Паста с грибами фаршем помидорами в сливочном соусе

makaroha.ru — много ярких и необычных вкусовых сочетаний

Макароны с фаршем и грибами в томатном соусе

• 1 Ингредиенты:
  • 1.1 Для томатного соуса:
• 2 Макароны с фаршем и грибами в томатном соусе рецепт:

В данной статье представлено очень простое и быстрое блюдо. Мы расскажем, как приготовить макароны с фаршем и грибами в томатном соусе. Данный рецепт широко распространён у домохозяек многих стран, так как готовится менее чем за 30 минут. Но конечно же у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт с маленькими особенностями, делающими это блюдо незабываемым. А также макароны с фаршем и грибами нравится как детям так и взрослым.

Ингредиенты:

• Макароны — 200 гр;
• Фарш — 300 гр;
• Лук репчатый — 1/2 шт.
• Грибы шампиньоны — 100 гр;
• Соль, специи.

Для томатного соуса:

• Томатная паста — 100 гр;
• Помидор (свежий или в собственном соку) — 1 шт.
• Зелень — 1 пучок.

Макароны с фаршем и грибами в томатном соусе рецепт:

1. Чтобы отварить макароны, на плиту ставим кастрюлю с подсоленной водой. Как только вода закипит, высыпьте макароны и варите согласно инструкции. После того, как макароны приготовятся, слейте лишнюю воду. Также можете добавить каплю растительного масла, чтобы они не слиплись.
2. Пока макароны варятся, нарезаем репчатый лук, грибы и зелень. На сковороду с растительным маслом отправляем обжариваться лук, чтобы тот стал прозрачным. Далее высыпаем грибы и готовим на слабом огне 5 минут.
   
3. Фарш нужно посолить, приправить, а также можно добавить 1 куриное яйцо для лучшего скрепления. Как только грибы с луком обжарились, выкладываем к ним фарш и продолжаем готовить.
4. Пока фарш тушится, приготовим томатный соус. Для этого в блендере измельчаем помидор, смешиваем его томатной пастой, а также рубим зелень и добавляем в соус. Макароны с фаршем и грибами почти готовы.
5. К полу готовому фаршу выливаем соус и тщательно перемешиваем. Если фарш с соусом слишком густой, то стоит добавить стакан воды. Томим под крышкой на слабом огне 15 минут, а затем снимаем с плиты.
6. На тарелку выкладываем макароны и поливаем их томатным соусом, а также рекомендуем украсить блюдо веточкой базилика.

Макароны с фаршем и грибами под томатным соусом готовы. Приятного аппетита. Также рекомендуем ознакомиться с похожими рецептами, представленными в нашем блоге.

Основные ингредиенты:

• спагетти
• томатная паста
• фарш
• перец болгарский
• грибы
• сыр

35 минут

4 порции

Калорийность на 100 грамм:
231 ккал.

Категория: Вторые блюда

Мода на блюда из спагетти пришла к нам с Италии, но правильно готовить мы научились их только недавно. В советское время домохозяйки варили лапшу и заправляли ее сливочным маслом, как кашу, но сами итальянцы готовят их только с соусом. Самый популярный соус – это томатный, но если мы добавим в него фарш, грибы и оливки, а сверху посыплем сыром, то выйдет настоящий шедевр! Вот такой рецепт второго блюда я и хочу вам предложить на этот раз. Пробуйте!

Самое главное – это использовать правильные макароны. Они должны быть только из твердых сортов пшеницы. Именно их можно есть в неограниченном количестве без вреда для фигуры. Они не содержат крахмал и состоят из сложных углеводов, поэтому способны надолго насытить организм. Покупая их, обратите внимание на:

1. Состав. Правильный состав – это мука и вода. Для цвета могут добавляться натуральные красители (сок моркови, свеклы, шпината).
2. Поверхность изделия должна быть гладкой, приятного желтого цвета.
3. Обращайте внимание на содержание белка. Его должно быть не меньше 12 г.

Ингредиенты:

• Фарш - 400 г
• Лук – 2 шт.
• Перец болгарский – 3 шт.
• Перец полу горький – 2 шт.
• Томатная паста – 3 ст л.
• Помидоры – 2 шт. (или 2 ст.л. томатной пасты)
• Грибы – 200 г
• Сыр - 300 г
• Оливки – 1 банка (не обязательно)
• Чеснок – 1 головка

Пошаговые фото рецепта:

Обжариваем фарш на небольшом огне.

Нарезаем не крупно лук, добавляем лук к фаршу и продолжаем обжаривать.

Нарезаем грибы и отправляем в сковороду к фаршу с луком.

Кладем измельченный горький и сладкий болгарский перец. Обжариваем 1 минуту

Добавляем томатную пасту. Влейте 2/3 ст. воды, чтобы соус получился сочным, а не сухим.

Нарезаем оливки и помидоры. Если помидоров нету, то замените их полностью пастой. Всыпаем специи (орегано, соль, перец) и обжариваем все в сковороде пол минуты.

Затем кладем нарезанный укроп и чеснок. Оставляем томиться минут 5-7 на маленьком огне.

Тем временем отвариваем спагетти.

Выкладываем пасту на тарелку. Сверху поливаем фаршем с томатной подливкой и засыпаем тертым сыром.

Наша паста готова.

Немного интерсеных фактов

Казалось бы, макароны – одно из самых простых и понятных блюд. Но история их возникновения настолько запутана, что до сегодняшнего дня ни один ученный не может заявить с твердой уверенностью, какому народу принадлежит пальма первенства. Единственно, что можно утверждать наверняка – это то, что возникли они еще до нашей эры. Об этом свидетельствуют многочисленные артефакты, найденные при раскопках древнейших городов. Их изображения присутствуют на стенах пирамид у египтян, упоминаются они в письменных источниках древних римлян. Что-то напоминающее современную лазанью любили готовить древние греки. Так что те, кто думает, что макароны родом из Италии - глубоко ошибаются.

Безусловно, итальянцы знают толк в их приготовлении. Для них - это одно из любимейших национальных блюд. Причем его приготовлением с успехом и удовольствием занимаются не только женщины, но и мужчины.

Интересно, что для итальянцев – это вполне полноценное самостоятельное блюдо. В нашей кухне больше принято использовать макаронные изделия в качестве гарнира, в основном к мясу, реже - рыбе. В Италии все несколько иначе. Там предпочитают готовить пасту с добавлением самых разных соусов и заправок. В наибольшем почете – сливочный и сырный соус. Не менее популярно подавать спагетти с овощами, морепродуктами, грибами. Редко, но можно встретить рецепты с мясом. Но часто это либо фарш, либо небольшие кусочки мяса птицы. Естественно, невозможно представить итальянскую пасту без зелени. Чаще всего используется базилик (орегано). Именно он отлично сочетается с томатами. Еще одно разительное отличие – это заправка. Мы не можем себе представить макароны без сливочного масла, а итальянцы отдают предпочтение – оливковому. Поэтому обязательно попробуйте разнообразить свое повседневное меню и приготовить их с грибами и фаршем в томатном соусе с сыром. Это так вкусно! А главное – сытно и полезно.

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Ингредиенты

Спагетти с фаршем и грибами

Каждый кулинар имеет в своём запасе рецепты сытных и очень вкусных блюд, которые готовятся быстро, просто и из абсолютно доступных продуктов, потому что такие рецепты — настоящая палочка-выручалочка. Паста со сметанным соусом, белыми грибами и куриным фаршем — именно такое блюдо.

Если у вас нет возможности использовать для приготовления блюда белые грибы, то замените их другими лесными грибами или, в крайнем случае, шампиньонами. Также сметану можно заменить жирными сливками, а вместо петрушки использовать зелень укропа.

Как приготовить "Паста с грибами и фаршем" пошагово с фото в домашних условиях

Для работы нам понадобятся спагетти, белые замороженные грибы (они перед заморозкой были отварены до готовности), куриный фарш, репчатый лук, чеснок, сметана, вода, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец.

Куриный фарш (300 грамм) обжарить 6-7 минут на сковороде с 1 столовой ложкой подсолнечного масла. Приправить частью соли и чёрного молотого перца.

Лук очистить, 70 грамм нарезать кубиками, 1 зубчик чеснока очистить и нарезать пластинками. Обжарить овощи на остальном подсолнечном масле (2 ст. л.) до прозрачности.

Добавить замороженные белые грибы (300 грамм). Готовить всё вместе, периодически помешивая, 6-7 минут.

Добавить подготовленный фарш, 150 грамм сметаны, 100 мл воды. Приправить по вкусу солью и чёрным молотым перцем. Готовить на небольшом огне, иногда помешивая, 10-12 минут.

Добавить нарезанную зелень петрушки (15 грамм), перемешать.

Спагетти отварить до состояния «аль денте».

Соединить спагетти и подготовленный соус. Подавать немедленно, посыпав сверху чёрным молотым перцем по своему вкусу.

Паста с фаршем и грибами в сливочном соусе. Хочу поделиться с вами видеорецептом простого в приготовлении и вкусного блюда: паста с фаршем и грибами в сливочном соусе

Ингредиенты для «Сливочная паста с фаршем и грибами»:

• Макаронные изделия / Макароны — 300 г
• Фарш мясной — 300 г
• Сливки — 250-300 мл
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Шампиньоны — 250 г
• Пармезан — 100 г
• Масло сливочное — 20 г
• Желток яичный — 1 шт
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Приправа (Для мясных блюд, чеснок и травы) — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочная паста с фаршем и грибами»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Макароны в соусе а-ля "буррито"

• 52
• 196
• 9114

Детская паста

• 44
• 78
• 4818

Паста с грибами с чечевично-луковым соусом

• 100
• 76
• 2149

Макароны бабушки Марты

• 0
• 14
• 2150

Паста с соусом Альфредо и лососем

• 12
• 157
• 1776

Спагетти со сливочным соусом и форелью

• 17
• 12
• 2143

Паста с лососем и овощами

• 4
• 55
• 2055

Израильский жемчужный "кус-кус"

• 17
• 14
• 12517

Паста "Пикки-паккью"

• 5
• 59
• 1115

Попробуйте приготовить вместе

Грибы под шубой

• 108
• 1386
• 192637

Кабачки с чесноком

• 232
• 2319
• 48383

Торт "Безе"

• 66
• 536
• 95503

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

12 сентября 2017 года olga romana #

13 сентября 2017 года kitchenman # (автор рецепта)

12 сентября 2017 года larik_malasha # (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Кусок свинины после промывания максимально обсушиваем и нарезаем тонкими полосками (не больше 10-12 мм). И сразу ставим кастрюлю для варки пасты.

Сразу подготавливаем – нарезаем – и грибы.

За эти минуты вполне успевает разогреться на огне немного больше среднего 2-3 ст. ложки масла, на котором за 5-6 минут обжариваем шампиньоны и перекладываем их в тарелку.

Мимоходом натираем сыр, а сливки вскипятим в ковшике или в микроволновке.

За это время (4-5 мин.) в сковороде на сильном огне перекаливается новая порция масла – 2-3 ст. ложки. Закладываем свинину, непрестанно помешивая и переворачивая лопаткой, быстро, за 2-3 минуты, обжариваем мясо до изменения цвета и корочек.

Возвращаем в сковороду грибы, все вместе приправляем и перемешиваем.

Заливаем сливки, перемешиваем с мясом. Всыпаем тертый сыр и помешиваем до его расплавления. Если соус слишком густой – можно немного развести его кипятком.

Готовую пасту раскладываем по тарелкам, добавляя щедрые порции мяса и грибов с соусом.

Паста с фаршем в сливочном соусе – это простое и очень вкусное блюдо. Разнообразить вкус можно при помощи грибов, чеснока, сыра, различных специй, сливок или томатов. В данной статье подобраны несколько вариаций приготовления, которые мы подробно рассмотрим.

Секреты приготовления фарша

Любое свежее мясо не должно иметь неприятный запах, а также слизь, сухость или пятен иного оттенка.

Профессионалами рекомендуется для фарша использовать несколько видов мяса, чтобы получился так называемый смешанный фарш. Рассмотрим, какое мясо идеально подходит для приготовления.

1. Говядина — лопатка, вырезка или грудинка. Но из-за сухости такого фарша нередко смешивают со свининой или курицей.
2. Свинина – лопатка, шея или плечо.
3. Курица – грудка или бедра.
4. Баранина – бедренная часть, огузок.

Чтобы куски мяса были красиво и равномерно порублены, ножи мясорубки или блендера должны быть хорошо наточены, в противном случае продукт будет давиться. Перед тем как делать фарш, мясо рекомендуется немного подморозить. Для детских блюд пропускать мясо можно дважды.

Чтобы приготовить рубленый фарш понадобится острый нож, разделочная доска, а также терпение. Сначала мясо нарезают тонкими полосками, а затем хорошенько рубят на более мелкие кусочки. Такой фарш не только сохраняет свою структуру, но и сочность.

С куриным фаршем

• по 200 грамм фарша и пасты;
• 50 г сливок и столько же сыра;
• одна луковица;
• специи по своему вкусу.

Рецепт пасты с куриным фаршем в сливочном соусе:

1. Фарш на сливочном масле обжаривают до золотистого цвета, добавляют лук, соль и специи.
2. Через пять минут вливают сливки и готовят на маленьком огне, пока смесь не загустеет.
3. Пока тушится мясо, отваривают спагетти, высыпают их в сковороду, перемешивают, через две минуты можно выключать.
4. Перед подачей посыпают тертым сыром.

С фаршем индейки

• по ¼ кг пасты и филе индейки;
• луковица;
• пару зубков чеснока;
• сливок 1,5 стакана;
• специи.

Как приготовить пасту с фаршем индейки в сливочном соусе:

1. По инструкции, которая указана на упаковке, отваривают пасту.
2. Мясо измельчают при помощи мясорубки и выкладывают в сковороду.
3. На сливочном масле его обжаривают, добавляют мелко порубленный лук и чеснок.
4. Когда мясо будет готово, вливают сливки, блюдо солят и перчат.
5. Через пять минут помещают пасту, перемешивают и готовят еще две минуты.

Со свиным фаршем

На 200 грамм пасты понадобятся такие продукты:

• ¼ кг фарша из свинины;
• 150 мл сливок;
• пару яичных желтков;
• 60 г сыра пармезан (натертого);
• зелень петрушки;
• по вкусу молотый перец и мускатный орех.

Инструкция по приготовлению пасты с фаршем в сливочном соусе:

1. В первую очередь до полной готовности отваривают макароны.
2. Фарш пять минут обжаривают.
3. При помощи блендера взбивают яйца, сливки, соль, специи, мягкое сливочное масло (30 г) и сыр.
4. Приготовленную пасту выкладывают в глубокую тарелку, заливают соусом и тщательно перемешивают.
5. Раскладывают порционно, сверху помещают фарш, притрушивают сыром и зеленью.

С говяжьим фаршем

Из чего состоит блюдо:

• по 200 г пасты и фарша;
• один свежий томат;
• небольшой болгарский перец;
• 100 миллиграмм сливок;
• пару зубков чеснока;
• зелень (кинза, укроп и базилик);
• 15 г муки;
• сыр пармезан.

Поэтапное приготовление пасты с говяжьим фаршем в сливочном соусе:

1. Макароны отваривают до полной готовности в подсоленной воде.
2. С томата снимают кожуру, вместе с зеленью и чесноком измельчают при помощи блендера.
3. Перец нарезают мелкими квадратными кусочками, пять минут обжаривают.
4. Далее выкладывают фарш, на маленьком огне жарят десять минут.
5. Спустя это время выливают томатную смесь, через 10 минут всыпают муку и тщательно перемешивают.
6. Аккуратно добавляют сливки, масло сливочное (20 г), соль, специи и через пять минут выключают.
7. В сковороду помещают пасту и посыпают сыром.

Паста с фаршем в томатном соусе

Чтобы приготовить данное блюдо, нам понадобятся:

• 400 грамм мясного фарша;
• 200 г пасты;
• один яичный белок;
• пару зубков чеснока;
• небольшая луковица;
• один томат;
• 100 миллиграмм сока томатного;
• зелень;
• специи;
• немного сахара и соль по вкусу.

Пошаговый рецепт пасты в томатном соусе с фаршем:

1. Пасту отваривают в подсоленной воде.
2. Фарш высыпают в глубокую тарелку, добавляют взбитый белок, один измельченный зубок чеснока, специи, соль и хорошенько перемешивают.
3. Из получившейся мясной смеси формируют небольшие фрикадельки, со всех сторон обжаривают их до золотистого цвета.
4. К ним отправляют рубленый лук и чеснок.
5. Через две минуты высыпают измельченный помидор и выливают сок.
6. На маленьком огне тушат пятнадцать минут.
7. Блюдо солят, перчат, посыпают зеленью и снимают с огня.
8. Пасту выкладывают на блюдо, сверху раскладывают тефтели и поливают соусом.

Конкильони с фаршем в сливочно-грибном соусе

На одну пачку пасты понадобятся такие продукты:

• ½ кг мясного фарша;
• луковица;
• небольшая баночка консервированных грибов (шампиньонов);
• ½ литра сливок;
• 200 грамм сыра;
• 60 г пасты томатной;
• специи;
• для соуса масло оливы.

Как приготовить пасту с фаршем в сливочном соусе:

1. Грибы и лук мелко нарезают и обжаривают до золотистого цвета.
2. Аккуратно вливают сливки, добавляют пасту, немного сливочного масла, соль и специи.
3. Тушат на маленьком огне десять минут.
4. В это время отваривают до полуготовности конкильони (большие ракушки).
5. Каждую наполняют фаршем и раскладывают на противне.
6. Заливают соусом, посыпают тертым сыром и запекают сорок минут при температуре нагрева 160 градусов.

С фаршем и брокколи

• ¼ кг пасты, столько же фарша и брокколи;
• 60 мл масла оливы;
• 100 мл бульона из куриного мяса и столько же сливок;
• 40 г масла сливочного;
• 30 г сыра;
• зубок чеснока;
• специи и зелень.

Пошаговое приготовление пасты с мясным фаршем в сливочном соусе.

1. В первую очередь отваривают пасту в подсоленной воде.
2. Пока макароны варятся, в разогретое масло помещают фарш и обжаривают до золотистого цвета.
3. К мясу отправляют измельченный чеснок, соцветия капусты, вливают бульон и сливки.
4. Блюдо солят и перчат.
5. Через пять минут добавляют сливочное масло.
6. Готовят четверть часа, чтобы смесь загустела.
7. По истечении этого времени в сковороду отправляют пасту, тщательно перемешивают и посыпают сыром.

Паста с фаршем в сливочно-сырном соусе

• ¼ кг пасты;
• 300 г фарша;
• 200 грамм свежих грибов (шампиньонов);
• зубок чеснока;
• одна луковица;
• 100 грамм сыра;
• стакан сливок;
• 100 г масла сливочного;
• специи и базилик.

1. Грибы и чеснок нарезают пластинами, лук измельчают.
2. В горячей сковороде топят масло, высыпают чеснок, через две минуты его достают.
3. В чесночное масло помещают лук и обжаривают до золотистого цвета.
4. Добавляют грибы, готовят до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
5. Отправляют фарш и жарят десять минут.
6. В отдельной тарелке соединяют сливки, базилик, сыр, специи и получившуюся смесь выливают в фарш.
7. Через две минуты помещают отваренные макароны.
8. Блюдо солят и выключают.

Паста – мясное ассорти

Чтобы приготовить необычную пасту, понадобятся такие продукты:

• 350 грамм пасты;
• 100 мл бульона (куриного);
• 15 г желатина;
• 100 г бекона и столько же куриной печени;
• одна морковь, стебель сельдерея и небольшая луковица;
• 400 г говядины;
• 200 г свинины;
• стакан сухого вина (красного);
• пару консервированных томатов;
• ½ стакана сливок;
• пару зубков чеснока;
• сыр пармезан;
• зелень (шалфей, базилик, петрушка);
• специи.

Пошаговый рецепт пасты с фаршем в сливочном соусе:

1. Бульон немного подогревают, смешивают с желатином и десять минут настаивают.
2. Из мяса говядины и свинины делают рубленый фарш.
3. Бекон и морковь нарезают тонкой соломкой, сельдерей – кольцами, лук и зелень мелко.
4. В первую очередь до золотистого цвета обжаривают бекон. К нему отправляют зелень, морковь, лук, измельченный чеснок.
5. Через десять минут высыпают печень, порезанную мелкими ломтиками.
6. Через 5 минут высыпают рубленый фарш, соль и специи.
7. Тушат около 15 минут.
8. По истечении этого времени можно добавлять бульон, вино, измельченные помидоры и сливки.
9. Готовится блюдо на маленьком огне около сорока минут.
10. Тем временем отваривают пасту.
11. Когда соус с фаршем готов, перекладывают макароны, хорошенько перемешивают и посыпают сыром.

Рецепты сливочных соусов для пасты

Классический. На сухой сковороде немного обжаривают 30 грамм муки, добавляют столовую ложку сливочного масла и хорошенько перемешивают. Через две минуты вливают стакан сливок, добавляют соль и молотый перец. Соус должен пять минут покипеть и можно выключать.

С добавлением белого вина. В первую очередь в сковороде необходимо растопить 50 г масла сливочного, высыпают 15 грамм муки и поджаривают ее, при этом постоянно помешивая, чтобы не сгорела. Вливают 50 миллиграмм вина и на маленьком огне выпаривают его. В готовый соус добавляют соль, специи и зелень петрушки.

Со шпинатом. На сливочном масле до золотистого цвета обжаривают измельченную головку лука. Вливают столовую ложку белого вина и на маленьком огне выпаривают его. Добавляют 100 мл сливок и тушат пять минут. Отдельно обжаривают небольшой пучок шпината и зубок чеснока, пропущенного через пресс. Через пять минут соединяют со сливочным соусом и при помощи блендера все продукты взбиваются.

Зеленый сливочный соус с болгарским перцем. Необходимые продукты:

• 200 мл сливок;
• один болгарский перец зеленого цвета;
• пару долек чеснока;
• 60 грамм масла сливочного;
• 60 г муки (кукурузной);
• укроп, специи.

Инструкция по приготовлению. Перец нарезают крупными ломтиками, зелень и чеснок – мелко. В сковороде растапливают масло и высыпают перец, готовят не более пяти минут. Добавляют чеснок, сливки и тушат еще три минуты. Измельчают в блендере, массу переливают в кастрюлю, добавляют муку, зелень, специи и соль. Доводят до состояния кипения и выключают.

Сливочный соус на молоке. Список продуктов, которые понадобятся для приготовления:

• 30 грамм муки;
• 150 миллиграмм молока;
• столовая ложка масла сливочного;
• специи.

Процесс приготовления. В кастрюлю выкладывают масло, на маленьком огне его необходимо растопить. Постоянно помешивая, высыпают муку. Через пять минут добавляют соль, специи и теплое молоко. Готовят до тех пор, пока жидкость не станет густой консистенции, при этом необходимо постоянно мешать, чтобы соус не подгорел.

Полезные советы

1. Чтобы паста не слипалась, перед тем как закидывать ее в воду, рекомендуется добавить немного растительного масла.
2. Во время варки необходимо постоянно мешать, а после приготовления хорошенько промывать.
3. Время готовки пасты указано на упаковках, придерживайтесь инструкции.
4. Лук в фарш можно добавлять как сырой, так и обжаренный.
5. Мясо для пасты можно пропускать через мясорубку или мелко рубить ножом.
6. Любые специи придадут блюду иной вкус.

Паста с фаршем в сливочном соусе - отличное решение, чтобы порадовать своих родных вкусненьким. Все рецепты, собранные в данной статье, разные по вкусу и имеют свою изюминку.

Читайте также:

  
• Напиток из курицы с яблоком
  
• Как приготовить ленивые пельмени с творогом
  
• Как приготовить шашлык пошаговая инструкция
  
• Сколько минут готовить куриную печень на сковороде
  
• Фаршированный омлет с помидорами