Как приготовить голубцы из куриного фарша в мультиварке

Единственные голубцы, которые точно не останутся жесткими и никогда не пригорят – те, которые готовятся в мультиварке. Более того, они гораздо полезнее классических. Выигрываем и во времени, ибо сколько тушатся обычные голубцы, хорошо знаем: не менее двух часов. Мультиварочные же будут готовы за час максимум. Наши рецепты помогут вам освоить этот метод с фото пошагово.

Голубцы в мультиварке в сметанном соусе

Ингредиенты:

мясной фарш – 300 г;
капуста свежая – 1 небольшой кочан;
морковь – 1 шт.;
луковица – 2 шт.;
рис круглый – 100 г;
сметана – 100 г;
масло сливочное – 1 ст. л.;
томатный соус – 2 ст. л.;
масло растительное – для обжаривания;
соль, перец, травы, специи – по вкусу.

Как приготовить голубцы в мультиварке

Займемся капустой: вырезаем кочерыжку.
Отделить листья можно двумя способами: аккуратно высвобождать по одному листу и опускать их в кипящую воду.
Или опустить в кастрюлю с кипящей водой весь кочан, бланшировать 3-5 минут, вынуть, остудить. Размякшие листья отделяются очень легко. Ножом отрезаем жесткую часть листа.
Тем временем рис наполовину сварился. Опрокидываем его в дуршлаг.
Натираем на терке морковь и лук.
Обжариваем их на сковороде. В миске смешиваем фарш, рис и овощную обжарку. Посолим и добавим специи.
На лист капусты выкладываем столовую ложку (с горкой) начинки.
Аккуратно заворачиваем.
Укладываем голубцы в чашу мультиварки. Теперь нужно сварить соус.
На сухую сковороду кладем сливочное масло и муку. Помешивая, даем маслу раствориться, а муке – впитать в себя масло.
Затем добавляем томатную пасту, сметану, соль, специи. Хорошо размешиваем и держим на маленьком огне до загустения.
Кладем на голубцы немного сливочного масла для нежного вкуса. Выливаем к ним соус.
Ставим режим мультиварки (у нас это redmond) на «Тушение», время задаем 1 час. По окончании процесса лучше не открывать крышку сразу – блюдо должно настояться еще полчаса.
Готовые голубцы раскладываем по тарелкам.

Подаем со сметаной, посыпав сверху рубленой зеленью. Тушеные в мультиварке голубцы получаются очень мягкими, ароматными, сытными. Блюдо для неспешного семейного обеда будет уместно в выходные.

Голубцы с фаршем и рисом в мультиварке в томатном соусе

Что нам потребуется:

капуста – 1 вилок;
мясной фарш – 500 г;
рис – 0,3 стакана;
лук репчатый – 2 шт.;
морковь – 2 шт.;
томатный соус – 2 ст.л.;
растительное масло – 2 ст.л.;
соль, специи – по вкусу.

Как тушить голубцы в мультиварке

Подготавливаем вначале капусту – споласкиваем под проточной водой и освобождаем от испорченных верхних листьев. Вырезаем кочерыжку и место вокруг нее так, чтобы освободить листья. Затем аккуратно снимаем как можно больше листочков и опускаем их в кипящую воду на 3-4 минуты. После этого аккуратно вынимаем шумовкой и остужаем. Если кочан слишком тугой, и листья без повреждения не снимаются, тогда опускаем в кипяток сам вилок на 5-7 минут – размягченные листья должны сойти с легкостью. Долго капусту в воде не держим, листочки должны сохранить упругость, хоть и станут эластичнее.
Пока листья остывают, подготовим рис. Его мы промываем и заливаем кипятком. Оставляем запариваться под закрытой крышкой на 15 минут. После этого воду сливаем.
Овощи очищаем и измельчаем — лук режем кубиками, морковь натираем на терке.
В чащу мультиварки — мы готовим в Панасоник — добавляем растительное масло и подготовленные овощи. Выставляем режим «Жарка», время приготовления – 7-8 минут. Жарим овощи при открытой крышке, периодически помешивая, чтобы не пригорели.
Убираем половину обжаренных овощей, а в оставшуюся часть добавляем томатный соус или пасту и жарим еще буквально 1-2 минуты.
Смешиваем мясной фарш, рис и половину овощной обжарки. Добавляем соль, специи по вкусу и все хорошенько перемешиваем.
Когда капустные листья остынут, срезаем у них уплотнения в месте соединения с кочерыжкой. Выкладываем мясную начинку (примерно 2-2,5 ст.л. — в зависимости от размера листа).
Боковые края подгибаем, а сам лист сворачиваем рулетом со стороны начинки. Таким же образом формируем остальные голубцы.
Лук с морковью в томатном соусе отодвигаем в сторонку или вынимаем из чаши мультиварки. На их место укладываем готовые голубцы. Если получается два или три ряда, то выкладываем между ними часть обжарки.
Поверх голубцов распределяем оставшуюся обжарку. Вливаем горячую кипяченую воду так, чтобы она едва прикрывала верхние голубцы. Если воды будет много, то голубцы всплывут и часть их может развернуться. Сразу добавляем немного соли и специи по вкусу.
Включаем режим «Тушение», время приготовления – 1 ч. Если капуста молодая, то время приготовления можно уменьшить до 45-50 минут. За это время крышку мультиварки не открываем, чтобы не выпустить накопленный пар.

Подаем голубцы сразу же, еще горячими, остудив немного сметаной, и щедро посыпав свежей зеленью.

Количество порций – 6.

Время приготовления – 1,5 ч.

Голубцы в мультиварке на пару

Список продуктов:

говядина б/к – 300 г;
лук репчатый – 2 шт.;
морковь – 1 шт.;
капустный лист – 6-8 шт.;
рис – 1/3 ст.;
соль, перец – по вкусу.

Как готовить голубцы в мультиварке на пару

Чтобы отделить капустные листья, сначала помещаем белокочанный вилок в кастрюлю с кипящей водой на 2-3 минуты. После отделения дадим лепесткам полностью остыть.
Далее нарезаем говядину на небольшие ломтики (можно использовать и другой вид мяса, например, курятину) и вместе с кусочками репчатого лука (1 маленькая головка) пропускаем через мясорубку.
Затем промоем в проточной воде рис и отварим его до полной готовности (20 минут) в подсоленной воде. Крупе также дадим остыть.
Помоем и почистим морковь и лук. Луковицу нарежем мелким кубиком, а морковь натрем на крупной терке.
Смешаем в глубокой тарелке подготовленный фарш и овощи. Добавим соль и перец по вкусу. Тщательно перемешаем массу чистыми руками до однородной консистенции.
На середину проваренного листа выкладываем столовую ложку мясной начинки и закручиваем в сверточек.
В чашу мультиварки нальем 300-400 мл воды, сверху установим специальную форму для приготовления блюд на пару (решётку). Швом вниз выкладываем в эту форму голубцы. Выставляем функцию «Пар/Варка» на 40 минут.

Звуковой сигнал об окончании работы мультиварки сигнализирует о том, что диетический обед готов. Мягкие и ароматные голубцы подаем со свежей зеленью, сметаной или любимым соусом. Всего вам вкусного!

Сохранить рецепт в "Кулинарной книге" 0

Комментарии
В избранное

Капуста белокочанная 1 шт.
Морковь 1 шт.
Грудка куриная 300 гр.
Томатная паста 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Смесь перцев 0,5 ч.л.
Лук репчатый 1 шт.

Вам понадобится: 30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Капуста белокочанная
Тип блюда:Обед

Разобрать капусту на листы. Я готовила из нежной молодой капусты, поэтому листы не отваривала.

Измельчаем куриную грудку в блендере или через мясорубку.

Добавляем к мясу измельченный лук, соль, смесь перцев.

Фарш тщательно перемешиваем. Выкладываем по 1-2 ст.л. в капустный лист и заворачиваем голубцы.

Складываем подготовленные голубцы в мультиварочную чашу.

Добавляем натертую морковь и вливаем разведенную водой томатную пасту. Готовим на режиме "Тушение" до сигнала мультиварки (1 час).

Содержание статьи:

Изначально блюдо голубцы пришло к нам из востока. Там фарш из мяса смешивали с рисом или гречкой, и заворачивали его в лист капусты. После того, как голубцы распространились среди других народов, рецепт потерпел изменения. В некоторых странах рис заменила перловка, кукурузная каша, тертый сырой картофель или гречка с жареным салом. Вместо мяса часто используют грибы. В некоторых странах капустные листья заменяют виноградными.

Прежде, чем приступать к приготовлению голубцов, следует пропарить капустные листы. Это также можно сделать в мультиварке. В чашу наливается вода, нагревается до кипения, и ложатся листы капусты. Ранние сорта капусты имеют более нежную структуру, и для того, чтобы их пробланшировать, нужно меньше времени, чем для поздней. Переваренные капустные листы быстро теряют эластичность.

Голубцы в мультиварке лучше всего готовятся с пропаренным или длиннозернистым рисом. Перед употреблением его необходимо тщательно промывать.

Лук и морковь сначала прожаривают, а потом добавляют в фарш.

Как приготовить голубцы в мультиварке

Несмотря на то, что существуют разные модели мультиварок, для того чтобы приготовить голубцы в мультиварке, используют программы «Тушение», «Выпечка», «Варка на пару», «Жарка».

Приятным отличием блюд в мультиварке, является отсутствие потребности в большом количестве масла. Такая особенность позволяет готовить вкусные блюда, и не засорять организм лишним жиром. Также стоит учесть, что голубцы готовятся при закрытой крышке, а значит, очень важно не переусердствовать с водой, иначе готовое блюдо развалится на тарелке.

Прежде, чем включать тот или иной режим, необходимо проследить, чтобы чаша была заполнена изделиями на одну седьмую своего объема.

В отличие от микроволновки, мультиварка не излучает ультрамагнитное излучение. Поэтому вся еда, приготовленная в этом устройстве не приносит вреда организму. Во время приготовления нельзя подносить руки или другие части тела к паровому клапану.

Прежде, чем положить в чашу голубцы, ее следует смазать растительным маслом.

Голубцы в мультиварке

Чтобы голубцы в мультиварке вышли вкусными, лучше всего покупать не готовый фарш, а мясо, которое необходимо измельчить с помощью мясорубки или блендера. Для голубцов допускается использовать смешанный фарш, то есть из нескольких разных видов мяса.

Кочан капусты должен быть плотным, без видимых повреждений.

Ингредиенты:

1,5 стакана пропаренного риса;
500 г мяса;
1 кг белокочанной капусты;
3 луковицы;
1 морковка;
5-6 ст. л кетчупа;
1 ст. л сметаны (можно заменить майонезом);
оливковое или подсолнечное масло;
соль и пряности.

Способ приготовления:

Для того, чтобы придать капустным листам нужное эластичности, ее нужно бланшировать. Из кочана осторожно вырезается кочерыжка, а сам вилок опускается на 5-7 минут в объемную кастрюлю с кипящей водой. После этой процедуры кочан вынуть из воды, охладить и разобрать на отдельные листки. Следует удалить все толстые части листов.
Очищенный лук нарезать на небольшие кусочки, а морковь натереть на крупной терке.
Лук и морковь выложить в чашу и жарить до того момента, когда лук станет прозрачным.
Рис тщательно промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
В емкости смешать жареные овощи, сырой рис, фарш, соль, черный молотый перец и другие пряности по желанию.
Будущую начинку тщательно вымешать. Для того, чтобы придать готовому блюду интересный вкус, в фарш можно добавить небольшое количество размягченного сливочного масла.
Внутрь каждого листа выложить небольшое количество начинки, свернуть трубочкой и завернуть края, чтобы не высыпался рис.
Все голубцы смазать маслом и плотно выложить в смазанную маслом чашу мультиварки.
Залить содержимое чаши кипятком. Голубцы должны быть выше от уровня воды примерно на 1 см.
Установить режим «Выпечка» с таймером на 10 минут. После этого голубцы тушат 40-50 минут.
В отдельной емкости смешать сметану или майонез с кетчупом, разбавить водой и залить содержимое мультиварки. Тушить еще 40 минут.
При подаче на стол полить подливой или сметаной.

Ленивые голубцы в мультиварке

Это самый простой и быстрый способ приготовления голубцов. Используя этот рецепт, можно быстро и без хлопот накормить всю семью вкусным и сытным блюдом.

Ленивые голубцы в мультиварке можно приготовить в виде каши или небольших котлет. Рисовую крупу можно заменить пшеном, перловкой или гречкой. Вместо свиного фарша уместно использовать говяжий, куриный или даже рыбный.

Ингредиенты:

0,5 кг мясного фарша (свиного или говяжьего);
1 плотный кочан капусты;
2 луковицы;
1 натертая морковь;
2 мерные стаканы рисовой крупы;
4 мерные стакана кипятка;
1-2 ст. л кетчупа или соуса;
2 ст. л домашней сметаны;
соль и пряности.

Способ приготовления:

Морковку и лук поджарить в небольшом количестве масла (подсолнечного или оливкового). Время жарки – 10 минут.
В чашу добавить мелко нарезанную капусту, фарш и рис. Для этого рецепта можно взять пропаренный рис. Также можно использовать обычную крупу, но для того, чтобы готовое блюдо не слипалось, его нужно тщательно промыть. Каждый из компонентов нужно посолить по отдельности.
Сметану, кетчуп и воду смешать в отдельной посуде и залить содержимое.
Ленивые голубцы готовятся с использованием программы «Тушение» не менее 1 часа.
Для того, чтобы придать ленивым голубцам форму котлет, все сырые овощи измельчаются, смешиваются с фаршем, рисом, солью и пряностями.
Чтобы готовые изделия не разваливались во время жарки, в массу добавляют одно или два яйца и треть батона, размоченного в молоке. Перед жаркой сформированные котлеты обваливают в муке.
Все котлеты сложить в чашу, переложить тертой морковью, пряностями и залить смесью воды, сметаны и кетчупа.
Тушить 50 минут.

Подавая к столу, голубцы поливают сметаной, или посыпают свежей рубленной зеленью.

Голубцы в сметанно-томатном соусе в мультиварке

Для приготовления этого блюда можно использовать как диетическое куриное мясо, так и более сытное, свиное или говяжье. Соус из сметаны и томатного соуса или пасты придаст готовым голубцам более нежный и приятный вкус.

Ингредиенты:

1 вилок капусты (примерно килограмм);
800 г фарша;
1 мерный стакан риса;
1 морковь;
1 луковица;
соль, пряности.

Состав соуса:

3 ст л жирной сметаны;
1 ст. л муки;
3 ст. л кетчупа или 1,5 ст. л пасты;
4 давленные чесночные зубчики;
2 ст. л холодной воды.

Способ приготовления:

Хорошо промытый рис отварить до полуготовности. Для этого крупу заливают водой в соотношении 1:2 и варят 5 минут.
Кочан пробланшировать и разобрать на листья. Вырезать все грубые части и утолщения.
В рис добавить обжаренный лук, морковь, фарш. Посолить и тщательно вымешать. Сформировать голубцы.
Сначала обжарить каждый голубец с двух сторон по отдельности, а потом сложить их в чашу мультиварки.
Смешать все компоненты соуса в отдельной емкости. Залить соусом содержимое чаши и тушить в течение 1 часа.
Подавать голубцы в сметанно-томатном соусе, приготовленные в мультиварке, со сметаной и зеленью.

Замороженные голубцы в мультиварке

Такое блюдо выручит в ситуации, когда нет времени для готовки. Прежде, чем приступать к готовке, голубцы нужно разморозить.

Ингредиенты:

1 кг замороженных голубцов;
1 репчатая луковица;
1 морковка;
200 мл сливок;
100 г кетчупа или соуса из томатов;
120 г твердого сыра;
растительное масло;
соль, специи.

К этому блюду подойдет стебель сельдерея и другая зелень.

Способ приготовления:

Сыр натереть на крупной терке. Сливки смешать с соусом или кетчупом.
В чашу мультиварки поместить морковь, сельдерей (по желанию), лук, растительное масло и положить голубцы.
Все полить соусом и посыпать сыром.
Замороженные голубцы в мультиварке готовятся в режиме «Тушение» на протяжении 1 часа.

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке

Пекинская капуста имеет нежную структуру, ее не нужно дополнительно поддавать термической обработке. Для приготовления голубцов достаточно обдать листья кипятком. Для того, чтобы капуста оставалась эластичной, и не разлезлась, время воздействия горячей воды должно быть минимальным. Лучше всего капустные листья класть на дуршлаг, и после этого залить кипятком.

Ингредиенты:

350 г мяса;
0,5 ст. риса;
1 кг пекинской капусты (2-3 кочана);
1 луковица;
1 морковка;
2 ст кипятка;
1 ст сока из помидоров;
оливковое или подсолнечное масло;
соль и пряности.

Способ приготовления:

Мелко нарубленный лук и тертую морковь обжарить в мультиварке до золотистого цвета.
Рис хорошо промыть и отварить в кипятке в течение 5 минут. Он должен быть наполовину сырым.
Мясо измельчить в мясорубке. Смешать с половиной зажарки, рисом, солью и специями.
В капустные листочки положить фарш, и плотно завернуть.
Выложить на дно чаши зажарку, которая осталась. Наверх положить голубцы. В томатный сок положить пряности, и залить смесью содержимое чаши.
Готовятся голубцы из пекинской капусты в мультиварке 30 минут с использованием программы «Тушение» и 10 минут в режиме «Выпечка».

Голубцы на пару в мультиварке

Голубцы на пару в мультиварке подойдут для тех, кто предпочитает здоровое питание и следит за здоровьем. В результате получается не только полезное, но и вкусное блюдо с большим содержанием полезных для организма веществ.

Ингредиенты:

500 г мяса (куриное, говяжье или свиное);
1 кочан молодой капусты;
1 яйцо;
200 г риса;
1 луковица;
1,5 л воды;
соль, специи, чеснок.

Способ приготовления:

В чашу засыпать промытый рис и добавить литр подсоленной воды. Включить программу «Рис» или «Каша». Готовить 25 минут.
Мясо измельчить в фарш. Перемолоть в блендере зубчики чеснока и луковицу. Смешать в емкости рис, лук, чеснок, и фарш.
Добавить яйцо и специи. Тщательно перемешать.
Капусту пробланшировать и разделить кочан на отдельные листы. Удалить жесткие части.
Внутрь каждого листа положить столовую ложку с горкой фарша, и завернуть его конвертом.
В чашу налить воду, сырые голубцы выложить в специальное сито, и готовить на пару 30 минут.

Голубцы в мультиварке – это восточное блюдо, которое распространилось практически по всей территории России. Конечно, блюдо претерпела некоторые изменения, например, сейчас часто используют виноградные листья вместо капустных, а вместо риса – картошку или кукурузную крупу. Сейчас большинство людей стараются приготовить голубцы в мультиварке Редмонд, блюдо получается вкусным и сытным. Давайте узнаем, как приготовить замороженные голубцы в мультиварке.

Как готовить голубцы в мультиварке на пару

Голубцы на пару в мультиварке – диетический рецепт, который можно считать классическим. Главный вопрос: сколько готовить полуфабрикаты или голубцы замороженные в мультиварке. Все ответы, в том числе и на этот вопрос, будут даны в рецепте. Блюда, которые рассмотрены в этой статье, расписаны все максимально подробно с пошаговыми рецептами. Давайте приступать к процессу приготовления вкусных голубцов на пару.

Список продуктов

510 г любого мяса;
кочан капустки;
яйцо;
лук;
1500 мл воды;
210 г риса;
соль, чеснок и перец по вкусу.

Как приготовить голубцы на пару в мультиварке

Заранее промыть рис и добавить этот ингредиент в кухонный прибор.
Залить рис литром воды, мультиварку перевести в программу «Рис» на 26 минут.
Из любого выбранного мяса сделать фарш.
Луковицу и чеснок измельчить в блендере.
Когда рис сварится, смешать эту крупу, мясо и массу из лука и чеснока.
К общей массе ингредиентов добавить куриное яйцо, посолить, приправить и добавить перца.
Кочан капусты разобрать на отдельные листья, жесткие части не рекомендуется использовать.
В каждый капустный лист завернуть фарш (объем зависит от размера листика) и завернуть, лучше использовать способ «Конверт».
В соответствующую емкость электроприбора залить пол литра воды, а голубцы поместить на сито для готовки на пару.
Мультиварку перевести в режим «Пар», на секундомере выставить полчасика.
Приятного аппетита!

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда «Голубцы в Мультиварке»

Приготовленные куриный фарш и рис в мультиварке в режиме «Пар» имеют следующую калорийность: 128 ккал на 100 грамм. Если брать говяжье мясо – калорийность вырастет до 140 ккал на 100 грамм, а свиной фарш повышает энергетическую ценность до 166 ккал на 100 грамм.

Если потушить голубцы, то калорийность будет только расти. При этом энергетическая ценность в этой ситуации опять будет зависеть от выбранного вида мяса. Еще есть рецепты голубцов с соусом, из-за этого количество калорий растет. Например, сметанный соус повышает примерно на 30-40 ккал энергетическую ценность.

Варианты рецептов блюда «голубцы в мультиварке»

Голубцы можно приготовить в мультиварке несколькими способами. Чего только стоит такой рецепт, как голубцы из пекинской капусты в мультиварке. Или, чтобы сильнее размягчить капусту, можно использовать один из видов соусов. К тому же голубцы лишними не будут, ведь их можно слепить, а затем заморозить на любое количество времени. А когда они понадобятся, нужно будет только достать и приготовить в мультиварке за полчаса. Давайте рассмотрим топ-3 варианта блюда «голубцы в мультиварке» с пошаговыми рецептами.

Голубцы в мультиварке в сметанном соусе

Тушеные голубцы в сметанном соусе получаются нежными и вкусными. Такой рецепт нравится многим людям больше, чем классический. Как понятно из названия, в качестве основы приготовленного соуса используется сметана, а такой ингредиент повышает калорийность, следует учитывать этот момент. Приготовить голубцы во вкусном соусе в мультиварке не так трудно, как кажется на первый взгляд.

Ингредиенты

710 г фарша (лучше использовать говядину);
лук;
капуста;
морковка;
210 мл риса;
310 мл сметаны;
51 г кетчупа;
вода;
кубик бульонный;
соль;
растительное масло;
перец.

Как приготовить голубцы в мультиварке

Очистить капусту от верхних листов, кочерыжку вырезать.
Варить кочан в кипящей воде полчаса: 15 минут на одной стороне и столько же на другой.
Переместить капустку в холодную воду на пару минут.
Срезать листья, которые будут использованы для готовки голубцов.
Отварить рис в литре воды до полуготовности.
Лук нарезать на мелкие рандомные кусочки, морковку измельчить при помощи терки.
½ от общей массы луковицы отправить в фарш, остальное оставить на потом.
От общей массы моркови взять немного и отправить к мясу, остальное оставить на соус.
Фарш посолить, добавить перчика, хорошо перемешать ингредиенты.
Как только рис остынет, добавить к мясу и вновь перемешать.
Добавить масло в кухонный прибор, включить режим «Жарка».
Жарить лук и морковку, пока не станут мягонькими.
Добавить к обжаренным овощам в мультиварку сметану и кетчуп, обязательно посолить, поперчить, по желанию можно кинуть кубик бульона.
Перемешать соус и переложить в отдельную емкость, чашу мультиварки желательно помыть.
Завернуть фарш в капустные листки и уложить на дно мультиварки, сверху уложить слой соуса, а затем вновь слой голубцов, так чередовать, пока не кончатся составляющие блюда.
Готовить в режиме «Тушение» 46 минут.
Приятного аппетита!

Голубцы с фаршем и рисом в мультиварке в томатном соусе

Голубцы в томатном соусе получаются не менее вкусными, чем в сметанном, но более низкокалорийными. Само основное блюдо готовится по точно такому же рецепту, можете взять или первый, или второй в этой статье. В блоке ниже будет рассмотрено только, как приготовить томатный соус для голубцов в мультиварке. Будьте уверены, вы не пожалеете, если приготовить соус по этому рецепту.

Что нам потребуется

610 мл томатного сока;
5-10 г крахмала;
томаты в собственном соку.

Как приготовить голубцы в томатном соусе в мультиварке

Томаты в своем соку следует примешать к фаршу вместе с остальными овощами.
Крахмал развести в 100 мл томатного сока.
Разведенный крахмал смешать с остальным соком.
Выложить голубцы в мультиварку и залить приготовленным соусом.
Тушить блюдо в течение одного часа.

Голубцы из свежей капусты с куриным фаршем

Лучше использовать свежую капусту для голубцов, а не замороженную. Ведь в таком случае больше сохраняется вкусовых качеств и полезных элементов. Курятина реже других видов мяса используется в приготовлении голубцов. Но при этом мясо получается вкусным. Приготовить голубцы из свежей капусты с куриным фаршем в мультиварке можно по любому рецепту, рассмотренному выше, в том числе с любым соусом.

Соус к голубцам

Есть дополнительный вид соуса, который объединяет два, рассмотренных выше. Готовить голубцы в сметано-томатном соусе в мультиварке можно по любому вышеописанному рецепту. В первом случае необходимо кетчуп заменить томатным соком или томатами в собственном соку. А во втором случае просто добавить к соусу 50-100 грамм сметаны. Блюдо получается вкусным и сытным, пальчики оближешь.

Видеорецепт

Заключение

Голубцы в мультиварке – вкусное и сытное блюдо, которое просто приготовить, хоть и долго по времени. Лучше использовать не замороженную капустку, а свежую. Фарш можно делать из любого мяса и даже комбинировать, например, говядина + свинина. Делитесь рецептом с друзьями и близкими. До свидания!

Другие рецепты, которые могут вас заинтересовать

Пшеничная Каша в Мультиварке (5 Вариантов Приготовления)
Кукурузная Каша в Мультиварке 🌽 (5 Самых Быстрых Рецептов)
Овсяная Каша в Мультиварке (9 Идей Приготовления)
Горох в Мультиварке 🍝 (9 Рецептов)

Следите за нашими выпусками в Яндекс. Дзен и нашем telegram-канале и узнайте о новых рецептах первыми.

Читайте также: