Где пожарить шашлыки в череповце

Три недели жаркой погоды привели к увеличению спроса на маринованное мясо. Мы узнали, какие шашлыки предпочитают череповчане и куда ездят жарить мясо. Кстати, набирает популярность и услуга заказа уже готового шашлыка для посиделок с друзьями.

Цены на свинину в маринаде в городе колеблются от 200 до 500 рублей за кг полуфабриката. Дешевле, как следует из анализа цен в различных магазинах, покупать в сетевых магазинах. Здесь можно купить мясо со скидкой даже ниже заявленных двухсот рублей — например, одна из федеральных сетей на этой неделе продает кг шашлыка за 189 рублей.

Дороже, как считают горожане, купить мясо в небольших магазинах, специализирующихся исключительно на мясной продукции. Такие мясные отделы есть в каждом районе города. Килограмм маринованного шашлыка из свинины здесь предлагают по цене от 350 рублей. Куриный, разумеется, обойдется дешевле — около 300 рублей.

По отзывам череповчан, покупать мясо в таких торговых точках удобнее и выгоднее, несмотря на высокую цену. Среди плюсов называют то, что у продавцов ассортимент шире, чем в торговых сетях, можно сделать заказ заранее и выбрать мясо, которое замаринуют на шашлыки, а также то, что мелкая розница активнее, чем торговые сети, взаимодействует с каждым клиентом — есть и СМС-рассылки для покупателей, а также страницы в социальных сетях с полным прайсом, ассортиментом и уведомлениями о скидках.

В торговых сетях удобство для покупателя в другом — можно купить в одном месте и мясо, и уголь, и средство для розжига, и шампуры с решеткой, и даже мангал.

Так называемые одноразовые мангалы продаются в Череповце по цене от 100 рублей.

В июне, по данным Росстата, в Вологодской области подорожали некоторые виды мяса, а также майонез и кетчуп — соусы, которые отдыхающие берут с собой на шашлыки.

В сообществе «Речи» во «ВКонтакте» мы спросили горожан, где они любят жарить шашлыки — в городской черте или вдали от нее. Лидируют два ответа: «Где-нибудь за городом» или «На своей даче». Двое наших подписчиков рассказали, что готовят шашлык в гараже, есть и те, кто ест шашлыки только в летних кафе. В Череповце на берегу реки любят готовить шашлыки меньше 10 % опрошенных.

Накануне один из любителей шашлыка стал героем российских новостей. Петербуржец решил пожарить шашлыки на балконе своей квартиры. Возможно, он считал, что жарка шашлыка в помещении не представляет опасности, потому что его балкон не застеклен. Но соседи позвонили пожарным и пожаловались на запах гари, прибывшие на место пожарные залили водой балкон. Очевидцы отмечали, что мужчина до последнего не прекращал готовить шашлык, несмотря на просьбы соседей.

Отметим, что в городе есть услуга — заказать доставку шашлыка. Доставляют не сырое мясо, а уже готовое, занимаются этим несколько череповецких кафе. Эта услуга, как считают владельцы, предназначена для тех, кто любит есть, а не готовить. Приготовление шашлыка — это целый ритуал, для него нужны хорошая погода да и место, хотя бы немного отдаленное от шума города. Из летнего кафе шашлык могут привезти и в дождь, и прямо на дом (у одной из компаний есть слоган «Доставляем шашлычок на домашний пикничок»). Стоить порция такого шашлыка будет около 250 рублей (из курицы) или около 300 — 350 рублей (из свинины или баранины).

В сообществе газеты «Речь» в социальной сети «ВКонтакте» мы еженедельно выбираем лучшую фотографию череповецкого шашлыка. Наши читатели присылали нам самые разные снимки — не только классического свиного или куриного шашлыка, но и запеченных на углях рыбы, хлеба и картошки. Хотите показать городу фото вашего летнего отдыха? Присылайте фотографии в альбом «Жарьте с «Речью» в сообщество нашей газеты в соцсети «ВКонтакте».

Места отдыха на природе в Череповце – редкие зелёные уголки для полезного и веселого времяпрепровождения в кругу семьи или друзей. Благодаря подобным локациям вовсе не обязательно покидать город, чтобы насладиться приятными пейзажами и свежим воздухом. Теперь оградить себя на время от суеты и сумасшедшего ритма города можно прямо в его сердце!

Достопримечательности Череповца
- Историко-культурное
Карта Череповца
Рассказы туристов про Вологодскую область

Маршруты в Череповец

Белозерск, Вологодская область

Вологда, Вологодская область

Живописные места отдыха на природе в Череповце – больше не миф!

Жители больших городов – самые заядлые «потребители» свежего воздуха, ведь в пропитанном смогом и суетой урбанизированном пространстве едва ли можно насытиться озоном или ощутить легкость во время вдоха. Но даже здесь можно найти уютный зелёный уголок, где удастся активно и с пользой провести время.

Если у вас нет времени или средств для загородной поездки или продолжительных путешествий за пределы региона, не отчаивайтесь! Гиды на нашем сайте предлагают множество интересных вариантов досуга, не требующего подобных передвижений. Вы даже не представляете, сколько интересного и неизведанного таится прямо в городе. Для отдыха на свежем воздухе великолепно подойдут следующие локации:

культурные и природные заповедники;
экологические тропы;
лесопарковые зоны.

Подбирая место, где можно сделать отдых на природе в Череповце энергичным и в то же время комфортным, ориентируйтесь не только на стоимость тура. Пребывание в некоторых уединенных уголках выбранной местности и экстремальные виды туристических развлечений точно стоят своих денег! Организация досуга и планирование маршрутов в данном случае должны лечь на плечи опытных гидов, ведь без знания особенностей и достопримечательностей края вы можете случайно упустить что-то невероятно увлекательное!

Продуктивный уик-энд с палатками и барбекю или увлекательное путешествие в мир настоящего экстрима – только вам решать, как проводить свободное время и каким должен быть идеальный досуг! Профессиональные инструкторы с богатым туристическим «багажом» помогут подобрать оптимальный вариант и грамотно спланировать ваш отдых на природе в Череповце. На нашем сайте вы найдёте актуальный перечень услуг настоящих энтузиастов, которые получают удовольствие от своей работы и стараются спланировать идеальный досуг для каждого, кто решил воспользоваться их помощью!

Где запрещено разводить костры на природе?

Введён особый противопожарный режим. Что это значит?

То есть шашлыки запрещают из-за жаркой погоды?

МЧС сообщает о наступлении определённого класса пожароопасности в лесах. Как это понимать?

Что будет, если нарушить запрет?

С лесом понятно. Как насчёт шашлыка в парке или во дворе дома?

На даче-то наверняка нет запретов?

Хочу поставить мангал на балконе своей квартиры. Можно?

В некоторых случаях заплатить придётся, даже если вы используете мангал или барбекюшницу.

Где запрещено разводить костры на природе?

в молодых хвойных лесах;
на гарях;
на участках повреждённого леса;
в местах, где проходили рубки и есть остатки деревьев либо заготовленная древесина;
на торфяниках;
в местах с подсохшей травой;
под кронами деревьев;
на территории заповедников.

В остальных местах костры разводить можно. Но для этого нужно обустроить площадку: отделить её противопожарной минерализованной (очищенной до минерального слоя почвы) полосой шириной не менее 0,5 метра. Она поможет остановить огонь, если тот «сбежит» из костра.

Введён особый противопожарный режим. Что это значит?

Особый противопожарный режим предполагает полный запрет разведения костров на определённых территориях. Решение о его введении принимают местные власти. В этом случае шашлык нельзя жарить ни на открытом костре, ни на мангале, ни в барбекюшнице.

То есть шашлыки запрещают из-за жаркой погоды?

Не только. К примеру, особый противопожарный режим в регионе могут ввести из-за массовых мероприятий. Так было во время чемпионата мира по футболу в 2018 году. Об этом заранее объявляют СМИ.

Запрет касается не только простых граждан, но и организаций. Так что кафе и рестораны в это время также не могут готовить шашлыки на открытом воздухе.

МЧС сообщает о наступлении определённого класса пожароопасности в лесах. Как это понимать?

Класс пожарной опасности в лесах устанавливают в зависимости от погоды. Чем меньше осадков и больше температура воздуха, тем он выше. Самые опасные — IV и V классы пожарной опасности.

В этот период действуют те же запреты, что и при особом противопожарном режиме. Кроме того, в леса нельзя заезжать на автомобиле. Если погода очень жаркая, доступ в зелёные зоны могут ограничить и для пешеходов.

В любом случае, когда вы поедете или пойдёте в лес, посмотрите, нет ли табличек, которые запрещают разводить костры. Всегда придерживайтесь правил противопожарной безопасности:

расчистите площадку для костра от сухих листьев и веток;
не бросайте в траву непогашенные окурки и золу;
не оставляйте после себя легковоспламеняющиеся предметы и мусор.

Что будет, если нарушить запрет?

Статья 8.32 КоАП РФ предусматривает «Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях» от 30.12.2001 N 195-ФЗ (ред. от 01.04.2019) для тех, кто развёл костёр в неположенном месте, штраф от 1 500 до 3 000 рублей. Если нарушение произошло во время действия особого противопожарного режима либо возник лесной пожар, но никто при этом не пострадал, размер штрафа увеличивается до 4 000–5 000 рублей.

Для должностных и юридических лиц наказание гораздо более серьёзное: до миллиона рублей в зависимости от последствий.

С лесом понятно. Как насчёт шашлыка в парке или во дворе дома?

Костры нельзя Федеральный закон «О пожарной безопасности» от 21.12.1994 № 69-ФЗ. разводить во дворах жилых домов и на территориях гаражных кооперативов. Расстояние до зданий и сооружений должно быть не менее 50 метров.

А вот в парках устроить пикник с барбекю можно. Но только на специально оборудованных для этого площадках с мангалами, если таковые имеются.

На даче-то наверняка нет запретов?

до ближайших построек должно быть не меньше 50 метров;
до хвойных деревьев — не менее 100 метров;
до лиственных деревьев — не менее 30 метров.

Для большей безопасности территорию вокруг костра нужно очистить от сухостоя, травы, валежника и мусора в радиусе 10 метров и окопать минерализированной полосой шириной не менее 40 сантиметров.

Если же вы используете на своём садовом участке мангал или жаровню, допустимое расстояние до ближайшей постройки — всего 5 метров, а зона очистки от сухостоя и прочего уменьшена до 2 метров.

Не забывайте следить за костром. После того как шашлык будет готов, тщательно залейте или засыпьте песком или землёй угли.

Наказание за нарушение правил — штрафы. Граждан, в зависимости от обстоятельств, могут оштрафовать «Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях» от 30.12.2001 N 195-ФЗ (ред. от 01.04.2019) на сумму от 2 000 до 5 000 рублей.

Если же разведённый вами костёр нанёс ущерб лесному фонду, наступает уголовная ответственность. Статья 261 УК РФ предусматривает «Уголовный кодекс Российской Федерации» от 13.06.1996 N 63-ФЗ (ред. от 01.04.2019) за это приличный штраф — до трёх миллионов рублей.

Хочу поставить мангал на балконе своей квартиры. Можно?

Нельзя. Прямого запрета на приготовление шашлыка на балконе, лоджии или крыше в законах нет. Но есть наказание «Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях» от 30.12.2001 N 195-ФЗ (ред. от 01.04.2019) за нарушение требований пожарной безопасности. За возникновение пожара, который привёл к уничтожению или повреждению чужого имущества, грозит штраф до 5 000 рублей.

Даже если вы не будете разводить огонь, а ограничитесь углями, риск возгорания от одной искры всё равно велик. Так что лучше не рисковать: шашлык точно того не стоит.

Солнышко увидеть, отдохнуть в тени — вот зачем люди идут в летние кафе. А еще за вкусной едой, приятной атмосферой и приятными впечатлениями, которых летом почему-то хочется сильнее, чем в другие времена года. Требований к верандам немало. Хочется, чтобы солнечные лучи не беспокоили, но чтобы грели. А ветер чтобы обмахивал, но не продувал до насморка. Чтобы мебель крепкая и удобная, чтобы не разъезжались ножки у столов и стульев. И конечно, важна кухня — ждем разнообразия (фисташки и сами можем в магазине купить и съесть на лавочке у дома) и умеренных цен. Журнал «Глянец» посетил несколько череповецких летних веранд, оценив кухню, интерьер, обслуживание и атмосферу.

«Заправка», Шекснинский пр.

Интерьер

Веранда пристроена к известному в городе ресторану «Заправка». Помещение небольшое, но вместительное. Несколько больших столов, мягкие диваны, цветы на столах и подоконниках. Авторы дизайн-проекта старались добиться на веранде домашнего уюта и преуспели в этом. Элегантные занавески спасут от солнечных лучей, если они будут светить в глаза. А капитальные стены защитят от ветров и косого дождя, если вдруг в город придет непогода. В случае заморозков выручат обогреватели, которыми оборудована веранда.

Удобство для посетителей

Веранда располагается в центре досуговой инфраструктуры Зашекснинского района — пожалуй, лучшего места для того, чтобы отдохнуть и подкрепиться после трудового дня или похода за покупками, не придумать. Не веранде имеется два телевизора с большими экранами, что понравится болельщикам и тем, кто заглянет пообедать в рабочий полдень. В кафе звучит тихая приятная музыка, которая создает дружелюбную атмосферу и не мешает разговору. Официантки работают быстро и четко: рекомендуют блюда, учитывают все пожелания и интересуются, понравилось ли посетителю кушанье.

Кухня

Сев за стол, гость получает большое ресторанное меню, в котором чего только нет. Выбор огромный, представлены блюда всех самых модных кухонь мира: японской, китайской, итальянской, русской, чешской, восточной и т. д. Роллы, паста, пицца, лапша wok, рулька и большой выбор шашлыка. Рыбным блюдам отдан целый разворот — тут и стейк чилийского лосося, и филе речного судака. Выбор супов значительный, во главе с супной королевой солянкой.

Запить пиршество можно в буквальном смысле чем угодно — трудно придумать напиток, которого не было бы на страницах этого меню. Включая домашний лимонад и морс (помните про домашний уют, которым здесь все пропитано?). Мы заказали цезарь с курицей (листья салата, гренки и помидоры) и тальятелле с ветчиной и грибами. Пока обедали, наблюдая в окно заходящее над Ледовым дворцом солнце, узнали, что в тальятелле используется паста из региона Эмилия-Романья. Оба блюда оказались сочными, свежими и невероятно вкусными. Порции здесь довольно большие. Цены демократичные — на 500 рублей можно изысканно пообедать или поужинать. Плюс гибкая система скидок. Если приходить в определенные часы, можно здорово сэкономить.

«Veranda*», пр. Победы

Интерьер

Веранда большая, мест хватит на всех. Мягкие диваны так и приглашают развалиться на них. Цветы, абажуры над столами и полочки с книгами создают атмосферу спокойствия и уюта. Из окон без рам и стекол открывается замечательный вид. Кто хочет видеть шумный город, садится слева и наблюдает громыхающую жизнь проспекта Победы, который никогда не спит. А те, кому хочется тишины и спокойствия, располагаются у стены с видом на дремлющую площадь Химиков.

Удобство для посетителей

На веранде имеется детский игровой уголок, в котором помимо фанерных облаков и деревьев есть качели. Есть чем занять детей, да и взрослые не прочь сделать нетривиальное селфи в интересном уголке. До веранды удобно добираться на любом транспорте — рядом остановки, автобусная и трамвайная. Для автомобилистов имеется большая парковка.
Круглый день на веранде гуляет легкий освежающий ветерок. Как этого добились владельцы, неизвестно. В оперных залах над отражением звука от стен работают специалисты-акустики. Не удивлюсь, если существует профессия укротителя ветров и такой мастер здесь поработал.

Кухня

На веранде имеются столики самой разной вместимости — от романтического столика для двоих до столов для большой компании. И меню составлено с тем же расчетом. Влюбленные найдут здесь изысканные блюда и десерты, а компании обрадуются гигантским тарелкам со свиными ребрышками, гренками и охотничьими колбасками.

Салатов больше десятка: от классики (греческий и цезарь) до экзотики — например, можно попробовать грузинский салат из свежих овощей с грецким орехом и кинзой. Супы всякие: лагман и гаспачо, окрошка и холодный борщ. Что касается шашлыков, то их здесь восемь видов (!), а еще люля-кебаб, лосось и несколько видов стейков, в том числе рыбный. Пицца, роллы и паста — в обязательном порядке. На сладкое уйма десертов и выпечки, которые отлично сочетаются со свежевыжатыми соками и чаем. Мы насчитали более 20 видов этого древнего напитка.

Пользуясь возможностью, журналисты «Глянца» угостились упомянутым грузинским салатом, окрошкой (с домашней сметаной) и куриным шашлыком с оригинальным соусом. Чак-чак (медовый десерт с дроблеными орешками) запили ароматным малиновым чаем. Вкуснотища, одним словом. Цены умеренные — каждый найдет для себя блюда по вкусу и кошельку. Здесь также действует гибкая система скидок.

«Инжир», ул. Ленина

Интерьер

Веранда пристроена к недавно открытому ресторану в самом центре города. Большая, светлая, вся наполненная солнечным светом. Мягкие, яркие диваны так и манят задержаться здесь надолго и насладиться комфортом и уютом. Декор убранства ресторанчика выполнен в оригинальной и теплой семейной манере, отражающей специфику и концептуальную задумку. Система иллюминации представлена оригинальными светильниками с необычными плафонами, формирующими непринужденную и уютную атмосферу. Здесь будет удобно как большим компаниям, так и влюбленным парочкам.

Удобство для посетителей

Веранда находится в удобном для горожан месте. Здесь можно отдохнуть после пеших прогулок по исторической части нашего города или после шопинга. До веранды удобно доехать на автобусе, для автомобилистов есть парковка.

Кухня

Коротко представить кухню этой летней веранды можно как восточноевропейскую. Она полностью совпадает с концепцией ресторана «Инжир». Настоящий плов, шурпа, долма, люля и, наконец, шашлык, приготовленный с соблюдением всех национальных и гастрономических секретов, не оставят равнодушными даже самого притязательного знатока кухонь мира.
Умеренные цены и разнообразие меню в сочетании с визуальным эффектом и ощущением внутреннего комфорта послужат дополнительным компонентом популяризации этого летнего ресторана.

Можно ли жарить шашлык на майские праздники 2020

МЧС России разрешило жарить шашлыки на майские праздники; жарить шашлык можно, но с соблюдением режима самоизоляции и пожарной безопасности.

МЧС России не выступает против приготовления шашлыков, если будут соблюдаться правила пожарной безопасности и режим самоизоляции. Об этом сообщил директор департамента надзорной деятельности и профилактической работы МЧС РФ Ринат Еникеев.

«Мы не ратуем за запрет этих шашлыков, но мы целиком и полностью поддерживаем соблюдение режима самоизоляции. Нет запрета на жарку шашлыков, есть запрет на разведение костров с нарушением требований пожарной безопасности», — сказал Ринат Еникеев.

Главное требование безопасности — мангал должен быть установлен не ближе чем за 5 метров от дома и других строений, не менее чем в 30 метрах от лиственных деревьев, не менее чем в 100 метрах от хвойных деревьев.

Кроме того, в радиусе двух метров вокруг мангала территория должна быть расчищена от листьев, сухой травы и леговоспламеняющегося мусора. После того, как пикник закончится тлеющие угли необходимо засыпать землёй или залить водой. В ветреную погоду от шашлыков лучше отказаться.

Однако с шашлыками на майские праздники в этом году не всё так однозначно. В некоторых регионах с конца апреля вводится противопожарный режим, который будет действовать также в праздничные дни мая.

«В условиях особого противопожарного режима с 27 апреля по 11 мая приготовление шашлыков под запретом. А именно: запрещено готовить пищу на открытом огне, в том числе с использованием устройств и сооружений для приготовления пищи на углях, за исключением случаев, определённых региональным постановлением», — говорится в сообщении МЧС по Новосибирской области.

Нарушителям особого противопожарного режима грозит двойной штраф-для граждан он может составить от 2 тысяч до 4 тысяч рублей.

Как пожарить шашлыки на майских праздниках и не получить штраф

Маркетплейс "Беру" выяснил, что продажи товаров для пикника в последние выходные апреля выросли в 1,5 раза: число заказов угля выросло на 139%, мангалов – на 118%, инструментов для барбекю – на 83%, шампуров – на 66%, грилей и коптилен – на 31%.

Однако если уж отправляться на шашлыки, то – осознанно. Как отметить майские праздники и не получить за это штраф.

Могу ли я пожарить шашлыки на природе?

– В Москве и Московской области продлён пропускной режим и режим самоизоляции. Парки закрыты, на улице можно находиться только если вы идёте в ближайший продуктовый магазин, аптеку или гуляете с собакой. Поэтому нет, не можете.

То есть, если меня поймают в парке или во дворе, я получу штраф?

– Да, причём размер штрафа может достигать 40 тысяч рублей. Это уже решат сотрудники полиции.

– Где-то я могу безнаказанно пожарить мясо?

Можете сделать это дома, на кухне. Например, в духовке. Но если очень хочется выехать на природу, можете оформить пропуск “для иных целей” и поехать на дачу. На дачном участке можно жарить шашлыки, но в лес идти не стоит: там могут действовать правила пожарной безопасности, за которые тоже предусмотрен штраф.

С 30 марта текущего года в стране действуют тотальные профилактические меры, направленные на нераспространение коронавирусной инфекции. В этой связи граждан просят не выходить на улицу без острой необходимости, а также минимизировать социальные контакты.

Впереди майские праздники. Люди, традиционно, массово выезжают на природу. Возможно ли осуществить подобные выезд в нынешних условиях? Россиянам хочется шашлыков и жареных колбасок.

МЧС России сообщает, что, фактически, запрета на приготовление шашлыков нет. Самое важное - соблюдать правила пожарной безопасности, а также самоизоляцию. Это озвучил руководитель департамента надзорной деятельности и профилактической работы МЧС Ринат Еникеев.

Из этого можно сделать вывод, что запрета нет. Однако следует учитывать, что в отдельных регионах выезд за пределы города или населенного пункта может расцениваться по-разному и стать причиной наказания. Все же, как отмечают многие аналитики, лучше дождаться прямого разрешения на снятие режима самоизоляции.

Есть ли законы, регламентирующие свободное разведение огня?
Является ли нарушением установка мангала?
Штрафы и наказания

Солнечное лето, компания друзей, отдых на природе, непременные шашлыки – что еще нужно для идеальных выходных. Однако далеко не всегда обстоятельства складываются нужным нам образом. Пробки на дорогах, лимит времени и другие факторы могут серьезно помешать осуществлению самых радужных и аппетитных планов.

А что делать тем гражданам, у кого нет дачи или просто возможности бросить все и сбежать из города. Можно ли устроить пикник рядом с домом? Где можно жарить шашлыки в пределах мегаполиса, не нарвавшись при этом на полицию и кругленькие штрафы? Попробуем разобраться в этой крайне путаной проблеме.

Есть ли законы, регламентирующие свободное разведение огня?

С точки зрения законодательства РФ, важнейшие действующие акты в сфере пожарной безопасности – Федеральный закон «О пожарной безопасности» N69-ФЗ, Федеральный закон «О добровольной пожарной охране» N 100-ФЗ, а также технический регламент о требованиях пожарной безопасности и ряд постановлений Правительства РФ, определяющих ее правила в лесу.

Таким образом, все запреты, цифры и нормативы, касающиеся разведения огня, нужно искать в местных региональных законах.

В качестве примера места, где однозначно запрещено разжигание костра и нельзя жарить шашлык, можно указать охранные полосы вдоль полотна железной дороги и сельскохозяйственные поля.

Является ли нарушением установка мангала?

Вольная трактовка федеральных законов всегда ограничивается на местном уровне. Так, например, московский городской кодекс об административных правонарушениях приравнивает использование мангала и других устройств для термообработки продуктов к разведению открытого огня.

То есть для пользования мангалом в городе нужно разрешение муниципалитета. На практике же его могут получить лишь организации общественного питания.

У себя дома

Попытка же организовать барбекю на собственном балконе или крыше здания закончится солидным штрафом – суммой с четырьмя нулями и больше. Норму в 50 метров от источника огня до жилого здания еще никто не отменял. Если же огонь из мангала, установленного на балконе, станет причиной пожара, простым штрафом уже не отделаться. Материальный ущерб, нанесение вреда здоровью, не дай бог, чья-то смерть – все это повлечет за собой уголовную ответственность.

В пределах города

Что касается установки мангала где-нибудь в городской черте: во дворе, сквере, на улице или озере, то и здесь не все так гладко, как хотелось бы. В качестве мест, где можно пожарить шашлык, сразу отпадают дворы жилых зданий, детские площадки.

Разрешенными местами для шашлыков будут считаться отведенные специальные места, удаленные от жилых домов на 50 метров, оборудованные огнетушителем или емкостью с водой. При этом использовать в мангале можно только уголь, а высота устройства над землей должна превышать 30 см.

В лесу за городом

Вот уж где, казалось бы, можно разгуляться всласть и побаловать себя нежнейшим, ароматнейшим шашлычком. Ни тебе соседей, ни героев-огнеборцев, а из жилых зданий в лесу, разве что избушка Бабы-яги в случае чего пострадает.

Но не так просто взять и поехать с мангалом на природу: и здесь сплошные запреты.

Запрещено же использовать для установки мангала и тем более разведения костра участки поврежденного, выгоревшего леса, места заготовки древесины, торфяники, участки, засаженные молодыми деревьями, территории заповедников и национальных парков.

Сюда же относятся места под кронами деревьев и участки с подсохшей травой.

В общем, где найти в лесу разрешенные места для шашлыков, куда съездить на пикник – это большой вопрос.

Штрафы и наказания

Ответственность за нарушение правил пожарной безопасности подробно изложена в статье 20.4 КоАП РФ. Не останутся в стороне и местные органы самоуправления. Размер штрафа для частных лиц составляет от 1 тысячи рублей и выше. Те же проступки для юридических лиц караются суммами в десятки раз выше.

Статья 216 УК РФ определяет виды наказаний, в случае если нарушение правил пожарной безопасности закончилось причинением тяжкого вреда здоровью или смертью. Виновный может легко отправиться в тюрьму на срок до семи лет.

Что касается ответственности для любителей шашлыков, то она есть и четко зафиксирована в КоАП.

Штрафы за уничтожение лесной инфраструктуры, сенокосов, мест, где живут животные, подстилающей поверхности варьируются для граждан от 300 до 5000 рублей.

Максимальный штраф для любителей жарить и есть мясо на особо охраняемых территориях – 5000 рублей. В эту же сумму обойдется нарушение требований безопасности при установлении особого противопожарного режима в каком-либо регионе.

Итак, можно сделать следующий вывод. Жизнь настоящего ценителя простой, натуральной мясной пищи, приготовленной самым естественным способом, на открытом огне, при неукоснительном выполнении имеющихся в этой сфере законов лишена всякого смысла.

Поиск специально отведенного места для барбекю – это целый квест. И не факт, что возникшие ниоткуда блюстители закона не привяжутся к каким-нибудь мелочам, испортив весь праздник.

Остается лишь надеяться на справедливость утверждения, что строгость наших законов компенсируется необязательностью их исполнения. Как вариант – можно переквалифицироваться в вегетарианца или освоить доставку готового шашлыка из близлежащего ресторана. Правда, удовольствия от самого процесса при этом уже не будет.

Читайте также: