Куриные крылышки в духовке с яблоками рецепт

Сегодня на страницах онлайн-журнала Королевнам.ру наша читательница поделится с вами несложным рецептом приготовления куриных крылышек с яблоками, запеченными в духовке. Особую пикантность блюду придают кисло-сладкие яблоки. Его с легкостью можно подавать на любой праздник. Вот увидите, гости будут просто в восторге!

Мне нравятся крылышки именно тем, что по цене эта часть куриной тушки стоит недорого, они быстро готовятся и по вкусовым качествам ничуть не уступают голени или бедрам. Первый раз я приготовила такое блюдо совсем недавно. Захотелось не просто запечь или поджарить мясо, а еще добавить какую-то изюминку.

1. Ингредиенты
2. Рецепт приготовления

Вспомнила, что недавно подруга готовила куриные голени с апельсинами. Ну, апельсинов не нашлось у меня, а вот, как раз зеленые яблоки были. На вкус они кисло-сладкими оказались. И тогда решение было принято мгновенно: приготовить крылышки в духовке с яблоками!

И, надо вам сказать, я ни в коем случае об этом не пожалела. А, наоборот, очень радовалась, что решилась на эксперимент. Блюдо получилось просто восхитительным! Нежным и сочным, с яблочным ароматом.

Куриное мясо отлично сочетается с кисло-сладким вкусом печеных яблок. Они отлично гармонируют в дуэте и дополняют другу друга. Советую попробовать всем!

Ингредиенты

• Крылышки куриные – 10 шт.
• Яблоки кисло-сладкие плотные – 2 шт. (больших)
• Майонез – 3 ст. л.
• Кетчуп – 1 ст. л.
• Соль, перец черный молотый – по вкусу
• Подсолнечное масло для смазывания противня

Рецепт приготовления

Заранее подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления куриных крылышек с яблоками, запеченными в духовке. Яблоки необходимо выбрать именно твердые с кисло-сладким привкусом.

Сначала подготавливаем маринад. Смешиваем в одной миске кетчуп и майонез. Добавляем немного соли и молотого черного перца.

Теперь хорошо промываем под проточной водой куриные крылышки. Если Вам не удалось купить крылышки с обрезанными краями, советую сделать это самостоятельно. Кончики крыльев к употреблению за праздничным столом не особо подходят, и блюдо выглядит более эстетично без них. Итак, слегка промокаем крылья бумажным или тканевым полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. После этого обмазываем маринадом каждое крыло.

Оставляем мясо мариноваться, а сами займемся яблоками. Хорошо яблоки моем и вытираем полотенцем. Теперь режем каждое яблоко на две половинки. Удаляем сердцевину и хвостики. Нарезаем крупными дольками. Кожицу не очищайте! Она помогает сохранить форму яблок при запекании. Тонкими слайсами крошить яблоки не рекомендую, т.к. они просто могут превратиться в кашу.

Теперь выберите противень или сковороду для запекания. Размер формы должен быть таковым, чтобы крылышки уложились плотно одно за другим в один слой. Смазываем дно и внутренние стенки противня подсолнечным масло. Затем выкладываем яблоки.

Сверху на яблоках плотно разместите крылышки в маринаде. По углам противня аккуратно налейте немного воды (примерно по 1 столовой ложке). Это необходимо для того, чтобы мясо было мягким и нежным, а яблоки не пристали ко дну формы.

Запекать блюдо необходимо в горячей духовке при 180 градусах, примерно 50 минут. В течение этого времени периодически доставайте противень и поливайте мясо образовавшимся снизу соком. Для этого просто наклоните противень и в углу зачерпните подливу ложкой.

Журнал Korolevnam.ru советует: готовое блюдо сразу подавайте к столу. Для этого лопаткой аккуратно разложите по 2-3 крылышка вместе с яблоками на тарелки. Украсьте зеленью. Учитывая, что мясо у нас запекалось с фруктами, то в этом случае отлично подойдет мята. Приятного аппетита!

Чтобы увеличить фото, щелкните на картинку *wink*

Для рецепта крылышек вам потребуется:

• куриные крылышки - 1кг
• яблоко - 5 шт.
• приправа для курицы (готовая) - по вкусу
• вишня (кислая) - 1 горсть
• соевый соус - 2 ст. л.
• горчица - 1 ст. л.
• майонез - 2 ст. л.
• соль 1/2 ч.л.

Рецепт приготовления крылышек:

Делаются крылышки на фруктовой подушке следующим образом. Моем мясо под холодной проточной водой и подсушиваем бумажным полотенцем.

Кладем подготовленные куриные крылышки в миску подходящего объема, добавляем майонез, горчицу и соевый соус. Солим и перемешаем.

Добавляем готовую приправу для курицы и снова перемешиваем, чтобы куриные крылышки равномерно были покрыты маринадом. Оставляем мясо мариноваться примерно 30 минут при комнатной температуре.

На дно жаропрочной формы выкладываем фрукты. Яблоки предварительно очищаем, удаляем семенную коробочку и нарезаем дольками. Равномерно распределяем вишню поверх яблочных долек.

На фруктовую подложку кладем промаринованные куриные крылышки.

Запекаем в разогретой до 180С духовке около 45 минут. Куриные крылышки с фруктами в духовке готовы. Приятного аппетита!

Время приготовления: 25 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Ингредиенты

Ароматные куриные крылышки

Сочетание птицы и фруктов особенно популярно в виде запечённой утки с яблоками и вряд ли кто-то опровергнет успех этого блюда. Этот лёгкий яблочный аромат и кислинка, которыми пропитывается птица — не подражаем. Возможно, именно он навеял автору этого рецепта идею поджарить куриные крылышки с зелёными яблоками. Вряд ли мы узнаем кто и когда впервые приготовил это блюдо. Одно известно точно — пришло оно из народа.

К слову, сочетание этого фрукта с мясом популярно не только в наших широтах. В Нью-Йорке, например, популярен суп из яблок с овощами, на основе мясного бульона. А в Германии на праздники готовят свиную вырезку, запечённую с всё теми же яблоками.

И напоследок совет, обязательно берите кислые яблоки, именно они придают особенный вкус блюду.

Как приготовить "Куриные крылышки с яблоками" пошагово с фото в домашних условиях

Для этого блюда возьмите: 6 куриных крыла, 3 яблока, приправу карри, оливковое масло и соль.

Куриные крылья промыть и обсушить при помощи бумажных салфеток. Натереть приправой карри, посолить и отставить в сторону.

Так хочется иногда просто чего-то вкусного. )Уже не знаешь, что приготовить! всё приелось! А тут вроде и ничего необычного, но. )И все ингредиенты дома чаще всего есть))

Ингредиенты для «Крылышки медовые, ароматные, с яблоком»:

• Крылья куриные — 7 шт
• Мед — 1 ст. л.
• Яблоко — 2 шт
• Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
• Перец душистый (по вкусу) — 1 ч. л.
• Лук белый — 1 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Зелень (для подачи) — 1 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крылышки медовые, ароматные, с яблоком»:

Подготовим все ингредиенты!

К нашим крыльям делаем маринад из вышеперечисленных ингредиентов. Лук режем кольцами крупно (чтоб не подгорал в духовке). Яблоки дольками! если есть возможность, то лучше сделать всё с самого утра, чтобы к ужину осталось только поставить курочку в духовку! :) Да и сочнее получится.

Отправляем в духовку до золотистой корочки!

Я подавала крылышки с молодой картошкой и свежим салатом) Смели с мужем за один присест) Приятного аппетита. )

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Хрустящие крылышки в медовой глазури

• 90
• 964
• 15260

Куриные крылья в медовой глазури

• 41
• 318
• 37075

Куриные крылышки в чесночно - пивном соусе

• 70
• 267
• 13778

Куриные крылышки в пряном маринаде

• 86
• 244
• 6145

Куриные крылышки в имбирно-медовой глазури

• 31
• 185
• 12009

Карамельные куриные крылышки

• 39
• 166
• 10746

Крылышки медовые

• 16
• 134
• 4099

Куриные крылышки "Отменные"

• 114
• 134
• 6160

Крылышки по-филиппински

• 22
• 126
• 5230

Крылышки в духовке

• 24
• 99
• 145029

Куриные крылышки в духовке

• 20
• 92
• 121148

Куриные крылышки по-китайски

• 11
• 81
• 9987

Крылышки и ножки в цитрусовой карамели

• 46
• 78
• 8076

Крылышки медовые, ароматные, с яблоком

• 23
• 61
• 2563

Крылышки в медово-томатном маринаде

• 7
• 18
• 2976

Похожие рецепты

Филе куриное в подливке без глютена

• 7
• 51
• 1572

Курица, тушенная в сметане

• 2
• 206
• 2996

Курица с картофелем и луком "Аппетитная"

• 85
• 313
• 14924

Картошечка с куриными крылышками под сыром в духовке

• 46
• 112
• 29477

Куриные крылышки в имбирном маринаде

• 32
• 277
• 10766

Грудка, запечённая с картофелем по-гречески

• 76
• 1163
• 14807

Крылышки Баффало

• 1
• 37
• 4300

Курица в мандариново-чесночном соусе

• 58
• 57
• 8039

Острая курица в пряном маринаде

• 81
• 103
• 1699

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Пасхальный"

• 123
• 344
• 26277

Фрикадельки со слоеным тестом на шпажках

• 276
• 2355
• 70879

Заварной пирог-торт "Карпатка"

• 248
• 1896
• 41686

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

8 июня 2014 года JuliB #

18 мая 2014 года гурман1410 #

18 мая 2014 года Wera13 #

17 мая 2014 года Арина А #

17 мая 2014 года avani #

16 мая 2014 года Leto29 #

16 мая 2014 года felix032 #

16 мая 2014 года Gerardina #

16 мая 2014 года Маргарита Карпинская # (автор рецепта)

16 мая 2014 года Моя лакомка #

16 мая 2014 года Маргарита Карпинская # (автор рецепта)

16 мая 2014 года kritikessa #

16 мая 2014 года Маргарита Карпинская # (автор рецепта)

16 мая 2014 года Маргарита Карпинская # (автор рецепта)

16 мая 2014 года Galll Y #

16 мая 2014 года Жужа-48 #

16 мая 2014 года Маргарита Карпинская # (автор рецепта)

16 мая 2014 года Eva Grimm #

16 мая 2014 года Маргарита Карпинская # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

• Поделиться во ВКонтакте
• Facebook
• Одноклассники
• Твиттер
• Пинтерест

• Нам понадобится:
• Куриные крылышки
• 2-3 шт. яблок
• Майонез - 150 г.
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Соус вассаби - 1 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Кориандр 1 ч.л.
• Смесь свежемолотых перцев
• 3 зубчика чеснока
• Сок половинки лимона
• Соль по вкусу

Пошаговое описание рецепта

1. Крылышки хорошо помоем под проточной водой.

2. Вот наши специи, в которых будем мариновать наши крылья. Давайте на них посмотрим и познакомимся поближе.

3. Положим нужное количество специй в тарелку и все хорошо перемешаем.

4. Отправим крылья в наш подготовленный маринад. Хорошо их перемешаем, и оставим напитываться всеми ароматами на 1 час.

5. Тем временем подготовим яблоки. Помоем их, и порежем любыми кусочками.

6. Промаринованные крылышки выложим на противень застеленный пергаментом для выпечки и положим сверху яблоки.

7. Отправим крылышки запекаться в духовку на 30 минут.

8. И можем подавать наши крылышки к столу.
Всем приятного аппетита!

• Поделиться во ВКонтакте
• Facebook
• Одноклассники
• Твиттер
• Пинтерест

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?

• Все рецепты для мультиварок
• Рецепты салатов
• Первые блюда
• Вторые блюда
• Национальные блюда
• Выпечка
• Напитки
• Десерты и сладости
• Заготовки, соленья, варенья
• Соусы
• Рецепты постных блюд
• Здоровое питание
• Вегетарианские рецепты
• Торты и пирожные
• Рецепты для детей

• Все вегетарианские рецепты
• Рецепты салатов
• Первые блюда
• Вторые блюда
• Национальные блюда
• Выпечка
• Разное
• Десерты и сладости
• Заготовки, соленья, варенья
• Соусы
• Рецепты для мультиварок
• Рецепты для хлебопечки
• Торты и пирожные
• Рецепты для детей

• Все рецепты здорового питания
• Рецепты салатов
• Первые блюда
• Вторые блюда
• Национальные блюда
• Выпечка
• Разное
• Десерты и сладости
• Заготовки, соленья, варенья
• Соусы
• Рецепты для мультиварок
• Торты и пирожные

• Все рецепты для детей
• Первые блюда
• Вторые блюда
• Выпечка
• Разное
• Напитки
• Десерты и сладости
• Рецепты для мультиварок

• Все рецепты постных блюд
• Рецепты салатов
• Первые блюда
• Вторые блюда
• Национальные блюда
• Выпечка
• Разное
• Десерты и сладости
• Соусы
• Рецепты для мультиварок

• Все рецепты салатов
• Национальные блюда
• Заготовки, соленья, варенья
• Вегетарианские рецепты

• Все рецепты первых блюд
• Национальные блюда
• Разное
• Десерты и сладости
• Соусы
• Рецепты для мультиварок
• Вегетарианские рецепты
• Рецепты для детей

• Все рецепты вторых блюд
• Блюда из грибов
• Блюда из картофеля
• Блюда из морепродуктов и рыбы
• Блюда из мяса
• Блюда из овощей
• Блюда из птицы
• Блюда из яиц
• Блюда с макаронными изделиями
• Запеканки, жюльены
• Пельмени, вареники, манты
• Каши, крупы, бобовые

• Все рецепты национальных блюд
• Американская кухня
• Белорусская кухня
• Болгарская кухня
• Британская кухня
• Венгерская кухня
• Голландская кухня
• Греческая кухня
• Еврейская кухня
• Индонезийская кухня
• Итальянская, Испанская кухня
• Кавказская кухня
• Кухня Индии и Шри Ланки
• Кухня Китая, Таиланда, Кореи
• Ливанская кухня
• Марокканская кухня
• Мексиканская кухня
• Молдавская кухня
• Немецкая кухня
• Польская кухня
• Португальская кухня
• Прибалтийская кухня
• Румынская кухня
• Русская кухня
• Скандинавская кухня
• Среднеазиатская кухня
• Татарская кухня
• Турецкая кухня
• Узбекская кухня
• Украинская кухня
• Французская кухня
• Чешская кухня
• Японская кухня

• Все рецепты выпечки
• Блины, сырники, оладьи
• Несладкая выпечка
• Сладкая выпечка
• Тесто
• Хлеб

• Все торты и пирожные
• Муссовые торты и суфле
• Торты разные
• Пирожные
• Декор для тортов, пирожных, кремы

• Все десерты и сладости
• Первые блюда
• Национальные блюда
• Заготовки, соленья, варенья
• Рецепты для мультиварок
• Рецепты постных блюд
• Здоровое питание
• Вегетарианские рецепты
• Торты и пирожные
• Рецепты для детей

• Все рецепты напитков
• Алкогольные
• Безалкогольные
• Коктейли

• Все заготовки, соленья, варенья
• Рецепты салатов
• Национальные блюда
• Разное
• Напитки
• Соусы
• Рецепты для мультиварок
• Здоровое питание
• Вегетарианские рецепты

• Все рецепты соусов
• Первые блюда
• Национальные блюда
• Рецепты для мультиварок

• Все другие разные рецепты
• Для пикника
• Закуски и бутерброды
• Рецепты для микроволновок
• Рецепты для хлебопечки

Если вам кажется, что вы перепробовали уже все рецепты приготовления с кабачками, то приготовьте "гнёзда" из кабачков.

Клубнично-вишнёвое желе - яркое, ароматное, прохладное, кисло-сладенькое:). Для летнего жаркого дня лучшего перекуса и не придумать.

Кекс или кекс-запеканка из кабачка - очень нежный и вкусный. Этот кекс отлично подойдёт для летнего семейного завтрака, ужина или лёгкого перекуса как самостоятельное блюдо.

Основными ингредиентами в греческом салате являются маслины, свежие овощи, оливковое масло и обязательно сыр фета. То есть все то, что всегда можно найти в доме любого греческого крестьянина. Во время поста, фету заменяют на соевый сыр тофу.

Я люблю картофель, запеченный в духовке, хорошо приправленный чесноком, сбрызнутый оливковым маслом. Такой картофель можно подать к мясу, рыбе или просто к поджаренной колбаске. Вкус просто фантастический.

Очень приятный на вкус йогуртовый соус с горчицей и мёдом нежно обволакивает каждый кусочек овоща, каждый зелёный листик и салат получается неимоверно вкусным.

Простой острый овощной салат с минимумом ингредиентов, но прекрасным вкусом. Такой салат с насыщенным пряным ароматом отлично подойдёт не только к мясным блюдам, но и к картофелю, плову, пасте.

Небольшие маковые кексы с ароматом ванили отличный вариант для семейного чаепития.

Читайте также:

  
• Рис мясо горох блюдо
  
• Блины с луком колбасой рецепты с фото
  
• Колдуны с курицей рецепт с фото пошагово
  
• Рецепт плова из мяса лося рецепты
  
• Как приготовить фаршированного поросенка целиком в духовке