Подливка из куриного фарша и шампиньонов

Для приготовления данного блюда вам потребуется совсем немного фарша и шампиньонов, а самой подливы получается - довольно много. Подлива "Неженка", и правда, получается очень нежной. Она прекрасно дополнит любой гарнир а можно кушать её и без гарнира - с сухариками. Нужно просто обжарить нарезанный кубиками белый хлеб и добавить получившиеся сухари в подливу.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

куриный фарш - 150-200 гр,
шампиньоны (я использую замороженные) - 80-100 гр (примерно 1/2 фарша),
морковь,
репчатый лук,
свежая зелень,
майонез или сметана (150 гр),
вода, а также мука (3-4 ст. ложки),
подсолнечное или растительное масло.

Способ приготовления:

На сковороду с небольшим количеством масла выкладываем шампиньоны и фарш, слегка обжариваем на небольшом огне, минут 10.

В это время, морковь натираем на тёрке, лук мелко нарезаем. Для усиления эффекта "нежности" :) можно натереть и лук и морковь на самой мелкой тёрке.

Добавляем овощи на сковороду к фаршу и шампиньонам. Перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим минут 10.

Теперь добавим в сковороду майонез, зелень и воду - примерно грамм 200-250. Перемешаем и снова накроем крышкой. Потушим ещё минут 10-15, на небольшом огне.

Затем приготовим воду и муку. Соединяем их в одну ёмкость (на 3-4 ложки муки примерно 100 гр воды) и перемешиваем до однородной консистенции.

Медленно вливаем получившуюся массу в сковороду, при этом - непрерывно помешиваем содержимое сковороды. Когда оно полностью загустеет, оставляем на очень малом огне ещё минут на 5 и выключаем.

• Как приготовить
• Пошаговые фото
• Похожие рецепты

Ингредиенты

• фарш 500 гр. (у меня говяжий)
• шампиньоны 400 г
• луковица 2 средних
• чеснок 3 зб.
• укроп петрушка по 3-4 веток
• оливковое масло для обжаривания грибов 2 ст.л.
• соус
• сметана 3 ст.л.
• вода 100 мл.
• укроп петрушка 3-4 веток
• перец чёрный соль
• паста

Пошаговый рецепт приготовления

На сковородке обжаривать фарш, посолить поперчить+мелко нарезанный зелень. Всё хорошо перемешать и выключить.

В другой сковородке наливать масло и обжаривать нашинкованный лук и измельчённый чеснок, добавлять нарезанные тонкими пластинами грибы, обжариваеть,5-6 минут чуть солить.

К грибам добавлять готовый фарш, перемешивать.

Сметану мешать с водой + мелко нарезанный зелень ,солить перчить. Влить сметанный соус в сковородку,перемешать, накрыть крышкой и томить 5-7 минут.

Подавать с пастой (как готовится паста мы все знаем). Приятного аппетита!

• Время приготовления:30 мин
• Количество порций: 4-6
• Тип блюда: ПП курица
• Кухня: Итальянская
• Сложность:Для новичка

Подливка получается невероятно нежной. Ее яркий сливочный вкус покорит любого гурмана! И самое главное — это блюдо соответствует правильному питанию. Мы не будем ничего жарить, а сметану возьмем 15% (и совсем немного). Так что, можете смело готовить фарш с грибами хоть каждый день! И, если честно, именно это блюдо заслужило место в моем ТОПе пп-шных рецептов еще и благодаря своей простоте. Буквально полчаса и у вас готов полноценный обед. Подавать подливку можно и с рисом, и с овощами, и с кус-кусом.

Подлива из фарша – отличное дополнение к любому гарниру. Макароны, рис, гречневая каша, картофельное пюре – с ней все будет намного вкуснее.

1. Подлива из фарша с томатной пастой
2. Готовим со сметаной
3. Итальянский рецепт с плавленным сыром
4. Как сделать из куриного фарша
5. С добавлением грибов

Подлива из фарша с томатной пастой

Ингредиенты:

• фарш мясной – полкило;
• чеснок – 3 зубчика;
• лук – головка;
• томатная паста – 2 ст. л.;мука – 2 ст. л.;
• вода – 350 мл;
• масло, соль, перец – по личному усмотрению.

Как приготовить:

Нашинковать лук, пропустить чеснок через пресс.

Обжарить лук до золотистости.

Добавить в сковороду фарш, обжаривать 6-7 минут, влить пасту, прикрыть крышкой и тушить 5 минут.

Ввести муку, чеснок, соль, специи, влить воду. Убавить огонь к минимуму.

Тушить примерно 10 минут.

Подлива из фарша к макаронам готова!

Готовим со сметаной

Приготовить подливу из фарша на основе сметаны тоже очень просто. Она имеет более нежный вкус.

Ингредиенты:

• фарш – полкило;
• лук – 1 головка; мука – 2 ст. л.;
• сметана – стакан;
• вода – 300мл;
• укроп – пучок;
• масло, соль и специи – сколько потребуется.

Как приготовить:

Нарезать лук кубиками, нашинковать укроп.

Обжарить фарш. На это уйдет 8 минут.

Посолить, поперчить, добавить лук и жарить еще 2-3 минуты.

Ввести муку, влить горячую воду и хорошо перемешать.

Убавить огонь. Томить 5-6 минут.

Когда соус станет густым, влить к нему сметану и зелень. Перемешать и тушить еще 3 минуты.

Итальянский рецепт с плавленным сыром

Мясная подлива с плавленым сыром приобретает особенный вкус. Можно использовать любые итальянские приправы и специи.

Ингредиенты:

• фарш – 400 г (лучше брать смешанный);
• сыр плавленый – 2 пачки;
• сливки – 350 г;
• лук – головка;
• чеснок – 2 зубка;
• помидоры – 2 шт.;
• масло, соль и специи – по личному усмотрению.

Чтобы сыр можно было без проблем измельчить, его предварительно нужно немного подморозить в морозильной камере. Тогда его можно без труда превратить в стружку.

Как приготовить:

Нашинковать лук с чесноком. Измельчить помидоры.

Высыпать лук на раскаленную сковороду и томить его до прозрачности. Добавить чеснок, специи.

Добавить измельченные помидоры и тушить 3 минуты.

Выложить фарш и перемешивать его до тех пор, пока он не посветлеет.

Когда фарш практически дойдет до готовности, влить сливки.

Измельчить сыр на терке. Добавить сырную стружку в сковороду, когда подлива закипит.

Перемешивать, пока не расплавится. Уменьшить огонь, тушить еще 4-5 минут, выключить.

Аппетитная и ароматная подлива к пасте готова.

Как сделать из куриного фарша

На основе фарша курицы можно приготовить вкусную подливу в мультиварке с овощами.

Что нужно:

• фарш куриный – 400 г;
• лук, перец, помидор – по 1 шт.;
• чеснок – 2 зубка;
• томатный сок – стакан;
• мука – 2 ст. л.;
• сахар, соль, специи и зелень – по личному усмотрению.

Как готовить:

Нашинковать лук с перцем. Измельчить помидор и чеснок.

Влить в чашу прибора масло, запустить режим «Жарка» или «Выпечка».

Обжарить лук с чесноком. Через 2 минуты добавить перец. По истечении 3 минут выложить фарш, перемешать.

Всыпать муку, перемешать.

Ввести помидор, добавить чуть сахара.

Тушить до готовности фарша.

Влить томатный сок, посолить, приправить по вкусу.

Перемешать, закрыть крышку. Запустить программу «Тушение» на полчаса.

Подавать со спагетти, посыпав сверху зеленью.

С добавлением грибов

Грибы и мясо – очень удачное сочетание, недаром оно считается классическим. Чаще всего в этом рецепте используются шампиньоны, так как они наиболее доступны городским жителям. Но если есть возможность приобрести лесные грибы или пойти в лес и собрать их, это еще лучше. Такие грибы придадут блюду насыщенный и многогранный аромат.

Ингредиенты:

• шампиньоны – 200 г;
• сливки – 400 г;
• фарш – 350 г;
• лук – головка;
• чеснок – 2 зубка;
• мука и масло сливочное – по 50 г;
• масло, соль и специи – по личному усмотрению.

Как приготовить:

Нашинковать лук и чеснок мелко. Обжарить на масле.

Нарезать грибы ломтиками подходящего размера и добавить в сковороду вместе с фаршем, поперчить и посолить. Жарить до готовности мяса.

В небольшом сотейнике соединить сливки с мукой. Перемешивая, довести до кипения, стараясь, чтобы не было комочков. Добавить ломтик масла. Влить в сковороду к фаршу.

Приправить и перемешать. Тушить 3 минуты (больше не нужно, так как грибы и фарш уже полностью готовы).

Такая подлива прекрасно подойдет к спагетти.

Взяв себе на заметку эти рецепты, можно всегда быстро приготовить аппетитное дополнение к любому гарниру. Вкусный ужин – это совсем не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Паста с фаршем и грибами в сливочном соусе. Хочу поделиться с вами видеорецептом простого в приготовлении и вкусного блюда: паста с фаршем и грибами в сливочном соусе

Ингредиенты для «Сливочная паста с фаршем и грибами»:

• Макаронные изделия / Макароны — 300 г
• Фарш мясной — 300 г
• Сливки — 250-300 мл
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Шампиньоны — 250 г
• Пармезан — 100 г
• Масло сливочное — 20 г
• Желток яичный — 1 шт
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Приправа (Для мясных блюд, чеснок и травы) — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочная паста с фаршем и грибами»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Макарошки с печеными овощами

• 58
• 32
• 3322

Фарфалле (бантики) с неаполитанским томатным соусом

• 51
• 68
• 6375

Спагетти со свининой

• 64
• 276
• 82036

Макароны с овощами постные

• 13
• 142
• 4626

Паста с рикоттой

• 7
• 49
• 526

Тальятелле с помидорами и фетой

• 30
• 262
• 3344

Паста "Альфредо" по-домашнему

• 60
• 359
• 6250

Запеканка из лапши с брокколи

• 29
• 86
• 5738

Макароны с соусом «Аматричана»

• 269
• 1925
• 236761

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ноты"

• 91
• 142
• 10715

Картофельные крокеты, фаршированные курицей

• 57
• 433
• 12052

Кокосовое печенье

• 3
• 474
• 25783

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

12 сентября 2017 года olga romana #

13 сентября 2017 года kitchenman # (автор рецепта)

12 сентября 2017 года larik_malasha # (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Ингредиенты

Спагетти с фаршем и грибами

Каждый кулинар имеет в своём запасе рецепты сытных и очень вкусных блюд, которые готовятся быстро, просто и из абсолютно доступных продуктов, потому что такие рецепты — настоящая палочка-выручалочка. Паста со сметанным соусом, белыми грибами и куриным фаршем — именно такое блюдо.

Если у вас нет возможности использовать для приготовления блюда белые грибы, то замените их другими лесными грибами или, в крайнем случае, шампиньонами. Также сметану можно заменить жирными сливками, а вместо петрушки использовать зелень укропа.

Как приготовить "Паста с грибами и фаршем" пошагово с фото в домашних условиях

Для работы нам понадобятся спагетти, белые замороженные грибы (они перед заморозкой были отварены до готовности), куриный фарш, репчатый лук, чеснок, сметана, вода, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец.

Куриный фарш (300 грамм) обжарить 6-7 минут на сковороде с 1 столовой ложкой подсолнечного масла. Приправить частью соли и чёрного молотого перца.

Лук очистить, 70 грамм нарезать кубиками, 1 зубчик чеснока очистить и нарезать пластинками. Обжарить овощи на остальном подсолнечном масле (2 ст. л.) до прозрачности.

Добавить замороженные белые грибы (300 грамм). Готовить всё вместе, периодически помешивая, 6-7 минут.

Добавить подготовленный фарш, 150 грамм сметаны, 100 мл воды. Приправить по вкусу солью и чёрным молотым перцем. Готовить на небольшом огне, иногда помешивая, 10-12 минут.

Добавить нарезанную зелень петрушки (15 грамм), перемешать.

Спагетти отварить до состояния «аль денте».

Соединить спагетти и подготовленный соус. Подавать немедленно, посыпав сверху чёрным молотым перцем по своему вкусу.

Хотите приготовить простое и оригинальное блюдо из филе птицы? Предлагаем вам сделать куриные котлеты с грибами — безумно вкусное угощение для семьи и гостей! Как слепить мясные изделия, начинённые лесными плодами, обжарить их на сковороде либо потушить в нежном и аппетитном соусе — вы узнаете благодаря нашим советам. Попробуйте фирменные рецепты котлет из курицы и грибов, которые приведут в восторг всех ценителей хорошей кухни!

Рецепт сочных куриных котлет с грибами вешенками

Для блюда понадобится охлаждённое мясо птицы, желательно с умеренным содержанием жира, тогда изделия будут мягкими и пышными. Дополнить котлетный фарш можно свежими вешенками — их рекомендуется измельчить и смешать с мясом, чтобы изделия получились особенно сочными.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Энергетическая ценность

• калорийность – 128 ккал;
• жиры – 7.6 г;
• белки – 12.5 г;
• углеводы – 2.8 г.

Ингредиенты

• куриное филе – 0.48 кг;
• молоко (2.5%) – 90 мл;
• вешенки – 0.35 кг;
• батон белый – 70 г;
• сметана (15%) – 45 г;
• мелкие сухари – 130 г;
• масло сливочное – 35 г;
• лук-порей – 1 шт.;
• постное масло – 45-55 мл;
• молотый перец – 5-6 г;
• карри – 4 г;
• соль поваренная – на свой вкус;
• паприка – 3 г;
• тмин – 2 г.
  

Пошаговое приготовление

Совет: при отсутствии сметаны можно использовать творог — он сделает котлетки нежными, рассыпчатыми и добавит им объёма. Чтобы молочный продукт не ощущался в готовом блюде, перед закладкой в фарш его рекомендуется пропустить через сито.

Румяные изделия разложить на подносе и подать к столу в горячем виде. Употреблять их желательно с чесночным соусом, свежими овощами и варёной картошкой.

Котлетки из филе, фаршированные грибами и сыром

Побалуйте родных оригинальными мясными биточками с начинкой из боровиков и пармезана! Такое блюдо отлично подойдёт для праздничного банкета или может использоваться в качестве холодной закуски на ужин.

Время приготовления: 55 минут

Количество порций: 7

Энергетическая ценность

• калорийность – 157 ккал;
• жиры – 9.2 г;
• белки – 15.6 г;
• углеводы – 3.5 г.

Ингредиенты

• мясо птицы – 0.75 кг;
• белые грибы – 0.18 кг;
• репчатый лук – 2 шт.;
• мука пшеничная – 50 г;
• соль – по вкусу;
• майонез – 40 г;
• яйца – 2 шт.;
• растительный жир – 65 г;
• пармезан – 80 г;
• смесь перцев – 5 г;
• кориандр – 4 г.

Пошаговое приготовление

1. Куриную мякоть освободить от хрящей и косточек, вымыть, порезать небольшими кубиками. Отправить мясо в кухонный комбайн и превратить в кашицу.
   
2. Добавить в фарш майонез, засыпать соль, специи, муку. Потом вбить яйца и основательно перемешать столовой ложкой. Накрыть куриную основу пищевой плёнкой, затем убрать в холодильник на 20-25 минут.
3. Пока фарш настаивается, сделаем начинку. Для этого надо очистить и помыть луковицы, и нарезать их маленькими квадратиками. Измельчённый овощ обжарить на сковородке с маслом в течение 4-5 минут.
4. Боровики обмыть проточной водой, покрошить небольшими дольками. Затем добавить их к луку и, помешивая, готовить продукты вместе, пока вся влага не улетучится (10-13 минут). Пожаренную массу присолить, заправить смесью перцев, размешать.
   
5. Сыр превратить в мелкую стружку с помощью тёрки.
   
6. Вылепить из охлаждённого фарша семь небольших лепёшек толщиной 1.5-2 см. Чтобы мясо не прилипало к пальцам, следует действовать влажными ладонями.
7. В центр каждой заготовки положить чайную ложку грибов, а сверху поместить такое же количество сыра. Затем обвернуть начинку мясными краями и тщательно залепить, придав биточкам вытянутую форму.
   
8. Выложить изделия на сковороду с раскалённым маслом и жарить пять минут в закрытой посуде. Потом перевернуть и готовить с другой стороны ещё 3-4 минуты.

Совет: чтобы котлетки получились воздушными, взбейте сырые яйца до лёгкой пены, а затем добавьте в фарш. Для блюда хорошо подойдут высушенные боровики — их нужно выдержать пару часов в тёплой воде, после чего нарезать и обжарить с луком.

Курино-грибные котлеты с сыром выложить на большое блюдо, украсить листьям шпината, колечками болгарского перца и предложить попробовать. Сочетать угощение лучше с отварными макаронами, лёгким салатом или тушёной спаржей.

Готовим биточки из фарша с начинкой под соусом

Ещё один рецепт куриных котлет с грибами, который расскажет, как вкусно их приготовить с подливкой на основе йогурта. Куриное лакомство обладает необычайно нежным сливочным вкусом и обязательно понравится всем участникам домашнего застолья!

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 9

Энергетическая ценность

• калорийность – 134 ккал;
• жиры – 8.2 г;
• белки – 13.7 г;
• углеводы – 2.9 г.

Ингредиенты

• филе куриное – 0.85 кг;
• свежие грибы – 0.25 кг;
• крахмал – 45 г;
• сухарики панировочные – 180 г;
• соль морская – 10 г;
• тимьян – 4 г;
• белый перец – 6 г;
• луковица – головка;
• перец душистый – 3 г;
• итальянские травы – 2 г;
• масло подсолнечное – 70 мл;
• йогурт несладкий (питьевой) – 350 мл;
• мука – 23 г;
• петрушка – 5 веточек.

Пошаговое приготовление

1. Мякоть птицы промыть, высушить чистой тканью, разделить на некрупные части. Потом загрузить их в мясорубку и размолоть.
   
2. Луковицу избавить от верхнего слоя, сполоснуть водой, порезать на несколько долек.
3. Грибы вымыть, нарубить небольшими кусочками.
4. Отправить растительные продукты в кухонный комбайн и измельчить.
   
5. Соединить куриный фарш с кашицей из грибов и лука, добавить тимьян, белый перец, соль. Потом всыпать крахмал и активно вымесить смоченными водой руками.
6. Сформировать из мясной массы овальные изделия, затем обработать их измельчёнными сухариками.
7. Уложить заготовки в сотейник с кипящим маслом и обжарить по три минуты обеих сторон до румяности. После чего отставить.
   
8. Отдельную сковороду наполнить растительным жиром (25 мл), засыпать в неё муку и пассеровать 3-4 минуты, пока она не приобретёт кремовый цвет. Во время процесса следует постоянно размешивать продукт. Затем добавить йогурт, посолить, сдобрить душистым перцем и итальянскими травами. Варить подливку при слабом кипении до загустения (2-3 минуты). Если состав получился слишком вязким, разбавьте его водой и потомите ещё минуту. Готовый соус остудить и процедить (чтобы избавиться от мучных комочков).
   
9. Залить подливой биточки в сотейнике, установить их на слабый огонь и томить около двух минут. Затем выключить плиту, посыпать блюдо рубленой петрушкой и дать ему настояться под крышкой в течение четверти часа.

Совет: если дополнить куриную основу измельчённой говядиной (200-250 г), фарш станет крепче, эластичнее, и котлеты будут лучше лепиться. Йогурт можно заменить сливками или разведённой с водой сметаной, но тогда угощение станет более питательным.

Мясные изделия распределить на порции вместе с подливкой, поставить на стол и угостить всех присутствующих. Дополнить блюдо сможет домашний хлеб, картофельное пюре и ломтики спелых помидоров.

Вариант из куриной грудки и маринованных шампиньонов

Биточки, фаршированные целыми грибами — как вам идея? Всё, что нужно для кулинарного вызова — это банка консервированных шампиньонов небольшого размера, куриные грудки, специи, лук и чеснок! Необычная закуска выглядит довольно аппетитно, обладает восхитительным ароматом и содержит совсем немного калорий.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Энергетическая ценность

• калорийность – 118 ккал;
• жиры – 3.7 г;
• белки – 14.2 г;
• углеводы – 1.9 г.

Ингредиенты

• куриные грудки – 0.5 кг;
• шампиньоны маринованные – 200 г;
• лук зелёный – 4 пера;
• булка отрубная – 2 ломтика;
• сливки (30%) – 120 мл;
• чесночные зубчики – 3 шт.;
• соль йодированная – 11-12 г;
• перец жгучий (молотый) – 3 г;
• постное масло – 50-65 мл;
• зира – 6 г;
• орегано – 4 г;
• большое яйцо – 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Из куриных грудок вынуть кости, затем вымыть и обмокнуть полотенцем. Нарезать мясо кусками, сложить в кухонный комбайн и тщательно перемолоть.
   
2. Зелёный лук ополоснуть водой, порезать на мелкие части.
3. Зубчики чеснока избавить от шелухи, помыть, раздавить под прессом.
4. Отделить хлебный мякиш от корочек, положить в миску с тёплыми сливками и оставить на 6-8 минут. Размоченную булку перемешать вилкой до однородности, затем соединить с фаршем.
   
5. Добавить в куриную массу соль, приправы, лук и чеснок. Полученную смесь размолоть в комбайне ещё один раз (тогда котлеты будут иметь нежнейшую консистенцию).
6. Ввести в фарш яйцо и активно размешать большой ложкой. После этого мясную основу нужно отбить, с силой бросив на кухонный стол 14-17 раз. Благодаря этой процедуре куриная масса станет плотной, упругой и отлично подойдёт для лепки изделий.
7. Откупорить банку с шампиньонами, слить из неё весь сок. Грибы достать и поместить на тарелку.
   
8. Слепить из мясной основы шесть “блинчиков” диаметром 7-8 см и толщиной 2 см. Выложить на середину заготовок по одному шампиньону, затем облепить его мясом так, чтобы он остался внутри изделия. Если грибы имеют маленький размер, для начинки можно использовать несколько штук.
9. Придать сформированным заготовкам вытянутую форму и загладить их поверхность мокрыми пальцами. Затем обвалять полуфабрикаты в муке и выложить на сковородку с горячим жиром.
   
10. Обжарить изделия по 5-6 минут с обоих боков, после чего снизить температуру до минимума, накрыть крышкой и готовить ещё четыре минуты.

Совет: чтобы добиться хрустящей корочки, обработайте куриные заготовки смесью из взбитого яйца, молока (30 мл) и щепотки соли, а потом запанируйте в кукурузных хлопьях. Или слегка поджарьте котлеты, затем переложите в духовку и выдержите пятнадцать минут при 200 градусах.

Ароматные биточки выложить на блюдо, декорировать зелёным горошком, кружочками редиски, поставить на стол и продегустировать. Они будут хорошо гармонировать с гречневой кашей, запечёнными баклажанами или квашеной капустой. Приятного аппетита!

Котлеты с курицей и грибами получаются настолько вкусными, что смогут удивить даже самых избалованных гурманов. Они выполняются из недорогих и популярных продуктов, не требуют огромного кулинарного опыта или сложных манипуляций во время процесса. К тому же блюдо сохраняет неповторимый грибной аромат даже в остывшем виде. Обязательно включите в свой рацион биточки из мяса птицы и готовьте их на регулярной основе!

Читайте также:

  
• Как правильно приготовить кисель из овса для лечения печени
  
• С какого возраста можно давать ребенку фаршированный перец
  
• К чему сниться мясо фаршированное
  
• Овощное рагу с баклажанами с курицей в мультиварке рецепты с фото пошагово
  
• Как приготовить солянку с картошкой и капустой без мяса