Калорийность тушеных овощей с куриным фаршем

Как приготовить блюдо «Овощи тушеные с фаршем»

Все овощи тщательно помыть, морковь, кабачок и лук очистить, из перца убрать семена.
Кабачок, томат и перец нарезать кубиками.
Капусту нашинковать.
Лук мелко покрошить, морковь натереть на терке и слегка обжарить их вместе на растительном масле.
Дальше добавить фарш, смешать с луком и мокровью, посолить и обжарить минут 15.
Когда фарш будет готов, выложить томаты и перемешать.
Дальше выложить все остальные овощи, посолить, дать закипеть, после чего убавить огонь и тушить до готовности.
Овощи периодически следует перемешивать. Время приготовления составляет приблизительно 20-25 минут после закипания.
За несколько минут до готовности, добавить в овощи нарезанную зелень.

Фарш мясной - 200 гр.
Перец сладкий желтый - 1 шт.
Томат - 2 шт.
Капуста белокочанная - 200 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 100 гр.
Кабачок - 600 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.
Укроп - 25 гр.
Петрушка - 25 гр.
Соль - 8 гр.

Пищевая ценность блюда «Овощи тушеные с фаршем» (на 100 грамм ):

Ингредиенты овощи тушеные с куриным фаршем

Морковь, желтая (Припускание)	129 г
Кабачок (Припускание)	503 г
Капуста белокочанная (Припускание)	317 г
фарш куриный механической обвалки	250 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Вода	250 г

Пищевая ценность и химический состав "овощи тушеные с куриным фаршем".

Энергетическая ценность овощи тушеные с куриным фаршем составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Время на чтение: 9 минут

Голубцы — это блюдо, состоящее из завернутого в листья капусты фарша из мяса или овощей. Обычно используют белокочанную капусту, но можно заменить ее на красную, пекинскую, савойскую или листья винограда, как в армянском варианте, называемом «долма». Ленивые готовят, укладывая слоями капусту и фарш или просто смешивая их. Калорийность голубцов зависит в основном от состава фарша и соуса, в который могут входить сметана, масло, майонез.

Ингредиенты и средняя калорийность

Мясо — наиболее калорийная часть голубцов, их энергетическая ценность сильно зависит от его жирности. В качестве начинки используют:

говядину — 187 ккал/100 г;
свинину — 259 ккал/100 г;
курицу — 113 ккал/100 г (для грудки);
индейку — 84 ккал/100 г (для грудки);
баранину — 209 ккал/100 г.

Также готовят это кушанье с фаршем и рисом, существуют и вегетарианские варианты с овощным или грибным фаршем или бобовыми (чечевицей, фасолью). Калорийность голубцов можно уменьшить, если не обжаривать их на масле перед тушением, использовать сметану пониженной жирности или заменить ее на овощные соусы или натуральный йогурт. Допускается также приготовить их на пару, а для аппетитной румяной корочки запечь в духовке, что не прибавит калорий.

В голубцах с мясом мало углеводов (около 33%), много жиров (до 40%) и белка (примерно 30%). В зависимости от вида мяса и наличия других ингредиентов (сметана, рис, масло, майонез) блюдо содержит 119-320 ккал на 100 г. Средняя калорийность голубцов без соуса — 126 ккал на 100 граммов. 1 шт. голубцов весит от 100-200 г и содержит обычно 126-252 ккал.

С говядиной

Для голубцов с говядиной необходимы:

фарш говяжий — 500 г;
лук (для фарша) — 1 шт.;
капуста — 400 г;
рис вареный — 100 г;
соль (по вкусу) — 2 г;
вода (для тушения) — 200 мл;
морковь — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
зелень (по вкусу) — 2 г;
сметана — 20 г;
томатная паста — 20 г;
сметана (для подачи) — 20 г;
кипяток — для капусты.

Фарш смешивают с мелко нарезанной луковицей и вареным рисом, солят.
Листья капусты обдают кипятком, чтобы они стали мягкими.
Фарш с рисом выкладывают на листья и заворачивают.
Голубцы с мясом опускают в кипящую воду.
В это время измельчают на терке морковь, мелко режут лук и смешивают их с 20 г сметаны и томатной пастой.
Выкладывают овощи в кастрюлю с голубцами.
После этого тушат еще полчаса на медленном огне.

Подают блюдо со сметаной. По такой же схеме готовят его с любым другим мясом.

Если использовать говядину, энергетическая ценность голубцов составит от 140 до 230 килокалорий на 100 г. Соотношение БЖУ в этом случае будет:

белки — 9,4 г;
жиры — 6 г;
углеводы — 13,1 г.

Со свининой

Наиболее калорийный вариант готовят из свинины. Уменьшить калорийность можно, частично заменив свиной продукт говяжьим. Голубцы с фаршем из свинины и говядины можно приготовить так:

капуста белокочанная — 1100 г;
мясной фарш из свинины и говядины — 700 г;
рис — 200 г;
лук — 250 г;
морковь — 210 г;
перец болгарский — 150 г;
томатное пюре — 300 г;
сметана 15% — 2 ст. л.;
масло сливочное — 1 ст. л.;
паприка сушеная — 1 ч. л.;
соль — по вкусу;
перец черный молотый — по вкусу;
вода — 320 мл;
растительное масло — 2 ст. л.

Разобрать кочан на листья. Для этого каждый разрезать посередине толстой прожилки и снять с кочана. Вырезать толстую прожилку.
Опустить листья в кипящую подсоленную воду на 8-10 минут.
Рис промыть, залить холодной водой, довести до кипения и снять с плиты.
Одну луковицу порезать мелкими кубиками и добавить в фарш.
Оставшийся лук порезать, морковь измельчить на терке.
Морковь с луком обжарить, добавить порезанный сладкий перец и готовить дальше.
В фарш положить рис (его должно быть в 2 раза меньше, чем мяса), соль, паприку, 70 мл воды.
На дно кастрюли поместить половину листьев капусты. Выложить примерно четверть обжаренных овощей.
Листья, из которых будут сделаны голубцы, слегка отбить молотком.
Выкладывать на листья капусты фарш и сворачивать рулетиком.
Плотно уложить в кастрюлю в один слой, сверху поместить еще часть овощей. Так же укладывать голубцы и овощи, пока они не закончатся.
Томатное пюре смешать со сметаной и водой, посолить.
Залить голубцы, сверху выложить оставшиеся листья.
Тушить около часа на медленном огне под крышкой.

Блюдо по этому рецепту содержит 118 ккал на 100 граммов, включая овощной соус. Соотношение БЖУ составит:

белков — 4 г;
жиров — 9 г;
углеводов — 5 г.

Калорийность кушанья со свиным фаршем сильно зависит от жирности мяса. В среднем 100 г содержат около 213 килокалорий. Количество БЖУ для них составит: 8,6 г/16,1 г/11,4 г.

С курицей

Голубцы с куриным фаршем и рисом можно приготовить по следующему рецепту:

рис — 180 г;
фарш куриный — 600 г;
капуста белокочанная — 500 г;
масло подсолнечное — 23 г;
лук репчатый — 53 г;
морковь — 50 г;
помидор — 2 шт.;
вода — 200 г;
сметана 15% жирности — 100 г;
чеснок — 3 зубчика.

Сварить рис до полуготовности, воду слить.
Мелко нарезать лук, морковь измельчить на терке. Овощи пассеровать в масле.
Смешать фарш, рис и половину овощей.
Кочан разделить на листья, опустить их в кипяток на 1 минуту, отрезать твердую прожилку.
На листья выложить фарш и завернуть конвертиками. Поместить их на противень.
Для соуса добавить к овощам мелко порезанные помидоры, пропущенный через чеснокодавилку чеснок, воду и тушить 5 минут.
Положить сметану и тушить еще 10 минут.
Залить соусом голубцы и поставить в духовку на 40 минут при +180 градусах.

Курица относится к низкокалорийным продуктам, особенно если использовать грудку. Блюдо с куриным фаршем и рисом будет содержать в среднем:

белков — 8,4 г;
жиров — 6 г;
углеводов — 8 г.

Калорийность голубцов с курицей составит около 119 килокалорий на 100 граммов; примерно такая же энергетическая ценность у варианта с индейкой — 115,1 ккал на 100 г. Содержание БЖУ для них будет: 7,8 г/5,7 г/10,8 г.

С грибами

Для голубцов с грибной начинкой необходимы:

капуста белокочанная — 190 г;
белый гриб — 79 г;
лук репчатый — 48 г;
яйцо куриное — 3 шт.;
рисовая крупа — 7 г;
петрушка — 2 г;
маргарин — 15 г;
соус сметанный — 100 г.

Лук пассеруют, белые грибы обжаривают.
Добавляют вареный рис, мелко нарубленное крутое яйцо, зелень петрушки.
У капусты удаляют кочерыжку, отваривают в соленой воде до размягчения.
Кочан вареной капусты разбирают на листья, слегка отбивают.
Фарш выкладывают на листья, заворачивают в виде конвертиков.
Обжаривают, затем заливают соусом и запекают до готовности.

Голубцы без мяса могут иметь разную энергетическую ценность. Вариант с грибами и рисом по такому рецепту содержит 190,9 ккал на 100 г. В них содержится:

белков — 3,4 г;
жиров — 16,3 г;
углеводов — 7,3 г.

С овощами

Голубцы в капусте можно приготовить и с вегетарианской овощной начинкой. В их состав входят:

капуста — 1 кочан;
рис — 1,5 стакана;
морковь — 3 шт.;
лук репчатый — 4 шт.;
томатная паста — 3 ст. л.;
растительное масло — 3 ст. л.

Капусту разобрать на листья, ошпарить их кипятком и отбить.
Рис отварить, смешать с мелко нарезанными морковью и луком.
Завернуть начинку в листья капусты, обжарить конвертики на масле.
На дно кастрюли положить несколько листьев капусты, сверху — голубцы.
Добавить полстакана воды, томатную пасту, немного подсолнечного масла. Тушить до готовности.

В этом блюде на 100 граммов приходится:

белков — 2 г;
жиров — 2 г;
углеводов — 17 г.

Энергетическая ценность — 99 килокалорий на 100 г.

Ленивые голубцы

Готовят ленивые голубцы из тех же продуктов, что и обычные, но фарш смешивают с овощами и лепят шарики, которые затем обжаривают, тушат, запекают или варят на пару. Также можно приготовить блюдо в виде запеканки, чередуя слои овощей и мяса.

Для диетических ленивых голубцов необходимы:

филе куриное (грудка) — 350 г;
капуста белокочанная — 130 г;
рис — 70 г4
яйцо — 1 шт.;
йогурт натуральный — 90 г;
томаты в собственном соку — 300 г;
любимая зелень — по 1/2 пучка;
соль, перец — по вкусу.

Рис заливают водой так, чтобы она покрывала его на 1,5 см. Доводят до кипения, накрывают крышкой и варят до впитывания воды.
Мясо измельчают блендером.
Капусту мелко нарезают и смешивают с фаршем, рисом и яйцом, приправляют солью и перцем.
Из полученной массы лепят круглые котлетки и укладывают в глубокую сковородку.
Для соуса смешивают томаты, йогурт, мелко нарезанную зелень.
Заливают голубцы соусом и тушат на среднем или слабом огне около получаса.

Содержание БЖУ для этого блюда составит 10,15 г/1,4 г/7,8 г.

В 100 г содержится 86,84 ккал. Калорийность этого варианта блюда может сильно отличаться в зависимости от его состава и быть от 80 до 170 ккал на 100 г. В среднем продукт будет содержать:

белков — 7,4 г;
жиров — 7,6 г;
углеводов — 9,6 г.

Наименее калорийным будет вариант, сваренный на пару — 83 килокалорий на 100 г.

Маринованные голубцы

Маринованные голубцы с овощами подают в качестве острой закуски или гарнира к мясным блюдам. В них входят:

капуста белокочанная — 1 кг;
морковь — 3 шт.;
подсолнечное масло — 70 мл;
чеснок — 2 зубчика;
вода — 500 мл;
сахар-песок — 100 г;
соль — 1,5 ст. л.;
столовый уксус — 50 мл;
кориандр сушеный — 1 ч. л.

Кочан капусты надрезать возле кочерыжки в четырех местах, чтобы листья отделялись легче. Опустить в кипящую воду и отварить в течение 10-15 минут.
Морковь измельчить на крупной терке, потушить с маслом около 7 минут. Можно оставить ее сырой.
Добавить к моркови пропущенный через пресс чеснок и соль по вкусу.
Разделить кочан на листья, завернуть в них начинку, сложить в посуду, где они будут мариноваться.
Для маринада смешать в кастрюле 500 мл воды, сахар, соль, уксус, 50 мл масла, довести до кипения.
Голубцы залить горячей жидкостью, накрыть и поставить в холодильник на сутки.

Такая закуска содержит 67 ккал на 100 г. Содержание БЖУ для нее: 0,78 г/3,31 г/9,22 г.

Заключение

Голубцы имеют разную калорийность в зависимости от состава и способа приготовления. Наиболее калорийно блюдо со свиным фаршем, самый легкий вариант — овощные, куриные или с индейкой. В среднем в нем 126 ккал на 100 г.

В голубцах с мясом обычно 10 г белков, до 16 г жиров и до 20 г углеводов. Соотношение БЖУ в среднем составляет 30/40/30. В вариантах с рисом углеводов больше, а добавление сметаны или майонеза увеличивает количество жиров.

На 100 гр - 102 ккал.
Фарш - 377 гр + 283 гр
Кетчуп 114 гр
Лук 40 гр
Весенняя смесь овощей. - 390 гр.

Калорийность будет зависеть от фарша, который вы возьмете. У меня было Фарш индейки и курицы 377 гр и фарш говяжий - 283 гр. Фарш потушила до готовности с луком на воде. Добавила соус томатный еще немного потушила. Добавила овощную смесь из пакета 390 гр. Довела овощи до готовности. Плюс любимые специи. Все! Приятного аппетита.

Раньше, чтобы приготовить овощи, хозяйке необходимо было стоять весь вечер у плиты и контролировать процесс. Сейчас можно приготовить тушеные овощи в мультиварке. Этот электроприбор позволяет приготовить блюдо, потратив минимум сил и времени. К тому же овощи, приготовленные в мультиварке, сохраняют в себе большую часть полезных веществ, в том числе и витаминов. Давайте рассмотрим, как приготовить тушеные овощи в мультиварке.

Польза тушеных овощей

Во-первых, следует отметить, что тушеные овощи в мультиварке Редмонд имеют низкую энергетическую ценность. Классический рецепт содержит в себе всего 60 ккал на 100 грамм. Приготовленные овощи в мультиварке имеют ряд полезных элементов: витамины А, С, В-каротин, кремний, хлор, кобальт и так далее. Так как в составе присутствуют разные виды овощей, то блюдо положительно воздействует на все системы и органы организма: ЦНС, пищеварительная, ССС, мочеполовая и так далее.

Какой программой заменить варку на пару

Овощи на пару в мультиварке получаются вкусными и полезными, поэтому некоторые рецепты готовятся в режиме «Варка на пару». Но как готовить на пару без пароварки? Большинство моделей мультиварок оснащены этим режимом, поэтому можно воспользоваться этим кухонным электроприбором. Но что делать, если в мультиварке нет такого режима. В таком случае можно приготовить блюдо по рецепту в программе «Варка», «Суп» или «Тушение». Кстати, таким способом можно приготовить овощи для винегрета в мультиварке.

Калорийность продуктов возможных в составе блюда «Тушеные Овощи в Мультиварке»

Как уже говорилось выше, классический рецепт имеет сравнительно низкую энергетическую ценность: 60 ккал на 100 грамм. Но если заменить программу «Варка на пару» другой – калорийность будет расти в таком случае. Также некоторые рецепты тушеных овощей включают в себя мясо, из-за этого энергетическая ценность тоже растет (на 50-100 ккал на 100 грамм), особенно, если готовить блюдо со свининой или салом.

Как приготовить тушеные овощи в мультиварке

Можно приготовить замороженные овощи в мультиварке, такие наборы продаются в некоторых продуктовых магазинах. Но в большинстве рецептов будут использованы свежие овощи, так как это вкуснее и полезнее. Один из вопросов: сколько варить овощи. Потушить овощи можно за несколько десятков минут, более подробно рассмотрено в рецепте. Давайте узнаем, как тушить овощи в мультиварке.

Ингредиенты блюда «Тушеные Овощи в Мультиварке»

410 г баклажан;
155 г болгарского перца;
255 г помидор;
125 г лука;
6-7 долек чесночка;
45 г сливочного масла;
соль и перец по вкусу.

Описание приготовления блюда «Тушеные Овощи в Мультиварке»

Обрезать концы баклажана, вычистить «внутренности» овоща.
Почистить другие овощи (кроме чеснока и помидор) и крупно нарезать.
Смазать чашу мультиварки маслом, на дно уложить подготовленные овощи.
Тушить в течение 21 минуты.
Томаты нарезать ножом на дольки, чеснок раздавить прессом, можно натереть на мелкой терке.
Добавить томаты и чесночок к остальным ингредиентам, продолжать готовить дополнительно 11 минут.

Советы к рецепту

Чтобы овощи не дали много сока раньше времени, следует нарезать ингредиенты острым ножом. А чтобы чеснок полностью раскрылся, необходимо использовать пресс, а не терку.

Если любите баклажаны, то знаете, что периодически этот овощ может попасться горьким. Чтобы не портить блюдо, можно замочить баклажан в холодной соленой воде на полчасика.

Смазать дно мультиварки можно любым маслом: сливочным, оливковым или раст.маслом. Но предпочтение лучше отдать первому, так как такое маслице делает блюдо нежнее.

Рецепты тушеных овощей без мяса

Отварить овощи можно без мяса, эти рецепты особенно порадуют вегетарианцев. Есть несколько вариантов блюда, поэтому можно значительно разнообразить свой рацион питания. В этом случае тоже можно приготовить замороженные овощи в мультиварке, такое блюдо получается достаточно вкусным. Давайте рассмотрим несколько вариантов тушения и варки овощей в мультиварке.

Рецепт из замороженных овощей

Как уже говорилось выше, замороженные овощи в мультиварке получаются вкусными, хоть и не такими полезными. Найти набор можно в продуктовом магазине. Кстати, заморозка домашних овощей на зиму тоже хороший вариант, чтобы попробовать блюдо в холодное время года. Для начала следует разморозить ингредиенты, а затем измельчить и тушить в течение получаса. Можете следовать инструкции из классического рецепта, который рассмотрен выше.

Кабачки в сметане

Тушеные кабачки в сметане – вкусное блюдо, с не менее вкусным соусом. Кабачки и лук следует очистить и измельчить не мелко. Чесночок можно нарезать ножиком или продавить через пресс. Смешать овощи в мультиварке, посолить, а затем залить 165 граммами сметаны. Осталось только перемешать составляющие рецепта и тушить в течение получаса. Тушеный кабачок в сметане готов, для вкуса можно посыпать зеленью.

Картошка, тушенная с капустой и помидорами

Это блюдо можно приготовить по аналогии с классическим рецептом. Баклажан следует заменить картофелем (если любите фиолетовый фрукт – можно чуть-чуть оставить) и добавить 100-155 грамм капусты. Оба новых ингредиента следует загружать с самого начала вместе с луком и болгарским перцем. По желанию можно увеличить время готовки на 5-10 минут, но это необязательно.

Рагу с кабачками

Запеченные овощи, в том числе кабачки, получаются вкусными и сытными. Такое блюдо часто называют рагу с кабачками в мультиварке, так как этого ингредиента здесь больше, чем других. Кроме этого овоща, необходимо взять картошку, 200 мл воды, морковку, томатную пасту, луковицу, томат, перец, чеснок и специи. Лук и морковь необходимо провести через программу «Жарка». Пасту смешать с кипятком, а затем смешать с остальными измельченными ингредиентами. Тушить смесь в течение 50 минут, пока не выкипит практически вся жидкость.

Соте из овощей в мультиварке – вкусное особенно блюдо, которое порадует всех домочадцев. Здесь следует добавить кабачок, баклажан, помидоры, перцы, морковку и луковицы. Можете добавить еще овощей на свое усмотрение. Все ингредиенты необходимо смешать в мультиварке, после чего посолить и приправить. Главная особенность блюда – готовить следует в режиме «Плов» около 70-80 минут.

Рататуй

Правильно сваренные овощи могут послужить основой для такого блюда, как рататуй. Использовать можно те же самые ингредиенты, как в предыдущем рецепте. Правда, измельчать составляющие блюда следует по-особому: нарезать крупными кругами. После нарезки каждого отдельного овоща кружочки следует посолить и оставить «просаливаться».

Теперь нужно приготовить соус из 2-3 томатов и одного перца. Для начала следует аккуратно снять пленку с каждого ингредиента, для этого можно использовать мультиварку или кипяток. Затем быстро нарезать овощи, чтобы сок не вытек. После этого потушить составляющие соуса в мультиварке около 5 минут, затем измельчить в блендере.

Переходим к финальному этапу. ½ соуса равномерно распределить по дну мультиварки, а сверху укладывать слои овощей, к примеру, сначала тыкву, затем сверху кабачки и так далее. Второй половиной соуса залить уложенные овощи. Теперь осталось только готовить в режиме «Запекание» или «Выпечка» в течение получаса.

Тушеная капуста с грибами

Кус-кус с овощами в мультиварке можно приготовить, ориентируясь на этот рецепт. Так как эта крупа отлично сочетается с грибами и капусткой. В качестве грибов лучше брать шампиньоны, жарить этот ингредиент необязательно. Можно сразу добавить капусту и грибочки к остальным ингредиентам в мультиварку и тушить в течение получаса.

Тушеные овощи со спаржей в мультиварке

Тыква с овощами в мультиварке отлично сочетается со спаржей, блюдо получается вкусным и полезным. Овощи достаточно смешать в мультиварке и тушить около 40 минут. Вместо спаржи можно приготовить фасоль с овощами в мультиварке или такое блюдо, как чечевица с овощами в мультиварке.

Рецепты тушеных овощей с мясом

Теперь знаете, как варить овощи в мультиварке без мяса. Поэтому предлагаю рассмотреть варианты тушеных овощей с мясом в мультиварке. Такие рецепты нравятся большинству людей, так как такие блюдо сочнее, да и вкус мяса многое решает. Овощи – это гарнир к мясу, хоть и будем готовить все составляющие блюда вместе. Рецепты, описанные ниже, опираются на первое блюдо в этой статье, будьте внимательны. А теперь приступаем к готовке тушеных овощей с мясом в мультиварке.

Тушеная капуста с куриными стейками

Грудка с овощами в мультиварке получается вкусной, при этом куриное мясо диетическое. Для начала, как обычно обжаривают лук и морковку. Затем укладываем сверху мясо и капусту, предварительно все ингредиенты необходимо измельчить. Томатную пасту следует развести в воде и залить этим соусом ингредиенты. Тушить капусту с курятиной необходимо в течение часа.

Картошка, тушенная с мясом и овощами

Утка с овощами в мультиварке получается вкусной, поэтому для этого рецепта рекомендуется использовать именно утятину. Использовать овощи можно любые, какие сможете найти в холодильнике. Обжаривать лук, перец и морковку, затем постепенно добавлять мясо, томаты и в самом конце картофель. Долить немного кипятка и тушить в течение 44 минут, после этого можно подавать к столу.

Овощное рагу с куриными желудками

Сварить овощное рагу с куриными желудками не так трудно, как кажется. Отваренные овощи отлично сочетаются с таким субпродуктом, поэтому это блюдо рекомендуется к приготовлению. Чтобы облегчить задачу, посмотрите видео ниже. Девушка, готовит блюдо из мексиканской смеси овощей, но можно использовать собственные овощи по желанию.

Рагу с мясом

Вместо куриных желудков можно использовать любое мясо, но говядина и свинина многим уже поднадоела. Поэтому можно приготовить такое блюдо, как треска с овощами в мультиварке. Еще можно использовать горбушу, но филе трески лучше подходит для этой цели. Приготовить рагу можно по видео выше, только вместо субпродукта использовать рыбное филе.

Тушеные овощи с фаршем в мультиварке

Приготовить овощи в мультиварке можно и с фаршем, готовить можно по любому рецепту описанному выше. В качестве фарша подойдет говядина или свинина. Но лучше смешать эти два вида между собой, получится более вкусно. Фарш необходимо разделить на несколько кусочков и тушить в течение 50-60 минут вместе с остальными ингредиентами.

Тушеная капуста с сосисками

Как потушить капусту в мультиварке можно найти выше. Сосиски можно целиком отварить отдельно и добавить к капустке только уже в тарелке. Можно приготовить другим способом – измельчить мясо и смешать с капустой, а затем отправить тушиться в течение 30-40 минут. Второй способ получается гораздо вкуснее, да и проще так готовить, чем в отдельной кастрюле отваривать сосиски.

Тушеные овощи с говядиной в мультиварке

Тушеные овощи с говядиной получаются вкусными и можно даже сказать особенными. Из говяжьего мяса можно сделать фарш или готовить нарезанное мясо – это по вашему усмотрению. Предварительно следует обжарить лук и морковку, а затем добавить к ним говядину. Так, мясо станет мягким и нежным. Время тушения тоже следует увеличить до 45-50 минут, в зависимости от используемых овощей.

Видео приготовления тушеных овощей в мультиварке

Видео, как приготовить ризотто с овощами в мультиварке или как приготовить рис в мультиварке. Приятного просмотра!

Заключение

Теперь знаете, как приготовить тушеные овощи, в том числе овощи на пару в мультиварке. Как видите, рецептов огромное количество и в этой статье собраны не все, а только лучшие и распространенные. Делитесь рецептами, которые понравились со своими друзьями и близкими. До скорых встреч, приятного аппетита, друзья!

Следите за нашими выпусками в Яндекс. Дзен и нашем telegram-канале и узнайте о новых рецептах первыми.

Читайте также: