Квас из красной свеклы рецепт для очищения печени


Среди всех способов очищения печени методика с использованием свеклы занимает отдельное место. Объясняется все просто: недорогой и доступный всем корнеплод на деле обладает массой полезных свойств. Но самое главное, он позволяет выполнить все необходимые манипуляции по детоксикации жизненно важного органа буквально за 1 день! И это не может не радовать современного человека. Вот только перед использованием методики очищения печени свеклой необходимо хорошо подготовиться. В противном случае проблем со здоровьем вплоть до обострения серьезнейших недугов или необходимости срочного оперативного вмешательства не избежать.

Свекла и ее целебные свойства

Несмотря на то, что для большинства людей столовая свекла – всего лишь продукт питания, для народных целителей она была и остается эффективнейшим целебным овощем. Судите сами: в ней содержатся:

  • до 16% сахаров, а это глюкоза, сахароза, фруктоза;
  • аминокислоты, количество которых здесь превышает количество, найденное в любых других овощах;
  • пектин, известный своей удивительной способностью подавлять действие гнилостных бактерий в кишечнике и предупреждать риск развития онкологии (причем в свекле его даже больше, чем в моркови и яблоках);
  • клетчатка, способствующая улучшению пищеварения, минимизации риска развития запоров;
  • магний, фосфор, калий, попутно благотворно влияющие на сердечно-сосудистую систему;
  • медь и железо, необходимые для нормализации процесса кроветворения и, как результат, предупреждения риска развития анемии;
  • цинк и марганец, необходимые для нормальной работы половых желез, поджелудочной железы;
  • бетанин и бетаин – вещества, обеспечивающие свекле ее яркую окраску и, по совместительству, укрепляющие капилляры, нормализующие давление, снижающие уровень холестерина, улучшающие жировой обмен и работу печени;
  • бетаин и бетанин также способствуют образованию холина, препятствующего жировому перерождению печени и обладающего противосклеротическим эффектом;
  • йод, необходимый пожилым людям для профилактики атеросклероза;
  • биофлавоноиды, способные расслаблять сосуды и стенки желчных протоков, улучшая ток крови и желчи;
  • хлор, который найден в свекле в безопасном количестве, но достаточном для того, чтобы чистить не только печень, но также желчный пузырь и почки.

Но самое главное, свекла уменьшает воспаления, подавляет развитие патогенных бактерий. Кроме того, она улучшает состав крови, очищая ее, снижает риск появления жирового гепатоза, вследствие нормализации жирового обмена в клетках.

А еще она положительно влияет на процесс желчеобразования. Дело в том, что именно желчь выводит токсины из организма. Если печень здоровая, в сутки выделяется около 1 л желчи, а человек при этом замечательно себя чувствует. Нездоровое питание, стрессы, плохая экология и другие факторы пагубно влияют на работу печени, с каждым днем повышая степень ее зашлакованности. Самые первые признаки наличия проблем с этим органом сводятся к появлению аллергии, запора, боли в правом подреберье, сонливости после еды, но они успешно решаются благодаря очищению печени свеклой.

Подготовка

Процедуре детоксикации печени свеклой должно предшествовать полное медицинское обследование одним из важнейших этапов которого является УЗИ-диагностика органов брюшной полости. Она позволяет выявить камни в почках, печени и желчном пузыре.

Категорически запрещено использовать любой из рецептов очистки печени в случае наличия калькулезных, или каменистых образований. В результате очистки печени они могут сдвинуться и закупорить желчные протоки, мочеточник и не только, что неизменно приведет человека на операционный стол.

Другие противопоказания к процедуре детоксикации:

  • декомпенсированный сахарный диабет;
  • остеопороз;
  • атеросклероз;
  • онкология;
  • аллергия на свеклу и ее компоненты;
  • органические поражения головного мозга.

Беременность, лактация, возраст до 18-ти лет, даже если ребенок перенес вирусный гепатит – все это является противопоказаниями к чистке печени.

Даже если все факторы исключены, переходить к методике детоксикации печени свеклой в тот же день не рекомендуется. Для успешного ее завершения необходимо подготовить организм. Иными словами, за 7 – 14 дней до процедуры очистки следует перейти на здоровое питание, исключив жирное, мучное, копчености и алкоголь. В это время предпочтение следует отдавать отварным блюдам и блюдам, приготовленным на пару. Кроме того, желательными являются сырые овощи и фрукты, так как они содержат огромное количество клетчатки и грубых пищевых волокон, очищающих кишечник.

Стоит отметить, что в идеале печень чистят только после процедуры детоксикации кишечника!

Отдельное внимание уделяется выбору свеклы для чистки. Лучше всего брать овощ, выращенный у себя на грядке без использования удобрений и химикатов. Более того, проводить процедуру следует осенью сразу после сбора урожая, это позволит использовать овощ с максимально большим количеством полезных веществ.

После окончания подготовки можно подбирать подходящий рецепт для чистки и приступать непосредственно к ней.

Очистка печени свеклой

На практике процедура детоксикации печени сводится к употреблению отвара, сока этого корнеплода или свекольного кваса. Но обо всем по порядку.

Чистка печени свекольным отваром

Для использования методики нужно подобрать среднюю по величине свеклу. Ее тщательно моют, кладут в кастрюлю и заливают 3 л воды, после чего отправляют на медленный огонь. Там она должна провести столько времени, чтобы выкипело около 2 л воды. После этого корнеплод достают и трут на мелкой терке. Полученную смесь возвращают в воду, оставшуюся после варки, перемешивают и варят на таком же огне около 20 минут, но не доводя до кипения. Затем остается процедить отвар и начинать употреблять.

Прием свекольного отвара осуществляется строго по часам. В идеале каждые 4 часа выпивают 200 мл целебной жидкости, но допустим вариант, когда первый прием приходится на раннее утро, второй – на время перед завтраком, и дальше еще 2 раза перед обедом и перед ужином. Стоит отметить, что можно сократить промежуток между приемами до 3,5 часов, между тем лишь после проведения нескольких таких чисток. Просто потому, что меньшие промежутки делают процедуру детоксикации более сильной и жесткой. После каждой выпитой порции следует лечь, приложив к области печени теплую грелку.

В день детоксикации можно употреблять другую пищу. Главное, чтобы это были хорошо проваренные каши без соли и масла. Сам отвар солить или приправлять чем-нибудь тоже не рекомендуется.

Люди, которые уже чистили печень свекольным отваром, настаивают, что все манипуляции лучше проводить в выходной день, в том числе и от домашней работы. Просто потому, что свекла обладает отличным мочегонным действием и не дает человеку отойти далеко от санузла. Впоследствии вместе с мочой и выводятся все токсины. В день очистки можно пить негазированную чистую воду.

Во время проведения детоксикации органа с помощью свекольного отвара убедиться в том, что все идет по плану можно, как раз по учащенному мочеиспусканию. Повторять манипуляции на следующие сутки уже не рекомендуется, так как методика рассчитана всего на 1 день. Да они и не нужны, потому как обычно с утра после этого человек уже ощущает легкость, прилив энергии и сил.

Чистка соком

Потрясающие свойства сокотерапии давно были замечены народными целителями, хотя все они настаивают на определенной осторожности перед и во время применения соков. Пить их разрешается только имея абсолютно здоровый желудочно-кишечный тракт. Кроме того, стоит исключить наличие аллергии на сырой овощной сок.

Процесс приготовления напитка для очищения прост. Вымытую свеклу опускают в соковыжималку и давят сок, но есть и другой способ, по старинке, когда ее перетирают на терке, выжимая затем из полученного состава сок через марлю.

Свежеприготовленный сок не пьют, давая ему отстояться в течение 2 часов. Перед приемом в него добавляют сок 1 лимона, свежевыжатый морковный сок. Разрешена сокотерапия только взрослым!

Прием целебного напитка начинают с употребления 1 ч. л. Постепенно дозировку увеличивают до 1/3 стакана. Безусловно, чистить соком печень проще, но дольше. Курс чистки растягивается на 14 дней. В это время можно заметить изменение окраса мочи, когда она приобретет красноватый оттенок, что является нормальным, как, впрочем, и желтизна кожи, которая наблюдается при добавлении морковного сока.

Чистка квасом из свеклы

Это еще один эффективный метод, который пришелся по вкусу большинству его опробовавших. Он предусматривает приготовление свекольного кваса с изюмом. Для этого:

  • берут 1 кг свеклы и измельчают ее любым удобным способом;
  • смесь заливают 3 л воды комнатной температуры;
  • после в нее добавляют 100 г сахара и несколько крупинок лимонной кислоты;
  • на сковородке подрумянивают корку хлеба из ржаной муки, подсаливают ее и отправляют в будущий квас;
  • емкость с напитком накрывают марлей и помещают в тепло на 3 суток;
  • по истечению указанного времени квас отцеживают, разливают по бутылкам емкостью 0,5 л;
  • в каждую бутылку с квасом засыпают по 10 изюминок;
  • бутылки закупоривают и 24 часа настаивают в холоде.

Готовый квас употребляют в течение 3 недель до еды по 125 г. Благодаря дополнительным компонентам он приобретает приятный вкус и хорошо пьется в жаркую погоду. Именно поэтому некоторые люди предпочитают с его помощью не только оздоравливать свой организм, но также охлаждать летом. Таким образом, его готовят про запас и употребляют регулярно.

Как часто следует чистить печень свеклой и что делать после

С помощью отвара или сока печень чистят 1 раз в год. В первом случае на все про все уходит 1 день, а во втором – 2 недели. Тоже самое касается и свекольного кваса, хотя многие его употребляют просто так.

Ввиду того, что голодание или другие жесткие меры перед проведением детоксикации печени свеклой не используются, дополнительных действий после окончания процедуры не требуется. Пациенту рекомендуется продолжать здоровый образ жизни, в котором не будет места копченостям, жирному, соленому, алкоголю и сигаретам.

Какой ожидать результат

Вне зависимости от выбора рецепта для детоксикации, свеклу затем рекомендуют употреблять регулярно просто потому, что:

  • Это способствует укреплению кровеносных сосудов. При этом вены сужаются, снижается их уплотненность, нормализуется артериальное давление и люди, страдающие гипертонией, чувствуют себя лучше.
  • Организм обогащается полезными веществами и налаживает работу печени, вследствие чего человек ощущает укрепление иммунитета, стойкость к заболеваниям.
  • Здоровая печень лучше справляется со свободными радикалами, что замедляет процесс появления морщин и других признаков старения.
  • Улучшенная выработка желчи стимулирует пищеварение, вследствие чего исчезают проблемы с желудочно-кишечным трактом – повышенное газообразование, запоры, застои шлаков.
  • Улучшенный обмен веществ уберегает от лишнего веса.

Наконец, в сумме со здоровым рационом налаживается работа всех органов и систем, и человек чувствует себя лучше.

Предостережения

Несмотря на все целебные свойства корнеплода, чистить печень с его помощью нужно только после взвешивания всех «за» и «против». Например, свекольный сок обладает выраженным слабительным эффектом, поэтому у людей, склонных к диареям, он может вызывать нарушения работы кишечника.

Есть и другие случаи, когда перед использованием напитков и отваров из свеклы требуется консультация врача:

  • Повышенный уровень сахара в крови – в корнеплоде много сахаров, которые могут увеличить риск развития диабета.
  • Болезни почек и артрит – обнаруженная в свекле щавелевая кислота фактически противопоказана людям с этими недугами.
  • Гипотония – напитки из корнеплода снижают артериальное давление, что может негативно сказаться на состоянии здоровья гипотоников.
  • Частое употребление свеклы повышает кислотность желудочного сока, вследствие чего появляется изжога.

Начинать процедуру не рекомендуется и при наличии малейшего недомогания, будь то простуда или ОРЗ. Плохое настроение, страх – это также факторы, которые могут привести к спазму и спровоцировать развитие осложнений.

Детоксикация печени свеклой – процесс посильный и эффективный, между тем и он имеет противопоказания и предостережения. Обязательно обращайте на них внимание, чтобы впоследствии ощутить преимущества методики, а не бороться с ее последствиями.

Печень в силу своего предназначения принимает основной удар вредных веществ на себя, так как больший процент шлаков и токсинов оседает именно в ней. Своевременное очищение фильтрующей мембраны лучше, чем лечение органа в запущенной ситуации. И если проблема еще не приобрела паталогических признаков, то удалить опасную микрофлору можно самостоятельно в домашних условиях, используя отвары и продукты из холодильника, такие как кефир, мед, изюм и лимон. Основой для хороших дезинтоксикационных составов послужит простой и вкусный корнеплод — свёкла.

Полезные свойства свеклы

Польза свёклы неоспорима, так как этот овощ содержит в своём составе массу веществ, обогащающих организм необходимым питанием. В передачах Малахова не раз было сказано о том, что чистка печени свеклой в домашних условиях – это верный способ оздоровления.



Бурак содержит в своём составе следующие витамины и микроэлементы:

  • липотропики или аминокислоты, которые помогают отрегулировать и нормализовать обмен и расщепление холестерина;
  • магний – помогает работе сердца и сосудов, а также в процессах кроветворения;
  • йод – обогащает при заболеваниях щитовидной железы;
  • бетанин снижает риск возникновения злокачественных новообразований.

Влияние свеклы на печень

Очищение печени в домашних условиях при помощи свеклы – это эффективный метод, который принесёт ощутимую пользу организму, а также насытит всю функциональную систему необходимыми витаминами и микроэлементами. В отношении фильтрующей мембраны корнеплод работает, как хороший анестетик и желчегонное средство.

ПользаВред
• свёкла помогает гепатоцитам
очищаться естественным путём;
• печень под воздействием корнеплода
восстанавливает свою работу;
• пострадавший от алкоголизма или
ожирения орган регенерируется.
• если мембрана сильно увеличена
и в ней начались негативные процессы,
то манипуляции с домашними чистками,
в которых есть рассматриваемый овощ,
могут навредить.

Показания к проведению чистки

Сильная зашлакованность сказывается на общем самочувствии, у человека снижается работоспособность, он чаще болеет, начинают развиваться различные недуги. Свекольное очищение полезно в качестве профилактической меры для всех возрастных групп, а единственное показание против употребления этого овоща – индивидуальные особенности и хронические обострения.

Противопоказания

Конечно, существуют определенные противопоказания и надо их обязательно рассматривать, если предполагается чистка печени свеклой. Не стоит употреблять этот овощ тем, у кого есть индивидуальная непереносимость продукта, а также:


  • сахарный диабет любого типа;
  • предрасположенность к диарее;
  • проблемы с поджелудочной железой;
  • резкие скачки артериального давления.

При сильной зашлакованности и ожирении вполне допустимо употребление овоща в качестве средства, разгружающего организм от токсинов, но его необходимо применять в отварном виде, а не в сыром.

Внимание! При наличии таких заболеваний, как гепатит или цирроз, нужно обязательно советоваться с лечащим врачом перед любыми лечебными манипуляциями.

Подготовка к процедуре

Процедура по очистке печени свеклой может занять несколько дней. А подготовке организма перед манипуляцией нужно уделять не менее недели.

  1. На весь период вывода шлаков необходимо ограничить питание и ввести в рацион растительную пищу.
  2. Вода и травяные отвары должны ежесуточно употребляться в количестве не менее 1,5 – 2 литра.
  3. Каждый день нужно прогревать фильтрующую мембрану при помощи ванн и посещения бани. Распаривание организма необходимо для расширения потоков желчного пузыря.

Совет! Важно помнить, что в назначенный день необходимо отменить все тяжелые физические нагрузки.

Варианты очищения

Очищение печени свеклой возможно во многих вариантах. Народные средства и официальная медицина схожи во мнении, что любой вид вывода шлаков из фильтрующего органа будет полезен. Главное – это соблюдение режима диеты и правильный подбор способа дезинтоксикации.


  1. Вареная свекла. В таком виде овощ лучше всего подходит пожилым, тем, кто страдает излишним весом, людям с повышенным артериальным давлением, и, при необходимости, беременным женщинам. Самый простой и щадящий способ – это салат из варёного корнеплода. Лучше всего есть его натощак с ложкой оливкового масла и меда.
  2. Квас. Свекольный квас – это хороший абсорбент, который поможет при чистке. 2 – 3 корнеплода очистить и измельчить в блендере. Вылить массу в стеклянную ёмкость, добавить 1,5 ст. л. пшеничной или кукурузной муки, 0,6 кг сахарного песка. Банку поместить в тёмное и тёплое место, содержимое перемешивать 2 раза в сутки. После этого ввести 850 гр. изюма, 120 мл воды и 1 кг рафинада. Ежедневно мешать и выдержать неделю. Когда напиток будет готов, процедить его через марлю. Такой очищающий состав нужно пить на голодный желудок утром и перед сном вечером.
  3. Сок. Свежевыжатый сок – это хороший препарат для лечения печени свеклой, но стоит помнить, что полученный фреш необходимо выдержать сутки в холодильнике в открытой, емкости. Это обусловлено тем, что должны выйти слишком агрессивные составляющие. Корнеплод в таком виде можно употреблять с отжатыми морковью, яблоком, капустой.
  4. Отвар. Отвар свеклы для печени делается следующим образом: корнеплод натереть на тёрке, и залить тремя литрами воды. Полученную массу переложить в кастрюлю и на водяной бане довести до кипения. Далее уменьшить огонь и уварить до 1 литра. Смесь остудить и хранить в холодильнике. Готовый напиток разделить на 5 частей и выпить с равным промежутком времени в течение 24 часов.
  5. С кефиром. В блендере взбить кефир 0,5 л, отварную свёклу – 200 гр., минеральную воду 0,5 л, мёд – 2 ст. л. Полученную смесь выпить в течение дня. Такому очищению должен предшествовать день диеты, состоящей из отварных овощей.
  6. Другие варианты. Хороший рецепт для дезинфекции фильтрующей мембраны и восстановления работы ЖКТ – это салат «Метёлка». Ингредиенты: 200 гр. сырой свёклы, 200 гр. моркови, 200 гр. капусты, 100 гр. яблок, 1 ч. л. сока лимона, мёд и оливковое масло. Весь объём овощей необходимо съесть за один день, прекратить приём пиши нужно за 3 часа до сна.

Ожидаемый результат

Свекла для печени – это эффективный способ выведения токсинов и шлаков. Любой рецепт даст возможность организму освободиться от излишней тяжести, а также вывести те вещества, которые могут послужить причиной возникновения разнообразных заболеваний. Клетчатка, содержащаяся в корнеплоде, восстановит перистальтику кишечника, и желчь будет впредь отходить в нормальном режиме, не засоряя печень.

Возможные побочные реакции

Принесёт ли свекла для печени пользу или нет, заранее в каждом индивидуальном случае сказать сложно. Но если человек проконсультировался с врачом, сделал УЗИ и не имеет в анамнезе никаких противопоказаний, то корнеплод скорее оздоровит организм. Но даже в этом случае возможны реакции, которые временно ухудшат общую клиническую картину, потому что сдвинется пласт вредных веществ. Могут возникнуть:

  • головная боль, тошнота, рвота в редких случаях;
  • диарея и метеоризм;
  • высыпания на коже.

Все это признаки того, что идёт процесс очищения фильтрующей мембраны. Если же появляются резкие боли или начинается лихорадка, то стоит обратиться к врачу, потому что в большинстве случаев, это признак сдвига конкрементов.

Лучше всего для организма – употребление варёной свёклы: в сыром виде такой овощ может вместо пользы нанести вред, так как очищающие свойства слишком сильны. Здоровая печень – это залог хорошего самочувствия, и лучше периодически совершать чистки, чем потом лечить всю функциональную систему.


Как давно люди научились готовить этот напиток неизвестно.

Складывается впечатление, что свекольный квас появился в день сотворения мира. Вполне заслуженно он до сих пор пользуется популярностью не только как один из ингредиентов окрошки, но и как один из целебных напитков, который используется и для похудения, и для той же чистки печени.

О том, как приготовить такой лечебный настой мы и поговорим.

Натуральные бродильные напитки, разновидностью которых является и свекольный квасок, являются прекрасным витаминно-минеральным продуктом, и на «ура» расправляется с авитаминозами.

За основу кваса берутся абсолютно различные плоды, растения и продукты: ягоды, фрукты, травы и сухофрукты, злаки и овощи. Напитки брожения способствуют выводу из организма излишней жидкости, а также нормализуют обменные процессы, стимулируя расщепление жиров. Именно благодаря такому эффекту и минимальной калорийности продукта, квас можно считать отличным средством в борьбе с лишним весом.

Многие барышни, практикующие различные диеты, могут в один голос заявить, что любой мало-мальски эффективный метод похудения вытягивает из страдалиц последние силы. Однако к квасу это едва ли можно отнести, поскольку это чудо-средство обладает тонизирующим свойством, восстанавливает утраченные силы и улучшает общее самочувствие.

Свекла – основа лечебного кваса

Свекольный квас является одним из наиболее популярных напитков брожения для похудения. Его рекомендуют многие врачи-диетологи для лечения недугов, и ожирения в частности.

Свекла – главный ингредиент напитка, богата на такие витамины, как аскорбиновая кислота, ретинол, фолиевая кислота. Кроме того, в ней содержатся различные минеральные включения, флавоноиды и другие полезные соединения, которые оказывают на здоровье человека самое благотворное влияние.


Употребление кваса из свеклы для похудения, несет в себе и множество других положительных действий, как например то, что этот напиток, по мнению ученых, блокирует раковые клетки, а также повышает гемоглобин.

Помимо всего прочего, свекольный квас является превосходным препаратом для очищения организма от шлаков и токсинов, особенно хорош он для очистки печени.

Классический свекольный квас для похудения

Рецептов по приготовлению свекольника довольно много, и среди них не трудно найти именно тот, который подойдет по вкусу. Несмотря на это разнообразие, методики приготовления этого целебного напитка просты и доступны каждому.

Первый рецепт свекольного кваса для похудения можно по праву назвать классическим, поскольку из ингредиентов там присутствую лишь свекла, вода и сахарный песок.

Как готовить

На один килограмм корнеплодов нам понадобится два литра воды и 70 грамм сахара.

Свеклу необходимо помыть, очистить от кожицы, размельчить (порезать на пластины) и переложить в стеклянный или глиняный сосуд.


К овощной массе добавляем сахар и воду. Перемешав состав, накрываем сосуд трехслойной марлей и определяем в тепло на три дня. Этого времени хватит с лихвой для брожения.

Спустя отведенное время, получившийся квас из свеклы, необходимо отфильтровать от овощного жмыха и охладить.

Как принимать

Принимать весь объем напитка для похудения следует в течение одного дня.

Пользу от употребления такого напитка можно усилить свекольной монодиетой, которую следует соблюдать не более 3 дней. Для одного дня разрешено употребление не более 2 кг свеклушки. В этот период употребляется только вареный овощ + минимум 1,5 литра обычной воды, не считая кофе и чай.

Для тех, кто решил посидеть на такой диете, предлагаю еще дополнительно приготовить вторые блюда из свеклы, которая может стать для вас панацеей в решении проблемы веса. Такие рецепты можно найти на сайте Webspoon.ru http://webspoon.ru/foodtype/vtorye-bljuda, где вторые блюда составляют самый объемный раздел.

Свекольный квас для очистки печени

Бурячный квас, приготовленный по особому рецепту, способствует также эффективной очистке печени.

После сердца, печень является вторым по значимости органом в человеческом организме. Её роль заключается в очищении крови от вредных примесей. Именно поэтому от здоровья печени зависит и общее состояние нашего организма.

Крайне важно 1-2 раза в год очищать кровяной фильтр от шлаков и загрязнений, и для этого как нельзя, кстати, подойдет свекольный квас. Этот напиток, в отличие от других методов, действует намного мягче. Все шлаки, скопившиеся в органе, выводятся вместе с мочой.


Как готовить

Для того, чтобы приготовить свекольный квас для чистки печени, нам потребуется 1 кг буряка, пшеничная мука 20-30 г и полкило сахарного песка.

Печень— орган-многостаночник…,и многострадальный: он принимает на себя удары от вредной и некачественной пищи, лекарств, алкоголя и плохого воздуха. Поэтому её нужно чистить периодически. народная медицина предлагает делать это при помощи свеклы.

Этот красный овощ уважают все. Кто-то и дня не может прожить без борща, а кто-то без салата с печенью и свеклой. А ведь этот продукт еще и поможет вернуть молодость и очистить самый крупный орган нашего тела. О том, как очистить печень свеклой без вреда для здоровья, стоит поговорить более подробно.

О пользе и вреде корнеплода

О том, что свекла очень полезна, говорить не стоит. Речь пойдет про очищение печени в домашних условиях этим корнеплодом. Для этого используется свекольный квас, салат из свеклы, смесь свекольного с другими соками, а также специальный отвар.

Но сначала поговорим о том, чем именно этот овощ может помочь печени. Во-первых, здесь есть клетчатка и пектин, которые сами по себе являются очищающими средствами, связывают все токсины и благополучно выводят их из организма.

Но это не все. Здесь содержится бетаин, он же кислота триметиламиноуксусная. Это отличный гепатопротектор, очищающий кровь и укрепляющий мембраны печеночных клеток. Эффективной делает чистку печени свеклой и наличие в ней хлора (разумеется, в безопасных количествах).

Кроме того, в свёкле содержатся микроэлементы и витамины, которые укрепят орган и очистят кровь. также здесь есть биофлавоноиды, снимающие напряжение со стенок желчных протоков и тем самым улучшающие отток желчи. А еще этот овощ стимулирует жировой обмен печени, предупреждая жировой гепатоз.

После чистки печени свекольным соком или другими свекольными средствами стоит ожидать следующих результатов:

  • Улучшение метаболизма,
  • стабилизация пищеварения,
  • омоложение организма,
  • укрепление иммунитета,
  • улучшение состояния кровеносных сосудов.

Подготовка и противопоказания

Перед тем, как очистить печень свеклой, нужно предварительно очистить кишечник. Это можно сделать как при помощи гидроколонотерапии, так и народными способами или клизмами. В противном случае чистка печени свеклой не удастся и все лишнее просто не сможет выйти из организма. Кроме того, стоит почистить почки: они тоже выводят много лишнего из нашей печени.

За неделю-две до предполагаемой процедуры очистки стоит сесть на щадящую диету. В меню не должно быть алкоголя, сладкого, копченого и жирного. Налегайте на клетчатку, фрукты с овощами. Если процедура чистки печени длится больше дня, такой же диеты придерживайтесь и во время неё. За день до процедуры можно посидеть на одних яблоках, пюре из этого фрукта и соках из него же.

Не забывайте и о том, что некоторым свекольный квас и любая чистка печени свеклой противопоказана.

Лучше не проводить её, если у вас:

  • Диарея (этот корнеплод стимулирует перистальтику кишечника),
  • инфекция, сопровождающаяся диареей,
  • сахарный диабет (в овоще много сахаров),
  • остеопороз. Сок свеклы может ухудшить усвоение кальция,
  • гипотония,
  • высокая кислотность желудка,
  • камни в почках, мочевом пузыре или в мочеточнике.

Не стоит эту процедуру проводить и после стрессов или тяжелых физических нагрузок, а также при беременности или кормящим мамам.

Однодневная чистка

При ней используется свекольный отвар для чистки печени. Лучше делать это в выходные и в самой спокойной обстановке.

Перед тем, как приготовить сам отвар, берем несколько корнеплодов среднего размера и очищаем их.

Далее помещаем в кастрюльку и заливаем тремя литрами воды. Варим, пока от этого объема не останется один литр и ждем минут десять. Теперь вынимаем овощи и натираем на терке. Воду не выливаем, а помещаем в нее получившуюся из свеклы кашицу. Доводим до кипения и варим еще треть часа. Пить отвар порциями грамм по 200 раз в три-четыре часа.

После приема укладываемся на правый бок и под него кладем грелку. Возможно, в этот день у вас будет диарей или изменится цвет мочи. Не стоит пугаться этого: так проходит процесс очищения.

Важно! Ни в коем случае не выпивайте сразу весь отвар. Это чревато нарушением работы желудка и кишечника.

Квас свекольный

Свекольный квас — вкусный напиток, при этом чистка печени свеклой максимально приятно: просто потягиваем охлаждающий летний напиток и оздоравливаемся-молодеем на глазах.

Чтобы приготовить свекольный квас, нам нужно три средних овоща. Делаем с ними вот что:

  • Промываем и нарезаем кубиками,
  • помещаем в банку с объемом в три литра,
  • засыпаем половиной кг сахара и пшеничной мукой (пара столовых ложек),
  • банку накрываем крышкой из капрона и двое суток настаиваем в темноте (температура комнатная),
  • не забывайте пару раз в день открывать банку для перемешивания квасного «полуфабриката»,
  • через два дня сыпем еще немного сахара (4 стакана), промытый изюм (700г) и добавляем воду (100мл),
  • пусть бродит одну неделю, но не забываем перемешивать напиток каждый день,
  • через неделю обязательно процедите. Всего для очистки органа нужно около трех литров такого напитка, так что можно ставить сразу три банки одновременно. Пьют свекольный квас за ½ часа до трапезы, причем трижды в стуки и по 20 мл. Курс заканчивается тогда, когда заканчивается и квас. Через 90-95 дней можно и повторить.

Так как свекольный сок пользу и вред для печени приносит такую же, как свекольный отвар, убедитесь, что особых противопоказаний для него у вас нет. Кроме того, действие сока свеклы можно скорректировать при помощи других соков. Самый популярный рецепт следующий. Берем три части моркови, одну часть огурцов и свеклы. Промываем, чистим и выжимаем сок. Пьем каждые три часа по 1/5 л. Так два дня.

Есть еще один вариант: одна часть свеклы и четыре части яблок. Готовить и принимать так же, как и в первом варианте. Очень важно пить приготовленные соки сразу, а не держать в холодильнике. По той же причине не нужно выжимать по литру сразу.

Свекольный сок приготовить можно и другим способом. Промываем и чистим один корнеплод , держим его на водяной бане 1\2 часа. Он должен быть сырым наполовину. Натираем на терке и отжимаем сквозь марлю (много слоев) сам сок. Держим в холодильнике пару часов, после чего добавляем сок лимона. Начинаем с чайной ложки дважды в сутки и заканчиваем дозами по 100 г два раза в день. Пройти этот путь нужно за две недели.

Другие способы

Обратите внимание на очищение печени расторопшей, и другими травами.

Разгрузка с минералкой

При разгрузочных днях очистка печени происходит одновременно с похудением. так что, запасаемся негазированной минеральной водичкой (полтора литра), килограммом свеклы (варим) и литром кефира. Употребить все это нужно за один день. Жить в таком режиме нужно три дня.

Шарики

Еще один вариант. Варим морковь и свеклу, натираем и смешиваем с натертым сырым яблоком. Превращаем массу в маленькие шарики (не больше грецкого ореха) и едим столь своеобразный салат по шарику перед каждой трапезой на протяжении недели-двух.

Квас из свекольной ботвы

Её нам будет нужен один стакан. Измельчаем и засыпаем 125 г сахара. Сверху заливаем молочной сывороткой (3 литра). накрываем грузом и ждем недели две, пока напиток перебродит в темноте и тепле. Пьем по 250 мл дважды в сутки.

Очистка печени при помощи свеклы — способ довольно деликатный и безвредный, но не самый эффективный.

Для более глубокой детоксикации нужны медицинские препараты и капельницы.

Читайте также: