Считайте калории, планируйте, но не становитесь их рабом. Не стоит пропускать приемы пищи, если дневной лимит достигнут. Тело и ум по-прежнему развиваются, нуждаются в топливе. Выбирайте овощи, яйца, нежирное мясо, молочные продукты в умеренных количествах. Обращайте внимание на этикетки с пищевой ценностью, потребляя то, что нужно организму в разрезе белков, жиров и углеводов.


В последние годы стала очень популярной диета Елены Малышевой. Раскрутка этой системы похудения во многом происходит благодаря регулярному появлению на телевидении ее автора – доктора медицинских наук, ведущей программы «Здоровье» («Жить здорово») Елены Малышевой.

Суть диеты Малышевой

Диета Елены Малышевой – это система похудения, основанная на выраженном ограничении калорийности дневного рациона в пределах 800-1200 ккал при 4-5 кратном приеме пищи (3 основных и 2 перекуса) и выраженном снижении содержания быстрых углеводов и жиров в меню. При этом готовые наборы продуктов в соответствии с суточным меню диеты Малышевой для женщин и мужчин могут приобретаться в интернет-магазине для последующего подогревания и приема в соответствии с выбранным рационом (800, 1000 или 1200 ккал). Предусматривается в диете и 1 разгрузочный день, когда употребляется какой-либо один продукт, например, гречневая или рисовая каша.

Существуют также варианты экспресс-диеты Елены Малышевой для быстрого похудения, разработанные совместно с диетологом Риммой Мойсенко. При этом чередуются белковые (вареное яйцо и курица) и углеводные (овощной салат) дни, позволяя за 10 дней похудеть на 5 кг.

10 принципов диеты Елены Малышевой

  1. Не допускать длительных перерывов в приеме пищи (не голодать). Меню диеты предусматривает промежутки между едой не более 3-4 часов с учетом перекусов. Это позволяет избавиться от приступов голода и уменьшить вероятность срыва диеты («жора»). При стандартном трехразовом питании с учетом ограниченной калорийности рациона организм будет пытаться замедлить обмен веществ и запасать жир «на черный день».
  2. Для похудения необходима суточная калорийность на уровне 1200 ккал (в диете для мужчин) или 800-1000 ккал (в диете для женщин) при ограничении быстрых углеводов, животных и растительных жиров, соли и сахара, в то же время, обеспечивая минимально необходимое количество белков (в основном за счет курицы и белков яиц).
  3. Обязательно тщательное пережевывание пищи. Каждый кусок должен пережевываться 18 раз и это совсем немного по сравнению с индийскими йогами (60-100 раз)
  4. Достаточное количество жидкости – основа похудения. А это 1,5-2 литра в сутки, то есть 8-10 стаканов воды. Конечно, речь в данном случае идет о практически здоровом человеке – при хронических заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, печени могут быть совсем другие цифры (0,8-1,2 литра в день). Кстати прием жидкости хорошо помогает при ложном голоде – для профилактики следует принимать воду сразу при пробуждении, за полчаса до каждого приема пищи и через 1,5 часа после еды. Такая система в диете Елены Малышевой помогает привыкнуть к регулярному питью воды и незаметно для себя выполнить дневную норму.
  5. Для гарантированного похудения важно максимально уменьшить (но не исключать полностью) количество быстрых углеводов с высоким гликемическим индексом (сахар, конфеты, пирожные, печенье). Минимум сладостей все-таки нужен для нормальной работы мозга и быстрого снятия усталости.
  6. Сократить в дневном меню диеты Малышевой количество жира (всего 5 г сливочного масла, 1 столовая ложка растительного масла) за счет использования обезжиренных молочных продуктов и нежирного мяса (куриная грудка).
  7. За один прием пищи в организм должно поступать не более 200 г еды в диете для женщин и не более 300 г – в диете для мужчин. Получается, что вся пища должна поместиться в 1 стакан. Кстати нормальный объем нашего желудка как раз соответствует этой норме (это при выраженном ожирении желудок может растягиваться в несколько раз, так как вынужден принимать за один прием иногда 1-2 килограмма еды).
  8. Очень важно для похудения не досаливать пищу и не добавлять соль при приготовлении еды. Необходимый минимум натрия хлорида мы все равно получим с продуктами питания, где соль уже есть (хлеб, морская рыба, морепродукты и др.).
  9. Позитивный настрой на похудение – основа достижения необходимых Вам результатов в диете Елены Малышевой и любой другой системе питания. Нужно верить в успех похудения и подкреплять эту уверенность ежедневными аффирмациями – «Я ем здоровую пищу, я укрепляю организм, я худею…». Каждый может подобрать для себя подходящие именно ему позитивные утверждения.
  10. Один раз в неделю нужно устраивать разгрузочные дни, во время которых еда будет состоять из одного основного продукта питания. В соответствии с диетой Малышевой рекомендуется проводить дни разгрузки на гречневой или рисовой каше. При этом дневная порция делится на 4 или 8 приемов. Еда готовится без соли. К каше добавляется растительное масло – 1 столовая ложка в сутки.

Сколько раз в день принимать пищу?

Елена Малышева рекомендует в обычные дни принимать пищу 4,5 или 6 раз в сутки. Соответственно при таком питании будет 3 основных приема пищи (завтрак, обед и ужин) и 1,2 или три перекуса. Промежутки между едой не должны превышать 3-4 часа.

  • 4 приема пищи для похудения. Завтрак в 8.00, обед в 12.00, полдник (перекус) в 16.00 и ужин в 20.00
  • Питание 5 раз в день. Здесь график приема пи щи в диете Малышевой сдвигается – в 8 утра завтрак, в 11.00 – второй завтрак (обычно это стакан молока или йогурта без сахара и добавок + яблоко), в 14.00 – обед, в 17.00 – десерт и ужин в восемь вечера.
  • 6-разовый прием пищи для похудения. Завтрак в 8.00, второй завтрак в 10.30 (стакан чая без сахара и яблоко), обед – в 13.00, полдник – в 15.30, ужин в 18.00, а 5 прием пищи – в 20.30 (стакан кефира).

Какие продукты желательно исключить из рациона

  1. Красное мясо (говядина, свинина, баранина) – можно в минимальных дозах не чаще 1 раза в неделю
  2. Майонез
  3. Консервы, соленья и маринованные продукты, копчености
  4. Полуфабрикаты и фаст-фуд (пельмени, колбасы и сосиски, гамбургеры и хот-доги, пицца, шаурма и т.п.)
  5. Сахар, варенье и джемы, конфеты и пирожные, сладкая выпечка, печенье, мороженое и т.п.
  6. Магазинные соки и сладкие газированные напитки, алкоголь

Примерное меню по диете Малышевой

Предлагается несколько вариантов диеты – для похудения, для поддержания веса (для обоих вариантов предлагаются отдельные диеты для женщин и мужчин) и для женщин, активно занимающихся фитнесом.

Основная разница для женщин и мужчин – в калорийности меню

  • Для похудения женщинам подготовлены наборы продуктов с дневной калорийностью 800 ккал, для мужчин – 1000 ккал.
  • Для поддержания веса – соответственно 1000 и 1200 ккал,
  • Для занятий фитнесом (для женщин) – 1200 ккал.

Предлагаемые варианты готовых завтраков

  • Овсяная каша, а также овсянка с клубникой и фруктозой
  • Гречневая каша с яблоком и изюмом, гречка с грибами и луком
  • Каша рисовая с малиной и ананасом
  • Омлет с брокколи или цветной капустой
  • Мюсли 4 злака с тыквой, мюсли с орехами и семечками
  • Фруктовый батончик или козинаки
  • Фасоль с грибами
  • Запеканка творожная

Готовые наборы продуктов для обедов

  • Картофель с грибами и луком
  • Гречневая каша с грибами и луком
  • Индейка под соусом бешамель с брокколи и цветной капустой
  • Спагетти с мясными шариками и томатным соусом
  • Тефтели куриные с рисом или гречкой
  • Филе сайды с картофельным пюре
  • Филе кеты с рисом
  • Шампиньоны с отварным картофелем

В расширенных меню «мечта» и «идеал» выбор вариантов больше.

Десерты для полдников

  • Кэшью с арахисом и сухофруктами
  • Батончики из цельного зерна, фруктовые батончики
  • Козинаки
  • Суфле с соком брусники

Готовые ужины диеты Малышевой

  • Крем-суп (грибной по-фламандски, зеленый с брокколи и сухариками, тыквенный)
  • Суп-лапша с курицей
  • Фаршированный сладкий перец
  • Капуста белокочанная тушеная с грибами
  • Жюльен из мяса цыпленка
  • Куриная грудка с гречкой
  • Плов с грибами
  • Биточки рыбные с рисом

Представленные названия готовых блюд диеты Малышевой можно использовать и в качестве образцов для самостоятельного приготовления и подбора для различных приемов пищи.

Доставка, хранение готовых наборов диеты, цена

Готовые наборы продуктов для похудения можно приобрести сразу на целый месяц (точнее на 28 дней) в одной или двух коробках. Доставка работает по всей России с 9 утра до 19 вечера в будние дни, а для жителей Москвы и Московской области готовая диета по системе Малышевой доставляется и в выходные дни. Часть блюд доставляются в замороженном виде – их необходимо будет хранить в морозильной камере и перед употреблением размораживать и подогревать.

Цена месячного набора продуктов диеты Елены Малышевой составляет в зависимости от выбранного варианта от 15900 до 19900 российских рублей.

Польза и вред диеты Малышевой

  1. Диета для похудения, предложенная ведущей программы «Жить здорово», может использоваться в течение короткого времени (до месяца) практически здоровыми людьми с избыточным весом, а также при наличии ожирения I-II степени без сопутствующих заболеваний. Больше всего она подойдет не для долговременного использования, а для решения срочных, сиюминутных задач – быстро похудеть на 5 кг перед свадьбой, турпоездкой или другим важным событием в жизни.
  2. А вот больным с ожирением III-IV степени, сахарным диабетом и другими эндокринными расстройствами, сопутствующими заболеваниями печени и желчного пузыря, хроническими болезнями сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения, гломерулонефрите и почечной недостаточности диета Малышевой противопоказана.
  3. Проблема этой диеты – в резком ограничении суточной калорийности рациона (800-1000 ккал), что недостаточно для удовлетворения элементарных физиологических процессов в организме даже при условии, что человек лежит в постели, не ходит на работу и отказывается от всяческой двигательной активности. Такая диета (стол №8 по Певзнеру) при калорийности 800 ккал назначалась только в стационарных условиях в специализированных клиниках под постоянным врачебным наблюдением и на срок 2-3 недели. После этого в соответствии со столом №8 калорийность увеличивалась до 1500-1700 ккал в сутки.
  4. Еще одна проблема диеты Елены Малышевой – отсутствие индивидуального подхода. Всем подряд без учета исходной массы тела, возраста и сопутствующих заболеваний для похудения назначается рацион питания в пределах 800-1000 ккал. А ведь в соответствии с рекомендациями ВОЗ каждому пациенту необходимо вначале определить уровень основного обмена и фактическую энергетическую ценность их рациона по специальным формулам. После этого уменьшают калорийность примерно на 600 ккал в сутки.

Пример расчета диеты с пониженной энергетической ценностью для мужчины 47 лет, массой тела 120 кг:

Уровень основного обмена: УОО = (0,0484 × 120 + 3,6534) × 240 = 2271 ккал.

Суммарный расход энергии: РЭ = 2271 × 1,3 = 2952 ккал.

Диета с пониженной энергетической ценностью: суточная калорийность = 2952 — 600 = 2325 ккал.

Данную диету назначают на 1 месяц, после чего вновь рассчитывают гипокалорийную диету, подставляя в формулу новую (уменьшенную) массу тела.

Возможные побочные реакции диет с низкой калорийностью

  • Слабость, утомляемость
  • Выпадение волос
  • Запоры или диарея
  • Сухость кожи
  • Тошнота
  • Дисменорея и аменорея
  • Непереносимость холода
  • Нарушения сердечного ритма
  • Развитие подагры, желчнокаменной болезни, сердечно‑сосудистых заболеваний
  • Остеопороз.

При длительном ограничении суточной калорийности рациона ниже 1200 ккал организм начинает приспосабливаться к «голоду» и снижает интенсивность основных обменных процессов. Поэтому после периода быстрого снижения веса в первые 7-10 дней (в основном за счет потери жидкости) процесс похудения приостанавливается. И самое главное – после прекращения диеты основной обмен остается сниженным еще на протяжении длительного времени и даже небольшое увеличение калорийности рациона приводит к «откладыванию жировых запасов» и быстрому повышению массы тела до уровня, который может стать выше, чем до начала похудения.

В общем, получается, что в большинстве случаев после прекращения соблюдения диеты Малышевой вес стремительно ползет вверх. Какой выход – или постоянно покупать дорогие наборы продуктов и наносить вред своему организму (см. побочные эффекты) или придерживаться простых правил снижения веса в пределах индивидуальной нормы калорий (смотрите пример расчета правильной калорийности диеты в этой статье выше).

P.S. Общие принципы диеты Малышевой верные и подбор продуктов неплохой. Нужно лишь корректировать калорийность дневного рациона в соответствии с индивидуальными параметрами данного конкретного человека и все будет хорошо. А калорийность эта в период похудения для одного будет 800 ккал, для другого – 1500, а для третьего 2200.

Читайте также: