Мясо для шаурмы в запорожье




Шаурма - то без чего мы не может жить, как бы нам не хотелось обратного. По этому хорошая и качественная шаурма - это очень важно.

Обидно когда ты покупаешь шаурму, а она вместо того, что бы поднять тебе настроение, делает обратное на целый день

По этому мы представляем вам Обзоры Запорожской Шаурмы.

Мы опубликуем ваш обзор, предложенный через "Предложить Новость" , так же не забывайте о правилах оформления http://vk.com/topic-96348401_32009623

  • Записи сообщества
  • Поиск

Обзор Запорожской Шаурмы запись закреплена

Хочу поделиться маленьким рассказиком о новой шаурмячне на пересечении Победы и БШ.

Чтобы сразу было всё понятно: хештег #shaurmazp_отличная мне пришлось ставить скрепя сердце как чрезмерно заниженную оценку. Интересно? Читаем дальше.
Показать полностью…

Вообще предыстория такова, что мы с парой человек из офиса решили сходить в вареничную неподалёку и в кои-то веки вспомнить разницу между домашними пельмехами и магазинным суррогатом. Сходить мы сходили, но, к нашему огорчению, мы-то в воскресенье работали, а вот нормальные люди — нет, поэтому срочно нужно было искать, чем бы можно было заглушить наше разочарование. Впрочем, вопрос "куда?" стоял только у меня — мои же спутники уже знали, куда идти дальше, и стремительно удалялись в сторону самолёта, попутно обсуждая свои впечатления от прошлого похода за шаурмой.

Говоря о расположении, не могу не пустить ностальгическую слезу, поскольку этот храм для желудка располагается на месте, где с год назад стоял слишком хорошо мне знакомый ларёчек с разливным пивом. Это #shaurmazp_центр, на победе прямо возле Эконома, который в районе самолёта, и само сооружение эффектно выделяется строгой чёрной вывеской с надписью "Lavash". Мы зашли, сделали свои заказы и коротали ожидание разговорами и отмахиванием от летающего в воздухе древесного пепла, да настолько эффективно, что чуть не проморгали момент самой подачи.

Впрочем, хватит томить — пора рассказать о том, ради чего мы все собрались здесь. О шаурме. В данном случае Шаурме или даже Шаурмище, потому что она огромная даже по запорожским меркам — и это несмотря на то, что стоит она те же 35 грн, что и повсюду. Первое же, что обращает на себя внимание, это лаваш. В принципе сразу было понятно, что эти ребята достаточно гордились им, дабы вынести это слово в название своего ресторана, и не могу сказать, что это дурное решение: невероятно тонкий, безумно хрустящий, распадающийся на десятки маленьких кусочков от малейшего прикосновения зубов — и при этом достаточно крепкий, чтобы сдерживать огромное количество начинки, это действительно был самый удивительный лавашик в моей жизни. А эта начинка! Тем, что и мяско, и окончательный продукт приготовлены на углях, уже никого в Запорожье не удивишь. А вот тем, насколько оного мяса много, и как удивительно при этом оно сочетается с нежной пекинской (. ) капустой, свежими овощами и соусом, всё же побаловать может далеко не каждый повар в этом городе. Повар, кстати, был именно таким, которого всегда представляют под словом "шаурмен": огромный, пузатый, загорелый чурка, из тех, которым перчатки нужны не ради стерильности, а чтобы к волосам на руках ничего не липло, вносящий в обстановку какой-то особый колорит и шуточки с тяжёлым акцентом. В общем, всё к месту и всего больше, чем у других. Если шаурма — то огромная. Если повар чурка — то чтобы это был чуууурка. Если попросил, чтобы сверху налили соуса — так тебе ляпнут от души и такого, и такого, и ещё с собой бы ведёрко дали с удовольствием, да только нельзя. Всё очень здорово.

К сожалению, никакое фото и никакой текст не передадут всей той гаммы эмоций, которую я ощущал при ожидании, поедании и последующем перемещении обратно в офис (я от бабушки не настолько сытым ухожу, как оттуда), поэтому просто советую сегодня/завтра не строить никаких планов на ужин: вместо этого нужно ехать на самолёт и пробовать там самое удивительное открытие 2017 года. С оценкой 9.5/10 "Lavash" плотно умостился на одно место с бестгрилем в моём сердце.

(и да, шаурму кладут И в целофановый пакетик, И в бумажный, что, в принципе, само по себе подытоживает сказанное мной в конце позапрошлого абзаца)


Шаурма Царская


Шаурма с птицей XL


Шаурма с птицей классическая

Доставка шаурмы в Запорожье

Онлайн-ресторан Watatsumi постоянно расширяет свое меню, чтобы жители Запорожья могли организовать себе вкусный, сытный и недорогой обед, ничего не готовя и не выходя из дома. Теперь нами осуществляется приготовление и доставка шаурмы на дом по всему городу.

Стоимость блюда примерно такая же, как предлагают в точках быстрого питания. Но вам не нужно никуда выходить, чтобы поесть. Независимо от района, в котором вы находитесь, курьер доставит ваш заказ в течение 60-90 минут и всего за 35 грн.

Блюда вам могут быть доставлены и бесплатно. Для этого нужно сделать заказ на сумму минимум 149 грн. Это условие действует практически по всему городу.

Чтобы товар был доставлен бесплатно в Бабурку, Хортицкий и Днепровский районы, его стоимость должна быть не меньшей 250 грн.

При заказе в отдаленные районы г. Запорожье, такие как Солнечное, Тепличное, Балабино и Владимирское, заказы доставляются только платно (за 35 грн.). Кроме того, заказать нужно на 250 грн. и больше.

Заказывать шаурму в Watatsumi — удобно и выгодно

В пользу этого утверждения мы готовы привести несколько доводов:

  • представьте, что вам нужно куда-то идти, возможно, даже ехать на общественном транспорте, чтобы поесть шаурмы в точке быстрого питания.
  • Или представьте, что вы ходите по магазинам, покупаете ингредиенты, потом приходите домой, нарезаете их, готовите мясо, соусы и т.д. Сколько времени вы на это потратите? Правильно, очень много! Чтобы заказать шаурму у Watatsumi вам понадобится не более двух минут. После этого останется только дождаться курьера;
  • предположим, что вы, все таки, не пожалели времени и решили приготовить блюдо самостоятельно. Но теперь следует обратиться к денежному вопросу в этой ситуации. Посчитайте, сколько вы потратите на лаваш, мясо, овощи, соусы и т.д. Будет ли вам выгоднее готовить дома? Возможно. Но разница будет очень незначительной;
  • теперь представим, что вас не пугает ни трата времени, ни трудоемкость процесса, ни отсутствие каких-либо выгод в финансовом плане. Как думаете, сможете ли вы приготовить настоящую шаурму? Нет! Для этого нужно иметь вертикальный гриль, знать, в каких пропорциях добавлять овощи, мясо, какие использовать соусы и т.д. У нас есть и средства и знания, что позволяет готовить это блюдо по всем традициям восточной кухни.

Мы работаем не круглосуточно. На самом деле это и не нужно, ведь ночью и ранним утром еду практически никто не заказывает.

К нам вы можете звонить с 10:00 до 23:00.

Как заказать, оплатить, получить

Заказать можно через сайт или по телефону. Сложного ни в первом, ни во втором случае ничего нет. Блюдо будет у вас максимум через полтора часа. Это зависит от места вашего проживания.
Оплачивается шаурма с доставкой в Запорожье наличными при получении у курьера или через систему электронных платежей.
Перед оформлением заказа просим обратить внимание на условия доставки в разные районы города. Информация об этом есть в этой статье и на сайте во вкладке «Доставка».

Наша компания Happy Döner занимается производством мяса для шаурмы. Мы внимательно следим за качеством продукции и имеем в наличии все необходимые сертификаты, которые подтверждают безопасность и высокое качество нашей продукции.

У нас вы можете купить заготовки мяса для шаурмы оптом:

Найти надежного постоянного поставщика мяса не просто. Мясная продукция очень требовательна к условиям хранения и транспортировки. Мы предлагаем купить высококачественные заготовки из красного мяса и курицы для шаурмы и донеров оптом:

  • Красное мясо. Заготавливается из тщательно отобранной местной телятины, которая проходит трехэтапный ветеринарный контроль. Красное мясо разрезается в соответствии с исламскими стандартами, а затем маринуется в специальном соусе, открывающем все его вкусовые качества.
  • Куриное мясо. Курятина поставляется ведущими производителями белого мяса, поддерживающими международные стандарты и предоставляющими халяльную разделку. Мясо курицы проходит тщательную ручную переработку, что позволяет получить высококачественный продукт.



Доставка по Киеву и Украине

Мы доставляем нашу продукцию в кратчайшие сроки по Киеву, Львову, Харькову, Одессе, Днепру, Кропивницкому (Кировограду), Виннице, Луцку, Запорожью, Кривому Рогу и всем остальным городам Украины.

Сотрудничая с Happy Doner вы получаете высококачественную продукцию по самым выгодным ценам. Сделайте предзаказ и уже через 12 часов вы получите свежее мясо для шаурмы и куриное мясо, а личный менеджер проконтролирует, чтобы ваш заказ был доставлен точно в срок и в надлежащем качестве.

Мы работаем для того, чтобы ваш бизнес процветал, а ваши клиенты были довольны и приходили к вам снова и снова за порцией вкусной, ароматной и свежей шаурмы и донеров.

Топ-объявления Посмотреть все

Соус чесночный для шаурмы и курей гриль

Дом и сад » Продукты питания / напитки

150 грн.

Соус чесночный для Шаурмы и курей гриль.

Дом и сад » Продукты питания / напитки

150 грн.

Соус для шаурмы и курей гриль. Чесночный соус.

Дом и сад » Продукты питания / напитки

150 грн.

Чесночный Соус для шаурмы и курей гриль 5л.

Дом и сад » Продукты питания / напитки

150 грн.

Одесса, Киевский Вчера 09:44

Обычные объявления

Найдено 25 объявлений

Найдено 25 объявлений

Хотите продавать быстрее? Узнать как

Соус чесночный для шаурмы и курей гриль

Дом и сад » Продукты питания / напитки

150 грн.

Cоус для шаурмы и мяса 100% натуральный

Дом и сад » Продукты питания / напитки

35 грн.

Винница, Замостянский Сегодня 12:54

Соус чесночный для Шаурмы и курей гриль.

Дом и сад » Продукты питания / напитки

150 грн.

Соус для шаурмы и курей гриль. Чесночный соус.

Дом и сад » Продукты питания / напитки

150 грн.

М'ясо для шаурми,лаваш,сосиски для хот-догів.

Дом и сад » Продукты питания / напитки

89 грн.

Чесночный Соус для шаурмы и курей гриль 5л.

Дом и сад » Продукты питания / напитки

150 грн.

Одесса, Киевский Вчера 09:44

Чесночный соус для шаурмы и курей гриль

Дом и сад » Продукты питания / напитки

150 грн.

Огурец Соленый маринованный квашенный Фаст-Фуд HoReCa Шаурма

Дом и сад » Продукты питания / напитки

25 грн.

Сыр Эстонский Добросмак Шаурма/хачапури

Дом и сад » Продукты питания / напитки

32 грн.

Соус копченный для барбекю, шаурмы, шашлыка

Дом и сад » Продукты питания / напитки

160 грн.

Винница, Замостянский 4 авг.

Смесь специй для шаурмы "Нежная" 100% натурально!

Дом и сад » Продукты питания / напитки

210 грн.

Винница, Замостянский 4 авг.

Смесь специй "Шаурма нежная"

Дом и сад » Продукты питания / напитки

200 грн.

Приправа для шаурмы "Острая" эксклюзивная кавказская рецептура

Дом и сад » Продукты питания / напитки

190 грн.

Винница, Замостянский 3 авг.

Шаурма Донер Кебаб мясо для шаурмы

Дом и сад » Продукты питания / напитки

85 грн.

Лаваш армянский (жел., сыр.,Бел)шаурмы, выгодная доставка регионы.

Дом и сад » Продукты питания / напитки

2 грн.

Шаурма Донер Кебаб Doner

Дом и сад » Продукты питания / напитки

85 грн.

Соус чесночный для шаурмы

Дом и сад » Продукты питания / напитки

170 грн.

Днепр, Индустриальный 29 июль

Пицца, бургер, хот-дог, шаурма, гамбургер, сэндвич. Готовая продукция.

Дом и сад » Продукты питания / напитки

15 грн.

Лаваш.Лаваш для шаурмы

Дом и сад » Продукты питания / напитки

90 грн.

Киев, Шевченковский 26 июль

Соус для шаурма . صلصة محمرة حرة وثومف للشاورما

Дом и сад » Продукты питания / напитки

225 грн.

Киев, Голосеевский 25 июль

М'ясо для шаурми | Донер кебаб

Дом и сад » Продукты питания / напитки

1 грн.

Львов, Франковский 25 июль

Приправа для курицы / маринад для шаурмы

Дом и сад » Продукты питания / напитки

135 грн.

Бутылочки для соусов фаст-фуд шаурма хот-дог

Дом и сад » Продукты питания / напитки

45 грн.

Соус для Шаурмы (Не майонез)

Дом и сад » Продукты питания / напитки

120 грн.

Чесночный Соус для Шаурмы

Дом и сад » Продукты питания / напитки

120 грн.

Похожие запросы:

  • шаурма в рубрике Аренда коммерческой недвижимости
  • шаурма в рубрике Прочая техника для кухни
  • шаурма продаж в рубрике Продажа бизнеса
  • шаурма аренда в рубрике Аренда коммерческой недвижимости
  • шаурма работа в рубрике Работа
  • шаурма работа в рубрике Бары / рестораны
  • шаурма продаж в рубрике Бизнес и услуги
  • шаурма аренда в рубрике Коммерческая недвижимость
  • шаурма гриль в рубрике Прочая техника для кухни
  • шаурма продаж в рубрике Продажа коммерческой недвижимости
  • Недавно просмотренные
  • Избранные объявления ( 0 )
  • Избранные результаты поиска ( 0 )

Простите, но данное объявление больше не доступно

Однако вы можете найти похожие объявления в этой категории.

  • Главные рубрики OLX
  • Рубрики в разделе "Дом и сад"

Главные рубрики OLX :

Рубрики в разделе "Дом и сад" :

  • Киевская область (8)
  • Львовская область (1)
  • Одесская область (6)
  • Ивано-Франковская область (1)
  • Винницкая область (4)
  • Запорожская область (1)
  • Донецкая область (2)
  • Днепропетровская область (1)
  • Херсонская область (1)

Продажа продуктов питания и напитков на OLX.ua. Сахар, икра, кофе оптом по низким ценам. Купить свежие продукты с доставкой поможет OLX!

  • Мобильные приложения
  • Помощь и Обратная связь
  • Платные услуги
  • Для прессы
  • Реклама на сайте
  • Блог OLX
  • Условия использования
  • Политика конфиденциальности
  • Партнёры
  • Как продавать и покупать?
  • Правила безопасности
  • Карта сайта
  • Карта регионов
  • Популярные запросы в Дом и сад
  • Работа в OLX
  • Настройки файлов cookie

Бесплатное приложение для твоего телефона

  • OLX.bg
  • OLX.pl
  • OLX.ro
  • tradus.com

Результаты поиска были добавлены в Избранные

Объявление было добавлено в Избранные

Войдите, чтобы сохранить Наблюдаемые в своей учетной записи

Вы можете изменить рекламные настройки для партнеров OLX тут

Хотите ли вы получать такие предложения по email?

Установите пароль для вашей учетной записи

Какие преимущества создания учетной записи на OLX?

Авторизуйтесь в свою учётную запись OLX!

  • Быстрее получайте ответы на объявления
  • Получите доступ к истории всех ответов
  • Пользуйтесь всеми функциями вашей учётной записи








Пожалуйста, скажите, что узнали номер на сайте 061.ua

1793 просмотра в августе

Фотоальбомы (1)

Информация о компании

Шашлычная Мангал в Запорожье

Шашлычная Мангал в Запорожье – это место, где вы можете поесть или заказать доставку вкуснейших мясных блюд и закусок. Дымящийся шампур, сочные румяные овощи на мангале – от такой картинки у каждого потекут слюнки. Как тут не захотеть вкусно покушать?

Шашлык любят все – мясо, приготовленное на мангале, ассоциируется с отдыхом и хорошим настроением. Однако не всегда есть время и силы делать это самостоятельно. Шашлычная «Мангал» поможет почувствовать себя как на пикнике в любой момент! Мы доставим ваш заказ в любую точку Запорожья!

Умение готовить настоящий шашлык дано не всем. Чтобы мясо получилось мягким, зажаристым, сочным и ароматным необходимы знания и настоящий талант, который есть у наших мангальщиков.

Особые рецепты и способы приготовления, а также оперативная доставка дадут вам возможность насладиться невероятно вкусным горячим шашлыком в любой момент!


Меню шашлычной «Мангал» в Запорожье

Шашлычная Мангал на Металлургов предлагает широкий ассортимент мясных блюд на мангале, а также закусок. Богатый выбор дает возможность попробовать что-то новое или насладится знакомым традиционным вкусом шашлыка.

Вы можете порадовать себя вкуснейшими блюдами из сочной свинины:

  • шашлык из свиной шеи;
  • шашлык из свиной вырезки;
  • шашлык из свиной лопатки;
  • шашлык из свиного антрекота;
  • шашлык из свиного ребра.

Классический шашлык готовится из баранины. У нас вы можете заказать:

  • шашлык из баранины;
  • шашлык из бараньего каре.

Мягкий вкус подарит шашлык из телятины. Это очень нежное мясо, которое придется по душе истинным ценителям.

Если вы хотите порадовать себя легкими диетическими блюдами, лучше всего подойдет курятина. По вашему заказу мы приготовим на мангале вкуснейший:

  • шашлык из куриного филе;
  • шашлык из куриных крылышек;
  • шашлык из куриной голени;
  • шашлык из куриных бедер;
  • шашлык из цыпленка.

Если вы предпочитаете оригинальные и необычные вкусы, можем порекомендовать следующие блюда:

  • шашлык из нутрии;
  • шашлык из кролика;
  • перепел на мангале;
  • печень говяжья на мангале;
  • сердце говяжье на мангале.

Ценители рыбы могут полакомиться невероятным вкусом, который подарят:

  • сом на мангале;
  • семга на мангале.

Вкусным на мангале получается не только мясо, но и овощи, а также другие закуски. Разнообразить стол помогут:

  • сыр на мангале;
  • грибы на мангале;
  • картофель на мангале.

Люля-кебаб, шаурма, денер с доставкой в Запорожье

Шашлычная Мангал предлагает своим клиентам не только шашлык. У нас вы можете перекусить или заказать с доставкой сытные и очень вкусные блюда кавказской кухни. Сулугуни в лаваше, шаурма, денер и т.д. любят многие запорожцы! Мы будем рады вкусно накормить каждого клиента!

Отличной заменой обычным котлетам может стать оригинальный и сытный люля-кебаб. У нас вы можете заказать:

  • люля-кебаб из курицы;
  • люля-кебаб из телятины;
  • люля-кебаб из баранины.

Мало кто может отказаться от вкуснейшей шаурмы. Она может быть как легким перекусом, так и полноценным обедом. Выбор мяса остается за вами! Мы с радостью приготовим:

  • шаурма с курицей;
  • шаурма со свининой;
  • шаурма с телятиной;
  • шаурма с бараниной.

Еще одним блюдом, которое может порадовать практически каждого, является денер. Наполненный мясом и овощами, он дает возможность насытиться и получить заряд позитива. У нас можно заказать:

  • денер с курицей;
  • денер со свининой;
  • денер с телятиной;
  • денер с бараниной.

Если вы любите традиционные бургеры, отличным вариантом для обеда, завтрака или ужина будут:

  • гамбургер;
  • чизбургер;
  • хот-дог.

Почему Шашлычная «Мангал»?

Шашлычная «Мангал» - это место, где вас хотят вкусно накормить и не требуют за это больших денег. Мы стремимся удовлетворить каждого клиента, приготовить блюдо так, чтобы он вернулся и заказал еще несколько порций.

Поэтому главными принципами нашей работы являются:

  • использование только свежего мяса;
  • быстрое выполнение заказа;
  • использование специальных фирменных рецептов.

Мы осуществляем доставку по всему Запорожью. Вы можете заказать шашлык домой, на работу или по любому другому адресу. Мы доставим ваш заказ очень быстро!

Доставка шашлык, шаурма, дёнер, хот-дог из Мангал в Запорожье осусшествляется сервисом доставки City Drive. Доставка шашлыка из Мангал по центру города производится от 45 минут, в зависимости от загруженности заведения. Стоимость доставки шашлык, шаурма, дёнер, хот-дог из Мангал по центру города от 55 грн. Время работы кухни Мангал 08:00 - 22:00. Любой человек, даже самый настоящий гурман, сможет найти в меню Мангал блюдо, которое будет соответствовать его вкусам, и заказать доставку шашлык, шаурма, дёнер, хот-дог в Запорожье.

  • Еспресо-бар Giusti
  • Mimmo
  • Rebroff Ribs House
  • Jobs Cafe
  • Bellini
  • Melrose
  • Парадиз на Троицкой
  • МагДак
  • Bella Vita
  • Aristocrate
  • Teplo°
  • КИНТО
  • California
  • WOKA ASIA FOOD
  • Бастион
  • Brave New Bar
  • РыбаРис
  • Burger Place
  • Доставка цветов от City Drive
  • Суши Есть
  • Heavy Burger
  • Bravo Pizza
  • S.EDOY
  • Kronsbeer
  • Шашлычная на Бульваре
  • Pizza Bar Presto
  • DaVinci
  • Вкусно
  • Бочка
  • Bergamot
  • Bochka Craft
  • People cafe
  • Орёл
  • Sternbier
  • Bull. Butcher and Wine
  • Panda Menu
  • Istambul food
  • Авторская Студия Суши
  • Мангал
  • Lucky
  • Royal food
  • Усатый кролик
  • Суши WOK
  • BAR•B•Q
  • MyYummy
  • MAVKA PIZZA
  • Митерия
  • Нарешті
  • Семь собак
  • Супер Печенюшка
  • Chin Chin
  • Bosfor
  • Sir Lancelot
  • Monkey Pizza & Bar
  • Lihoy
  • Дамаск
  • Домовая кухня
  • Beer&Roll
  • Паб Кебаб
  • Mimino
  • NOSH
  • "Розмарин" Italian cafe
  • Вилла Олива
  • Пицца на дровах
  • Bella Italia
  • Трактир у камина
  • Шашлык маркет
  • Pizza City
  • Челентано (ТЦ Украина)
  • Nairi Patio
  • Пинта
  • AmBar
  • Espressio
  • SmokyBurger
  • Шелест
  • Фиеста
  • Токи (на Дзержинского)
  • Токи
  • Santa Fe
  • Китайская кухня
  • Закуски
  • Салаты
  • Первые блюда
  • Блюда из мяса и птицы
  • Блюда из рыбы и морепродуктов
  • Гарниры
  • Паста и ризотто
  • Блины, вареники, пельмени
  • Хлеб
  • Соусы
  • Десерты
  • Постные блюда
  • Завтраки и ланчи
  • Коктейли
  • Остальное
  • Дёнеры
  • Шаурма
City Drive

Доставка еды по Запорожье




Информация

5 причин воспользоваться услугами службы доставки City Drive
1. Доставка в Запорожье – мы работаем быстро и качественно ради вашего комфорта.
2. Наша служба осуществляет доставку круглый год при любой погоде.
3. «Сити Драйв» Запорожье предлагает доступные условия сотрудничества и называет стоимость своих услуг сразу же после того, как вами будет оформлен заказ еды на дом.
4. Наша служба доставки в Запорожье работает с лучшими заведениями города и если нужно, мы поможем выбрать из их меню именно то, чего бы вам хотелось.
5. Доставка еды в Запорожье CityDrive – независимая компания, а потому мы заинтересованы исключительно в том, чтобы вы получили качественную продукцию.
Экономьте время с нами, доставка продуктов «Сити Драйв»!
Продвижение сайта Light Solution

Каждый человек, который обладает определенным количеством финансовых ресурсов, с целью их приумножения стремится правильно инвестировать их или открыть собственный бизнес. Если в первом случае ожидать на быструю окупаемость или вообще сохранность денег приходится далеко не всегда, то вот открытие собственного бизнеса выглядит действительно привлекательной перспективой.

В этом случае возникает вопрос касаемо того, какое именно направление следует выбрать, поскольку занять свободную нишу на современном рынке практически невозможно. Именно поэтому лучшим вариантом будет обратить внимание в сторону сверхпопулярного и востребованного стритфуда. Бизнес по изготовлению шаурмы в таком случае можно назвать своеобразной золотой жилой, причем сразу по целому ряду параметров:

  • минимальные финансовые вложения — порядка 300 000 рублей;
  • высокий уровень окупаемости — около полугода;
  • стабильная чистая прибыль на уровне около 100 000 рублей;
  • минимальное количество обслуживающего персонала — 2 человека;
  • минимум необходимой торговой площади;
  • высокий спрос на продукцию.



Все эти факторы гарантируют, что даже при самом высоком уровне конкуренции такой вид деятельности действительно позволит правильно инвестировать и приумножить собственный капитал с минимальными рисками и дополнительными затратами. При этом изготовление шаурмы как бизнес следует рассматривать сквозь призму стандартов, которые относятся к любому виду стритфуда и требуют учета определенных важных моментов.

Условно можно выделить три ключевых правила, которых необходимо придерживаться:

  • Торговая точка всегда должна быть расположена в том месте, где наблюдается активный пешеходный трафик. Как правило, к таким местам относят районы около метро, развлекательных центров, учебных учреждений и прочих мест с большим скоплением людей.
  • Стоимость шаурмы (или шавермы) должна быть максимально доступной. В таком случае даже при минимальной марже за счет общего товарооборота прибыльность каждого конкретного киоска полностью оправдает даже самые высокие ожидания. Традиционный потолок — не более 200-300 рублей за порцию фастфуда.
  • Технологичность. Вся процедура приготовления должна быть максимально автоматизированной и полностью соответствовать технологии производства. Благодаря этому каждый покупатель будет видеть весь процесс собственными глазами, что само по себе автоматически вызывает доверие со стороны потенциального покупателя.



Если следовать таким рекомендациям, то становится очевидным, что главный акцент нужно делать не на оборудование для изготовления шаурмы — куда важнее качество исходной продукции со стороны поставщиков, удачно подобранная локация и профессионализм и чистоплотность сотрудников.

Особенности технологии производства

Для лучшего понимания основных технологических процессов в первую очередь следует более подробно ознакомиться с тем, что представляет собой шаурма с кулинарной точки зрения.

Блюдо пришло в Россию из Ближнего Востока и претерпело определенные модификации. Изначально это была традиционная арабская лепешка, которая наполнялась бараниной, говядиной или курятиной с добавлением свежих овощей, а также различных соусов. В современном «промышленном» варианте вместо лепешки используют тонкий армянский лаваш, но во всем остальном рецептура практически не изменилась.

Что же касается самой технологии производства, то она отличается своей простотой и эффективностью, что делает бизнес идею с шаурмой одним из лучших вариантов в сфере приготовления уличной пищи. Поэтапно процесс выглядит следующим образом:

  • Подготовленное мясо нарезается тонкими кусками, после чего предварительно прожаривается на специальных грилях.
  • Готовая вырезка нанизывается на специальный вертел, где происходит полноценная прожарка мяса за счет специальных беспламенных горелок, которые работают на газе.
  • С большого вертела маленькие кусочки мяса обрезаются специальным ножом и попадают на специальный поддон, откуда с помощью лопатки укладываются на заранее подготовленные листы лаваша.
  • На лаваш, помимо мяса, укладываются овощи и прочие ингредиенты, после чего он скручивается в тубообразную форму.
  • После этого возможна дополнительная поджарка практически готовой шаурмы на гриле с последующей упаковкой.

Весь процесс предельно прост и для приготовления одной порции зачастую бывает достаточно 5 и даже менее минут времени. По желанию клиента состав шаурмы можно видоизменять, добавляя те или иные ингредиенты, что для конечного покупателя служит еще одним дополнительным бонусом. Такое разнообразие позволяет существенно повысить рейтинг заведения, при этом регулярно увеличивая клиентскую базу. Именно поэтому шаурма, производство которой не требует больших капиталовложений, окупает все затраты на организацию торговой точки буквально в считанные месяцы.

Список необходимого оборудования

Второй по значимости аспект — выбор оптимального оборудования, которое будет соответствовать двум основным критериям — надлежащий уровень качества и адекватная стоимость. В целом список всего необходимого состоит из нескольких позиций:

  • Гриль. Его средняя цена составляет порядка 20-30 тысяч рублей, хотя может быть и значительно выше в зависимости от модели.
  • Холодильная камера. Она предназначена для хранения всех пищевых продуктов и в среднем обойдется в 15 000 рублей.
  • Холодильник для напитков. Это реальная необходимость, поскольку спрос на напитки примерно такой же, как и на сам стритфуд. Средняя цена — около 20 000 рублей.
  • Фритюрница. Стоимость ее будет примерно равна 7 тыс. рублей.
  • Микроволновка. Хорошие варианты можно подобрать за 5-10 тысяч.
  • Контактный гриль для разогрева готовой шаурмы — до 5 тыс. рублей.
  • Мойка для посуды и оборудования — около 3 000 рублей.
  • Прочие расходы — около 50 000 рублей.

Если вы задаетесь вопросом, как открыть бизнес с шаурмой, то достаточно ознакомиться с этим списком для лучшего понимания всех необходимых затрат на реализацию подобного проекта. Также важно помнить и о дополнительных расходах, которые включают в себя аренду участка, оплату коммунальных услуг, заправку газового баллона, оплату труба сотрудников и пр.

Поскольку самым важным атрибутом для реализации подобного бизнес проекта остается гриль, то именно его подбор требует максимально ответственного подхода. При учете огромного ассортимента моделей и типов обогрева, следует в первую очередь ориентироваться на оптимальное соотношение цены и качества, хотя важно учитывать и некоторые другие важные параметры.

Как подобрать оптимальный гриль?

Бизнес «шаурма» — с чего начать этот проект? Самое первое и важное заключается в подборе качественного и при этом адекватного в плане стоимости гриля. Сразу следует определиться с типом нагревательного элемента, поскольку существуют газовые и электрические модели, которые по принципу действия достаточно сильно схожи, но при этом первый вариант выглядит чуть более выигрышно ввиду того, что может работать автономно даже при отключенном электричестве. Если же отбросить все эти нюансы, то выбирать следует по нескольким ключевым параметрам:

  • Мощность. Золотым стандартом считаются аппараты, которые потребляют порядка 5 кВт/час. Они позволяют производить порядка 10-12 порций шаурмы в час, чего в целом достаточно даже при самых пиковых нагрузках на торговую точку. Модели с мощностью от 3 до 5 кВт также достаточно хороши и позволяют производить до 50 порций стритфуда в день, что отлично подойдет для киосков с умеренной загруженностью. Менее производительные устройства совершенно не оправдают затрат на приобретение, поэтому для коммерческого использования они не подойдут.
  • Вместительность. Аппарат для изготовления шаурмы устроен таким образом, что позволяет подобрать оптимальный вариант по загрузке мяса в зависимости от уровня спроса. На рынке представлены самые разные модели с вместительностью от 10 и до 30 кг и более. Для успешного старта бизнеса наиболее оптимальным вариантом станет модель с загрузкой в 20 кг, которую с ростом спроса можно будет достаточно легко сменить на более вместительную.
  • Количество шампуров. Этот инструмент позволяет более качественно прожаривать мясо, а также одновременно заниматься обработкой различных его видов — курятины, говядины, баранины и пр. В этом случае выбор количества шампуров необходимо учитывать с точки зрения экономической целесообразности.
  • Привод для вращения. Чем лучше автоматизирован процесс, тем лучше, поэтому по возможности стоит отдавать предпочтение моделям с автоматизированным приводом для вращения гриля. Они существенно упрощают работу повара и позволяют больше внимания уделять клиентам, тем самым повышая репутацию торговой точки, что напрямую влияет на повышение эффективности ведения бизнеса.


Как делать шаурму на продажу максимально прибыльно?

В первую очередь следует сделать свой бизнес легальным и безопасным. Для этого необходима регистрация юридического лица, согласование санитарных и пожарных норм, а также предоставление пакета документов, которые разрешают заниматься конкретным видом деятельности. Без этого рассчитывать на любые прибыли бессмысленно, поскольку без всех необходимых документов даже просто запустить свой бизнес становится невозможным.

Второй важный аспект — правильный подбор персонала. Уже давно известно, что чаще всего люди покупают уличную еду не там, где дешевле, а там, где более приветливый и дружелюбный персонал. При этом следует контролировать соблюдение сотрудниками норм чистоты и гигиены, а в идеале и вовсе разработать собственный фирменный стиль униформы. Это позволит эффектно выделиться на достаточно насыщенном рынке и привлечь к себе большую аудиторию.

Выгодна или нет продажа шаурмы как бизнес, зависит еще и от того, насколько правильно были проведены все предварительные расчеты и установлена цена на итоговый готовый продукт. Здесь важно правильно просчитать вероятный потенциал конкретного места расположения торговой точки, а также грамотно определить целевую аудиторию. В первую очередь это касается ее платежеспособности, вкусов и предпочтений.

Если весь анализ был выполнен правильно, то в срок до полугода каждый ларек полностью окупить все затраты и начнет приносить прибыль. В таком случае уже можно будет думать и о расширении бизнеса, которое возможно сразу в двух основных направлениях — франшиза при высоком уровне узнаваемости бренда или же расширение собственной сети в рамках города, района и даже области.

Читайте также: