Куриные крылышки соевый соус на гриле

Готовка: 1 час 45 минут

Готовим крылышки гриль в соевом соусе с чесноком. Приготовить куриные крылышки может любой, но сделать их вкусными и аппетитными – искусство. Крылышки в этом маринаде можно готовить на открытом огне, но и в духовке они тоже получатся хорошо.

Приготовление крылышек на мангале

Перед готовкой на открытом огне связана все мясные продукты предварительно маринуют. Во время маринования мясо размягчается и пропитывается ароматом используемых приправ и заливок.

Маринад из соевого соуса

Для маринования часто используют соевый соус, который очень популярен. Если добавить в соевый соус немного чеснока, то лучшего маринада не нужно. Запеченые крылышки получаются вкусными и золотистыми. Их едят как самостоятельное блюдо или закуску.

Другие рецепты крылышек:

Ингредиенты

Крылья куриные - 6 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соус соевый - 5 ст. л.
Сахарный песок - 1.5 ст. л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.

Как приготовить крылышки гриль в соевом соусе

Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс или измельчить в мельнице для чеснока.

В объемную миску выложить чеснок, соевый соус, сахар, масло, соль и молотый перец.

Смесь хорошо перемешать до растворения сахара и соли.

Тщательно обработанные, промытые и обсушенные крылышки положить в маринад.

Руками хорошо перемешать, накрыть крышкой и оставить на 1 час при комнатной температуре. В течение этого времени крылышки пару раз перемешать.

Гриль накрыть фольгой, разогреть и выложить крылышки.

Можно запекать крылья в аэрогриле или в духовке.

Готовить крылышки гриль в соевом соусе 30 минут, переворачивая и поливая маринадом. Должна получиться золотистая хрустящая корочка.

Очередной вклад в копилку рецептов для отдыха на свежем воздухе в компании друзей и мангала :) Крылышки получаются вкусные, румяные, с поджаристой карамельной корочкой. Ушли на "ура" даже после изрядной порции шашлыка :) Стоит, правда, отметить, что маринад - соевый соус + сахар - дает сладковатый вкус, поэтому ориентируйтесь на свои предпочтения :)

Ингредиенты :

Основа

Рецепт приготовления:

У крылышек отрезаем последнюю фалангу и выбрасываем. Соус смешиваем с сахаром и перцем, доводим до кипения, кипятим 5 минут.

Охлаждаем, заливаем маринадом крылья, оставляем мариноваться как минимум на 2 часа (можно на ночь).

Замаринованные крылья выкладываем на решетку.

Жарим на углях с двух сторон до готовности (по 8 минут на каждую сторону).

Не так давно я уже размещал в своей кулинарной книге похожий рецепт крылышек гриль, ну а сегодня, сделаем практически тоже самое, только изменим маринад. Как оказалось, использование меда и молодых стеблей зеленого чеснока в маринаде делает с крыльями удивительные вещи! Они становятся ароматнее, а запеченная корочка от меда получается очень красивой и глянцевой, но давайте обо всем по порядку!

Крылышки помоем, просушим и выложим в глубокий тазик. Курицу мы будем мариновать дважды – в соли и красном перце, а уже потом – в маринаде. Я просто не хотел делать маринад соленым (показалось глупым добавлять в соевый соус соль), поэтому и поступил таким образом. В первый раз, просто всыплем на крылья 1 чайную ложку соли без горки,

Потом добавим немного красного молотого перца,

Хорошенько перемешаем крылышки руками и оставим их просаливаться минут на 10,

Пока курица просаливается установим на огонь примерно 1 стакан воды. Нагретая вода нам понадобится чтоб растопить в ней мед.

А как только вода будет начинать закипать, сразу снимаем котелок с огня, вольем примерно 50 мл. горячей воды в глубокую миску где мы будем делать наш маринад, добавим к кипятку 1 полную столовую ложку меда, хорошенько растворим его в воде, всыплем 1 ч. ложку красного жгучего перца, вольем примерно 150 мл. соевого соуса, и все хорошенько перемешаем,

Пока маринад для курицы настаивается, берем зеленые стебли чеснока и очень мелко нарубаем их,

Добавляем нарубленный зеленый чеснок в соево-медовый маринад,

Зальем медовым маринадом куриные крылышки,

Хорошенько перемешаем их,

Закроем крышкой и уберем курицу мариноваться на 4-5 часов в какое-нибудь прохладное место. В ходе маринования, крылья нужно будет несколько раз перемешать,

Как только птица промаринуется указанное выше время, крылышки нужно нанизать на шампуры по 3-4 штуки на одну шпажку, так, как показано на этой фото. Количество одновременно нанизанных крыльев будет зависеть от размера Вашего мангала.

Нанизываем все крылышки и готовим угли. Угли должны быть хорошо растопленными, они не должны давать очень большой жар, иначе крылья снаружи подгорят, а внутри не пропекутся и будут с кровью!

Как только от углей будет исходить равномерный жар, установим крылья перпендикулярно углям, как показано на фото. Небольшой совет – если жар большой, можно увеличить расстояние от углей до курицы (к примеру, я подкладываю под шампуры еще по одному слою кирпичей),

Это фото установки крыльев с другого ракурса, чтоб было понятно, как они должны запекаться на первом этапе… Крылья нужно часто переворачивать, не допуская их подгорания!

После запекания крылышек в течение 10-12 минут в указанном выше перпендикулярном положении, их нужно продолжить запекать вот в таком «диагональном» положении по отношению к углям (минут 5-7),

А потом, когда угли будут давать еще меньший жар, крылышки доводятся уже до готовности вот в таком горизонтальном положении, как показано на этом фото. Готовность крыльев перед подачей необходимо проверить. Обратите внимание на мясо возле суставов, там не должно остаться крови.

Как только крылышки полностью пропеклись, их можно выложить на большое блюдо, посыпать нарубленной зеленью укропа и петрушки, и подать в таков виде к столу. Приятного всем аппетита!

Видео рецепт крылышек

Ну а это аналогичный видео рецепт этого самого блюда. Обязательно поглядите этот видео ролик, я там очень подробно рассказываю, как запекать крылья. Также, буду рад если Вы посетите мой канал, там много интересных рецептов, вдруг Вас заинтересует!

Крылышки на мангале — секреты приготовления
Куриные крылышки на мангале в чесночно-медовом маринаде
Соевый маринад для крылышек на мангале
Крылышки барбекю на мангале
Крылышки в соевом соусе с хересом на мангале
Видео-рецепты приготовления крылышек на мангале

Куриные крылышки, пожалуй, самое популярное блюдо для гриля и барбекю на любом пикнике. Стоят они недорого, готовятся быстро, а получаются всегда вкусно. Готовят их и в европейской, и азиатской кухнях. Поэтому неудивительно, что рецептов приготовления куриных крылышек на мангале существует великое множество. В данном материале узнаем, как сделать крылышки хрустящими, ароматными и сочными. Поделимся беспроигрышными рецептами и секретами приготовления любимого блюда.

Крылышки на мангале — секреты приготовления

Крылышки покупайте охлажденные, тогда будете точно уверены в качестве мяса. Качественный продукт с блестящей и ровной поверхностью, розоватой кожей, без следов повреждений. Если пальцы прилипают к мясу, оно испорченное.
Крылышки в первую очередь хороши тем, что их можно сразу жарить без предварительной подготовки. Но если есть время, предварительно их замаринуйте.
Маринад можно делать на основе вина, соевого соуса, майонеза, кефира, молока, лимонного сока, оливкового масла, столового уксуса, натурального йогурта, меда.
Специи к крыльям подходят разнообразные. Беспроигрышные комбинации — чеснок и имбирь, розмарин и паприка, тимьян и шалфей, кориандр и зира, итальянские травы и пр.
Любители пряных специй могут в маринад добавить зелень кинзы, кокосовое молоко, сок лайма, имбирь, чилли.
Специи добавляют как в маринад, так и сразу в крылья перед обжаркой.
Крылышки можно отправить мариноваться в холодильник или оставить при комнатной температуре. В первом случае время ожидания — не более часа, во втором — от 4 часов.
Если крылышки используете домашней птицы, маринуйте их дольше, чем бройлерные.
Для маринования используйте полиэтиленовый пакет со специальной застежкой, любую глубокую кастрюлю или миску.
Мангал готовьте заранее, чтобы дрова перегорели и образовались угли.
Для жарки куриных крыльев используйте специальную решетку, ее удобно переворачивать и в ней крышки равномерно подрумянятся со всех сторон.
Решетку перед обжаркой смажьте растительным маслом, а потом выкладывайте крылья. Тогда ничего не подгорит, и отмывать гриль будет значительно легче.
Излишки маринада уберите и отряхните крылышки или промокните бумажным полотенцем.
Выкладывайте крылья на решетку не сильно плотно друг к другу, чтобы они равномерно прожарились.
По желанию меньшую фалангу крыла можно отрезать, т.к. она часто обгорает, особенно в сладком маринаде.
Во время приготовления крылышек на мангале, следите, чтобы из углей не возгорался огонь. Если такое произойдет, полейте костер маринадом или водичкой. Удобно это делать из пластиковой бутылки с водой с продырявленной или слегка приоткрытой крышкой. Не страшно если вода попадет на крылышки, это их сделает более сочными.
Время приготовления крылышек на мангале 25-40 минут в зависимости от жара углей. Индикатор готовности — золотистая корочка, и надрезав мясо, из него должен сочиться прозрачный сок.

Куриные крылышки на мангале в чесночно-медовом маринаде

Самый удачный и простой маринад для крылышек — мёд с чесноком в компании с кетчупом. Но здесь следует напомнить, что птица в сладком маринаде может быстро подгореть. Поэтому в процессе жарки смазывайте крылышки соусом, тогда они получатся с красивой румяной и хрустящей корочкой снаружи, нежным и сочным мясом внутри.

Калорийность на 100 г — 269 ккал.
Количество порций — 2
Время приготовления — 2 часа 45 минут

Ингредиенты:

Куриные крылышки — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Лимонный сок — 2 ст.л.
Специи для курицы — по вкусу
Мёд — 2 ст.л.
Кетчуп — 150 г
Соль — 1 ч.л. или по вкусу

Приготовление куриных крылышек на мангале в чесночно-медовом маринаде:

Крылышки помойте, высушите и переложить в миску.
Соедините мёд, кетчуп, лимонный сок и пропущенный через пресс чеснок.
Погрузите крылья в сладкий маринад, посолите, поперчите и добавьте специи для курицы.
Хорошо перемешайте куриные крылышки и оставьте их мариноваться на 2 часа в холодильнике.
Выложите маринованные крылышки на решетку, которую уложите над раскаленными углями.
Жарьте крылышки около 20 минут, переворачивая на разные стороны.

Соевый маринад для крылышек на мангале

Сочные, нежные, хрустящие и румяные крылышки получаются приготовленные по этому рецепту. Волшебная масляно-соевая основа обеспечит птице потрясающе аппетитный цвет и потрясающую сочность.

Ингредиенты:

Крылья куриные — 1,2 кг
Соевый соус — 100 мл
Красный молотый перец — по вкусу
Чеснок — 2-3 зубчика
Растительное масло — 100 мл
Соль — по вкусу
Остро-сладкий соус чили — по вкусу
Имбирь молотый — щепотка

Приготовление крылышек на мангале в соевом маринаде:

Приготовьте базу для маринада из соевого соуса, красного молотого перца, растительного масла, соли, остро-сладкого соуса чили и молотого имбиря.
Чеснок очистите, мелко нарежьте, добавьте в маринад и все хорошо перемешайте.
Крылышки помойте, высушите, поместите в маринад и перемешайте.
Прикройте ёмкость крышкой и поместите в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.
Выложите крылышки на решетку и обжарьте на мангале над горячими углями до готовности. Процесс приготовления в среднем занимает 20-25 минут.

Крылышки барбекю на мангале

Остренькие и насыщенные крылышки барбекю запеченные на мангале особенно хорошо подойдут в качестве закуски к бодрящим напиткам! Особенность блюда состоит в том, что его можно готовить не только на мангале, но и в домашней духовке.

Ингредиенты:

Крылышки куриные — 1 кг
Томатная паста — 150 г
Мед — 2 ст.л.
Чеснок — 5 зубчика
Соль — 1 ч.л.
Черный молотый перец — щепотка
Винный уксус — 2 ст.л.

Приготовление крылышек барбекю на мангале:

Свежие куриные крылышки помойте и высушите бумажной салфеткой.
Томатную пасту разведите с винным уксусом, который можно заменить красным вином.
Чеснок очистите, мелко порубите и добавьте в томатную пасту с уксусом.
Следом добавьте мед, посалите и по желанию добавьте соевый соус для пикантности.
В ступке разотрите кориандр, черный и душистый перцы. По желанию можете добавить любые другие пряностями. Отправьте специи в маринад и хорошо все перемешайте.
В этой смеси замаринуйте крылышки и оставьте на 2-3 часа.
Разведите костер и дайте ему прогореть до состояния углей.
Крылья положите на решетку, которую зажмите между прутьями.
Отправьте решетку с крылышками на мангал.
Жарьте крылья с двух сторон более получаса до образования румяной корочки.

Крылышки в соевом соусе с хересом на мангале

Настоящим деликатесом получаются крылышки, приготовленные на гриле в соевом соусе с хересом. Они составят достойную конкуренцию любым мясным блюдам, даже не смотря на то, что они не являются экзотическим продуктом и мясистой частью курицы.

Ингредиенты:

Куриные крылья — 12 шт.
Соевый соус — 4 ст.л.
Херес — 3 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Мед — 3 ст.л.
Растительное масло — 3 ст.л.

Приготовление крылышек в соевом соусе с хересом на мангале:

Крылышки вымойте, просушите бумажным полотенцем и положите в миску.
Смешайте соевый соус, херес, растительное масло и чеснок мелко измельченный.
В маринад погрузите крылышки и хорошо перемешайте.
Накройте их пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.
Мед разогрейте в небольшой емкости на среднем огне до жидкого состояния.
Разогрейте гриль, слегка смажьте его маслом и выложите крылышки.
Жарьте крылышки 15 минут до мягкости, периодически переворачивая.
Затем смажьте их теплым медом и продолжайте еще обжарку 2 минуты.

Видео-рецепты приготовления крылышек на мангале.

Аппетитные куриные крылышки, с тонким медовым ароматом.

Ингредиенты для «Медовые крылышки на решетке»:

Крылья куриные — 800-900 г
Соевый соус — 10 ст. л.
Мед — 1 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1720.4 ккал	белки 159.9 г	жиры 97.6 г	углеводы 51.8 г
100 г блюда
ккал 168.7 ккал	белки 15.7 г	жиры 9.6 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Медовые крылышки на решетке»:

Берем крылышки, без "пальчиков". И как бы меня не убеждали, что там тоже можно погрызть, я утверждаю - есть там НЕЧЕГО.
Итак, берем крылышки и разрезаем их по суставу на две части.

Мед выкладываем в миску.

И топим его в микроволновке 20-30 сек.

Добавляем в мед соевый соус, перемешиваем.

Поливаем наши крылышки маринадом и оставляем на несколько часов, время от времени перемешивая, чтобы все крылышки хорошенько промариновались. Я в обед приготовила, а вечером уже запекала.

Выкладываем крылышки на решетку духовки. На нижний уровень ставим поддон, чтобы стекающий жир и маринад не запачкали духовку. Отправляем в предварительно разогретую до 200 град. духовку на 30 мин. Пару раз за это время можно достать крылышки и смазать их кисточкой оставшимся маринадом, чтоб они не пересыхали.

По истечении времени, включаем верхний гриль и оставляем еще на 5 минут.

Можно угощаться. На гарнир я приготовила картошечку фри. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

23 января 2013 года yohoho # (модератор)

24 января 2013 года натулька-лапулька # (автор рецепта)

24 января 2013 года yohoho # (модератор)

1 июня 2012 года Marinaby #

23 ноября 2010 года ИРА2406 #

21 ноября 2010 года arizona #

21 ноября 2010 года натулька-лапулька # (автор рецепта)

21 ноября 2010 года мисс #

21 ноября 2010 года sunlight80 #

20 ноября 2010 года molohovez #

21 ноября 2010 года натулька-лапулька # (автор рецепта)

20 ноября 2010 года semsvet #

21 ноября 2010 года натулька-лапулька # (автор рецепта)

20 ноября 2010 года VREDINKA ANETT #

20 ноября 2010 года zateika #

20 ноября 2010 года Jyuliya #

21 ноября 2010 года натулька-лапулька # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Куриные крылышки в соевом соусе подают в сетях общественного питания, магазинах и ресторанах. Это блюдо пришло к нам из Северной Америки. Крылышки принято обжаривать полностью в масле – готовить во фритюре.

Вкусные крылышки сочетаются с подливами и добавками. Часто в дополнение используют соевый соус, куда для получения пикантного вкуса добавляют специи и мёд. Крылышки сочетаются с большинством напитков. Наиболее подходящий —пиво.

Советы по приготовлению куриных крылышек

Покупайте не замороженный, а охлаждённый продукт. Так легче определить, испортились крылышки или нет.
Обрежьте крылышки по бокам. В этой части больше всего кожи, она горит при длительной жарке и может испортить вкус блюда.
Всегда маринуйте крылышки прежде, чем начать их жарить.
Не жалейте растительного масла, чтобы получить те самые крылышки золотого цвета.
Куриные крылышки можно не только жарить в масле. Их успешно запекают в духовке, готовят в аэрогриле и даже на шампурах.

Классические куриные крылышки в соевом соусе на сковороде

Соевый соус добавляет блюдам свою нотку пикантности. Он подходит для маринования куриных крылышек. Не добавляйте много соли, если вы используете в приготовлении соевый соус.

Время приготовления — 2 часа.

Приготовление:

1 кг куриных крылышек;
65 мл. соевого соуса;
2 зубчика чеснока;
1 столовая ложка молотого сухого укропа;
2 столовые ложки майонеза;
240 мл. растительного масла;
соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Крылышки вымойте и разделайте. Посыпьте курочку солью и перцем.
Выберите подходящую посуду и смешайте в ней майонез с соевым соусом. Посыпьте сухим укропом.
Измельчите чеснок с помощью чеснокодавки и соедините с остальными ингредиентами. Поместите туда крылья. Промаринуйте.
На раскалённой сковородке прожарьте крылья. Затем выложите их на бумажную салфетку, чтобы излишки жира могли стечь. Подавайте, полив соевым соусом.

Крылышки в медово-соевом соусе в духовке

Впервые придумал сочетать душистый мёд с пикантным соевым соусом испанец Огюст Эскофье. Он ценил сюрреализм и следовал своим предпочтениям в кулинарии.

Время приготовления — 80 минут.

Ингредиенты:

охлаждённые крылья курицы;
100 гр. сыра “Тильзер”;
30 гр. жидкого пчелиного мёда;
30 мл. соевого соуса;
50 гр. бутербродного сливочного масла;
соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Сливочное масло смягчите при комнатной температуре;
Добавьте к нему пчелиный мёд, соль и перец. Всё взбейте миксером.
Аккуратно вливайте в смесь соевый соус, продолжая взбивать на низкой скорости.
Сыр “Тильзер” натрите на мелкой тёрке и по одной ложке, помешивая, вкладывайте в соус.
Крылышки промойте водой и, где это необходимо, удалите лишнюю кожицу.
Возьмите форму для запекания с бортиками и промажьте её маслом. На дно выложите курицу и сверху залейте взбитым соусом.
Духовой шкаф нагрейте до 200 градусов. Поместите внутрь форму с крылышками и запекайте 50 минут

Острые крылышки в соевом соусе

Такие куриные крылышки созданы для тех, кто любит полакомиться остреньким. Однако не объедайтесь таким блюдом на ночь, если вы не хотите получить к утру отёк на лице.

Время приготовления — 1 час 50 минут.

Ингредиенты:

600 гр. куриных крыльев;
4 зубчика чеснока;
100 мл. кетчупа;
20 мл. соевого соуса;
1 перчик чили;
1 столовая ложка майонеза;
1 чайная ложка паприки;
1 чайная ложка тимьяна;
200 мл. кукурузного масла;
соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Почистите чеснок и измельчите его в чеснокодавке.
Чили мелко нашинкуйте и соедините с чесноком. Добавьте тимьян.
Смешайте майонез с кетчупом, посыпьте солью и перцем и соедините с чесноком и чили.
Полейте всё соевым соусом и тщательно перемешайте. Дайте настояться около 1 часа.
Куриные крылышки натрите солью, перцем и паприкой. Обжарьте их на кукурузном масле в большой сковороде. Остудите.
Каждое крыло обмакните в соусе и выложите на тарелку.

Крылышки в соевом соусе на гриле

На гриле получаются ароматные куриные крылышки с хрустящей корочкой. Советуем приготовить побольше, так как такое блюдо подозрительно быстро исчезает со стола.

Время приготовления — 1 час 45 минут.

Ингредиенты:

1 кг крылышек;
150 мл кетчупа;
1 чайная ложка куркумы;
55 мл соевого соуса;
1 столовая ложка сухого лука;
соль, перец, специи — по вкусу.

Приготовление:

Куриные натрите солью и перцем. Добавьте ваши любимые специи. Уберите в холодильник мариноваться.
Соедините сухой лук и куркуму. Добавьте кетчуп и залейте всё соевым соусом. Хорошо перемешайте.
Крылья приготовьте на гриле и слегка остудите. Выложите на тарелку и полейте соусом.

Диетические куриные крылышки в соевом соусе

Рецепт диетических крылышек – спасение для тех, кто устал сидеть на отварной грудке изо дня в день и хочет попробовать что-то новенькое.

Время приготовления — 1 час 30 минут.

Ингредиенты:

650 гр. куриных крылышек;
100 гр. моркови;
25 мл. соевого соуса;
1 репчатая луковица;
2 столовые ложки томатной пасты;
100 гр. греческого йогурта;
1 пучок зелёного лука;
соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Куриные крылышки промойте и разделайте на части и отварите.
Морковь натрите на крупной тёрке. Луковицу порежьте мелкими кубиками. Пассеруйте овощи на сковороде с томатной пастой и соевым соусом.
К овощам добавьте отварные крылья и готовьте под крышкой 15 минут. Добавьте греческий йогурт и потушите ещё 5 минут.
Зелёный лук мелко порежьте и высыпьте на готовые крылья.

Куриные крылья по-канадски

В Канаде куриные крылышке любят запекать в яблочном пюре. В рецепт также добавляются всевозможные специи и соевый соус. Очень советуем попробовать!

Время приготовления — 1 час 45 минут.

Ингредиенты:

полкило куриных крыльев;
150 гр. сметаны;
1 большое яблоко;
20 мл. соевого соуса;
1 чайная ложка куркумы;
1 пучок свежего укропа;
соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Куриные крылья обработайте и натрите смесью из куркумы, соли и перца.
С яблока снимите кожицу и измельчите его в блендере. Смешайте со сметаной и влейте соевый соус.
Порубите укроп и высыпьте в яблочно-сметанный соус. Посолите и поперчите.
Духовой шкаф разогрейте до 200 градусов. Выложите курицу на смазанный маслом противень и залейте соусом. Готовьте около 1 часа

Куриные крылышки в орехово-соевом соусе с кунжутом

Если вы хотите удивить гостей фирменными куриными крылышками, то приготовьте именно этот рецепт. Для соуса можно использовать любые орехи, но предпочтительнее будут грецкие или кешью. Если вам нравятся миксы, то можете сочетать разные виды орехов.

Время приготовления — 2 часа.

Приготовление:

700 гр. куриных крылышек;
200 мл. растительного масла;
200 гр. грецких орехов;
40 мл. соевого соуса;
2 столовые ложки майонеза;
30 гр. кунжута;
соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Крылья промойте под проточной водой и обжарьте в растительном масле до золотистой корочки.
Грецкие орехи поместите в блендер и измельчите.
Соевый соус смешайте с майонезом. Добавьте сюда орехи. Размешайте массу до однородности.
Аккуратно обмакните каждое крыло в соус, а затем посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!

Кому нельзя есть крылышки

Куриные крылышки рекомендованы к употреблению не всем людям. Необходимо исключить из повседневного меню данное блюдо, если вы:

страдаете ожирением. Калорийность готовых куриных крылышек в соусе составляет 360 ккал на 100 гр.
имеете почечные или сердечно-сосудистые заболевания. В куриных крылышках, особенно в соевом соусе, много соли и специй, которые вызывают отёки и учащённое сердцебиение.

Крылышки богаты коллагеном, которой предотвращает сухость кожи и выпадение волос. В этом продукте содержится витамин А, полезный для зрения.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Читайте также: